《中班科學(xué)教案《認(rèn)識水果》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、中班科學(xué)教案《認(rèn)識水果》反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、在看看、聽聽、講講、嘗嘗的活動(dòng)中了解水果變成水果干后的不同滋味。
2、能大膽地在集體面前交流自己的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)與同伴分享的快樂。
3、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
4、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、水果及它們制成的水果干(獼猴桃、蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、葡萄、龍眼、金橘);
2、幻燈圖片;盤子、勺子或筷子、牙簽;垃圾筒、濕巾紙等。
活動(dòng)過程
一、情感導(dǎo)入
1、幻燈片一(放鞭炮)
(1)聽聽是什么聲音?
(2)什么時(shí)候要放鞭炮?
(3)要過新年了，家家戶戶都要準(zhǔn)備好吃的東西招待客人，你們想準(zhǔn)備些什么呢?
2、小結(jié)：新年里我們會(huì)準(zhǔn)備許多好吃的東西，那今天我們一起到水果店去看看有什么新鮮的水果吧。
二、觀察討論
1、幻燈片二(一盤水果)
(1)你們看到了哪些水果?
(2)你最喜歡吃什么水果，為什么?
(3)小結(jié)：水果的營養(yǎng)真好，有豐富的維生素，吃了以后還能美容的。
(4)這么新鮮的水果吃不完怎么辦，過兩天就壞掉了，聰明的叔叔阿姨們想了一個(gè)好辦法，知道是什么嗎?
2、幻燈片三(葡萄干)
(1)你們認(rèn)識它嗎?它是什么水果變成的?
(2)小結(jié)：原來叔叔阿姨們把新鮮的水果變成了水果干，讓我們無論什么時(shí)候都能吃到香香甜甜的水果了。
(3)你們知道還有哪些水果也能變成好吃的水果干嗎?
3、出示水果盆，配對活動(dòng)
(1)今天老師也為你們準(zhǔn)備了一些水果干，請你們看一看、聞一聞，
猜猜它們是由哪
種水果變成的?(5-6名幼兒回答)
(2)有沒有你不認(rèn)識的水果干?
(3)集體驗(yàn)證：有異意的水果，可以請幼兒自己驗(yàn)證，也可以由家長或老師給予驗(yàn)證。
(4)小結(jié)：原來水果在變成水果干之后，它的顏色、形狀、味道有時(shí)是會(huì)變化的。
活動(dòng)延伸
《新年好》音樂響起
今天我們認(rèn)識了那么多水果干寶寶，讓我們請爸爸媽媽一起來嘗嘗味道吧，說一句好聽的話謝謝爸爸媽媽對我們的關(guān)心。
活動(dòng)反思：
本次科學(xué)活動(dòng)我根據(jù)我們班的實(shí)際水平與接受能力，在活動(dòng)中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”采取相互尊重，協(xié)商交流，共同構(gòu)建的方式。運(yùn)用觀察和操作，利用多種感官(讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看)進(jìn)行探索實(shí)際操作，讓幼兒知道水果與水果干的特點(diǎn)(水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;水果干顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他們的不同之處;運(yùn)用游戲讓孩子在輕松，愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)，鞏固對水果與水果干的認(rèn)識、分類。提高幼兒學(xué)習(xí)的積極性與興趣;運(yùn)用提問、討論發(fā)揮幼兒的想象力、提高幼兒的口語表達(dá)能力。由于本次活動(dòng)貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動(dòng)中幼兒積極地參與，活動(dòng)氣氛活躍，更好地完成了活動(dòng)目標(biāo)。
2、中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《水果列車》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.理解序數(shù)含義，會(huì)用序數(shù)詞“第幾”表示5以內(nèi)物體排列的次序。
2.能從不同方向確認(rèn)物體的排列次序。
3.喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
4.在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.音樂《火車開了》。
2.有5節(jié)不同顏色車廂的水果列車一輛。
3.ppt課件。
活動(dòng)過程
一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒興趣
師：秋天來了，水果豐收了。猜一猜，有哪些水果呢?
師：那么，我們用什么運(yùn)水果呢?
聽音樂《火車開了》，出示水果列車，引起幼兒的興趣。
二、裝飾水果列車，學(xué)習(xí)5以內(nèi)的序數(shù)
1.請幼兒觀察列車，數(shù)一數(shù)共有幾節(jié)車廂。(教師和幼兒一起點(diǎn)數(shù)，說出總數(shù)，一共有5節(jié)車廂)
2.哪個(gè)小朋友能告訴老師哪是第一節(jié)車廂?為什么?(挨著車頭的是第一節(jié)車廂)。
哪是第2節(jié)、第3節(jié)、第4節(jié)、第5節(jié)。學(xué)習(xí)5以內(nèi)的序數(shù)。
小結(jié)：從車頭的位置開始數(shù)，第一節(jié)、第二節(jié)、第三節(jié)、第四節(jié)、第五節(jié)。
3.幼兒學(xué)習(xí)說5以內(nèi)序數(shù)。
水果列車的車廂里都裝滿了水果，幼兒觀察，教師引導(dǎo)幼兒說出XX水果在第幾節(jié)車廂，有幾個(gè)水果。幼兒點(diǎn)數(shù)。
4.變化車廂次序，讓幼兒再說一說各車廂序數(shù)。
師：小朋友，我的小火車會(huì)變魔術(shù)你們信嗎?老師給你們變一變。變換車廂次序，第5節(jié)車廂變成第幾節(jié)啦?
師：我們的火車裝了這么多的水果，聽說小動(dòng)物搬上新樓，我們給動(dòng)物們送水果好嗎?
三、給動(dòng)物寶寶送水果，進(jìn)一步感知序數(shù)的方向性
1.引導(dǎo)幼兒說出小動(dòng)物都分別住在第幾層?數(shù)高樓要從下往上數(shù)，教師和小朋友一塊數(shù)，邊數(shù)邊出示數(shù)字。(出示PPT)
2.給動(dòng)物送水果。第一節(jié)車廂的水果送給第一層樓的小動(dòng)物，誰呀?送的什么水果?有幾個(gè)水果?幼兒點(diǎn)數(shù)。第二節(jié)車廂的水果送給第二層樓的小動(dòng)物……
3.火車又變魔術(shù)了，現(xiàn)在第一節(jié)車廂的水果，是什么?送給第一層樓的小動(dòng)物，誰呀?送了幾個(gè)水果?幼兒點(diǎn)數(shù)。
四、游戲“開火車”
開火車的游戲，六人一組，一人當(dāng)火車頭，播放音樂《火車開了》，火車有節(jié)奏的向前開，音樂停止后，幼兒說出自己是第幾節(jié)車廂;再次播放音樂，車尾 變成車頭，火車再往回開，音樂停止后，請幼兒說出自己現(xiàn)在在第幾節(jié)車廂。
活動(dòng)延伸：
日常生活中帶領(lǐng)幼兒玩數(shù)樓房、開火車的游戲，增進(jìn)對序數(shù)的理解。
3、中班科學(xué)優(yōu)秀教案《秋天的水果》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解秋天的水果的種類。
2.知道正確的吃水果的方法。
3.愛吃水果。
4.對科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
5.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蘋果、香蕉、梨子、橘子、石榴等水果若干，課件，秋天的水果統(tǒng)計(jì)表。
活動(dòng)過程
(一)交流分享：秋天都有哪些水果。
1.師：前幾天小朋友和爸爸媽媽一起去調(diào)查了秋天都有哪些水果，等一下請小朋友一起分享交流你們的調(diào)查結(jié)果，你們在介紹時(shí)要說出這種水果叫什么、長在什么地方，可以怎么吃。
2.幼兒兩兩自由介紹自己的調(diào)查結(jié)果。
師：現(xiàn)在請小朋友和你傍邊的同伴說說你的調(diào)查結(jié)果。(幼兒交流討論)
3.請個(gè)別有介紹自己的調(diào)查結(jié)果。
(1)師：現(xiàn)在請小朋友說說秋天有哪些水果?(個(gè)別幼兒回答)
(2)師：小朋友們調(diào)查了，秋天的水果有蘋果、香蕉、梨子、橘子、石榴、柚子等很多水果。(根據(jù)幼兒回答小結(jié))
(二)觀察認(rèn)識：還有哪些秋天水果。
1.師：老師也收集了幾種秋天的水果，我們一起來認(rèn)識它們。
2.教師邊播放課件邊講解。
3.師：蘋果、香蕉、梨子、橘子、石榴、柚子、荸薺等都是秋天的水果，水果有豐富的營養(yǎng)，我們要經(jīng)常吃水果。
(三)游戲判斷：它是秋天的水果嗎?
1.介紹游戲玩法。
師：等一下我們一起來玩游戲判斷"它是秋天的水果嗎?"老師播放圖片，等一下請小朋友判斷，如果是秋天的水果就拍手表示，如果不是秋天的水果就把手藏在背后。我要看看哪個(gè)小朋友最能干，認(rèn)識最多秋天的水果。
2.游戲。
師：現(xiàn)在我們開始游戲。
3.師：小朋友們都很能干，都認(rèn)識了很多種秋天的水果。
(四)聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)：要怎么吃水果呢?
1.，引導(dǎo)幼兒聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)思考：水果可以怎么吃?
(1)師：請小朋友想想你吃過什么水果，這些水果是怎么吃呢?(幼兒回答)
(2)師小結(jié)：對了，水果可以剝皮吃，可以洗干凈連皮一起吃，也可以用刀切開吃，還可以做水果沙拉，榨果汁。
(五)活動(dòng)結(jié)束。
師：秋天是收獲的季節(jié)，有許多水果成熟了，比如有蘋果、香蕉、梨子、橘子、石榴、柚子、荸薺等，它們有著豐富的營養(yǎng)，小朋友們要多吃水果才會(huì)更加健康。水果可以剝皮吃，可以洗干凈連皮一起吃，也可以用刀切開吃。
教學(xué)反思：
本次活動(dòng)我引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)認(rèn)識了各種水果，通過觀察、觸摸、品嘗認(rèn)識了水果的種類，感知水果的顏色、形狀、味道。豐富了幼兒的認(rèn)知?；顒?dòng)中幼兒敢于表現(xiàn)，熱情大方與人交往，培養(yǎng)了幼兒的興趣及合作。
4、中班科學(xué)優(yōu)秀教案《切開后的水果》含反思
設(shè)計(jì)意圖：
水果是幼兒十分熟悉的食物，但他們不一定了解水果的切面形態(tài)。在該活動(dòng)中，我緊扣“水果切面”這個(gè)點(diǎn)，以問題引路，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行探索，使幼兒獲得相關(guān)的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。培養(yǎng)幼兒細(xì)心觀察及多角度思考問題的能力。整個(gè)探索過程包括觀察感知、猜想驗(yàn)證、游戲拓展三個(gè)環(huán)節(jié)?！坝^察感知”環(huán)節(jié)重在讓幼兒通過觀察、比較梨的兩種切面形態(tài)，初步理解“切面”的概念;“猜想驗(yàn)證”環(huán)節(jié)則通過讓幼兒探索蘋果、獼猴桃、香蕉的切面形態(tài)，感受水果切面形態(tài)的多樣性;在最后的“游戲拓展”環(huán)節(jié)中，讓幼兒兩兩合作，根據(jù)六種不同的水果切面進(jìn)行配對游戲，既為幼兒創(chuàng)設(shè)了交流、合作的機(jī)會(huì)，也對幼兒的認(rèn)知、思維能力提出了挑戰(zhàn)。
目標(biāo)：
1.通過觀察、探索，發(fā)現(xiàn)水果橫切、豎切時(shí)會(huì)呈現(xiàn)不同的形態(tài)。
2.能細(xì)心觀察、大膽猜想，樂于用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
3.教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
4.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
準(zhǔn)備：
1.教具：三塊展示板(見圖1、2、3)，各種水果，實(shí)物投影儀，背景音樂。
2.學(xué)具：人手一張記錄表，若干水果的切面圖片。
過程：
一、導(dǎo)入部分
師：今天.老師給你們帶來了許多水果，看看都有些什么?(蘋果、香蕉、獼猴桃、梨……)
師：如果我要把梨分成兩半，可以怎么切?切開后會(huì)是什么樣子呢?(根據(jù)幼兒回答，教師在展示板的表格內(nèi)記錄“|”標(biāo)記表示豎切，見圖1。)
二、基本部分
(一)觀察感知：比較梨的兩種切面形態(tài)，理解“切面”的概念。
1.觀察梨的豎切面。
師：“|”這個(gè)符號表示把梨豎起來切。你們看看切開后的梨是什么形狀。(橢圓形。)
(教師將切開的梨放在投影儀上讓幼兒觀察。)
師：仔細(xì)看看里面還藏著什么?(種子。)數(shù)數(shù)有幾粒種子?它們是怎么排列的?種子長在什么地方?(引導(dǎo)幼兒說出梨核，并觀察梨核的形狀。)
師：我們看到切開后的梨面上有梨核和種子，這個(gè)面可叫作水果的切面。
(以“豎切”引入主題，符合幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)。幼兒在教師的引導(dǎo)下開始關(guān)注水果的切面形態(tài)，同時(shí)形象地理解了“切面”的概念。)
2.觀察梨的橫切面。
師：除了從上到下豎切，還有什么不同的切法嗎?(引導(dǎo)幼兒說出橫切的方法，同時(shí)在展示板的表格內(nèi)記錄“一”標(biāo)記。)
師：如果把梨橫著切會(huì)出現(xiàn)什么樣的切面呢?會(huì)和剛才豎著切一樣嗎?(教師根據(jù)幼兒的猜想用簡筆畫的形式記錄切面的形態(tài)。)
(在上一環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上自然引出橫切的方法，激發(fā)了幼兒探索水果橫切面的興趣。幼兒通過觀察與比較，大膽推測和假設(shè)，產(chǎn)生了探索和驗(yàn)證自己想法的愿望，這為后面的探索活動(dòng)作了鋪墊。)
師：究竟誰猜對了呢?我們還是切開來看一看吧!(教師操作演示，并根據(jù)幼兒的回答逐一畫出相應(yīng)的簡筆圖。"屈,老師.教,案,網(wǎng)"如：看，變成什么形狀了?<圓形。>再仔細(xì)看看里面的梨核像什么呀?<小花。>數(shù)數(shù)有幾片“花瓣”?每片“花瓣”里藏著什么?<種子。>比比種子的數(shù)量和“花瓣”的數(shù)量誰多誰少?還是一樣多?<一樣多>)
(在對水果橫切面的觀察感知中較為自然地整合了形、數(shù)量、空間等方面的數(shù)學(xué)知識。)
3.比較豎切面和橫切面的不同。
師：豎切和橫切出來的切面一樣嗎?哪里不一樣?(引導(dǎo)幼兒從外形輪廓、梨核、種子三方面尋找不同。)
(二)猜想驗(yàn)證：分組探索不同水果的切面形態(tài)。
1.明確操作要求。
師：今天老師還為你們準(zhǔn)備了許多水果，有蘋果、獼猴桃、香蕉，等會(huì)兒請你們每人選擇一樣水果，猜猜把它豎切和橫切后會(huì)是什么樣子，然后把你的猜想用畫畫的方式記錄在表格里。
(選取三種具有代表性的水果，以開放性的問題引入，讓幼兒大膽猜想，這是對幼兒現(xiàn)有知識經(jīng)驗(yàn)的挑戰(zhàn).幼兒的求知欲就在這種尋根究底的情境中被激發(fā)出來。)
2.幼兒猜想并記錄猜想結(jié)果，教師觀察指導(dǎo)(見圖2)。
3.交流猜想結(jié)果。
教師根據(jù)不同小組的猜想進(jìn)行有針對性的提問。如，(香蕉組側(cè)重從外形進(jìn)行猜想)香蕉豎切后是什么樣子的?橫切呢?(獼猴桃組側(cè)重從種子的排列進(jìn)行猜想)看看獼猴桃組的記錄，你同意誰的猜想?(蘋果組側(cè)重從蘋果核的形狀進(jìn)行猜想)你們覺得什么地方最難猜?
(這種提問方式既避免了拖沓，又突出了重點(diǎn)。)
4.切開水果驗(yàn)證，并請每組推選一名代表進(jìn)行繪畫記錄。
5.組織幼兒交流觀察結(jié)果。如，香蕉組重點(diǎn)講外形變化和種子退化，獼猴桃組重點(diǎn)講種子排列，蘋果組重點(diǎn)講核的形狀。
(三)游戲拓展：配對找朋友。
1.明確操作要求。
師：(在展示板上出示草莓、菠蘿、哈密瓜、橙子、無花果、獼猴桃的完整圖片，見圖3。)接下來我們來玩一個(gè)“配對找朋友”的游戲。請你們每人在籃子里選一張圖片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把圖片貼到相應(yīng)的表格里。
(此環(huán)節(jié)是活動(dòng)的拓展延伸。六種不同的水果代表了不同的難易層次，幼兒在操作時(shí)需要排除顏色、形狀的干擾。結(jié)果草莓的配對正確率較高，哈密瓜、菠蘿、橙子的配對正確率較低，無花果配對最難<因?yàn)橛變翰怀Ｒ姷竭@種水果>。雖然展示板上有獼猴桃圖片，但我并未提供幼兒操作用的小圖片，它只是作為一個(gè)干擾因素。)
2.在《好朋友》音樂伴奏下，幼兒每人找一水果的切面圖片進(jìn)行配對找朋友。
3.講評。
師：你們找到的是什么水果，它是怎么切的?切開來的樣子是怎樣的?
(這個(gè)環(huán)節(jié)需要幼兒逆向思維，相對于上一環(huán)節(jié)來說難度有所提高。采用“找朋友”的游戲形式，既為幼兒營造了一個(gè)寬松的學(xué)習(xí)氛圍，又有效提升了幼兒的觀察、判斷、合作能力。)
三、結(jié)束部分
師：今天你們發(fā)現(xiàn)了很多水果的秘密，老師就把這些水果獎(jiǎng)勵(lì)給你們，一起品嘗吧!
活動(dòng)反思：
由于本次活動(dòng)貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動(dòng)中幼兒積極地參與，活動(dòng)氣氛活躍，更好地完成了活動(dòng)目標(biāo)。
5、中班科學(xué)活動(dòng)教案《秋天的水果》含反思
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、通過多種感官感知水果的色、香、形、味，知道水果的基本特征。
2、能大膽地在集體前表述自己的見解，在活動(dòng)中感受交往分享的快樂。
3、感受水果的豐富性，喜歡吃水果，但吃水果要適量。
4、發(fā)展幼兒空間辨別能力和空間想象力。
5、發(fā)展幼兒手部動(dòng)作的靈活性。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】
1、幼兒認(rèn)識秋天都有哪些水果。
2、幼兒能用完整的語言描述水果的樣子。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、蘋果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一個(gè)。
2、每人自帶水果一個(gè)(各種水果)
【活動(dòng)過程】
一、激發(fā)活動(dòng)興趣。
1、師：小朋友，老師帶你們?nèi)ヒ粋€(gè)美麗的地方，我們現(xiàn)在就出發(fā)吧!(律動(dòng))
2、師：小朋友，你們看這是什么地方?
3、果園真美麗，都有什么果子呀?
二、通過探索活動(dòng)，提高幼兒運(yùn)用感官的能力。
師：教師依次出示各種水果，幼兒去看一看，摸一摸，比一比，聞一聞，自由探索水果的特征。(讓幼兒自己說說老師出示的是什么水果，并請個(gè)別小朋友說一說水果是什么樣子的，什么顏色?)
師：你是怎么知道它是這樣的?
三、了解水果的基本特征，知道水果一般都有果皮、果肉、果核三部分組成。
師：小朋友真能干，用我們的小手、小眼睛、小鼻子，知道了水果寶寶的外面是什么樣的，那你們想不想知道水果寶寶的里面長著些什么呢?
1、切開水果，讓幼兒觀察。
2、幼兒討論，水果的里面是些什么?
3、比一比，這些水果寶寶有什么一樣的地方?(例如：有的水果有果核，有的水果沒有果核)
4、我們吃水果時(shí)，吃的是水果的哪一部分?(吃果肉)
四、嘗一嘗，進(jìn)一步感知水果的特征。
師：水果的陣陣香味直鉆老師的鼻孔，你們有沒有聞到，聞到了你們想干什么?(想吃)
那我們一起來品嘗一下這些好吃的水果吧。
(1)自由選擇水果品嘗幼兒互相說一說，(快思www.banzhuren.cn)你吃的是什么?吃起來是什么感覺?
(2)除了今天我們吃到的水果外，近來你在家里還吃到了什么水果?
五、通過討論，知道吃水果身體好。
1、你喜歡吃水果嗎?為什么?
2、水果好吃又有營養(yǎng)，吃了水果小朋友身體好，但是小朋友吃水果要適量。
六、活動(dòng)延伸。
繪畫活動(dòng)，給這些可愛的水果寶寶做一幅畫好嗎?給水果寶寶涂色(讓我們帶著這些水果寶寶去和幼兒園的其他小朋友也認(rèn)識認(rèn)識去吧)聽著音樂走出活動(dòng)室。
教學(xué)反思：
本次活動(dòng)我引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)認(rèn)識了各種水果，通過觀察、觸摸、品嘗認(rèn)識了水果的種類，感知水果的顏色、形狀、味道。豐富了幼兒的認(rèn)知?；顒?dòng)中幼兒敢于表現(xiàn)，熱情大方與人交往，培養(yǎng)了幼兒的興趣及合作。
6、中班科學(xué)教案《認(rèn)識水果》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意與大家分享水果，體驗(yàn)分享到快樂。
2、能大膽、清楚地說出自己見到或吃過的各種水果的名稱、形狀、味道等特點(diǎn)。
3、能通過觀察、觸摸、品嘗等方法，感知水果的多種多樣。
4、在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。
5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：認(rèn)識常見的水果，參觀水果超市，找一找各種水果。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
1)多種多樣的水果PPT，盤子，一次性手套
(2)準(zhǔn)備一個(gè)“水果魔箱”，里面放有各種各樣的水果。
(3)收集各種各樣的水果。
(4)盤子，一次性手套，水果刀
活動(dòng)過程：
一、幼兒聽音樂，進(jìn)入水果王國。
師：小朋友，你們好!我是水果王國的國王，水果王國里有許多水果寶寶，你們想不想和它們做朋友呀!瞧，它們都躲起來了，它們在和我們玩游戲呢。
二、幼兒認(rèn)識水果，了解其典型特征
1.看圖猜水果寶寶
師：今天水果寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，請你們猜猜它們都是誰?
2.猜中以后出示水果實(shí)物通過摸一摸、看一看、嘗一嘗，感知水果的特點(diǎn)
師：老師這里有一個(gè)百寶箱看看藏起來的水果寶寶在不在里面好嗎，我們一起呼喊它“XX,XX”快出來。
幼兒：XX,XX快出來
水果從寶箱里滾出來，師：哇，XX寶寶出來了，我們一起來認(rèn)識XX寶寶吧。
(1)看水果，知道水果的名稱，了解水果的外形特征。
師：XX寶寶叫什么名字?
XX寶寶穿了件什么顏色的衣服?
XX寶寶長的什么樣?
(2)摸水果，感知水果的表皮特征。
師：請小朋友用手摸一摸，水果寶寶的表皮怎么樣?水果寶寶的下面有什么?
(3)切開水果，了解水果的內(nèi)部特征。
師：把水果寶寶切開，看看水果寶寶里面有什么?
(4)嘗水果，了解水果的味道。
師：請小朋友互相嘗一嘗，水果寶寶的果肉是什么味道?
小結(jié)：我們在水果王國里認(rèn)識了蘋果寶寶、梨寶寶、桔子寶寶、香蕉寶寶。蘋果寶寶長得圓圓的，有的紅，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜;梨寶寶上邊小下邊大，表皮上有小黑點(diǎn)，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多;桔子寶寶是扁圓形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有營養(yǎng);香蕉寶寶長得象彎彎的月亮，果皮是黃色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多樣性。
師：小朋友，快來看，這里還有許多漂亮的水果寶寶的照片呢!都有些什么水果呢?(蘋果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、櫻桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……)
小結(jié)：水果有各種各樣的形狀，有圓的、橢圓的、長的、扁的;有各種顏色，紅的、黃的、橘紅的、紫的、綠的;還有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身體更健康，所以我們要每天吃水果。
四，欣賞水果拼盤
師：各種各樣的水果寶寶組合在一起可以做成美麗的水果拼盤，[教案來自：快思教案網(wǎng).]讓我們看看水果拼盤里都有哪些水果寶寶吧。
請幼兒說說水果拼盤由哪些水果拼成
五、制作水果拼盤。
師：看，老師為你們準(zhǔn)備了好多切好了的水果，我們也把水果們變成美麗的拼盤吧，現(xiàn)在請寶貝們帶上手套，制作水果拼盤吧
六、分享水果拼盤
師：寶貝們的水果拼盤做的真漂亮，現(xiàn)在就請寶寶們邀請你們的爸爸媽媽和你們一起分享自己的水果拼盤吧，吃之前請你們向爸爸媽媽介紹一下你的拼盤是用什么水果組合成的。
七、活動(dòng)自然結(jié)束
活動(dòng)反思：
1、本節(jié)活動(dòng)通過“摸、看、聞、嘗”等方法，充分運(yùn)用五官感覺來認(rèn)知蘋果，香蕉的形狀、顏色、味道。
2、整節(jié)活動(dòng)中，充分引發(fā)幼兒濃厚的好奇心，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，讓幼兒能更大程度的加入?yún)⑴c到整節(jié)活動(dòng)當(dāng)中。
3、 對本節(jié)活動(dòng)的細(xì)節(jié)部分處理有些不當(dāng)：
(1) 在開始部分，應(yīng)用較安靜的游戲，或與水果有關(guān)的小游戲進(jìn)行導(dǎo)入。
(2) 在“神秘袋”“聞一聞”兩個(gè)環(huán)節(jié)中，讓幼兒等待的時(shí)間有一點(diǎn)長，應(yīng)多準(zhǔn)備一些材料，讓其他幼兒更好的參與。
(3) 整節(jié)活動(dòng)，可變種方式來進(jìn)行。例如：將幼兒分組，每人一個(gè)水果實(shí)物，讓幼兒親自感知兩種不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教學(xué)法來進(jìn)行，教師直接貫穿給幼兒正確的概念。這樣可以讓整節(jié)活動(dòng)更加的收、放自如，也可以讓幼兒更加有積極性，參與到活動(dòng)中。
(4) 可再加深一點(diǎn)難度，讓幼兒積累更多的生活經(jīng)驗(yàn)。也可用兩種不同感覺的水果來進(jìn)行，對比更加的強(qiáng)烈，明顯。例如：蘋果和獼猴桃，一個(gè)是光滑的，一個(gè)是粗糙的。
通過這節(jié)活動(dòng)，老師們給出了很多寶貴的意見和建議，對我有了一個(gè)很大的學(xué)習(xí)提升。在今后的活動(dòng)中，我會(huì)繼續(xù)向有經(jīng)驗(yàn)的教師學(xué)習(xí)，慢慢摸索，提高自己的組織活動(dòng)能力，找到適合不同年齡段的不同方法，讓幼兒學(xué)習(xí)興趣更加濃厚，將以后的活動(dòng)開展的更生動(dòng)有效。
7、中班科學(xué)教案《秋天的水果》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道秋天是個(gè)豐收的季節(jié)，感受水果的豐富性。
2、通過多種感官感知水果的色、香、形、味，知道水果的基本特征，喜歡吃水果。
3、能大膽地在集體前表述自己的見解，在活動(dòng)中感受交往分享的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：
有關(guān)水果特征的知識并不是最重要，重要的是讓幼兒知道怎樣才能獲得這些知識，所以本活動(dòng)的重點(diǎn)是培養(yǎng)幼兒主動(dòng)運(yùn)用感官感知水果的各種特征?；顒?dòng)應(yīng)立足于授漁，而不是授魚。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
布袋一個(gè)，蘋果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一個(gè)。
視頻,刀一把,切開的水果塊若干,牙簽。
幼兒每人自帶水果一個(gè)。
活動(dòng)過程：
一、猜一猜，激發(fā)活動(dòng)興趣。
二、通過探索活動(dòng)，提高幼兒運(yùn)用感官的能力。
1、幼兒去看一看，摸一摸，比一比，聞一聞，自由探索水果的特征。
2、圍繞問題交流發(fā)現(xiàn)：
三、了解水果的基本特征
1、幼兒討論，水果的里面是些什么?
2、出示記錄表，提出操作要求：把你找到的果皮、果肉、果核放到記錄表中。
3、比一比，這些水果寶寶有什么一樣的地方?
4、除了今天我們吃到的水果外，近來你在家里還吃到了什么水果?!.快思.教案網(wǎng)出處!
四、嘗一嘗，進(jìn)一步感知水果的特征。
五、通過討論，知道多吃水果身體好
活動(dòng)反思：
秋天，一個(gè)充滿詩意的季節(jié)!水果成熟了，有了這些水果，我們的生活就更加有滋有味、多姿多彩?？墒窃谒氖澜缋镆蔡N(yùn)藏著許多知識和秘密，在《秋天的水果》學(xué)習(xí)過程中，通過“說一說，看一看，玩一玩，嘗一嘗”從而獲得許多關(guān)于水果的知識。
在此次活動(dòng)中我們引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)地認(rèn)識各種水果。
8、幼兒園中班科學(xué)教案《認(rèn)識水果和水果干》反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、在看看、聽聽、講講、嘗嘗的活動(dòng)中了解水果變成水果干后的不同滋味。
2、能大膽地在集體面前交流自己的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)與同伴分享的快樂。
3、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
4、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、水果及它們制成的水果干(獼猴桃、蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、葡萄、龍眼、金橘);
2、幻燈圖片;盤子、勺子或筷子、牙簽;垃圾筒、濕巾紙等。
活動(dòng)過程
一、情感導(dǎo)入
1、幻燈片一(放鞭炮)
(1)聽聽是什么聲音?
(2)什么時(shí)候要放鞭炮?
(3)要過新年了，家家戶戶都要準(zhǔn)備好吃的東西招待客人，你們想準(zhǔn)備些什么呢?
2、小結(jié)：新年里我們會(huì)準(zhǔn)備許多好吃的東西，那今天我們一起到水果店去看看有什么新鮮的水果吧。
二、觀察討論
1、幻燈片二(一盤水果)
(1)你們看到了哪些水果?
(2)你最喜歡吃什么水果，為什么?
(3)小結(jié)：水果的營養(yǎng)真好，有豐富的維生素，吃了以后還能美容的。
(4)這么新鮮的水果吃不完怎么辦，過兩天就壞掉了，聰明的叔叔阿姨們想了一個(gè)好辦法，知道是什么嗎?
2、幻燈片三(葡萄干)
(1)你們認(rèn)識它嗎?它是什么水果變成的?
(2)小結(jié)：原來叔叔阿姨們把新鮮的水果變成了水果干，讓我們無論什么時(shí)候都能吃到香香甜甜的水果了。
(3)你們知道還有哪些水果也能變成好吃的水果干嗎?
3、出示水果盆，配對活動(dòng)
(1)今天老師也為你們準(zhǔn)備了一些水果干，請你們看一看、聞一聞，
猜猜它們是由哪
種水果變成的?(5-6名幼兒回答)
(2)有沒有你不認(rèn)識的水果干?
(3)集體驗(yàn)證：有異意的水果，可以請幼兒自己驗(yàn)證，也可以由家長或老師給予驗(yàn)證。
(4)小結(jié)：原來水果在變成水果干之后，它的顏色、形狀、味道有時(shí)是會(huì)變化的。
活動(dòng)延伸
《新年好》音樂響起
今天我們認(rèn)識了那么多水果干寶寶，讓我們請爸爸媽媽一起來嘗嘗味道吧，說一句好聽的話謝謝爸爸媽媽對我們的關(guān)心。
活動(dòng)反思：
本次科學(xué)活動(dòng)我根據(jù)我們班的實(shí)際水平與接受能力，在活動(dòng)中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”采取相互尊重，協(xié)商交流，共同構(gòu)建的方式。運(yùn)用觀察和操作，利用多種感官(讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看)進(jìn)行探索實(shí)際操作，讓幼兒知道水果與水果干的特點(diǎn)(水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;水果干顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他們的不同之處;運(yùn)用游戲讓孩子在輕松，愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)，鞏固對水果與水果干的認(rèn)識、分類。提高幼兒學(xué)習(xí)的積極性與興趣;運(yùn)用提問、討論發(fā)揮幼兒的想象力、提高幼兒的口語表達(dá)能力。由于本次活動(dòng)貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動(dòng)中幼兒積極地參與，活動(dòng)氣氛活躍，更好地完成了活動(dòng)目標(biāo)。
9、幼兒園中班科學(xué)《認(rèn)識水果》教案反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意與大家分享水果，體驗(yàn)分享到快樂。
2、能大膽、清楚地說出自己見到或吃過的各種水果的名稱、形狀、味道等特點(diǎn)。
3、能通過觀察、觸摸、品嘗等方法，感知水果的多種多樣。
4、在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。
5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
6、通過觀察、交流與討論等活動(dòng)，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。
7、活動(dòng)中體驗(yàn)到成功的快樂和幫助別人的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：認(rèn)識常見的水果，參觀水果超市，找一找各種水果。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
1)多種多樣的水果PPT，盤子，一次性手套
(2)準(zhǔn)備一個(gè)“水果魔箱”，里面放有各種各樣的水果。
(3)收集各種各樣的水果。
(4)盤子，一次性手套，水果刀
活動(dòng)過程：
一、幼兒聽音樂，進(jìn)入水果王國。
師：小朋友，你們好!我是水果王國的國王，水果王國里有許多水果寶寶，你們想不想和它們做朋友呀!瞧，它們都躲起來了，它們在和我們玩游戲呢。
二、幼兒認(rèn)識水果，了解其典型特征
1.看圖猜水果寶寶
師：今天水果寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，請你們猜猜它們都是誰?
2.猜中以后出示水果實(shí)物通過摸一摸、看一看、嘗一嘗，感知水果的特點(diǎn)
師：老師這里有一個(gè)百寶箱看看藏起來的水果寶寶在不在里面好嗎，我們一起呼喊它“XX,XX”快出來。
幼兒：XX,XX快出來
水果從寶箱里滾出來，師：哇，XX寶寶出來了，我們一起來認(rèn)識XX寶寶吧。
(1)看水果，知道水果的名稱，了解水果的外形特征。
師：XX寶寶叫什么名字?
XX寶寶穿了件什么顏色的衣服?
XX寶寶長的什么樣?
(2)摸水果，感知水果的表皮特征。
師：請小朋友用手摸一摸，水果寶寶的表皮怎么樣?水果寶寶的下面有什么?
(3)切開水果，了解水果的內(nèi)部特征。
師：把水果寶寶切開，看看水果寶寶里面有什么?
(4)嘗水果，了解水果的味道。
師：請小朋友互相嘗一嘗，水果寶寶的果肉是什么味道?
小結(jié)：我們在水果王國里認(rèn)識了蘋果寶寶、梨寶寶、桔子寶寶、香蕉寶寶。蘋果寶寶長得圓圓的，有的紅，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜;梨寶寶上邊小下邊大，表皮上有小黑點(diǎn)，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多;桔子寶寶是扁圓形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有營養(yǎng);香蕉寶寶長得象彎彎的月亮，果皮是黃色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多樣性。
師：小朋友，快來看，這里還有許多漂亮的水果寶寶的照片呢!都有些什么水果呢?(蘋果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、櫻桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……)
小結(jié)：水果有各種各樣的形狀，有圓的、橢圓的、長的、扁的;有各種顏色，紅的、黃的、橘紅的、紫的、綠的;還有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身體更健康，所以我們要每天吃水果。
四，欣賞水果拼盤
師：各種各樣的水果寶寶組合在一起可以做成美麗的水果拼盤，讓我們看看水果拼盤里都有哪些水果寶寶吧。
請幼兒說說水果拼盤由哪些水果拼成
五、制作水果拼盤。
師：看，老師為你們準(zhǔn)備了好多切好了的水果，我們也把水果們變成美麗的拼盤吧，現(xiàn)在請寶貝們帶上手套，制作水果拼盤吧
六、分享水果拼盤
師：寶貝們的水果拼盤做的真漂亮，現(xiàn)在就請寶寶們邀請你們的爸爸媽媽和你們一起分享自己的水果拼盤吧，吃之前請你們向爸爸媽媽介紹一下你的拼盤是用什么水果組合成的。
七、活動(dòng)自然結(jié)束
活動(dòng)反思：
1、本節(jié)活動(dòng)通過“摸、看、聞、嘗”等方法，充分運(yùn)用五官感覺來認(rèn)知蘋果，香蕉的形狀、顏色、味道。
2、整節(jié)活動(dòng)中，充分引發(fā)幼兒濃厚的好奇心，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，讓幼兒能更大程度的加入?yún)⑴c到整節(jié)活動(dòng)當(dāng)中。
3、對本節(jié)活動(dòng)的細(xì)節(jié)部分處理有些不當(dāng)：
(1)在開始部分，應(yīng)用較安靜的游戲，或與水果有關(guān)的小游戲進(jìn)行導(dǎo)入。
(2)在“神秘袋”“聞一聞”兩個(gè)環(huán)節(jié)中，讓幼兒等待的時(shí)間有一點(diǎn)長，應(yīng)多準(zhǔn)備一些材料，讓其他幼兒更好的參與。
(3)整節(jié)活動(dòng)，可變種方式來進(jìn)行。例如：將幼兒分組，每人一個(gè)水果實(shí)物，讓幼兒親自感知兩種不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教學(xué)法來進(jìn)行，教師直接貫穿給幼兒正確的概念。這樣可以讓整節(jié)活動(dòng)更加的收、放自如，也可以讓幼兒更加有積極性，參與到活動(dòng)中。
(4)可再加深一點(diǎn)難度，讓幼兒積累更多的生活經(jīng)驗(yàn)。也可用兩種不同感覺的水果來進(jìn)行，對比更加的強(qiáng)烈，明顯。例如：蘋果和獼猴桃，一個(gè)是光滑的，一個(gè)是粗糙的。
通過這節(jié)活動(dòng)，老師們給出了很多寶貴的意見和建議，對我有了一個(gè)很大的學(xué)習(xí)提升。在今后的活動(dòng)中，我會(huì)繼續(xù)向有經(jīng)驗(yàn)的教師學(xué)習(xí)，慢慢摸索，提高自己的組織活動(dòng)能力，找到適合不同年齡段的不同方法，讓幼兒學(xué)習(xí)興趣更加濃厚，將以后的活動(dòng)開展的更生動(dòng)有效。
10、獲獎(jiǎng)教案中班科學(xué)《認(rèn)識梯形》教案反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解梯形的特征，能不受梯形擺放位置的影響，在各種圖形中正確找出梯形。
2、發(fā)展幼兒的觀察、比較、動(dòng)手能力。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。
6、初步了解其特性。
7、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT課件、裝有幾何圖形的信封若干、包含有梯形的幾何圖形貼畫若干、音樂。
活動(dòng)過程：
一、通過情景，復(fù)習(xí)以前學(xué)過的幾何圖形，引出梯形。
"小兔子的這座房子是什么樣的?""是由什么幾何圖形組成的?"(提示孩子舉手發(fā)言)
總結(jié)：這是一座特別的房子，都由幾何圖形組成的，有梯形的房頂，圓形的窗戶，正方形的身體，長方形的門和正方形的門，在黑板上一一出示梯形、長方形、正方形、圓形。
二、觀察圖形
(一)、了解梯形的基本特征"大家仔細(xì)看看梯形是什么樣子的?""和長方形相比呢?" 總結(jié)：原來梯形有四個(gè)角、四條邊，上下兩條邊是平平的、不一樣長，左右兩條邊是斜的。
(二)、情景，找一找梯形"小兔子的家周圍有梯形嗎?有幾個(gè)?"引導(dǎo)幼兒找一找，數(shù)一數(shù)。
(三)、認(rèn)識不同擺放位置的梯形變換梯形的位置，(拿梯形教具演示)讓幼兒明白原來梯形可以倒著放、躺著放、斜著放、隨便朝那邊放，它還是梯形。(課件展示不同擺放位置的梯形)。
三、游戲操作
(一)、找一找、貼一貼小兔子設(shè)計(jì)了一條漂亮的幾何圖形的路，請小朋友幫小兔子把路鋪好，從信封里的幾何圖形中找出梯形，鋪在梯形的磚上，要注意有的梯形寶寶是經(jīng)過變魔術(shù)的，其他的圖形歸類放好，師幼找錯(cuò)糾正。
(二)、走一走小兔子的路鋪好了，我們一起去找小兔子郊游吧，大家排好隊(duì)，踩著梯形的磚鋪路，一起去郊游(游戲中結(jié)束)。
教學(xué)反思：
對一次科學(xué)活動(dòng)的開始，應(yīng)該來自幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，一次科學(xué)活動(dòng)的結(jié)束，并不是真正的結(jié)束，應(yīng)使幼兒有進(jìn)一步的探索可能，成為獲取經(jīng)驗(yàn)的開始。幼兒是學(xué)習(xí)的主人，所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識，學(xué)得經(jīng)驗(yàn)。
11、中班科學(xué)活動(dòng)公開課教案《隱身水果》反思
中班科學(xué)活動(dòng)《隱身水果》
目標(biāo)：
1.能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別不同果味的飲料。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手調(diào)制飲料的樂趣。
3.通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
4.在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
準(zhǔn)備:
1.裝有熱水的透明杯子、勺子、盤子、飲料。
2.各種味道的果珍(桔子味、檸檬味、葡萄味、菠蘿味、蘋果味)等。
3.食物：水果、餅干、面包、糖果、果凍等若干
4.糖果圖片及與水果圖做成VCD
5.榨汁機(jī)一臺。布置“水果品嘗會(huì)”場景。果殼箱2個(gè)。輕音樂磁帶一盒。
重點(diǎn)：用不同方法辨別不同果味的飲料。
難點(diǎn)：正確辨別不同果味的飲料。
活動(dòng)過程:
一、開始部分
1.組織教學(xué)，穩(wěn)定幼兒情緒。
2.師生問好，交代課題。
二、基本部分
(一)出示個(gè)別水果蘋果、桔子、引起幼兒興趣。
有許多水果寶寶來了，小朋友說說有那些水果寶寶?(蘋果、桔子)哎，剛才老師看見了有許多水果寶寶，怎么才有2個(gè)水果寶寶跟我們見面呢?噢，我知道了，原來水果寶寶都藏起來了，它們想跟小朋友做捉謎藏的游戲?，F(xiàn)在我們悄悄的把水果寶寶找出來。
2.教室內(nèi)布置有水果、果汁實(shí)物讓幼兒找出來。
小朋友真棒，找到了許多水果寶寶(教師手拿一瓶果汁)這是什么?(果汁)為什么我們在找水果寶寶時(shí)候找到了一瓶果汁，這是果汁嗎?我們來聞一聞、看一看、它是什么顏色的?什么水果也是黃色的呢?剛剛你們說了這么多黃色的水果，到底哪一種躲在里面呢?誰來聞一聞，看你猜得對不對。
3.出示紅色飲料，這是什么顏色呀?什么水果寶寶也是紅色的呀?哪個(gè)紅色的水果寶寶會(huì)躲在里面呢?請你來嘗一嘗。
(二)幼兒動(dòng)手調(diào)制飲料
1.小朋友，你們喝過果珍嗎?還有一些水果寶寶呀也想和我們小朋友捉迷藏，它們躲在了果珍里面，我們一起去找出來好嗎?
要求：先看一看果珍粉末的顏色，然后用勺子舀一點(diǎn)放到杯子里，攪一攪，再用鼻子聞一聞，猜一猜，把自己猜的水果名字記在心里，再來嘗一嘗驗(yàn)證自己的想法。喝完以后把杯子放回桌子上。
2.幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
3.集體交流，你喝到了哪種水果的味道，(蘋果)他是什么味道的。(酸酸的，甜甜的，香香的)
4.總結(jié)：剛才，我們用眼睛看一看，鼻子聞一聞，嘴巴嘗一嘗的方法，找到了許多的水果寶寶，真棒。
(三)出示實(shí)物水果，演示讓水果制作果汁的過程。
小朋友，我們剛才都知道了許多調(diào)皮的水果寶寶躲在瓶子里變成了果汁和果珍，那么，你們知不知道這些水果寶寶是怎么變成果汁和果珍的嗎?下面我們看一看魔術(shù)師表演的節(jié)目我們就知道了。這個(gè)魔術(shù)師的名字叫榨汁機(jī)，它的本領(lǐng)可大了，它有一張大嘴巴，我們把水果放在它的大嘴巴里，他就會(huì)變出果汁來。
(四)播放水果及糖果VCD
看，這些是什么呀?(五顏六色的糖果)看起來真好吃，你看見了什么顏色的糖果，紅色的糖果讓你想起了什么水果呀?猜一猜，那個(gè)水果藏在了紅色的水果糖里?(紅色的糖果讓我想起了紅色的草莓)當(dāng)幼兒答對后，播放相應(yīng)的水果圖片。
2.除了糖果，水果寶寶還會(huì)藏在哪里呀?(餅干、面包、牛奶等)
(五)參加“水果品嘗會(huì)”把有關(guān)水果食物放好布置場景。
水果寶寶帶來了許多朋友，它們請小朋友去參加它們準(zhǔn)備的“水果品嘗會(huì)”水果寶寶喜歡講衛(wèi)生、懂禮貌的孩子。吃的時(shí)候不爭搶，吃完之后要把垃圾放到果殼箱。
三.結(jié)束部分
放輕音樂。幼兒品嘗食物，結(jié)束。
教學(xué)反思：
總的來說《隱身水果》這個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)，來源于幼兒日常生活中的一個(gè)興趣點(diǎn)，并且在整個(gè)活動(dòng)中幼兒始終處于自主積極的狀態(tài)，活動(dòng)由注重靜態(tài)知識的傳遞到注重兒童情感態(tài)度，注重兒童探究解決問題的能力以及積極交流，幼兒在自由探索、相互學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)了水果隱身在各種食物的秘密，貫徹了《綱要》中一再強(qiáng)調(diào)的“幼兒科學(xué)教育的首要任務(wù)是精心呵護(hù)與培養(yǎng)幼兒對周圍事物和現(xiàn)象及其相互關(guān)系的好奇心，認(rèn)識興趣和探究欲望。
另外，由于本次活動(dòng)是生成活動(dòng)，為了處理好幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)中的師幼互動(dòng)關(guān)系，使幼兒的學(xué)習(xí)更有價(jià)值，使幼兒的發(fā)展更有意義，我運(yùn)用不同的師幼互動(dòng)方式來推動(dòng)幼兒的探索活動(dòng)，①“順”，即給足幼兒自由的時(shí)間和空間，提供豐富的材料，順應(yīng)幼兒的探索活動(dòng);②“引”，即在幼兒活動(dòng)過程中，我通過觀察思考，找到恰當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)，參與到幼兒活動(dòng)中，用巧妙的方法引導(dǎo)幼兒進(jìn)行探索;③“助”，在生成性活動(dòng)中，由于幼兒缺乏經(jīng)驗(yàn)，對水果的認(rèn)識有限，因而探索容易停留在表面，在這種情況下，我就在適當(dāng)時(shí)機(jī)進(jìn)行點(diǎn)撥，把幼兒的學(xué)習(xí)興趣推向深入，從而發(fā)現(xiàn)水果本身具有的特性。
其次，為了讓這次活動(dòng)生成成功，我作了精心的準(zhǔn)備，有操作的、品嘗的、食物水果、課件等。為這次活動(dòng)成功開展做了充分的物質(zhì)準(zhǔn)備。這次活動(dòng)的目標(biāo)設(shè)定和活動(dòng)設(shè)計(jì)對于小班的幼兒來說，具有很大的難度。為了突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，讓幼兒與老師之間形成師生互動(dòng)、生生互動(dòng)在語言上我也臨時(shí)改變了一些引導(dǎo)方式和語氣，最后達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，成功突破了這次活動(dòng)的難點(diǎn)。
在科學(xué)教育活動(dòng)中孩子是主動(dòng)的探索者、研究者、發(fā)現(xiàn)者，知識經(jīng)驗(yàn)的主動(dòng)建構(gòu)者。要讓孩子真正解放自己的口、眼、手、腦，讓他們充分感知、操作、探索、發(fā)現(xiàn)、歸納、概括，這需要老師的支持。在科學(xué)活動(dòng)中，其實(shí)老師引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)去思考，比什么都重要，相信即使再小的孩子，只要他懂得了這種方法，學(xué)會(huì)運(yùn)用這種方法了，在今后的學(xué)習(xí)中，就會(huì)給他們更多的幫助。體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)樂趣和成功的快樂。
不斷地反思會(huì)促使我不斷地成長，才能使我自身有更大的提高，所以，我懇請?jiān)谧母魑活I(lǐng)導(dǎo)、各位老師對我說課的內(nèi)容提出您寶貴的意見和建議，使其不斷完善。相信以后的教學(xué)中用心的學(xué)習(xí)、發(fā)現(xiàn)、研究會(huì)使我在教學(xué)中更上一層樓。謝謝!