《大班健康教案《營(yíng)養(yǎng)寶塔》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、大班健康教案《營(yíng)養(yǎng)寶塔》反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成。
2.學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
4.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的及其每層食物的組成。
難點(diǎn):學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.《營(yíng)養(yǎng)寶塔》多媒體課件
2.畫(huà)紙,畫(huà)筆
3.帶有金字塔的畫(huà)紙,各種食物貼紙
活動(dòng)過(guò)程
一、開(kāi)始部分
(一)設(shè)置情境,引起幼兒興趣。
教師;老師昨天碰到了小兔子,它說(shuō)他有一個(gè)難題想讓小朋友們幫它解決,你們想幫它嗎?(想)小兔子呀想開(kāi)一家營(yíng)養(yǎng)餐廳,但是它不知道餐廳里應(yīng)該做些什么食物,小朋友們幫它想一想營(yíng)養(yǎng)餐廳可以放些什么食物?
幼兒;薯片,可樂(lè),炸雞……
教師;剛才小朋友們說(shuō)了很多食物,這些都是你們最喜歡吃的。(教案出自:快思教案網(wǎng))但是小兔子想開(kāi)的是營(yíng)養(yǎng)餐廳,你們說(shuō)的這些食物是富含營(yíng)養(yǎng)的嗎?
幼兒思考……
教師;小兔子說(shuō)要送給小朋友們一座寶塔,小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來(lái)幫助小兔子設(shè)計(jì)食譜,我們一起來(lái)看一下這座寶塔吧!
二、基本部分
(一)了解營(yíng)養(yǎng)寶塔圖
1.教師播放課件,讓幼兒觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。
教師;營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有幾層?
幼兒;五層。
教師;對(duì),營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有五層,小朋友們看一下哪一層最大,哪一層最小。
幼兒;第一層最大,第五層最小。
教師;對(duì),在營(yíng)養(yǎng)寶塔中,第一層是谷類(lèi)和薯類(lèi),比如米飯,饅頭,玉米,小米等,它占的面積最大,說(shuō)明我們每天要多吃米飯,饅頭,玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類(lèi),比如我們常吃的蘋(píng)果,草莓,西紅柿,土豆等,只比第一層小一點(diǎn),說(shuō)明蔬菜水果中含有很多營(yíng)養(yǎng),我們也要多吃;第三層是魚(yú),蛋,肉,也占了較大的空間,說(shuō)明魚(yú)肉類(lèi)食品為我們身體提供了很重要的營(yíng)養(yǎng)成分,但是我們要適量的吃,不能吃的太多;第四層的是水和牛奶,說(shuō)明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品,它們占的空間是最小的,所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。
(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)遷移
1.教師提問(wèn)幼兒常吃的食物。
2.讓幼兒把喜歡吃的食物對(duì)應(yīng)的放進(jìn)營(yíng)養(yǎng)寶塔中。
(三)游戲:拼搭營(yíng)養(yǎng)寶塔
1.教師講解游戲規(guī)則。
教師:我們看完了小兔子帶給我們的營(yíng)養(yǎng)寶塔,現(xiàn)在我們一起來(lái)拼搭自己的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧!
2.幼兒自己動(dòng)手將各種食物貼紙貼到金字塔上。
3.教師與幼兒共同驗(yàn)證。
(四)自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
1.教師:小朋友們都認(rèn)識(shí)了營(yíng)養(yǎng)寶塔,那我們來(lái)試試為小兔子的營(yíng)養(yǎng)餐廳設(shè)計(jì)食譜吧,看看哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的食譜又好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
2.教師發(fā)放圖紙和畫(huà)筆。
3.幼兒設(shè)計(jì)完?duì)I養(yǎng)食譜后與同伴交流。
三、結(jié)束部分
1.教師:小兔子收到了小朋友們?cè)O(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)食譜,它說(shuō)這些食譜看起來(lái)又有營(yíng)養(yǎng)又好吃,一定會(huì)有很多人來(lái)我的餐廳吃飯的。現(xiàn)在小兔子的難題解決了,咱們的手工區(qū)也準(zhǔn)備好了,小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計(jì)的食譜做成真的食物,小朋友們快去試試吧!
教學(xué)反思:
到活動(dòng)結(jié)束時(shí),幼兒們的差距還是很明顯的,有得幼兒能夠折七到九層,多數(shù)幼兒能夠折三到五層,慢的幼兒也能折完整兩層寶塔,基本上人人都會(huì)折了,就是速度與熟練性的不同,我想這樣的不同存在也有好處,能夠增加表現(xiàn)棒的幼兒的自信心,同時(shí)也能鞭策速度慢的幼兒進(jìn)行再學(xué)習(xí)、練習(xí)。正好我班開(kāi)設(shè)了手工區(qū),這樣的活動(dòng)還能延伸到區(qū)域活動(dòng)中去,讓幼兒將活動(dòng)帶入課程。
2、大班教案《寶塔》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒在看圖示折雙三角的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步折出亭子、寶塔、人等等,培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)系統(tǒng)化折紙的興趣,發(fā)展幼兒的想象力、創(chuàng)造力。
3、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
4、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
方形紙,折紙示意圖,亭子、娃娃臉、帽子等范例作品。
活動(dòng)過(guò)程
一、會(huì)變的亭子。
1、出示亭子、娃娃臉、帽子、坦克:小朋友看,這些都是什么?好玩嗎?你會(huì)折這些東西嗎?想不想知道它們是怎么折出來(lái)的?
2、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察亭子:
它會(huì)變,變成了什么呢?引導(dǎo)幼兒觀察從亭子變出其它形象的方法:娃娃臉、帽子、坦克都是從亭子變來(lái)的。只要折出亭子,倒過(guò)來(lái)看就是戴帽子的娃娃臉,多折幾個(gè)亭子組合起來(lái)就是寶塔,亭子撐開(kāi)折出帽沿就成了帽子或坦克的頂部。因此,我們只要學(xué)會(huì)看圖折亭子,就能變出許多別的東西。
二、看圖折亭子。
1、出示折紙示意圖:
這就是折亭子的方法,我們一起來(lái)看看這張示意圖。引導(dǎo)幼兒一步一步看圖意。
2、教師邊講解邊示范折:
先折成雙三角,將雙三角的兩銳角向直角折,反面折法相同。
將手指伸進(jìn)中間折縫,向下折成圖七狀,反面折法相同。
將下部的小正方形一角向上翻折成圖8狀,反面折法相同。左右翻轉(zhuǎn)成圖9狀。左右邊向中心線(xiàn)對(duì)折成圖10狀,反面折法相同。左右翻轉(zhuǎn)成圖11狀。
把手指插進(jìn)按箭頭方向拉成圖12狀,亭子就折好了。
三、我也來(lái)折寶塔。
1、講解折紙常規(guī)。保持安靜。
2、分法折紙材料,幼兒根據(jù)示意圖折紙。
四、巡回指導(dǎo)。
1、幼兒按畫(huà)面上圖示來(lái)折紙,教師巡回指導(dǎo)。對(duì)個(gè)別能力弱的幼兒進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo),對(duì)大部分幼兒折的不好的地方,進(jìn)行集體講解。
2、提醒幼兒注意折疊要注意方向。
3、指導(dǎo)幼兒折好后,可以和好朋友組合起來(lái)組成寶塔。也可以添畫(huà)出戴帽娃娃的臉。
五、講評(píng)。
1、小結(jié)本次活動(dòng),表?yè)P(yáng)幼兒的進(jìn)步。
2、展示幼兒作品。
展示幼兒作品,讓幼兒欣賞、評(píng)價(jià),看誰(shuí)折的好,變出的東西多。
教學(xué)反思:
到活動(dòng)結(jié)束時(shí),幼兒們的差距還是很明顯的,有得幼兒能夠折七到九層,多數(shù)幼兒能夠折三到五層,慢的幼兒也能折完整兩層寶塔,基本上人人都會(huì)折了,就是速度與熟練性的不同,我想這樣的不同存在也有好處,能夠增加表現(xiàn)棒的幼兒的自信心,同時(shí)也能鞭策速度慢的幼兒進(jìn)行再學(xué)習(xí)、練習(xí)。正好我班開(kāi)設(shè)了手工區(qū),這樣的活動(dòng)還能延伸到區(qū)域活動(dòng)中去,讓幼兒將活動(dòng)帶入課程。
3、大班教案《營(yíng)養(yǎng)寶塔》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成。
2.學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
4.初步了解食物的小常識(shí)。
5.樂(lè)于探索、交流與分享。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的及其每層食物的組成。
難點(diǎn):學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.《營(yíng)養(yǎng)寶塔》多媒體課件
2.畫(huà)紙,畫(huà)筆
3.帶有金字塔的畫(huà)紙,各種食物貼紙
活動(dòng)過(guò)程
一、開(kāi)始部分
(一)設(shè)置情境,引起幼兒興趣。
教師;老師昨天碰到了小兔子,它說(shuō)他有一個(gè)難題想讓小朋友們幫它解決,你們想幫它嗎?(想)小兔子呀想開(kāi)一家營(yíng)養(yǎng)餐廳,但是它不知道餐廳里應(yīng)該做些什么食物,小朋友們幫它想一想營(yíng)養(yǎng)餐廳可以放些什么食物?
幼兒;薯片,可樂(lè),炸雞……
教師;剛才小朋友們說(shuō)了很多食物,這些都是你們最喜歡吃的。(教案出自:快思教案網(wǎng))但是小兔子想開(kāi)的是營(yíng)養(yǎng)餐廳,你們說(shuō)的這些食物是富含營(yíng)養(yǎng)的嗎?
幼兒思考……
教師;小兔子說(shuō)要送給小朋友們一座寶塔,小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來(lái)幫助小兔子設(shè)計(jì)食譜,我們一起來(lái)看一下這座寶塔吧!
二、基本部分
(一)了解營(yíng)養(yǎng)寶塔圖
1.教師播放課件,讓幼兒觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。
教師;營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有幾層?
幼兒;五層。
教師;對(duì),營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有五層,小朋友們看一下哪一層最大,哪一層最小。
幼兒;第一層最大,第五層最小。
教師;對(duì),在營(yíng)養(yǎng)寶塔中,第一層是谷類(lèi)和薯類(lèi),比如米飯,饅頭,玉米,小米等,它占的面積最大,說(shuō)明我們每天要多吃米飯,饅頭,玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類(lèi),比如我們常吃的蘋(píng)果,草莓,西紅柿,土豆等,只比第一層小一點(diǎn),說(shuō)明蔬菜水果中含有很多營(yíng)養(yǎng),我們也要多吃;第三層是魚(yú),蛋,肉,也占了較大的空間,說(shuō)明魚(yú)肉類(lèi)食品為我們身體提供了很重要的營(yíng)養(yǎng)成分,但是我們要適量的吃,不能吃的太多;第四層的是水和牛奶,說(shuō)明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品,它們占的空間是最小的,所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。
(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)遷移
1.教師提問(wèn)幼兒常吃的食物。
2.讓幼兒把喜歡吃的食物對(duì)應(yīng)的放進(jìn)營(yíng)養(yǎng)寶塔中。
(三)游戲:拼搭營(yíng)養(yǎng)寶塔
1.教師講解游戲規(guī)則。
教師:我們看完了小兔子帶給我們的營(yíng)養(yǎng)寶塔,現(xiàn)在我們一起來(lái)拼搭自己的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧!
2.幼兒自己動(dòng)手將各種食物貼紙貼到金字塔上。
3.教師與幼兒共同驗(yàn)證。
(四)自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
1.教師:小朋友們都認(rèn)識(shí)了營(yíng)養(yǎng)寶塔,那我們來(lái)試試為小兔子的營(yíng)養(yǎng)餐廳設(shè)計(jì)食譜吧,看看哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的食譜又好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
2.教師發(fā)放圖紙和畫(huà)筆。
3.幼兒設(shè)計(jì)完?duì)I養(yǎng)食譜后與同伴交流。
三、結(jié)束部分
1.教師:小兔子收到了小朋友們?cè)O(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)食譜,它說(shuō)這些食譜看起來(lái)又有營(yíng)養(yǎng)又好吃,一定會(huì)有很多人來(lái)我的餐廳吃飯的?,F(xiàn)在小兔子的難題解決了,咱們的手工區(qū)也準(zhǔn)備好了,小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計(jì)的食譜做成真的食物,小朋友們快去試試吧!
4、大班健康教案《營(yíng)養(yǎng)搭配》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔,初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過(guò)談話(huà)和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
3、樂(lè)意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)過(guò)程
一、游戲?qū)耄?/p>
1、教師與幼兒互動(dòng)談話(huà),導(dǎo)入游戲。
師:小朋友,今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現(xiàn)在,老師這里有許多好吃的東西,都畫(huà)在了紙上,你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。
3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié),提出疑惑。
小朋友們喜歡吃的東西真多,有的也是老師喜歡吃的,那你們知道這些東西吃了合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃?哪些東西又應(yīng)該少吃呢?
二、營(yíng)養(yǎng)大學(xué)堂。
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔。
(出示掛圖)引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動(dòng)交流:
--老師:誰(shuí)能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米等)
--老師:的確,這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
--老師:比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚(yú)、肉……)
--老師:吃得最少的又應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是"早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少"。
三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜。
1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜,向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理,是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
活動(dòng)反思
在教學(xué)《營(yíng)養(yǎng)配餐》時(shí),我結(jié)合課本中主題圖呈現(xiàn)出我國(guó)運(yùn)動(dòng)員積極備戰(zhàn)2008年奧運(yùn)會(huì)的圖片,緊緊圍繞“運(yùn)動(dòng)員的飲食搭配”這一情境激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在此基礎(chǔ)上,引入了營(yíng)養(yǎng)配餐的活動(dòng),并給學(xué)生提供一些營(yíng)養(yǎng)成分的小資料,再通過(guò)讓學(xué)生幫自己設(shè)計(jì)菜譜,了解到配菜的方法和策略,并且讓學(xué)生課前收集營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)配餐的資料,在課堂上展開(kāi)交流,整個(gè)課堂氣氛活躍,小組討論、匯報(bào)都興致勃勃,參與熱情很高。配菜時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)搭配,學(xué)生在生活中并不太熟悉,學(xué)完了知識(shí)后,學(xué)生由衷地發(fā)出了感嘆“原來(lái)食品搭配也有那么多的數(shù)學(xué)知識(shí)呀!”這樣的設(shè)計(jì),不僅貼近學(xué)生的生活水平,符合學(xué)生的需要心理,而且也給學(xué)生留有一些想像的空間和期盼,使他們將數(shù)學(xué)知識(shí)和實(shí)際生活聯(lián)系得更緊密。讓數(shù)學(xué)教學(xué)充滿(mǎn)生活氣息和時(shí)代色彩,真正調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極性,培養(yǎng)他們的自主創(chuàng)新能力和解決問(wèn)題的能力。
在這節(jié)課中,有些環(huán)節(jié)也些處理不當(dāng)?shù)牡胤饺纾簳r(shí)間分配不夠合理在于學(xué)生設(shè)計(jì)的食譜與小明設(shè)計(jì)的食譜都出現(xiàn)相同的問(wèn)題,各種營(yíng)養(yǎng)成分不能滿(mǎn)足12歲兒童成長(zhǎng)的需要,沒(méi)能及時(shí)抓住時(shí)機(jī)利用學(xué)生的資源,讓學(xué)生自己思考如何使這份食譜有營(yíng)養(yǎng)份量又合適,提高學(xué)生學(xué)生主動(dòng)性。對(duì)于一些配餐方面缺乏創(chuàng)新的指導(dǎo),例如無(wú)肉類(lèi),如何補(bǔ)充脂肪、蛋白質(zhì)等, 如何又營(yíng)養(yǎng)份量又合適品種又多等等。
5、大班健康課教案《營(yíng)養(yǎng)寶塔》
設(shè)計(jì)意圖:
我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食,而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營(yíng)養(yǎng)食物呢?這些我們的家長(zhǎng)和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng),所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng),讓家長(zhǎng)和幼兒知道合理搭配膳食,營(yíng)養(yǎng)均衡,擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性,家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
2、學(xué)習(xí)合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
4、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
活動(dòng)重難點(diǎn):
1、重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。
2、難點(diǎn):自己制作營(yíng)養(yǎng)餐。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
PPT課件、部分食物。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)開(kāi)始部分
1、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。
“開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳”開(kāi)業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答)
師:小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)
(二)基本部分
1、教師PPT出示空白營(yíng)養(yǎng)寶塔
師:小朋友們我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫它營(yíng)養(yǎng)寶塔。
請(qǐng)小朋友看看它有幾層?(五層)
2、教師播放PPT課件
師:這個(gè)寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對(duì)我們又有什么好處呢?今天我請(qǐng)來(lái)了開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳的營(yíng)養(yǎng)博士,聽(tīng)一聽(tīng)他是怎么說(shuō)的。
制作班級(jí)營(yíng)養(yǎng)寶塔
師:小朋友聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)博士的話(huà),你們知道營(yíng)養(yǎng)寶塔里都是什么了嗎?我們來(lái)制作一個(gè)我們大3班的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧?
第一層:谷類(lèi)、薯類(lèi)
第二層:蔬菜、水果類(lèi)
第三層:魚(yú)、肉、蛋
第四層:奶制品、豆制品
第五層:油、鹽
教師小結(jié):每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類(lèi)及好處。
(寶塔底層最重要,谷類(lèi)薯類(lèi)營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類(lèi)食物不能少;肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類(lèi)第四層,每天記得吃一點(diǎn);油炸腌制食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)
游戲:《我的營(yíng)養(yǎng)餐》
(1)提問(wèn):請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐?(幼兒回答)
教師小結(jié):主食一定不能少,只有肉沒(méi)有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營(yíng)養(yǎng)好。
游戲:我的營(yíng)養(yǎng)餐
教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
(三)結(jié)束部分
教師小結(jié),我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長(zhǎng)。
活動(dòng)延伸:
我是小小營(yíng)養(yǎng)師
幼兒再次根據(jù)營(yíng)養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營(yíng)養(yǎng)餐,并畫(huà)出來(lái)與同伴交流。
6、大班健康教案《蔬菜的營(yíng)養(yǎng)》含反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
因?yàn)槲野嘤變杭皞€(gè)別不是很喜歡吃蔬菜還挑食,所以我準(zhǔn)備了這節(jié)課。
活動(dòng)目標(biāo)
1.看看,說(shuō)說(shuō)相互交流中了解各品種蔬菜,知道多吃蔬菜好處多。
2.體驗(yàn)互相商量,互相協(xié)作,互相交往的快樂(lè)。
3.了解健康的小常識(shí)。
4.發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。
5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不吃蔬菜對(duì)身體有那些變化。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 帶領(lǐng)幼兒參觀過(guò)菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識(shí)。
2. 蔬菜實(shí)物、圖片若干
活動(dòng)過(guò)程
一:談話(huà)導(dǎo)入:
師:剛才我們的好朋友瑩瑩打電話(huà)告訴我說(shuō):“他今天身體不舒服?!蔽覀円黄鹑タ纯此?
問(wèn)題1、卡卡怎么啦?
師、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧?(幼兒自由討論)
幼:開(kāi)塞露 、肥皂頭……
二:介紹我知道的蔬菜(通過(guò)幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享,讓孩子對(duì)各種蔬菜有了更多的了解)
師:蔬菜的品種很多很多,那小朋友們知道哪些蔬菜呢?這些蔬菜都有什么營(yíng)養(yǎng)呢?我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來(lái)個(gè)小競(jìng)賽(分組)看哪組說(shuō)的蔬菜品種最最多。要求:別的組說(shuō)過(guò)的蔬菜不能重復(fù)。
師:我知道的蔬菜是黃瓜,女孩子多吃黃瓜能美容!
師:我喜歡吃南瓜,南瓜有降血糖的本領(lǐng)!
三:拓展蔬菜的品種(圖片)(讓孩子通過(guò)圖片了解各種不一樣的蔬菜,從而拓展他們的蔬菜知識(shí))師:今天,鄭老師也帶來(lái)了幾種蔬菜,(看圖片)你們認(rèn)識(shí)它們嗎?
1. 海帶
提問(wèn):海帶有什么營(yíng)養(yǎng)呀?(海帶營(yíng)養(yǎng)豐富,含有很豐富的典,能夠預(yù)防大脖子)
2. 蘑菇
提問(wèn):蘑菇長(zhǎng)在什么地方?(出示圖片:地上、樹(shù)上、石頭上)野生的。(屬于菌類(lèi), 它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種,有些蘑菇是有毒的,不能隨便食用。)蘑菇這么有營(yíng)養(yǎng),農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了(出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片)
四:新品種蔬菜(新品種蔬菜的介紹讓孩子對(duì)蔬菜品種有更多地了解)
師:王子怡小朋友今天帶來(lái)了一則新聞,她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜,我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。(紅青菜)
師:孫老師今天也帶來(lái)了幾種不一樣蔬菜的圖片,我們來(lái)看看是什么?(出示圖片)
五:買(mǎi)菜游戲(結(jié)合生活,讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜)
師:今天我們認(rèn)識(shí)了許多新品種的蔬菜,知道了多吃蔬菜的很多好處?,F(xiàn)在鄭老師就請(qǐng)我們的小朋友親自去買(mǎi)菜。(放音樂(lè)“菜場(chǎng)”,幼兒跟著老師做著去買(mǎi)菜的動(dòng)作)我們買(mǎi)了很多的蔬 菜,現(xiàn)在孫老師請(qǐng)小朋友去找一位老師,告訴他們,你今天買(mǎi)了那些蔬菜,這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng),你買(mǎi)了多少錢(qián)?還剩下多少錢(qián)?
六、活動(dòng)延伸:在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個(gè)菜場(chǎng),讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)生活,認(rèn)識(shí)蔬菜!
教學(xué)反思:
此次活動(dòng)圓滿(mǎn)結(jié)束!活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍,讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?;顒?dòng)過(guò)程中,幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng),都能用較完整的語(yǔ)言回答老師提出的問(wèn)題,并能主動(dòng)與同伴交流。
7、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《健康寶塔》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
今天,我?guī)Ш⒆觽儏⒂^了食堂,看到了食堂里的阿姨忙著洗菜、切菜、做飯等等,活動(dòng)結(jié)束時(shí),他們產(chǎn)生了爭(zhēng)論:我們每天吃的菜到底是怎樣搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友認(rèn)為肉、魚(yú)、雞蛋應(yīng)該多吃些;有的認(rèn)為蔬菜要多吃,于是我們就生成了《健康寶塔》的活動(dòng),讓孩子了解健康的膳食搭配。
活動(dòng)名稱(chēng):
健康寶塔
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解合理的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)菜譜。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話(huà)和積極應(yīng)答。
4、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
合理膳食示意圖
活動(dòng)過(guò)程:
1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言)
2、你覺(jué)得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?。教案來(lái).自:屈;老師教.案網(wǎng),怎樣最合適?
3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)
4、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等)
這些是粗糧做的食物,吃了就會(huì)有力氣。
5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)
6、接下來(lái)又是什么?(牛奶、雞蛋、魚(yú)肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)
8、小結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個(gè)合理的膳食搭配。
9、延伸活動(dòng):
在區(qū)角活動(dòng)里為自己設(shè)計(jì)一份食譜。
活動(dòng)反思:
現(xiàn)在很多孩子挑食現(xiàn)象比較嚴(yán)重,包括很多的家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食,往往覺(jué)得魚(yú)肉要多吃、而對(duì)于粗糧、蔬菜則不以為然。在活動(dòng)中,我采用了色彩鮮艷、逼真的示意圖,便于孩子理解,起到了很好的效果。我把活動(dòng)延伸到平時(shí)的區(qū)角中,讓每一個(gè)都有機(jī)會(huì)來(lái)嘗試合理的配菜?;顒?dòng)開(kāi)展以后,許多小朋友的家長(zhǎng)紛紛反映孩子回家后零食買(mǎi)的少了,吃菜挑食現(xiàn)象有了明顯的好轉(zhuǎn),還嚷著要自己來(lái)配菜,這是我感到欣慰的,也是活動(dòng)想要達(dá)到的目的。
8、大班下學(xué)期健康教案《營(yíng)養(yǎng)寶塔》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成。
2.學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
4.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的及其每層食物的組成。
難點(diǎn):學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.《營(yíng)養(yǎng)寶塔》多媒體課件
2.畫(huà)紙,畫(huà)筆
3.帶有金字塔的畫(huà)紙,各種食物貼紙
活動(dòng)過(guò)程
一、開(kāi)始部分
(一)設(shè)置情境,引起幼兒興趣。
教師;老師昨天碰到了小兔子,它說(shuō)他有一個(gè)難題想讓小朋友們幫它解決,你們想幫它嗎?(想)小兔子呀想開(kāi)一家營(yíng)養(yǎng)餐廳,但是它不知道餐廳里應(yīng)該做些什么食物,小朋友們幫它想一想營(yíng)養(yǎng)餐廳可以放些什么食物?
幼兒;薯片,可樂(lè),炸雞……
教師;剛才小朋友們說(shuō)了很多食物,這些都是你們最喜歡吃的。(教案出自:快思教案網(wǎng))但是小兔子想開(kāi)的是營(yíng)養(yǎng)餐廳,你們說(shuō)的這些食物是富含營(yíng)養(yǎng)的嗎?
幼兒思考……
教師;小兔子說(shuō)要送給小朋友們一座寶塔,小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來(lái)幫助小兔子設(shè)計(jì)食譜,我們一起來(lái)看一下這座寶塔吧!
二、基本部分
(一)了解營(yíng)養(yǎng)寶塔圖
1.教師播放課件,讓幼兒觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。
教師;營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有幾層?
幼兒;五層。
教師;對(duì),營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有五層,小朋友們看一下哪一層最大,哪一層最小。
幼兒;第一層最大,第五層最小。
教師;對(duì),在營(yíng)養(yǎng)寶塔中,第一層是谷類(lèi)和薯類(lèi),比如米飯,饅頭,玉米,小米等,它占的面積最大,說(shuō)明我們每天要多吃米飯,饅頭,玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類(lèi),比如我們常吃的蘋(píng)果,草莓,西紅柿,土豆等,只比第一層小一點(diǎn),說(shuō)明蔬菜水果中含有很多營(yíng)養(yǎng),我們也要多吃;第三層是魚(yú),蛋,肉,也占了較大的空間,說(shuō)明魚(yú)肉類(lèi)食品為我們身體提供了很重要的營(yíng)養(yǎng)成分,但是我們要適量的吃,不能吃的太多;第四層的是水和牛奶,說(shuō)明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品,它們占的空間是最小的,所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。
(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)遷移
1.教師提問(wèn)幼兒常吃的食物。
2.讓幼兒把喜歡吃的食物對(duì)應(yīng)的放進(jìn)營(yíng)養(yǎng)寶塔中。
(三)游戲:拼搭營(yíng)養(yǎng)寶塔
1.教師講解游戲規(guī)則。
教師:我們看完了小兔子帶給我們的營(yíng)養(yǎng)寶塔,現(xiàn)在我們一起來(lái)拼搭自己的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧!
2.幼兒自己動(dòng)手將各種食物貼紙貼到金字塔上。
3.教師與幼兒共同驗(yàn)證。
(四)自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
1.教師:小朋友們都認(rèn)識(shí)了營(yíng)養(yǎng)寶塔,那我們來(lái)試試為小兔子的營(yíng)養(yǎng)餐廳設(shè)計(jì)食譜吧,看看哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的食譜又好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
2.教師發(fā)放圖紙和畫(huà)筆。
3.幼兒設(shè)計(jì)完?duì)I養(yǎng)食譜后與同伴交流。
三、結(jié)束部分
1.教師:小兔子收到了小朋友們?cè)O(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)食譜,它說(shuō)這些食譜看起來(lái)又有營(yíng)養(yǎng)又好吃,一定會(huì)有很多人來(lái)我的餐廳吃飯的?,F(xiàn)在小兔子的難題解決了,咱們的手工區(qū)也準(zhǔn)備好了,小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計(jì)的食譜做成真的食物,小朋友們快去試試吧!
教學(xué)反思:
到活動(dòng)結(jié)束時(shí),幼兒們的差距還是很明顯的,有得幼兒能夠折七到九層,多數(shù)幼兒能夠折三到五層,慢的幼兒也能折完整兩層寶塔,基本上人人都會(huì)折了,就是速度與熟練性的不同,我想這樣的不同存在也有好處,能夠增加表現(xiàn)棒的幼兒的自信心,同時(shí)也能鞭策速度慢的幼兒進(jìn)行再學(xué)習(xí)、練習(xí)。正好我班開(kāi)設(shè)了手工區(qū),這樣的活動(dòng)還能延伸到區(qū)域活動(dòng)中去,讓幼兒將活動(dòng)帶入課程。
9、大班美術(shù)教案《寶塔》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒在看圖示折雙三角的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步折出亭子、寶塔、人等等,培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)系統(tǒng)化折紙的興趣,發(fā)展幼兒的想象力、創(chuàng)造力。
3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
方形紙,折紙示意圖,亭子、娃娃臉、帽子等范例作品。
活動(dòng)過(guò)程
一、會(huì)變的亭子。
1、出示亭子、娃娃臉、帽子、坦克:小朋友看,這些都是什么?好玩嗎?你會(huì)折這些東西嗎?想不想知道它們是怎么折出來(lái)的?
2、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察亭子:
它會(huì)變,變成了什么呢?引導(dǎo)幼兒觀察從亭子變出其它形象的方法:娃娃臉、帽子、坦克都是從亭子變來(lái)的。[.來(lái)源快思老師教案網(wǎng)]只要折出亭子,倒過(guò)來(lái)看就是戴帽子的娃娃臉,多折幾個(gè)亭子組合起來(lái)就是寶塔,亭子撐開(kāi)折出帽沿就成了帽子或坦克的頂部。因此,我們只要學(xué)會(huì)看圖折亭子,就能變出許多別的東西。
二、看圖折亭子。
1、出示折紙示意圖:
這就是折亭子的方法,我們一起來(lái)看看這張示意圖。引導(dǎo)幼兒一步一步看圖意。
2、教師邊講解邊示范折:
先折成雙三角,將雙三角的兩銳角向直角折,反面折法相同。
將手指伸進(jìn)中間折縫,向下折成圖七狀,反面折法相同。
將下部的小正方形一角向上翻折成圖8狀,反面折法相同。左右翻轉(zhuǎn)成圖9狀。左右邊向中心線(xiàn)對(duì)折成圖10狀,反面折法相同。左右翻轉(zhuǎn)成圖11狀。
把手指插進(jìn)按箭頭方向拉成圖12狀,亭子就折好了。
三、我也來(lái)折寶塔。
1、講解折紙常規(guī)。保持安靜。
2、分法折紙材料,幼兒根據(jù)示意圖折紙。
四、巡回指導(dǎo)。
1、幼兒按畫(huà)面上圖示來(lái)折紙,教師巡回指導(dǎo)。對(duì)個(gè)別能力弱的幼兒進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo),對(duì)大部分幼兒折的不好的地方,進(jìn)行集體講解。
2、提醒幼兒注意折疊要注意方向。
3、指導(dǎo)幼兒折好后,可以和好朋友組合起來(lái)組成寶塔。也可以添畫(huà)出戴帽娃娃的臉。
五、講評(píng)。
1、小結(jié)本次活動(dòng),表?yè)P(yáng)幼兒的進(jìn)步。
2、展示幼兒作品。
展示幼兒作品,讓幼兒欣賞、評(píng)價(jià),看誰(shuí)折的好,變出的東西多。
活動(dòng)反思:
現(xiàn)在很多孩子挑食現(xiàn)象比較嚴(yán)重,包括很多的家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食,往往覺(jué)得魚(yú)肉要多吃、而對(duì)于粗糧、蔬菜則不以為然。在活動(dòng)中,我采用了色彩鮮艷、逼真的示意圖,便于孩子理解,起到了很好的效果。我把活動(dòng)延伸到平時(shí)的區(qū)角中,讓每一個(gè)都有機(jī)會(huì)來(lái)嘗試合理的配菜?;顒?dòng)開(kāi)展以后,許多小朋友的家長(zhǎng)紛紛反映孩子回家后零食買(mǎi)的少了,吃菜挑食現(xiàn)象有了明顯的好轉(zhuǎn),還嚷著要自己來(lái)配菜,這是我感到欣慰的,也是活動(dòng)想要達(dá)到的目的。
10、大班《食物營(yíng)養(yǎng)多》健康教案反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
2.了解食物的不同分類(lèi),并懂得合理搭配食物。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4.讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
5.學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒,逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
活動(dòng)準(zhǔn)備:人體圖片、各種食物圖片、食譜設(shè)計(jì)表
活動(dòng)過(guò)程:
1.食物喜好調(diào)查表。
(1)師:小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛(ài)吃的食物都記下來(lái)。
(2)我們發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛(ài)吃肉類(lèi),不愛(ài)吃蔬菜類(lèi);有的小朋友愛(ài)吃水果、不愛(ài)吃饅頭。對(duì)食物有挑食的現(xiàn)象。這樣好不好?為什么?
(3)挑食對(duì)我們身體有影響嗎?
2.食物多人體的作用
(1)出示各種食物圖
(2)師:五谷類(lèi)的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類(lèi)食物中含有脂肪、蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類(lèi)食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類(lèi)食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營(yíng)養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長(zhǎng)。缺了其中一類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)成分,人都不能健康成長(zhǎng)。
3.出示食物金字塔。
(1)請(qǐng)幼兒談?wù)剬?duì)食物金字塔的認(rèn)識(shí)。
小結(jié):我們每天需要的營(yíng)養(yǎng)很多,就像一座金字塔一樣。下面的食物應(yīng)該多吃,上面的食物應(yīng)該少吃
(2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營(yíng)養(yǎng)。
(3)第一層是我們每天吃的最多的食物,都有哪些食物?
小結(jié):谷類(lèi)食物可以可補(bǔ)能量,使小朋友活力十足。
(4)第二層有哪些食物?.
小結(jié):蔬菜和水果是高纖維食物,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),使排便通暢。
(4)第三層有哪些食物?
小結(jié):魚(yú)蝦肉蛋等等,有豐富的蛋白質(zhì),能讓小朋友長(zhǎng)高長(zhǎng)壯,可適量吃。
(5)第四層有哪些食物?
小結(jié):牛奶和豆制品能健腦益智,增強(qiáng)骨骼,可每天定量吃。
(6)第五層有哪些食物?
小結(jié):第五層是糖和油炸食品,我們一定要少吃,這些食物多吃會(huì)讓人肥胖,而且吃糖會(huì)長(zhǎng)蛀牙。
4.設(shè)計(jì)食譜。
(1)觀察幼兒園的一日食譜:現(xiàn)在我們來(lái)看看我們阿校醫(yī)為我們安排的食譜是不是也按照營(yíng)養(yǎng)寶塔上的做的呢?
(2)請(qǐng)小朋友來(lái)做食譜設(shè)計(jì)師,為自己設(shè)計(jì)一日餐單。
老師提出具體的要求:每人選擇5—8種食物,按照營(yíng)養(yǎng)寶塔合理搭配。
5.分享幼兒設(shè)計(jì)的食譜。
活動(dòng)延伸
請(qǐng)幼兒回家和家人設(shè)計(jì)家庭食譜。
活動(dòng)反思:
吃飯,一個(gè)很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,簡(jiǎn)單得讓我們忽略了對(duì)它的關(guān)注。其實(shí),一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題其實(shí)是很復(fù)雜的。
通過(guò)講解健康飲食一課,我認(rèn)真查看了學(xué)生的“一日三餐”記錄表,我發(fā)現(xiàn)我們的孩子好多都“不會(huì)吃',尤其是早餐,大多是在外面吃點(diǎn)面條或者買(mǎi)個(gè)小餅,有的孩子根本就不吃早餐。說(shuō)是媽媽沒(méi)有時(shí)間給做,讓帶錢(qián)自己買(mǎi)。孩子就自由支配這點(diǎn)早餐錢(qián)了,省下來(lái)買(mǎi)一些小食品吃。比如什么“拉條”啦,唐僧肉等。不衛(wèi)生不說(shuō),更談不上營(yíng)養(yǎng)。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃,還有的孩子在課間偷偷地啃兩口面包算是“早"餐了。
孩子們不會(huì)吃,責(zé)任不在孩子,更多的責(zé)任在于家長(zhǎng).現(xiàn)在的家長(zhǎng)怎么就弄不明白掙錢(qián)是為什么?工作是為什么呢?除了實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值外,不就是為了孩子能生活好點(diǎn)嗎?不是為了讓下一代健康成長(zhǎng)嗎?關(guān)注一下自己孩子的健康吧,學(xué)會(huì)疼孩子吧,不要認(rèn)為只要有錢(qián),就是疼孩子,肯德基少吃點(diǎn)吧,不要把吃肯德基作為對(duì)孩子的獎(jiǎng)勵(lì)。
對(duì)于孩子不會(huì)吃,學(xué)校也有一定責(zé)任,作為教育者,需要我們關(guān)注的不僅僅是學(xué)生的成績(jī),分?jǐn)?shù),我們還要關(guān)注學(xué)生的飲食,關(guān)注學(xué)生的健康。
11、大班健康《小小營(yíng)養(yǎng)師》教案反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4.讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
5.了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種食物圖片、盤(pán)子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
活動(dòng)過(guò)程:
一、 幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn):挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤(pán)子里)
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6. 營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營(yíng)養(yǎng)師介紹 “健康飲食金字塔”:(分五層)
A.介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時(shí)吃的,你們覺(jué)得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類(lèi)食物有哪些?為什么要吃谷類(lèi)食物?
小結(jié):谷類(lèi)食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開(kāi)谷類(lèi)食物。
歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)好”。
B.第二層應(yīng)該是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜測(cè)。(出示第二層圖片)你知道哪些蔬菜和水果?(啟發(fā)幼兒分兩隊(duì)開(kāi)火車(chē)接龍游戲說(shuō)出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?
小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌:“蔬菜水果第二層,兩類(lèi)食物不能少“
C.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚(yú)、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
小結(jié):這些葷菜雖然有豐富的營(yíng)養(yǎng),但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān),還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)的吸收,所以只能”每天適量換著吃”什么叫換著吃啊?
歸納兒歌:”肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃“
D.每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過(guò)哪些豆制品)小結(jié):奶類(lèi)和豆類(lèi)都含有豐富的蛋白質(zhì),所以”每天都要吃一點(diǎn)”。
歸納兒歌:“牛奶豆類(lèi)第四層,每天記著吃一點(diǎn)“E.現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時(shí)盡量少吃或者最好不吃的,你們覺(jué)得可能是什么呢?
集體討論猜則(出示答案:油炸、燒烤類(lèi)食品)說(shuō)說(shuō)油炸、燒烤類(lèi)食品的種類(lèi)和危害。
小結(jié):油炸、燒烤類(lèi)食品不僅不衛(wèi)生,還會(huì)刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌:“油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢“2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了“健康飲食金字塔”,營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽(tīng)的兒歌呢!(完整講述一遍兒歌,幼兒跟說(shuō))寶塔底層最堂要,谷類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果二層,兩類(lèi)食物不能少;肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天道量換著吃;牛奶豆類(lèi)第四層,每天記著吃一點(diǎn);油炸食品在塔尖,盡量少吃委記車(chē)。
3.聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹,你們覺(jué)得怎么吃才是科學(xué)合理的呢?
4.總結(jié):對(duì),這座金字塔告訴我們,在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面(舉例說(shuō)明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類(lèi)食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬來(lái)和水果,當(dāng)然也要適量,并不是一次都要把所有的來(lái)水果都吃全。然后,再搭配些適量的肉或者魚(yú)這樣的幸萊接著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健藏合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整,引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
1.學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后,你覺(jué)得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物:提出操作要求。
(1)引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià),(師生共評(píng)、生生互評(píng))(2)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),搭配合理的頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn),教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳,你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐,還獲得了營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)志,營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜,記住要合理搭配哦!現(xiàn)在,就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!
反思
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng),較好地滿(mǎn)足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
12、幼兒園大班語(yǔ)文教案《寶塔尖尖》反思
活動(dòng)背景:
在金色的秋天里,我?guī)е⒆觽內(nèi)ド⒉?,?jīng)過(guò)一塊黃豆地,光禿禿的葉柄吸引住了孩子的注意力,他們有的蹲下來(lái)細(xì)細(xì)觀看、有的摘下幾根拿在手中擺弄起來(lái)。我看見(jiàn)孩子們這時(shí)的情景,便想起自己小時(shí)侯經(jīng)常用黃豆葉柄制作寶塔,于是我想何不把這一發(fā)現(xiàn)作為一個(gè)活動(dòng)內(nèi)容呢。從孩子的興趣出發(fā),我挖掘了黃豆葉柄對(duì)孩子的教育價(jià)值和潛能,設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、體驗(yàn)與同伴一起利用黃豆葉柄制作寶塔的方法。
2、發(fā)展幼兒動(dòng)手操作的能力。
3、萌生幼兒愛(ài)大自然的情感。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話(huà)和積極應(yīng)答。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、選擇好一塊黃豆地,把制作好的若干座寶塔放在地里。
2、活動(dòng)前請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒到公園等處觀察寶塔的外形。
3、橡皮筋。
活動(dòng)過(guò)程:
一、發(fā)現(xiàn)自制寶塔,激發(fā)興趣
1、今天天氣真好,我們?nèi)ネ饷嫔⑸⒉?,看看我們的植物園里有什么變化?
2、幼兒來(lái)到黃豆地里自由觀察,教師提問(wèn):
(1)你在地里發(fā)現(xiàn)了什么?看到了什么?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出秋天葉兒變黃了、葉兒落了下來(lái),只剩下光禿禿葉柄的同時(shí)發(fā)現(xiàn)自制寶塔)
(2)教師出示幼兒發(fā)現(xiàn)的寶塔提問(wèn):說(shuō)說(shuō)這像什么?
(3)師幼共同給寶塔取名字。
二、討論制作材料
1、師:你們知道這是用什么做成的嗎?(幼兒觀察后自由回答)
2、幼兒討論怎么樣做成的?
3、請(qǐng)幾個(gè)幼兒試著用一些現(xiàn)成的葉柄制作寶塔。
4、教師總結(jié):這是用黃豆葉柄制作成的寶塔,它是由一根根葉柄編織而成的。今天我們也來(lái)動(dòng)動(dòng)我們的小手制作一座寶塔好嗎?
三、幼兒制作寶塔
1、你想和誰(shuí)一起合作就和誰(shuí)一起合作。
2、幼兒采摘粗細(xì)差不多的葉柄開(kāi)始制作。
(1)、將兩根葉柄直角交叉放好;
(2)、把上面的葉柄兩端向下對(duì)折(成“T”字形);
(3)、再取一根葉柄緊靠對(duì)折葉柄與橫著的葉柄成直角交叉折下一端,另一邊相同;
(4)、依次兩邊往下加織葉柄;
(5)、最后把折下來(lái)多余的葉柄用橡皮筋扎好,即成寶塔。
3、引導(dǎo)幼兒用橡皮筋作為輔助,教師適當(dāng)予以幫助。
四、送我們的寶塔回活動(dòng)室,開(kāi)個(gè)寶塔展覽會(huì)。
活動(dòng)反思:
1、活動(dòng)充分利用了幼兒園的自然資源,擴(kuò)展了幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間,既發(fā)展了幼兒的動(dòng)手操作能力,激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的積極性,又達(dá)到了充分利用周?chē)h(huán)境教育的目的。
2、幼兒是活動(dòng)的真正主人。從活動(dòng)內(nèi)容看:形式新穎,貼近幼兒生活;從活動(dòng)過(guò)程看:改變以往“老師教我們學(xué)”的狀況,幼兒積極主動(dòng)參與、討論、制作;從活動(dòng)結(jié)果看:幼兒不僅明白了寶塔的制作方法,而且還知道怎樣做才能編織出結(jié)實(shí)的寶塔。
3、活動(dòng)不僅激發(fā)了幼兒的興趣,而且再次讓幼兒體驗(yàn)了成功感。幼兒通過(guò)發(fā)現(xiàn)寶塔——→討論寶塔制作方法——→采摘葉柄——→制作寶塔,無(wú)疑又滿(mǎn)足了他們的好奇心,豐富了他們對(duì)大自然的感性經(jīng)驗(yàn)。
4、在活動(dòng)過(guò)程中也存在著許多不足,如:幼兒在編織時(shí)沒(méi)有緊扣葉柄折下,使編出的寶塔比較松;幼兒在加織葉柄時(shí)兩端的距離沒(méi)有把握好(距離應(yīng)該差不多)等。