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        創(chuàng)業(yè)的計劃書范文

        《創(chuàng)業(yè)的計劃書范文》屬于計劃書中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        創(chuàng)業(yè)的計劃書范文

        1、創(chuàng)業(yè)的計劃書范文

          背景說明

          1967年,哈佛大學的心理學教授Stanley Milgram(1933~1984)創(chuàng)立了六度關(guān)系理論,簡單地說:“你和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個,也就是說,最多通過六個人你就能夠認識任何一個陌生人?!?/p>

          MySpace.com 在alexa的全球排名是第5位,業(yè)內(nèi)評估其價值為200億美元以上。2007年10月,微軟公司出資2.4億美元收購美國第二大社交網(wǎng)站Facebook 1.6%股權(quán)。這項交易使Facebook價值已高達150億美元。

          美國是SNS網(wǎng)站的先行者。美國兩個社交網(wǎng)站MySpace和Facebook的全球風行迅速將SNS的熱潮燒到中國。從2003年起,SNS陸續(xù)在中國發(fā)展起來,據(jù)市場研究公司BDA預(yù)計,中國目前共有超過100家較為活躍的社交網(wǎng)站。本土SNS網(wǎng)站51.com、校內(nèi)網(wǎng)等更是其中翹楚。

          在國內(nèi),SNS網(wǎng)站大致劃分為三大類:第一類是綜合交友類型,以某種共同愛好、共同話題為核心,建立一般意義上的朋友關(guān)系。第二類是婚戀類型,這些網(wǎng)站目標用戶大多是白領(lǐng)階層。第三類是商務(wù)類型的SNS,這一類型主要面向企業(yè)商務(wù)應(yīng)用收費和多樣線下商業(yè)活動收費。目前,除婚戀類型發(fā)展勢頭較好以外,絕大部分SNS網(wǎng)站正在尷尬求存。

          1.盈利模式

          SNS網(wǎng)站一般提供的服務(wù)有:日記,相冊,音樂等一些共享性質(zhì)的服務(wù)。SNS從名稱上看是服務(wù)性網(wǎng)站,賣的自然就是服務(wù)。中國的網(wǎng)民不習慣付費服務(wù)。他們只是覺得大家都能享受的服務(wù)就是應(yīng)該是免費的,同時也接受一些定制收費服務(wù)。也就是說中國網(wǎng)民喜歡花錢消費在“特殊性”上面。目前的SNS都提供了供定制服務(wù)來擴展用戶的相冊,音樂,空間。

          目前來看國內(nèi)的SNS網(wǎng)站所建立起來的人與人之間的關(guān)系并不粘連。“個人留言”這頁大都是“我來踩踩”、

          “串門”、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕,這種搭訕成功的概率極低。即便搭訕成功,把對方加為好友你也不知道如何繼續(xù)下去,用戶的體驗非常少。最后會發(fā)現(xiàn)自己的幾百個好友竟然沒有幾個是經(jīng)常上線??蛻袅魇н^快是SNS面臨的一個巨大問題。

          SNS網(wǎng)站除了有日記,相冊這些基本工具外還應(yīng)該有更多必須通過交流才能獲得的樂趣。網(wǎng)絡(luò)游戲就是一個很好的學習例子。大家剛進去在新手村練習打小動物就可能結(jié)交到一個朋友,并與之圍繞話題展開聊天。同樣,一個SNS網(wǎng)站必須讓用戶有事可做,這件事可以是虛擬的,也可以是實際的。例如,可以嘗試給新注冊用戶一個小小任務(wù)。這個任務(wù)不是一個人能輕易完成,但又不是很復(fù)雜。讓用戶充當記者采訪另外一個用戶。網(wǎng)站工作人員可以幫忙組合用戶(網(wǎng)絡(luò)紅娘?)來完成任務(wù)?;蛘咚麄兛梢再徺I輔助道具來減少完成任務(wù)的阻力。完成任務(wù)之后又能得到豐厚獎勵。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項收入來源。

          網(wǎng)絡(luò)廣告尤其是精準廣告已經(jīng)成為SNS網(wǎng)站的重要盈利模式。在不破壞網(wǎng)友用戶體驗的情況下,SNS網(wǎng)站可以根據(jù)交友用戶的上網(wǎng)行為、社區(qū)行為、言論行為以及內(nèi)容偏好進行數(shù)據(jù)挖掘,從而實現(xiàn)對用戶的分類,并根據(jù)不同類別用戶的特征和需求匹配相應(yīng)的廣告。廣告商的廣告效力明顯增強。51.com目前30%收入來源于此。

          2.用戶群

          中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)數(shù)據(jù)顯示,截止2007年12月31日,我國網(wǎng)民總?cè)藬?shù)達到2.1億人,僅以500萬人之差次于美國,居世界第二,CNNIC預(yù)計在2008年初中國將成為全球網(wǎng)民規(guī)模最大的國家??焖僭鲩L的農(nóng)村網(wǎng)民成為新增網(wǎng)民的重要組成,7300萬新增網(wǎng)民中的4成,即有2917萬來自農(nóng)村;截至2007年12月底,我國農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量達到5262萬,年增長率達到127.7%。這一數(shù)據(jù)表明:農(nóng)村網(wǎng)民的高速增長,使得農(nóng)村成為一個擁有巨大潛力的互聯(lián)網(wǎng)消費市場,隨著 "村村通電話"、"鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網(wǎng)"、"鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)站"等鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息化普及工程的推進,農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)市場必將大有可為。

          面向白領(lǐng)的SNS網(wǎng)站,用戶數(shù)發(fā)展注定受限。特別在中國,白領(lǐng)是占總?cè)丝诒壤龢O少的一群,大部分生活在沿海。以這個群體為目標的SNS網(wǎng)站用戶數(shù)很難上到千萬。18-30歲的有大部分都是學生,社會從業(yè)人員。他們停留在二線城市。SNS網(wǎng)站的用戶群應(yīng)該是他們。這類人是屬于沖動型消費,快速消費產(chǎn)品例如彩鈴,圖片,游戲道具他們都樂于嘗試。

        2、創(chuàng)業(yè)計劃書范文

          創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫一個計劃既經(jīng)設(shè)定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現(xiàn)的計劃,就好像是畫在墻上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計劃,需要具備哪些條件呢?

          第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應(yīng)明白地指出,讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。

          第二,要有限期。目標就像是一只無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計劃時,必須顧及時間的設(shè)定。

          第三,要具備經(jīng)濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

          第四,要簡潔。如果計劃過于繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。

          第五,要有彈性。為了應(yīng)付條件的變化及偶然因素出現(xiàn),擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。

          第六,要有優(yōu)先順序。對于所實施的項目,要根據(jù)它們的重要性,決定先后次序。

          第七,要反饋,對于計劃必須及時進行總結(jié)與反饋,這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調(diào)整計劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計劃的編寫涉及到的內(nèi)容較多,因而制定創(chuàng)業(yè)計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創(chuàng)業(yè)計劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫計劃;確定創(chuàng)業(yè)計劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫的日程安排與人員分工。

          以創(chuàng)業(yè)計劃總體框架為指導(dǎo),針對創(chuàng)業(yè)目的與宗旨,廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。

          1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢、產(chǎn)品市場信息、產(chǎn)品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業(yè)組織機構(gòu)狀況、行業(yè)同類企業(yè)財務(wù)報表等。資料調(diào)查可以分為實地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。

          2.實地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但財務(wù)計劃、融資方案以及風險分析等內(nèi)容進行全面編寫,初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計劃方案。

          3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計劃小組在這一階段對創(chuàng)業(yè)計劃進行廣泛調(diào)查并征求多方意見,進而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計劃方案。

          4.創(chuàng)業(yè)計劃定稿。進行定稿,并印制成正式創(chuàng)業(yè)計劃文本。因為創(chuàng)業(yè)計劃書編寫的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù),同時作為創(chuàng)業(yè)實施的規(guī)劃方案。

          因此,創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項目的前景及收益水平外,還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項目的可實現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計劃書時,應(yīng)遵循正確的方法:

          第一步,做好工作計劃,使創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作過程有條不紊。

          第二步,始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進行展開,并經(jīng)常性地評估產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價值。

          第三步,要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。

          第四步,在不斷修改補充中完善創(chuàng)業(yè)計劃。一般來說,最終形成的創(chuàng)業(yè)計劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計劃草案管理隊伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。

          第一,創(chuàng)業(yè)計劃要重點突出、注重時效。

          第二,產(chǎn)品服務(wù)描述使用專業(yè)化語言;財務(wù)分析要形象直觀,盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場分析、營銷策略、創(chuàng)業(yè)團隊要使用管理學術(shù)語,盡可能地做到規(guī)范化、科學化。

          第三,創(chuàng)業(yè)計劃內(nèi)容多,涉及面廣,因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成,但應(yīng)由組長統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿,以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計劃零散、不連貫、文風相異等問題。

          第四,創(chuàng)業(yè)計劃要詳略得當、突出優(yōu)勢,機密部分應(yīng)略為簡化,以防泄密。

          創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)的動力。好計劃是容易獲得的,僅僅有個設(shè)想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么,如何找到最適合你的計劃呢?

          創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫一個計劃既經(jīng)設(shè)定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現(xiàn)的計劃,就好像是畫在墻上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計劃,需要具備哪些條件呢?

          第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應(yīng)明白地指出,讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。

          第二,要有限期。目標就像是一只無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計劃時,必須顧及時間的設(shè)定。

          第三,要具備經(jīng)濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

          第四,要簡潔。如果計劃過于繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。

          第五,要有彈性。為了應(yīng)付條件的變化及偶然因素出現(xiàn),擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。

          第六,要有優(yōu)先順序。對于所實施的項目,要根據(jù)它們的重要性,決定先后次序。

          第七,要反饋,對于計劃必須及時進行總結(jié)與反饋,這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調(diào)整計劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計劃的編寫涉及到的內(nèi)容較多,因而

          制定創(chuàng)業(yè)計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創(chuàng)業(yè)計劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫計劃;確定創(chuàng)業(yè)計劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫的日程安排與人員分工。

          以創(chuàng)業(yè)計劃總體框架為指導(dǎo),針對創(chuàng)業(yè)目的與宗旨,廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。

          1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢、產(chǎn)品市場信息、產(chǎn)品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業(yè)組織機構(gòu)狀況、行業(yè)同類企業(yè)財務(wù)報表等。資料調(diào)查可以分為實地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。

          2.實地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但財務(wù)計劃、融資方案以及風險分析等內(nèi)容進行全面編寫,初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計劃方案。

          3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計劃小組在這一階段對創(chuàng)業(yè)計劃進行廣泛調(diào)查并征求多方意見,進而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計劃方案。

          4.創(chuàng)業(yè)計劃定稿。進行定稿,并印制成正式創(chuàng)業(yè)計劃文本。因為創(chuàng)業(yè)計劃書編寫的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù),同時作為創(chuàng)業(yè)實施的規(guī)劃方案。

          因此,創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項目的前景及收益水平外,還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項目的可實現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計劃書時,應(yīng)遵循正確的方法:

          第一步,做好工作計劃,使創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作過程有條不紊。

          第二步,始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進行展開,并經(jīng)常性地評估產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價值。

          第三步,要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。

          第四步,在不斷修改補充中完善創(chuàng)業(yè)計劃。一般來說,最終形成的創(chuàng)業(yè)計劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計劃草案管理隊伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。

          第一,創(chuàng)業(yè)計劃要重點突出、注重時效。

          第二,產(chǎn)品服務(wù)描述使用專業(yè)化語言;財務(wù)分析要形象直觀,盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場分析、營銷策略、創(chuàng)業(yè)團隊要使用管理學術(shù)語,盡可能地做到規(guī)范化、科學化。

          第三,創(chuàng)業(yè)計劃內(nèi)容多,涉及面廣,因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成,但應(yīng)由組長統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿,以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計劃零散、不連貫、文風相異等問題。

          第四,創(chuàng)業(yè)計劃要詳略得當、突出優(yōu)勢,機密部分應(yīng)略為簡化,以防泄密。

          創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)的動力。好計劃是容易獲得的,僅僅有個設(shè)想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么,如何找到最適合你的計劃呢?

          創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫一個計劃既經(jīng)設(shè)定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現(xiàn)的計劃,就好像是畫在墻上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計劃,需要具備哪些條件呢?

          第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應(yīng)明白地指出,讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。

          第二,要有限期。目標就像是一只無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計劃時,必須顧及時間的設(shè)定。

          第三,要具備經(jīng)濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

          第四,要簡潔。如果計劃過于繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。

          第五,要有彈性。為了應(yīng)付條件的變化及偶然因素出現(xiàn),擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。

          第六,要有優(yōu)先順序。對于所實施的項目,要根據(jù)它們的重要性,決定先后次序。

          第七,要反饋,對于計劃必須及時進行總結(jié)與反饋,這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調(diào)整計劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計劃的編寫涉及到的內(nèi)容較多,因而制定創(chuàng)業(yè)計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創(chuàng)業(yè)計劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫計劃;確定創(chuàng)業(yè)計劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫的日程安排與人員分工。

          以創(chuàng)業(yè)計劃總體框架為指導(dǎo),針對創(chuàng)業(yè)目的與宗旨,廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。

          1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢、產(chǎn)品市場信息、產(chǎn)品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業(yè)組織機構(gòu)狀況、行業(yè)同類企業(yè)財務(wù)報表等。資料調(diào)查可以分為實地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。

          2.實地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但財務(wù)計劃、融資方案以及風險分析等內(nèi)容進行全面編寫,初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計劃方案。

          3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計劃小組在這一階段對創(chuàng)業(yè)計劃進行廣泛調(diào)查并征求多方意見,進而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計劃方案。

          4.創(chuàng)業(yè)計劃定稿。進行定稿,并印制成正式創(chuàng)業(yè)計劃文本。因為創(chuàng)業(yè)計劃書編寫的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù),同時作為創(chuàng)業(yè)實施的規(guī)劃方案。

          因此,創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項目

          的前景及收益水平外,還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項目的可實現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計劃書時,應(yīng)遵循正確的方法:

          第一步,做好工作計劃,使創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作過程有條不紊。

          第二步,始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進行展開,并經(jīng)常性地評估產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價值。

          第三步,要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。

          第四步,在不斷修改補充中完善創(chuàng)業(yè)計劃。一般來說,最終形成的創(chuàng)業(yè)計劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計劃草案管理隊伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過去的成功記錄及今后的.發(fā)展前景。

          第一,創(chuàng)業(yè)計劃要重點突出、注重時效。

          第二,產(chǎn)品服務(wù)描述使用專業(yè)化語言;財務(wù)分析要形象直觀,盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場分析、營銷策略、創(chuàng)業(yè)團隊要使用管理學術(shù)語,盡可能地做到規(guī)范化、科學化。

          第三,創(chuàng)業(yè)計劃內(nèi)容多,涉及面廣,因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成,但應(yīng)由組長統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿,以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計劃零散、不連貫、文風相異等問題。

          第四,創(chuàng)業(yè)計劃要詳略得當、突出優(yōu)勢,機密部分應(yīng)略為簡化,以防泄密。

        3、創(chuàng)業(yè)計劃書范文

          每位客人進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨××的家),接著按人數(shù)安排就坐,那樣可以節(jié)省座位。并對客人提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對客人說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對客人說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關(guān)心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。

          為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù),增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在客人眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的客人中午好!很榮幸在××的家見到您們,××的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務(wù)或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現(xiàn)出××的家的品牌服務(wù)。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。

          為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ),將增加飯后銀碎袋??腿巳ゲ蛷d就餐,結(jié)帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對客人來說并沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度,客人歡喜,帶來的是經(jīng)營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上,一舉兩得。

          內(nèi)在口碑宣傳:

          細節(jié)做到位的小吃店,不只是對客人吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務(wù),的確細致周到得讓人感動。

          外送特色:

          購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設(shè)計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(××的家歡迎您或您知道××的家在哪里嗎?)

          外賣單廣告與標語:

          在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠離鬧事,是因為我們想省更多的錢來回報更多的客人,雖然來我們店就餐有點遠,是因為我們想給客人更多優(yōu)惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛,我們的愛比希望多。)

          客人您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經(jīng)過高溫消毒,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打×××××××××××,我們將派專人上門回收,并退還你的押金,如有不便盡請諒解。

          有一個充滿活力的地方!完全開放的空間,自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問候,趣味互動真錢游戲中的客人,織成了一道靚麗的風景,或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個地方就在你身邊……

          宣傳拉條廣告:

          您知道××的家開在哪里嗎?

          ××的家會員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?

          ××的家的外賣服務(wù)很特別您知道嗎?

          您知道在××的家可以體會到歡樂嗎?

          ××的家每個周末都有會員活動您知道嗎?

          ××的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?

          您知道在××的家可以吃到不一樣的餛飩嗎

          員工使用:

          請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,兩個在廚房式窗口內(nèi)操作,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當?shù)?,關(guān)系到打折促銷問題管理。

          員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用第一個月需留200元做服裝押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。

          員工基本工資為1000元到1800元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。

          收款:2名×1200元=2400元

          服務(wù):2名×1200元=2400元

          外送:2名×1000元=20xx元

          后廚師傅:4名×1800元=7200元

          共計:人數(shù)10名=14000元

          毛利潤分析:

          這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營,日目標營業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤為900元到1350元,除去員工工資加費用467元+電費30元+水費10元=507元。每天利潤為393元到843元以上。年利潤為14萬到30萬,計算誤差后,算20萬左右。

        4、創(chuàng)業(yè)計劃書范文

          一.某市圖書零售市場的現(xiàn)狀分析:

          某市區(qū)總?cè)丝诩s20萬,市級與市直屬機關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學校近10余所,在校學生4萬人。

          市區(qū)是整個地區(qū)經(jīng)濟文化的中心,經(jīng)濟相對發(fā)達,人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。

          隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,社會價值觀發(fā)生了巨大的變化。

          在類似這樣的中西部經(jīng)濟較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進的信息,學習優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。

          由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費市場不發(fā)達,種類單一。

          雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。

          書店毗鄰市政大廈、世紀廣場、會展中心,位于新城區(qū)主街道-神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號),周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領(lǐng)玉門石油生活基地,西領(lǐng)世紀大道、陽光小區(qū),常住人口年內(nèi)將達5萬人,且為高收入階層,消費能力較強。

          該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。

          二、目前xx圖書音像零售行業(yè)已存在競爭者的分析

          1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位(xx市新華書店)

          優(yōu)勢:(網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計劃書)

          1) 聲譽與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;

          2) 總體實力強大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;

          3) 政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。

          劣勢:

          1)運行成本高,不具備價格優(yōu)勢;

          2)管理環(huán)節(jié)較多,對市場需求反應(yīng)速度慢;

          3)服務(wù)意識缺乏,特色化個性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;

          4)國家對教材教輔市場的逐步開放。

          對策:沒有總體抗衡的實力,采取市場補缺者戰(zhàn)略

          1) 細分目標市場,避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢商品;

          2) 著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;

          3) 狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認可度和忠誠度。

          2、民營連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍天)

          優(yōu)勢:

          1) 在當?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;

          2) 統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價格優(yōu)勢;

          3) 較為重視服務(wù)工作。

          劣勢:

          1) 決策管理層不在當?shù)兀畔?、決策溝通不暢;

          3.本地個體書店已經(jīng)長期存在(10余家,分布在學校附件)

          優(yōu)勢:

          1) 經(jīng)營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;

          2) 經(jīng)營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;

          3) 價格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。

          劣勢:

          1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;

          2)缺乏經(jīng)營管理意識,得過且過;對策:此類書店一般不會形成較大威脅。

          三、商業(yè)機會

          某市的圖書音像行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。

          雖然有這些對手先行進入了市場,但除了新華書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當有限。

          當然,隨著時間的發(fā)展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。

          因此,在對手立足未穩(wěn)的時候,盡快進入當?shù)氐膱D書市場是必要的,也是可以事半功倍的。

          否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了。

          書店定位基于以上分析,市區(qū)還存在適合小型綜合專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。

          然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進入市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。

          書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進行設(shè)計,從而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置。

          定位的核心是差異化

          (一)、小型 ---小而精根據(jù)xx市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風險小,更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平,充分利用場地,降低成本,以價格優(yōu)勢吸引讀者。

          針對新華書店大而全、小而全的特點,從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出精的特點小型創(chuàng)業(yè)計劃書范文小型創(chuàng)業(yè)計劃書范文。

          1.小巧的環(huán)境布局給讀營造一個清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍, 2013畢業(yè)實習生思想?yún)R報范文,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。

          (形象差異化)

          2.親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā), 畢業(yè)論文結(jié)束語,體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。

          (服務(wù)差異化)

          (二)、特色:同樣針對新華書店種類全面的特點,加之xx地區(qū)目前還沒有對某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢,而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。

          版權(quán)所有

          1.特色是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。

          (產(chǎn)品差異化)

          2.特色還要在經(jīng)營的范圍上考慮。

          比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。

          (產(chǎn)品差異化)

          3.在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團購買的大客戶。

          四、核心競爭力:

          有針對性的圖書種類,全面人性化的服務(wù)。

          尤其是服務(wù),因為書店出售的所有東西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品。

          當然,書店的定位不是一次就能適當合理的確定,也不是一成不變的。

          必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化,需要適時適當?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進。

          五、投資產(chǎn)出預(yù)算

          一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購,以及門店的租金與裝修。

          總投資15萬元。

          1、圖書音像商品的采購:7.5萬

          計劃經(jīng)營各類圖書50006000種,8000冊左右,費用5-6萬元,首付3萬,其余計劃經(jīng)營各類音像制品500006000種,15000張左右,費用4.5萬元。

          2、設(shè)備采購與裝修:3.2萬

          根據(jù)書店的定位,書店的環(huán)境應(yīng)與一般個體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。

          門店應(yīng)進行經(jīng)濟型的裝修。

          裝修費用:地板8000元;吊頂2000元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌2000元;17000元

          設(shè)備:書架20組600=12000元;電腦售書系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)

          3、店面租金:4萬/年

          (二)收益預(yù)測:

          1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下,如按定價銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場情況,如以8.5折進行優(yōu)惠銷售就能夠形成價格優(yōu)勢,而且仍有25%以上的利潤空間。

          每天銷量估計為10-30本,則營業(yè)額可達150-450元,保守平均250元;

          2、音像店定位銷售的的批發(fā)折扣一般在5折以下,批發(fā)價3元,售價6-8元;如按定價銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計為20-40張,則營業(yè)額可達120-240元,保守平均150元;。

          3、外延其他商品銷售:咖啡100元;其余50元。

          版權(quán)所有

          以上合計收入550元按平均35%毛利率則200元30=6000元

          書店每月的固定費用 =房租(含水電)+稅費 +人員工資 (實際運行中還有不少雜費)每月預(yù)計總額 = 3000 + 800 + 1800= 5600。

          那么,書店每月的損益平衡點 =固定費用 = 5600元損益平衡點營業(yè)額 =固定費用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即:每月營業(yè)額達到 14000元,平均日銷售額 360元就可保證收支相等。

          保守估計:以上合計收入420元,略有盈余;

          正常估計:書店日均營業(yè)額達到600元左右,月營業(yè)額達到18000元。

          則:月毛利額 = 18000 x 0.35 = 6300元,年為75600,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,1年半即可收回全部投資。

          樂觀估計:書店日均營業(yè)額達到800元左右,月營業(yè)額達到24000元。

          則:月毛利額 = 24000 x 0.35 = 14400元,年為172800,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,8月即可收回全部投資。

          六、促銷策略:

          在保證書店店面正常營業(yè)的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段, 大學生實習周記范文,拓展新的銷售渠道,尤其是政府、學校、幼兒園和機關(guān)單位的批量購買,對提高營業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻。

          1、集團客戶拓展:

          可考慮和中國移動合作,根據(jù)移動各類集團客戶分層打折優(yōu)惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折。

          可考慮和中國人壽合作,給其員工提供購書閱覽方便。

          2、積分獎勵計劃:

          每單均計入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計滿5分 ,贈咖啡一杯;累計滿10分 ,免費參加1期培訓(xùn);累計滿20分 ,免費參加1期培訓(xùn);

          3、延伸服務(wù):

          銷售文體用具:紙張、筆

          銷售咖啡飲料西餐:

          代售郵冊、賀卡:

          銷售音像制品:

          銷售鮮花:

          銷售計算機耗材:

          開辦職業(yè)技能培訓(xùn):

          七、風險規(guī)避;

          任何經(jīng)營都有一定的風險,無庸多言。

          如何正視風險的存在、防范規(guī)避風險就顯得尤其重要。

          書店經(jīng)營的風險相對較小,因為目前圖書批發(fā)市場是明顯的買方市場,批發(fā)商從出版社進書基本都是寄銷的方式,三個月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。

          零售書店從批發(fā)商處進書也采用類似的方式。

          這樣,書店的風險就主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面了。

          需要做好以下工作:

          1、在充分進行實地觀察、市場調(diào)查的基礎(chǔ)上謹慎選擇店址。

          2、盡可能控制固定費用,減少固定設(shè)備的投資小型創(chuàng)業(yè)計劃書范文工作計劃。

          3、建立完備的會計制度,作好詳細經(jīng)營記錄。

          4、理智對待經(jīng)營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。

          5、確屬選址錯誤,應(yīng)早做另覓佳址的打算。

          八、遠景規(guī)劃

          書店定位是:在xx市區(qū)有一定競爭實力的特色書店。

          能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實的顧客群。

          書店經(jīng)營的目的是:占有xx圖書文化市場的一定份額,形成長期的盈利能力。

          一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索,書店能夠按計劃達到目標,并且形成一套成熟的經(jīng)營與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭取投資,進行發(fā)展

          發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:

          1、擴大單店規(guī)模。

          (營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測,以及在競爭中取得一定的`優(yōu)勢。

          在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。

          2、開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗, 大學生入黨申請書,加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場競爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。

          有以下兩種方向可以考慮:

          (1).橫向(在市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點的方式進行,既可充分利用母店的圖書資源,擴大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。

        5、大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文SNS創(chuàng)業(yè)計劃書

          背景說明

          1967年,哈佛大學的心理學教授Stanley Milgram(1933~1984)創(chuàng)立了六度關(guān)系理論,簡單地說:“你和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個,也就是說,最多通過六個人你就能夠認識任何一個陌生人?!?/p>

          MySpace.com 在alexa的全球排名是第5位,業(yè)內(nèi)評估其價值為200億美元以上。2007年10月,微軟公司出資2.4億美元收購美國第二大社交網(wǎng)站Facebook 1.6%股權(quán)。這項交易使Facebook價值已高達150億美元。

          美國是SNS網(wǎng)站的先行者。美國兩個社交網(wǎng)站MySpace和Facebook的全球風行迅速將SNS的熱潮燒到中國。從2003年起,SNS陸續(xù)在中國發(fā)展起來,據(jù)市場研究公司BDA預(yù)計,中國目前共有超過100家較為活躍的社交網(wǎng)站。本土SNS網(wǎng)站51.com、校內(nèi)網(wǎng)等更是其中翹楚。

          在國內(nèi),SNS網(wǎng)站大致劃分為三大類:第一類是綜合交友類型,以某種共同愛好、共同話題為核心,建立一般意義上的朋友關(guān)系。第二類是婚戀類型,這些網(wǎng)站目標用戶大多是白領(lǐng)階層。第三類是商務(wù)類型的SNS,這一類型主要面向企業(yè)商務(wù)應(yīng)用收費和多樣線下商業(yè)活動收費。目前,除婚戀類型發(fā)展勢頭較好以外,絕大部分SNS網(wǎng)站正在尷尬求存。

          1.盈利模式

          SNS網(wǎng)站一般提供的服務(wù)有:日記,相冊,音樂等一些共享性質(zhì)的服務(wù)。SNS從名稱上看是服務(wù)性網(wǎng)站,賣的自然就是服務(wù)。中國的網(wǎng)民不習慣付費服務(wù)。他們只是覺得大家都能享受的服務(wù)就是應(yīng)該是免費的,同時也接受一些定制收費服務(wù)。也就是說中國網(wǎng)民喜歡花錢消費在“特殊性”上面。目前的SNS都提供了供定制服務(wù)來擴展用戶的相冊,音樂,空間。

          目前來看國內(nèi)的SNS網(wǎng)站所建立起來的人與人之間的關(guān)系并不粘連?!皞€人留言”這頁大都是“我來踩踩”、

          “串門”、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕,這種搭訕成功的概率極低。即便搭訕成功,把對方加為好友你也不知道如何繼續(xù)下去,用戶的體驗非常少。最后會發(fā)現(xiàn)自己的幾百個好友竟然沒有幾個是經(jīng)常上線??蛻袅魇н^快是SNS面臨的一個巨大問題。

          SNS網(wǎng)站除了有日記,相冊這些基本工具外還應(yīng)該有更多必須通過交流才能獲得的樂趣。網(wǎng)絡(luò)游戲就是一個很好的學習例子。大家剛進去在新手村練習打小動物就可能結(jié)交到一個朋友,并與之圍繞話題展開聊天。同樣,一個SNS網(wǎng)站必須讓用戶有事可做,這件事可以是虛擬的,也可以是實際的。例如,可以嘗試給新注冊用戶一個小小任務(wù)。這個任務(wù)不是一個人能輕易完成,但又不是很復(fù)雜。讓用戶充當記者采訪另外一個用戶。網(wǎng)站工作人員可以幫忙組合用戶(網(wǎng)絡(luò)紅娘?)來完成任務(wù)。或者他們可以購買輔助道具來減少完成任務(wù)的阻力。完成任務(wù)之后又能得到豐厚獎勵。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項收入來源。

          網(wǎng)絡(luò)廣告尤其是精準廣告已經(jīng)成為SNS網(wǎng)站的重要盈利模式。在不破壞網(wǎng)友用戶體驗的情況下,SNS網(wǎng)站可以根據(jù)交友用戶的上網(wǎng)行為、社區(qū)行為、言論行為以及內(nèi)容偏好進行數(shù)據(jù)挖掘,從而實現(xiàn)對用戶的分類,并根據(jù)不同類別用戶的特征和需求匹配相應(yīng)的廣告。廣告商的廣告效力明顯增強。51.com目前30%收入來源于此。

          2.用戶群

          中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)數(shù)據(jù)顯示,截止2007年12月31日,我國網(wǎng)民總?cè)藬?shù)達到2.1億人,僅以500萬人之差次于美國,居世界第二,CNNIC預(yù)計在2008年初中國將成為全球網(wǎng)民規(guī)模最大的國家??焖僭鲩L的農(nóng)村網(wǎng)民成為新增網(wǎng)民的重要組成,7300萬新增網(wǎng)民中的4成,即有2917萬來自農(nóng)村;截至2007年12月底,我國農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量達到5262萬,年增長率達到127.7%。這一數(shù)據(jù)表明:農(nóng)村網(wǎng)民的高速增長,使得農(nóng)村成為一個擁有巨大潛力的互聯(lián)網(wǎng)消費市場,隨著 "村村通電話"、"鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網(wǎng)"、"鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)站"等鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息化普及工程的推進,農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)市場必將大有可為。

          面向白領(lǐng)的SNS網(wǎng)站,用戶數(shù)發(fā)展注定受限。特別在中國,白領(lǐng)是占總?cè)丝诒壤龢O少的一群,大部分生活在沿海。以這個群體為目標的SNS網(wǎng)站用戶數(shù)很難上到千萬。18-30歲的有大部分都是學生,社會從業(yè)人員。他們停留在二線城市。SNS網(wǎng)站的用戶群應(yīng)該是他們。這類人是屬于沖動型消費,快速消費產(chǎn)品例如彩鈴,圖片,游戲道具他們都樂于嘗試。

        6、創(chuàng)業(yè)的計劃書范文

          一、科學的進行可行性分析

          1、充分認識隔行創(chuàng)業(yè)的困難與不利因素,在籌備之前一定進行一下自我分析??醋约杭昂匣锶耸欠窬ㄟ@一行,如果不懂,則務(wù)必請一位專業(yè)人士來負責你的酒吧。以后能夠在日常經(jīng)營中慢慢熟悉起來,并可親自管理經(jīng)營啦。

          2、通過對市場信息的搜集、調(diào)查、預(yù)測,得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前一定對包含市場前景、進貨渠道等一切因素在內(nèi)的綜合市場進行考查分析。

          3、分析自己的同行,也那就競爭對手,做到知己知彼、百戰(zhàn)百勝。吸收借鑒別人的長處和優(yōu)點,在此基礎(chǔ)上創(chuàng)出自己的特色。

          4、酒吧的定位分析。包含對酒吧的經(jīng)營方向、目標消費群、酒水的價格等一定進行準確的定位,這也是最首要最關(guān)鍵的一點。

          二、選擇正確的酒吧地址

          當你決定開一家酒吧,并進行啦科學的分析后,接下來那就選址的問題啦。

          1、酒吧集中點,也那就所謂的酒吧一條街,以及附近的方面。因為這里有群體的優(yōu)勢和氛圍,是酒吧最繁榮的方面,這里顧客云集,酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競爭太強的弱點,所以小酒吧在這種情況下一定要經(jīng)營有特色,產(chǎn)品有個性。只有這樣,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,還能夠借上有利的東風。

          2、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經(jīng)營幾個大眾化的酒吧等休閑場所,消費不易太高。

          3、臨近旅游及商務(wù)往來頻繁的賓館附近。人源穩(wěn)定,并方便住店客人選擇。

          4、高檔住宅區(qū)及通往商業(yè)區(qū)的路段。此種地段較為理想,每當夜幕降臨,這些區(qū)域便呈現(xiàn)出無限生機。

          5、外事機構(gòu)較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區(qū)是開酒吧的最理想位置,因為這里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。

          三、酒吧的裝修及配置

          1、酒吧的裝修因服務(wù)規(guī)模的大小和功能不同,其外觀式樣、內(nèi)部結(jié)構(gòu)及裝飾也各不一樣??傊欢ㄒw現(xiàn)自己的風格和獨特的情調(diào)。

          2、酒水配備上一定要適量并種類齊全,酒杯種類及調(diào)酒器具充足齊全,背景或主音響系統(tǒng)配備齊全,并針對酒吧風格、經(jīng)營主題及時間段有效播放音樂。

          四、酒吧人員的配備及工作安排

          1、除啦規(guī)模和面積這些決定性因素外,還得根據(jù)酒吧的工作間和營業(yè)狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調(diào)配人員。

          2、根據(jù)日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當值班情況??刹扇≥喰葜疲∠?jié)假日等繁忙時間的休息,在生意清閑時補休,若加班則付加班費,切記不要造成人員閑置。

          五、酒吧服務(wù)的九大原則

          服務(wù)也是決定酒吧生意好壞的首要因素,酒吧的服務(wù)員和調(diào)酒師在服務(wù)進程中一定做到下列幾點:

          1、笑臉相迎??腿说絹頃r,主動打招呼,笑臉相迎,并用優(yōu)美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有親切感。

          2、主動的離開。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后,應(yīng)立即退離客人附近,以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。

          3、女士優(yōu)先。留意“女士優(yōu)先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會。

          4、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。

          5、輕聲應(yīng)答?;卮鹂腿藛栴}時應(yīng)避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。

          6、令客人放心、舒心。倒酒、調(diào)酒應(yīng)盡可能在客人能看得見的情況下進行,讓客人欣賞服務(wù)技巧的同時,也放心酒水的衛(wèi)生及數(shù)量。

          7、牢記品牌。牢記酒吧內(nèi)所有酒水的品牌、價格及其他特性,并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。

          8、謹慎的交談。由客人提起話頭,避免談?wù)撜巍⒆诮?、信仰等容易引起分歧的話題,并千萬不要議論他人的是非。

          9、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對客人有不耐煩的語言、表情和舉動。

        7、創(chuàng)業(yè)的計劃書范文

          一、項目背景

          千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

          這樣我們創(chuàng)辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開封花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

          二、公司項目策化

          1、提供鮮明,公司使命

          有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的開封將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

          2、公司目標

          立足開封,服務(wù)開封,輻射華中。創(chuàng)建花店一流的公司。

          本公司將用一年的時間在開封的'消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。

          三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

          1、行業(yè)分析

          我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場,消費目標定位在廣大市民及在校大學生,將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區(qū),如果我的目標成功的話,目標市場的容量是可觀的。

          2、調(diào)查結(jié)果分析

          本公司將對高級市民為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。

          ⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

         ?、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

         ?、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

         ?、冉邮芎臀招率挛锏哪芰?,追求時尚,崇尚個性。

         ?、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等。

          ⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),清明節(jié),母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等。

          3、目標客戶分析

          在校大學生購買一般不問價格的。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到最好,物美價廉,給消費者一個滿意的市場。

          四、經(jīng)營策略

          1、小組成員:

          楊蘊紅主要負責公司事宜

          魯倩主要負責賬目

          楊美容主要負責鮮花包裝

          崗洪波主要負責市場調(diào)查和結(jié)果分析

          2、營銷策略分析

          2.1品牌策略

          花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新。

          2.2價格策略

          花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走低價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。

          2.3促銷策略

          ⑴宣傳策略

          利用人工宣傳,網(wǎng)上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

         ?、品?wù)方面

          花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責采取以下幾種方式:

         ?、俅蚋兄x電話或發(fā)e—mail進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。

         ?、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

         ?、墼O(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。

          ④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。

         ?、菖c客戶交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。

        8、標準創(chuàng)業(yè)計劃書的范文

          隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

          一、 公司的項目概況

          1.1 項目目的 ? 自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。

          1.2 公司名稱:自食其樂西餐廳

          1.3 性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目,同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。

          1.4 前衛(wèi)的高技派風格營造:如果目標顧客是青年消費群,運用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計手法最為適合青年人的口味。運用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計詞匯語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)。空間構(gòu)成一目了然,各個界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時尚的氣氛。 西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調(diào),設(shè)計語言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌 。

          1.5 建設(shè)開創(chuàng)地點:南昌市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高校周邊

          1.6 食其樂西餐廳的經(jīng)營理念 自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴選食材,堅持用優(yōu)秀的原料品牌,針對大眾飲食習慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度,提供多樣化產(chǎn)品,把差異性價值呈現(xiàn)在大眾面前,讓每1份精細的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費者面前。享受美味時刻,自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。

          經(jīng)營理念:專注,誠信,和諧,感恩 ? 服務(wù)理念:始終如一的為客人提供親情化服務(wù),關(guān)注品質(zhì),關(guān)注健康 服務(wù)誓言:

          (1)熟記顧客稱謂。

          (2)對顧客行注目禮、微笑、問好

          (3)熱情的為顧客介紹。

          (4)將顧客當成親人及朋友般的對待

          (5)用感恩的心回饋給顧客。

          1.7 服務(wù)宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

          1.8 經(jīng)營范圍:

          (1) 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。

          例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

          (2) 西餐結(jié)合快餐。

          例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

          (3) 美顏甜品。

          例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

          (4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。

          根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。 結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

          二、市場定位與行業(yè)分析

          2.1 大學校園所在地(南昌)市場行業(yè)分析

          (1)高校現(xiàn)有大約幾萬多的師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。 ? (2)據(jù)資料以xx財經(jīng)大學周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,以及服務(wù)質(zhì)量不高,上菜速度較慢,菜肴同質(zhì),特色不鮮明等問題。

          (3)校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。

          2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

          (1)隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。

          (2)西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響 。

          (3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

          2.3 西餐需求度分析

          西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。

          2.4 消費者市場分析

          南昌經(jīng)濟開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲 ? 食比較單一,所以市場前景很好。

          2.5 對其他西餐廳的特點的不規(guī)范的全面分析

          (1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

          (2)追求時尚個性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營

          2.6 目前面臨問題的綜合分析與方案解析

          (1)西餐廳店鋪的選擇,一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!

          (2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:

          a. 對本地的`居住情況進行調(diào)查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

          b. 根據(jù)地圖,標出看好的地點。

          c. 在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍。

          d. 確定該商圈內(nèi)是否有我的競爭對手,對彼此的實力進行權(quán)衡,然后決定是否需更改地點 。

          e. 了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助我們了解顧客群。

          f. 畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。

          2.7 經(jīng)營活動分析

          (1) 經(jīng)營活動分析是在經(jīng)濟核算的基礎(chǔ)上,通過正確評估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進一步加強經(jīng)營管理和成本管理,提高經(jīng)濟效益

          (2) 經(jīng)營活動分析的主要內(nèi)容包括以下幾點

         ?、?客源構(gòu)成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢。

         ?、?產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價格,人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度 食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析

          三、營銷策略

          市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃??梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅實的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

          3.1 實行差異化戰(zhàn)略,進行錯位經(jīng)營

          (1) 隨著大學生生活水平和質(zhì)量的提高,個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的不同需求,更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上,就是飲食消費已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣?、吃新奇、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費者的偏好背道而馳。 ? (2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競爭的困擾,重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調(diào)查,對消費者心理和消費結(jié)構(gòu)的變化進行分析,并對市場發(fā)展趨勢作出預(yù)測。結(jié)合本企業(yè)自身的強項,調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調(diào)整,不斷推出新的經(jīng)營形象和特色產(chǎn)品,密切關(guān)注消費需求的動向,使之和市場脈搏一起跳動,走出一條與眾不同個性化經(jīng)營之路。

          3.2 就地取材,雇傭高校中的學生做服務(wù)員

          (1)仔細分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn),其實服務(wù)員的工作時間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務(wù)員的根本原因。同時,這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點工成為可能。

          (2)從經(jīng)濟學的角度來考慮這樣做也是經(jīng)濟的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會雇傭5個服務(wù)員,而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費),每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右,鑒于服務(wù)員的工作量比較大,將工資加到8元(實際沒這么高),一天大學生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時)。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請兩名全職服務(wù)員,三名大學生兼職服務(wù)員,那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元,可見餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時實現(xiàn)了成本的節(jié)約,可謂一舉兩得。

          3.3 餐廳的定位特色營銷方式

          (1)根據(jù)學生消費理念及學生的就餐時間等,從周一到周日實行定位,如周一,可周對情侶學生消費群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導(dǎo),因為大學生對新事物非常大的好奇感。

          (2)特色菜命名一般的大學生在校時間是4年,針對這一特點,我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動等。對各種菜進行有學生命名,通過在餐廳就餐的同學或者網(wǎng)站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。

          3.4 重視品牌效應(yīng),提升公司整體形象 ? 江西南昌高校周邊固然有像“xx”這樣的大品牌,但總體來看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價值、品牌聯(lián)想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認識到:品牌不僅僅是一個代號,更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風味,清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北回民的獨特氛圍,將品牌與特色有機結(jié)合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以,增強餐飲企業(yè)的品牌意識,重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當務(wù)之急。

          3.5 重視市場營銷推廣:平面與網(wǎng)絡(luò)

          (1) 平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣 海報 宣傳單 優(yōu)惠券會員卡。

          (2)網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇:公司網(wǎng)站 話題論壇 軟文推廣。

          (3) 其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯(lián)盟活動推廣代金券及合作活動。

          (4)下線活動:校園選秀投票大賽攝影視頻大賽 校園社團的合作活動月

          3.6 校園DM周邊飲食DM雜志推廣。 ? 進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券,會員卡等的有效傳播整合,對餐廳進行特色定位營銷。

          3.6.1 關(guān)于雜志方面的宣傳工作

          (1)雜志的設(shè)計要求:(大氣,精美 有檔次 高端)150克銅版紙內(nèi)頁105克銅版紙,大小A5 頁數(shù) 60頁(包括封面)。

          (2)雜志的定位:時尚、 娛樂美食體現(xiàn)大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點 ,可以由我們完全掌握,體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學生在娛樂領(lǐng)域的新特點。

          (3)雜志的編輯及策劃等 這是我們非常重要的一塊,也是核心內(nèi)容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新,同時要宣傳帶動我們的消費,這就是我要們要做的細致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學組織一批團隊,(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團負責人等)在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目, ?從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分,同時為我們打開高校市場提供了校園門檻,更加有利于帶動消費。最后,,我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺,把我們的線下活動結(jié)合起來,在雜志的第一期可以通過造勢,招納各方人才,和組建網(wǎng)站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。

          3.7 組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽

          這是一個和大學生互動,同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動?,F(xiàn)在的大學生,尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢,雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義?;顒拥墓俜降木W(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁,選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時,可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設(shè)置,組建大學生創(chuàng)業(yè)團隊去運作,關(guān)于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設(shè)置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個高校設(shè)置一個負責人,管理各方信息和信息匯總??傮w原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播,形成一個互動的局面。

          四、 產(chǎn)品生產(chǎn)管理計劃

          4.1 西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

          4.2 餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

          4.3 西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          4.4 通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。

          4.5我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

          五、管理層及部門職能

          5.1總經(jīng)理:郭曼 主要職責

          (1) 總經(jīng)理負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督, ? 做好西餐廳與學校的交流工作。

          (2) 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。

          5.2行政人事 ? 部門職責人員:xx。

          (1) 對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。

          (2) 對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

        9、創(chuàng)業(yè)計劃書范文

          一、網(wǎng)店概要

          1、投資安排

          資金需求數(shù)額5萬元人民幣。

          2、網(wǎng)店基本情況

          網(wǎng)店名稱綠絲淘別致創(chuàng)意餐具

          地址江西贛州

          郵編341000

          3、 網(wǎng)店的宗旨

          綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點您的美好生活。

          4、 網(wǎng)店簡介資料

          優(yōu)質(zhì)的生活:一件簡單的產(chǎn)品,細細玩味,清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實用的生活功能。我們始終認為,產(chǎn)品也是有感情的',喜怒哀樂,自成風格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會生動,有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費者來共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會,你會發(fā)現(xiàn)生活真美。綠絲淘別致餐具,生活有我,愛家,愛生活!

          二、市場調(diào)查概況分析

          1.我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷,調(diào)研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗,隨時掌握市場概況。

          2、目標市場的設(shè)定:著重于年輕的消費者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費者會使我們網(wǎng)點的最大客戶群。

          3、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 :現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢,會為我們提供大量的商機。

          三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標

          1、戰(zhàn)略目標:綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個性用品。每月主推幾種個性商品。

          2、網(wǎng)站界面設(shè)定:采用簡約風格,清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會通過優(yōu)美真實的圖面進行展示。

          3、階段目標:尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當進行營銷推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。

          四. 網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹

          1、資源及原材料供應(yīng) :各大批發(fā)市場等

          產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制 :本著為顧客負責的心態(tài)仔細挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售。信譽永遠大于謀利。

          包裝與儲運:為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

          2、產(chǎn)品價格介紹及方案:

          ①定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費者價格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔的情況下,我們會按照電商課所學定出適當?shù)膬r格。付款方式:支付寶、匯款。

          ②影響價格變化的因素和對策:根據(jù)市場環(huán)境的變化,會對我們的產(chǎn)品或價格產(chǎn)生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應(yīng)對,不會對網(wǎng)店帶來損失。

          五、市場營銷

          對于顧客:

          1、顧客主動性:讓顧客體驗很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。

          2、顧客互動性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。

          3、顧客激勵性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標準。劃分會員等級、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價、打折、免費贈品等。

          對于產(chǎn)品:

          1、折價促銷2、贈品促銷 3、限期供應(yīng)4、多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接

          5、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式.

          六、如何應(yīng)對風險

          1、力爭將批發(fā)價壓到最低,同時與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。

          2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢,利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。經(jīng)常去市場上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),密切關(guān)注市場變化。

          3、對顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。

          4、每種營銷手段有明確的目標,使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。

          5、找到自己網(wǎng)店的獨特“賣點”。

          6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮品等。