手工美食蔥油小餅DIY制作，香噴噴的蔥油小餅配一杯可口酸奶，想想就有點(diǎn)陶醉。不要再猶豫啦，大夏天的，外面熱死了，就在家里跟手藝活小便一起DIY蔥油小餅娛樂吧，也可以拉上小朋友們一起哦，肯定會玩得開心，吃得更開心的！

主要材料：

有機(jī)小蔥若干、雞蛋1只

面粉若干、食油若干

全脂奶粉適量糖和食鹽小許

蘇打粉小許

所需工具：

盤子1個(gè)鍋1個(gè)

烤箱1個(gè)烤盤1個(gè)

餅干模具若干木棒1條

制作步驟：

第1步：

1. 用的是自家產(chǎn)的小蔥哦

2. 雞蛋1只，面粉、食油、全脂奶粉各適量，加糖鹽及蘇打粉各小許，加凍開水將以上攪拌為面團(tuán)放進(jìn)加溫的鍋內(nèi)發(fā)酵半小時(shí)左右

3. 用木棒把面團(tuán)弄成薄薄的，用餅干模具吸出各式各樣的餅干面團(tuán)

4. 烤箱200度預(yù)熱十分鐘左右，上下火各烤十分鐘，查看餅干顏色已變黃即可，反之繼續(xù)再烤片刻?？竞煤箫灨衫^續(xù)放置烤箱內(nèi)，餅干會更香口。

小貼士：

1，平時(shí)收集沒用的鐵罐可用于栽種一些容易種植的常用食材，例如小蔥、薄荷等。 2，烤好后餅干繼續(xù)放置烤箱內(nèi)，餅干會更香口。、 3，小蔥餅配上自制酸奶，最佳搭檔!