《幼兒園健康教案及課后反思：《好吃的蔬菜》》屬于幼兒園公開課教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、幼兒園健康教案及課后反思：《好吃的蔬菜》

　　活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程：1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　2、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　反思：

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。 這個(gè)活動的目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，如果能加入“小動物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識蔬菜。比如：小白兔最愛吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教學(xué)活動中，要對活動多預(yù)測，只有更好的預(yù)測才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動。

2、大班社會公開課教案：好吃的客家美食含反思

教學(xué)目標(biāo)：

　　1.對客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂于交流自己的發(fā)現(xiàn)。

　　2.通過多媒體課件等引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類、味道和制作過程。

　　3.體驗(yàn)客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感。

　　4.鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

　　5.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件：(1)請家長和孩子一起搜集各種客家美食圖片(例如：黃元米果、魚絲、荷包肉、燙皮、炒米糖、芋蘭片、炸魚粑等), 然后老師將圖片做成多媒體課件。(2)教師收集一些傳統(tǒng)客家美食制作過程的錄像或圖片。(3)電腦一臺，投影儀、攝像機(jī)一臺。

　　2.設(shè)計(jì)調(diào)查表“好吃的客家美食”并在家填好。如圖：

　　3、分組操作材料:一組：荷葉、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角醬油等調(diào)料。二組：已蒸熟的大和糯米飯(注意保溫)、大木盆一個(gè)、長木棍、做花樣黃元米果的木板模子若干。三組：幼兒及家長到郊外采來的艾葉(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花樣的模板模子若干。

　　4、教師已組織幼兒參觀了“贛縣客家文化城”。

　　5、 實(shí)物：幼兒從家里帶來一些客家美食或特產(chǎn)。

　　6、音樂《斑鳩調(diào)》。

教學(xué)重難點(diǎn)：

　　了解客家眾多文化中的——飲食文化，并能夠用自己的語言大膽向同伴介紹和交流自己的發(fā)現(xiàn);另一個(gè)重點(diǎn)是組織幼兒學(xué)習(xí)一些客家美食的制作過程(如：包艾米果、做荷包肉、打黃元米果)。

　　難點(diǎn)是讓幼兒直觀地了解到一些客家美食的制作過程，使孩子體會到客家祖先的勤勞和聰明智慧。

教學(xué)設(shè)計(jì)思路及教學(xué)設(shè)計(jì)理論：

　　我園使用的“幼兒多元能力實(shí)踐課程”中的大班下學(xué)期主題教學(xué)中，教師組織幼兒進(jìn)入到了最后一個(gè)主題教學(xué)《家鄉(xiāng)美名揚(yáng)》;為了讓幼兒更加了解和熱愛自己的家鄉(xiāng);老師為本班孩子設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)有關(guān)客家文化的延伸教學(xué)活動;另外，贛縣是客家人的聚居地，在這里居住的孩子無時(shí)無刻地在感受著客家文化，但是作為客家人的后代，孩子們不能去發(fā)現(xiàn)客家祖先的勤勞和聰明智慧，于是，老師決定從最直觀的孩子最喜愛的客家美食入手，引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)博大精深的客家文化;另外，依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》五大領(lǐng)域中“社會”的目標(biāo)及教育要求及大班幼兒的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)計(jì)了一系列的活動;在幼兒教育總目標(biāo)的指引下，通過豐富多彩的教育實(shí)踐，使幼兒在情感—社會性方面獲得發(fā)展的教育活動。

教學(xué)方法：

　　1、 利用多媒體課件引導(dǎo)幼兒欣賞客家美食。

　　2、 家長與幼兒共同參與課前準(zhǔn)備：收集各種客家美食的實(shí)物或圖片。

　　3、 發(fā)放調(diào)查表《好吃的客家美食》，讓幼兒自己去尋找發(fā)現(xiàn)客家美食。

　　4、 操作法：讓幼兒自己動手制作客家美食。

教學(xué)組織形式：

　　集體教學(xué)。

教學(xué)過程：

　　一、賞客家美食。

　　1.師：小朋友去過我們贛縣的客家文化城參觀嗎?我們都知道了自己是客家人的后代，還知道了我們的客家祖先非常地聰明和勤勞，發(fā)明了許多勞動工具和生活用品;還做出了許多別的地方?jīng)]有的美食呢!今天，你們知道有什么客家美食呢?請小朋友來說一說。

　　2.幼兒向同伴介紹自己和爸爸媽媽一起收集的客家美食圖片。(邊放多媒體課件——幼兒課前和家長一起收集的客家美食圖片，一邊由幼兒向同伴介紹美食名稱、味道和制作材料等)

　　二、交流討論調(diào)查表：《好吃的客家美食》

　　師：剛才，我們看見了許多客家美食，小朋友知道還有很多客家美食沒有在屏幕上展示出來，小朋友們都做過調(diào)查了。下面就請小朋友把你調(diào)查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧!

　　1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調(diào)查表，同時(shí)請幼兒在集體面前說說自己的調(diào)查內(nèi)容。

　　2、幼兒同伴間互相介紹自己的調(diào)查表。

　　三、品客家美食

　　1、幼兒向同伴介紹自己帶來的實(shí)物——客家美食。

　　2、幼兒互相分享客家美食。

　　3、幼兒分享結(jié)束后進(jìn)行集體討論：你吃了什么美食?你最喜歡吃的是什么客家美食?你知道它們是怎樣做出來的嗎?

　　四、教師向幼兒展示“客家美食的制作”的多媒體課件。

　　師：小朋友知道老師愛吃的客家美食是什么嗎?下面，老師就請全班小朋友來看看吧!

　　1、幼兒集體欣賞多媒體課件：包艾米果、做燙皮、打黃元米(重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒看大家合作打米果的場景)、做荷包肉、炸魚粑。

　　2、幼兒討論：你們看見了老師喜歡吃的客家美食有哪些?它們是怎樣做出來的?看見大人做這些美食你想到了什么?

　　3、教師小結(jié)：今天我們吃的這些好吃的東西都是我們這里才有的美食，是客家美食;我們客家人的祖先不僅很勤勞還很聰明，制作了這么多的美食。小朋友想學(xué)會做這些美食嗎?(想)今天，老師就為小朋友準(zhǔn)備了許多做客家美食的材料，我們一起來試試看吧!

　　五、延伸活動：制作客家美食。

　　1、帶領(lǐng)幼兒看各組材料，并向幼兒介紹材料。

　　2、討論：這些分別是做什么的材料?(打黃元米果、包艾米果、做荷包肉)怎樣做?你想做什么美食?

　　3、幼兒自由分成三組制作客家美食：打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導(dǎo)。(放音樂《斑鳩調(diào)》)

　　4、教師利用攝像機(jī)把幼兒制作客家美食的過程全部真實(shí)自然地進(jìn)行拍攝?；顒咏Y(jié)束后邀請家長和幼兒一起在幼兒園網(wǎng)站的班級頻道觀看“活動掠影”一欄“我們會做客家美食啦”。

教學(xué)反思：

　　幼兒生活在這么一個(gè)客家人聚居的地方，對客家美食有著豐富的感性經(jīng)驗(yàn)和濃厚的興趣，這為幼兒在活動中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開展活動的過程中充分利用了各種電教手段進(jìn)行教學(xué)(如：多媒體播放家長和幼兒共同收集的客家美食圖片，演示客家美食的制作過程;投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調(diào)查表;加上播放典型客家風(fēng)格的音樂);這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣，更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過程;使活動的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中;另外，老師拍攝幼兒制作的全過程并在活動結(jié)束后邀請家長一起觀看錄像，不僅讓家長了解了我們的教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)促進(jìn)了家園聯(lián)系及親子關(guān)系的加深?；顒拥慕M織通過收集資料，填寫調(diào)查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動讓幼兒對客家文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，體驗(yàn)到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質(zhì)，同時(shí)激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感，這些活動很符合大班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。活動過程以幼兒為主體，讓幼兒運(yùn)用各種感官，主動地，較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個(gè)活動中幼兒始終積極主動，感知能力、操作能力、交往能力和口語表達(dá)能力均得到了鍛煉。

3、幼兒園教案中班體育游戲活動：好吃的彩虹傘反思

　　設(shè)計(jì)意圖

　　我班幼兒進(jìn)入中班后動作發(fā)展較小班明顯提高，但在聽口令、辨別方向和單腳跳等方面發(fā)展還不夠。根據(jù)《指南》中健康領(lǐng)域動作發(fā)展對中班幼兒的要求，結(jié)合班級幼兒近期對彩虹傘的喜好，我設(shè)計(jì)了《好吃的彩虹傘》這一活動，并與幼兒愛聽的童話故事——小紅帽相結(jié)合，給外婆做蛋糕、送蛋糕情節(jié)貫穿始終，激發(fā)幼兒參與體育游戲活動的興趣。

　　活動目標(biāo)

　　1.聽口令跟隨音樂節(jié)奏完成各項(xiàng)動作，提高身體的協(xié)調(diào)性和靈敏度。

　　2.體驗(yàn)與同伴一起合作游戲的快樂。

　　3.培養(yǎng)幼兒不怕困難、堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、積極向上的良好品質(zhì)。

　　4.鍛煉平衡能力及快速反應(yīng)能力。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：能聽清口令，并迅速完成各項(xiàng)動作。難點(diǎn)：挑戰(zhàn)單腳跳出 5 米左右。

　　活動準(zhǔn)備音樂播放器、改編版牛仔很忙音樂、彩虹傘、海洋球、框子。

　　活動過程

　　一、熱身活動

　　師：“孩子們，唐老師發(fā)現(xiàn)有一張大大的彩虹色的地毯，我們一起去看一看，請每個(gè)孩子找到一個(gè)顏色踩在地毯的邊緣并且記住自己的位置，每次聽到口哨聲就迅速回到原來位置。”

　　幼兒跟隨教師一同在彩虹傘上跟隨暖場音樂熱身：

　　1.走一走(幼兒慢走、矮人走、高人走、轉(zhuǎn)向走、螃蟹走等，當(dāng)口哨聲響立刻回到原位。)

　　2.跑一跑(幼兒根據(jù)拍手的節(jié)奏、進(jìn)行慢跑、快跑、轉(zhuǎn)向跑，口哨聲響回原位。)

　　3.抖一抖(幼兒兩手抓住彩虹傘的邊沿，抖一抖彩虹傘，由慢到快再由快到慢進(jìn)行大小波浪交換式抖動)

　　一、彩虹傘游戲一：做蛋糕

　　1.自己嘗試做一個(gè)

　　師：“小紅帽的外婆生病了，我們?yōu)橥馄抛鲆粋€(gè)大大的蛋糕去看望她吧!”討論做蛋糕的方法：“怎樣才能做出蛋糕”——個(gè)別幼兒回答。

　　用剛開始說的辦法嘗試一下，幼兒將手舉高然后放下立刻跪在上面使之成為一個(gè)大蛋糕。

　　2.討論怎樣做得更大

　　師：“外婆的胃口比較大，唐老師覺得我們做的蛋糕還不夠吃，要怎樣才能做出一個(gè)大大的蛋糕呢?”幼兒討論并想出做大蛋糕的辦法。

　　3.再次嘗試

　　用幼兒說的辦法再次嘗試，喊口號，1 的時(shí)候一起將手舉高，2 的時(shí)候迅速放下，3 的時(shí)候迅速跪在彩虹傘的邊沿。

　　小結(jié)：原來做蛋糕要有統(tǒng)一的指令口號，還要大家齊心協(xié)力才能做成。

　　4.給蛋糕加料

　　師：“蛋糕胚子做好了，還需要在上面加點(diǎn)兒什么嗎?”——“奶油、水果、糖果”

　　(1)無音樂狀態(tài)加料

　　幼兒左手牽彩虹傘，右手舉高，做飛機(jī)狀，一起向右轉(zhuǎn)圈，加奶油。換右手牽彩虹傘，左手舉高向左轉(zhuǎn)圈，加水果。向前收攏再向后退，撒糖果。

　　(2)有音樂狀態(tài)加料

　　師：“配料加夠了嗎?跟隨音樂再多加一點(diǎn)兒吧?！辈シ判薷陌媾Ｗ泻苊σ魳?，跟隨音樂節(jié)奏，配合以上動作(一個(gè) 8 拍換一次動作)，再次給蛋糕加料。

　　二、彩虹傘游戲二：藏起來

　　師：“蛋糕的香味招來了黃鼠狼，如果被發(fā)現(xiàn)蛋糕就要被偷走，所以，當(dāng)聽到口哨警示聲時(shí)你們要快速把自己藏進(jìn)彩虹傘里面”

　　1.第一次嘗試

　　幼兒跟隨音樂做蛋糕，左手牽傘向右轉(zhuǎn)，右手牽傘向左轉(zhuǎn)，向前收攏，向后退。當(dāng)聽到口哨聲時(shí)，迅速將自己藏在彩虹傘里面。教師扮演黃鼠狼，從外面去觸碰逗弄藏在里面的幼兒。

　　2.討論怎樣將自己藏好，再次嘗試

　　師：“唐老師發(fā)現(xiàn)，黃鼠狼來了一些孩子沒有藏好差點(diǎn)兒被抓走，怎樣才能把自己迅速藏起來呢?”——“趕快跑進(jìn)去然后將彩虹傘坐在下面”

　　幼兒隨音樂再次游戲動作，當(dāng)口哨聲響，幼兒迅速將自己藏進(jìn)彩虹傘里，教師扮演黃鼠狼從彩虹傘外面轉(zhuǎn)圈圈給幼兒撓癢癢。

　　根據(jù)幼兒興趣，可游戲數(shù)次。三、彩虹傘游戲三：洗澡

　　師：“外婆吃到了你們做的蛋糕，非常開心，病一下就好了。現(xiàn)在我們身上臟臟的，來一起洗洗吧”教師出示海洋球，并將球到在彩虹傘上。

　　師：“哇，好多泡泡，我們要保護(hù)好這些泡泡不要掉出來哦”

　　1.洗洗手腳

　　幼兒兩只手抓住彩虹傘坐下，將腳放在彩虹傘下面由慢到快再到慢的抖動，注意不要將“泡泡”溢出來。

　　2.泡泡大戰(zhàn)

　　幼兒隨音樂向左、向右、向前、向后牽著彩虹傘抖動上面的海洋球，適時(shí)將海洋球拋高拋低，當(dāng)聽到哨聲將海洋球拋出去。音樂間歇，迅速將球全部撿回來。

　　根據(jù)幼兒興趣，游戲數(shù)次。

　　3.洗鞋子

　　師：“身上洗干凈了嗎?鞋子也來洗洗吧”幼兒脫下一只鞋扔進(jìn)彩虹傘里。

　　幼兒隨音樂向左、向右、向前、向后牽著彩虹傘抖動上面的鞋子，適時(shí)將鞋子拋高拋低，當(dāng)聽到哨聲將鞋子拋出去，音樂間歇，單腳跳著撿回來鞋子穿好。

　　根據(jù)幼兒興趣，游戲數(shù)次。四、放松活動

　　1.談話：“今天的彩虹傘游戲好玩嗎?”請幼兒回顧彩虹傘游戲項(xiàng)目：做蛋糕-藏起來-用海洋球洗澡-洗鞋子。

　　小結(jié)：這些游戲需要大家齊心協(xié)力，合作完成。

　　2.放松身體

　　隨輕音樂拍怕身體，海綿寶寶式放松游戲。

　　3.收拾海洋球、彩虹傘。

　　(游戲后的評價(jià)和小結(jié)幫助幼兒提升游戲經(jīng)驗(yàn)。協(xié)助教師收拾器械，提高幼兒的整理收納能力。)

　　活動總結(jié)

　　1.活動思路清晰，環(huán)節(jié)流暢。

　　2.教師語言簡練，規(guī)則要求到位，口令清晰。

　　3.活動設(shè)計(jì)豐富有趣，幼兒參與積極。

　　4.突出重點(diǎn)，可多次游戲單腳跳突破難點(diǎn)。

　　5.單腳跳時(shí)的音樂可適當(dāng)加快或縮短，根據(jù)幼兒的游戲情況作出改變。

　　6.轉(zhuǎn)的動作過于重復(fù)，可請幼兒創(chuàng)編動作，將球或鞋拋高拋低增加游戲興趣。

4、幼兒園小班科學(xué)活動：好吃的花生教案反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、讓感知花生的特征。學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　2、探索剝花生的方法。

　　3、體驗(yàn)親自動手操作的樂趣并懂得好朋友分享東西。

　　4、在活動中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。

　　5、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

　　6、學(xué)會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　7、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　花生若干、盤子若干，空桶若干。各種積木。 配班老師分發(fā)材料，以及輔助教學(xué)，保育員組織紀(jì)律以及安全。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入活動 師：噓，聲音是從哪里發(fā)出來的啊，

　　幼：包包里面那我請小朋友來試一下看是不是從這里發(fā)出來的呢?是不是?

　　師：那我們一起來摸摸看里面是什么吧!有沒有勇敢的小朋友想來嘗試一下呢?你可以告訴我們你摸到得是怎么樣的嗎?

　　幼：硬硬的，不光滑，搖起來還回響…… 老師：猜猜他是什么?

　　幼：……花生

　　(1)認(rèn)識花生 師：我們在請其他小朋友再來摸一下我們剛才是不是像我們說的那樣。

　　幼：……是的，硬硬的，不光滑，搖一搖也會響。

　　師：看，這是什么?輕輕地打開花生，

　　幼：(花生米)(硬硬的花生殼)里面住著花生米寶寶，

　　師：在睜大你們的小眼睛看看，里面住著幾個(gè)花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!

　　(老師在拿幾顆花生讓小朋友猜猜里面有幾顆花生米寶寶)

　　(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的花生米寶寶有的多有的少。

　　(3)認(rèn)識花生米。 師：那小朋友看看這個(gè)花生米寶寶它穿了一件什么顏色的衣服呀?

　　幼：(穿著一件紅衣服) 師：我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的? (白白的肉)

　　(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　(5)師：小朋友知道了這么多那老師來考考你們了，麻屋子，紅帳子，里面住著個(gè)白胖子。是什么啊?

　　二、探索剝花生的方法。

　　(1)師：是的，這就是我們的花生，好了，小朋友認(rèn)識花生這么久了，想不想嘗一嘗他的味道呢?那我們就一起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導(dǎo)，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)

　　(2)師：你是怎么剝花生的?(引導(dǎo)小朋友自己說出方法，并做示范。)

　　(3)師：現(xiàn)在我們小朋友都只知道了怎樣剝花生，那我們現(xiàn)在做一個(gè)游戲叫看誰剝得又快又好，待會老師會給每一桌的小朋友發(fā)花生，每一桌小朋友一起剝桌子的花生，看那一桌小朋友剝得又快又好，那老師現(xiàn)在要提要求了，我們只能剝自己桌上上的花生，剝開的花生米要放在我們自己面前的空盤子里面，花生殼要放在我們都垃圾桶里面?，F(xiàn)在小手放好，老師說開始的時(shí)候就開始一起剝花生。(發(fā)放花生，材料)開始。。。

　　三、結(jié)束活動。

　　恩，小朋友今天都收獲了很不錯(cuò)嘛，待會就和好朋友一起吃吧。今天我們認(rèn)識了穿了紅色寶寶衣服的寶寶，今天回家后和爸爸媽媽一起看一看還有沒有穿其他顏色衣服的花生寶寶?

　　教學(xué)反思：

　　在教學(xué)過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中的科學(xué)教育目標(biāo)，是能運(yùn)用各種感觀動手動腦探究問題，我設(shè)計(jì)這么幾個(gè)環(huán)節(jié)，第一個(gè)環(huán)節(jié)，摸一摸，看一看，搖一搖花生，在這個(gè)環(huán)節(jié)中，幼兒能運(yùn)用感觀去感知操作，運(yùn)用和體會。在第二個(gè)環(huán)節(jié)中，探索剝花生的方法，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒用自己的方法打開花生，為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習(xí)慣。設(shè)計(jì)第三個(gè)環(huán)節(jié)，認(rèn)識花生米， 觀賞花生食品，拋出一些問題，讓幼兒探索。最后環(huán)節(jié)吃花生，花生殼作品制作，包含了《綱要》中教育幼兒的目標(biāo)，樂意與人交往，合作分享，突出了與人交往和分享，讓孩子相互團(tuán)結(jié)，分享成果。

5、小班科學(xué)活動公開課優(yōu)秀教案：好吃的玉米反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)科學(xué)探索的好奇心，體驗(yàn)探索發(fā)現(xiàn)的樂趣。

　　2、初步學(xué)習(xí)比較干玉米粒和新鮮玉米的區(qū)別，感受玉米受熱膨脹前后的變化。

　　3、能用較清晰的語言或肢體動作表現(xiàn)玉米受熱前后的情況。

　　4、能客觀地表達(dá)自己的探究過程和結(jié)果。

　　5、培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、資料準(zhǔn)備：課件《好吃的玉米》;鋼琴曲《爆米花》

　　2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：前期種植玉米的經(jīng)驗(yàn);

　　3、物資準(zhǔn)備：

　　1)微波爐兩臺、簍子6個(gè)、新鮮玉米棒人手一根、干玉米粒若干、餐盤2個(gè);

　　2)不同口味顏色的香精，奶油、白砂糖、豬油、勺子7把、碗3個(gè)、抹布3條、微波爐玻璃碗1個(gè)(每組一套);

　　活動過程：

　　一、觀察新鮮玉米和干玉米粒，比一比、說一說它們有什么不同。

　　1、“籃子里有許多新鮮玉米棒每個(gè)小朋友請拿一個(gè)?！?/p>

　　“老師手上也有一根玉米棒，我的玉米棒和你手上的玉米棒有什么不一樣的地方?”

　　“怎樣讓你的玉米棒和我一樣呢?”

　　“請將你剝好的玉米棒放回籃子里。”

　　2、教師將手中玉米棒掰成兩段。

　　(1)“請每個(gè)小朋友從上面剝下一顆玉米粒。”剝的同時(shí)引導(dǎo)幼兒觀察新鮮玉米粒。

　　將幼兒剝好的玉米粒收回盤子里。抖一抖盤子聽聽是什么聲音。

　　(2)出示另一盤干玉米粒。“我這里還有一盤干玉米粒?！倍兑欢侗P子，聽聽聲音有什么不同。

　　(3)每個(gè)小朋友發(fā)一顆干玉米粒，捏一捏、摸一摸、嘗一嘗。說說干玉米粒和新鮮玉米粒有什么不一樣的地方?

　　3、“你們知道玉米棒剝好了可以干什么嗎?”(可以吃)

　　(1)“你都吃過什么樣的玉米呢?”

　　(2)請看課件《好吃的玉米》：烤玉米、炒玉米、榨玉米汁、爆米花

　　4、“爆米花是用哪種玉米做的呢?。”讓幼兒猜一猜。

　　二、出示各種工具、材料，介紹爆米花的做法。

　　1、“小朋友們想嘗試自己做爆米花嗎?”“桌上是老師為小朋友準(zhǔn)備的做爆米花用的材料，請輕輕的走過去看看都有哪些東西，然后回到座位來告訴我?！?/p>

　　2、走進(jìn)每一組向幼兒介紹操作材料?！靶∨笥褌冎兰t(藍(lán)、黃、綠)顏色標(biāo)記的杯子里裝的是什么嗎?”

　　3、老師介紹材料用途和做法：

　　“制作爆米花時(shí)，首先我們要放的是豬油一勺，為了讓爆米花變得更甜，我們可以加一勺糖，奶油和香精可以讓爆米花更好吃更香，所以它們各放一勺。然后將這些好吃的東西攪拌均勻放入這個(gè)玻璃碗里就好啦?！?/p>

　　三、幼兒嘗試動手配料，教師巡回指導(dǎo)。

　　四、微波爐加熱玉米制作爆米花，并用語言或肢體動作表現(xiàn)爆米花的過程。

　　1、將密封好的玉米放進(jìn)微波爐開始加熱，引導(dǎo)幼兒觀察玉米粒在微波爐里的變化。

　　2、第一次爆米花：“聽一聽，微波爐里有什么聲音呀?(啪啪聲)小玉米粒在微波爐里做什么?(跳舞)它是怎么跳的呢?(用小手的張合來模仿)

　　3、第二次爆米花：請小朋友跟著音樂用身體來學(xué)一學(xué)小玉米粒跳舞。

　　五、分享勞動成果。

　　1、待微波爐加熱完成后，幼兒猜一猜。

　　“小朋友猜一猜加熱后的玉米粒有什么變化?”

　　打開微波爐，看一看做好了的爆米花。請幼兒自由猜測，為什么小玉米粒會變成爆米花?

　　教師小結(jié)：干玉米粒被高溫加熱后，它的身體就會脹大，大到把衣服撐破，然后就會劈啪劈啪地炸開，像這樣炸開后的玉米就叫爆米花。

　　2、幼兒品嘗爆米花。

　　3、請客人老師分享勞動成果。

　　活動延伸：

　　將孩子們吃過的玉米的食物布置成墻飾，繼續(xù)豐富孩子們對玉米的認(rèn)識。

　　教學(xué)反思：

　　活動前我們嘗試用各種不同的方式來吃玉米，牛奶煮玉米、玉米炒雞丁……孩子們從起初吃老師做好的食物，到后來渴望自己動手去做，我感受到孩子們的求知欲和動手操作渴望越來越強(qiáng)，結(jié)合幼兒的生成，我們設(shè)計(jì)了這個(gè)活動，在活動中讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識生活中常見的一些糧食，大概了解它們的外型、特征和食用方法，讓幼兒從不同角度了解、體驗(yàn)到玉米的奇妙之處。

6、幼兒園健康活動公開課教案及課后反思：情緒溫度計(jì)

　　教育目標(biāo)：

　　1.對情緒有初步的認(rèn)識，知道人的情緒會變化，會用情緒溫度計(jì)記錄自己的情緒。

　　2.懂得保持良好的情緒對身體的好處。

　　3.幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　4.愿意與同伴、老師互動，喜歡表達(dá)自己的想法。

　　5.學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。

　　6.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.氣溫溫度計(jì)一個(gè)

　　2.臉譜圖：興奮、高興、傷心。

　　3.可調(diào)式情緒溫度計(jì)若干。

　　4.磁帶：《快樂舞》、《小熊的葬禮》音樂

　　活動過程：

　　1.提問：“氣溫的變化用什么表示?”教師出示氣溫溫度計(jì)，讓幼兒知道氣溫的變化可以用溫度計(jì)來表示。

　　2.認(rèn)識情緒，知道人的情緒也會變化。

　　(1)請幼兒分別欣賞《快樂舞》和《小熊的葬禮》的音樂，感受自己的情緒的變化。

　　(2)出示不同的情緒臉譜并認(rèn)識：興奮、高興、傷心，讓幼兒說說自己有沒有過這樣的情緒。

　　(3)認(rèn)識情緒溫度計(jì)：知道情緒同氣溫一樣會變化，可以用情緒溫度計(jì)來記錄自己的情緒。

　?、儆變翰僮髯约旱那榫w溫度計(jì)，并同旁邊的幼兒說一說自己的情緒。

　?、谡垈€(gè)別幼兒把自己的情緒溫度計(jì)給大家看，猜一猜他的情緒是怎樣?使幼兒懂得情緒溫度計(jì)不僅可以記錄自己的情緒，也可以了解別人現(xiàn)在的情緒。

　　3.通過故事，了解情緒對健康的影響。

　　(1)提問：“你喜歡什么樣的情緒?為什么?什么樣的情緒最讓人舒服，對身體最有益。

　　(2)講故事《小兔過生日》、《長頸鹿丟了花帽子》，讓幼兒懂得過分高興和過分傷心對身體不利，最讓人舒服、最利于健康的情緒就是“高興”

　　鼓勵幼兒平時(shí)用情緒溫度計(jì)記錄自己的情緒，讓自己天天都有“高興、開心”的情緒，這樣本另會學(xué)得更好，身體會更健康。

　　活動反思：

　　在這一活動中，教師可啟發(fā)幼兒在書上記錄自己今天的心情。幼兒可以用鮮艷的暖色(如紅色)或自己喜歡的顏色在零度以上記錄自己愉快的心情，用冷色(如黑色或自己不太喜歡的顏色)在零度以下記錄自己的不開心;教師還可以啟發(fā)幼兒在“溫度計(jì)”上用不同的刻度表示開心與不開心的程度，如很開心、有一點(diǎn)兒開心、非常生氣。另外，鼓勵幼兒平時(shí)用情緒溫度計(jì)記錄自己的情緒，讓自己天天都有“高興、開心”的情緒，這樣本另會學(xué)得更好，身體會更健康。

7、大班語言公開課教案及教學(xué)反思：兒歌——好吃的菜湯

　　活動目標(biāo)：

　　1、養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣。

　　2、享受朗誦兒歌的樂趣。

　　3、嘗試創(chuàng)編新兒歌。

　　4、通過視聽講結(jié)合的互動方式，發(fā)展連貫表述的能力。

　　5、引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。

　　活動準(zhǔn)備：

　　《好吃的菜湯》兒歌

　　活動過程：

　　1、請幼兒回憶并講述做菜湯的過程及菜湯的味道。

　　2、引導(dǎo)幼兒明白：多吃蔬菜對身體好，例如蔬菜中有纖維，纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。

　　3、出示《好吃的菜湯》兒歌，老師先朗讀幾遍。

　　好吃的菜湯

　　小朋友，都動手，

　　大家一起做菜湯。

　　(呼)西紅柿，(應(yīng))有!

　　(呼)青菜，(應(yīng))有!

　　(呼)蘿卜，(應(yīng))有!

　　(呼)芹菜，(應(yīng))有!

　　還要加些馬鈴薯，

　　味道好營養(yǎng)高，

　　多吃蔬菜身體好。

　　4、請幼兒分成兩組朗誦兒歌，當(dāng)幼兒念首尾四句時(shí)，他們可以一邊拍手，一邊朗誦。當(dāng)念到呼和應(yīng)的四句時(shí)，呼的一組說出材料的名稱，應(yīng)的一組則要站起來，高舉雙手，高呼“有”。

　　5、請幼兒說出其他可以做菜湯的材料，更換詞語，再朗誦兒歌。

　　活動反思：

　　這節(jié)課的亮點(diǎn)是分組應(yīng)答式的朗誦，幼兒非常喜歡，朗讀情緒高漲，學(xué)習(xí)興趣很濃，很多幼兒都能根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，編新的語詞做新式菜湯，與同伴分享做菜湯的快樂，每個(gè)小組的組長能起到模范帶頭作用，根據(jù)組員編的語詞，進(jìn)行分角色朗誦，突顯較強(qiáng)的合作能力，課后意猶未盡，經(jīng)常三五成群“做菜湯”，老師都喜歡參與其中呢!

8、幼兒園中班美術(shù)活動教案設(shè)計(jì)與課后反思：《花與蝴蝶》

　　生活中的美無時(shí)不有無處不在，怎樣讓孩子去感受美，發(fā)現(xiàn)美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，讓每個(gè)幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)，是我們幼教工作者應(yīng)該去深思和反省的。藝術(shù)教育通過一定的教育形式，將生活中美好的東西集中展示和表現(xiàn)出來，讓孩子對美有更鮮明的感受和更深刻的體驗(yàn)，是幼兒園實(shí)施美育的主要途徑?！毒V要》中對幼兒藝術(shù)教育也提出了明確的目標(biāo)和要求。大班藝術(shù)教育活動《花兒與蝴蝶》正是王老師在新《綱要》理念的指導(dǎo)下所做的努力與嘗試，為我們研究藝術(shù)教育，培養(yǎng)孩子的審美情趣提供了一個(gè)鮮活的案例。

　　一、情景的精心設(shè)置，為幼兒創(chuàng)設(shè)了三維空間美

　　春天來了，萬物復(fù)蘇，樹上長出了嫩葉，地上開滿了鮮花。在優(yōu)美的《梁?！窐非?，美麗的“花兒”(角色)和“蝴蝶”(角色)在翩翩起舞，嬉戲玩耍。)

　　活動一開始，就深深吸引了每一個(gè)孩子，幾乎所有的孩子都凝神屏氣，睜大好奇的雙眼，感受著眼前的一切，而這，只是幼兒園的一種慣見的教學(xué)方式—情景表演，卻發(fā)揮出了奇特的魅力，是因?yàn)榻處熃o它賦予了新的含義，那就是—美感。一是場景的設(shè)置及角色的裝扮給了孩子視覺上的美，用眼睛可以看到的美;二是《梁?！芬魳方o了孩子聽覺上的美。我們也許擔(dān)心：孩子聽得懂名曲嗎?但我們不能否認(rèn)，孩子沒有理由拒絕美的東西，優(yōu)美、抒情的樂曲同樣給人以美的享受。三是精彩的表演與整體的和諧給了孩子知覺上的美。教師精心創(chuàng)設(shè)的三維空間讓孩子真真切切地感受到了美。藝術(shù)教育的一個(gè)重要目的就是教育和訓(xùn)練幼兒“有音樂感的耳朵”和“能去感受形式美的眼睛”(馬克思)。感受美是美育的基礎(chǔ)，感受是表現(xiàn)的前提，幼兒只有在此前提下，才能在藝術(shù)活動中表現(xiàn)出對美的情趣。培養(yǎng)幼兒的感知力，教師必須引導(dǎo)幼兒去親身感受，必須以直觀的、具體的美去打動幼兒的心靈，使他們對美的形式和表象由感受到欣賞，從而激發(fā)表現(xiàn)美、創(chuàng)作美的興趣。王老師正是抓住了此特征，精心設(shè)計(jì)了這一環(huán)節(jié)，為后面的創(chuàng)作活動作了成功的鋪墊。

　　二、營造輕松民主的氛圍，給予幼兒和諧的環(huán)境美

　　這是所提的“環(huán)境”，是指心理環(huán)境，請看下面的幾段對話：

　　師：你認(rèn)為蝴蝶漂亮嗎?

　　幼：漂亮

　　師：哪兒漂亮?

　　幼：我認(rèn)為翅膀是最漂亮的

　　我認(rèn)為是蝴蝶身上的花紋......

　　師：你想把自己打扮成誰?

　　幼：我想扮成花兒

　　師：那你準(zhǔn)備怎樣做?

　　幼：......

　　師：聽了這段音樂，你覺得怎么樣?你想干什么?

　　幼：我想跳舞

　　我想散步......

　　在活動的過程中，教師始終是“蹲下來”和孩子對話，以關(guān)懷、接納、尊重的態(tài)度對待每個(gè)孩子，耐心地傾聽，并努力理解他們的想法與感受，支持鼓勵他們大膽地表達(dá)內(nèi)心的意愿?！毒V要》中要求“教師的態(tài)度應(yīng)有助于形成安全、溫馨的心理環(huán)境”。教師的可親、可愛、可信任、可依賴便是心理環(huán)境中最基本的“建筑”，給孩子舒適、歡心和自由的感覺。只有在這樣的環(huán)境中，孩子才可以展開想象，放飛思維。《花兒與蝴蝶》中，師生融洽，氣氛和諧，教師精心營造的“美”的氛圍，讓幼兒充分體會到了快樂學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的快樂。

　　三、為幼兒提供豐富的材料和表現(xiàn)的機(jī)會，體現(xiàn)了強(qiáng)烈的人文關(guān)懷美。

　　我們都知道，藝術(shù)活動須面向全體幼兒，要針對他們不同的特點(diǎn)和需要，提供均等的表現(xiàn)機(jī)會?！痘▋号c蝴蝶》中教師按新《綱要》要求，為讓每個(gè)孩子都有動腦、動手和表演的機(jī)會，準(zhǔn)備了豐富的操作材料。

　　工具類：剪刀、鉛筆、水彩筆、膠水、固體膠、膠帶、別針

　　材料類： 白紙、彩紙、亮紙、舊掛歷紙、舊報(bào)紙、硬紙板、皺紋紙、舊紗巾、絲巾、圍巾;各種顏色的線等

　　在進(jìn)行美工活動時(shí)，每個(gè)孩子都很開心地投入活動中。既使是能力最弱的孩子都找到了自己的位置，孩子們臉上掛著開心的笑容，專注于自己的作品中，甚至沒有一個(gè)孩子在打鬧，沒有一個(gè)孩子不歡樂。

　　由此看來，美工活動確深受幼兒的喜愛，而且意義重大，對于發(fā)展幼兒手、眼、腦的協(xié)調(diào)性、手的靈活性以及形象思維能力都有良好的作用。但它必須依靠物質(zhì)材料，與材料的接觸過程是幼兒認(rèn)識世界的感覺經(jīng)驗(yàn)，通過改變材料表達(dá)美的情感。有心的教師往往不忽視這一教育契機(jī)，不辭辛苦為孩子準(zhǔn)備種類眾多，數(shù)量夠多的材料，讓他們在動手動腦的玩玩做做中，學(xué)到知識，開發(fā)智力。讓每個(gè)孩子都有選擇的權(quán)力，表現(xiàn)的機(jī)會。一種強(qiáng)烈的人文關(guān)懷美昭然于眾。教師愛孩子，那就關(guān)懷每一個(gè)孩子的成長，教育好孩子，尊重他們的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們不同的感受和表現(xiàn)方式，分享他們創(chuàng)造的快樂。

　　反思：

　　《花兒與蝴蝶》給我的總體感覺是一個(gè)“美”字，不容置疑，但美中亦有不足，在這許多“美”的畫面之后，卻殘留了一個(gè)不能稱之為“美”的場景：

　　制作完成后，是孩子們的表演，然后整個(gè)活動結(jié)束，孩子們在教師的帶領(lǐng)下離開了活動室。室內(nèi)一下子靜下來。桌上有零亂的物品，地上到處是紙屑、殘頭等，一片狼籍。

　　看到這個(gè)場面，你能說這是美嗎?只是一個(gè)小小的忽視，卻在人的心里留下了一絲陰影?；顒又校處熥層變焊惺苊?，體驗(yàn)美，創(chuàng)造美，卻輕易放過了一個(gè)美的教育的良機(jī)。幼兒園的各項(xiàng)教育內(nèi)容應(yīng)有機(jī)聯(lián)系，相互滲透。藝術(shù)教育也應(yīng)與其它各科教學(xué)相融合。教師要善于捕捉教育契機(jī)，不時(shí)體驗(yàn)教育的價(jià)值。

　　如《花兒與蝴蝶》，當(dāng)活動結(jié)束后，可引導(dǎo)孩子收拾整理好用過的物品，清理地上的垃圾，讓活動室重歸整潔。這就是一個(gè)非常難得的教育契機(jī)：1、培養(yǎng)了幼兒的自理能力及愛整潔的習(xí)慣。2、體驗(yàn)了勞動的快樂，勞動本身就是美。3、增強(qiáng)了愛護(hù)環(huán)境的意識，進(jìn)一步感受環(huán)境的美感。從這里我們看到，幼兒園任何教育活動都不是單獨(dú)存在的，而是相依相輔，緊密結(jié)合。對孩子美的教育也不能局限在藝術(shù)活動中。在我們?nèi)粘Ｉ钪?，美的人事物無處不存在，我們要勤于思考，善于挖掘，讓孩子充分去感受去區(qū)別，讓他們喜愛生活和藝術(shù)中的美，意識到并彌補(bǔ)不美的事物，讓美走進(jìn)每個(gè)孩子的心中，伴隨著他們和諧健康地成長。

9、幼兒園健康活動教案及課后反思：《好吃的蔬菜》

　　活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程：1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　2、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　反思：

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。 這個(gè)活動的目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，如果能加入“小動物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識蔬菜。比如：小白兔最愛吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教學(xué)活動中，要對活動多預(yù)測，只有更好的預(yù)測才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動。

10、幼兒健康活動設(shè)計(jì)教案及教學(xué)反思：《好吃的蔬菜》

　　健康活動：《好吃的蔬菜》

　　活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程：

　　1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　2、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　健康活動：《好吃的蔬菜》反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。 這個(gè)活動的目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，如果能加入“小動物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識蔬菜。比如：小白兔最愛吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!

　　我在以后的教學(xué)活動中，要對活動多預(yù)測，只有更好的預(yù)測才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動。