俗話說(shuō)，女人有第二個(gè)胃用來(lái)裝甜食，這話不假。面對(duì)顏值高又美味的小甜點(diǎn)，哪個(gè)女孩子不兩眼放光?

無(wú)論工作還是休閑的時(shí)候，吃甜食都會(huì)讓人心情變好，相信女孩子都喜歡吃甜食!

琳瑯滿目的糖果店里經(jīng)常擠滿了姑娘們，漂亮的糖果裝在透明的糖果罐子里，是好多好多的少女心呢!

有好多女孩子手很巧，會(huì)自己做糖送給閨蜜和男友，一顆一顆糖果像她們的真心閃閃發(fā)光~

今天教你們做一款顏值高到讓所有人尖叫的糖——琥珀糖。

這是一種起源于日式和果子的傳統(tǒng)糖果，漂亮吧! 像是透明的琥珀和水晶，琉璃一般清澈透明。

一塊一塊的含在嘴里，甜味順著舌尖蔓延，感覺(jué)心都要融化了!

這么好看又好吃的糖，做法居然超簡(jiǎn)單，讓我們開(kāi)始學(xué)起來(lái)吧!

== 自制琥珀糖 ==

材料：

瓊脂、水、細(xì)砂糖、食用色素、利樂(lè)軟包裝的空飲料盒子

做法：

1. 5克瓊脂提前六小時(shí)用清水浸泡，之后撈出，瀝干水后加入200克的清水;

2. 小火加熱至瓊脂完全融化，加熱過(guò)程中要不停攪拌;

3. 瓊脂完全融化后加入360克細(xì)砂糖，繼續(xù)攪拌至糖融化，液體變稠;

4. 將變濃稠的液體倒入利樂(lè)軟包裝里，用食用色素或者調(diào)色拌勻;

5. 晾涼后，放冰箱等待凝固，之后將軟包裝剪開(kāi)脫模;

6. 這時(shí)用刀子切成想要的形狀，放在通風(fēng)的地方風(fēng)干，表皮會(huì)變硬一點(diǎn)，這時(shí)候就可以放進(jìn)糖罐子里啦!

注意：

如果想吃點(diǎn)別的口味，可以把水替換成果汁甚至是茶貨咖啡等還可以不用加食用色素，還有不同口味!

瓊脂最好是選用瓊脂粉哦!

想要多做一點(diǎn)，按上述的比例增加就可以啦!

這讓人驚嘆的顏值!，做好的糖晶瑩剔透的，像是沒(méi)有拋光的琥珀水晶!

一口咬下去，外面有一層脆脆的糖殼兒，里面還是軟軟QQ的感覺(jué)，超有意思!

將琥珀糖放入汽水，看著晶瑩剔透的糖果慢慢融化，簡(jiǎn)直是視覺(jué)和味覺(jué)的雙重享受!