《湘菜館的精選好評大全43句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、薄荷環(huán)境不錯不錯，進來就是高大上的感覺，干凈整潔服務(wù)鈴服務(wù)小姐姐服務(wù)超級好的哦，笑容又甜又美鳳凰魚頭王絕了，就這個剁椒，入味絕了，菠菜面也是不錯糖油粑粑甜甜的口蘑土雞蛋最愛了，雞蛋是塊塊狀的，不是碎的，喜歡火宮殿臭豆腐好吃，入味蒜苗炒湘西臘肉正宗哦，就是絕這個店，是我挖到寶了，請客吃飯是我的首選。

2、薄荷環(huán)境包間空間很大，十人桌可以坐的很寬松。全是晶耀這邊團隊吃午飯的首選了。服務(wù)鈴服務(wù)桌子上有服務(wù)鈴，響應(yīng)很快，會主動幫忙催熱菜。鳳凰魚頭王魚頭著實有點大而且上來的比較晚，沒有小炒上菜快，味道不錯，不會特別辣，下單的時候可以備注要微辣蒜蓉小龍蝦中規(guī)中矩，小龍蝦比較新鮮，肉質(zhì)都還Q彈，個頭中等。香辣紫蘇牛蛙手工自制黑豆腐手撕走地雞海皇粉絲煲爆炒爽脆這幾個小炒都特別下飯，味道也正，吃過這么多次的良心推薦了紫蘇黃瓜唯一踩雷的新菜，融合在一起的味道有點奇怪撈汁空心菜苗冰鎮(zhèn)野生海蜇涼菜推薦這兩個，等熱菜的時候，吃點草和海蜇湖南醬油炒飯分量基本夠每個人2小勺，share了嘗個味道挺可，本來人多吃桌餐，也吃不了很多主食長沙臭豆腐一份4塊，人多的話要翻倍點，改良過的口味，比較適合大眾能接受的味道了。

3、工作日中午跟同事在這里吃了頓飯，12點開始陸續(xù)顧客多了起來。點的幾道菜，總體來說味道還不錯，如下按照個人口味排名進行評價#擂辣椒茄子皮蛋#擂辣椒茄子皮蛋入味，軟糯，一點都不油膩，辣椒很辣，越辣越想吃挺辣的#清炒湖南白絲瓜#清炒湖南白絲瓜切薄片，雖說是炒，但更像是羹，白絲瓜似乎比一般絲瓜更加軟嫩，吃到嘴里特別順滑柔軟，這道菜也屬于很清淡，少了飯店炒蔬菜一貫的重油#香辣紫蘇牛蛙#香辣紫蘇牛蛙整道菜的味道是挺不錯的，牛蛙炸過，但量不多，配菜不少酸蘿卜金針菇藕條#手工自制黑豆腐#手工自制黑豆腐竟然沒吃出豆腐的豆香味，口感介于嫩豆腐和老豆腐當(dāng)中，湯汁很濃稠#湖南絕味醬板鴨#湖南絕味醬板鴨有點辣，很香，肉質(zhì)緊實#鳳凰魚頭王剁椒#鳳凰魚頭王魚頭很新鮮，火候剛好，肉質(zhì)很嫩，可能這道菜沒法做到入味，所以魚肉必須要蘸點湯汁才好吃，否則寡淡無味。配了一碗菠菜寬面，伴著魚頭剁椒湯汁吃，面條手工趕出來的，很有嚼勁。#蒜蓉開片蒸草蝦#蒜蓉開邊蒸草蝦無功無過，沒有抽掉蝦背部的黑筋#火宮殿臭豆腐#火宮殿臭豆腐如果不是那么酸的話，其實這道臭豆腐挺好吃的，懷疑是不是廚師手抖了，把醋瓶打翻了遺憾沒吃到小炒肉，竟然老家菜下架了服務(wù)員上菜時把開片蝦的油水灑再同事身上，最后每人補了一個糖油粑粑。

4、鳳凰湘語浦東旗艦店吃過那么多湘菜，這家做的很地道！奔著名氣和朋友一起約在了最近的這家！店鋪開在東方體育中心晶耀前灘3樓，除了位置難找點外，交通倒蠻方便的！晶耀T2座的電梯可直達，可憐的我們卻坐了觀光電梯就有點繞了！薄荷環(huán)境店鋪裝修很nice，裝修風(fēng)格很現(xiàn)代，能看出老板在裝修方面，花了大心思！服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員小姐姐，時不時過來幫忙添加茶水，更換餐碟，并提前詢問是否有忌口，對辣度要求等等，明顯能感覺到，餐廳服務(wù)很用心，很贊！鳳凰魚頭王辣度適中，肉質(zhì)很細嫩，也很新鮮，特別好吃！搭配拉面拌在一起，口感特別好，很喜歡這道菜，很值得推薦！永州血鴨看了點評后，點的這倒招牌血鴨，果然沒有失望，血鴨很入味，特別愛吃！燒椒皮蛋擂茄子每次吃湘菜，這道也是必點之一，口味做的很正宗，一如既往的好吃！香辣紫蘇牛蛙牛蛙肉質(zhì)很嫩，也很香，很不錯！安格斯牛肉手卷餅又一道很值得推薦的一道菜，口感香美，一下吃了滿滿2個，有點美中不足的是，餅有點少，對于我這種吃過來講，明顯不太夠吃對于愛吃湘菜的吃貨來講，總體這次消費體驗特別好，特別喜歡，也很正宗，后邊還會帶朋友過來品嘗下！很贊。

5、帶著家里人來吃川菜中的愛馬仕六個人給了個包間環(huán)境雅致先來一個糖油粑粑糯嘰嘰甜度適中手打魚餅很Q彈外皮脆脆的肉質(zhì)很緊實味道也是擂辣椒茄子皮蛋第一次吃口感豐富夠辣夠爽湖南醬板鴨肉質(zhì)緊實偏辣不能吃辣的慎重紅燒肉肥肉較多吃口一般般湖南小炒肉必點很入味辣度剛好可配一碗米飯長沙黑豆腐聞起來臭吃起來咸鮮很地道魚頭超大個肉質(zhì)很嫩配了手打魚丸和面條浸入湯汁超級鮮美云霧筍豬肚是為數(shù)不多不辣的菜湯鮮味美這家店菜品選擇多多味道正宗像我家里人不太能吃辣的都停不下來。

6、感謝商家和點評提供的體驗機會，第二次中這家霸王餐了。帶上家人一起去吃，菜量很足，軟糯，顆粒飽滿。稻田鴨很精瘦，味道不錯，非常下飯。辣椒炒肉的肉片很香，還有湖南特色的白木耳，嚼勁很脆。還有送綠豆沙的熱飲。服務(wù)態(tài)度很熱情，非常貼心，飽腹而歸，滿足

7、薄荷環(huán)境現(xiàn)代奢華暗色調(diào)，環(huán)境裝修很不錯。服務(wù)鈴服務(wù)有求必應(yīng)，及時反饋，基本滿意鳳凰魚頭王點了剁椒的臨時改了醬椒的也不錯，服務(wù)員及時調(diào)整反應(yīng)很迅速。送了自制的菠菜寬面，放在魚湯汁里特別入味解油解辣。推薦。香辣紫蘇牛蛙太好吃了！里面有最愛的酸蘿卜塊，特別入味好吃。比長沙吃的任何牛蛙都好吃。長沙臭豆腐美味，雖然比較長沙黑色經(jīng)典還差了一點點，但是豆腐的脆嫩已經(jīng)基本滿足了，就是鹵湯汁偏辣和偏油有點反胃，蘿卜塊不夠多，其余都大體不差了?？梢哉f是全上海吃過最正宗的長沙臭豆腐了。

8、薄荷環(huán)境在商場里面，很幽靜，空間很大，人不多。服務(wù)鈴服務(wù)重點要說一下服務(wù)，真的有點差我們剛坐下來點菜，有朋友點了推薦菜鳳凰魚頭王，但我們五個大人一個小孩，有四個人不吃魚，剛點不到20秒，真的不會超過半分鐘，我們就說既然這么多人不吃魚，那就不要這道菜了，服務(wù)員問都不問后廚，直接就說已經(jīng)做了在我們強烈要求下，勉強去問了一下，被告知沒法退，已經(jīng)做了然后說是20分鐘可以上桌，最后也沒在規(guī)定時間上桌應(yīng)該是過了半小時才上的，其他菜也是每道菜都要催鳳凰魚頭王香辣紫蘇牛蛙手工自制黑豆腐湖南小炒肉清炒時蔬老長沙糖油粑粑有一說一，服務(wù)真的不行，但味道還行，除了稍咸外，還是做出了湘菜口味，中辣程度很香，但份量不多價格偏貴。

9、不愧是精品湘菜，整體環(huán)境和傳統(tǒng)湘菜完全不一樣開在芮歐樓上，四面的景色都很好，正逢雨天，看著外面綠油油的景觀和霧蒙蒙的天氣，太有閑情雅致的感覺了！神仙孜然肋排骨經(jīng)典必吃肋排，上面的孜然一點也不嗆，整體肋排是既入味又軟爛的霸王魚頭鋪滿了自制剁椒，里面的面也是魚肉做的，味道不算驚艷，但是整體氛圍十足干鍋臭豆腐肥腸臭豆腐不臭，肥腸不腥，是大眾能接受的美味辣子雞經(jīng)典湘菜不踩雷腐乳空心菜味道也不錯！尤其是菜葉更好裹挾醬汁，味道更佳人均確實高于一般湘菜，但是值得一試！

10、還挺喜歡的一家湘菜館。好久沒打卡了。薄荷環(huán)境很干凈。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員很熱情霸王魚頭魚面很好吃干鍋牛蛙中辣不要點。這個牛蛙肉超級老！吃出了雞肉的感覺?。∠胬蓖炼菇z好吃。脆脆的燒椒皮蛋好吃的。辣椒配飯很絕荔枝凍飲柚子鐵觀音很好喝的兩道飲料每次去都必點。但柚子鐵觀音更甜一些。

11、本來是要去另一家的，等電梯時看見一樓廣告牌上的菜品照片瞬間被吸引住了。薄荷環(huán)境被服務(wù)員領(lǐng)進紅紅火火的店內(nèi)，感覺好喜慶，大多是雙人桌四人桌。服務(wù)鈴服務(wù)入座，服務(wù)員趕緊倒茶遞上菜單，還很貼心地提醒，要先下單魚頭，因為現(xiàn)做需要等上15分鐘用餐期間還主動幫我們換了一次骨盆，真的很周到。許爺蒜蓉剁椒魚頭點了半個魚頭，也沒等太久，魚頭上桌很有儀式感，服務(wù)員交代品鑒魚頭順序，一邊幫忙把魚頭也拆了，魚唇魚肉都很入味，面條上桌服務(wù)員幫忙拌勻，提醒我們待會兒吸飽湯汁后面條會更入味，可能有點咸。酸梅湯是打卡收藏送的，幸好有它，平時不喝飲料的我也破例了，解解辣。清炒湖南白絲瓜很清爽的一道菜熱鹵鴨頭喜歡啃鴨頭，辣辣的魚頭配面又加了一份面，湯汁拌面實在太好吃了。如果來碗白米飯配湯汁一定也美味，可惜胃太小臨走熱情的服務(wù)員還送了伴手禮，好開心啊門口還有一頂花轎，據(jù)說是專為八斤大魚頭定制的，會敲鑼打鼓送上桌，定價是888，不過要事先預(yù)定才能吃到。

12、和同事們聚餐，選了芮歐百貨內(nèi)的十食湘，這家其實以前去過，印象不錯這家有很多特色菜，這頓基本是被肉塞飽的再看圖片也能感受到一桌子的肉香神仙孜然肋排骨孜然排骨很香，一定要乘熱吃，推薦的松子年糕牛肉這款我是挑著年糕和松子吃的，真的特別入味帶著牛肉香味的年糕贊霸王魚頭這款有一點辣，但魚肉很新鮮，可以試試其他基本也不太踩雷，甜品桂圓栗子沙也強烈推薦，濃濃的栗子味哦服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)生有點初級，上湯的時候，一大盤子倒在我同事身上，還好不是滾燙的否則后果不堪設(shè)想，同事不想鬧大，而且服務(wù)生看著有點害怕，同事就說算了算了都不容易其它都還好，個人推薦指數(shù)四星。

13、去這家店吃過好幾次了，但是體驗一次比一次糟糕了，以后應(yīng)該是不會去了。上次去吃飯，有2個菜端上來居然還沒燒熟，這次去吃，牛蛙也有幾塊是冷的，沒有燒熟。還有服務(wù)更加不用談了，我們的菜一直放在外面，服務(wù)員遲遲不上，我們只能自己充當(dāng)服務(wù)員端菜了。并且上菜的順序也很混亂，點心燒餅，居然在上了2個熱菜后就上來了，我們看的都懵了。蔥炒青蟹，上面裹著厚厚的淀粉糖醋海蜇頭，一點也不入味花生浸泡時間太長了，一點也不脆。

14、母親節(jié)總歸要出門搓一頓的，正好公眾號推送了魚頭湯的廣告，就決定來這邊吃了。以前人不多，今天還要等位。好在邊上有迪卡儂可以逛。上次去吃感覺每個菜都咸，這次去特地關(guān)照要少鹽。點了一個創(chuàng)新菜，生焗韭黃，沒想到真的是生的端上來然后自己翻炒自己炒掌控不好火候，炒老了。下次可以上生黃瓜自己炒，炒爛了不用嚼炒生了也能直接吃。牛肉粉絲煲有點辣，而且是牛肉末，整個煲都是湯。井岡山豆皮倒是蠻好吃的。魚頭湯最后上來的，覺得有土腥氣，直接打包回家了。

15、最近勢頭強勁的一家農(nóng)家菜，恰巧朋友約了過來聚會，體驗如下最出彩的就是環(huán)境了，小橋流水，亭臺樓榭，給人留下深刻印象。包房分兩種，帷幔隔離的半包，和傳統(tǒng)包房。整個餐廳面積巨大，一路問了三個服務(wù)員，才找到我們的包房。菜品么，做的都在平均水準(zhǔn)吧，特別出彩的似乎也沒有。農(nóng)家菜的菜品想要出類拔萃的確也不易。價格親民，朋友小聚還可以。

16、松江名灶七寶店松江名灶農(nóng)家樂七寶店位置滬星路順恒國際廣場七莘路與滬青平公路之間薄荷環(huán)境門口有停車位，餐廳環(huán)境很好，古色古香，地方大，包廂多，有船屋包間，亭閣包間。特色本幫菜江浙菜為主，主打精品農(nóng)家菜?？谖镀?，菜品種類多，選擇性豐富。主打菜由吊爐果木烤鴨生態(tài)豆?jié){魚頭外婆紅燒肉爛糊羊肉名灶地鍋雞牛氣沖天等就餐人員不多，只需選擇一個即可，多了也浪費。本人蠻喜歡生態(tài)豆?jié){魚頭名灶地鍋雞爛糊羊肉豆?jié){魚頭等待時間太長。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員態(tài)度很好，有點感覺受寵若驚，服務(wù)不錯。總體環(huán)境菜品價格都很ok的一家餐廳，性價比很高，值得多刷的餐廳。

17、朋友聚會約在巴黎春天的星聚會k歌。想著晚飯就去不遠處的松江名灶了。己經(jīng)提前預(yù)訂好了包房，所以過去入座點菜還是蠻方便的。七寶店的松江名灶己經(jīng)去過好多次了?；旧线€是可以的，環(huán)境不錯。但是這一次需要吐槽一下，菜的數(shù)量和以前比起相差了好多。十個人一桌都保證不了每個人都有份。這一點很郁悶。還有就是服務(wù)員的服務(wù)也不到位。催菜催到光火。后面加的菜都已經(jīng)上完了，前面點的菜還沒到。問服務(wù)員就是踢皮球。這個服務(wù)問題需要改進。最后大概是領(lǐng)班吧算是送了一個果盤以表歉意。總結(jié)一下，這次的用餐不是很滿意。服務(wù)也不行，交接也不行，菜的味道和數(shù)量都差了。原本還要充卡的。想想還是算了。

18、收藏了很久的一家店，五一節(jié)和小伙伴在周圍逛街，離的近，就來這家吃晚飯啦。下午五點左右到店里，還不用排隊，進門覺得裝修的很豪華呀，門口有一份吉尼斯剁椒魚頭的模型，超級大，好厲害的樣子?。↑c了招牌的剁椒魚頭，加了幾個菜和米飯，吃的很飽。剁椒魚頭，上來看著就挺大的，一份兩個人吃差不多，個人覺得三到四人點一整個也吃的完的。魚頭做的非常嫩，而且一點點土腥味都沒有，真的是我目前吃過最好吃的剁椒魚頭，每份魚頭會送一份面條，放在湯里面浸泡一下，絕了絕了，太好吃了?。。?！但是呢，口味上略微的咸鮮，如果不愛重口味的朋友呢，可能會覺得略咸了。。炒香干我覺得是魚頭沒上之前，我最滿意的一道菜了，香干超級嫩，簡直以為在吃炒蛋干，里面的肉片肥瘦均勻，特別下飯，真的讓我特別喜歡的一道菜！長沙臭豆腐，相比之下略微普通了一點，可能我個人好像更偏愛紹興的臭豆腐吧，長沙的比較辣一點，偶爾嘗試一次也不錯。餐前小菜里的貓耳朵和蘿卜干我也特別的喜歡，恨不得打包一份蘿卜干帶走，實在太下飯，哈哈哈

19、是我喜歡的味道了薄荷環(huán)境整體環(huán)境就是紅紅火火恍恍惚惚的哈哈哈位置超級好找的啦，就在富薈廣場一樓拐角處門面很大紅紅火火的很晃眼不會找不到啦味道整體味道就是湘菜的香辣蒜蓉剁椒味道好極了！在長沙呆過幾年的我還是能想起多年前的那個味道的！喜歡吃湘菜的小伙伴推薦哦！臭豆腐小炒肉剁椒魚頭搞起來。

20、五一的時候和媽媽一起出來吃飯，年紀(jì)大的人會比較喜歡口味清淡一點的，所以選擇了這家店這家店的素菜，比如山藥木耳以及小一點的菜，比如燒鵝還是味道不錯的但是酸菜魚感覺就很一般味道都沒有燒到魚片里邊，紫蘇牛蛙也是感覺整體口味更適合老年人吧。

21、和朋友第一次約在三鋼里吃飯，這家餐廳的環(huán)境看著讓人格外舒服，進門之后服務(wù)員會禮貌的帶你入座位上茶，我們是大概八點半來的，差不多都已經(jīng)坐滿了，這家店還賣龍蝦，是買三斤送一斤的，小姐妹喉嚨有點不舒服就沒有點，好可惜哦，但是龍蝦從旁邊過去真的好香好香，我們點了砂鍋粥，魚頭，辣椒炒肉，羊肉串，味道真的很棒，作為一個江西人特別滿意，給廚師點個。

22、薄荷環(huán)境環(huán)境挺不錯滴進門可以看到透明食堂然后還有很多剁椒魚頭的模型哈哈哈哈服務(wù)鈴服務(wù)很nice我們桌上的妙脆角之前有點潮了然后讓換就立馬換啦養(yǎng)顏桃膠酸奶桃膠腦袋酸奶控當(dāng)然首選這道菜用來解辣最合適不過酸奶不甜也不酸入口質(zhì)地很綿軟桃膠對于我而言稍微煮的軟爛了點目前心中最佳桃膠仍然是中山附一旁邊王子飯店的桃膠！yydsQQ彈彈料也巨多還只要10許爺蒜蓉剁椒魚頭因為就兩個人所以就點的單邊魚但份量也很大啦魚肉真的很嫩比我們在其他湘菜館吃的魚都要嫩很多啦然后選用的是鰱魚對咩不記得只知道我們在家那邊一般吃的是雄魚頭哦來這邊確實是會改良叭不算辣的然后魚肉嫩的同時帶來的問題就是魚肉不太入味啦但送的小面到后面假如泡久點就會入味很多剛剛好假如之后可以有綠豆糕的配料而不是小面感覺會更地道咩擂椒茄子emmm這個菜有點失望因為只嘗到了茄子的咸味和甜味因為放蠔油的時候店家肯定放了糖!卻失去了擂辣椒的香甜味厚皮辣椒皮真的有甜味啵和絲絲辣味蒜和辣椒籽帶來的自己做的時候會專門放幾顆線椒來增加辣度許爺手打魚丸湯魚丸realQQ彈彈！手打認證！但少了那么點刺總覺得少了那么點味因為家那邊的人工魚丸總會帶點刺哈哈哈來口新鮮煮的魚湯奶白奶白上面浮著幾顆枸杞真的超鮮養(yǎng)生配的蔬菜放進去煮吃起來也感覺很棒棒！

23、一直聽說湘菜的辣是越吃越辣，終于有機會體驗一把，果然鮮辣無麻，后勁十足。薄荷環(huán)境準(zhǔn)備去上?？萍拣^，在附近找了個吃飯的地方，富薈廣場停車免費，所以就來了，想嘗試一下湘菜，看許爺環(huán)境也不錯。服務(wù)鈴服務(wù)有辣的菜，也有完全無辣的菜，芋艿排骨小朋友吃了好幾塊，點了半個魚頭微辣，魚頭是先蒸熟然后放上辣椒，先吃魚肉，再放面條，果然又鮮又辣，千萬不要吃辣椒。

24、很多年前吃過金湘隆，被辣哭的感覺猶在昨天。之后一直不敢嘗試，今天被朋友安利，說現(xiàn)在金湘隆有很多不辣的湘菜，值得去試試。試試就試試吧！果然不虛此行。兩個字好吃！飄香粉絲香！不膩，不黏。清爽。金湘隆口水雞看著油紅紅的，別怕，真的不辣！雞肉特別嫩，每一塊都很嫩。特別喜歡雞皮，Q彈Q彈的，超級好吃！蔥燒蝦這蝦真絕了，又香又嫩！蒜香和蔥香全部滲透到蝦肉里，蝦肉特別鮮嫩，三下兩下就消滅干凈了！清派千島湖魚頭最后上來的壓軸菜，本場最辣！但是果然是招牌菜，魚肉香香嫩嫩，把面放進去，吸飽湯汁，那叫一個鮮啊！服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員服務(wù)到位，尤其表揚小柴姑娘，上菜及時，待人熱情，謝謝小柴送上的端午祝福和小蜜棗粽哦！

25、這家主打清湘菜，沒有純湘菜口味那么重微辣愛好者應(yīng)該愛不釋手了吧主推口水雞和雪花辣椒炒肉。缽缽雞應(yīng)該可以排在我吃過的口水雞前幾位了，糟糕又是個令人上頭的味道哈哈哈而去我很喜歡他們的白色桌布，有別于別的湘菜館，這邊給人一種清新感，用餐氛圍感不錯。

26、本地同事推薦的湘菜館。店里生意火爆，我們1215到店，招牌菜魚頭已經(jīng)沒有了。蔥燒蝦蝦肉新鮮。份量太足，吃到最后稍有一絲膩。香辣鮮腐竹牛腱比起香辣，口味更偏咸甜，很下飯。青椒煎紫茄茄子軟糯，味道不錯。桂花酒釀丸子米酒的香味很濃，蛋花沒有腥味好評。雖然這道菜十分甜，但意外的是我可以接受。感覺是根據(jù)本地人的口味改良的湘菜，和傳統(tǒng)湘菜區(qū)別還是挺大的。

27、服務(wù)鈴服務(wù)很久沒光顧這家味道與服務(wù)并存的湘菜館了，前兩次過來給我印象最深刻的是他家的經(jīng)理小張，可能是我前兩次比較刁鉆，過了這么久再過來他一眼就認出了我，就讓人比較舒服給人一種被認可的感覺，服務(wù)做的是真的是終始如一，一如既往的好。小炒雪花牛肉他們家的小炒真的特別特別推薦，無論是吃便飯還是喝酒都一個不錯的選擇。

28、金湘隆清派湘菜安亭店招牌鴛鴦魚頭王農(nóng)家小炒肉手撕包菜紅糖糍粑蔥燒梅干菜獅子頭十多年的老店，每幾個月總有那么想吃的一兩回，兩大兩小一個四人桌，點三五個各自的心頭好，總是能滿足而歸。上次來吃小炒肉味道不大好，說是調(diào)整了口味，這次跟服務(wù)員師傅強調(diào)了要老味道，大廚掌勺，吃得精光。魚頭的面是寬面，可以在點菜的時候備注要細面，都是可以懷舊的口味。

29、工作日中午跟同事在這里吃了頓飯，12點開始陸續(xù)顧客多了起來。點的幾道菜，總體來說味道還不錯，如下按照個人口味排名進行評價#擂辣椒茄子皮蛋#擂辣椒茄子皮蛋入味，軟糯，一點都不油膩，辣椒很辣，越辣越想吃挺辣的#清炒湖南白絲瓜#清炒湖南白絲瓜切薄片，雖說是炒，但更像是羹，白絲瓜似乎比一般絲瓜更加軟嫩，吃到嘴里特別順滑柔軟，這道菜也屬于很清淡，少了飯店炒蔬菜一貫的重油#香辣紫蘇牛蛙#香辣紫蘇牛蛙整道菜的味道是挺不錯的，牛蛙炸過，但量不多，配菜不少酸蘿卜金針菇藕條#手工自制黑豆腐#手工自制黑豆腐竟然沒吃出豆腐的豆香味，口感介于嫩豆腐和老豆腐當(dāng)中，湯汁很濃稠#湖南絕味醬板鴨#湖南絕味醬板鴨有點辣，很香，肉質(zhì)緊實#鳳凰魚頭王剁椒#鳳凰魚頭王魚頭很新鮮，火候剛好，肉質(zhì)很嫩，可能這道菜沒法做到入味，所以魚肉必須要蘸點湯汁才好吃，否則寡淡無味。配了一碗菠菜寬面，伴著魚頭剁椒湯汁吃，面條手工趕出來的，很有嚼勁。#蒜蓉開片蒸草蝦#蒜蓉開邊蒸草蝦無功無過，沒有抽掉蝦背部的黑筋#火宮殿臭豆腐#火宮殿臭豆腐如果不是那么酸的話，其實這道臭豆腐挺好吃的，懷疑是不是廚師手抖了，把醋瓶打翻了遺憾沒吃到小炒肉，竟然老家菜下架了服務(wù)員上菜時把開片蝦的油水灑再同事身上，最后每人補了一個糖油粑粑。

30、薄荷環(huán)境在商場里面，很幽靜，空間很大，人不多。服務(wù)鈴服務(wù)重點要說一下服務(wù)，真的有點差我們剛坐下來點菜，有朋友點了推薦菜鳳凰魚頭王，但我們五個大人一個小孩，有四個人不吃魚，剛點不到20秒，真的不會超過半分鐘，我們就說既然這么多人不吃魚，那就不要這道菜了，服務(wù)員問都不問后廚，直接就說已經(jīng)做了在我們強烈要求下，勉強去問了一下，被告知沒法退，已經(jīng)做了然后說是20分鐘可以上桌，最后也沒在規(guī)定時間上桌應(yīng)該是過了半小時才上的，其他菜也是每道菜都要催鳳凰魚頭王香辣紫蘇牛蛙手工自制黑豆腐湖南小炒肉清炒時蔬老長沙糖油粑粑有一說一，服務(wù)真的不行，但味道還行，除了稍咸外，還是做出了湘菜口味，中辣程度很香，但份量不多價格偏貴。

31、感謝商家和點評提供的體驗機會，第二次中這家霸王餐了。帶上家人一起去吃，菜量很足，軟糯，顆粒飽滿。稻田鴨很精瘦，味道不錯，非常下飯。辣椒炒肉的肉片很香，還有湖南特色的白木耳，嚼勁很脆。還有送綠豆沙的熱飲。服務(wù)態(tài)度很熱情，非常貼心，飽腹而歸，滿足

32、時隔一年半，再次見到儀式感滿滿的敲鑼打鼓抬著花轎上魚頭的名場面，喜慶又隆重。金湯肥牛剁椒魚頭新品，魚牛也等于鮮。據(jù)吃魚寶典記載，先吃肥牛，很嫩，再吃土豆粉，吸足酸湯，滑爽入味。最后重點來了，魚肉新鮮肥嫩，剁椒鮮香，咸辣適中，沒有一點腥味。量大，還配有面條。20分鐘最佳賞味期內(nèi)哪里吃的完。最后，扶墻出。不愧是吉尼斯剁椒魚頭的傳奇，其他菜雖然也好吃，但是相比之下就遜色很多了。很贊。

33、收藏了很久的一家店，五一節(jié)和小伙伴在周圍逛街，離的近，就來這家吃晚飯啦。下午五點左右到店里，還不用排隊，進門覺得裝修的很豪華呀，門口有一份吉尼斯剁椒魚頭的模型，超級大，好厲害的樣子??！點了招牌的剁椒魚頭，加了幾個菜和米飯，吃的很飽。剁椒魚頭，上來看著就挺大的，一份兩個人吃差不多，個人覺得三到四人點一整個也吃的完的。魚頭做的非常嫩，而且一點點土腥味都沒有，真的是我目前吃過最好吃的剁椒魚頭，每份魚頭會送一份面條，放在湯里面浸泡一下，絕了絕了，太好吃了?。。。〉悄?，口味上略微的咸鮮，如果不愛重口味的朋友呢，可能會覺得略咸了。。炒香干我覺得是魚頭沒上之前，我最滿意的一道菜了，香干超級嫩，簡直以為在吃炒蛋干，里面的肉片肥瘦均勻，特別下飯，真的讓我特別喜歡的一道菜！長沙臭豆腐，相比之下略微普通了一點，可能我個人好像更偏愛紹興的臭豆腐吧，長沙的比較辣一點，偶爾嘗試一次也不錯。餐前小菜里的貓耳朵和蘿卜干我也特別的喜歡，恨不得打包一份蘿卜干帶走，實在太下飯，哈哈哈

34、又一次來品嘗許爺大魚頭真的讓人很饞它店鋪裝修的就很高級氣派，大紅色特別喜慶，包廂也很寬敞，他家魚頭是翻過來蒸，上面覆蓋了多種各地方各種顏色的辣椒，下面再有紅剁椒鋪滿魚肉，湯色呈自然的游離狀，看上去有一股清澈的咸鮮之香，推薦！

35、老公一直想吃魚頭上海做的好吃的又做的比較正宗的魚頭，正好今天出門就特地來吃了，兩個人吃的話點一個魚頭會吃的很爽，但是會很撐，胃口不大的建議還是點半個吧，石鍋蒜泥蝦好吃的，但是牛蛙一般不好吃且得太小了，太碎了，吃飯中間還有電了打魚頭的敲鑼打鼓，蠻有感覺哈哈，魚頭下次再回來嘗嘗其他味道的。

36、打卡種草很久的許爺剁椒魚頭薄荷環(huán)境周末晚上到店無需等位，店里布置的紅紅火火，燈光偏暗，就是座位比較緊湊，店里吸音效果不佳服務(wù)鈴服務(wù)每位店員態(tài)度都很好，超級有耐心，點贊許爺剁椒魚頭壹個沖著這個魚頭去的，于是點了壹整個剁椒魚頭。上來還是被驚到了真的好大聽店員介紹是由7斤大的魚制作，所以整個魚頭非常肥美新鮮，還免費贈送了手工面條，拌入非常好吃。剁椒魚頭看著很辣，其實還是能接受，并不是太辣。許爺手打魚丸湯魚丸Q彈滑嫩，無腥味，魚湯濃郁。糖餃子上來時熱的很好吃。DP上買單有優(yōu)惠，店員還主動送了兩杯酸梅湯。

37、本來是要去另一家的，等電梯時看見一樓廣告牌上的菜品照片瞬間被吸引住了。薄荷環(huán)境被服務(wù)員領(lǐng)進紅紅火火的店內(nèi)，感覺好喜慶，大多是雙人桌四人桌。服務(wù)鈴服務(wù)入座，服務(wù)員趕緊倒茶遞上菜單，還很貼心地提醒，要先下單魚頭，因為現(xiàn)做需要等上15分鐘用餐期間還主動幫我們換了一次骨盆，真的很周到。許爺蒜蓉剁椒魚頭點了半個魚頭，也沒等太久，魚頭上桌很有儀式感，服務(wù)員交代品鑒魚頭順序，一邊幫忙把魚頭也拆了，魚唇魚肉都很入味，面條上桌服務(wù)員幫忙拌勻，提醒我們待會兒吸飽湯汁后面條會更入味，可能有點咸。酸梅湯是打卡收藏送的，幸好有它，平時不喝飲料的我也破例了，解解辣。清炒湖南白絲瓜很清爽的一道菜熱鹵鴨頭喜歡啃鴨頭，辣辣的魚頭配面又加了一份面，湯汁拌面實在太好吃了。如果來碗白米飯配湯汁一定也美味，可惜胃太小臨走熱情的服務(wù)員還送了伴手禮，好開心啊門口還有一頂花轎，據(jù)說是專為八斤大魚頭定制的，會敲鑼打鼓送上桌，定價是888，不過要事先預(yù)定才能吃到。

38、不愧是精品湘菜，整體環(huán)境和傳統(tǒng)湘菜完全不一樣開在芮歐樓上，四面的景色都很好，正逢雨天，看著外面綠油油的景觀和霧蒙蒙的天氣，太有閑情雅致的感覺了！神仙孜然肋排骨經(jīng)典必吃肋排，上面的孜然一點也不嗆，整體肋排是既入味又軟爛的霸王魚頭鋪滿了自制剁椒，里面的面也是魚肉做的，味道不算驚艷，但是整體氛圍十足干鍋臭豆腐肥腸臭豆腐不臭，肥腸不腥，是大眾能接受的美味辣子雞經(jīng)典湘菜不踩雷腐乳空心菜味道也不錯！尤其是菜葉更好裹挾醬汁，味道更佳人均確實高于一般湘菜，但是值得一試！

39、還挺喜歡的一家湘菜館。好久沒打卡了。薄荷環(huán)境很干凈。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員很熱情霸王魚頭魚面很好吃干鍋牛蛙中辣不要點。這個牛蛙肉超級老！吃出了雞肉的感覺??！湘辣土豆絲好吃。脆脆的燒椒皮蛋好吃的。辣椒配飯很絕荔枝凍飲柚子鐵觀音很好喝的兩道飲料每次去都必點。但柚子鐵觀音更甜一些。

40、下班后和同伴一起在附近吃個飯，選了這家收藏夾里的湘菜來嘗鮮，環(huán)境很好，同行的小伙伴說，怎么看著像是吃不起的樣子，但其實也還好，畢竟湘菜貴不到哪兒去。本著不浪費的原則，兩個女生就點了2個菜，一葷一素，都沒有踩雷，而且第一個菜品湘味有機花菜特別好吃，小伙伴說有去長沙吃的燒烤的味道，上面撒的孜然特別香，兩個人兩個菜兩碗飯，總共花了205，是小貴的，主要是神仙孜然肋排骨，和其他平價或滬上同類型的一個湘西地名菜館相比，味道沒有特別驚艷，130的價格稍稍有些不值，可能吃的是服務(wù)和環(huán)境了，準(zhǔn)備下次來試試別的菜品，看著也很有食欲，沖口味還是決定給四半?？谖渡献龅牟粫保B不能吃辣的小伙伴也說一點都不辣，但是很香，很下飯，好吃的。湖南人正宗認證。

41、母親節(jié)總歸要出門搓一頓的，正好公眾號推送了魚頭湯的廣告，就決定來這邊吃了。以前人不多，今天還要等位。好在邊上有迪卡儂可以逛。上次去吃感覺每個菜都咸，這次去特地關(guān)照要少鹽。點了一個創(chuàng)新菜，生焗韭黃，沒想到真的是生的端上來然后自己翻炒自己炒掌控不好火候，炒老了。下次可以上生黃瓜自己炒，炒爛了不用嚼炒生了也能直接吃。牛肉粉絲煲有點辣，而且是牛肉末，整個煲都是湯。井岡山豆皮倒是蠻好吃的。魚頭湯最后上來的，覺得有土腥氣，直接打包回家了。

42、朋友聚會約在巴黎春天的星聚會k歌。想著晚飯就去不遠處的松江名灶了。己經(jīng)提前預(yù)訂好了包房，所以過去入座點菜還是蠻方便的。七寶店的松江名灶己經(jīng)去過好多次了?；旧线€是可以的，環(huán)境不錯。但是這一次需要吐槽一下，菜的數(shù)量和以前比起相差了好多。十個人一桌都保證不了每個人都有份。這一點很郁悶。還有就是服務(wù)員的服務(wù)也不到位。催菜催到光火。后面加的菜都已經(jīng)上完了，前面點的菜還沒到。問服務(wù)員就是踢皮球。這個服務(wù)問題需要改進。最后大概是領(lǐng)班吧算是送了一個果盤以表歉意?？偨Y(jié)一下，這次的用餐不是很滿意。服務(wù)也不行，交接也不行，菜的味道和數(shù)量都差了。原本還要充卡的。想想還是算了。

43、松江名灶七寶店松江名灶農(nóng)家樂七寶店位置滬星路順恒國際廣場七莘路與滬青平公路之間薄荷環(huán)境門口有停車位，餐廳環(huán)境很好，古色古香，地方大，包廂多，有船屋包間，亭閣包間。特色本幫菜江浙菜為主，主打精品農(nóng)家菜?？谖镀穑似贩N類多，選擇性豐富。主打菜由吊爐果木烤鴨生態(tài)豆?jié){魚頭外婆紅燒肉爛糊羊肉名灶地鍋雞牛氣沖天等就餐人員不多，只需選擇一個即可，多了也浪費。本人蠻喜歡生態(tài)豆?jié){魚頭名灶地鍋雞爛糊羊肉豆?jié){魚頭等待時間太長。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員態(tài)度很好，有點感覺受寵若驚，服務(wù)不錯?？傮w環(huán)境菜品價格都很ok的一家餐廳，性價比很高，值得多刷的餐廳。