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        大班社會教案《桂林桂花香》反思

        《大班社會教案《桂林桂花香》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        大班社會教案《桂林桂花香》反思

        1、大班社會教案《桂林桂花香》反思

          設(shè)計(jì)意圖:

          桂花是桂林是的市花,桂林市一到秋天,整個(gè)城市都飄灑著清香。真可謂“桂林秋天到,桂花香味飄?!蔽覀冭F西幼兒園的桂花今年遲遲沒有開,真是讓人等得著急------ 昨天它終于盛開了!本班的幼兒早上一到幼兒園就興奮地叫個(gè)不停,有的小朋友問我:“桂花怎么這么小呢?”“桂花和其他的花有點(diǎn)不一樣?!?不少小朋友跳著去摘,還有個(gè)小朋友搬來椅子踩在上面一邊用手去撥弄著桂花,一邊自言自語地說:“桂花到底是什么樣子的呢?”看到這一切我沒有直接去回答他們的問題,而是確定設(shè)計(jì)這一活動,讓幼兒自己去觀察“桂花到底長樣子?有什么用?”

          活動目標(biāo):

          1、通過看看、聞聞、摸摸、嘗嘗等活動讓幼兒了解桂花的特征和用途。

          2、發(fā)展幼兒的觀察能力、表達(dá)能力和動手能力。

          活動重難點(diǎn):

          活動重點(diǎn):讓幼兒了解桂花的特征和用途。

          活動難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒深入細(xì)致地觀察。

          活動準(zhǔn)備:

          1、桂花及桂花制品(糖、餅、香水、茶、酒等)

          2、制作特產(chǎn)的材料和工具(紙、筆、膠泥、桂花香包等)

          活動流程:

          “郊游”引出課題→幼兒觀察了解桂花的特征→了解桂花的用途→品嘗使用桂花制品→動手制作特產(chǎn)送客人.

          活動過程:

          一、隨音樂“郊游”進(jìn)入課題。

          教師向幼兒提出問題:“這兒和我們教室有什么不一樣?”。來.源快思老師教.案網(wǎng),是什么東西這么香?(桂花)它長在哪里?

          二、幼兒觀察,了解桂花的特征。

          1、看一看。

          教師提問:你看到的桂花是什么樣子的?什么顏色?

          2、聞一聞。

          教師提問: 聞起來有什么感覺?

          3、比一比。

          教師:我請小朋友看桂花和 有什么不一樣。

          教師引導(dǎo)幼兒歸納:“我看見的桂花――它的花瓣很小,而且一支有很多朵小花”教師適當(dāng)補(bǔ)充。

          三、了解桂花的用途。

          1、引導(dǎo)幼兒說出桂花的用途。(觀賞、制作吃的、用的、還可以當(dāng)藥材等)

          2、教師小結(jié)(強(qiáng)調(diào)桂花是桂林的特色,是值得大家、驕傲的)。

          四、品嘗試用桂花制品。

          1、幼兒自由選擇物品嘗一嘗、用一用。

          2、引導(dǎo)幼兒說一說味道和感受。

          五、引導(dǎo)幼兒自己動手制作“特產(chǎn)”送客人。

          1、幼兒自由選擇工作車間,要求仔細(xì)聽技術(shù)員介紹制作方法,安靜地工作??煞殖扇齻€(gè)車間:制作明信片、桂花糖、桂花香包。

          2、幼兒動手教師巡回指導(dǎo)。

          六、幼兒給客人送特產(chǎn),結(jié)束活動。

          活動反思:

          通過這次教學(xué)活動,使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的,在今后的教學(xué)中,自己要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

        2、大班教案《香香永春佛手茶》含反思

        活動目標(biāo):

          1、激發(fā)幼兒探索的欲望,運(yùn)用各種感官認(rèn)識佛手茶的特征、用途。

          2、嘗試用記錄形式記錄茶葉的加工制作程序。

          3、引導(dǎo)幼兒了解家鄉(xiāng)的茶文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。

          4、大膽說出自己的理解。

          5、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。

        活動準(zhǔn)備:

          1、活動前與附近茶農(nóng)、制茶廠聯(lián)系,帶領(lǐng)幼兒參觀茶園和茶廠并錄像;

          2、創(chuàng)設(shè)一個(gè)古樸的茶莊大觀園,活動前組織幼兒去參觀、欣賞有關(guān)茶的各方面圖片、資料等,并邀請一位茶藝師。

          3、材料準(zhǔn)備:茶具、干茶葉、鮮茶葉若干、茶制品、音樂、故事磁帶、錄音機(jī)、記錄表、筆、剪刀、小竹筐等。

          4、各區(qū)域活動所需的材料。

        活動過程:

          一、客人來了請喝茶幼兒演唱歌曲《客人來了請喝茶》。

          提問:歌曲里的小朋友請客人喝什么?為什么客人來了要請喝茶?

          二、永春佛手茶真香

          1、請幼兒觀看茶藝表演

          (1)師:今天老師請來了一位神秘的客人,他就是茶藝師,現(xiàn)在有請他為我們表演泡"功夫茶"。

          幼兒進(jìn)入古樸的茶莊大觀園,在悠揚(yáng)的古典音樂中,茶藝師現(xiàn)場表演泡"功夫茶",幼兒欣賞。師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀看茶藝師是如何泡茶的程序,要求幼兒安靜、認(rèn)真觀察表演。

          (2)請幼兒坐下品佛手茶師:小朋友有沒有聞到茶的香氣?想不想喝一杯永春佛手茶? 小朋友知道要怎么喝茶嗎?

          你們先看看茶的顏色,聞一聞茶的香氣,再喝上一口含在嘴里,感受一下,然后慢慢咽下。)(請茶藝師及老師幫忙現(xiàn)場為孩子們泡茶)

          (3)提問:你們知道剛才喝的是什么茶嗎?永春佛手茶味道怎么樣?

          (鼓勵幼兒大膽地把自己品茶的感受和發(fā)現(xiàn)與同伴進(jìn)行交流、分享。)

          (4)引導(dǎo)幼兒說說茶有什么作用?

          教師小結(jié):茶有生津止渴解暑、提神醒酒、減肥、助消化等功用,永春佛手茶除了有以上功用外,還具有養(yǎng)胃的功能呢。

          三、好喝的佛手茶哪里來

          1、山上茶葉采下來

          提問:我們剛才喝的茶香嗎?你們知道香香佛手茶在哪個(gè)季節(jié)采摘的嗎?

          教師小結(jié):佛手茶一年可采摘四次,分別稱為春茶、夏茶、暑茶、秋茶,品質(zhì)最好、香氣最濃的是秋茶,俗稱"秋香"。

          (1)幼兒觀看上次參觀茶園時(shí)拍的錄像師:現(xiàn)在正是秋茶采摘的季節(jié),我們一起看看采茶姑娘是怎樣采摘茶葉的。

          播放采茶青的VCD碟片讓幼兒觀看,邊看邊學(xué)采茶動作。

          (2)組織交流討論:你們都去看過茶園了,請你們說說茶樹是什么樣的?茶葉是什么顏色?什么形狀?人們是怎么采摘茶葉的?(讓幼兒自由講述,師做指導(dǎo))教師小結(jié):茶樹矮矮的,茶葉綠油油,形狀象橢圓形的,人們用雙手一上一下采下樹上的茶葉。

          2、制茶師傅制出來

          (1)播放制茶的VCD碟片并講解,讓幼兒了解茶青制作成成品茶葉的過程。

          師:你知道茶葉從哪里來嗎?樹上采下來的茶葉就可以泡茶喝了嗎?小朋友看一段錄像,并用畫圖的方式記下茶師傅是怎么制出茶葉的。

          (2)請小朋友來按自己記錄的制茶步驟講一講觀察到的制茶的過程。

          教師小結(jié):機(jī)器制茶必須要經(jīng)過曬青→搖青→炒青→包揉→烘干五個(gè)步驟,制茶師傅要一步一步認(rèn)真的制茶,做出來的茶才好喝。

          (3) 分組觀察、比較茶青和成品茶葉。老師啟發(fā)幼兒用看、摸、聞等動作去感知兩種茶的不同,并引導(dǎo)幼兒用"清香、鮮青味、黃綠色、墨綠色、光滑、粗糙"等詞語表達(dá)兩種茶的特征。

          四、我為家鄉(xiāng)佛手茶做廣告

          1、教師向幼兒介紹永春佛手茶的名氣。(永春佛手茶可出名啦!多次獲全國茶葉評比冠軍,名振神州、香飄四海,是具有永春特色的中國名茶。去年還在世博會上展出呢!)

          2、啟發(fā)幼兒回憶自己聽過、看過的最喜歡的電視廣告,引導(dǎo)幼兒結(jié)合平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)、品茶時(shí)的感覺和茶葉的用途,仿編茶葉的廣告,盡量鼓勵幼兒創(chuàng)編出與同伴不同的廣告詞。

          幼兒在分組編廣告中自然結(jié)束活動。

        活動延伸:

          1、在科學(xué)角投放茶具、泡茶程序圖,讓幼兒按泡茶程序泡茶,并觀察茶葉沖泡后的變化,比較茶青、干茶、沖泡后的茶葉渣在顏色、形狀、味道上的不同,然后用箭號圖記錄一系列變化過程。

          2、在計(jì)算區(qū)提供制好的毛茶、茶葉罐、包裝袋等,讓幼兒把茶梗和茶葉進(jìn)行分類,然后用量杯定量裝包。

          3、在表演角投放錄音機(jī)和音樂磁帶《采茶撲蝶》,讓幼兒聽曲子自編采茶舞。

        活動反思:

          本活動我嘗試?yán)梦铱h豐富的茶文化教育資源,開發(fā)適合的園本課程,通過"茶真好喝--好喝的佛手茶哪里來--我為佛手茶做廣告……"等幾個(gè)環(huán)節(jié),引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種感官有目的地操作、觀察、思考、表達(dá),激起幼兒新的探索欲望,引發(fā)幼兒有目的的觀察,促進(jìn)幼兒探索能力的發(fā)展……活動前,幼兒在與茶農(nóng)和制茶師傅的交流中,一方面提高他們的交往能力,另一方面促進(jìn)他們的社會性發(fā)展,并初步感知了制茶的過程,從中體驗(yàn)勞動的辛苦與快樂,加深對家鄉(xiāng)茶文化的了解、認(rèn)識,讓幼兒在快樂中學(xué)習(xí)和成長;這些活動環(huán)節(jié)的設(shè)置讓幼兒走進(jìn)大自然、走向社會,親身嘗試探索,使教學(xué)活動變得開放、直觀、生動,大大提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣和教學(xué)效果。活動中幼兒欣賞茶藝表演這一環(huán)節(jié),幼兒的興趣極其濃厚,雖然只是畫龍點(diǎn)睛一筆,卻為整個(gè)課程設(shè)計(jì)增色不少。整個(gè)活動,孩子們始終處于積極、主動的狀態(tài)。不足的是:在孩子品茶環(huán)節(jié),老師由于怕孩子燙傷手,不敢大膽放手讓孩子自己來泡茶,而是由老師及茶藝師來泡給孩子喝,這樣浪費(fèi)了不少時(shí)間,如果教師能讓孩子分組自己動手泡茶,孩子們不僅能感受到泡茶的樂趣,還能從中學(xué)習(xí)泡茶的常識。還有,由于制茶過程比較復(fù)雜,教師通過幼兒的記錄及表述可以看出他們對制茶過程的認(rèn)識還不夠清楚,若能再次組織幼兒實(shí)地參觀制茶過程,孩子們就能了解得更為清楚詳細(xì)。

        3、大班主題教案《香香的蔬菜》含反思

        [活動目標(biāo)]

          1、參觀農(nóng)貿(mào)市場,了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其它食品,是人們買菜的地方。能大膽的與人交往,參與買菜的過程。

          2、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

          3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

          4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

        [活動準(zhǔn)備]

          在日常生活中玩過小菜場”的游戲。與幼兒園附近農(nóng)貿(mào)市場聯(lián)系參觀事宜。每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。

        [活動過程]

          1、小鬼當(dāng)家

          明確任務(wù):每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

          幼兒交流自己跟爸爸媽媽買菜的經(jīng)驗(yàn)。

          2、去農(nóng)貿(mào)市場買菜

          引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜分類擺放的特點(diǎn),知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

          幼兒去賣自己喜歡吃的蔬菜,教師重點(diǎn)觀察幼兒是如何與人搭話的,如何賣到自己需要的東西。

          3、回園交流

          請幼兒講述自己在賣菜過程中遇到的事,讓幼兒了解一些與人交往的方法。

          4、認(rèn)識各種蔬菜

          知道自己買來的各種蔬菜的名稱與外形特征及其營養(yǎng)對我們身體的作用,教育幼兒不要挑食。

          5、蔬菜品嘗會

          用幼兒自己買來的蔬菜,現(xiàn)場制作各種菜肴,老師和幼兒一起品嘗。整個(gè)制作過程包括擇菜、洗菜、燒菜,都要有幼兒參與。

          此活動建議安排三課時(shí)

        [活動反思]

          在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手,調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣,讓幼兒在看一看,聞一聞,做一做,嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中,萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感,在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣,讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

          在主題活動中,我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料,給幼兒自由探索的空間,我們給予幼兒適度的幫助,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時(shí),采用靈活、多樣的形式,讓幼兒主動學(xué)習(xí)、積極探索。

        4、大班社會活動教案《中國茶香》含反思

        活動目標(biāo):

          1.知道中國是茶的家鄉(xiāng),茶的種類是各種各樣的,對人體有保健作用。

          2.欣賞茶藝表演,品茶,嘗試自己泡茶,初步了解品茶禮儀。

          3.初步感受、體驗(yàn)中國文化,激發(fā)民族自豪感。

          4.遵守社會行為規(guī)則,不做“禁止”的事。

          5.在活動中,讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂,樂意與同伴一起游戲。

        活動準(zhǔn)備:

          1.茶具數(shù)套、開水、毛巾各種茶葉

          2.教學(xué)課件

        活動過程:

          一、賞茶

          你們家人喜歡喝茶嗎?

          你知道有哪些茶葉?請你說說它的名字。

          今天老師帶小朋友們?nèi)⒂^一個(gè)小小的茶葉展覽會,小朋友們可以看一看,輕輕的摸一摸,聞一聞。

          我們中國的茶葉種類非常多,剛才我們認(rèn)識了其中的一小部分。如:龍井、鐵觀音、烏龍茶……

          小結(jié):中國自古就有品茶的傳統(tǒng),中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家,可以說茶是中國文化的一個(gè)標(biāo)志。

          二、品茶、了解茶文化

          1.看了這么多的茶葉,你們想嘗一嘗嗎?

          品茶:雙手扶杯,小口抿茶水,讓茶香慢慢地進(jìn)入我們的身體。

          提問:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?

          ( 止渴、強(qiáng)身防病、減肥消脂、降血壓等等……)

          2.我們對喝茶、泡茶是有很多講究的,今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。

          小朋友欣賞茶藝表演視頻。

          剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝,你們想親手嘗試泡茶嗎?

          三、幼兒嘗試泡茶。

          1.教師示范泡茶方法。

          2.提出注意事項(xiàng):注意安全、衛(wèi)生,不爭搶,每組小朋友明確分工。

          3.幼兒泡茶。

          4.幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(注意敬茶禮儀:雙手端杯)

          四、整理用具。

          1.今天老師帶小朋友們學(xué)習(xí)了簡單的泡茶,回家后要在爸爸媽媽的指導(dǎo)下才能自己泡茶。

          2.聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

        活動反思:

          在實(shí)際課堂教學(xué)中,我很遺憾的看到每個(gè)班都或多或少有同學(xué)沒有任何課前資料搜集準(zhǔn)備的進(jìn)了課堂。在分組交流學(xué)習(xí)時(shí),這些人只能做個(gè)旁聽者。哪個(gè)組這樣的“小懶蟲”越多,在匯報(bào)知識時(shí)就無話可說,無感可言。

          怎么辦,不能因此就讓全班同學(xué)忽略了這部分的茶文化知識呀。為了體現(xiàn)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的整體性和連貫性,我立刻利用電腦搜索到一個(gè)相關(guān)內(nèi)容的專題網(wǎng)站:中國文藝—文化專題—茶文化,輔助后面的教學(xué)。

          這個(gè)網(wǎng)站里的知識內(nèi)容非常全面,共分為茶史、茶葉、茶具、茶道、茶藝、茶文六個(gè)主題,每個(gè)主題又有相關(guān)的很多知識內(nèi)容,并且圖文并茂。

          彌補(bǔ)了一些小組沒準(zhǔn)備的知識點(diǎn)后,我又根據(jù)班上同學(xué)的興趣,大家最想看哪個(gè)主題的相關(guān)內(nèi)容,我就點(diǎn)擊進(jìn)入,大家一起瀏覽網(wǎng)頁。

          通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),讓我和學(xué)生都充分地感受到了中國茶文化的博大精深、茶葉包裝設(shè)計(jì)精神以及茶具的造型之美,激發(fā)了學(xué)生對祖國傳統(tǒng)文化的熱愛之情。

        5、大班社會詳案教案《桂林桂花香》含反思

          設(shè)計(jì)意圖:

          桂花是桂林是的市花,桂林市一到秋天,整個(gè)城市都飄灑著清香。真可謂“桂林秋天到,桂花香味飄?!蔽覀冭F西幼兒園的桂花今年遲遲沒有開,真是讓人等得著急------ 昨天它終于盛開了!本班的幼兒早上一到幼兒園就興奮地叫個(gè)不停,有的小朋友問我:“桂花怎么這么小呢?”“桂花和其他的花有點(diǎn)不一樣?!?不少小朋友跳著去摘,還有個(gè)小朋友搬來椅子踩在上面一邊用手去撥弄著桂花,一邊自言自語地說:“桂花到底是什么樣子的呢?”看到這一切我沒有直接去回答他們的問題,而是確定設(shè)計(jì)這一活動,讓幼兒自己去觀察“桂花到底長樣子?有什么用?”

          活動目標(biāo):

          1、通過看看、聞聞、摸摸、嘗嘗等活動讓幼兒了解桂花的特征和用途。

          2、發(fā)展幼兒的觀察能力、表達(dá)能力和動手能力。

          活動重難點(diǎn):

          活動重點(diǎn):讓幼兒了解桂花的特征和用途。

          活動難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒深入細(xì)致地觀察。

          活動準(zhǔn)備:

          1、桂花及桂花制品(糖、餅、香水、茶、酒等)

          2、制作特產(chǎn)的材料和工具(紙、筆、膠泥、桂花香包等)

          活動流程:

          “郊游”引出課題→幼兒觀察了解桂花的特征→了解桂花的用途→品嘗使用桂花制品→動手制作特產(chǎn)送客人.

          活動過程:

          一、隨音樂“郊游”進(jìn)入課題。

          教師向幼兒提出問題:“這兒和我們教室有什么不一樣?”。來.源快思老師教.案網(wǎng),是什么東西這么香?(桂花)它長在哪里?

          二、幼兒觀察,了解桂花的特征。

          1、看一看。

          教師提問:你看到的桂花是什么樣子的?什么顏色?

          2、聞一聞。

          教師提問: 聞起來有什么感覺?

          3、比一比。

          教師:我請小朋友看桂花和 有什么不一樣。

          教師引導(dǎo)幼兒歸納:“我看見的桂花――它的花瓣很小,而且一支有很多朵小花”教師適當(dāng)補(bǔ)充。

          三、了解桂花的用途。

          1、引導(dǎo)幼兒說出桂花的用途。(觀賞、制作吃的、用的、還可以當(dāng)藥材等)

          2、教師小結(jié)(強(qiáng)調(diào)桂花是桂林的特色,是值得大家、驕傲的)。

          四、品嘗試用桂花制品。

          1、幼兒自由選擇物品嘗一嘗、用一用。

          2、引導(dǎo)幼兒說一說味道和感受。

          五、引導(dǎo)幼兒自己動手制作“特產(chǎn)”送客人。

          1、幼兒自由選擇工作車間,要求仔細(xì)聽技術(shù)員介紹制作方法,安靜地工作??煞殖扇齻€(gè)車間:制作明信片、桂花糖、桂花香包。

          2、幼兒動手教師巡回指導(dǎo)。

          六、幼兒給客人送特產(chǎn),結(jié)束活動。

          活動反思:

          通過這次教學(xué)活動,使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的,在今后的教學(xué)中,自己要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

        6、大班社會教案《果實(shí)滿園香》含反思

          活動目標(biāo):

          1、初步了解紅薯和桔子的特點(diǎn)。

          2、嘗試自己洗紅薯,刨紅薯,剝桔子,并嘗試用紅薯和桔子。

          3、體驗(yàn)勞動帶來的快樂和樂趣。

          4、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

          5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

          活動準(zhǔn)備:

          紅薯 桔子 大電飯鍋 白糖若干

          活動過程:

          1、出示從“走進(jìn)田野”活動中幼兒親手挖的紅薯和摘的桔子,引起幼兒 對活動的興趣。

          2、請幼兒仔細(xì)觀察紅薯和桔子的外形特點(diǎn),并用自己的語言進(jìn)行表述,教師再給幼兒詳細(xì)講解紅薯和桔子的特點(diǎn)。

          3、“今天,老師想讓小朋友自己動手洗紅薯,刨紅薯,剝桔子,并用這些勞動果實(shí)和老師一起來燒甜甜的點(diǎn)心吃?!苯處熓痉断醇t薯,刨紅薯,剝桔子。

          4、請幼兒分組自己洗紅薯,刨紅薯,剝桔子,教師在一邊巡回指導(dǎo)。

          5、教師和幼兒一起將洗凈刨好的紅薯和剝好的桔子放在大電飯鍋中燒煮,在燒煮的時(shí)候,請幼兒用自己的語言說一說對剛才勞動的感受。

          6、全體幼兒和教師一起分享甜甜的點(diǎn)心。

          教學(xué)反思:

          整個(gè)活動過程,思路比較清晰,教態(tài)自然,能夠根據(jù)教案的流程來上課。但是整個(gè)活動過程的氣氛有點(diǎn)沉,不能夠體現(xiàn)幼兒對活動的樂趣。

        7、大班社會優(yōu)質(zhì)課教案《中國茶香》含反思

          目標(biāo):

          1.知道中國是茶的家鄉(xiāng),茶的種類是各種各樣的,對人體有保健作用。

          2.欣賞茶藝表演,品茶,嘗試自己泡茶,初步了解品茶禮儀。

          3.培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。

          4.幼兒能積極的回答問題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

          準(zhǔn)備:

          1.茶具數(shù)套、開水、毛巾各種茶葉

          2.教學(xué)課件

          過程:

          一、賞茶

          你們家人喜歡喝茶嗎?

          你知道有哪些茶葉?請你說說它的名字。

          今天老師帶小朋友們?nèi)⒂^一個(gè)小小的茶葉展覽會,小朋友們可以看一看,輕輕的摸一摸,聞一聞。

          我們中國的茶葉種類非常多,剛才我們認(rèn)識了其中的一小部分?!拔恼?出自快思老.師教.案網(wǎng)."如:龍井、鐵觀音、烏龍茶。。。。。

          小結(jié):中國自古就有品茶的傳統(tǒng),中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家,可以說茶是中國文化的一個(gè)標(biāo)志。

          二、品茶、了解茶文化

          1.看了這么多的茶葉,你們想嘗一嘗嗎?

          品茶:雙手扶杯,小口抿茶水,讓茶香慢慢地進(jìn)入我們的身體。

          提問:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?

          ( 止渴、強(qiáng)身防病、減肥消脂、降血壓等等。。。。。。)

          2.我們對喝茶、泡茶是有很多講究的,今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。

          小朋友欣賞茶藝表演視頻。

          剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝,你們想親手嘗試泡茶嗎?

          三、幼兒嘗試泡茶。

          1.教師示范泡茶方法。

          2.提出注意事項(xiàng):注意安全、衛(wèi)生,不爭搶,每組小朋友明確分工。

          3.幼兒泡茶。

          4.幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(注意敬茶禮儀:雙手端杯)

          四、整理用具。

          1.今天老師帶小朋友們學(xué)習(xí)了簡單的泡茶,回家后要在爸爸媽媽的指導(dǎo)下才能自己泡茶。

          2.聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

          教學(xué)反思:

          在實(shí)際課堂教學(xué)中,我很遺憾的看到每個(gè)班都或多或少有同學(xué)沒有任何課前資料搜集準(zhǔn)備的進(jìn)了課堂。在分組交流學(xué)習(xí)時(shí),這些人只能做個(gè)旁聽者。哪個(gè)組這樣的“小懶蟲”越多,在匯報(bào)知識時(shí)就無話可說,無感可言。

          怎么辦,不能因此就讓全班同學(xué)忽略了這部分的茶文化知識呀。為了體現(xiàn)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的整體性和連貫性,我立刻利用電腦搜索到一個(gè)相關(guān)內(nèi)容的專題網(wǎng)站:中國文藝—文化專題—茶文化,輔助后面的教學(xué)。