《小班教案《嘗味道》反思》屬于幼兒園小班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1.小班教案《嘗味道》反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
5、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子
活動(dòng)過(guò)程
一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。
今天，我們班來(lái)了三位小客人。小朋友看看它們是誰(shuí)?給他們打個(gè)招呼吧!
依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說(shuō)一說(shuō)它們是什么樣子?有什么味道?
二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。
這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來(lái)有一些話想對(duì)你們說(shuō)，我們一起來(lái)聽聽吧!
教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。
教師可以一邊表演一邊提問(wèn)：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣?多吃芹菜會(huì)怎么樣?香菇是什么樣子的?吃多了有什么好處?
三、嘗一嘗，真好吃!
我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。
鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
四、活動(dòng)延伸。
創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)反思
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂(lè)意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂(lè)，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。
2.小班教案《嘗一嘗》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。
4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂(lè)生活的良好情感。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子
活動(dòng)過(guò)程
一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。
今天，我們班來(lái)了三位小客人。小朋友看看它們是誰(shuí)?給他們打個(gè)招呼吧!
依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說(shuō)一說(shuō)它們是什么樣子?有什么味道?
二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。
這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來(lái)有一些話想對(duì)你們說(shuō)，我們一起來(lái)聽聽吧!
教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。
教師可以一邊表演一邊提問(wèn)：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣?多吃芹菜會(huì)怎么樣?香菇是什么樣子的?吃多了有什么好處?
三、嘗一嘗，真好吃!
我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。
鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
四、活動(dòng)延伸。
創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)反思
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂(lè)意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂(lè)，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。
3.小班教案《嘗味道》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
5、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子
活動(dòng)過(guò)程
一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。
今天，我們班來(lái)了三位小客人。小朋友看看它們是誰(shuí)?給他們打個(gè)招呼吧!
依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說(shuō)一說(shuō)它們是什么樣子?有什么味道?
二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。
這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來(lái)有一些話想對(duì)你們說(shuō)，我們一起來(lái)聽聽吧!
教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。
教師可以一邊表演一邊提問(wèn)：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣?多吃芹菜會(huì)怎么樣?香菇是什么樣子的?吃多了有什么好處?
三、嘗一嘗，真好吃!
我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。
鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
四、活動(dòng)延伸。
創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)反思
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂(lè)意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂(lè)，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。
4.小班健康詳案教案《嘗一嘗，真香》含反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
我班幼兒在吃飯的的時(shí)候總是不喜歡吃芹菜、香菜、香菇、蒜、胡蘿卜等特殊氣味比較大的蔬菜。當(dāng)老師指正他們的時(shí)候他們總是一臉的無(wú)辜，有的甚至還會(huì)哭起來(lái)?？吹竭@樣的情況，身為老師真是看在眼里急在心里。于是，我就想到設(shè)計(jì)一次教育活動(dòng)，能夠幫助孩子愛吃特殊氣味蔬菜。能夠在生活中合理膳食，養(yǎng)成不偏食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子
活動(dòng)過(guò)程
一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。
今天，我們班來(lái)了三位小客人。小朋友看看它們是誰(shuí)?給他們打個(gè)招呼吧!
依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。(.來(lái)源快思老師教案網(wǎng))并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說(shuō)一說(shuō)它們是什么樣子?有什么味道?
二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。
這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來(lái)有一些話想對(duì)你們說(shuō)，我們一起來(lái)聽聽吧!
教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。
教師可以一邊表演一邊提問(wèn)：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣?多吃芹菜會(huì)怎么樣?香菇是什么樣子的?吃多了有什么好處?
三、嘗一嘗，真好吃!
我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。
鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
四、活動(dòng)延伸。
創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)反思
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂(lè)意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂(lè)，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。
5.小班優(yōu)秀游戲教案《想辦法，嘗一嘗》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意嘗試打開各種瓶子、罐子、盒子，感受不同容器的不同開啟方式，愿意嘗一嘗里面的食物。
2、學(xué)習(xí)說(shuō)詞語(yǔ)："撕開來(lái)，嘗一嘗""打開來(lái)，嘗一嘗""剝開來(lái)，嘗一嘗"。
3、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、巧克力、瑞士糖、香蕉、橘子、各種膨化食品、薯片、開心果等食物。
2、拉鏈袋、密封袋、盒子、塑料瓶等各種裝食物的容器，將一塊糖用多層紙包起來(lái)，餐巾紙若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)：
手背在身后，將糖果的包裝紙揉出聲響，吸引幼兒的注意力，讓幼兒猜猜發(fā)出聲響的會(huì)是什么?
(幼兒對(duì)吃很感興趣，對(duì)食品包裝袋發(fā)出的聲音尤為敏感，他們聽見聲響會(huì)猜是各種食品。)
二、切入主題，學(xué)習(xí)詞組：
1、展示出糖果，故意不撕包裝袋就把糖放進(jìn)嘴里，奇怪地問(wèn)："我怎么吃不到糖呀!"引導(dǎo)幼兒說(shuō)出"撕開來(lái)，嘗一嘗"，請(qǐng)一名幼兒上來(lái)表現(xiàn)如何撕開包裝袋。
2、取出盒子，讓幼兒先猜猜里面有沒(méi)有東西。教師表現(xiàn)出幾種錯(cuò)誤的打開方式后請(qǐng)一名幼兒來(lái)展示正確的打開方式，并引導(dǎo)幼兒說(shuō)出："打開來(lái)，嘗一嘗。"3、拿出盒子里的橘子，問(wèn)幼兒該怎樣吃橘子，請(qǐng)一名幼兒來(lái)剝橘子，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出"剝開來(lái)，嘗一嘗"。
三、幼兒動(dòng)手操作：
1、幼兒自己動(dòng)手嘗試打開各種瓶子、盒子，拿出里面的食物去品嘗，并在品嘗的過(guò)程中說(shuō)出自己吃的是什么?是什么樣的顏色?是什么樣的形狀?是什么樣的味道?
(在幼兒品嘗食物的過(guò)程中，注意孩子習(xí)慣的養(yǎng)成，剝下來(lái)的果殼和包裝袋要放到指定的地方。)
2、操作結(jié)束。和幼兒共同回憶自己的操作過(guò)程，說(shuō)說(shuō)自己在操作過(guò)程中遇到什么樣的困難，自己是如何打開瓶子、盒子的。
活動(dòng)延伸：
1、吃完的果殼，果皮留下，放在區(qū)角里，讓幼兒玩果殼、果皮粘貼畫。
2、回家剝水果、撕糖果給自己的爸爸媽媽吃。
教學(xué)反思：
游戲是幼兒的生命，幼兒愛游戲，活動(dòng)中，幼兒情緒很高，他們?cè)谏鷦?dòng)、活潑、愉快的情緒中積極、主動(dòng)地進(jìn)行鍛煉，充分體現(xiàn)了幼兒是活動(dòng)的主體，活動(dòng)量適中，是一節(jié)成功的游戲教學(xué)課。
6.小班主題活動(dòng)教案《嘗一嘗》含反思
活動(dòng)一：“品嘗各種調(diào)味品” 活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)品嘗，使幼兒知道舌頭可以感覺各種不同的味道。
2、豐富詞匯：酸、甜、苦、辣、咸。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、夸張的大舌頭圖片一幅;幼兒分成四組，洗凈手坐好。
2、每組一套用小碟盛放的調(diào)味品，筷子若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示“舌頭”圖片，通過(guò)自編的故事“病人吃藥”，引出課題。
2、引導(dǎo)幼兒觀察說(shuō)出桌子上的調(diào)味品是什么樣子的。
3、幼兒自由品嘗，相互交流所嘗出的味道。根據(jù)故事要求，鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己品嘗出的味道。
4、鼓勵(lì)幼兒根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)，講述自己所喜歡的食品以及是什么味道的。
活動(dòng)二：“品嘗各種味道的小食品” 活動(dòng)目標(biāo)：
1、在初步了解各種味道的基礎(chǔ)上進(jìn)行品嘗，培養(yǎng)幼兒細(xì)細(xì)品嘗食物的好習(xí)慣。
2、發(fā)展幼兒的感知能力及口語(yǔ)表達(dá)能力。
3、培養(yǎng)幼兒“有好吃的，大家一起分享”的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每名幼兒自帶一二種小食品。
2、每組桌上放有足夠供幼兒品嘗的各種味道的食品。
3、幼兒洗凈手;每人一把小匙。
活動(dòng)過(guò)程：
1、以小小“自助餐”的形式來(lái)激發(fā)幼兒的興趣，引出課題。
2、請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)出桌上的食品名字。
3、幼兒開始品嘗食品并相互交流嘗出的味道，鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己所品出的味道。
4、請(qǐng)幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出自己還嘗過(guò)什么食品，是什么味道的，以及自己最喜歡什么味道。
活動(dòng)三：“拌涼菜” 活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)親自動(dòng)手操作，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。
2、培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，體驗(yàn)自己勞動(dòng)的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種不同味道的調(diào)味品。
2、已切好的數(shù)量足夠的西紅柿塊、各種蘿卜絲、白菜絲。
3、供拌菜用的碗、筷子若干;幼兒洗凈手坐好。
活動(dòng)過(guò)程：
1、以“開涼菜館”為由聘請(qǐng)全班幼兒做廚師，激發(fā)幼兒興趣。
2、在動(dòng)手之前讓幼兒認(rèn)識(shí)各種調(diào)味品，并提醒幼兒想一想自己要拌出什么口味的涼菜。
3、幼兒自選材料進(jìn)行配料、拌菜。
4、品嘗自己的勞動(dòng)成果，說(shuō)出自己用的什么調(diào)料。
5、相互品嘗并說(shuō)出所嘗出的味道。
反思：
在整個(gè)主題的實(shí)施過(guò)程中，孩子們始終表現(xiàn)出了濃厚的興趣。在活動(dòng)一“品嘗各種調(diào)味品”的過(guò)程中，有的孩子急得先用鼻子去聞是什么氣味。當(dāng)聽到“病人舌頭”說(shuō)出：‘我的藥是苦苦的味道’時(shí)，便迫不及待地用筷子蘸著各種調(diào)味品品嘗起來(lái)，嘗到了苦味就大聲叫起來(lái)：“這種是苦的!這種是苦的!”幾乎所有孩子都能正確說(shuō)出調(diào)味品的味道。在活動(dòng)二“品嘗各種味道的小食品”中，孩子們出乎意料地你尊我讓，都熱情、主動(dòng)地請(qǐng)別人品嘗自己的食品，一改往日自己的玩具自己獨(dú)占的局面。大多孩子都能說(shuō)出一種味道來(lái)，有的能力強(qiáng)的孩子嘗出了兩種味道。有的說(shuō)：“山楂片是又酸又甜?！痹捗氛嫠崮?““薯片是咸咸的、辣辣的?！边€有的說(shuō)：“怪味豆又咸、又甜?！?----孩子們邊相互品嘗邊討論。在自己動(dòng)手的過(guò)程中，每個(gè)孩子都積極參與，按自己的意愿加菜、加調(diào)料、攪拌。有的孩子學(xué)家長(zhǎng)的樣子做起了“糖拌西紅柿”，有的做起了“糖醋蘿卜絲”，還有的自己嘗試著添加各種調(diào)料。當(dāng)品嘗自己的勞動(dòng)成果時(shí)，有的幼兒美美地吃著，有的卻皺起了眉。我們馬上趁機(jī)提問(wèn)，菜為什么不好吃?是不是鹽加多了?還應(yīng)該加點(diǎn)什么調(diào)料?整個(gè)場(chǎng)面熱鬧非凡，孩子們說(shuō)著的、笑著的、品嘗著的、皺著眉的、鬧著鬼臉的，個(gè)個(gè)都那么開心，那么盡興，盡情的體驗(yàn)著品嘗自己勞動(dòng)成果的快樂(lè)。
附：1、延伸活動(dòng)：
(1)請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助創(chuàng)造條件，讓幼兒在家里自己動(dòng)手拌涼菜。
(2)請(qǐng)幼兒隨時(shí)將自己課堂外所品嘗到的特殊味道的食品帶到幼兒園和大家一起分享。
2、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：“科學(xué)角”內(nèi)擺上各種調(diào)味品和味道有代表性的食品。
7.小班音樂(lè)詳案教案《請(qǐng)你嘗一嘗》含反思
活動(dòng)來(lái)源：
本學(xué)期，小班組的專題是主題活動(dòng)中教學(xué)活動(dòng)組織形式優(yōu)化的研討。在主題活動(dòng)中，個(gè)別、分組、集體三種活動(dòng)組織形式貫穿于整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中。最近小二班的主題活動(dòng)是甜蜜蜜。在個(gè)別活動(dòng)角色游戲時(shí)，孩子對(duì)于歌曲我有棉花糖很感興趣，非常喜歡唱，他們會(huì)在小舞臺(tái)里進(jìn)行表演。有的孩子因?yàn)橛谐赃^(guò)各種糖果的經(jīng)驗(yàn)，因此，很想把糖果名稱唱到歌里面，但只會(huì)說(shuō)不會(huì)用曲調(diào)唱出來(lái)，為了滿足孩子改編歌詞的愿望，因此，安排了集體活動(dòng)的形式，想利用生生互動(dòng)、師聲互動(dòng)的方法，來(lái)提高孩子的經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)他們的情感。另外在前階段分享各自帶來(lái)的糖果時(shí)，有的孩子不太愿意將自己的糖果給大家吃，因此也想借助本次活動(dòng)，激發(fā)孩子愿意與大家分享的美好情感。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在了解各種糖果名稱的基礎(chǔ)上，愿意初步嘗試改編我有棉花糖的歌詞并樂(lè)意演唱。
2、愿意與他人分享糖果。
3、熟悉、感受歌曲旋律和內(nèi)容，學(xué)唱歌曲。
4、通過(guò)學(xué)唱歌曲，體驗(yàn)歌曲的氛圍。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
我有棉花糖的錄音磁帶;布袋里裝有棒棒糖、花生糖、巧克力;盤子里裝有話梅糖、人參糖、薄荷糖、大白兔奶糖、悠哈悠哈糖、等
活動(dòng)過(guò)程：
一、歌表演：我有棉花糖，(集體演唱。)
二、說(shuō)說(shuō)你還吃過(guò)什么糖?是什么味道的?如果你有一顆糖，你想給誰(shuí)吃?請(qǐng)人家吃的時(shí)候，你會(huì)怎么說(shuō)?
三、老師示范改編歌詞。老師這里也有糖，你們真乖，老師想請(qǐng)你們吃糖，請(qǐng)你們猜猜我有什么糖?;來(lái)源;快思老師教案網(wǎng);(老師清唱)老師是用什么方法請(qǐng)你們吃糖的?你怎么知道的?(你聽到我是怎么唱的?猜出來(lái)后再唱一遍)
四、猜猜袋里的糖。(這個(gè)袋袋里也有糖，你們想不想知道是什么糖呢?個(gè)別幼兒2~3人上來(lái)摸糖，摸出后唱給大家聽，如不會(huì)，可請(qǐng)其他孩子幫助改編)猜對(duì)了拿出來(lái)給大家看。
五、老師將盤子遞到孩子面前，每人取一粒糖。
問(wèn)：1.我們小朋友是不是都想得到一粒糖呢?等會(huì)兒我們來(lái)玩聽聽猜猜的游戲，拿到糖以后，先想想怎么唱。(聽音樂(lè)集體唱，老師巡回指導(dǎo))
2.集體拿出糖果來(lái)，跟音樂(lè)改編唱。(一樣糖果的孩子上來(lái)唱，唱好了，就把糖藏起來(lái)，過(guò)會(huì)兒，找好朋友讓他猜。發(fā)現(xiàn)不會(huì)的，生生互動(dòng)幫助改編，重點(diǎn)解決四個(gè)字的名稱，引導(dǎo)他們將嘗過(guò)的味道變成糖果名稱。)
六、集體送糖果。
集體互送糖果。(聽音樂(lè)唱歌)
活動(dòng)反思：
幼兒在不知不覺中就學(xué)會(huì)了歌曲和動(dòng)作。讓孩子在反復(fù)感受中，輕松而興趣地進(jìn)行學(xué)習(xí)。從而完成了音樂(lè)教學(xué)的目的?；顒?dòng)過(guò)程中，教師既是組織者，又是參與者，做到真正的有效互動(dòng)。
8.小班社會(huì)優(yōu)秀教案《特色美味嘗一嘗》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
2、能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)食品的味道。
3、培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的感情。
4、樂(lè)于探索、交流與分享。
5、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
活動(dòng)難點(diǎn)：能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)食品的味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、特色美食圖片若干
2、幼兒用書
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀察美食圖片，猜測(cè)食品名稱。
1、教師：小朋友們，今天鐘老師給你們帶來(lái)了一些食物的圖片，一起來(lái)看一看，這些都是什么?
教師：你猜它們是什么味道?
2、請(qǐng)幼兒自由地說(shuō)一說(shuō)。
3、教師小結(jié)：這是瓦罐湯，味道很鮮美。這是米粉，看起來(lái)長(zhǎng)長(zhǎng)的，白白的，吃起來(lái)又香又好吃。
教師：這是什么呀!這是釀豆腐，吃起來(lái)也很香。教案出自：快思老.師教案網(wǎng)這是鳳尾魚，是鄱陽(yáng)湖里的鳳尾魚做成的食品，吃起來(lái)辣辣的。
二、幼兒認(rèn)識(shí)美味食品，了解制作材料以及味道。
1、討論瓦罐湯的材料，制作方法。
教師小結(jié)：瓦罐湯是把一些肉、香菇、豆子等等不同的東西入在把罐子里，再放調(diào)料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，湯聞起來(lái)很香，喝起來(lái)熱乎乎的，很有營(yíng)養(yǎng)。
2、討論米粉材料，制作方法。
教師小結(jié)：米粉里有姜、蒜、麻油、醬油、蔥花、咸菜等，還有辣椒和胡椒粉，吃起來(lái)咸咸的，辣辣的。
三、結(jié)合幼兒用書，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)江西其他地方的特色食品。
教師：每個(gè)人都有與別人不一樣的名字，這些食品也是這樣與眾不同，它們只有在我們江西才有，所以我們稱它們是江西的特色食品。
教師：我們江西有很多好吃的特色食品，看看書上都有哪些?你還吃過(guò)哪些江西的特色食品呢?
活動(dòng)反思：
培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感，整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對(duì)于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
9.小班科學(xué)優(yōu)秀教案《打開，嘗一嘗》含反思
設(shè)計(jì)意圖：
小班幼兒對(duì)吃有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。在生活中，打開各種食品的包裝是他們極大的樂(lè)趣，但成人常常不經(jīng)意地包辦、代替了這些孩子喜歡的“工作”其實(shí)，幼兒在打開各種包裝的時(shí)候，不但可以鍛煉手部肌肉，同時(shí)，在吃的過(guò)程中還可以感受各種食物的不同特點(diǎn)：軟的、硬的、脆的……
活動(dòng)目標(biāo)：
1.愿意嘗試打開各種包裝，嘗一嘗里面的食物。
2.感受不同包裝的不同開啟方式。
3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.桔子、花生、糖、開心果、果凍、雪麗糍、仙貝等食物。
2.各種盒子、塑料瓶、拉鏈袋、密封袋等各種可以裝食物的容器。
3.托盤每桌一個(gè)，毛巾。
活動(dòng)過(guò)程：
1.出示食物，引起幼兒吃的欲望。
2.教師告訴幼兒，好吃的東西都在客人老師的手中 ，請(qǐng)幼兒走到客人面前問(wèn)好，就可以得到一份禮物。幼兒嘗試打開禮物的盒子。吃到好吃的。
3.出示大盒子，告訴幼兒，里面還是好吃的東西，(雪麗糍或仙貝)請(qǐng)幼兒合作打開盒子，一起分享盒中的食物，觀察幼兒開啟食物包裝的方法，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)、掌握正確的開啟方法。(有鋸齒的包裝，從鋸齒處撕開)
4.增加難度，出示有鋸齒包裝袋的糖(要比雪麗糍小)。;來(lái)源;快思老師教案網(wǎng);請(qǐng)幼兒嘗試打開。
5.初步嘗試包裝的方法，請(qǐng)幼兒將一個(gè)好吃的東西用盒子包裝好，送給客人老師?；顒?dòng)在師生互動(dòng)中結(jié)束。
活動(dòng)反思：
“吃”是兩歲半幼兒最熟悉的活動(dòng)之一，生活中孩子們擁有這方面的豐富經(jīng)驗(yàn)。于是，教師在關(guān)注幼兒原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提供豐富的材料，讓幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)，充分感知各種瓶罐的特性以及不同的開啟方式。我們發(fā)現(xiàn)，各種食品本身已被教師巧妙地融入了探索目標(biāo)，目的是讓幼兒接受更多的刺激，建構(gòu)屬于自己的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)活動(dòng)非常生活化，符合托班幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。教師運(yùn)用“做中學(xué)”的理念，提供豐富的環(huán)境，讓幼兒提出想法，并幫助幼兒記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，從小培養(yǎng)幼兒的科學(xué)精神。此外，教師還在過(guò)程中自然地滲透健康教育和社會(huì)性教育，以促進(jìn)幼兒全面和諧地發(fā)展。
10.小班科學(xué)活動(dòng)《打開來(lái)嘗一嘗》教案反思
教材分析：
小班科學(xué)活動(dòng)“打開來(lái)，嘗一嘗”是《山東省幼兒園課程指導(dǎo)教師用書》(小班下 P130)中的大主題“快樂(lè)寶貝”之次主題三“動(dòng)一動(dòng)”中的教學(xué)活動(dòng)三。此活動(dòng)的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)是“嘗試用不同的方式打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力”。生活中很多的食品都有包裝，每種包裝都可以用不同的方式打開，可以剪、可以撕、可以擰、可以拉等等，通過(guò)本活動(dòng)能很好的幫助小班幼兒探索打開的方法、提高動(dòng)手的能力。
《指南》中指出“3—4 歲幼兒能用多種感官或動(dòng)作去探索物體;教師要支持和鼓勵(lì)幼兒在探究的過(guò)程中積極動(dòng)手動(dòng)腦尋找答案或解決問(wèn)題”因此，結(jié)合小班幼兒年齡特點(diǎn)，本次教學(xué)活動(dòng)重點(diǎn)設(shè)置“參觀熊媽媽食品屋-幫幫小熊-小熊送禮物-熊媽媽送果凍”四個(gè)游戲情節(jié)，在游戲中鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)腦筋想辦法打開各種包裝或外殼，由簡(jiǎn)到難，層層遞進(jìn)，有效落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同包裝外殼的食品打開方式不同。
2、能嘗試打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力。
3、知道膨化食品不能多吃。
4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有安全使用剪刀的生活經(jīng)驗(yàn)
2、物質(zhì)材料準(zhǔn)備：
1)香蕉、熟鵪鶉蛋、花生等有外殼(皮)的食物，有外包裝的食物若干(其中包括蝦條薯片等膨化食品)、剪刀等。
2)將各種食品布置成“熊媽媽食品屋”場(chǎng)景，活動(dòng)前帶幼兒洗凈雙手。
3)濕巾、迷你垃圾桶、托盤等輔助材料
活動(dòng)過(guò)程：
一、參觀“熊媽媽食品屋”，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
1、參觀“熊媽媽食品屋”，說(shuō)說(shuō)認(rèn)識(shí)的食品和打開方式師：熊媽媽食品屋里有許多好吃的食品，我們一起去看看吧!食品屋的食品真多呀，你最喜歡吃哪個(gè)?怎樣才能打開呢?
2、幼兒選兩件自己最喜歡的食品，嘗試打開并品嘗，教師觀察幼兒的打開方式。
師：你選的好吃的食品是什么?你是怎么打開的?二、“幫幫小熊”，在“幫”小熊的過(guò)程中學(xué)習(xí)食品外包裝的打開方式，
師：小熊也去媽媽的食品屋選了自己喜歡吃的食品，可是它怎么打也打不開，誰(shuí)能幫助小熊打開呢?
1、“幫小熊打開薯片”，隨機(jī)豐富幼兒膨化食品不能多吃。
師：薯片怎么打開?薯片袋的上面有什么?
教師引導(dǎo)幼兒觀察有鋸齒口的食品包裝袋，學(xué)習(xí)鋸齒口的食品包裝的打開方式
2、“幫小熊打開糖果”，隨機(jī)豐富幼兒糖果不能多吃，吃完糖果要漱口
師：怎樣才能拿到糖果?糖果袋上有一條長(zhǎng)長(zhǎng)的什么?糖果怎樣打開?教師引導(dǎo)幼兒觀察拉條袋上的拉條，學(xué)習(xí)有拉條的食品包裝的打開方式3、“幫小熊打開花生”，隨機(jī)豐富幼兒使用剪刀注意安全。
師：怎樣才能吃到花生?花生袋上沒(méi)有鋸齒口也沒(méi)有拉條怎樣才能打開呢?
教師引導(dǎo)幼兒打開外包裝的時(shí)候可以使用剪刀，使用剪刀時(shí)要注意安全。三、“小熊送禮物”，幼兒嘗試各種食品外包裝的打開方式
1、“小熊”送給每個(gè)小朋友一份禮物(拉條袋內(nèi)盛棉花糖、花生、橘子、鵪鶉蛋、開心果等)
師：小熊送的禮物里都有什么?怎樣才能打開呢?
2、幼兒動(dòng)手嘗試打開各種包裝并嘗一嘗。
過(guò)程中教師觀察幼兒的打開方式并隨機(jī)指導(dǎo)。
四、“熊媽媽送果凍”，幼兒再次練習(xí)打開拉條袋，探索果凍的打開方式師：熊媽媽謝謝小朋友今天幫助了小熊想出了很多好辦法，他送給每個(gè)小朋友一個(gè)果凍，哪個(gè)小朋友把拉條袋打開了就可以裝一個(gè)果凍了。活動(dòng)延伸：引領(lǐng)幼兒隨機(jī)觀察生活中他們常見食品的包裝及打開方式，
如礦泉水“擰”開，旺仔牛奶“拉”開，酸奶杯“插”入等。
課后反思：
組織完本次活動(dòng)，從活動(dòng)效果分析我比較滿意。本節(jié)活動(dòng)目標(biāo)落實(shí)較好，活動(dòng)過(guò)程中也較好的體現(xiàn)《指南》和《綱要》的精神。為了組織好本次活動(dòng)，我從教材分析到教法的運(yùn)用、問(wèn)題的設(shè)計(jì)都經(jīng)過(guò)了反復(fù)的嘗試與調(diào)整。主要目的就是想實(shí)現(xiàn)始終以游戲貫穿活動(dòng)過(guò)程，想讓教法更符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，想讓幼兒主動(dòng)探索打開食品外包裝的方法，幫助幼兒養(yǎng)成積極主動(dòng)、認(rèn)真專注、敢于探究和嘗試等良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。
我感覺在以下幾方面效果較好：
一、運(yùn)用游戲貫穿始終
本節(jié)活動(dòng)中為有效調(diào)動(dòng)小班幼兒參與活動(dòng)的興趣，激發(fā)他們的探究欲望，我共設(shè)四個(gè)游戲環(huán)節(jié)：“參觀熊媽媽食品屋-幫幫小熊-小熊送禮物-熊媽媽送果凍”，幼兒在玩游戲的過(guò)程中多次探索不同包裝的打開方式，有效促進(jìn)活動(dòng)目標(biāo)的落實(shí)。
二、給幼兒提供充分的主動(dòng)探索的空間，培養(yǎng)幼兒的主動(dòng)探究能力?；顒?dòng)中為有效落實(shí)活動(dòng)目標(biāo)，激發(fā)幼兒的探究欲望，我提供多個(gè)嘗試打開食品外包裝的機(jī)會(huì)：
?自選自己喜歡的食品想辦法打開并嘗一嘗
?幫小熊想辦法嘗試打開各種食品
?想辦法打開小熊送的禮物并品嘗(共有三層包裝袋 5 種打開方式)
?嘗試打開拉條袋領(lǐng)熊媽媽送的禮物，整個(gè)活動(dòng)中幼兒的探究興趣非常濃，為了能夠吃到好吃的食品，他們想盡各種辦法去探索并打開。我在設(shè)計(jì)小熊禮物的時(shí)候非常用心，首先要打開拉條袋，然后撕開棉花糖，拉開禮物袋，剪開密封袋，剝開桔子(或開心果，或鵪鶉蛋)，擰開糖紙等，要獲得一個(gè)小小的禮物需要幼兒運(yùn)用多種感官探索發(fā)現(xiàn)拉、撕、剪、剝、擰等打開食品外包裝的方式，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探究的能力。
三、教學(xué)中能有機(jī)整合各領(lǐng)域內(nèi)容
《綱要》中指出“幼兒園各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透，從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面發(fā)展。”本節(jié)活動(dòng)中我在引導(dǎo)幼兒探索打開食品外包裝方式的過(guò)程中，隨機(jī)向幼兒滲透了健康教育的內(nèi)容，讓幼兒知道膨化食品不能多吃、使用剪刀要注意安全、吃完糖果要漱口等，創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的最優(yōu)化。