《中班教案及教學(xué)反思《蔬菜寶寶》》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、中班教案及教學(xué)反思《蔬菜寶寶》
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時(shí)明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會(huì)用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個(gè)蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜;了解多吃蔬菜的好處;了解吃蔬菜的好處。我在班上開展了一節(jié)健康活動(dòng)《蔬菜寶寶》。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值以及多吃蔬菜的好處。
2、通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。
3、體驗(yàn)和蔬菜做朋友的樂趣。
4、通過活動(dòng)幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
教學(xué)難點(diǎn)：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、蔬菜：胡蘿卜、西紅柿、芹菜、黃瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。
2、圖片：大海、哭的小兔、貓醫(yī)生、小動(dòng)物船。
3、蔬菜：切成丁的六盤，放牙簽。
活動(dòng)過程
一、出示圖片引出主題
師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了?
師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會(huì)哭呢?
幼兒說一說
二、講故事
師：到底是怎么回事兒呢?我們一起來聽一聽。
(故事：小兔和小動(dòng)物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。)
牙齒流血時(shí)師：小兔原來是因?yàn)檠例X流血，所以哭了。
師：小動(dòng)物們的牙齒為什么會(huì)流血了呢?我們繼續(xù)往下聽。
說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。<教案來.自:快思教案網(wǎng)>小動(dòng)物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來看一看都有什么蔬菜
(1)胡蘿卜
師：你們認(rèn)識(shí)嗎?你吃過嗎?你是怎么吃的?
師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。
師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個(gè)小名，胡蘿卜又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
(2)西紅柿
師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的?
番茄炒雞蛋
師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。
(3)芹菜
師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個(gè)東西叫做粗纖維。這個(gè)粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。
師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時(shí)候想一想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它咽下去好不好?
師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過什么蔬菜?幼兒說一個(gè)，教師出示一個(gè)。
師：這些蔬菜你們都愛吃嗎?
三、故事結(jié)束
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動(dòng)物們怎么樣了?
故事：小動(dòng)物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動(dòng)物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。
師：蔬菜把小動(dòng)物們的病都治好了。
四、品嘗
師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會(huì)非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實(shí)有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準(zhǔn)備了一些，已經(jīng)用熱水燙過了，洗干凈的請小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養(yǎng)。好不好?
教學(xué)反思
活動(dòng)的開始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會(huì)哭呢?調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因?yàn)槌粤颂嗟牧闶逞例X流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗(yàn)，有話可說、愿說。所以，活動(dòng)的內(nèi)容能吸引孩子。
活動(dòng)中我運(yùn)用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實(shí)踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識(shí)到要多吃蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時(shí)候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。
2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動(dòng)物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結(jié)尾。
3、大部分時(shí)間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機(jī)會(huì)。
2、中班教案《蔬菜寶寶》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解幾種常見的蔬菜及種子。
2.嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。
3.學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)。
4.對蔬菜有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
5.初步了解蔬菜的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
2.準(zhǔn)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
3.準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。
活動(dòng)過程：
一、說蔬菜比賽
教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。
二、觀察蔬菜
1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。
2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。
三、認(rèn)識(shí)種子
看一看帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說一說有什么感覺。
四、種子分類
1.請幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。
活動(dòng)延伸：
將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。對顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動(dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。
3、中班教案《蔬菜寶寶秀》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.初步了解蔬菜營養(yǎng)豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。
2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3.養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4.培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。
5.體驗(yàn)想象創(chuàng)造各種圖像的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。
2.《幼兒的書。美術(shù)》
重點(diǎn)難點(diǎn)：
感受貼畫的樂趣，學(xué)習(xí)貼畫的方法。
活動(dòng)過程：
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動(dòng)室里，你們想認(rèn)識(shí)它們嗎?(想)那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧!(逐一出示蔬菜，幼兒回答。)
2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。(出示畫)
3.現(xiàn)在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服(因?yàn)樗鼈円⒓幼咝?，很高興)
二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢!
2.鼓勵(lì)幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。
四、展示作品
1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
2.你喜歡哪一副?為什么?
活動(dòng)延伸：
現(xiàn)在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們?nèi)⒓铀鼈兊淖咝慊顒?dòng)，你們愿意去嗎?
課后反思：
對于繪畫的美感問題，我為了能講到規(guī)律，讓幼兒在規(guī)律方面有所提高，我把講評(píng)也圍繞著規(guī)律來講評(píng)，對于重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發(fā)現(xiàn)孩子在印花時(shí)有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒有考慮到的。
本次活動(dòng)注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。
4、中班游戲教案及教學(xué)反思《接送寶寶回家》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)在一定的距離間相互滾球、接球。
2、會(huì)與同伴合作完成胯下傳球的游戲，體驗(yàn)合作游戲的樂趣。
3、鍛煉平衡能力及快速反應(yīng)能力。
4、樂于參與體育游戲，體驗(yàn)游戲的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒對體育運(yùn)動(dòng)的興趣愛好。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每兩人一個(gè)球。
2、貼有小狗、熊貓、小猴、小兔頭像的皮球四個(gè)。
3、歡快、活潑的音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
一、隨音樂《去郊游》進(jìn)入活動(dòng)場地。
二、聽音樂《健康快樂動(dòng)起來》做熱身活動(dòng)。
播放音樂，練習(xí)走、跑、跳等動(dòng)作，活動(dòng)身體的各部分關(guān)節(jié)，為游戲做好準(zhǔn)備。
三、兩人一組，學(xué)習(xí)滾球、接球。
1、教師用游戲的口吻，引起幼兒玩球的興趣。
師：我們中班的小朋友都非常熱愛運(yùn)動(dòng)，所以，今天老師為小朋友準(zhǔn)備了皮球，一會(huì)兒，就讓我們和皮球一起運(yùn)動(dòng)起來吧。
2、教師示意幼兒安靜，做聽聲音的樣子，引出四位動(dòng)物寶寶。
師：小朋友，老師聽到有說話的聲音，讓我來聽聽是誰?原來是小狗、熊貓、小猴、小兔四位動(dòng)物球?qū)殞?，它們聽說小朋友要和球一起來運(yùn)動(dòng)，所以它們也起來要和我們一起來玩了。
3、啟發(fā)幼兒嘗試練習(xí)滾球、接球。
師：剛才四位動(dòng)物球?qū)殞殞蠋熣f，它們最喜歡玩滾來滾去的游戲了，今天，它們想和小朋友一起來玩這個(gè)游戲呢。
啟發(fā)幼兒嘗試練習(xí)，在幼兒練習(xí)的基礎(chǔ)上，老師與一名幼兒示范。
4、兩人一組，練習(xí)相互將球滾向?qū)Ψ?，教師隨時(shí)鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒擴(kuò)大滾球間距。
四、游戲：接送寶寶。
1、師：四位動(dòng)物球?qū)殞毶嫌變簣@的時(shí)間到了，小朋友們來給它們做爸爸媽媽來送它們上幼兒園吧。<教案來.自:快思教案網(wǎng)>暗示小朋友送寶寶時(shí)動(dòng)作要輕柔準(zhǔn)確，體會(huì)媽媽愛護(hù)寶寶的情感。
2、啟發(fā)幼兒探索“爸爸媽媽”們怎樣有秩序地排隊(duì)送寶寶上“幼兒園”，并探索出送寶寶的方法。
引導(dǎo)幼兒分成四組，排成四隊(duì)，間距合適。聽到口令后，幼兒雙腿分開，由排頭開始，依次將球從雙腿間滾向下一位幼兒，比比哪隊(duì)動(dòng)物寶寶最先安全到達(dá)“幼兒園”。
3、以“球?qū)殞毞艑W(xué)回家”再次玩游戲。
五、隨音樂《我愛你》帶領(lǐng)幼兒做放松活動(dòng)。
六、帶領(lǐng)動(dòng)物球?qū)殞殔⒂^幼兒園。
七、活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)反思：
游戲《接送寶寶》是主題《了不起的我》中的一個(gè)教學(xué)內(nèi)容，這個(gè)活動(dòng)，主要是讓幼兒學(xué)習(xí)在一定的距離間相互滾球、接球，會(huì)與同伴合作完成胯下傳球的游戲;體驗(yàn)合作游戲的樂趣。在本次活動(dòng)中，為了引起幼兒的興趣，我用四個(gè)“動(dòng)物球?qū)殞殹必灤┝嘶顒?dòng)的整個(gè)過程，從“動(dòng)物球?qū)殞殹毕矚g玩“滾來滾去”的游戲，到接送“寶寶”上幼兒園，由于“動(dòng)物球?qū)殞殹钡呢灤?，也提高了幼兒的活?dòng)積極性。
5、中班健康教案反思《蔬菜寶寶》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解幾種常見的蔬菜及種子。
2.嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。
3.學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
2.準(zhǔn)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
3.準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。
活動(dòng)過程：
一、說蔬菜比賽
教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。
二、觀察蔬菜
1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。
2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。
三、認(rèn)識(shí)種子
看一看帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說一說有什么感覺。
四、種子分類
1.請幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。
活動(dòng)延伸：
將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。!出自:快思老.師!對顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒?dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。
6、中班主題詳案教案及教學(xué)反思《蔬菜寶寶》
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時(shí)明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會(huì)用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個(gè)蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜;了解多吃蔬菜的好處;了解吃蔬菜的好處。我在班上開展了一節(jié)健康活動(dòng)《蔬菜寶寶》。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值以及多吃蔬菜的好處。
2、通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。
3、體驗(yàn)和蔬菜做朋友的樂趣。
4、通過活動(dòng)幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
教學(xué)難點(diǎn)：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、蔬菜：胡蘿卜、西紅柿、芹菜、黃瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。
2、圖片：大海、哭的小兔、貓醫(yī)生、小動(dòng)物船。
3、蔬菜：切成丁的六盤，放牙簽。
活動(dòng)過程
一、出示圖片引出主題
師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了?
師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會(huì)哭呢?
幼兒說一說
二、講故事
師：到底是怎么回事兒呢?我們一起來聽一聽。
(故事：小兔和小動(dòng)物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。)
牙齒流血時(shí)師：小兔原來是因?yàn)檠例X流血，所以哭了。
師：小動(dòng)物們的牙齒為什么會(huì)流血了呢?我們繼續(xù)往下聽。
說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。<教案來.自:快思教案網(wǎng)>小動(dòng)物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來看一看都有什么蔬菜
(1)胡蘿卜
師：你們認(rèn)識(shí)嗎?你吃過嗎?你是怎么吃的?
師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。
師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個(gè)小名，胡蘿卜又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
(2)西紅柿
師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的?
番茄炒雞蛋
師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。
(3)芹菜
師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個(gè)東西叫做粗纖維。這個(gè)粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。
師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時(shí)候想一想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它咽下去好不好?
師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過什么蔬菜?幼兒說一個(gè)，教師出示一個(gè)。
師：這些蔬菜你們都愛吃嗎?
三、故事結(jié)束
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動(dòng)物們怎么樣了?
故事：小動(dòng)物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動(dòng)物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。
師：蔬菜把小動(dòng)物們的病都治好了。
四、品嘗
師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會(huì)非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實(shí)有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準(zhǔn)備了一些，已經(jīng)用熱水燙過了，洗干凈的請小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養(yǎng)。好不好?
教學(xué)反思
活動(dòng)的開始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會(huì)哭呢?調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因?yàn)槌粤颂嗟牧闶逞例X流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗(yàn)，有話可說、愿說。所以，活動(dòng)的內(nèi)容能吸引孩子。
活動(dòng)中我運(yùn)用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實(shí)踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識(shí)到要多吃蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時(shí)候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。
2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動(dòng)物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結(jié)尾。
3、大部分時(shí)間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機(jī)會(huì)。
7、中班主題教案及教學(xué)反思《好吃又有營養(yǎng)的蔬菜》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨?，提問：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么?
3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實(shí))五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
2.猜謎語：瘦長的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?
3.看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)
4.這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。
5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。<文章.出自快思教案網(wǎng).>因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：
在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
8、中班主題教案《蔬菜寶寶》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解幾種常見的蔬菜及種子。
2.嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。
3.學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
2.準(zhǔn)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
3.準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。
活動(dòng)過程：
一、說蔬菜比賽
教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。[快思老師.教案網(wǎng)出處]要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。
二、觀察蔬菜
1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。
2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。
三、認(rèn)識(shí)種子
看一看帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說一說有什么感覺。
四、種子分類
1.請幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。
活動(dòng)延伸：
將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。對顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒?dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。