糖炒栗子呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口。其傳統(tǒng)制作方法是精選優(yōu)質(zhì)板栗,放進(jìn)裝有粗沙和糖稀的鍋內(nèi)翻炒而成。下面手藝活小編要跟大家介紹的糖炒栗子做法不用這么麻煩,只要有微波爐就能輕松搞定,DIY出美味的糖炒栗子來(lái)。
在生栗子背面劃出十字刀口,注意別傷到手啊~
確定每個(gè)栗子都開口之后放到微波爐專用的保鮮盒中,加熱3分鐘。
三分鐘后栗子的樣子,都開口了。
趁熱撒上糖,加少許色拉油,拌勻,圖片為拌好的樣子。
拌好后再用微波爐加熱三分鐘。
制作完畢的糖炒栗子成品,看賣相就知道一定好吃拉,喜歡吃糖炒栗子的童鞋還不收藏啦~~~