《酒店客房部個人工作總結例文》屬于個人工作總結中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、酒店客房部個人工作總結例文
電話服務在酒店對客服務中扮演著重要角色,話務員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能,體質(zhì)高效地為客人提供服務??梢哉f,電話是對客服務的橋梁,話務員是“只聽其悅耳聲,不見其微笑聲”的幕后服務員。因此,話務員必須具備較好的素質(zhì)。
1)齒清楚,語言甜美,耳、喉部無慢性疾病。
2)寫迅速,反應快。
3)工作認真,記憶力強。
4)較強的外語聽說能力,能用三種以上外語為客人提供話務服務。
5)有酒店話務或相似工作經(jīng)歷,熟悉電話業(yè)務。
6)熟悉電腦操作及打字。
7)掌握旅游景點及娛樂等方面的知識和信息。
8)有很強的信息溝通能力。
話務服務的基本要求:
電話服務在酒店對客服務中扮演著很重要的角色,每一位話務員的聲音都代表著“酒店的形象”,話務員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能、優(yōu)質(zhì)高效地為客人提供服務。使客人能夠通過電話感覺到你的微笑、感覺到你的熱情、禮貌和修養(yǎng),甚至“感覺”到酒店的檔次和管理水平。:
1)電話轉(zhuǎn)接及留言服務:之后再來話。
4)報警電話的處理:
a.接到火警電話時,要了解清楚火情及具體地點。
b.通知總經(jīng)理到火災區(qū)域。
c.通知駐店經(jīng)理到火災區(qū)域。
d.通知工程部到火災區(qū)域。
f.通知保安部到火災區(qū)域。
g.通知醫(yī)務室到火災區(qū)域。
h.通知火災區(qū)域部門領導到火災區(qū)域。
進行以上通知時,話務員必須說明火情及具體地點。
5)叫醒服務:
程序與規(guī)范:
a.話務員對每一個來自在酒店內(nèi)部的叫醒須重復、確認。
b.在叫醒記錄本上,清楚地記錄叫醒日期、房號、時間及記錄時間、話務員工號。
c.及時將叫醒要求輸入電腦,檢查屏幕及打印機記錄是否正確。
d.夜班話務員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上,注明整理、輸入、核對人并簽字。
e.在當日最早叫醒時間之前,先檢查叫醒機是否工作正常,打印機是否正常打印,如發(fā)現(xiàn)問題,應及時通知信息中心。
f.叫醒服務要求時間準確,話務員要用中英文親切自然地向客人問好,告之叫醒時間已到。
g.話務員須注意查看叫醒無人應答的房間號碼,及時將這些房號通知客房服務中心,并清楚地記錄在交接本上。
a.話務員轉(zhuǎn)接電話時,首先必須認真聆聽完客人講話再轉(zhuǎn)接,并說“請稍等”,如果客人需要其它咨詢、留言等服務,應對客人說:“請稍等,我?guī)湍油ā痢敛块T”,話務員接轉(zhuǎn)電話過程中,必須給予客人適當?shù)恼f明。
b.在等候接轉(zhuǎn)時,播出悅耳的音樂。
c.接轉(zhuǎn)之后,如對方無人接電話,鈴響半分鐘后(五聲),必須向客人說明:“對不起,電話沒有人接,請問您是否需要留言?”。需要給房間客人留言的電話一律轉(zhuǎn)到前廳問訊處。另外,所有給酒店管理人員的留言(非工作時間或管理人員辦公室無人應答時),一律由話務員清楚地記錄下來(重復確認)通過尋呼方式或其它有效方式盡快將留言轉(zhuǎn)達給酒店管理人員。
2、酒店人事個人工作總結例文
我叫xxx,主要負責核算、行政、人力、等基礎性工作,一個多月來,及時轉(zhuǎn)變觀念,適應工作環(huán)境,頂住工作壓力,克服種.種困難,較好地完成了公司主管交給的工作任務,工作總結如下:
(一)做好行政工作
提高工作效能在日常行政工作中,以辦公自動化為依托,做好各類文書的起草,記錄、文印,以及相關文書上傳下達,對需落實的文書及時布置、落實,對落實中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題,認真收集歸納,分類整理,變被動為主動,確保一切工作向既定的方向發(fā)展。
認真貫徹公司的各項制度,及工作流程,對實行中的制度和規(guī)定需要改進補充的,提出合理化建議,不斷學習國際先進管理理念,降低工作流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),減少耗能;對辦公用品的使用情況,本著節(jié)約的原則,定額領發(fā),同時做好庫存管理。
對車輛的使用情況,認真統(tǒng)計使用情況,對油耗和行駛公里做好統(tǒng)計,正確反映車輛運營成本。在對職工的檔案和公司合同的歸檔工作中,聯(lián)系實際工作通過管理,研究和發(fā)現(xiàn)人的有利因素,提出合理化建議,使人這個重要因素能在不同工作崗位中發(fā)揮各自才干,各盡其能;其實公司效益的體現(xiàn)很大程度上取決于公司各類資源的合理搭配,如果資產(chǎn)閑置,人才擱置,這對公司都是極大的浪費,在合理配置的基礎上協(xié)調(diào)各類因素的關系,特別是人的關系,在出勤率等制度的約束下,關鍵是讓人的因素發(fā)揮到極致,首先要飽滿工作熱情,融入到工作中,勞逸結合發(fā)揮人的主觀能動性,這樣的工作才有成效,因為疲倦的工作是沒有效率的,只能在消耗財力,物力。
(二)做好核算
正確反映公司成本核算過程按照我一貫的工作習慣,在核算工作中時刻遵循“愛崗敬業(yè)、誠實守信、客觀公正、堅持準則、提高技能、參與管理、強化服務”的職業(yè)道德理念,對財務核算按照公司客觀發(fā)生的業(yè)務事實,及時、客觀、準確的記錄,反映,上傳,對發(fā)生的反?,F(xiàn)象,及時發(fā)現(xiàn),及時查找原因,客觀公正反映經(jīng)濟事實;記錄核算臺帳內(nèi)容齊全,數(shù)據(jù)準確,正確反映機械設備的收入、通用車輛的使用情況,對各工地的機械及車輛使用過程中的各類材料的消耗及時統(tǒng)計、對比,掌握動態(tài)變化,對出現(xiàn)較大變化的情況,及時分析原因,掌握變化方向。
對各部門的上報的報表認真匯總、審核,按照公司規(guī)定的時間及時上報各職能部門。對主管交辦的工作,按照急事急辦的原則,合理分配工作,確保公司業(yè)務正常運行。
在搞好核算工作地同時,注重和企業(yè)部門的溝通,及時了解工作事項的發(fā)展進程,及時總結經(jīng)驗,摸索工作地發(fā)展規(guī)律,增強對工作事項的預判力;通過對工作地完成,極力提出工作建議,為公司管理提出合理建議,提高效能。對公司的業(yè)務及核算數(shù)據(jù),保守秘密,維護公司利益。
(三)做好人力管理
實現(xiàn)效益化人是公司最活躍的因素,是創(chuàng)作價值的更本,因此對本公司的人員情況,要及時掌握和更新人員的信息,利用工作之便充分發(fā)現(xiàn)個人的優(yōu)勢,根據(jù)工作需要及時提出合理建議。
根據(jù)每個人的工作實際認真統(tǒng)計人員的績效考核情況,根據(jù)公司的實際薪酬福利制度認真上報。為實現(xiàn)公司的不斷發(fā)展,要不斷更新職工的知識結構和專業(yè)化知識,因此要根據(jù)工作實際需要及時調(diào)整工作時間,擬定合理培訓計劃,并注重實施,要通過培訓,要對提高公司效益,增強公司知名度,樹立品牌意識起到促進作用。
在工作中要注重溝通,注意工作各環(huán)節(jié)的順暢。經(jīng)過這段時間的工作,我深感自己工作崗位的重要,有些工作可能做的不夠好,但我用心學就一定能勝任,盡管工作的方式、方法還有待在工作中摸索和改進,各項工作的管理知識掌握的還不夠,但我有信心做好自己的工作!工作心得:干一行就要愛崗敬業(yè);做人就要誠實守信;做事就要客觀公正;要做好工作就要提高技能、不斷學習;要想提高企業(yè)品質(zhì)就要參與管理、強化服務意識。
存在的問題和不足:工作的方式、方法還有待在工作中摸索和改進,各項工作的管理知識掌握的還不夠,還需在今后加強學習,不斷提高。
熱情大方,待人和藹,工作有條理,語言表達清晰,很快能融入新的工作中去,善于與人溝通。具有團隊意識,工作認真,自覺主動保質(zhì)保量按時完成各項工作。
正確核算機械設備、通用車輛的租賃和使用情況,對各工地的機械及車輛使用過程中的各類材料消耗及時統(tǒng)計、對比,掌握動態(tài)變化,對出現(xiàn)的異常情況,及時分析原因,掌握發(fā)展趨勢;對各工地上報的報表認真匯總、審核,按照公司規(guī)定的時間及時上報各職能部門。
認真做好檔案和部門合同的歸檔分類,及時掌握和更新檔案信息;按照各種工作計劃,注重落實。
3、酒店人事個人工作總結例文
面對這即將過去的2019年,重組后的人力資源部以其應有的專業(yè)性、針對性、系統(tǒng)性的面目呈現(xiàn)在每一位員工面前,現(xiàn)歸納總結,示之于眾,接受領導及兄弟部門的評價。
一、大力加強部門發(fā)展建設,順應公司戰(zhàn)略發(fā)展趨勢
1、部門員工內(nèi)部管理
人力資源作為公司多種制度與規(guī)定的制定與維護部門,在部門主管領導xx總經(jīng)理的關注與引導下,部門負責人李XX經(jīng)理一直以來不斷加強部門管理規(guī)范,嚴格要求團隊成員,以身作則,已然成為公司員工遵紀守法、專業(yè)忠誠的榜樣與楷模,成為公司一扇形象展示的窗戶,一面自律管理的鏡子。
1-1不間斷的專業(yè)能力提升
人力資源部在部門xx經(jīng)理的帶領下,每周定期周x下午進行x小時的專業(yè)知識學習與探討、各模塊經(jīng)驗交流與問題分析、管理實踐工具與英漢語言工具的訓練等,使各位部門員工都能不斷的提升專業(yè)知識與實際問題解決能力。
1-2內(nèi)部紀律與職業(yè)操守
人力資源部內(nèi)部有一不成文的規(guī)定,那便是每一位員必須嚴格進行自我管理和約束,遵守公司各種制度規(guī)定,并要嚴律自身的職業(yè)操守,任何一名成員都必須以公司利益為重,而不得有任何違反原則與道德的行為。
這一不成文的規(guī)定是部門xx經(jīng)理在每次部門內(nèi)部會議強調(diào)的重中之重,也是每一位成員深記于心并嚴格執(zhí)行的標準。
2、人力資源工作模塊工作優(yōu)化
人力資源部是一個專業(yè)性較強、理論與實踐并重、涉獵工作層面較廣的管理部門,并且其隨著公司的建立、成長與壯大的各個發(fā)展周期,其工作深入程度和專業(yè)分工亦會隨之而變。
公司人力資源部根據(jù)公司的發(fā)展情況,結合人力資源管理專業(yè)知識,積極進行內(nèi)部專業(yè)劃分整合、組織結構調(diào)整與重組,分解為招聘培訓模塊、薪酬績效模塊和員工關系及事務模塊。
最終架構了現(xiàn)行的以部門經(jīng)理統(tǒng)一領導,三個專業(yè)模塊并行運作,內(nèi)部整體工作協(xié)作配合的局面,體現(xiàn)了企業(yè)管理的專業(yè)性與實踐工作的有效性。
3、制度與流程建設
作為公司相關管理制度與流程的起草、擬定、建設及執(zhí)行的主要責任部門,人力資源部在公司領導的指引下,一直緊跟公司的戰(zhàn)略發(fā)展要求、外部市場環(huán)境變化、專業(yè)理論實踐知識更新,不斷更新、維護、起草建設了公司各種相輔相成、嚴謹實用、有效優(yōu)質(zhì)的管理制度與運作流程。
2019年以來,完成的相關制度規(guī)定與流程建設如下:
薪酬管理制度;績效管理制度;職稱評定管理規(guī)定;考勤假期管理規(guī)定;招聘管理規(guī)定;培訓管理制度維護;員工獎懲管理規(guī)定更新;勞動合同管理規(guī)定;檔案信息管理規(guī)定;內(nèi)部競聘流程;離職員工管理流程;員工轉(zhuǎn)正流程;員工異動流程等共計x多項制度流程的編制、梳理、更新及維護。
4、職能創(chuàng)新
人力資源部深刻認識到,新形勢新任務對人力資源工作提出了新挑戰(zhàn)新要求,根據(jù)人力資源管理的發(fā)展趨勢,結合公司人力資源開發(fā)與管理工作的現(xiàn)狀,與時俱進,堅持多角度深層次地改革創(chuàng)新,不斷探索新形勢下人力資源開發(fā)與管理的新途徑新方法。包括了以下幾個方面:
管理理念的創(chuàng)新,人力資源部每一位成員都必須及時更新端正自己的理念,緊跟時代與公司的發(fā)展要求和方向;在日常工作中,要求成員擁有良好的心態(tài),正確的定位,服務的意識,積極投入到本職工作中去,努力實現(xiàn)自我價值,達到企業(yè)與自身共同成長。
管理機制的創(chuàng)新,人力資源部充分認識到人力資源管理工作不僅僅只做好招聘員工、手續(xù)辦理、薪酬發(fā)放、離職管理等行政性、事務性、非動態(tài)性、非連續(xù)性、非系統(tǒng)性的工作,而應是整體、全面、系統(tǒng)、戰(zhàn)略的管理職能。
在實際工作中,人力資源積極完成了多項具有遠見性戰(zhàn)略性的工作,例如圍繞公司戰(zhàn)略發(fā)展方向,建立制定企業(yè)中長期的人力資源規(guī)劃、人力資源發(fā)展導向、培訓規(guī)劃、有針對性傾向性的薪酬績效規(guī)劃、設計開發(fā)了公司人員能力素質(zhì)模型系統(tǒng)、心理及個性特征模型系統(tǒng)等具有創(chuàng)新意義的工作,為公司各項工作的開展,提供了很多超前的管理方法和工具。
二、責任艱巨而效果卓越的改革任務,摒除不利因素,為公司的戰(zhàn)略發(fā)展做好鋪墊
對于公司及人力資源部來說,2019年是任務艱巨的一年,改革巨變的一年,在這一年里,完成了組織機構的重組再分工,完成了薪酬績效體系的重塑再造,完成了職稱評定體系開發(fā)制定,完成了具有先進意義的指紋考勤系統(tǒng)的引進使用。
1、薪酬績效體系改革
從2019年底開始,公司新的總經(jīng)理領導班子經(jīng)過近半年時間,多批次與幾乎全體員工溝通、訪談、討論,進行外部行業(yè)比對及對公司長遠戰(zhàn)略目標的重置定位后,做出了一項對公司及全體員工都具有歷史意義的決定:進行薪酬績效體系改革。
旨在提高員工有效收入、激勵員工工作潛能、屏除不利因素、提升企業(yè)核心競爭力及積極影響力、順應企業(yè)長遠目標及戰(zhàn)略規(guī)劃的重要舉措。
從2019年x月開始至x月新的薪酬方案的正式實施,歷時半年之久,期間人力資源部在公司總經(jīng)理班子的領導下全面深入的投入到了薪酬方案的分析、探討及設計項目當中。
4、酒店客房部個人工作總結范文
回顧20XX年的工作,本人覺得有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。 工作的整體回顧:
一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。 20XX年我完成了以下工作:
1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了"一切工作都是為了讓客人滿意"的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
3.各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。
5、酒店客房部個人工作總結范文
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。
一、工作的整體回顧:
一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。
客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。
一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。
二、20xx年我完成了以下工作:
1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。
自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應(兩學一做階段性總結)用的力度。
2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。
客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。
從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。
對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
3.各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。
4.設施設備維保計劃未落實到位。
5.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
四、關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務措施,提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。
4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結構。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。
8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。
9、多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!
6、最新酒店客房部個人工作總結
十一黃金周期間完成客房營業(yè)額307220元, 客房食品收入為20__元, 麻租為115元, 水果收入240元, 洗衣收入22元。
在十一前期, 部門組織管理人員對本次接待召開了接待準備會議。 對客房的設施設備進行了檢查, 并呈報工程部對每一間客房進行了檢修, 在十一前期配合工程部完成了客房門鎖的更換工作, 在衛(wèi)生方面, 進行了全面的保養(yǎng)工作。 在人員安排上, 為將客人投訴降到最低, 客房部安排了值臺人員加班, 提高了退房查房的速度和效率。 十一期間加強了開夜床送小禮品和小點綴的布置。 這項工作有收到不少賓客的好評。
十一期間所存在的問題及改進方法:
1、 服務員業(yè)務技能需再加強, 具體表現(xiàn)在搶房上。 當客人大批入住時, 服務員的搶房工作明顯不能滿足客人的需求, 在平常的工作中, 必須要加強員工的操作技能。 不管房態(tài)的好壞, 房間任務的多少。 必須在規(guī)定時間內(nèi)完成房間的打掃工作。
2、 由于通訊設備的缺少, 雖然在查房上加派了人手, 但在實際操作中并未能真正體現(xiàn)出來, 因為電話機轉(zhuǎn)入手機的工作, 只能由一人完成。 在這點上, 如果不能購買通訊設備。 可以將值臺及領班的電話告知總臺, 由總臺人員協(xié)調(diào), 通知到各位查房人員查房
3、 物料的配備方面也存在明顯不足的現(xiàn)象, 其一是棉織品方面:出現(xiàn)了棉織品供應不足, 導致客人入住出現(xiàn)無棉織品的現(xiàn)象。 其二是客房酒水方面。 未考慮到客房銷售情況, 未準備充足的備貨。 倒致到十一中后期, 出現(xiàn)了明顯的斷貨現(xiàn)象。 在以后的長期的大型接待任務中, 分管棉織品和酒水的領班, 必須要未雨綢繆。 多配備物品。 以滿足客人的需求, 及完成酒店的迷你吧銷售。
4、 客房設施設備方面主要體現(xiàn)在電視機的開啟問題上。 因為剛轉(zhuǎn)換了數(shù)字電視, 在遙控器的操作中, 程序比較繁瑣。 遙控器的使用說明不夠直觀。 導致客人投訴較多。
5、 客人對二期工程的投訴較多, 主要是早晨工程施工太早, 太吵。又因為房價是原價銷售。 以致客人對此較為不滿。
6、 客房與前臺的溝通主要表現(xiàn)在查房上, 有出現(xiàn)漏報, 重復報, 報錯房的現(xiàn)象, 增加了員工的工作量。 對此現(xiàn)象, 還是要加強溝通。 有問題及早上報解決, 以便更好的完成接待工作
7、 衛(wèi)生方面主要的投訴問題在于, 客房內(nèi)小蟲子太多。 在平常的操作中, 雖然常說要用殺蟲劑, 但檢查的力度不夠。 又因為酒店位于山中。 對于蟲子的問題似乎有些防不勝防。 但不能因此, 而忽略了此類問題。 有必要在大型接待前通知殺蟲公司人員對酒店客房進行全面的殺蟲。
黃金周的接待已順利結束, 接著便迎來了養(yǎng)生博覽會。 客房部全體人員, 會再接再勵, 在黃金周的基礎上總結經(jīng)驗, 以更好的狀態(tài)迎接養(yǎng)博會的接待工作。
7、最新酒店客房部個人工作總結
一、某某年我部完成了以下工作:
1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在__年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計,我部在__年客房質(zhì)量達標率為 98%。
3.執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。
4.開展技術大練兵,培養(yǎng)技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì)。近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經(jīng)常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業(yè)余生活.
8、最新酒店客房部個人工作總結
一下子20__年就過去一半了,按照酒店的規(guī)定又到了要寫工作總結的時候了?;叵肫疬@半年的工作,我個人對自己的工作表現(xiàn)還是比較滿意的。作為客房部的一員,半年里面自己堅持酒店對員工的規(guī)章制度,沒有出現(xiàn)過任何一次的失職的行為,在客戶的滿意度里面也沒有受到任何關于我的投訴。作為一名普通的員工,自己也是堅持了自己的職業(yè)素養(yǎng),半年里面沒有出現(xiàn)過任何遲到、早退或者曠工此類的對工作不負責任的表現(xiàn),在工作中自己同樣保持著高度的職業(yè)素養(yǎng),認真工作的同時堅持學習,對自己的職業(yè)發(fā)展有明確的目標,為目標自己在工作中也是積極表現(xiàn)自己,展現(xiàn)自己的努力。現(xiàn)在,對我這半年在酒店客房部的工作表現(xiàn)做一個總結。
作為酒店客房部的員工,自己在工作中堅持客房部領導對我們的要求,在跟客人的接觸中堅持禮貌對待客戶,面對客人的要求我們也是積極回應,只要是符合酒店規(guī)定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作,在客人退房之后也會在最快的時間里面做好房間的打擾工作,不影響后續(xù)客人的房間入住。面對領導對我的工作安排,只要是自己能夠做到的工作,領導安排我就會積極完成,不推脫不拖沓,面對自己解決不了的工作自己也不會逞能,會跟領導說明情況,所以在這半年的工作里面,自己表現(xiàn)還是挺不錯的,領導對我也還是挺認可。
在學習上面,我知道作為酒店的員工,酒店是一只在發(fā)展中的一直在進步中的,我要是停在原地不動遲早要被酒店淘汰的,所以我一直堅持著學習,在酒店開展相關培訓活動的時候我都會積極去參加,從里面學習有利于自己工作的東西,自己加深自己的思想建設,擁有更好的服務意識去幫助客人。作為酒店的員工,我還必須要掌握許多的信息才行,這樣客人在詢問我的時候我才能夠回答好他們,所以這半年里面我一直堅持著吸取外界的知識,知道各個道路的情況,了解本地的旅游和美食美景,這樣面對外地客人的時候我也能很好地為他們提供參考意見。也正是因為這樣,我在客人中的滿意度一直都不錯,在客房部員工里面滿意度能夠排在前列。
在下半年,我不會放松對自己的要求,我會做出更多的努力,成為更加優(yōu)秀的自己。
9、酒店客房部個人工作總結例文
我在酒店領導及各位同事的支持與幫助下,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結如下:
一、規(guī)范服務用語
規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關客房做房程序,規(guī)范了服務用語,對客服務等等。
二、做好客房質(zhì)量
為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行查房制度。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。
三、杜絕浪費現(xiàn)象
客房部是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。查退房后拔掉取電牌。做房時關燈關空調(diào)。定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。
四、維護客房設施
客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
五、提高客房人員的實操水平
為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作。酒店客房部利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,酒店領導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了技能比賽。酒店今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在下一年里我會協(xié)助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。
10、酒店客房部個人工作總結例文
新的一年開始了,回顧2019年的工作,在酒店領導的正確指導和幫助下,有大家的團結合作和自身的不斷努力,能帶領客房部員工圓滿完成酒店的各項工作,一些服務細節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,繼續(xù)發(fā)揚團隊精神,爭取在明年有新的成績。下面把我一年來的工作總結如下:
一、人員上的管理
酒店是以服務為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務質(zhì)量提高是酒店經(jīng)營最為關鍵的環(huán)節(jié)。客房人員多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習酒店的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓禮節(jié)操作知識外,每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導,以便提高服務質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會,總結工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚,存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進一步提高人員素質(zhì)和服務質(zhì)量。
二、在客房衛(wèi)生服務方面
客房部衛(wèi)生質(zhì)量2019年保持比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,客房有一段時間在缺員的狀況下,我們及時進行了相應的調(diào)整,機動靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團結協(xié)作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規(guī),嚴格按照服務規(guī)范、標準和程序進行服務。
三、安全方面的管理
客房部占酒店經(jīng)營區(qū)域的面積很大,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣、空調(diào)等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒,防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。
四、工作中存在的問題
服務質(zhì)量有待向高級別學習,人員素質(zhì)有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進一步培訓??头垦膊?、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。小物品、軟片的保管、領取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。
五、下一步工作目標
在人員素質(zhì)、服務質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強培訓,提高服務質(zhì)量,使服務質(zhì)量趨于規(guī)范化。繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節(jié)約開支。注重本部門工作作風,加強人性化管理,團結一致,形成良好的工作氛圍。