《重慶菜好評論模板46句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、點評的霸王餐，看到吃辣，竟然邀約不到同行者，有點淡淡的憂傷，抱著打包的心態(tài)默默的走了進去。經(jīng)理明白人，一眼看穿我是吃不完了，建議我吃不完的話就打包帶回去分享。中的是套餐，不用費腦子思考要吃什么，商家都搭配好的，我就按照上菜順序，一一介紹一下功夫果蔬泡菜水果比蔬菜好吃，水果的甜解了湯汁的辣，而蔬菜則腌制略長，顯得咸味太重。亂刀土豆土豆碎沒有怎么調(diào)味，全靠豬油渣的油脂風(fēng)味和雪菜自帶咸味來調(diào)和，算是這家店眾多菜品里的小清新，配合著薄粥應(yīng)該很好送口。黑豆花水煮魚盆大量足，個人覺得不算辣但巨麻，魚片厚實，老豆腐扎實，沒有豆芽粉條來充數(shù)的水煮魚，讓人吃起來意外的愉悅。掌門小郡肝辣死個人，一定要配點米飯吃吃，雞胗塊和藕丁混炒，還算過得去。鍋邊饃兄臺請留步，為何其貌不揚卻能如此獨特優(yōu)秀吃了水煮魚和小郡肝之后，口腔被麻與辣無情的支配，帶點甜味的饃和本幫酒釀餅口味異曲同工就是沙漠中的一抹清泉，黑夜里的一縷陽光，贈品竟然本場最佳，喧賓奪主真的好嘛除了食物，這里的服務(wù)也很好，熱情周到，絕對好評。整體都很不錯，推薦級餐廳。
2、就在離家不遠的地方，沒想到還遇波折，周末五點前到了城市新匯，已經(jīng)沒有停車位最后停到吾品田了。驗完券上來一壺茶，有股特殊的香氣，還挺喜歡的。后面用來解辣很棒。黑豆花水煮魚大菜用大盆裝，嫩滑的魚肉和黑豆腐，油香辣口，味道不錯。其實魚肉相比這個盆并沒想象的多，都吃完了。掌門小郡肝這個真的辣的跳，嘗了兩三顆就有點冒汗。其實下單前問了，這家店秉持原則，菜品不能加辣減辣的，所以辣度只能這樣了。亂刀土豆用油渣炒的，油很大，照理會很香，但是土豆沒味道，油膩卻寡淡，需要改進。鍋邊饃額外送的，非常合口味，厚邊處有點米釀餅的味道，大大的薄脆邊吃的很爽。
3、趕在過期前來吃霸王餐了特地沒有帶小朋友來，果然還是明智的黑豆花水煮魚招牌菜，真的很大一盆哦，味道麻辣鮮香，魚是黑魚片，很嫩滑。黑豆花特別香，好評掌門小郡肝也是一大盆不過這個菜真的好辣，紅辣椒青辣椒，我有點吃不消，老公吃了幾口就狂出汗了，不過重口的朋友應(yīng)該喜歡亂刀土豆這個土豆真的好吃，里面有豬油渣和咸菜一起炒，特別香小酥肉這是我自己加的菜，味道也不錯，花椒有點多，不當(dāng)心一口咬到，麻了嘴火爆鴨血這個也是自己加的，是泡椒炒的，蠻好吃，鴨血很好吃功夫果蔬泡菜這個我有點吃不來鍋邊饃店家很客氣，我吃了霸王餐還送一份鍋邊饃，針不錯，解辣很有用總之，味道很不錯，菜量也很大，最后就把酥肉干完了，其他都打包回家了，不能浪費嘛。
4、再來回水鎮(zhèn)，由于來得早，今天人并不多，點了每次來都要必點的辣子雞和腦花豆腐，辣子雞酥脆，腦花豆腐拌米飯一絕，鍋邊饃很薄，上菜的時候是熱的，這個時候不建議你吃，放涼了吃更香，脆脆的，熱的時候是軟的。鍋邊饃白菜炒肉渣渣也很好吃，白菜很入味。至于這個肥腸嘛，鄙人覺得雖然肥腸很嫩，但不是我的愛，我更喜歡吃里面的筍，軟，香，入味。恰巧是洄水鎮(zhèn)一周年活動，大眾點評可以買29.9抵50的劵，但只能用兩張，不過沒桌都送一把扇子，質(zhì)量還不錯，有點武林風(fēng)。
5、！走，趕緊帶著小伙伴一起分享美食！黑豆花水煮魚黑豆花水煮魚一口大鍋的表面滿滿都是火紅的辣椒和花椒。下面又是鮮嫩的魚片，一口下去又麻又辣，還沒有刺，再配上米飯簡直讓人欲罷不能，鍋中的黑豆花十分的嫩，一咬開里面的湯汁也流了出來，麻麻辣辣的感覺讓人只要吃上一口就能從嘴流到心窩！小郡肝掌門小郡肝是用一個復(fù)古的陶瓷盤，裝得滿滿的一大盆。紅辣椒青辣椒加雞胗，菜色看上去很是鮮艷，但是口感很辣，吃兩口就能讓你出汗的那種。不能吃辣的朋友請慎重。亂刀土豆亂刀土豆個人比較喜歡的一個菜。土豆很糯很香，配上豬油渣肉香，絕對讓你欲罷不能，而且土豆還能當(dāng)飽，也算是道硬菜了。功夫泡菜泡哥功夫泡菜是傳承了萬物皆可泡菜的真諦，反正感覺里面有好幾樣蔬菜水果，口感偏咸帶有一點點甜，如果空口吃感覺有點吃不消，但這道菜是真的解辣，怕辣的小伙伴可以嘗試一下。鍋邊饃鍋邊饃口感有點像平時吃的米飯餅?？诳粘杂悬c寡淡無味，所以索性用來包裹小郡肝吃，沒想到效果還很不錯，既能感受到鮮辣香味也不至于被辣到齜牙咧嘴。
6、這家川家是入了小伙伴的法眼，每次路過都提出來要進去，這不，最近去了兩次，而且每次都是坐在老位置上。小伙伴就是把這家的菜吃個遍，這次點了掌門小郡肝，芽菜辣椒炒肉，火爆鴨血和砂鍋包漿豆腐，特意加了兩碗五常香米飯，他們家的菜品，一個特點，基本上都是大盤子盛裝，看上去特別多，其實不然，盤子只是平平的一層，就沒有深度的盤子。最喜歡的還是他們家的五常香米飯，用的農(nóng)夫山泉水，還加了一點自己研究出來的創(chuàng)意，米飯晶瑩剔透，粒粒飽滿，看上去特別有食欲，就著菜不知不覺兩碗米飯下肚，后知后覺地被撐著了。
7、首先感謝dp的厚愛還要感謝店家熱情周到的接待位置共和新路上地鐵1號線共康路地鐵站4號口下來即到公交線路很多停車位也很多他家在一樓旁邊就是星巴克很好找城市廣場也是好多家餐飲店我家住對面平時也是經(jīng)常會來之前吃過他家感覺鍋邊饃裸奔蝦味道挺好黑豆花水煮魚絕對招牌豆花很入味黑魚滑嫩掌門小郡肝藕丁雞胗香脆可口亂刀土豆軟糯蔥油香停不了嘴不知不覺中就給我消滅了大半盆鍋邊饃端上來就要吃不然外層脆皮要軟掉的饃的地方有點像酒釀餅服務(wù)鈴服務(wù)不時會主動過來詢問需求很周到哦只顧著吃和說話忘記問這是什么茶感覺解辣又去膩。
8、去過重慶后就一直想再嘗試一下江湖菜，這家店正好在共康路地鐵站附近，下班后就直接去嘗試了。因為是一個人，也不敢多點。冷鍋串串很不錯，微辣但不嗆，很鮮香。掌門小郡肝辣的我直冒汗，特別是一直盯著吃，果然會吃辣只是假象?。″佭咅x略有失望，上菜的遲緩讓這道菜失色不少。這個就應(yīng)該做好了立刻上，但是上桌時已經(jīng)是溫的了，完全沒有在重慶初嘗時的驚艷。辣椒冰粉去了辣椒，太甜了，里面的不知是花生還是豆有點hao掉了，沒有完全吃掉。最近點評有活動，總體來說性價比還行。
9、閨蜜推薦了這家川菜給我。據(jù)說重慶也有這個店，上海的分店雖然開得離家遠了一點點，不過正好車子保養(yǎng)的地方就在附近。飯點到了那里，人不多，也不用等位，坐在店里唯一的亭子醉香亭。人氣大菜點一圈。兔子肉又麻又辣?？恐莻€光頭司令大麻球解辣。牛蛙肉一般，偏老，倒是里面的配菜黃瓜和絲瓜好吃。招牌魚還是挺好吃的。
10、非常不錯的一家店，他們家在重慶已經(jīng)很有名了，上海好像只看到一家，每次去的時候感覺這家店都是不錯，裝修也很好，菜品也還穩(wěn)定，而且周邊停車也很方便，晚上去的時候有時會排些隊，可能是東西比較好吃吧，所以情愿等一會兒。
11、之前去重慶出差吃過一次，一直惦記著那個招牌魚和大公館辣子雞。幸好上海這邊有，和朋友小聚選擇這里，已經(jīng)第二次了服務(wù)鈴服務(wù)江湖菜，店里陳設(shè)滿滿的江湖古風(fēng)，門口店小二超熱情的，笑嘻嘻的大老遠就過來迎接帶進店里，特喜慶。店里菜品是AI送餐機器人送過來的，不錯哎，挺有科技感。招牌魚，麻辣鮮香，魚肉特別鮮嫩，一定占著汁吃呀。辣子雞，一定要多在辣子里找找哦，才有那個趕腳。吃著飯發(fā)現(xiàn)店里還有變臉表演，互動了一下，竟然是石頭剪刀布，贏了還有小禮物。
12、又一家江湖菜最近都跟風(fēng)開啟了麻麻辣辣重慶菜亦然形成了一種潮流喜歡重口的可以嘗試下這家環(huán)境中式傳統(tǒng)還有變臉表演服務(wù)態(tài)度良好有求必應(yīng)菜品也是大同小異麻辣為主大公館辣子雞辣椒多麻花多，雞肉需要尋找楊記招牌魚入味，嫩嫩的刺不太多。柏枝鍋巴炒臘肉這款原本興趣不大，吃了一口，哇塞，真香系列，很下飯。孜然羊肉串卡車送過來的，新意十足，味道總體量大，建議多人享用，性價比高。
13、今天和朋友約在寶山萬達碰頭，作為想吃辣的我們來說找個對胃口的地方還是挺不容易的，在線上看到了這家做川菜的店，正好現(xiàn)在周年慶，活動力度也挺大的，有6.8折代金券，就決定去這家吃了，七點多鐘到店，沒想到人挺多的，居然還排了半小時的隊黑豆花水煮魚真的很驚艷，魚片好嫩，下面還有豆花，第一次吃到這樣的搭配，必須掌門小郡肝下飯神器，一碗米飯配上幾勺郡干真的可以多吃幾碗。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很貼心，活動介紹的很詳細，很替顧客著想，反應(yīng)也很快?？偟膩碚f還是值得推薦的一家店，下次還會再來的。
14、中午用餐高峰門口還要排隊，這家川菜店在附近也小有名氣，很多白領(lǐng)過來在這里聚餐。招牌菜比較有模有樣，但是有時候吃著很辣，有時候吃著一般，廚房對辣度的出品品控改還不夠。薄荷環(huán)境古色古香的裝修風(fēng)格，仿古風(fēng)迎賓員穿著的很像古時候迎客的店小二。店里面亭臺樓閣的設(shè)計，移步換景，裝修的很用心，缺點是過度的追求亭臺樓閣，讓地面一會兒高一會兒低，很多臺階走路稍有不注意很容易摔跤。服務(wù)鈴服務(wù)一路坐便有服務(wù)員，端茶倒水骨碟收拾的也挺勤快，買單要前往收銀臺。
15、楊記隆府地處浦東新區(qū)張江高科技園區(qū)金科路3057號匯智國際商業(yè)中心5樓C5-29室，是一家擁有典型重慶江湖菜的菜館，充滿濃郁的西南地區(qū)特色，常年經(jīng)營上百款具有地方風(fēng)味的精致菜肴。特別是大公館辣子雞老醋花生黑豆花汽鍋雞等店家招牌菜肴更是聞名遐邇老少皆宜，深得一眾饕餮之徒的喜愛。更有服務(wù)生熱情的貼心服務(wù)，讓人猶似置身于溫馨的小家享用著膾炙人口的美味佳肴，如此美妙誘人的享受過程不由自主地贊嘆過癮!過癮!真過癮！如若環(huán)境方面再行改善一下的話，那就完美無缺咯！
16、在重慶吃過，上海就一家，特別想來拔草下午3點來吃的，居然不午休，真的挺好的，廚師服務(wù)員就給我們一桌服務(wù)，感覺太不好意思了大公館辣子雞3星的辣度，應(yīng)該是店里最辣的菜了，跟重慶吃的一樣好吃，心里的排名超過了小酒館。麻婆豆腐特別下飯，比較咸，不是很辣，而且價格便宜，很適合干飯人！柏枝鍋巴炒臘肉臘肉比較香，煙熏味道不重，但是還是想吃小炒肉。紅糖陰米粥很解辣，最好出一個冰的版本，否則太燙沒法入口。下午去沒有吃到大麻球，如果人多可以試試這個主食，個人覺得特別好吃！
17、地鐵站附近也有好吃的水煮魚黑豆花水煮魚超大一盆，一個菜就把桌子給填滿了宮保蝦球里面配的是哈密瓜，酸酸甜甜雞絲涼面擺盤超好看，急吼吼讓店員拿下去拌忘記拍照了，麻醬味十足不愛毛血旺里的毛肚啥的，火爆鴨血是好選擇，也是大大的搪瓷盆，鴨血滑滑嫩嫩。
18、愛吃辣的朋友快快沖呀，性價比超高的一家川菜館。薄荷環(huán)境店內(nèi)獨特的裝修風(fēng)格，沒有過分華麗的裝飾。反而一走近來給人一種接地氣的煙火氣息。服務(wù)鈴服務(wù)外場的服務(wù)員基本上都是小哥哥小姐姐。每個都很負有熱情活力。剛坐下就積極的端茶遞水，有個女經(jīng)理更是貼心服務(wù)，因為我們帶著小寶寶還特別細心照顧，一點兒都沒有擺譜的感覺。整個門店氛圍都是很贊滴哦黑豆花水煮魚屬于招牌菜，超辣的一道水煮魚，鋪滿了花椒和干辣椒。魚片炒雞嫩滑，里面還有老豆腐墊底，豆腐是一股濃濃地?zé)熝丁Ｕ崎T小郡肝也是經(jīng)典川菜之一，如圖所示，在一堆尖辣椒里找小郡肝。味道很贊，屬于下飯神器。亂刀土豆口感很不錯，比起土豆泥更具有顆粒感，更粗糙些。套餐里唯一一道不辣的菜。泡哥功夫泡菜這道菜不推薦，口感不好，感覺泡的時間也不到位。沒有什么特色。給大家避避雷，不建議點。鍋邊饃這是商家另外贈送的，小孩子都是可以吃的，挺特別的做法。周圍愛吃辣的小伙伴有口福了，友情提示！不能吃辣的慎入哦！挺值得推薦的一家川菜館。
19、在重慶吃過，上海就一家，特別想來拔草下午3點來吃的，居然不午休，真的挺好的，廚師服務(wù)員就給我們一桌服務(wù)，感覺太不好意思了大公館辣子雞3星的辣度，應(yīng)該是店里最辣的菜了，跟重慶吃的一樣好吃，心里的排名超過了小酒館。麻婆豆腐特別下飯，比較咸，不是很辣，而且價格便宜，很適合干飯人！柏枝鍋巴炒臘肉臘肉比較香，煙熏味道不重，但是還是想吃小炒肉。紅糖陰米粥很解辣，最好出一個冰的版本，否則太燙沒法入口。下午去沒有吃到大麻球，如果人多可以試試這個主食，個人覺得特別好吃！
20、閨蜜推薦了這家川菜給我。據(jù)說重慶也有這個店，上海的分店雖然開得離家遠了一點點，不過正好車子保養(yǎng)的地方就在附近。飯點到了那里，人不多，也不用等位，坐在店里唯一的亭子醉香亭。人氣大菜點一圈。兔子肉又麻又辣?？恐莻€光頭司令大麻球解辣。牛蛙肉一般，偏老，倒是里面的配菜黃瓜和絲瓜好吃。招牌魚還是挺好吃的。
21、薄荷環(huán)境簡約而不簡單的東北菜吖！鍋包肉一出鍋的鍋包肉真的是香酥可口，一點都不帶渣的，而且塊塊入口都是香脆的，必點必點東北大拌菜這大拌菜幾乎也是每桌必備，因為確實也是份量足又開胃韭菜盒子驢肉蒸餃一個不愛吃餃子的南方人對這驢肉蒸餃都是贊不絕口的，一下吃了好幾個不帶停排骨燉土豆豆角迷你版的大地鍋哈哈哈哈哈，味道也不錯涼面夏天沒有食欲的情況下，這碗涼面真的是清爽解膩不愧是東北菜的大熱門，菜品實惠又好吃，關(guān)鍵量真的實在吖！真的不錯不錯
22、服務(wù)鈴服務(wù)東北的店，東北的服務(wù)員，東北式的服務(wù)，很豪放，30多的天氣還有點熱薄荷環(huán)境這家店是在深圳的總店，店最近要改名，位置離萊佛士很近，走路過去幾分鐘，如果不方便停車，可以停在這里，裝修整體就東北特色，一樓多事2人位，二樓有包間菜品鍋包肉這家店的鍋包肉能在我在深圳吃的東北菜里排前三，整體跟酥脆，沒有特別甜，像是用白糖和醋調(diào)的汁韭菜盒子最愛的這個了，餡料很厚實，面餅煎的正好，韭菜的菜汁透過來，很入味瓦罐湯南方人喜歡喝湯，于是我們在東北菜館點了江西瓦罐湯，份量很足，味道一般總結(jié)這家店名氣很大
23、突然想吃東北菜本來是隨便搜一下的以為就是普通的東北菜沒想到這么多人排隊為了吃這家放棄了買好的電影票驢肉蒸餃驢肉本來是不敢吃其實吃起來和豬肉是一樣滴東北大拌菜好吃呢酸酸咸鮮鍋包肉這個其實覺得一般肉太少了怕皮太厚三鮮燒茄子地三鮮里的土豆太好吃了！
24、鍋包肉面有一點多不過醬汁兒非常地道，好吃東北大拌菜覺得有點點酸不過東北的同學(xué)都說好吃。驢肉蒸餃好吃！有點燙口，有點油，不過很鮮香。很大很大很大個?。?！拔絲地瓜好甜好吃??！干炸黃花魚必點！好吃，一點都不腥，肉質(zhì)鮮嫩，整體很好。
25、許爺剁椒魚頭在收藏里躺了很久的魚頭！-許爺蒜蓉剁椒魚頭推薦第一名的蒜蓉剁椒味半只也是好大一個其實感覺上桌后再燒五分鐘左右會更入味一開始上來沒有什么味道可惜肉食星人等不及后面加的面很好吃本身就含有一份面金蒜鳳尾蝦上桌的時候是生的煮大概7分鐘左右就能吃了煮好后也不全是粉紅色還是偏白色的不過肉質(zhì)已經(jīng)很扎實了里面加的粉絲絕了！超級入味超好吃！小炒黃牛肉經(jīng)過改良已經(jīng)沒有很辣了不過牛肉也還是很好吃很嫩的還是超適合拌飯的第一名老長沙臭豆腐差評醬汁味道很淡只能隨便嘗個鮮擂辣椒皮蛋這道菜在長沙非常辣非常咸非本地人很難消化但是經(jīng)過改良有點油燜茄子的味道竟然還挺好吃！就是皮蛋太少了-滿懷期待而來還好沒有失望。
26、許爺剁椒魚頭我長草很久了，剛剛開始排隊太厲害，后來退熱了怕太辣一直沒來嘗試，這次小伙伴約了在這小聚5個人給了我們類似一個小包間，圓臺面，有個簾子可以和大堂隔開，服務(wù)員態(tài)度可以，就是廚師太少還是什么，上菜挺慢的，三催四催的。。。說下菜品吧，許爺剁椒魚頭，魚肉蠻嫩的，對于我來說稍微有點辣，不過還挺下飯，但你說這魚頭的味道確實也沒啥驚艷的長沙辣椒炒肉，味道很濃，就太適合下飯了，這個味道家里感覺炒不出來呀金蒜鳳尾蝦，我喜歡鋪在下面的粉絲，蝦肉挺嫩，蟹肉棒這個燒法頭一回吃，不過挺搭的長沙臭豆腐，不知道是不是正宗，個人覺得很一般啊沒什么味道也不臭，不如紹興臭豆腐好吃吼幾個小甜品沒怎么吃，糖餃子是小伙伴特意要點的，就是太甜了我估計是改良過的湖南菜吧，辣度還能接受，但是菜的味道都不錯，和四川的那種辣口感不太一樣，四川的偏咸了。。。還是蠻推薦的一家店，但上菜速度希望跟上??！
27、從沒想過自己會被開胃小菜給吸引，貓耳朵實在太好吃了，真想打包一份帶走這家的店整體而言還是有點辣的，不能吃辣的盆友可以和服務(wù)員強調(diào)一下能不放辣就不要放辣，一定要放的就微微辣，服務(wù)員會和廚房強調(diào)的許爺蒜蓉剁椒魚頭還是加了蒜蓉的更好吃，最后的手工小面贊一個火宮殿臭豆腐臭豆腐還不夠臭，醬料也很辣，蓋過了鮮味停車不能報銷，不過好在停車費不貴。
28、特色魚頭魚頭很新鮮沒有腥味里面粉粉絲好好吃非常入味北京烤鴨湯很酥脆讓我驚喜的是剔下粉鴨架做的超級香香干炒耳尖我以前是不喜歡吃豬耳的但因為這道我改觀了好吃絕味土豆絲很好吃但是和其他粉一比就會有點平庸咸蛋黃玉米這道是新菜吃了都說驚艷點了好多菜都非常可以基本上愛吃辣的都可以試一下
29、今日午餐又打卡星晨酒店五角場店。后疫情時代的實體餐飲店面臨巨大的壓力和挑戰(zhàn)，老牌店家更不例外，為了贏得更多的市場和留住消費者，店家不斷推陳出新。星晨酒店午茶最近又在搞酬賓活動，4.8折的力度實在是太有吸引力了，關(guān)鍵是便宜又好吃。推薦鮮蝦紅米腸，大蝦實實在在的。蘿卜糕量多味好。魚片粥清淡營養(yǎng)可口。乳鴿一口咬下去有汁水?？傊鼈兗业膹V式午茶點心味道比較純正，性價比超高。今天看到電子屏又打出星晨熟食要開業(yè)了。又方便了周邊的居民需求。祝福店家生意紅火！
30、服務(wù)態(tài)度好菜品色香味俱全環(huán)境清幽好評！吃完東西后，香味仍在口中保留，回味無窮食品顏色,香氣,味道都優(yōu)秀,饞得連口水都要流下來了烤肉味道爽滑酥嫩肉汁四溢口感飽滿回味悠長軟嫩滑爽入口即溶酥脆香口蘇菜感覺濃而不膩淡而不薄，酥爛脫骨，滑嫩爽脆。期待下次光臨。
31、環(huán)境很好，因為是第二次來了，感覺一直都很好吃的東西也很好吃，我的師兄師姐師弟師妹們都覺得挺好吃的，特別推薦雞湯，因為當(dāng)天因為打疫苗了很多海鮮不能吃，專注喝了很多雞湯，覺得很好喝，強烈推薦還有酒釀圓子。
32、下午五角場純k唱好歌，開個五角場環(huán)島6分鐘就到星辰。門口有停車位。上3樓十人包房，菜品豐富。原料新鮮，味道中規(guī)中矩。紅燒肉很好吃外面酥脆，里面嫩嫩的，紅燒味都燒進去了，鮑魚湯很清淡，這二天有點熱，服務(wù)生冰塊拿來，可樂加冰一個字爽。
33、5。22的周末。打卡星晨酒店薄荷環(huán)境今天就兩個人，沒有提前預(yù)訂，來了以后把我們帶到一個很大的包間，包間里面是幾張散臺。很大很安靜，這晚餐享受的棒棒噠。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很好，服務(wù)小伙服務(wù)的很周到。酒釀圓子還是一如既往的味道，很好喝不膩。滿嘴的桂花清香味。木瓜燉雪蛤蘿卜酥餅還有爽口的蔬菜沙拉。
34、楊記隆府地處浦東新區(qū)張江高科技園區(qū)金科路3057號匯智國際商業(yè)中心5樓C5-29室，是一家擁有典型重慶江湖菜的菜館，充滿濃郁的西南地區(qū)特色，常年經(jīng)營上百款具有地方風(fēng)味的精致菜肴。特別是大公館辣子雞老醋花生黑豆花汽鍋雞等店家招牌菜肴更是聞名遐邇老少皆宜，深得一眾饕餮之徒的喜愛。更有服務(wù)生熱情的貼心服務(wù)，讓人猶似置身于溫馨的小家享用著膾炙人口的美味佳肴，如此美妙誘人的享受過程不由自主地贊嘆過癮!過癮!真過癮！如若環(huán)境方面再行改善一下的話，那就完美無缺咯！
35、非常不錯的一家店，他們家在重慶已經(jīng)很有名了，上海好像只看到一家，每次去的時候感覺這家店都是不錯，裝修也很好，菜品也還穩(wěn)定，而且周邊停車也很方便，晚上去的時候有時會排些隊，可能是東西比較好吃吧，所以情愿等一會兒。
36、二刷楊記隆府。剛開業(yè)時來過一次，說實話有點小失望，因為在重慶解放碑印象實在太深，所以再刷，可是薄荷環(huán)境環(huán)境不錯，但是江湖菜缺了人氣，就少了最重要的煙火氣。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)是真的好，可以有滿分，從迎賓到上菜到應(yīng)變，幾乎完美。而且還有變臉表演輪桌看。民國霸王兔8.5分，剛吃過不問江湖，一比較就知道差距了，口味還不夠豐富，鮮味不足，確實藕丁做為配菜。肉沫青豌豆6分，不鮮美不夠嫩滑，和吃飯皇帝大的這道菜差很多楊記麻麻蛙6.5分，牛蛙做成這樣，只能勉強及格了，應(yīng)該是金湯牛蛙吧，不夠麻不夠辣，選了中等大小的牛蛙，嫩度還可以，但是數(shù)量少了點。爆炒毛肚5分。踩雷菜，有異味，口感不好，調(diào)味也不行，爆炒為什么會有這么多湯水要重新研發(fā)。整體上口味中規(guī)中矩第一次吃過的招牌辣子雞還是很贊的，現(xiàn)在滿大街都是江湖菜，這個口味是不足以征服顧客的，但是服務(wù)是很強的加分項，希望越來越好！
37、去這家店是我們家先生帶我去的，為的就是想讓我見識一下什么叫大麻球，那當(dāng)服務(wù)員端上來這道菜的時候我是真的被驚艷到了，那不是一般的大啊，那是相當(dāng)無敵大的麻球，吃起來香香的，脆脆的，跟我們平時吃的麻球不一樣，兩個人都吃不完打包回來泡在粥里還是挺好吃的，環(huán)境是古色古香，店里在配幾套古裝或者旗袍，愛拍照的人可以去打卡拍照，順便增加一下營業(yè)額也是不錯的！
38、從重慶回來就一直好饞江湖菜，這家真的很正宗了！是連鎖，在重慶解放碑也看到他們家門店。真的夠爽民國霸王兔兔兔很好吃四川小伙伴就一直吃里面的辣椒了哈哈哈，說里面的辣椒很新鮮，實在是佩服，我們還是吃吃兔肉吧楊記招牌魚魚很好吃，一定要點！魚很嫩很入味烤腦花腦花不是一般人喜歡的哈哈，但絕對是我們這種重口味的最愛啦南瓜宮保蝦丸子鮮椒土豆絲都不錯光頭司令**園拍照太可愛了哈哈。
39、來第三次了由于是工作日晚上還好不用排隊還記得剛開業(yè)的時候排隊排了三個小時.菜單好像變了，之前的小碗紅糖陰米粥沒看見光頭司令**園麻團是第一次點結(jié)果發(fā)現(xiàn)了新大陸服務(wù)員幫忙敲碎了酥酥脆脆但又不油膩如果不是在減肥我可以一個人吃掉大半個老味道茶香鴨這菜有點性價比不高了68還是88但是鴨肉沒幾塊南瓜蝦仁我覺得很好吃蝦仁裹粉炸過腰果南瓜爆炒羊肉串就有點咸了。
40、又要感謝點評的霸王餐免費試吃了！在上海好久沒主動去吃川菜了，火鍋除外。中了當(dāng)然趕緊來吃吃看，套餐也是相當(dāng)給力，都是招牌菜！黑豆花水煮魚，自然是肥美爽歪歪！小郡肝雖然要挑出來吃，但也是讓人停不下筷子。亂刀土豆推薦點，因為是平時吃不到的土豆做法。
41、地鐵站附近也有好吃的水煮魚黑豆花水煮魚超大一盆，一個菜就把桌子給填滿了宮保蝦球里面配的是哈密瓜，酸酸甜甜雞絲涼面擺盤超好看，急吼吼讓店員拿下去拌忘記拍照了，麻醬味十足不愛毛血旺里的毛肚啥的，火爆鴨血是好選擇，也是大大的搪瓷盆，鴨血滑滑嫩嫩。
42、！走，趕緊帶著小伙伴一起分享美食！黑豆花水煮魚黑豆花水煮魚一口大鍋的表面滿滿都是火紅的辣椒和花椒。下面又是鮮嫩的魚片，一口下去又麻又辣，還沒有刺，再配上米飯簡直讓人欲罷不能，鍋中的黑豆花十分的嫩，一咬開里面的湯汁也流了出來，麻麻辣辣的感覺讓人只要吃上一口就能從嘴流到心窩！小郡肝掌門小郡肝是用一個復(fù)古的陶瓷盤，裝得滿滿的一大盆。紅辣椒青辣椒加雞胗，菜色看上去很是鮮艷，但是口感很辣，吃兩口就能讓你出汗的那種。不能吃辣的朋友請慎重。亂刀土豆亂刀土豆個人比較喜歡的一個菜。土豆很糯很香，配上豬油渣肉香，絕對讓你欲罷不能，而且土豆還能當(dāng)飽，也算是道硬菜了。功夫泡菜泡哥功夫泡菜是傳承了萬物皆可泡菜的真諦，反正感覺里面有好幾樣蔬菜水果，口感偏咸帶有一點點甜，如果空口吃感覺有點吃不消，但這道菜是真的解辣，怕辣的小伙伴可以嘗試一下。鍋邊饃鍋邊饃口感有點像平時吃的米飯餅?？诳粘杂悬c寡淡無味，所以索性用來包裹小郡肝吃，沒想到效果還很不錯，既能感受到鮮辣香味也不至于被辣到齜牙咧嘴。
43、點評的霸王餐，看到吃辣，竟然邀約不到同行者，有點淡淡的憂傷，抱著打包的心態(tài)默默的走了進去。經(jīng)理明白人，一眼看穿我是吃不完了，建議我吃不完的話就打包帶回去分享。中的是套餐，不用費腦子思考要吃什么，商家都搭配好的，我就按照上菜順序，一一介紹一下功夫果蔬泡菜水果比蔬菜好吃，水果的甜解了湯汁的辣，而蔬菜則腌制略長，顯得咸味太重。亂刀土豆土豆碎沒有怎么調(diào)味，全靠豬油渣的油脂風(fēng)味和雪菜自帶咸味來調(diào)和，算是這家店眾多菜品里的小清新，配合著薄粥應(yīng)該很好送口。黑豆花水煮魚盆大量足，個人覺得不算辣但巨麻，魚片厚實，老豆腐扎實，沒有豆芽粉條來充數(shù)的水煮魚，讓人吃起來意外的愉悅。掌門小郡肝辣死個人，一定要配點米飯吃吃，雞胗塊和藕丁混炒，還算過得去。鍋邊饃兄臺請留步，為何其貌不揚卻能如此獨特優(yōu)秀吃了水煮魚和小郡肝之后，口腔被麻與辣無情的支配，帶點甜味的饃和本幫酒釀餅口味異曲同工就是沙漠中的一抹清泉，黑夜里的一縷陽光，贈品竟然本場最佳，喧賓奪主真的好嘛除了食物，這里的服務(wù)也很好，熱情周到，絕對好評。整體都很不錯，推薦級餐廳。
44、去過重慶后就一直想再嘗試一下江湖菜，這家店正好在共康路地鐵站附近，下班后就直接去嘗試了。因為是一個人，也不敢多點。冷鍋串串很不錯，微辣但不嗆，很鮮香。掌門小郡肝辣的我直冒汗，特別是一直盯著吃，果然會吃辣只是假象啊！鍋邊饃略有失望，上菜的遲緩讓這道菜失色不少。這個就應(yīng)該做好了立刻上，但是上桌時已經(jīng)是溫的了，完全沒有在重慶初嘗時的驚艷。辣椒冰粉去了辣椒，太甜了，里面的不知是花生還是豆有點hao掉了，沒有完全吃掉。最近點評有活動，總體來說性價比還行。
45、再來回水鎮(zhèn)，由于來得早，今天人并不多，點了每次來都要必點的辣子雞和腦花豆腐，辣子雞酥脆，腦花豆腐拌米飯一絕，鍋邊饃很薄，上菜的時候是熱的，這個時候不建議你吃，放涼了吃更香，脆脆的，熱的時候是軟的。鍋邊饃白菜炒肉渣渣也很好吃，白菜很入味。至于這個肥腸嘛，鄙人覺得雖然肥腸很嫩，但不是我的愛，我更喜歡吃里面的筍，軟，香，入味。恰巧是洄水鎮(zhèn)一周年活動，大眾點評可以買29.9抵50的劵，但只能用兩張，不過沒桌都送一把扇子，質(zhì)量還不錯，有點武林風(fēng)。
46、首先感謝dp的厚愛還要感謝店家熱情周到的接待位置共和新路上地鐵1號線共康路地鐵站4號口下來即到公交線路很多停車位也很多他家在一樓旁邊就是星巴克很好找城市廣場也是好多家餐飲店我家住對面平時也是經(jīng)常會來之前吃過他家感覺鍋邊饃裸奔蝦味道挺好黑豆花水煮魚絕對招牌豆花很入味黑魚滑嫩掌門小郡肝藕丁雞胗香脆可口亂刀土豆軟糯蔥油香停不了嘴不知不覺中就給我消滅了大半盆鍋邊饃端上來就要吃不然外層脆皮要軟掉的饃的地方有點像酒釀餅服務(wù)鈴服務(wù)不時會主動過來詢問需求很周到哦只顧著吃和說話忘記問這是什么茶感覺解辣又去膩。