《桌游的創(chuàng)業(yè)計劃書》屬于計劃書中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、桌游的創(chuàng)業(yè)計劃書
一,項(xiàng)目背景
桌游吧,也叫桌游俱樂部,是近年來在國內(nèi)興起的年輕人以游戲會友、交友的社交娛樂場所。目前在北京、上海、廣東深圳、浙江杭州等沿海地區(qū)分布較廣泛。桌游吧于一般涵蓋多種游戲種類,游戲規(guī)則簡單易懂,老少咸宜。 桌游來源于英文Board Game,也譯作桌面游戲、版圖游戲。當(dāng)我們已經(jīng)厭倦了每天八小時以上對著電腦的生活時,桌面游戲?yàn)榫€下交往的人群提供了多元的快樂。桌游在歐美國家已盛行多年、經(jīng)久不衰,如今已在國內(nèi)蔓延開來,成為家庭休閑、朋友聚會、商務(wù)閑暇等多種場合的最佳溝通和娛樂方式。桌游是種全新的、追求不插電的娛樂休閑方式,讓大家遠(yuǎn)離電腦,提倡人與人面對面的交流。不分男女老幼、老手新人,都可以享受到桌游所帶來的歡樂。
二,桌游吧項(xiàng)目策化
1. 提供一個非網(wǎng)吧式的健康社交平臺
現(xiàn)在社會的發(fā)展趨向于快節(jié)奏,為生活奔波的年輕人多半數(shù)在公司和電腦之間生活,缺乏正常的社交游戲平臺,而通常在電腦面前生活對人的健康影響比較大,所以桌游吧是一種健康和促進(jìn)少年和青年之間有效交流的平臺,讓人們認(rèn)識更多朋友,從而不至于使得生活愈加無聊。
2.桌游吧目標(biāo)
在青少年可與時間創(chuàng)造一個更好更健康的游戲環(huán)境,讓青少年不在可與時間頻繁走動與網(wǎng)吧,KTV,酒吧等各種成年人應(yīng)酬式的娛樂環(huán)境。
三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
現(xiàn)階段社會,年齡在15到30歲階段的社會群體在課余時間和工作之余的娛樂方式無非是網(wǎng)吧,KTV酒吧等娛樂場所,大多數(shù)的生活比較模式化,缺乏健康和更為有趣的娛樂方式,而桌游的眾多模式和眾多游戲方式無疑是一種新鮮新奇的游戲,游戲方式簡單,趣味多樣化,中間不乏許多社交模式的推斷和交流,可以讓人們在游戲的同時對社交等各種發(fā)面有更深層次的認(rèn)知,而且從中也能得到更多的樂趣,這將會是一種不亞于網(wǎng)吧的新型娛樂方式。
2.目標(biāo)客戶分析
在校學(xué)生,和工作時間較為穩(wěn)定,空余時間比較多,而且缺乏固定朋友的人群。
四,經(jīng)營策略
五,營銷效果預(yù)測與分析
1.營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在 元以上.
2.客戶特點(diǎn) 年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象.
3.消費(fèi)特點(diǎn)
目前市面上桌游俱樂部的經(jīng)營方式主要有三種:
第一、桌游吧以茶室、咖啡吧為前身,為提供顧客消遣的工具,收取部分費(fèi)用,其主要收入來源依然是餐飲點(diǎn)單收費(fèi)。
第二、桌游吧以出售游戲盈利。
第三、桌游吧采取按時計價,一般免費(fèi)供應(yīng)飲品。
4.信息基礎(chǔ)設(shè)施
以論壇和公告板為主,詳細(xì)記錄新式桌游和一些比賽記錄,也空余為招收隊(duì)友的平臺。
六,經(jīng)營成本預(yù)估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于房租,裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計需要人民幣萬元左右.從宣傳到整體宣傳運(yùn)作起來大約需要一個月的時間.
3.第二期投資
這一階段將以宣傳和外設(shè)比賽為主。
七,項(xiàng)目小結(jié)
現(xiàn)在,桌游快速發(fā)展最大的瓶頸是認(rèn)知度不高,其中一個重要的門檻是語言。因?yàn)楝F(xiàn)在國內(nèi)玩的桌游基本上是從國外引進(jìn)的英文原版,買家需要提前做好翻譯工作,對于部分尚未入門的`玩家而言,依然會形成一道無形的屏障。同時,對于要買回家自己玩的玩家,價格也是一道門檻。正版的桌上游戲價格都比較昂貴,一般需要幾百元一副。另外,桌游俱樂部主要是在節(jié)假日以及周末有比較可觀的收入,在其余的大部分時間,如何吸引更多的客戶來增加收入,也是需要考量的重點(diǎn)。
游戲性,就是游戲的好玩和耐玩程度。
推廣性,就是教會客戶玩所需的時間,教學(xué)的難易度,是否容易上手。
上桌率,就是根據(jù)多數(shù)桌游吧的反映,該款桌游被點(diǎn)名上桌的幾率。
策略類,就是運(yùn)用游戲規(guī)則和卡牌效果以及戰(zhàn)術(shù)部署,場面統(tǒng)籌,手牌管理達(dá)到指定目的。
對戰(zhàn)類,就是運(yùn)動游戲規(guī)則和卡牌效果殺死敵人,幫助盟友,成為場上唯一勢力。
競爭類:就是運(yùn)動游戲規(guī)則和卡牌效果爭取獲得全場最高的分?jǐn)?shù),或者獲得最多的指示物。
2、談創(chuàng)業(yè)教你寫創(chuàng)業(yè)的計劃書
“現(xiàn)在IT界既不缺錢,又不缺創(chuàng)意和商業(yè)模式,但是找到一個好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)非常難?!弊蛱欤婊⒍麻L、天使投資人周鴻祎在論壇上介紹風(fēng)險投資選擇合作伙伴的標(biāo)準(zhǔn)時說,“創(chuàng)業(yè)者僅有資源和點(diǎn)子是不夠的?!?/p>
做出東西再找風(fēng)投
“太牛的人都不會成功?!?周鴻祎說,創(chuàng)業(yè)者能否反思和學(xué)習(xí),從錯誤中吸取教訓(xùn),才是成功的關(guān)鍵。周鴻祎認(rèn)為,一個好的創(chuàng)業(yè)者需要在自己不熟悉的領(lǐng)域里學(xué)會尋找更適合的人來幫助自己,而好的風(fēng)投就有這個能力?!岸鴦?chuàng)業(yè)者想光憑一個點(diǎn)子和技術(shù)就找風(fēng)投,那是不會成功的,只有把東西做出來才有價值,才能讓風(fēng)投看到你團(tuán)隊(duì)的.執(zhí)行力。”
周鴻祎說,老是有人向他感嘆“沒有錢就無法創(chuàng)業(yè)”。但他認(rèn)為,創(chuàng)業(yè)者一開始如果很有錢,往往是把大部分資金投入到推廣中去了,反而不能把產(chǎn)品做好。而沒有錢,創(chuàng)業(yè)者才會認(rèn)真琢磨用戶體驗(yàn),把產(chǎn)品做好?!案F有窮過法,富有富過法,沒有錢就不能創(chuàng)業(yè)的想法是錯誤的。”
教寫創(chuàng)業(yè)計劃書
如何寫一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,讓目前很多創(chuàng)業(yè)者費(fèi)盡心思。周鴻祎在論壇現(xiàn)場向創(chuàng)業(yè)者傳授寫作方法:“創(chuàng)業(yè)計劃書不要長篇大論,不要謳歌自己。用PPT(幻燈片)寫最好,就用大白話,越樸實(shí)越好?!?/p>
他說,創(chuàng)業(yè)計劃書最好就是十頁篇幅:
第一頁是市場介紹;
第二頁分析市場問題;
第三頁寫解決問題的方式;
第四頁調(diào)研市場;
第五頁分析競爭對手;
第六頁介紹核心競爭力;
第七頁寫盈利模式;
第八頁寫近期目標(biāo);
第九頁寫資金預(yù)算;
第十頁就介紹團(tuán)隊(duì)。
3、桌游的創(chuàng)業(yè)計劃書
一,項(xiàng)目背景
桌游吧,也叫桌游俱樂部,是近年來在國內(nèi)興起的年輕人以游戲會友、交友的社交娛樂場所。目前在北京、上海、廣東深圳、浙江杭州等沿海地區(qū)分布較廣泛。桌游吧于一般涵蓋多種游戲種類,游戲規(guī)則簡單易懂,老少咸宜。 桌游來源于英文Board Game,也譯作桌面游戲、版圖游戲。當(dāng)我們已經(jīng)厭倦了每天八小時以上對著電腦的生活時,桌面游戲?yàn)榫€下交往的人群提供了多元的快樂。桌游在歐美國家已盛行多年、經(jīng)久不衰,如今已在國內(nèi)蔓延開來,成為家庭休閑、朋友聚會、商務(wù)閑暇等多種場合的最佳溝通和娛樂方式。桌游是種全新的、追求不插電的娛樂休閑方式,讓大家遠(yuǎn)離電腦,提倡人與人面對面的交流。不分男女老幼、老手新人,都可以享受到桌游所帶來的歡樂。
二,桌游吧項(xiàng)目策化
1. 提供一個非網(wǎng)吧式的健康社交平臺
現(xiàn)在社會的發(fā)展趨向于快節(jié)奏,為生活奔波的年輕人多半數(shù)在公司和電腦之間生活,缺乏正常的社交游戲平臺,而通常在電腦面前生活對人的健康影響比較大,所以桌游吧是一種健康和促進(jìn)少年和青年之間有效交流的平臺,讓人們認(rèn)識更多朋友,從而不至于使得生活愈加無聊。
2.桌游吧目標(biāo)
在青少年可與時間創(chuàng)造一個更好更健康的游戲環(huán)境,讓青少年不在可與時間頻繁走動與網(wǎng)吧,KTV,酒吧等各種成年人應(yīng)酬式的娛樂環(huán)境。
三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
現(xiàn)階段社會,年齡在15到30歲階段的社會群體在課余時間和工作之余的娛樂方式無非是網(wǎng)吧,KTV酒吧等娛樂場所,大多數(shù)的生活比較模式化,缺乏健康和更為有趣的娛樂方式,而桌游的眾多模式和眾多游戲方式無疑是一種新鮮新奇的游戲,游戲方式簡單,趣味多樣化,中間不乏許多社交模式的推斷和交流,可以讓人們在游戲的同時對社交等各種發(fā)面有更深層次的認(rèn)知,而且從中也能得到更多的樂趣,這將會是一種不亞于網(wǎng)吧的新型娛樂方式。
2.目標(biāo)客戶分析
在校學(xué)生,和工作時間較為穩(wěn)定,空余時間比較多,而且缺乏固定朋友的人群。
四,經(jīng)營策略
五,營銷效果預(yù)測與分析
1.營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在 元以上.
2.客戶特點(diǎn) 年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象.
3.消費(fèi)特點(diǎn)
目前市面上桌游俱樂部的經(jīng)營方式主要有三種:
第一、桌游吧以茶室、咖啡吧為前身,為提供顧客消遣的工具,收取部分費(fèi)用,其主要收入來源依然是餐飲點(diǎn)單收費(fèi)。
第二、桌游吧以出售游戲盈利。
第三、桌游吧采取按時計價,一般免費(fèi)供應(yīng)飲品。
4.信息基礎(chǔ)設(shè)施
以論壇和公告板為主,詳細(xì)記錄新式桌游和一些比賽記錄,也空余為招收隊(duì)友的平臺。
六,經(jīng)營成本預(yù)估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于房租,裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計需要人民幣萬元左右.從宣傳到整體宣傳運(yùn)作起來大約需要一個月的時間.
3.第二期投資
這一階段將以宣傳和外設(shè)比賽為主。
七,項(xiàng)目小結(jié)
現(xiàn)在,桌游快速發(fā)展最大的瓶頸是認(rèn)知度不高,其中一個重要的門檻是語言。因?yàn)楝F(xiàn)在國內(nèi)玩的桌游基本上是從國外引進(jìn)的英文原版,買家需要提前做好翻譯工作,對于部分尚未入門的`玩家而言,依然會形成一道無形的屏障。同時,對于要買回家自己玩的玩家,價格也是一道門檻。正版的桌上游戲價格都比較昂貴,一般需要幾百元一副。另外,桌游俱樂部主要是在節(jié)假日以及周末有比較可觀的收入,在其余的大部分時間,如何吸引更多的客戶來增加收入,也是需要考量的重點(diǎn)。
游戲性,就是游戲的好玩和耐玩程度。
推廣性,就是教會客戶玩所需的時間,教學(xué)的難易度,是否容易上手。
上桌率,就是根據(jù)多數(shù)桌游吧的反映,該款桌游被點(diǎn)名上桌的幾率。
策略類,就是運(yùn)用游戲規(guī)則和卡牌效果以及戰(zhàn)術(shù)部署,場面統(tǒng)籌,手牌管理達(dá)到指定目的。
對戰(zhàn)類,就是運(yùn)動游戲規(guī)則和卡牌效果殺死敵人,幫助盟友,成為場上唯一勢力。
競爭類:就是運(yùn)動游戲規(guī)則和卡牌效果爭取獲得全場最高的分?jǐn)?shù),或者獲得最多的指示物。
4、《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育》的創(chuàng)業(yè)計劃書
1、本創(chuàng)業(yè)計劃書為《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育》考核課程論文,請在計劃書前加封面,封面中考核方式為課程論文,考核項(xiàng)目為計劃書中的公司(團(tuán)隊(duì))名稱。內(nèi)容摘要為計劃書摘要。封面要求鋼筆手工填寫。
2、本創(chuàng)業(yè)計劃書以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)形式分工撰寫,團(tuán)隊(duì)成員以5人為宜,請在計劃書最后寫明每位團(tuán)隊(duì)成員所撰寫的內(nèi)容條目。
3、本創(chuàng)業(yè)計劃書字?jǐn)?shù)為3萬字左右。
4、文本規(guī)格為a4開,封面格式不變,正文一律用小四號宋體,一級標(biāo)題用四號宋體加黑,二級標(biāo)題用小四號宋體加黑。行間距為多倍行距1.25。如:
一、計劃書摘要(四號宋體加黑)
1、公司介紹(小四號宋體加黑)
正文(小四號宋體)
一、計劃書摘要
計劃書摘列在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書的最前面,是濃縮了的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。計劃書摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃書并做出判斷。 計劃書摘要一般包括以下內(nèi)容:(1)公司介紹;(2)主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;(3)市場概貌;(4)營銷策略;(5)銷售計劃;(6)生產(chǎn)管理計劃;(7)管理者及其組織;(8)財務(wù)計劃;(9)資金需求狀況等。
二、公司介紹
介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點(diǎn)時間、所處階段等基本情況。在介紹企業(yè)時,要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。已創(chuàng)辦企業(yè)要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍,在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
介紹公司的宗旨和目標(biāo)、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
四、創(chuàng)業(yè)組織結(jié)構(gòu)
創(chuàng)業(yè)者需要一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險投資家會特別注重對管理隊(duì)伍的評估。
五、產(chǎn)品服務(wù)
在進(jìn)行投資項(xiàng)目評估時,投資人最關(guān)心的問題之一就是,風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,或者,風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)產(chǎn)品的概念、性能及特性;(2)主要產(chǎn)品介紹;(3)產(chǎn)品的市場競爭力;(4)產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;(5)發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;(6)產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;
(7)產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗
易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。
六、市場預(yù)測
當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴(kuò)展時,首先就要進(jìn)行市場預(yù)測。如果預(yù)測的結(jié)果并不樂觀,或者預(yù)測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險,這對多數(shù)風(fēng)險投資家來說都是不可接受的。
市場預(yù)測首先要對需求進(jìn)行預(yù)測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預(yù)測還要包括對市場競爭的情況——企業(yè)所面對的`競爭格局進(jìn)行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預(yù)計的市場占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場會引起競爭者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對企業(yè)會有什么影響?等等。
在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中,市場預(yù)測應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)市場現(xiàn)狀綜述;(2)競爭廠商概覽;(3)目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;(4)本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;(5)市場區(qū)隔和特征等等。
七、營銷計劃
1、市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道選擇
跳蚤市場在國外高校很普遍,然而在國內(nèi)各高校,則算得上是鳳毛麟角。因此我們將在安徽科技學(xué)院成立一個二手交易平臺,這也必將成為我們學(xué)校的一大特色。我校學(xué)生買的東西不想用了或者網(wǎng)購回來不合適又懶得退貨的閑置物品得不到很好的處理,這樣對學(xué)生也是困擾,因此,我們可以看出,我們的學(xué)校有著巨大的市場潛力,而通過我們的平臺,既可以讓生活費(fèi)來源單一的學(xué)生族來源多樣化,也可以達(dá)到資源的優(yōu)化配置。
我們可以為確定的一群人上門服務(wù),使管理正規(guī)化,減少不必要的開支,必將為公司帶來巨大的方便。我們利用好顧客“舊物折價”心理,是二手物品得到應(yīng)有的再次利用。同時我們要鎖定已購顧客群。
并且可以通過和部分地方書店合作的方式達(dá)到雙贏。我們還可以采取季節(jié)性銷售戰(zhàn)略:為了滿足大家不同季節(jié)對物品的需求,我們會根據(jù)季節(jié)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整銷售策略(如我們會在冬季出售一些畢業(yè)生棉被、手套、熱水瓶、熱水袋等,在夏季會出售一些二手涼鞋、扇子、電風(fēng)扇及各種運(yùn)動器材(足、籃球)等)。地域性銷售戰(zhàn)略:為確保資源、信息的順利流通,我們將不僅在本校進(jìn)行銷售與各種服務(wù),而且會在不同時間進(jìn)入其他大學(xué)開展。本公司還將組織人員上門推銷、報刊廣告、宣傳單、中介服務(wù)、同學(xué)之間的互相宣傳等方式樹立企業(yè)的品牌。
主要依靠校內(nèi)的宣傳來吸引大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生群體,從而一小做起,積累資金,小組成員同時在大學(xué)周邊收集廢舊物品,如廢舊手機(jī),mp3,mp4,書籍,自行車等,尤其是學(xué)校內(nèi)部的一些紙質(zhì)廢品,來積累資金。倉庫方面的預(yù)算,可以向?qū)W校申請一個小的倉庫。本交易市場的產(chǎn)品銷售周期為半個月,每半個月清理庫存的二手物品。
其次開有網(wǎng)絡(luò)超市,網(wǎng)絡(luò)超市是以校區(qū)各大超市為基本站點(diǎn)和貨物供應(yīng)商,借助網(wǎng)絡(luò)平臺,為大學(xué)生提供各類商品信息,實(shí)現(xiàn)超市購物零距離的一種服務(wù)。提供給超市一個新的商品展示平臺,也給大學(xué)生購物提供了一種新的途徑。架起供需橋梁,帶動本服務(wù)的發(fā)展。
網(wǎng)絡(luò)超市服務(wù)方式:我們將與校區(qū)附近大型連鎖超市合作,以網(wǎng)頁的形式展出商品。在我們的主頁,將建立起各大超市的鏈接,供客戶選擇。進(jìn)入相應(yīng)的界面,客戶將看到相應(yīng)超市的貨品詳情,共客戶參考,其中包括了圖片和價格等基本信息,對于特殊的商品,如食品類,客戶還可以看到生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,新鮮度,原產(chǎn)地等詳細(xì)信息,方便客戶能像在超市般挑選商品。
為了讓大學(xué)生群體更方便的享受到我們的服務(wù),我們將與學(xué)校的校園網(wǎng)進(jìn)行合作,在其主頁設(shè)立我們的網(wǎng)頁模塊,可以直接鏈接到我們的主頁,我們還為供應(yīng)商提供了展示的平臺,可以在此發(fā)布促銷和活動的信息,可以吸引到更多的關(guān)注,我們也將定期更新物品的信息,做到與超市的真實(shí)情況相同步。
網(wǎng)絡(luò)超市運(yùn)營方式:作為一種網(wǎng)絡(luò)平臺式服務(wù),我們將從各大超市獲得服務(wù)費(fèi)用和宣傳費(fèi)用,作為我們的主要收入之一。大學(xué)生除了可以在我們的網(wǎng)站上看到附近超市的貨物信息,為購物導(dǎo)航外,還可以直接在網(wǎng)站上向超市下達(dá)訂單。
我們將與當(dāng)?shù)氐恼彼秃献鳎峁┴浀礁犊畹姆?wù),由于是短途運(yùn)送,可以省去郵寄費(fèi)用,使得大學(xué)生得到實(shí)惠,為了區(qū)別于其他購物方式,我們將在校園設(shè)立運(yùn)營點(diǎn),類似于超市的小分店,提供貨品的展示,讓大學(xué)生可以現(xiàn)場驗(yàn)貨購買。或者選擇網(wǎng)站購買,運(yùn)營點(diǎn)也將成為購物時的運(yùn)送站點(diǎn),大學(xué)生在網(wǎng)上訂的貨物將送達(dá)運(yùn)營點(diǎn),然后再簽收。
網(wǎng)絡(luò)超市特點(diǎn)
1)網(wǎng)店結(jié)合,品質(zhì)保障,由于是和超市合作,貨品質(zhì)量有超市的保障,當(dāng)質(zhì)量出現(xiàn)問題也可直接和超市進(jìn)行調(diào)換,售后無憂。
2)短途運(yùn)輸,速度保障,校區(qū)與超市間距離很近,在網(wǎng)上訂購的物品,可以確保在半天內(nèi)送達(dá)。
3)現(xiàn)場驗(yàn)貨,放心實(shí)在,以往的網(wǎng)購只能看到圖片,沒有直觀的感受,而在我們的運(yùn)營點(diǎn)中,顧客可以看到實(shí)物,是購物更放心。
4)距離短,免郵費(fèi),相比其他網(wǎng)購,如果選擇貨到付款的方式購買,必須承擔(dān)高昂的郵寄費(fèi)用,而我們的產(chǎn)品,來自于附近的各大超市,無需長途送貨。
5)對象明確,市場廣闊,我們的主要對象是大學(xué)生群體,購物欲望強(qiáng)烈,群體基數(shù)大。當(dāng)發(fā)展到一定程度,我們將在其他地區(qū)復(fù)制這種服務(wù)模式,以求更大的發(fā)展。
2、營銷隊(duì)伍和管理
應(yīng)把與用戶直接接觸的經(jīng)營生產(chǎn)人員和管理人員,納入市場營銷隊(duì)伍中來。只有納入到營銷隊(duì)伍后,這些人員才能更好地?fù)?dān)負(fù)起營銷工作。對營銷隊(duì)伍要培養(yǎng)禮儀和收集信息的能力。
我們可以通過這些人員參與市場調(diào)查。因此,對這些人員的培訓(xùn)重點(diǎn)應(yīng)放在禮儀和市場調(diào)查方面。獨(dú)立的專門營銷機(jī)構(gòu)是我們進(jìn)行營銷工作的主體。對這支隊(duì)伍的建設(shè)我們應(yīng)分為高、中、一線營銷人員分別進(jìn)行培養(yǎng)。對于高級營銷人員重點(diǎn)放在市場分析和策劃;對于中級市場營銷人員重點(diǎn)放在組織營銷計劃的實(shí)施上;對一線營銷人員重點(diǎn)在推銷的技能和參加市場調(diào)研工作上。
專職營銷隊(duì)伍的建設(shè)應(yīng)立足于跳蚤市場企業(yè),采取適度引進(jìn)的方針。市場營銷隊(duì)伍的建設(shè),其主要渠道就是通過培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)。在培訓(xùn)過程中要突出實(shí)踐,要讓受訓(xùn)者有更多的實(shí)踐機(jī)會。培訓(xùn)的方法要靈活,注重討論和交流,在交流和實(shí)踐中使學(xué)員的能力得到提高。
學(xué)習(xí)和借鑒其它企業(yè)的營銷思想每個行業(yè)都有在營銷中搞得好的企業(yè)。學(xué)習(xí)和借鑒他人的營銷方式和營銷思想對跳蚤市場具有重要的意義。
事實(shí)上,出色的營銷企業(yè)往往代表著市場營銷的發(fā)展方向,這有利于加快市場營銷的發(fā)展步伐,有助于市場營銷隊(duì)伍的成長。提高市場意識不僅要求專門的營銷部門要關(guān)注顧客需求,而且要求企業(yè)的所有部門都承擔(dān)起收集市場情報、溝通信息,滿足市場需求的重任。為了實(shí)現(xiàn)這種目的和發(fā)揮其它部門的作用,應(yīng)在全公司普及市場營銷的基本知識,加大對職工進(jìn)行市場意識培訓(xùn)的力度。
3、促銷計劃和廣告策略;
網(wǎng)絡(luò)部分
1、網(wǎng)上折價促銷:這是目前網(wǎng)上最常用的一種促銷方式。因?yàn)槟壳熬W(wǎng)民在網(wǎng)上購物的熱情遠(yuǎn)低于商場超市等傳統(tǒng)購物場所,因此網(wǎng)上商品的價格一般都要比傳統(tǒng)方式銷售時要低,以吸引人們購買。
我們的網(wǎng)絡(luò)超市模塊可以采用這種方式,超市貨源雖然成本較高,但折去郵費(fèi),加上我們主要是看銷售費(fèi)用提成的方式取得收益,由足夠的資本折價,由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面、直觀的印象、也不可試用、觸摸等原因,再加上配送成本和付款方式的復(fù)雜性,造成網(wǎng)上購物和訂貨的積極性下降。而幅度比較大的折扣可以促使消費(fèi)者進(jìn)行網(wǎng)上購物的嘗試并做出購買決定。目前大部分網(wǎng)上銷售商品都有不同程度的價格折扣。所以這就要求我們的商品有足夠的價格優(yōu)勢。
5、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書范文SNS創(chuàng)業(yè)計劃書
背景說明
1967年,哈佛大學(xué)的心理學(xué)教授Stanley Milgram(1933~1984)創(chuàng)立了六度關(guān)系理論,簡單地說:“你和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個,也就是說,最多通過六個人你就能夠認(rèn)識任何一個陌生人。”
MySpace.com 在alexa的全球排名是第5位,業(yè)內(nèi)評估其價值為200億美元以上。2007年10月,微軟公司出資2.4億美元收購美國第二大社交網(wǎng)站Facebook 1.6%股權(quán)。這項(xiàng)交易使Facebook價值已高達(dá)150億美元。
美國是SNS網(wǎng)站的先行者。美國兩個社交網(wǎng)站MySpace和Facebook的全球風(fēng)行迅速將SNS的熱潮燒到中國。從2003年起,SNS陸續(xù)在中國發(fā)展起來,據(jù)市場研究公司BDA預(yù)計,中國目前共有超過100家較為活躍的社交網(wǎng)站。本土SNS網(wǎng)站51.com、校內(nèi)網(wǎng)等更是其中翹楚。
在國內(nèi),SNS網(wǎng)站大致劃分為三大類:第一類是綜合交友類型,以某種共同愛好、共同話題為核心,建立一般意義上的朋友關(guān)系。第二類是婚戀類型,這些網(wǎng)站目標(biāo)用戶大多是白領(lǐng)階層。第三類是商務(wù)類型的SNS,這一類型主要面向企業(yè)商務(wù)應(yīng)用收費(fèi)和多樣線下商業(yè)活動收費(fèi)。目前,除婚戀類型發(fā)展勢頭較好以外,絕大部分SNS網(wǎng)站正在尷尬求存。
1.盈利模式
SNS網(wǎng)站一般提供的服務(wù)有:日記,相冊,音樂等一些共享性質(zhì)的服務(wù)。SNS從名稱上看是服務(wù)性網(wǎng)站,賣的自然就是服務(wù)。中國的網(wǎng)民不習(xí)慣付費(fèi)服務(wù)。他們只是覺得大家都能享受的服務(wù)就是應(yīng)該是免費(fèi)的,同時也接受一些定制收費(fèi)服務(wù)。也就是說中國網(wǎng)民喜歡花錢消費(fèi)在“特殊性”上面。目前的SNS都提供了供定制服務(wù)來擴(kuò)展用戶的相冊,音樂,空間。
目前來看國內(nèi)的SNS網(wǎng)站所建立起來的人與人之間的關(guān)系并不粘連。“個人留言”這頁大都是“我來踩踩”、
“串門”、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕,這種搭訕成功的概率極低。即便搭訕成功,把對方加為好友你也不知道如何繼續(xù)下去,用戶的體驗(yàn)非常少。最后會發(fā)現(xiàn)自己的幾百個好友竟然沒有幾個是經(jīng)常上線??蛻袅魇н^快是SNS面臨的一個巨大問題。
SNS網(wǎng)站除了有日記,相冊這些基本工具外還應(yīng)該有更多必須通過交流才能獲得的樂趣。網(wǎng)絡(luò)游戲就是一個很好的學(xué)習(xí)例子。大家剛進(jìn)去在新手村練習(xí)打小動物就可能結(jié)交到一個朋友,并與之圍繞話題展開聊天。同樣,一個SNS網(wǎng)站必須讓用戶有事可做,這件事可以是虛擬的,也可以是實(shí)際的。例如,可以嘗試給新注冊用戶一個小小任務(wù)。這個任務(wù)不是一個人能輕易完成,但又不是很復(fù)雜。讓用戶充當(dāng)記者采訪另外一個用戶。網(wǎng)站工作人員可以幫忙組合用戶(網(wǎng)絡(luò)紅娘?)來完成任務(wù)?;蛘咚麄兛梢再徺I輔助道具來減少完成任務(wù)的阻力。完成任務(wù)之后又能得到豐厚獎勵。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項(xiàng)收入來源。
網(wǎng)絡(luò)廣告尤其是精準(zhǔn)廣告已經(jīng)成為SNS網(wǎng)站的重要盈利模式。在不破壞網(wǎng)友用戶體驗(yàn)的情況下,SNS網(wǎng)站可以根據(jù)交友用戶的上網(wǎng)行為、社區(qū)行為、言論行為以及內(nèi)容偏好進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘,從而實(shí)現(xiàn)對用戶的分類,并根據(jù)不同類別用戶的特征和需求匹配相應(yīng)的廣告。廣告商的廣告效力明顯增強(qiáng)。51.com目前30%收入來源于此。
2.用戶群
中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)數(shù)據(jù)顯示,截止2007年12月31日,我國網(wǎng)民總?cè)藬?shù)達(dá)到2.1億人,僅以500萬人之差次于美國,居世界第二,CNNIC預(yù)計在2008年初中國將成為全球網(wǎng)民規(guī)模最大的國家??焖僭鲩L的農(nóng)村網(wǎng)民成為新增網(wǎng)民的重要組成,7300萬新增網(wǎng)民中的4成,即有2917萬來自農(nóng)村;截至2007年12月底,我國農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量達(dá)到5262萬,年增長率達(dá)到127.7%。這一數(shù)據(jù)表明:農(nóng)村網(wǎng)民的高速增長,使得農(nóng)村成為一個擁有巨大潛力的互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)市場,隨著 "村村通電話"、"鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網(wǎng)"、"鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)站"等鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息化普及工程的推進(jìn),農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)市場必將大有可為。
面向白領(lǐng)的SNS網(wǎng)站,用戶數(shù)發(fā)展注定受限。特別在中國,白領(lǐng)是占總?cè)丝诒壤龢O少的一群,大部分生活在沿海。以這個群體為目標(biāo)的SNS網(wǎng)站用戶數(shù)很難上到千萬。18-30歲的有大部分都是學(xué)生,社會從業(yè)人員。他們停留在二線城市。SNS網(wǎng)站的用戶群應(yīng)該是他們。這類人是屬于沖動型消費(fèi),快速消費(fèi)產(chǎn)品例如彩鈴,圖片,游戲道具他們都樂于嘗試。
6、創(chuàng)業(yè)計劃書大眾服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書
項(xiàng)目:零售服裝店,20平方米左右,走大眾化路線,店址位于東莞工業(yè)區(qū)。
財務(wù)情況:準(zhǔn)備投入5萬元資金,目前擁有2萬元閑余創(chuàng)業(yè)資金,服裝店計劃面積20平方米,店面租金1200元/月,店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)1萬元,裝修6000元,員工一名,試用期兩月,試用期間工資1300元/月,期滿加提成。剩下的資金用來進(jìn)貨。此外,蔡先生還開有一家補(bǔ)習(xí)班,每月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計劃用貸款補(bǔ)缺。
針對蔡先生的情況,記者采訪了成功創(chuàng)業(yè)人伍小姐,伍小姐認(rèn)為,開服裝店無非從鋪?zhàn)?、裝修、進(jìn)貨環(huán)節(jié)和人力成本來省錢。
租金支出并不大
包括店面租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi),從蔡先生的情況來看,由于地處東莞工業(yè)區(qū),店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一筆很大的支出。轉(zhuǎn)讓費(fèi)才是應(yīng)該重點(diǎn)考慮之處,不過,無論是鋪?zhàn)膺€是轉(zhuǎn)讓費(fèi),都可以通過和原租客進(jìn)行商討,爭取分期付款,不過,分期付款往往要付利息,對于有能力一次性付清鋪?zhàn)夂娃D(zhuǎn)讓費(fèi)的經(jīng)營者,伍小姐不建議進(jìn)行分期付款。
裝修要親力親為
蔡先生的服裝店目標(biāo)客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內(nèi)的整體規(guī)劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內(nèi)的裝修過程等,最好是親力親為、親自監(jiān)工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的發(fā)生。另外,地板、墻壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團(tuán)隊(duì)做,比一家裝修隊(duì)一條龍服務(wù)能省錢。伍小姐算了一筆賬,假設(shè)店面需要10盞攝燈,自己配備好燈的話,只需裝修團(tuán)隊(duì)花上一天的時間或一次性就可以搞定,費(fèi)用大概只需要100元。
進(jìn)貨要多款少量
經(jīng)過初步計算,由于店面只需要簡單貨架,每月有6000元的資金可以補(bǔ)充,轉(zhuǎn)讓費(fèi)平攤下來按每月XX元計,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金,在前期投入上并不存在資金緊缺的問題,如果用1萬元的資金用來進(jìn)貨,按每件衣服20元的進(jìn)貨成本來計算,可以一次性進(jìn)貨500件,支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議,對于沒有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營者,首次進(jìn)貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點(diǎn),但不用承擔(dān)滯銷的風(fēng)險。經(jīng)營一段時間后,確定哪個款式比較熱銷再補(bǔ)貨。等經(jīng)營到比較成熟之時,再拓展業(yè)務(wù),比如通過低價傾銷等手段促銷,或通過購買次品進(jìn)行再加工來降低進(jìn)貨成本。
招人要有試用期
開店初期,應(yīng)盡量節(jié)約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規(guī)定一個約2個月的試用期,不但可以節(jié)約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低,且工資月底結(jié)算,可以用每月的營業(yè)收入補(bǔ)給,試用期間每月1300元對蔡先生來說,應(yīng)該不會構(gòu)成負(fù)擔(dān)。
7、創(chuàng)業(yè)計劃書餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為 80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3. 有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的`跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用2000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計
1、視覺識別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風(fēng)險
1、內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
8、項(xiàng)目計劃書范本方便食品經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)計劃書
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等
企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)
□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)
□√新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時間):
1985——1995天津市電表廠技術(shù)工人
1995——1997紙業(yè)公司會計
1997——2000餐廳會計
2000——2002娛樂中心會計
2001——2005健康中心會計
2005——2006食品銷售部會計
2006——至今籌辦“吉祥三寶你的店”
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
1983——1985天津市電表廠技校電子儀表
1994天津市河西職大會計證培訓(xùn)
三、市場評估
目標(biāo)顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報道,快餐業(yè)二○XX年要營業(yè)額達(dá)2000億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計也可達(dá)2億元的市場容量,預(yù)計市場占有率可達(dá)20%。
市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、資金雄厚,經(jīng)常促銷
2、進(jìn)入市場較早,品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競爭對手的主要劣勢:
1、價格高
2、多數(shù)缺少營養(yǎng),很少是綠色有機(jī)食品
3、開辦費(fèi)高、經(jīng)營面積大
4、設(shè)備多、人力多
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、價格適中
2、綠色有機(jī)食品
3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳
4、投入費(fèi)用低,易于操作
5、采用全新的復(fù)合式會員制加盟連鎖方式
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、資金少
2、進(jìn)入市場晚
3、宣傳力度須加強(qiáng)
4、管理須更加完善
四、市場營銷計劃
1、產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
麻辣燙綠色有機(jī)食品,開水一泡即食
多款營養(yǎng)粥綠色有機(jī)食品,開水一泡、一燜即食
多款菜綠色有機(jī)食品,微波爐加溫即食
多款素食菜開袋即食
2、價格(略)
(1)選址細(xì)節(jié):
地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房
面積(平方米):54
租金或建筑成本:1300元/月
(2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學(xué)院等,便于店堂消費(fèi)和外賣送餐
(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□√最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商
(4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強(qiáng)、效益最大化
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:
□√個體工商戶□有限責(zé)任公司
□個人獨(dú)資企業(yè)□其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):
職務(wù)月薪
業(yè)主或經(jīng)理丁煥蓮1000元
員工三人700元
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個體工商戶、衛(wèi)生許可證
享受國家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費(fèi)用1000元
六、財務(wù)規(guī)劃(略)
世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室預(yù)祝各位想創(chuàng)業(yè)的朋友創(chuàng)業(yè)成功!