《酒店管理工作的述職報告》屬于述職報告中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、酒店管理工作的述職報告
時間過的真是飛快,轉瞬間,在襄樊學院的第一個學期就要結束了、我的第一個工作生涯也步入了尾聲、回顧這短暫而似乎又漫長的4個月,其中酸甜苦辣,一應俱全、嘗試過失敗的苦,擁有過成功的甜、同樣經(jīng)歷了酸辣,給平淡的生活加了點調(diào)味劑,給平靜的生活添加了些許波瀾,不咸不淡,別有風味,不驚不險,勝似冒險、所以,我的工作總結其實只有四個字——豐富多彩、
在我競選組織委員的時候,我就說過會為班上的同學好好服務,雖然在這半年中沒做什么驚天動地的事,但我已經(jīng)盡增加最大的力量做到最好。我也相信我在這半年的時間里沒有讓我們班的同學感到失望,很感謝同學能相信我,讓我做我們班的組委。
回顧這將近4個月我在班上做的工作,最大的成功是組織好了我們班的團體活動,加強了班級的凝聚力,也增強了班上同學的自信心,讓很多同學都敢于在班上表現(xiàn)自己。
在10月19日,星期一那天我組織了我們xx酒店管理班去黃家灣秋游,在去的路上同學們之間都相互照顧,提醒身邊的同學注意安全,同學們都相互換著拎東西,我感覺到我們這個班同學的和睦。在燒烤的過程中,每個小組都各自分工,小組組員之間互相配合,烤肉,烤饃,大家配合默契。小組間還互相交換自己組的成果,大家其樂融融。之后大家都結伴去玩各種游樂設施。從同學們愉快的表情上我感覺到這是一次成功的活動,同時也讓我感覺到我們班的靈氣和活力。
10月26日,我又組織一場聯(lián)誼活動,目的是讓我們班的同學能更號的了解大學生活,結交更多的朋友,同時提高同學們?nèi)穗H交往能力,豐富同學們的大學生活。聯(lián)誼的對象是機汽學院機電一體化0912班。在準備聯(lián)誼活動的時候,同學們準備節(jié)目不是很積極,但到布置會場的時候,同學們都很踴躍。這讓我知道大家不是不喜歡這活動,而是大家不敢大膽的表現(xiàn)自己。但到晚會開始的時候沒準備節(jié)目的同學卻自愿上臺表演,這讓我很感動。當晚我們請到了我們管理學院的副主席等人參加,在聯(lián)誼晚會上我們班同學都爭相表現(xiàn)自己,晚會是意想不到的很成功。從這次聯(lián)誼中我知道了自己的弊病,是我自己開始沒和同學講清楚,沒和同學好好溝通,導致一開始同學們的熱情不高。這讓我知道,在組織活動之前一定要和同學多交流,調(diào)動同學的積極性,這樣才會把活動做得更好。
在10月下旬的運動會之前,組織我們班的同學參加管理學院“百人方陣”的訓練,這次活動沒前兩次的那么順利。因為在一開始的時候訓練時間跟晚自習有些沖突,很多同學不愿意參加。但后來時間改了之后,同學們是很有激情的參加,并且在訓練的時候也很積極配合,這讓我省了不少心,這也讓我體會到我們班同學對我工作的支持,也很感謝你們的理解。
在11月的女生文化活動中,組織我們班的同學參加趣味體育活動,訓練的時候大家配合的很默契,結果在院里的比賽中取得了很好的成績。由于我的粗心和沒組織同學繼續(xù)好好訓練,結果在校里的比賽取得的成績不太理想。
這一次失敗讓我了解到做什么事都要有責任心,既然決定要干一件事就一定要盡自己的力量做到最好。
有時候院里有有籃球賽就幫忙體育委員組織女生啦啦隊去加油助威;有時協(xié)助其他班委的工作,幫他們傳達信息;有時把組織部的最新消息和活動類容傳達給同學們。
在組織的這些活動中,不僅豐富了同學們的生活,增強了同學的凝聚力,而且提高了同學們的團隊意識。
這兩個月雖然有點忙,但我覺得這樣很充實,不僅鍛煉了自己的能力,而且還讓自己更好的認識了自己。即服務了大家又提高了自己,我很開心。
這個月的事情不是很多,沒做太多的事情,但我也沒有讓我自己閑著,我一直在思考我前一段時間的工作,到底做了哪些實事,做了哪些有意義的事,而我又從中學到了哪些東西。說實話,沒做組委之前,我認為這還事一份很輕松的事兒,但當我真的擔當起這個職位,我又發(fā)現(xiàn)這不是一件輕松的事。因為要做好一件事不是很輕松,中間會發(fā)生很多意外情況,這個時候就需要靈活,機智的來對待,解決這些問題。一開始在做某些事的時候,我責任心不強,結果經(jīng)常忘記通知同學一些事情,而影響了活動的進程。通過這些,我知道要做好一件事,哪怕事在小的事也要責任心才能把它做好。我相信再小的事只要做成功的就不是小事。
在工作我也有很多的不足之處,但大家都愿意給我之處我的缺點和錯誤,才讓我在之后的工作中才那么的順利,我想我在這段時間學到了很多,而且在與同學的交流中也讓我學會了怎樣更好的與人相處。在與同學們的配合中我知道了團結的力量事多么的偉大,因為不管個人再優(yōu)秀,沒有很好的配合也不能成為一個優(yōu)秀的團隊。在管理學院10人11足的初賽中,正是由于大家之間相互配合得好,才讓我們?nèi)〉昧撕贸煽儭?/p>
2、酒店管理工作人員述職報告
尊敬的老師,親愛的同學們:
大家好! 我叫xxx,來自10級酒店管理四班。今天很榮幸能夠站在這里,同時也很感謝老師與同學們給予我的這次機會,我對自己此次充滿信心,希望能夠繼續(xù)擔當班長這一職務。
自20XX年11月份開始,通過大家選舉,我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長。在這個班長職務的考察期間,我深深地得到了鍛煉,并且也認清了自己的長處與不足之處。
起初,競選班長一職,我是懷有鍛煉自己、考驗自己的目的參加選舉的。當我幸運的被推選為班長之后,自己也確實得到了鍛煉,在與人交際、怎樣處理問題方面得到了深深的體驗。在這考察期間,我能嚴于律己,由于本院紀律嚴明,同學們剛剛入學,都能夠遵守規(guī)章制度。因此,在遲到、曠課、逃課方面現(xiàn)象很少,這方面減少了我的壓力。
剛剛面對這個班級的時候,真的不知從何做起?我們只能不斷的去探索。因此,很多次都是我不斷的組織開班委會,而在這班委會之中,我不斷地想用各種辦法來面對問題,來上一周的工作情況和本周的。
大學的上半學期,我很幸運的是我們每周都能夠開一次導師見面會,這樣不斷的交流,能夠增強班級的和諧氣氛。每一次,我都主持,主持不同的內(nèi)容,而在這主持的過程中,我會把每周發(fā)現(xiàn)的問題,作為這次的主題,讓大家能夠警醒,能夠認識到我們的問題。
期末到來的時候,我們班委決定,上課的時候為大家占座,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同學們做不到前排,我努力了。
在當上班長的這段時間里,我深深地到大學的班長與高中的班長真的是差別巨大,什么事情都要依靠自己獨立的去想,然后與班委會交談之后再去做??疾炱陂g里,我遇到了最大的挑戰(zhàn),也是最大的問題,一個班級如何能夠走到一起?我想了好多方法,但是沒有一個能夠去實際應用成功,我想過大家一起出去玩!每次早操大家能夠在一起玩耍!每個月能夠班級聚一次會,但是沒有一次我得到滿意的結果。剛剛開始大一的下學期,我也看到大家的變化,遲到、曠課、逃課的現(xiàn)象明顯增加,自習課的紀律不是很好。
當我經(jīng)歷了上學期失敗的經(jīng)驗之后,如果我還能夠繼任班長這一職務,我決定不再同情任何人,也不再包庇任何人,我會不斷的嚴格要求自己,也要嚴格管理這個班級。并且,在這學期,我也堅定自己的想法,盡量幫助這個班級變得更加團結、更加強大。自私點說,從今以后我要嚴格管理大家,也是在要求我,也是在塑造我;讓這個班級變得更加優(yōu)秀,也是在鍛煉我的組織協(xié)調(diào)能力。因此,從今以后,如有得罪,請大家包涵;如有犯錯,也請老師、同學指明。我會繼續(xù)與大家一往直前。
以上是我的述職,請老師同學們指正。
3、酒店客房經(jīng)理的工作述職報告
尊敬的各位領導、各位同仁:
根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排,我在這里向大家進行述職。在座的各位應該絕大部分都認識我,但可能也有極少數(shù)的不知道我是誰,還是先讓我作一個自我介紹吧:我叫xxx,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。我是去年7月進入xx飯店工作的,進入xx飯店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月,后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理,至今年8月初,由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理。下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報,請大家對我的工作進行評議,我真誠的希望得到各位領導和同仁的批評和指正。
我本是學工科的,畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久,在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術員不斷成長為一個企業(yè)的負責人。能夠成為管理近xx名員工的企業(yè)負責人,雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方遠遠無法滿足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標,我一直在尋求機會。時至xx年xx月份,xx區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營管理者公開選拔考試,我毅然的報名參加了,并意外的獲得了成功。在確定去向時,根據(jù)自身的愛好,我選擇了xx飯店,就這樣我義無反顧地跨進了自己向往已久的服務行業(yè),并志在用父母給我的熱心腸來實踐服務的真諦。
初涉飯店行業(yè),我對飯店專業(yè)知識一無所知,為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務相關知識,熟悉xx飯店的有關情況,我除了上班時間在工作中積極請教外,業(yè)余時間我借來或買來相關資料和書籍,認真進行學習領會。可幸的是,進店后不久,飯店即安排我到幾大業(yè)務部門實習,讓我親身感受飯店的業(yè)務和管理,對飯店各點的情況也可以進行較全面的了解,我充分把握這個絕好的學習機會,及時調(diào)整自己的心態(tài),轉換角色,摒棄管理者的身份,深入實際,認真實踐,以高標準嚴格要求自己。幾個月實習后,我感覺沒有白費,我學業(yè)了不少的東西。在后來的工作中也充分證明,實習對我從事飯店管理工作確實受益菲淺。
在我擔任人事部經(jīng)理期間,帶領部門一班人,嚴格執(zhí)行飯店各項人事勞動管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動管理工作。在選人用人上,堅持標準,不循私情,積極為總經(jīng)理諫言獻策,選聘合格的人員進入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔任管理職位;在政策運用上,充分發(fā)揮自己所學的法律知識,認真研究落實有關人事勞動政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與員工利益的關系,盡量做到企業(yè)和員工兩得利;在部門管理上,高標準、嚴要求,部門內(nèi)的各位成員積極要求上進,各項工作基本都能干得有聲有色。在擔任人事部管理工作期間,同時管理著員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經(jīng)常聽取員工的意見,關注每一個細節(jié),做好每一件事,用好每一分錢,在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領導和員工的好評。
在調(diào)客房部工作后的近四個月時間里,在房務總監(jiān)xx同志的親自指導下,在部門各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發(fā)展,原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部,我先從熟悉客房各項管理制度著手,對原有的制度認真學習領會,我深知管理制度在管理中的重要性;同時,積極掌握各項規(guī)范,對每一個細小的規(guī)范都力爭做到心中有數(shù);在管理中遇到的一些突發(fā)事件,及時向總監(jiān)請教解決辦法,對不太明確的規(guī)范,也及時向總監(jiān)請教,并將獲得的經(jīng)驗記入筆記本中。
在工作中,我認真實踐自己的崗位職責,做好職責所要求的各項工作,雖然有時因經(jīng)驗的久缺難以達到完美的效果,但我都盡力去做,力爭做到。在嚴以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭當表率,我努力做到不以經(jīng)理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。在房態(tài)較高的情況下,我經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間,和領班一起驗收OK房;在會議接待較緊的情況下,我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,布置會場,進行遞茶送水。我真的以為,和大家干在一起,我學到了不少東西,我也感到非常的充實。
其實,以我的專業(yè)知識、業(yè)務能力和管理經(jīng)驗,我深知自己不是一個好的經(jīng)理,我只有以高度的事業(yè)心和對飯店事業(yè)獻身的精神來彌補知識、能力和經(jīng)驗的不足。我時時注意自身的角色和形象,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實實在在干事,干實實在在事的工作作風,嚴格要求自己,認真扎實的干好每一項工作。同時,我深知學習的重要性,我抓住一切機會,向書本學,向xx老師學,向同事們學,走出去向外學,用科學的理論、xx老師們成功的管理經(jīng)驗、同事們現(xiàn)成的業(yè)務總結以及其他酒店先進的管理經(jīng)驗來充實和完善自己。
我經(jīng)常在想,自己的進步離不開飯店的良好發(fā)展,所以我真心希望xx飯店能有好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對飯店的發(fā)展,我想提出以下幾點建議:
一是需要完善中長期發(fā)展計劃,對飯店三年、五年、十年乃至更長時期內(nèi)的經(jīng)營思路作出戰(zhàn)略規(guī)劃,艱讓員工有進取的方向,有追求的目標,一步一個腳印的向目標邁進。
二是事例現(xiàn)有資源,充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無形資產(chǎn),涉入資本市場,搞好資本運營,來彌補飯店行業(yè)微薄的利潤;
三是重視人力資源管理,對原有人事管理從形式到裨進行相應調(diào)整,真正做到以人為本,新生人,關心人,樹立為人服務的觀念;把人力當成資本,當成能帶來更多價值的價值,而不只是把人力當成成本,算人頭賬;把人力資源開發(fā)放到首位,開發(fā)和使用并重,加大員工培訓經(jīng)費的投入,使員工在工作的同時得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊伍,特別是核心員工隊伍應變成為飯店發(fā)展的重要保障;四是加強信息化建設,充分利用現(xiàn)代信息技術,對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務,對內(nèi)增強信息的溝通,實現(xiàn)資源共享。
最后我想說,如果說我所在的部門工作有一定的成績,如果說我個人的工作有點成效的話,這要歸功于全體員工的共同努力,我要感謝我的上級們對我的培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。
述職人
年月日
4、酒店管理工作述職報告
20xx年在所領導親切關懷下,在經(jīng)理的正確領導下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認真履行崗位職責,協(xié)助部門經(jīng)理同全體職工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。
一、思想學習方面
1、能夠認真學習招待所相關文件內(nèi)容、領會通知精神,并及時向員工進行傳達,涉及到具體工作的,能夠協(xié)助部門經(jīng)理認真組織實施(迎接三星復檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴肅認真的落實工作);主動參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執(zhí)行工作標準,經(jīng)常對個人工作進行總結和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到了不說影響團結的話,不辦影響團結的事,在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益,在落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經(jīng)理,我時刻提醒自己要加強學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學習現(xiàn)有的制度標準,并從工作實際出發(fā),積累管理服務中的好經(jīng)驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓,了解行業(yè)新趨勢、學習新理念,并結合部門的實際情況,及時轉訓(六常管理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足(關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題,向員工進行了通報)。過去的一年通過領導的培養(yǎng)和個人的學習,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行職責方面
在過去的一年里我認真履行副經(jīng)理崗位職責,主動完成所領導和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴抓培訓促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。結合餐廳去年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓,重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我采取的措施是:加強教育,利用各種場合反復宣講安全知識,不斷提高員工安全認識,避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,主動避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過人身安全和健康事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務,為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設上,創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓,并對培訓的計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中遇到的問題,我整理了《餐廳服務120個怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的優(yōu)良氛圍,也為以后部門開展培訓,積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示,加強了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,節(jié)約盡1000元);加強了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結合所學“六常起到了主動作用;多次組織員工對現(xiàn)有設備、用具進行盤點和維修,在掌握設備、用具使用情況的同時,也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導,像空調(diào)、熱風幕、燈光的使用,在不影響服務質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實抓隊伍促穩(wěn)定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達,在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負責的態(tài)度,經(jīng)常“交換意見、相互學習”,各種信息能夠及時準確進行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩(wěn)定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體職工共同努力的結果,我的工作能力、管理水平,與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:
1、知識結構不夠全面,制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對員工業(yè)務抓的不夠,整體服務水平提高不快。
努力方向:
1、要強化個人學、注重實踐,不斷完善知識結構,提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當好領導的參謀和助手,當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨向,掌握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,結合本部門的實際情況,開創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門員工業(yè)務水平,當作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓與考核、晉級、評比相結合,常規(guī)性培訓與針對性培訓相結合,集中培訓與分批輪訓相結合,培訓的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結合。
四、工作具體設想
1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,轉變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環(huán)節(jié),結合今年新菜譜的制作,要求服務人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動學習、主動進步的熱度,從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設立“餐飲部龍虎榜”,通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時獲得一定金額的獎金,其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益、提高服務質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領導的事這種思想誤區(qū),用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強員工思想道德教育。在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓的同時,也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟,像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看、學習和體會,“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻,而是執(zhí)著,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方法可以加強部門的精神文明建設,提高團隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典范,最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中,具有典范性、代表性的正面和反面人和事,同時以整改通知單的書面形式,督促責任人限期整改問題,可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表揚先進、鞭策落后。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務120個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學習和提高,更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習,不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎懲力度。如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工,獎金可以提高到50元,招待所每月評比的最佳員工,獎金可以提高到100元,這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退,以保持服務質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定。
8、要經(jīng)常走出去學習。固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己,因為以前管理人員外出學習后,回來后都有緊迫感、危機感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了,部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務人員外出學習,改變部分員工,特別是老員工的思維方法和工作態(tài)度。
最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”
以上報告不妥之處,請領導、同志們批評指正。
5、小學校長工作述職報告述職報告
一年來,我與各位同仁一道,同心同德,齊心協(xié)力,同甘共苦,使學校的教育教學工作井然有序,各項工作扎實開展?,F(xiàn)將一年來本人的履職情況,簡要報告如下:
一、加強學習,更新觀念,努力提高自身素質(zhì)
一年多來,我一邊學習,一邊管理,緊緊依靠全體教師,圍繞我校發(fā)展目標,積極探索,開拓進取。強化精細管理,進一步加強教師隊伍建設,促使教育教學質(zhì)量穩(wěn)步提升。一是加強學習政治理論和法律法規(guī),并用其統(tǒng)領工作全局,通過學習,堅定了黨的信念,增強了責任感和使命感,使自己在工作中能較好地遵法、守法、用法,做到依法行政,依法治校;二是刻苦專研業(yè)務知識,工作之余,把讀書當作生活的重要的組成部分,通過讀書學習,用先進的理論、思想武裝自己的頭腦,并勤于思考,注重工作反思,為探索學校的進一步發(fā)展打下理論基礎。同時,我積極參加各種學術教研活動,吸取先進的教育思想。
一年來,我經(jīng)常深入教師、深入課堂、深入學生,聽課50多節(jié),對老師提出課堂教學改進建議,促進教師成長。我把自己看作一名普通的數(shù)學教師,積極參加學校各科教學經(jīng)驗工作會和班主任工作會,積極參與特別集體備課。
二、勤政務實,真抓實干,全力搞好學校工作
多年的學校管理工作的實踐使我深深體會到:要搞好學校工作,必須帶領行政人員團結一致、全心全意依靠教職工,共同努力。正確樹立教師的競爭意識、生存意識、發(fā)展意識,探索符合校情的績效考核政策,形成正確的績效激勵機制,具體做了以下工作:
1、作為校長,力爭能成為全體教職工的榜樣,因此做到了小事、小病不請假,堅持出勤、出滿勤,平時對工作勤于思考,提前籌劃,力求學校各項工作能得到進一步規(guī)范。勤于和班子成員、教師進行思想溝通和個別談心,聽取大家的意見,這對學校的工作有很大的幫助。
2、進行校務、財務公開,實施民主管理,完善各項制度和考核辦法。
通過每周一次行政周會,討論決策學校重大事項。通過教代會,根據(jù)校情完善制定了學校各項規(guī)章制度,討論通過各項考核辦法。切實進行校務公開和財務公開,充分發(fā)揮全體教職工的作用,民主管理學校,有力地推動了學校工作的開展。
3、狠抓校風建設,落實德育工作
學校工作以德育工作為首,學校成立了德育工作領導小組,制定并落實計劃,充分發(fā)揮協(xié)作作用,積極開展各種活動。
利用主題班會、校園廣播、國旗下講話、“文明班”評比等對學生進行思想品德、日常行為規(guī)范的教育和管理,促進了良好的校風、教風和學風的形成。
開展豐富多彩的活動,通過舉行各種文體娛樂活動,活躍校園文化氛圍,組織學生參加各類活動比賽。各種活動豐富了學生的學習生活,張揚了學生的個性,鍛煉了學生的能力,陶冶了學生的情操。切實落實體育“兩課一操”,第二課堂活動開展得生動活潑。在各級各類競賽中,都取得了好成績,其中在市級以上的比賽中有10人次獲得獎勵。
4、積極推進高效課堂教學改革,走科研興校之路,全面提高教育教學質(zhì)量
積極推進課堂教學改革,把課堂還給學生,讓學生成為學習的主人,切實提高教學質(zhì)量和辦學效益。
加強教師管理,打造一支高素質(zhì)的教師隊伍。學校制定了《教師個人三年業(yè)務發(fā)展規(guī)劃》,重視教師師德師風建設,樹立為人師表形象。學校組織開展了教師之星和優(yōu)秀教師、學生之星的評選,讓正氣成為學校主流。為了提高教師的業(yè)務水平,開拓視野,一年來,先后組織6批次老師外出學習。這些活動的開展,使得一批思想進步、業(yè)務精良的老師脫穎而出。
三、協(xié)調(diào)關系,利用社會資源,形成教育合力
1、學校干群關系和諧,凝聚力強?!靶Ed我榮,校衰我恥”,x小學老師的共識,學校制度完善,依法治校,我更是把每位老師都看作是x小學這個大家庭中不可缺少的一員,尊重和關注每一位教職員。根據(jù)每一個老師的情況,任人唯賢,科學分工。平時關愛教師身心健康,時時提醒大家加強鍛煉,娛樂身心,保持健康的身體和良好的心態(tài)。教師之間偶爾有摩擦,我都會耐心做思想工作,讓大家互相諒解,重歸于好。因此,x小學形成了很強的凝聚力,使各項工作得以順利開展。
2、建立學校、家長協(xié)作關系,形成教育合力。堅持每學期召開家長會,與家長交流學生在校、在家學習、表現(xiàn)情況,為學生的成長打下堅實的基礎。同時深入開展教師幫扶留守兒童活動,使他們和其他學生一樣能健康成長。
3、教育教學成績不斷提高。本年度,
四、廉潔自律,以身作則,認真履行自身崗位職責
1、我一直重視學校黨風廉政建設,深入學習《黨章》、《關于加強中國共產(chǎn)黨黨風紀律處分條例》、《預防職務犯罪》等有關法律法規(guī),在開展黨的群眾路線實踐活動中,認真領會并帶頭執(zhí)行“八項規(guī)定”,牢固樹立為人民群眾服務思想,切實解決群眾反映強烈的熱點,難點問題,進一步提高了領導班子和全體黨員廉潔自律的自覺性。
2、走“民主治?!敝?,切實進行校務公開,執(zhí)行并完善學校的規(guī)章制度,為學校發(fā)展服務,從不搞個人主義,不利用職務之便謀取私利,不徇私情,做到學校重大事項必須經(jīng)行政會或校務會、教代會通過,以正自身工作作風。
3、艱苦奮斗,勤儉辦學,建設節(jié)約型學校。堅決反對鋪張浪費現(xiàn)象,在日常辦公時強調(diào)節(jié)約水電紙張,用紙要求雙面打印;對各項活動及會議的安排強調(diào)厲行節(jié)約,在會場布置、會議議程、開會時間上面嚴格控制。
總之,x小學在各級領導的正確領導之下,通過全校師生員工的共同努力,學校的各項工作成績都在原有基礎上有了較大的提高。我相信,有各級部門的正確領導和支持,有全體x小人的努力進取,x小學一定實現(xiàn)新的發(fā)展。必將一直煥發(fā)青春光彩,永遠充滿生機和活力!
6、小學校長工作述職報告述職報告
回顧一年來的學校工作,這既是一種自我激勵和加壓,也是一種理性的思考,更是接受局領導的指導與支持的極好機會?,F(xiàn)將x小學20x年一年來的工作從以下幾個方面進行述職匯報,請各位領導、各位同仁批評指正。
一、以“三公”為原則,創(chuàng)建一個好班子
“一個好的班子,意味著一所好的學校?!敝挥袌猿止?、公平、公開的原則,才能建設一個團結、民主、開拓的學校領導班子。我們從加強領導班子制度建設做起,推進廉政建設和依法行政,但凡重大問題和決策,始終堅持以集體討論裁決,在用人、用錢、教師權益方面切實從學校的`發(fā)展、教師的利益出發(fā),我們要求班子成員開誠布公、坦露心跡的互相交流,當面說,背后不說;不利于團結的話不說,不利于解決問題的話不說。
二、以“服務”為根本,樹立學校班子形象
1、熱情關心師生的思想、工作、學習和生活,為教職工辦實事、辦好事。今年x月x日,我們自籌x元對我鎮(zhèn)x名優(yōu)秀女教師進行表彰;x月份又從工會經(jīng)費中拿出x元,成功舉辦了全鎮(zhèn)教師運動會;x月x日,我們又爭取鎮(zhèn)政府教育成果獎x余元,使多名業(yè)績突出的優(yōu)秀教師和骨干教師獲得了獎勵,有力地支持和推動了鎮(zhèn)基礎教育的健康發(fā)展。
2、做到深入教學第一線。我們要求班子成員堅持聽課,參與教研,我也從自身做起始終堅持做到每學期聽課40節(jié)以上,有機會和老師共同探討課堂教學和教改教研,做一個懂業(yè)務的校長。
三、以“質(zhì)量”為根本,逐步提高學校辦學效益
1、強化教學能力,優(yōu)化課堂教學
我們通過資源整合、爭取捐贈等多種渠道改善辦學條件。中心小學現(xiàn)有計算機x臺,其中微機室x臺,教室x臺,教師用x臺。我們以中心小學為龍頭,利用先進的網(wǎng)絡及多媒體教學資源和教師扎實的計算機操作基本功,對現(xiàn)有的微機室、多媒體室及其它電教設備的利用進行了合理的安排,保證中心小學的教師每兩周至少可以上一節(jié)多媒體課。由于重視此項工作,我鎮(zhèn)中心小學x和x兩位老師在x市教育學院舉辦的全市信息技術與學科整合說課大賽中雙雙榮獲一等獎。
2、加強教師隊伍建設
我們通過多種舉措,規(guī)范教師行為。20x年我校教師無亂辦班、亂補課、亂收費行為。我們大力開展校本培訓,提高教師素質(zhì),提升駕馭教學的能力。為進一步提高我鎮(zhèn)課題教研的水平,通過認真選題、科學論證,申報了《轉變教與學的方式》教研課題。我們每學期都從公用經(jīng)費中拿出x元資金,支持教師參加各類培訓,并組織開展鎮(zhèn)級課題分析研討會x次,教師教研能力和水平明顯提高。
3、開拓活動載體,豐富校園生活
在開足上好音樂、體育、美術、綜合實踐活動等活動類和藝術類課程的同時,我們積極鼓勵各校組織開展豐富多彩的其他校園活動,抓好國學經(jīng)典的誦讀,上好大課間操;五月、六月我們成功舉辦了全鎮(zhèn)小學生體育運動會和“六。一”文藝匯演,這些活動提高了同學們的學習興趣,也使得一些體育和藝術的特長生脫穎而出。進一步增強了學校的辦學吸引力。
四、以安全為保障,營造平安校園
“安全責任重于泰山”。在做好常規(guī)性工作基礎上,我們著重做了以下幾方面工作。
1、加強檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改如x、x、x小學的廁所,x小學的天棚,都是檢查時發(fā)現(xiàn)存在隱患,當場提出進行整改。
2、抓好防控水痘、蕁麻疹以及防控甲流等季節(jié)傳染病工作。各村小學除縣疾控中心統(tǒng)一消毒外,都買了消毒液,利用放學后的時間進行消毒、通風,保障師生人身安全。
3、抓好“送子車”工作。我們加強對學生和家長的宣傳教育,同時在學校的監(jiān)督下,由學生家長與送子車車主簽訂安全協(xié)議。
4、加大安全投入。我們?yōu)楦鞔逍W統(tǒng)一配置了滅火器、消毒液,同進為中心小學安裝了變壓器防護欄,設置警示標志,同時維修了4所村小學的廁所。
五、強化協(xié)作監(jiān)督,共創(chuàng)和諧教育
回顧一年的工作,我們感到欣慰:在教育局對全縣中小學進行的督導評估檢查驗收中,我校位居前列。雖然取得了一定的成績,但離我們的辦學目標還有一定的距離,與兄弟學校尤其是與20x年申報省級標準化合格校成功的幾所學校相比都還有一定差距。在今后的工作中,我們將在教育局正確領導和全力支持下,提高管理水平,進一步提升師生素質(zhì),提高教育教學質(zhì)量,創(chuàng)特色,努力開創(chuàng)各項工作新局面。
7、小學校長工作述職報告述職報告
我叫x,現(xiàn)任x鎮(zhèn)x小學校長。下面就任職以來的工作情況向大家做一述職匯報。
本人20x年x月調(diào)到x小學擔任校長職務。任職以來,在x中心小學的正確領導下,在鎮(zhèn)、村黨委政府關心支持和幫助下,在全校教師的理解支持下,忠于職守,務實工作,認真貫徹執(zhí)行教育方針和黨的各項政策,堅持正確的辦學方向,結合學校發(fā)展規(guī)劃,切實制定好學校的各項計劃和制度,并有計劃有步驟地組織人力,物力和財力認真落實。下面我就20x~20x學年度本人及學校的工作,從四個方面向各位領導和老師作一匯報,不足之處請大家給予批評,指正。
一、改善辦學條件,提升辦學層次
為了改善辦學條件,給師生創(chuàng)造一個更加舒適的辦公和教學場所,上學年,學校對教室的破損黑板進行了全面維修和重新油漆,讓學生有了一個良好的學習環(huán)境。添置了學校校園廣播,更換了一批課桌凳。學校在資金短缺的困難條件下,想方設法擠出資金,通過政府采購,購置了兩臺電腦,開通了寬帶,讓師生享受到現(xiàn)代教學手段帶來的便利和好處,為教師的備課和教育教學的有效開展做出了充足的資源準備。
電教室,留守兒童之家的建設得到進一步的完善,學生可以足不出戶就享受到現(xiàn)代教育資源,可以和父母進行親情對話和視頻聊天,慰藉了孩子的心靈,增加了孩子們學習的干勁。
校園文化建設對于提高學校的品味起到關鍵作用,一年來,學校狠抓環(huán)境衛(wèi)生工作,少先隊輔導員x,x老師親自帶領學生把校園內(nèi)外長期積壓的兩個衛(wèi)生死角進行了徹底清理,并按班劃好衛(wèi)生區(qū),及時督促班主任和學生進行打掃和檢查。校園廣播,黑板報,校務公開欄及時向師生傳遞最新的校內(nèi)外資訊。綠化、美化、凈化校園環(huán)境,有效地推動了我校的環(huán)境教育工作。增強學生的環(huán)境意識,培養(yǎng)師生良好的環(huán)境道德和行為習慣,已成為我校“養(yǎng)成教育”的重要內(nèi)容之一。
二、凝心聚力辦學,提升團隊意識
為了加強領導班子建設,x月份,我校組織召開了加強領導班子建設討論會,對校領導班子成員提出了更高的工作要求.一是準確把握定位,盡快投入工作。緊緊圍繞學校中心工作,撲下身子干實事,創(chuàng)造新的工作業(yè)績,不辜負組織的信任。二是增強凝聚力、向心力。要加強團結,密切配合,真正將思想統(tǒng)一到學校發(fā)展上來,要堅持民主集中制原則,廣泛聽取廣大干部、教職工對學校工作的意見和建議,緊緊依靠廣大教職工把學校管理好、發(fā)展好。三是廉潔勤政,樹立良好形象。要不斷加強自身道德修養(yǎng),堅持廉潔自律,在大是大非面前不犯糊涂,樹立良好的領導形象。學校副校長x對工作認真負責,教導主任x工作兢兢業(yè)業(yè),x副校長也是不辭勞苦,任勞任怨。領導班子的這種樸素務實的工作態(tài)度和作風,為學校的日常教學和長期發(fā)展打下了良好的基礎。
同時,構建良好、和諧的教師隊伍也是我校工作開展的重點。課間之余,我經(jīng)常和教師在一起暢談工作和生活的點點滴滴,從中了解各位教師的需求和困難,也加深相互之間的感情。通過多次深入交談和了解,老師和我之間無話不說,消除了隔閡,拉近了距離,學校教育教學工作也得到了有利的開展。學校每一項活動的開展,我首先想到的是師生的生命和財產(chǎn)安全,讓老師甩掉包袱,盡情的教學和工作,讓學生在老師的愛撫和幫助下愉快的學習、健康的成長。假期、雙休閑暇之余,我?guī)ьI著教師外出參觀學習,讓教師們開闊了眼界,放松了身心。總之,我經(jīng)常思索著,想通過各種方式與途徑來增進我與教師間、班子與教師間、教師與教師間的情感,以此來激發(fā)教師的團隊精神,同心協(xié)力做好學校的各項工作。
三、開展業(yè)務學習,提高綜合素質(zhì)
一年來,我始終嚴格要求自己,認真學習黨的教育方針和政策,鉆研業(yè)務,學習借鑒當代先進教育教學管理經(jīng)驗,以一個年輕校長的社會責任感和使命感來履行校長職責。我堅信.只要認真學習,勇于實踐,才能在當代激烈競爭的社會中找到自己的一片天地。
師德及老師的教育教學水平關系到一個學校的成長。每次例會,師德教育是必不可少的內(nèi)容,通過師德教育讓自己的思想得到升華和錘煉。讀一本師德專著,跟蹤輔導轉化一名學困生,寫一篇師德論文是我校一月一次的師德學習內(nèi)容。通過檢查評比,一學期評出一位“師德標兵”。每周二下午第三節(jié)課是教師集中學習時間,學校利用這段時間對全體教師進行集中培訓,教導主任擬定培訓計劃,教務處組織一兩名教師進行專業(yè)講解,最后對教師在教育教學中出現(xiàn)的問題和難題進行集體討論和解決。經(jīng)過一學年的集中培訓,教師的專業(yè)素質(zhì)得到了極大的提高。今年初,學校又提出了老師的校內(nèi)外公開課必須使用多媒體進行教學。經(jīng)過一學期的錘煉,現(xiàn)在,我校老師基本能熟練使用現(xiàn)代教育手段駕馭課堂了。
開展校本教研活動,提高教師業(yè)務水平。20x年x月,我校結合中心校的市級課題《生活中的數(shù)學》開展了學期教研活動,以課題為依托,開展了“一人兩節(jié)課”的校本教研活動,提高了教師的專業(yè)水平,促進了教師專業(yè)化成長。
四、開展安全教育活動,提高師生安全意識
安全教育一直是學校德育工作的重要內(nèi)容,我校安全教育的特點是“警鐘長鳴”,即.長期重視、經(jīng)常教育、天天提醒。學校成立了以x副校長為組長的安全教育宣傳組和督查組,對學生進行了系列安全教育,提高了師生的安全意識,豐富了師生的安全應急技能。
1.開展豐富多彩的教育活動。利用班隊、活動課、學科滲透等途徑,通過講解、演示和訓練,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統(tǒng)的安全教育。還利用黑板報、張貼標語等宣傳工具開展豐富多彩的安全教育。各班制定安全教育計劃,實行安全責任制,確保安全教育工作落到實處。
2.利用國旗下講話,學校期中,期末的總結會,對學生進行《珍愛生命,安全第一,建設平安校園》的安全教育。進行交通、防火、防盜、防溺水、防突發(fā)事件等方面的安全教育。
3.學生放學是最容易出現(xiàn)安全事故的時間段,針對這個情況,我校實行了教師路隊包包責任制,實施了路隊考察,有效評比各路隊情形,作為安全教育的延伸,并且每班都設有安全監(jiān)督員,杜絕了不必要事故的發(fā)生。
4.在節(jié)假日,通過致學生家長的一封信,增強家長的安全意識。通過一系列安全教育,提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
通過安全教育,學生增強了安全意識,自我保護意識。今后我們將不遺余力地對學校安全工作定期詳細檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,牢固樹立“安全第一”的思想,把學校的安全工作放在各項工作的首位,建立了學校安全檔案,把安全工作落到實處,讓學生有一個良好的環(huán)境學習和生活,開創(chuàng)x小學安全工作新局面。
由于本人年輕,從事教育教學管理經(jīng)驗欠缺,在學校管理工作中也出現(xiàn)了不少失誤。
1.沒有充分調(diào)動廣大教師的主觀能動性,沒有充分信任他們,依靠他們,讓學校工作處于被動局面。
2.由于自身不善于交際,溝通不注重方法,老實任性,在學校管理上也出現(xiàn)了不積極,不主動,不活躍的局面。
“天行健,君子以自強不息。地勢坤,君子以厚德載物。”在以后的工作和學習中,我一定認真學習,鉆研業(yè)務,嚴于律已,以身作則,恪盡職守,兢兢業(yè)業(yè)。不斷提高自己的道德修養(yǎng)和管理水平,為小澗教育的發(fā)展,為x小學的管理貢獻自己的青春和熱忱。
8、酒店管理工作的述職報告
本人于XX年到酒店工作,同時分管保安部,在管理保安部期間,感受與感觸頗多。特別在XX年這個歡笑與苦難并舉的一年,從年初南方冰凍災害到汶川大地震都說明預防的重要性與一些事情的不可預見性確實讓人防不勝防,措手不及。
而振奮人心的大事要算奧運的盛大開幕,從一副副的畫面中我們可以看到祖國的強大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無不為奧運捏上一把汗,因為鳥巢最初設計方案上消防安全是很難得到保證的,但中國為了讓世界人們刮目相看,最大限度保證設計上達到消防要求。
在此基礎上采取積極、有效、主動、客觀與對待可預見性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點上我個人覺得是值得我們所有人學習與吸取的,接下來將我工作中的一些工作內(nèi)容與想法進行闡述,其中也結合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上,因為我相信一點,沒有最好的管理模式只有最合適的管理方法。
一、消防工作
1、根據(jù)市消防支隊指示,要求制定出定期對酒店的各項安全設施進行檢查,并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位,在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防設備及時進行報損更換,相關經(jīng)費進行特批,將消防做到壞必修、損必換。同時在今年消防自檢時發(fā)現(xiàn)的一批過期的防毒面具進行及時更換。
2、因酒店在經(jīng)營過程中人員調(diào)動比較大,在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會,修訂制定防火緊急疏散預案,并嚴格按照消防安全工作“誰主管、誰負責”的原則,與各部門重新簽訂三級防火責任狀,將防消工作做到責任到人。同時以酒店各部門經(jīng)理為值班經(jīng)理,實行輪換值班制度,有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率,將消防治安安全工作做到現(xiàn)場處理、及時解決。
3、自酒店集團成立安全穩(wěn)定辦公室以來,積極配合安穩(wěn)辦的工作,做到有錯就改、有漏就補,并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機房、倉庫、及重點防火部門外張貼(機房重地、禁止吸煙)標語以防止意外事件。并在節(jié)前或有重大接待任務時,增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發(fā)生。
4、在具有完善的設備基礎和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災,雖目前未獲得任何榮譽,但我店很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標。
二、監(jiān)控管理
重視酒店監(jiān)控室,監(jiān)控中心是發(fā)現(xiàn)酒店各種隱患和事故的眼睛,是發(fā)現(xiàn)各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進行有效的監(jiān)視與控制,在組織消防安全自檢第一季度,對酒店各處檢查結果發(fā)現(xiàn)一些監(jiān)視區(qū)域外還有死角,針對這一現(xiàn)象立即要求整改到位,在短短一個星期中完成這一項目,在相關工作進行要求后另增加增加了一臺dvr機,更換視頻探頭15個,保證了對監(jiān)控區(qū)域的監(jiān)視力度。
今年以來,因管理到位與監(jiān)控人員對工作的認真負責的態(tài)度,第一時間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件,因發(fā)現(xiàn)及時、處理得當、保障有力,在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障,當然相關的人員也是功不可沒。為保證酒店的安全系數(shù),保安部對酒店能夠全面巡查,我部今年又增加了巡更次數(shù)與巡邏區(qū)域,以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實處。
三、培訓工作
在落實各項硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問題也放在工作日程中進行調(diào)整,不但堅持新進員工崗位培訓制度,而且還必須采取崗位熟悉后再進行全面考核的方式來提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務技能、服務規(guī)范用語,敬業(yè)愛崗精神及團結協(xié)作精神,以及“嚴教不如身教”和“嚴格管理、規(guī)范操作”的工作要求,并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課程對部門其他隊員進行宣講,從中學習得到更多與自身工作有關的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。
1、以季度考核的模式對監(jiān)控中心工作人員進行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓與考核,在進行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運用各種操作方法與技能進行相關運用,又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實質(zhì)能力。
2、重點對一、二號門進行站姿、治安知識、突發(fā)處理學習,以便能將一些問題靠自身的能力解決。
3、嚴格自律,多做工作,少說空話,多干實事,盡職盡責,忠于職守踏實工作,爭取對酒店做出更大貢獻。
四、外單位合作
1、與監(jiān)控維保單位續(xù)簽維保合同,確保監(jiān)控系統(tǒng)在維護中繼續(xù)運行
2、聯(lián)系消防維保公司對消防設備進行日常巡檢、維修、更換等工作。
3、多次參加公安、消防專題會議,確保與相關單位的緊密合作關系。
4、主動邀請消防部門對酒店進行消防演習。演習內(nèi)容包括火災撲滅、人員疏散、高層救人等項目,保證了住店客人的人身安全。
五、其他項目
1、加強各崗位的培訓與日常工作監(jiān)督力度,由于部門一些老隊員在工作中的惰性,部門制定每季度對隊員進行綜合考核,以此提高隊員的警惕性、危機性,達到所有隊員在工作中能夠很好的將自身的能力得到很好的發(fā)揮;
2、為樓層的設施配置達到消防的要求,各樓層按照有關規(guī)定增加滅火器三十余瓶,滅火箱十余個;
3、為全面落實24小時的安全防范工作,后停車場聘用兩位老師傅進行管理,在晚間對酒店停車場區(qū)域進行看管與巡視,對后停車場的`治安與車輛管理工作起到了很大的作用;
4、為更好的在出現(xiàn)突發(fā)事件后保安人員能第一時間了解情況并及時到達現(xiàn)場,保安人員放棄電話通訊,啟用對講機通話,大大的縮短了撥號、連接、單一通話帶來的弊端;
5、為認真貫徹崗位人員呆在本崗位值班的要求,為前廣場安置了一個治安崗亭,即實現(xiàn)了車忙兩人導,車閑一人站的靈活值班方式,也保證了夜班人員能有效的在避風躲雨的環(huán)境中工作。使酒店人性化管理在一號門得到了很好的體現(xiàn);
以上是我在XX年分管保安部期間安全管理已經(jīng)相關設施設備方面的工作,在工作中我提出剪蔓支立主腦,去繁為簡,對于火災我們要說不,對于消防隱患我們要說不,對于突發(fā)事件我們一定要保持冷靜其次是快,確保做到一切盡在掌握,積極做到一切以消防、治安工作為基礎,將工作做到實處。并將“鳥巢”作為安全工作的標志,我們的消防安全工作就要像對待“鳥巢”工程一樣!
不過我相信在有效的工作管理中還或多或少純在不足與問題,但我相信在集團領導的帶領下與安穩(wěn)辦的指揮下我在以后的工作中,一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我有理由相信,在有開門子集團領導的關心和幫助下,在兄弟部門的理解和配合下,我將會認真學習新知識,刻苦鉆研新技術,不斷創(chuàng)新,與時俱進,用新知識、新技術思考和解決問題,緊跟時代前進步伐,一如既往不斷朝著新的更高目標邁進的為開門子的消防與治安工作盡自己微薄之力,為酒店保駕護航。
9、酒店管理工作的述職報告
時間過的真是飛快,轉瞬間,在襄樊學院的第一個學期就要結束了、我的第一個工作生涯也步入了尾聲、回顧這短暫而似乎又漫長的4個月,其中酸甜苦辣,一應俱全、嘗試過失敗的苦,擁有過成功的甜、同樣經(jīng)歷了酸辣,給平淡的生活加了點調(diào)味劑,給平靜的生活添加了些許波瀾,不咸不淡,別有風味,不驚不險,勝似冒險、所以,我的工作總結其實只有四個字——豐富多彩、
在我競選組織委員的時候,我就說過會為班上的同學好好服務,雖然在這半年中沒做什么驚天動地的事,但我已經(jīng)盡增加最大的力量做到最好。我也相信我在這半年的時間里沒有讓我們班的同學感到失望,很感謝同學能相信我,讓我做我們班的組委。
回顧這將近4個月我在班上做的工作,最大的成功是組織好了我們班的團體活動,加強了班級的凝聚力,也增強了班上同學的自信心,讓很多同學都敢于在班上表現(xiàn)自己。
在10月19日,星期一那天我組織了我們xx酒店管理班去黃家灣秋游,在去的路上同學們之間都相互照顧,提醒身邊的同學注意安全,同學們都相互換著拎東西,我感覺到我們這個班同學的和睦。在燒烤的過程中,每個小組都各自分工,小組組員之間互相配合,烤肉,烤饃,大家配合默契。小組間還互相交換自己組的成果,大家其樂融融。之后大家都結伴去玩各種游樂設施。從同學們愉快的表情上我感覺到這是一次成功的活動,同時也讓我感覺到我們班的靈氣和活力。
10月26日,我又組織一場聯(lián)誼活動,目的是讓我們班的同學能更號的了解大學生活,結交更多的朋友,同時提高同學們?nèi)穗H交往能力,豐富同學們的大學生活。聯(lián)誼的對象是機汽學院機電一體化0912班。在準備聯(lián)誼活動的時候,同學們準備節(jié)目不是很積極,但到布置會場的時候,同學們都很踴躍。這讓我知道大家不是不喜歡這活動,而是大家不敢大膽的表現(xiàn)自己。但到晚會開始的時候沒準備節(jié)目的同學卻自愿上臺表演,這讓我很感動。當晚我們請到了我們管理學院的副主席等人參加,在聯(lián)誼晚會上我們班同學都爭相表現(xiàn)自己,晚會是意想不到的很成功。從這次聯(lián)誼中我知道了自己的弊病,是我自己開始沒和同學講清楚,沒和同學好好溝通,導致一開始同學們的熱情不高。這讓我知道,在組織活動之前一定要和同學多交流,調(diào)動同學的積極性,這樣才會把活動做得更好。
在10月下旬的運動會之前,組織我們班的同學參加管理學院“百人方陣”的訓練,這次活動沒前兩次的那么順利。因為在一開始的時候訓練時間跟晚自習有些沖突,很多同學不愿意參加。但后來時間改了之后,同學們是很有激情的參加,并且在訓練的時候也很積極配合,這讓我省了不少心,這也讓我體會到我們班同學對我工作的支持,也很感謝你們的理解。
在11月的女生文化活動中,組織我們班的同學參加趣味體育活動,訓練的時候大家配合的很默契,結果在院里的比賽中取得了很好的成績。由于我的粗心和沒組織同學繼續(xù)好好訓練,結果在校里的比賽取得的成績不太理想。
這一次失敗讓我了解到做什么事都要有責任心,既然決定要干一件事就一定要盡自己的力量做到最好。
有時候院里有有籃球賽就幫忙體育委員組織女生啦啦隊去加油助威;有時協(xié)助其他班委的工作,幫他們傳達信息;有時把組織部的最新消息和活動類容傳達給同學們。
在組織的這些活動中,不僅豐富了同學們的生活,增強了同學的凝聚力,而且提高了同學們的團隊意識。
這兩個月雖然有點忙,但我覺得這樣很充實,不僅鍛煉了自己的能力,而且還讓自己更好的認識了自己。即服務了大家又提高了自己,我很開心。
這個月的事情不是很多,沒做太多的事情,但我也沒有讓我自己閑著,我一直在思考我前一段時間的工作,到底做了哪些實事,做了哪些有意義的事,而我又從中學到了哪些東西。說實話,沒做組委之前,我認為這還事一份很輕松的事兒,但當我真的擔當起這個職位,我又發(fā)現(xiàn)這不是一件輕松的事。因為要做好一件事不是很輕松,中間會發(fā)生很多意外情況,這個時候就需要靈活,機智的來對待,解決這些問題。一開始在做某些事的時候,我責任心不強,結果經(jīng)常忘記通知同學一些事情,而影響了活動的進程。通過這些,我知道要做好一件事,哪怕事在小的事也要責任心才能把它做好。我相信再小的事只要做成功的就不是小事。
在工作我也有很多的不足之處,但大家都愿意給我之處我的缺點和錯誤,才讓我在之后的工作中才那么的順利,我想我在這段時間學到了很多,而且在與同學的交流中也讓我學會了怎樣更好的與人相處。在與同學們的配合中我知道了團結的力量事多么的偉大,因為不管個人再優(yōu)秀,沒有很好的配合也不能成為一個優(yōu)秀的團隊。在管理學院10人11足的初賽中,正是由于大家之間相互配合得好,才讓我們?nèi)〉昧撕贸煽儭?/p>