《學校食堂負責人述職報告》屬于述職報告中比較優(yōu)秀的內容，歡迎參考。
1、學校食堂負責人述職報告
今年，在總務主任的崗位上，我以“服從領導，團結同志，認真學習，扎實工作”為準則，以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質服務的窗口”為目標，始終堅持高標準、嚴要求，較好地完成了各項工作任務，特別是食堂工作多次得到上級領導的表揚?，F(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會匯報如下：
一、在精細管理上下功夫
食堂事務復雜繁瑣，服務對象，多需求廣泛，眾口難調。為切實抓好食堂工作，我就在細致管理上下硬功夫，摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1、健全機制細致化。在分管校長的指導下，我們建立了食堂管理的責任機制，確保各項工作落實到位，責任到人，消除管理盲區(qū)。結合食堂實際，制定和完善了各項管理制度，對食堂整體工作流程進行細化分工、定人定崗，對食品加工，安全衛(wèi)生實行一周一評議，從而推進了工作流程的細致管理。
2、把好“五關”嚴管理。一是嚴把職工健康關，開學初，對炊事人員進行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴把物資采購關。大宗物資按上級要求，實行定點配送，集體采購，蔬菜、肉食采購堅持定期了解市場行情，根據市場變化，調整物質價格，保證質優(yōu)價廉。三是嚴把食品入庫關。物資入庫堅持由我和保管員負責檢查質量、核定數(shù)量，專人負責、出入有據，四是嚴把食品儲存關。盡力做到零儲存，堅持當天消費多少購進多少，對少量的.庫存物質實行安全存放，杜絕腐敗變質。五是嚴把財務管理關。在食堂財務上實行兩人采購，做到賬目、現(xiàn)金、條據、物質四相符。
3、改善環(huán)境促管理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全，師生的食欲，也是餐飲行業(yè)關注的焦點。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境，我特別強化了內部管理。一是食堂地面、墻壁、灶臺、案板、桌椅堅持每天先用熱水、堿水搓洗，再用清水沖洗，每周進行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角，實行一天一檢查，一周一總查。二是在餐具消毒方面，建立并落實餐飲具清洗消毒制度，嚴格做到一洗二刷三沖四消毒，責任落實到人，每天進行檢查與記載。三是食品安全警鐘長鳴，常抓不懈。蔬菜仔細清洗后才準許加工，加工后的食品在出餐前堅持用紗布罩蓋。四是所有餐具清洗后，按不同的規(guī)格分類，按指定的位置擺放整齊，盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。
二、在科學配餐上動腦筋
由于幼兒和小學生生理代謝旺盛，生長發(fā)育快，對營養(yǎng)的需求也日益增多，為此，我和食堂工作人員堅持以科學營養(yǎng)理論為指導，為學生提供豐富多樣的食材，做到營養(yǎng)配餐，達到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入，以促進學生的健康和生長發(fā)育。
1、滿足營養(yǎng)需要。堅持營養(yǎng)配餐原則，實行1月制定一次菜譜。早餐設置多種配料，中餐保證一葷一素，葷菜的配料一周不重復兩次以上。
2、注重花樣翻新，為了提高學生食欲，做到合理搭配，科學搭配，堅持隨季節(jié)變化，參照市場供應，及時進行食品調整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例，配備部分肉類半成品2次加工，補充學生熱量。春夏季側重于新鮮蔬菜供應，增加維生素含量，提高學生免疫力，促進學生腸道吸收。
3、避免食物營養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調過程中的營養(yǎng)損失，提高食物利用率，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切，蔬菜長短保持適當，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間，豆制品減少沖洗次數(shù)，蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間，盡量減少食品營養(yǎng)損失。
4、確保食品安全。一是對四季豆等皂素含量多的食品，實行兩次加工，先開水煮熟，再加工成成品，二是嚴禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進食堂，不供應涼菜。三是不加工含色素的散裝食品，不加工無“qs”質量鑒定標志的食品。
三、在師生滿意上想辦法
1、增強服務意識。我堅持加強職工的崗位培訓和職業(yè)道德教育，以增強員工的服務意識，堅持和職工一起把學生當做自己的孩子，把老師當成自己的家人。
2、嚴格成本核算。在物價上漲的情況下，為兌現(xiàn)飯菜不漲價的承諾，我和工人們向內挖潛，控制購入成本，精細核算每一份食品實際耗用的主料、輔料、調料、天然氣費用，盡量減少加工成本，定期對食堂的賬目進行審核，做到保本微利。
3、提高制作水平。不斷加強對飯菜質量的監(jiān)督，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質量，增加食品花樣品種，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種，改善早餐質量，科學合理地安排每天的膳食，盡量滿足不同層次的需求，在領導的支持下，在老師的幫助下，我和食堂工作人員共同努力，學校食堂越辦越好，在工作中，我有三點體會：
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行，做人做事都能以德為先，真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準則。律己足以服人，量寬足以待人，身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證。“環(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調動了工作人員的主觀能動性和服務積極性，改變了“要我做”和“我要做的”被動局面。和則心齊，和則事順，和則暢通，凝聚產生力量，團結締造和諧。我的工作就得益于憑借和，依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應對師生們眾多的服務要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把師生的呼聲當作第一服務信號，把師生服務要求當做第一選擇，把師生滿意當作第一標準。這就是我做好后勤保障工作的切入口，在服務中，吃力不討好的事情在所難免，但對我而言，為師生謀利不僅是我的一種承諾，更是一種責任。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認可，我將不負眾望，更加努力工作，沒有最好，只有更好！
2、學校食堂主管述職報告
時間象奔騰澎湃的急湍，它一去無返，毫不流連，回首這段時間的工作歷程，我們收獲了感動和成長，為此要寫好述職報告了。那么你有了解過述職報告嗎？以下是小編為大家收集的學校食堂主管述職報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
20xx年的工作即將結束，回顧這一年來的工作，我在中心領導班子的領導和各位同事的支持幫助下，嚴格要求自己，按照中心領導及自身崗位的要求，在加強學習、廉潔自律和服務保障等方面做了一些工作?，F(xiàn)把20xx年工作簡要匯報如下：
一、20xx年學習情況
20xx年3月，我由中心辦公室又重新回到飲食服務部工作。
時隔一年多，國家相關部門和中心對學院飲食工作又有了許多新的要求。作為飲食部門的“領頭雁”，我感覺到身上的責任與壓力，時刻提醒自己必須要有高度的責任感、廣闊的胸懷、強烈的服務意識和奉獻精神，才能勝任這一角色。因此，在抓好部門日常工作的同時，我采取多種方式加強自身學習。
一是向書本學。認真學習了“三個代表”重要思想。
二是向電腦學。利用電腦辦公設備，經常查看中國高校后勤網，時時關注了解國家對高校飲食相關政策及各高校飲食工作的做法。
三是向同行學。各兄弟院校在飲食工作中的做法各有特點。
我利用云南省高校伙食專業(yè)委員會召開的會議及活動、利用與各兄弟院校的交往，與飲食同行進行討論、交流，學習各兄弟院校飲食工作經驗。通過學習使自己在政治素養(yǎng)和管理理念方面有所提高。
二、工作情況
20xx年，飲食部緊緊圍繞以中心簽訂的'經濟目標管理責任書，在加強內部管理、調整經營策略方面做了大量工作，取得了較好的效果。
?。ㄒ唬┘訌妼W習、統(tǒng)一認識，營造良好的工作氛圍。本年度召開27次部門工作會議，即使傳達上級精神，提出要求。
（二）加強日常監(jiān)督，發(fā)揮食管委作用。通過食管委同學的參與，部門日常監(jiān)督及宣傳工作得到增強，學生投訴比上年有明顯減少。
（三）開源節(jié)流、增收節(jié)支突出：
1、靈活調整售飯時間，方便同學就餐的`同時，提高就餐率。
2、拒收現(xiàn)金，增設臨時餐券售票處，僅此一項就比上年增收6萬余元。
3、投資2.6萬元建成兩個冷飲店，使冷飲經營更加規(guī)范，同時經營效果明顯，當年收回全部投資。
4、利用學院迎評契機，爭取學院資金加強太陽能供熱系統(tǒng)改造。大大降低燃油成本。同時加強節(jié)支工作，06年與05年相比，許多項目支出有明顯減少。
（四）調整食堂布局及食堂負責人，使食堂就餐面積、就餐環(huán)境、生產條件得到較大改善：
1、對回族食堂、小吃店進行搬遷改造。
2、租用紅塔集團閑置房屋，改為學院第六食堂。
3、更新、增置部分食堂設備。
?。ㄎ澹┤翰呷毫?，共渡難關。20xx年8月以來，食堂物資價格普遍上漲，給飲食部食堂經營帶來較大壓力。面對這情況，飲食部在加大采購力度、降低采購物資價格的同時與各食堂共同研討應對措施，加強各環(huán)節(jié)的管理，減少浪費，確保學院食堂飯菜價格的穩(wěn)定。
（六）齊心協(xié)力，為玉溪創(chuàng)建衛(wèi)生城市做出貢獻。20xx年，為配合玉溪市做好創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作，做為必檢單位，飲食部在此期間做了大量工作，迎接了多個小組的不同檢查。所做工作得到了檢查組的一致好評，也得到了市衛(wèi)生部門的肯定和表揚。
成績已成為過去，下步工作更加艱巨。20xx年學院將接受國家教育部的教學評估，做為學院的一名員工，我將以飽滿的熱情，積極投入到學院的迎評工作中，為學院迎評工作做出應有的貢獻。
3、學校食堂負責人年終述職報告
一年來，作為食堂主要負責人，我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子，我們基本形成了一套我們自己的管理模式，為了更好地總結經驗、彌補不足，我將從以下幾方面作簡要回顧。
1、機構設置及人員管理
（1）學校成立食堂管理領導小組。其成員由分管校長、總務主任等組成。
?。?）伙食部所有成員實行聘用制。年度開始，食堂管理領導小組對其進行全面考核，擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實工作，在聘用過程若有違規(guī)違紀的，學校有權對其進行行政和經濟制裁，直至中途解聘。
（3）建立建全各項規(guī)章制度的組織落實，年終進行考核評比。
2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學年度體檢制度。
發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復后再考慮安排；對食堂環(huán)境衛(wèi)生實行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題，立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實。
我們提倡文明用餐、禮貌服務，要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育，而且，每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視，值日教師定桌服務，幫助解決學生用餐中的具體問題。
4、加強衛(wèi)生管理，增強憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài)；我們要求每一位職工必須做到：
?。?）上班時間所有職工，一律要穿工作服。
?。?）注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
（3）食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。
?。?）各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開，不得混用。
（5）開飯時不準吸煙，不準面向食品說話、咳嗽，不準涂脂抹粉。
5、嚴格檢測與監(jiān)督，創(chuàng)名牌效應。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監(jiān)督機制，才能確保制度的純粹性、真實性，也才能吸引的家長了解學校，了解學校食堂管理，也只有這樣，學校才能在家長中樹立起名牌效應，才能讓的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是：
?。?）控制進貨渠道，不進劣質低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成后果的，除承擔一切責任外，還將勸其離崗。
?。?）由保管員負責經常檢查食堂倉庫，不把變質變腐的米煮給學生吃。
?。?）有會計和出納負責成本核算，定期向領導反映情況，節(jié)余不超過（節(jié)余部分主要用于購置餐具及食堂內的正常開支），以確保師生的伙食。
存在問題：
隨著國民經濟的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給我們的獨生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導致倒菜現(xiàn)象嚴重；
2、小朋友們獨立生活能力較差，有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長的不放心。
另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究，往往不能想學生所想，正確善待每一位學生，這都給食堂管理帶來一定的困難。
但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應手。所以，我堅信，在校領導的關心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越搞越興旺發(fā)達。
4、學校食堂負責人年終述職報告
今年，在總務主任的崗位上，我以“服從領導，團結同志，認真學習，扎實工作”為準則，以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質服務的窗口”為目標，始終堅持高標準、嚴要求，較好地完成了各項工作任務，特別是食堂工作多次得到上級領導的表揚。現(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會匯報如下：
一、在精細管理上下功夫
食堂事務復雜繁瑣，服務對象，多需求廣泛，眾口難調。為切實抓好食堂工作，我就在細致管理上下硬功夫，摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1、健全機制細致化。在分管校長的指導下，我們建立了食堂管理的責任機制，確保各項工作落實到位，責任到人，消除管理盲區(qū)。結合食堂實際，制定和完善了各項管理制度，對食堂整體工作流程進行細化分工、定人定崗，對食品加工，安全衛(wèi)生實行一周一評議，從而推進了工作流程的細致管理。
2、把好“五關”嚴管理。一是嚴把職工健康關，開學初，對炊事人員進行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴把物資采購關。大宗物資按上級要求，實行定點配送，集體采購，蔬菜、肉食采購堅持定期了解市場行情，根據市場變化，調整物質價格，保證質優(yōu)價廉。三是嚴把食品入庫關。物資入庫堅持由我和保管員負責檢查質量、核定數(shù)量，專人負責、出入有據，四是嚴把食品儲存關。盡力做到零儲存，堅持當天消費多少購進多少，對少量的庫存物質實行安全存放，杜絕腐敗變質。五是嚴把財務管理關。在食堂財務上實行兩人采購，做到賬目、現(xiàn)金、條據、物質四相符。
3、改善環(huán)境促管理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全，師生的食欲，也是餐飲行業(yè)關注的焦點。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境，我特別強化了內部管理。一是食堂地面、墻壁、灶臺、案板、桌椅堅持每天先用熱水、堿水搓洗，再用清水沖洗，每周進行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角，實行一天一檢查，一周一總查。二是在餐具消毒方面，建立并落實餐飲具清洗消毒制度，嚴格做到一洗二刷三沖四消毒，責任落實到人，每天進行檢查與記載。三是食品安全警鐘長鳴，常抓不懈。蔬菜仔細清洗后才準許加工，加工后的食品在出餐前堅持用紗布罩蓋。四是所有餐具清洗后，按不同的規(guī)格分類，按指定的'位置擺放整齊，盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。
二、在科學配餐上動腦筋
由于幼兒和小學生生理代謝旺盛，生長發(fā)育快，對營養(yǎng)的需求也日益增多，為此，我和食堂工作人員堅持以科學營養(yǎng)理論為指導，為學生提供豐富多樣的食材，做到營養(yǎng)配餐，達到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入，以促進學生的健康和生長發(fā)育。
1、滿足營養(yǎng)需要。堅持營養(yǎng)配餐原則，實行1月制定一次菜譜。早餐設置多種配料，中餐保證一葷一素，葷菜的配料一周不重復兩次以上。
2、注重花樣翻新，為了提高學生食欲，做到合理搭配，科學搭配，堅持隨季節(jié)變化，參照市場供應，及時進行食品調整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例，配備部分肉類半成品2次加工，補充學生熱量。春夏季側重于新鮮蔬菜供應，增加維生素含量，提高學生免疫力，促進學生腸道吸收。
3、避免食物營養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調過程中的營養(yǎng)損失，提高食物利用率，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切，蔬菜長短保持適當，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間，豆制品減少沖洗次數(shù)，蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間，盡量減少食品營養(yǎng)損失。
4、確保食品安全。一是對四季豆等皂素含量多的食品，實行兩次加工，先開水煮熟，再加工成成品，二是嚴禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進食堂，不供應涼菜。三是不加工含色素的散裝食品，不加工無“qs”質量鑒定標志的食品。
三、在師生滿意上想辦法
1、增強服務意識。我堅持加強職工的崗位培訓和職業(yè)道德教育，以增強員工的服務意識，堅持和職工一起把學生當做自己的孩子，把老師當成自己的家人。
2、嚴格成本核算。在物價上漲的情況下，為兌現(xiàn)飯菜不漲價的承諾，我和工人們向內挖潛，控制購入成本，精細核算每一份食品實際耗用的主料、輔料、調料、天然氣費用，盡量減少加工成本，定期對食堂的賬目進行審核，做到保本微利。
3、提高制作水平。不斷加強對飯菜質量的監(jiān)督，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質量，增加食品花樣品種，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種，改善早餐質量，科學合理地安排每天的膳食，盡量滿足不同層次的需求，
在領導的支持下，在老師的幫助下，我和食堂工作人員共同努力，學校食堂越辦越好，在工作中，我有三點體會：
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行，做人做事都能以德為先，真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準則。律己足以服人，量寬足以待人，身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證。“環(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調動了工作人員的主觀能動性和服務積極性，改變了“要我做”和“我要做的”被動局面。和則心齊，和則事順，和則暢通，凝聚產生力量，團結締造和諧。我的工作就得益于憑借和，依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應對師生們眾多的服務要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把師生的呼聲當作第一服務信號。
把師生服務要求當做第一選擇，把師生滿意當作第一標準。這就是我做好后勤保障工作的切入口，在服務中，吃力不討好的事情在所難免，但對我而言，為師生謀利不僅是我的一種承諾，更是一種責任。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認可，我將不負眾望，更加努力工作，沒有最好，只有更好！
5、學校教研負責人年度述職報告
大家好！
星移斗轉，暑往寒來，XX年已悄然離我們而去！回顧過去的一年，難免讓我這已屆不惑之年的人有韶華易失、青春難再之嘆！借此機會就本人一年來的思想、學習和工作情況向大家做一簡要匯報。
一、無意苦爭春——心態(tài)的平和
屈指算來，我已在崇仁師范度過了20個春秋，多少風風雨雨、多少坎坎坷坷，自己早已有“跳出三界外、不在五行中”之悟。在已逝的XX年中我更是“捧著一顆平常心來，不帶半根功利草去”、“低頭常思已過、仰首更羨他長”，對友善、和諧和平淡等詞有了更深的內涵理解。因此這一年中笑容多了、怒氣少了；默默無聞多了、顯山露水少了；但飯吃少了、酒卻喝多了！人常謂“借酒澆愁愁更愁，抽刀斬水水更流”，我卻言“心態(tài)平杯中乾坤大，真情有酒內日月長”，道的是一個“平”字、要的是一個“真”字，雖達不到“寵辱不驚閑看庭前花開花落、去留無意慢觀天外云卷云舒”之境界，但也敢說平平淡淡才是真！在此，我也呼吁一句，只要人人多一份寬容、理解，少一點私心、虞詐，世界將成為美好的的人間，因為人人都希望卑鄙不再是卑鄙者的通行證、高尚更不僅僅是高尚者的墓志銘！
二、猶有花枝俏——教研的執(zhí)著
身處學校教研負責和外語系領導崗位，深知自己在教學與教學研究中所起示范作用的重要性。過去的一年中，除進行了大量的教學常規(guī)管理、課題立項申報、青年教師選聘與培養(yǎng)、外語教學檢查、學生管理、學生素質教育等工作外，對自己的教學和教學研究工作不敢有絲毫的懈??！“位卑毋忘國憂、身微怎生心怨”，上半年，在06級英語專業(yè)和教育技術專業(yè)的三個班中進行了化學課程“專題探究教學法”實驗，累積開展了九個專題的探究教學，相關的教案、教學后記、課堂評價實錄等研究資料達7本共20000余字，盡管“滿本荒唐言”、但也是“字字血和汗”。9月至11月份，我?guī)W生到臨川區(qū)唱凱鎮(zhèn)實習，歷時兩個半月。期間我堅持為每個學生聽一節(jié)課、評一節(jié)課，共聽評課70多節(jié)，并為學生作了《教育實習的重要性》、《切莫小看習題課》和《怎樣上好小學英語課》等專題輔導9次；同時還參與了實習學校的優(yōu)質課評委工作，并針對當前小學實施新課程為實習學校教師作了專題發(fā)言。這些努力既為我們師范教師樹立了好的形象也為學生順利完成實習任務奠定了良好的基礎！
“莫道懸崖冰百丈、應享梅花傲雪芳”。回顧一年，成績是肯定的，但差距卻也是明顯的。在新的一年里，我將從以下幾方面進行努力：一是繼續(xù)做好學校的教學常規(guī)管理工作，并對教案、作業(yè)等標準進行修改和完善，使之更符合現(xiàn)代教學發(fā)展的需要；二是進一步拓寬教育科學研究的領域，使之校本化。如進行高招學生與“3+2”學生之間的差別研究；三是建立一定的激勵機制，鼓勵更多的、更高水平的教師參與教育教學研究工作；四是努力爭取學校領導的支持改善學校英語教學的設施，為學生營造一個更好的英語學習的氛圍。
在新的一年中，我將一如既往地發(fā)揮自己的優(yōu)點，克服弱點，辛勤工作，為學校的發(fā)展而不斷努力！
謝謝大家！
6、學校教研負責人年度述職報告
作為學校的一名中層管理人員，是連接學校上下級之間的一條紐帶，如何在自己的崗位上做好工作，今天，利用這個“述職”的機會，我愿意和大家做一次真誠的交流。
一、工作經歷
我于xx年6月在內蒙古師范大學畢業(yè)后，在一中工作。
我曾擔任過班主任、英語備課組長、xx年冬季高三年級副組長、xx年冬季高三年級組長兼政教處副主任。
二、工作情況
1、年級組工作
?。?）配合校領導、黨政辦、教導處、政教處、團委開展工作，包括衛(wèi)生大掃除、對違紀學生的處理、各種會議、檢查等。
?。?）堅持早操從不遲到、缺勤。堅持早晚辦公，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
?。?）組里設立舉報電話。我們組長可通過學生打電話或發(fā)短信來發(fā)現(xiàn)問題，如打架、抽煙、過生日、破壞公物等。
?。?）課間操，我們提倡班主任走教學樓道去操場，方便班主任發(fā)現(xiàn)問題，能及時的解決。
?。?）執(zhí)行冬季作息時間以后，取消晨鍛煉。為了能讓學生按時到班，我們利用每天值班人員在6：50準時進班查缺勤人數(shù)和班長記缺勤對應學生的名單，并下早自習后交班主任相結合的方法，然后班主任對缺勤學生針對性的進行教育。這樣既避免了有些學生在宿舍或家里偷懶而不到班的情況，也減輕了班主任的負擔，提高了工作效率，此外學生也不由自主地按時到班學習。
?。?）認真組織好每一次月考。及時召開教師的試卷分析會、優(yōu)秀及進步學生表彰會、不同層次的學生座談會。差距大的學科和班主任，及時組織好任課老師和班主任碰頭會議，大家一起來分析原因，找到對策。
?。?）每次考試前后的安排，包括監(jiān)考表、學生的考號、座號和門牌，成績分析表等。認真組織好每一次月考。及時召開教師的試卷分析會、優(yōu)秀及進步學生動員會、不同層次的學生座談會。及時組織任課老師和班主任碰頭會議，大家一起來分析原因，找到對策。
?。?）加強常規(guī)教學管理，倡導集體備課，學科教研，向每節(jié)課要質量，狠抓教學過程“五關”：即備課關、上課關、作業(yè)關、考試關、質量關。確保年級教學質量的不斷提高。
（9）加強學生日常行為管理。從班級形象入手規(guī)范學生儀容儀表，細化到男女生的頭發(fā)，集體活動隊列要求，放學后路上的儀表等。
?。?0）抓好班主任工作。每周班主任碰一次頭，對上周工作進行小結，及時解決工作中的問題，對下一周工作進行布置。面對存在的問題，班主任們共同探討班級管理方法。他們逐漸成長起來，工作各具特色。
?。?1）負責請假老師的調課和調自習。這個工作聽起來很簡單，但做起來卻并不容易，基本上每天要做而且隨時要做。
?。?2）周六日補課表的安排。我本著盡量做到公平、公證、合理。
?。?3）自習表、值班表的公平合理的編排。我本著盡量做到公平、公證、合理。
?。?4）開學初年級組的工作計劃和學期末年級組的工作總結。
?。?5）主持每周年級組例會，布置工作和指出存在的問題以及解決的辦法。
（16）年級資料的發(fā)放工作。保證按時的把資料發(fā)放到學生的手中。
（17）負責本年級每月教師津貼的匯總和解說工作。本著實事求是的原則，按照學校的津貼標準，按時準確的將津貼按月發(fā)放。
?。?8）為了讓學生在周三下午最后一節(jié)課能有效地利用起來，而且對近一周所學知識的鞏固，安排各科輪流考試，時間45分鐘。由備課組長指定專人精心制作試卷。由班長、學習委員和課代表共同組織本班學生考試，考試結束后將試卷交回老師，老師要閱卷并抽時間講解。
2、教學工作：抓好教學，提高教學成績
我雖然事多，繁忙，但堅持上好課，不耽誤教學，受到了學生和家長的好評。
本人現(xiàn)擔任高一兩個班的英語課教學工作，我始終把熱愛學生放在第一位，有了這種心境，師生之間就能處于一種和諧的狀態(tài)，許多事情便迎刃而解。熱愛學生包括尊重信任學生，關心愛護學生，只要是我的學生，無論成績好壞，我都一視同仁。對性格孤僻的學生，更多給予熱情幫助。人的感覺是相互的，教師的真誠學生是感受到的。堅持與學生平等相處，鼓勵他們談自己的想法，盡量使師生之間形成一種交流的習慣。我堅信：只有當學生接受了你這個人，才可能以主動的態(tài)度接受你的教育。
盡到教育人的職責，光有愛心是不夠的，還要勤奮鉆研，科學施教。教育活動有其客觀規(guī)律，正確運用教學規(guī)律，能提高教師的工作效率。我不管工作有多忙，堅持反復鉆研教材，大量閱讀參考書，以提高自己的業(yè)務能力。我想，作為教師，知識面越廣，自己的感覺也好，學生對你的感覺也好。
在工作學習中本著認真負責的態(tài)度，正視自己的不足。在教學英語實行新教材的過程中，認真思考和組織教學內容和學生的鞏固練習，加強知識的系統(tǒng)性和完整性；對教材教學內容在加工，揚新教材之長，避其由于新而不夠成熟、不夠完善等不足；在教學過程中，根據學生的實際和教學效果，進行針對性地施教，如何進一步有效的培養(yǎng)和提高學生的思維能力和思考習慣，是我常常思考和面臨的問題，也是我在教學中需要加強知識形成和獲得的過程教學，這樣才能提高學生的思維能力和探究能力。在教育和年級工作中，認真組織學生各次學習能力診斷測試和期中、期末測試，及時進行反饋和各種表彰，激發(fā)學生積極進取的上進心，做好和家長的溝通交流。
一年來，在全組教師的共同努力下，創(chuàng)建了一個團結、和諧、向上的集體。大家在合作的前提下勤奮工作，甘于奉獻。都能顧全大局，服從領導分配，積極為年級組工作獻計獻策。老教師以身作則，做好新教師的帶頭人；年輕老師謙虛好學，在教育教學過程中逐漸成長。我們這個年級組，可以說是最和諧最團結的年級組。我在其中，只是做好他們的服務工作。每當有老師來向我提出問題時，我都能耐心傾聽，能當場答復的馬上就去解決；不能解決的也向他們做好解釋工作，并向上級反映情況，做好上傳下達的工作。
三、不足之處，加以改正。
回顧我的工作，就個人而言，盡了自己的主觀努力，但對照一個好管理者的`標準來說，還相差甚遠。當然，因為自己當年級組長經驗不夠豐富，本年級組還存在著一些問題。我愿在教師們的監(jiān)督、關心、幫助下，更好地發(fā)揮自己的一份力量。
最后，感謝領導對我的信任、支持、理解和幫助，沒有您們的幫助和支持，我會偏離方向；感謝同事們對我工作的支持，如果有不盡如人意的地方我會盡快改正，因為我們是同行者。我深深知道我的工作是平凡的，但卻是充實的；我的力量是渺小的，但是團隊的力量是巨大的，因此，領導、老師、我、我們齊心協(xié)力，勁往一處使，我們的事業(yè)才會蒸蒸日上。這半年，我很忙碌但很充實，總結到此，不當之處，請各位領導同事批評指正。謝謝大家！
7、學校教研負責人年度述職報告
我是xx市解放路小學教師、業(yè)務校長，19XX年7月參加工作，19XX年7月加入黨，大學學歷。自從事教學工作十九年來，我一直以一名優(yōu)秀黨員的標準嚴格要求自己，顧全大局，服從分配，自20xx年被學校領導安排教科研工作以來，兢兢業(yè)業(yè)，潛心研究教科研管理，追求創(chuàng)新，提高效率。我以對黨的教育事業(yè)的一片忠誠和驕人的工作業(yè)績得到了學校領導和老師們的廣泛贊譽。
一、加強學習，做學校教科研工作的引領者
古語云：林木茂盛，必先固其根。作為教育科研工作的參與者，我用新的教育科研理論武裝頭腦，閱讀了大量的教育科研書籍，學習了教育學、心理學、及教育科研的基本理論，從中汲取理論精華，用以完善素質教育教研新思路。作為一個好的科研工作者，我經常把科研工作落實到日常的教育教學中去。從魏書生老師的成功之路上，我深深體會到這一點，他對學生對事業(yè)充滿了無限的愛，成了他進步的不竭動力，也成了我進行教育科研的動力所在。實現(xiàn)由經驗型向科研型轉變。把自己的教書育人經驗系統(tǒng)化、理論化。
教學教研科研方面，我以科學的管理措施積極推進學?；A教育課程課改，成績突出，承擔了6項國家級、省級、市級課題實驗任務，并作為課題實驗的主要研究人員，敢于進行創(chuàng)新研究實踐，總結教學、科研經驗，探討教育規(guī)律，在繁忙的工作之余筆耕不輟，在各級教科研成果年評選中，有30余篇研究報告和論文獲市級以上獎勵或公開發(fā)表,如20xx.xx《小學書法教學中學生能力的培養(yǎng)》國家級一等獎，并發(fā)表在《書法導報》上。參與的國家社會科學基金“xx”規(guī)劃國家一般課題(bha060031)，《基于素質教育的勞動技術教育實踐深化研究》子課題《綜合實踐課程教學模式與可行性研究》已完成任務并結題。提交的《綜合實踐活動課程教學模式與可行性研究》實驗報告被評為山東省優(yōu)秀科研成果二等獎。
我熱愛事業(yè)，工作勤奮，求真務實，創(chuàng)造性地開展工作，教學之余，勤于書法、篆刻的學習與創(chuàng)作，先后20余幅書法、篆刻作品獲得各級獎勵。
在繁忙的教務工作中，他沒有忘記自己是一名教師，是一名寫字教師，我對學生因材施教，因勢利導，提高學生能力的同時使個人能力得到了充分鍛煉，真正做到了教學相長。認真履行了一名人民教師的神圣職責，得到了學校領導的好評和學生的普遍贊譽。在上級教育部門組織的課堂教學比賽中，有5節(jié)課獲獎。其中XX.4寫字錄像課《字頭(一)》全國三等獎，由于成績突出，他先后獲得“禹城市電化教育先進工作者”、“xx省勞動技術優(yōu)秀教師”、“xx市教學能手”、“市教育科研先進工作者”、“xx市信息宣傳新進工作者”等榮譽稱號。同時，他注意書法教育的延伸，讓學生走出去，展示書法才能，為社會服務，墨香飄萬家。每年春節(jié)來臨之際，他都組織學生走上大街，現(xiàn)場為市民書寫春聯(lián)，受到周圍市民的交口稱贊。
二、立足本職工作崗位，牢固樹立服務意識
學校從實際工作需要出發(fā)，學校領導自20xx年安排我負責學校的教學科研工作，教科研工作事務繁瑣，但我從沒有怨言，牢固樹立服務意識，為學校服務，促進學校教科研管理規(guī)范化、信息化;為學校領導服務，規(guī)劃學校發(fā)展藍圖;為教師服務，引領教師不斷提高課堂教學效率;為學生服務，促進學生全面發(fā)展。為學校的發(fā)展做出積極的貢獻。我重視以制度來管理教學工作，他認為優(yōu)質的管理制度就是最好的服務。先后協(xié)助校長修訂了《xx市解放路小學教師量化考核意見》、《xx市解放路小學教學常規(guī)考核細則》、《學生星級化管理及實施意見》等各項教育教學管理制度，以保證有效的制度促進學校的管理工作。各項具體工作有計劃、有安排、有過程、有總結。為規(guī)范學校的教學作出重要貢獻。我銳意進取，課改意識強。在課改形式下，我能結合學校實際，有創(chuàng)造性的開展教學工作。組織“同課異構”課堂教學競賽，開展教師創(chuàng)教學特色活動，做到“人人參與創(chuàng)新大賽，人人感悟課改理念”。編輯《優(yōu)質教學研究通訊》、《走進校本》系列校刊，指導老師在新課程理念下開展教學工作，組織全校老師進行新課程理論知識測試，一系列活動的開展充分體現(xiàn)了他在課程改革中勇于進取，開拓創(chuàng)新的良好品質。
教育科研的道路任重而道遠，在教育科研之路上，我將不斷大膽探索，積極思考，在教育改革中，發(fā)揚刻苦鉆研，吃苦耐勞精神，探索一條適應我校的教育改革的教育科研之路。
8、學校食堂負責人述職報告
一年來，作為食堂主要負責人，我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子，我們基本形成了一套我們自己的管理模式，為了更好地總結經驗、彌補不足，我將從以下幾方面作簡要回顧：
一、機構設置及人員管理
?。?）學校成立食堂管理領導小組。其成員由分管校長、總務主任等組成。
?。?）伙食部所有成員實行聘用制。年度開始，食堂管理領導小組對其進行全面考核，擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實工作，在聘用過程若有違規(guī)違紀的，學校有權對其進行行政和經濟制裁，直至中途解聘。
?。?）建立建全各項規(guī)章制度的組織落實，年終進行考核評比。
二、食堂工作人員的身體執(zhí)行學年度體檢制度
發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復后再考慮安排；對食堂環(huán)境衛(wèi)生實行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題，立即指出改正。
三、抓文明禮貌的落實
我們提倡文明用餐、禮貌服務，要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育，而且，每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視，值日教師定桌服務，幫助解決學生用餐中的具體問題。
四、加強衛(wèi)生管理，增強憂患意識
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài)；我們要求每一位職工必須做到：
（1）上班時間所有職工，一律要穿工作服。
?。?）注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
?。?）食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。
?。?）各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開，不得混用。
?。?）開飯時不準吸煙，不準面向食品說話、咳嗽，不準涂脂抹粉。
五、嚴格檢測與監(jiān)督，創(chuàng)名牌效應
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監(jiān)督機制，才能確保制度的純粹性、真實性，也才能吸引的家長了解學校，了解學校食堂管理，也只有這樣，學校才能在家長中樹立起名牌效應，才能讓的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是：
?。?）控制進貨渠道，不進劣質低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成后果的，除承擔一切責任外，還將勸其離崗。
?。?）由保管員負責經常檢查食堂倉庫，不把變質變腐的米煮給學生吃。
（3）有會計和出納負責成本核算，定期向領導反映情況，節(jié)余不超過8（節(jié)余部分主要用于購置餐具及食堂內的正常開支），以確保師生的伙食。
六、存在問題
隨著國民經濟的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給我們的獨生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導致倒菜現(xiàn)象嚴重；
2、小朋友們獨立生活能力較差，有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長的不放心。
另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究，往往不能想學生所想，正確善待每一位學生，這都給食堂管理帶來一定的困難。
但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應手。所以，我堅信，在校領導的關心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越搞越興旺發(fā)達。
9、學校食堂負責人述職報告
今年，在總務主任的崗位上，我以“服從領導，團結同志，認真學習，扎實工作”為準則，以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質服務的窗口”為目標，始終堅持高標準、嚴要求，較好地完成了各項工作任務，特別是食堂工作多次得到上級領導的表揚?，F(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會匯報如下：
一、在精細管理上下功夫
食堂事務復雜繁瑣，服務對象，多需求廣泛，眾口難調。為切實抓好食堂工作，我就在細致管理上下硬功夫，摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1、健全機制細致化。在分管校長的指導下，我們建立了食堂管理的責任機制，確保各項工作落實到位，責任到人，消除管理盲區(qū)。結合食堂實際，制定和完善了各項管理制度，對食堂整體工作流程進行細化分工、定人定崗，對食品加工，安全衛(wèi)生實行一周一評議，從而推進了工作流程的細致管理。
2、把好“五關”嚴管理。一是嚴把職工健康關，開學初，對炊事人員進行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴把物資采購關。大宗物資按上級要求，實行定點配送，集體采購，蔬菜、肉食采購堅持定期了解市場行情，根據市場變化，調整物質價格，保證質優(yōu)價廉。三是嚴把食品入庫關。物資入庫堅持由我和保管員負責檢查質量、核定數(shù)量，專人負責、出入有據，四是嚴把食品儲存關。盡力做到零儲存，堅持當天消費多少購進多少，對少量的.庫存物質實行安全存放，杜絕腐敗變質。五是嚴把財務管理關。在食堂財務上實行兩人采購，做到賬目、現(xiàn)金、條據、物質四相符。
3、改善環(huán)境促管理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全，師生的食欲，也是餐飲行業(yè)關注的焦點。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境，我特別強化了內部管理。一是食堂地面、墻壁、灶臺、案板、桌椅堅持每天先用熱水、堿水搓洗，再用清水沖洗，每周進行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角，實行一天一檢查，一周一總查。二是在餐具消毒方面，建立并落實餐飲具清洗消毒制度，嚴格做到一洗二刷三沖四消毒，責任落實到人，每天進行檢查與記載。三是食品安全警鐘長鳴，常抓不懈。蔬菜仔細清洗后才準許加工，加工后的食品在出餐前堅持用紗布罩蓋。四是所有餐具清洗后，按不同的規(guī)格分類，按指定的位置擺放整齊，盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。
二、在科學配餐上動腦筋
由于幼兒和小學生生理代謝旺盛，生長發(fā)育快，對營養(yǎng)的需求也日益增多，為此，我和食堂工作人員堅持以科學營養(yǎng)理論為指導，為學生提供豐富多樣的食材，做到營養(yǎng)配餐，達到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入，以促進學生的健康和生長發(fā)育。
1、滿足營養(yǎng)需要。堅持營養(yǎng)配餐原則，實行1月制定一次菜譜。早餐設置多種配料，中餐保證一葷一素，葷菜的配料一周不重復兩次以上。
2、注重花樣翻新，為了提高學生食欲，做到合理搭配，科學搭配，堅持隨季節(jié)變化，參照市場供應，及時進行食品調整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例，配備部分肉類半成品2次加工，補充學生熱量。春夏季側重于新鮮蔬菜供應，增加維生素含量，提高學生免疫力，促進學生腸道吸收。
3、避免食物營養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調過程中的營養(yǎng)損失，提高食物利用率，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切，蔬菜長短保持適當，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間，豆制品減少沖洗次數(shù)，蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間，盡量減少食品營養(yǎng)損失。
4、確保食品安全。一是對四季豆等皂素含量多的食品，實行兩次加工，先開水煮熟，再加工成成品，二是嚴禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進食堂，不供應涼菜。三是不加工含色素的散裝食品，不加工無“qs”質量鑒定標志的食品。
三、在師生滿意上想辦法
1、增強服務意識。我堅持加強職工的崗位培訓和職業(yè)道德教育，以增強員工的服務意識，堅持和職工一起把學生當做自己的孩子，把老師當成自己的家人。
2、嚴格成本核算。在物價上漲的情況下，為兌現(xiàn)飯菜不漲價的承諾，我和工人們向內挖潛，控制購入成本，精細核算每一份食品實際耗用的主料、輔料、調料、天然氣費用，盡量減少加工成本，定期對食堂的賬目進行審核，做到保本微利。
3、提高制作水平。不斷加強對飯菜質量的監(jiān)督，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質量，增加食品花樣品種，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種，改善早餐質量，科學合理地安排每天的膳食，盡量滿足不同層次的需求，在領導的支持下，在老師的幫助下，我和食堂工作人員共同努力，學校食堂越辦越好，在工作中，我有三點體會：
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行，做人做事都能以德為先，真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準則。律己足以服人，量寬足以待人，身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證?！碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調動了工作人員的主觀能動性和服務積極性，改變了“要我做”和“我要做的”被動局面。和則心齊，和則事順，和則暢通，凝聚產生力量，團結締造和諧。我的工作就得益于憑借和，依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應對師生們眾多的服務要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把師生的呼聲當作第一服務信號，把師生服務要求當做第一選擇，把師生滿意當作第一標準。這就是我做好后勤保障工作的切入口，在服務中，吃力不討好的事情在所難免，但對我而言，為師生謀利不僅是我的一種承諾，更是一種責任。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認可，我將不負眾望，更加努力工作，沒有最好，只有更好！
10、學校食堂管理工作述職報告
時間象奔騰澎湃的急湍，它一去無返，毫不流連，回顧過去這段時間的工作，收獲頗豐，是時候認真地寫一份述職報告了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家整理的學校食堂管理工作述職報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
尊敬的各位領導、各位同事：
20xx年的工作即將結束，回顧這一年來的工作，我在中心領導班子的領導和各位同事的支持幫助下，嚴格要求自己，按照中心領導及自身崗位的要求，在加強學習、廉潔自律和服務保障等方面做了一些工作?，F(xiàn)把20xx年工作簡要匯報如下，誠請各位領導、同事給予批評、指正。
一、20xx年學習情況
20xx年3月，我由中心辦公室又重新回到飲食服務部工作。
時隔一年多，國家相關部門和中心對學院飲食工作又有了許多新的要求。作為飲食部門的“領頭雁”，我感覺到身上的責任與壓力，時刻提醒自己必須要有高度的責任感、廣闊的胸懷、強烈的服務意識和奉獻精神，才能勝任這一角色。因此，在抓好部門日常工作的同時，我采取多種方式加強自身學習。
一是向書本學。認真學習了“三個代表”重要思想。
二是向電腦學。利用電腦辦公設備，經常查看中國高校后勤網，時時關注了解國家對高校飲食相關政策及各高校飲食工作的做法。
三是向同行學。各兄弟院校在飲食工作中的做法各有特點。
我利用云南省高校伙食專業(yè)委員會召開的會議及活動、利用與各兄弟院校的交往，與飲食同行進行討論、交流，學習各兄弟院校飲食工作經驗。通過學習使自己在政治素養(yǎng)和管理理念方面有所提高。
二、工作情況：
20xx年，飲食部緊緊圍繞以中心簽訂的經濟目標管理責任書，在加強內部管理、調整經營策略方面做了大量工作，取得了較好的效果。
（一）、加強學習、統(tǒng)一認識，營造良好的工作氛圍。本年度召開27次部門工作會議，即使傳達上級精神，提出要求。
?。ǘ?、加強日常監(jiān)督 ，發(fā)揮食管委作用。通過食管委同學的`參與，部門日常監(jiān)督及宣傳工作得到增強，學生投訴比上年有明顯減少。
（三）、開源節(jié)流、增收節(jié)支突出：
1、靈活調整售飯時間，方便同學就餐的同時，提高就餐率。
2、拒收現(xiàn)金，增設臨時餐券售票處，僅此一項就比上年增收6萬余元。
3、投資2.6萬元建成兩個冷飲店，使冷飲經營更加規(guī)范，同時經營效果明顯，當年收回全部投資。
4、利用學院迎評契機，爭取學院資金加強太陽能供熱系統(tǒng)改造。大大降低燃油成本。同時加強節(jié)支工作，06年與05年相比，許多項目支出有明顯減少。
?。ㄋ模⒄{整食堂布局及食堂負責人，使食堂就餐面積、就餐環(huán)境、生產條件得到較大改善：
1、對回族食堂、小吃店進行搬遷改造。
2、租用紅塔集團閑置房屋，改為學院第六食堂。
3、更新、增置部分食堂設備。
?。ㄎ澹?、群策群力，共渡難關。20xx年8月以來，食堂物資價格普遍上漲，給飲食部食堂經營帶來較大壓力。面對這情況，飲食部在加大采購力度、降低采購物資價格的同時與各食堂共同研討應對措施，加強各環(huán)節(jié)的管理，減少浪費，確保學院食堂飯菜價格的穩(wěn)定。
?。?、齊心協(xié)力，為玉溪創(chuàng)建衛(wèi)生城市做出貢獻。20xx年，為配合玉溪市做好創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作，做為必檢單位，飲食部在此期間做了大量工作，迎接了多個小組的不同檢查。所做工作得到了檢查組的一致好評，也得到了市衛(wèi)生部門的肯定和表揚。
成績已成為過去，下步工作更加艱巨。20xx年學院將接受國家教育部的教學評估，做為學院的一名員工，我將以飽滿的熱情，積極投入到學院的迎評工作中，為學院迎評工作做出應有的貢獻。