《中班社會教案《好吃的芹菜》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內容，歡迎參考。
1、中班社會教案《好吃的芹菜》反思
活動目標：
1、 運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。
2、 初步了解芹菜對人體的好處。
3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、 探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調味料若干，小碗、小勺人手一個
3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程：
1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。
提問：
(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現了什么?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)
2、 了解吃芹菜的好處。
(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。
3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。
活動反思：
活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下，通過自身的活動，對周圍物質世界進行感知、操作、發(fā)現問題、尋求答案的探索過程?！被顒幽繕耍?1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處?；顒拥牡谝徊糠郑變和ㄟ^看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學經驗、學習科學的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產生了學習科學的興趣，萌發(fā)了對大自然的關愛。
活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。
2、大班教案《好吃的芹菜》含反思
目標
1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗自己動手包餃子的樂趣。
3.愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
準備
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。
過程
1.產生觀察芹菜的興趣。
――出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
――幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
2.了解吃芹菜的好處。
――你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分? (根據幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)
――芹菜吃在嘴里有什么感覺?
――看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
――請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。
3.了解芹菜的多種吃法。
――這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?
――教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉――洗凈――用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)――切碎――放少許鹽、糖、蔥、姜――與肉末一起拌勻――包餃子。
――幼兒自己動手包芹菜餃子。
建議
1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。
2.當日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗包餃子，吃餃子的樂趣。
3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。
反思：
使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了頂端，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。
3、中班教案《好吃的蔬菜》含反思
活動目標：
1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、引導幼兒不偏食、挑食。
4、初步了解蔬菜的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
教學重點、難點
教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康
教學難點 :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣
活動準備：
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)
2、幼兒人手一套碗筷。
活動過程
一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、 今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?
四、活動延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。
教學反思
這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
4、中班教案《好吃的芹菜》含反思
活動目標：
1、 運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。
2、 初步了解芹菜對人體的好處。
3、 培養(yǎng)幼兒對芹菜的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、 學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現。
活動準備：
1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調味料若干，小碗、小勺人手一個
3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程：
1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。
提問：
(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現了什么?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)
2、 了解吃芹菜的好處。
(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。
3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。
活動反思：
活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下，通過自身的活動，對周圍物質世界進行感知、操作、發(fā)現問題、尋求答案的探索過程?！被顒幽繕耍?1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處?；顒拥牡谝徊糠郑變和ㄟ^看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學經驗、學習科學的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產生了學習科學的興趣，萌發(fā)了對大自然的關愛。
活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。
5、中班教案《好吃的魚》含反思
活動目標：
1、通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調換顏色的過程中感受到色彩美。
4、培養(yǎng)幼兒良好的作畫習慣。
5、學習客觀的評價自己或別人的作品，從而獲得愉快的情緒體驗。
活動準備：
材料：
1、自制教學課件。
2、玩具小貓、圖畫紙若干。(每張紙上畫上一個煎盤，并用縫紉機在煎盤的四周扎一圈細密的小孔。)
3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。
4、實物投影儀、錄音機、《小叮當》背景音樂磁帶。
知識：
1、幼兒在家觀察過家長燒魚的方法。
2、有過運用“短線排列”的方法涂色的經驗。
活動過程：
(一)設置情境，引起幼兒作畫的興趣：
1、課件顯示小貓，告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們給它送來了很多禮物，是什么呢?
2、屏幕顯示各種各樣的魚，引導幼兒觀察欣賞這些魚的造型。
師：小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢?(用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的)
3、師繼續(xù)講述：小貓收到了這么多的魚，心想，如果能把這些魚燒成各種各樣的味道，請朋友們一起來吃該有多好啊!可小貓不會燒魚，怎么辦?(啟發(fā)幼兒動手幫小貓燒魚)
4、師提問：請小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……)
(二)教師以燒魚的形式，為幼兒做示范：
1、教師介紹煎盤，準備燒魚。
師：說了那么多，老師都讒了!趕快準備燒魚了，先拿出燒魚用的炊具——煎盤。
2、教師邊示范邊講解：
?、?、先把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)
?、?、然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)
3、師生共同討論：燒魚的時候可以放些什么作料?
請個別幼兒上前，嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，如綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片，還可以添畫一些作料，如咖啡色的醬油等。
4、最后，
教師提醒幼兒按照自己的設想用短線排列的方法給魚涂上相應的顏色。
(三)幼兒作畫，教師巡回指導(背景音樂)：
1、要求幼兒盡量把魚畫大些(不超出“煎盤”)。
2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色，把魚燒得又香又美。
3、對個別運用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個別輔導。
4、提醒幼兒最后撕去煎盤周圍的紙邊。
(四)評價活動：
1、請幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上，教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評價作品。
師：哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來看一看、嘗一嘗，比一比誰燒得魚又香又美。
2、對大膽造型、配色鮮艷以及構圖獨特的幼兒多做鼓勵，也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內容。
活動延伸
老師與幼兒一起討論：在煎盤里，除了可以燒魚，還可以燒些什么?讓幼兒在美術區(qū)域活動中把自己的所思所想畫下來，培養(yǎng)幼兒想象力、創(chuàng)造力。
反思：
《好吃的魚》是一節(jié)美術課，其中內容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標是：
1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調換顏色的過程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開始就以一只小貓導入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院?，很興奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現，在幼兒操作的時候。
6、中班健康課教案《好吃的芹菜》含反思
活動目標：
1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗自己動手包餃子的樂趣。
3.喜歡參與游戲，體驗。
4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
重點難點：
芹菜對人體的作用以及多種吃法。
活動準備：
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。
活動過程：
一、產生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?
看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。
幼兒自己動手包芹菜餃子。
教后反思：
平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動加上當天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗包餃子，吃餃子的樂趣?；顒舆^后，應該多鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。
7、中班社會教案《好吃的芹菜》含反思
活動目標：
1、 運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。
2、 初步了解芹菜對人體的好處。
3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、 探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調味料若干，小碗、小勺人手一個
3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程：
1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。
提問：
(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現了什么?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)
2、 了解吃芹菜的好處。
(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。
3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。
活動反思：
活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下，通過自身的活動，對周圍物質世界進行感知、操作、發(fā)現問題、尋求答案的探索過程。”活動目標：(1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處?；顒拥牡谝徊糠?，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學經驗、學習科學的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產生了學習科學的興趣，萌發(fā)了對大自然的關愛。
活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。
8、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思
活動目標
1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗自己動手包餃子的樂趣。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.初步了解健康的小常識。
5.初步了解預防疾病的方法。
活動準備
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。
活動過程
1.產生觀察芹菜的興趣。
——出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
——幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
2.了解吃芹菜的好處。
——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)
——芹菜吃在嘴里有什么感覺?
——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
——請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。
3.了解芹菜的多種吃法。
——這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?
——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
——幼兒自己動手包芹菜餃子。
活動建議
1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。
2.當日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗包餃子，吃餃子的樂趣。
3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。
活動反思
在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營養(yǎng)價值，引導孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開展了活動《好吃的芹菜》，在操作活動中讓幼兒了解芹菜的結構與價值，使幼兒通過本次活動了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。
9、中班社會教案《好吃的水果》含反思
活動設計背景
水果是孩子們日常生活中經常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當我們專注于它時，會看到水果蘊涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數數能力等。
一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時，單純的數數活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實際情況，我及時抓住孩子的興趣點，充分利用現有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設計了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗快樂，提高幼兒參與活動的積極性。
活動目標
1、讓幼兒認識各種水果，并說出它們的名稱。
2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
教學重點、難點
活動重點：
認識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。
活動難點：
感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。
活動準備
小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、
蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干
活動過程：
1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?
2、請個別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。
3、數一數，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?
4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?
5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進凳子里，問幼兒什么水果不見了?
6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?[.來源快思老師教案網]摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?
7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時應注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。
8、教師小結：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應多吃水果，對我們的身體有好處。
教學反思
1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個環(huán)節(jié)品嘗水果。
2、每種水果應提供一個，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。
3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。
4、品嘗完水果后，教師應小結，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。
5、在原有基礎可讓幼兒認識一種新的水果。
6、應有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。
10、中班科學教案《好吃的芹菜》含反思
活動意圖：
春天天氣干燥，許多幼兒由于不愛吃蔬菜，經常會流鼻血、便秘，同時在幼兒午餐時，我們也觀察到幼兒不太愛吃芹菜。為了讓幼兒對芹菜的外形特征及功用有一個整體的概念、為了培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成愛吃芹菜的好習慣，我們選擇了《好吃的芹菜》這個活動。
活動目標：
1、 運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。
2、 初步了解芹菜對人體的好處。
活動準備：
1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調味料若干，小碗、小勺人手一個
3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程：
1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。
提問：(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現了什么?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)
2、 了解吃芹菜的好處。
(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?。教案來.自:屈;老師教.案網，(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有 藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。
3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。
活動反思：
活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下，通過自身的活動，對周圍物質世界進行感知、操作、發(fā)現問題、尋求答案的探索過程?！被顒幽繕耍?1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處。活動的第一部分，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在 老師的引導下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到 了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使 幼兒的情緒達到了高潮，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學經驗、學習科學的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產生了學習科學的興趣，萌發(fā)了對大自然的關愛。
活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經驗不太了解，因此在 最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。
11、中班美術教案反思《好吃的魚》含反思
活動目標：
1、通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調換顏色的過程中感受到色彩美。
4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術氣質。
活動準備：
(一)材料：
1、自制教學課件。
2、玩具小貓、圖畫紙若干。(每張紙上畫上一個煎盤，并用縫紉機在煎盤的四周扎一圈細密的小孔。)
3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。
4、實物投影儀、錄音機、《小叮當》背景音樂磁帶。
(二)知識：
1、幼兒在家觀察過家長燒魚的方法。
2、有過運用“短線排列”的方法涂色的經驗。
活動過程：
(一)設置情境，引起幼兒作畫的興趣：
1、課件顯示小貓，告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們給它送來了很多禮物，是什么呢?
2、屏幕顯示各種各樣的魚，引導幼兒觀察欣賞這些魚的造型。
師：小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢?(用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的)
3、師繼續(xù)講述：小貓收到了這么多的魚，心想，如果能把這些魚燒成各種各樣的味道，請朋友們一起來吃該有多好啊!可小貓不會燒魚，怎么辦?(啟發(fā)幼兒動手幫小貓燒魚)
4、師提問：請小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……)
(二)教師以燒魚的形式，為幼兒做示范：
1、教師介紹煎盤，準備燒魚。
師：說了那么多，老師都讒了!趕快準備燒魚了，先拿出燒魚用的炊具——煎盤。
2、教師邊示范邊講解：
?、?、先把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)
⑵、然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)
3、師生共同討論：燒魚的時候可以放些什么作料?
請個別幼兒上前，嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，如綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片，還可以添畫一些作料，如咖啡色的醬油等。
4、最后，
教師提醒幼兒按照自己的設想用短線排列的方法給魚涂上相應的顏色。
(三)幼兒作畫，教師巡回指導(背景音樂)：
1、要求幼兒盡量把魚畫大些(不超出“煎盤”)。
2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色，把魚燒得又香又美。
3、對個別運用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個別輔導。
4、提醒幼兒最后撕去煎盤周圍的紙邊。
(四)評價活動：
1、請幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上，教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評價作品。
師：哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，(文章出自.快思教案網)我們和小貓一起來看一看、嘗一嘗，比一比誰燒得魚又香又美。
2、對大膽造型、配色鮮艷以及構圖獨特的幼兒多做鼓勵，也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內容。
活動延伸
老師與幼兒一起討論：在煎盤里，除了可以燒魚，還可以燒些什么?讓幼兒在美術區(qū)域活動中把自己的所思所想畫下來，培養(yǎng)幼兒想象力、創(chuàng)造力。
活動反思：
《好吃的魚》是一節(jié)美術課，其中內容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標是：
1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調換顏色的過程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開始就以一只小貓導入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽了以后，很興奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現，在幼兒操作的時候。
12、教案中班主題《好吃的蔬菜》反思
活動設計背景
由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設計了這節(jié)課。
活動目標
1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、引導幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
6、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
7、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。
教學重點、難點
教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康
教學難點 :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣
活動準備
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)
2、幼兒人手一套碗筷。
活動過程
一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。
(1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。
小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、 今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?
四、活動延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。
教學反思
這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
13、中班科學《好吃的芹菜》教案反思
活動目標：
1、 運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。
2、 初步了解芹菜對人體的好處。
3、 培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、 使幼兒對探索自然現象感興趣。
6、 發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
7、 在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動準備：
1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調味料若干，小碗、小勺人手一個
3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程：
1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。
提問：
(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現了什么?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)
2、 了解吃芹菜的好處。
(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。
3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。
活動反思：
活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下，通過自身的活動，對周圍物質世界進行感知、操作、發(fā)現問題、尋求答案的探索過程?！被顒幽繕耍?1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處。活動的第一部分，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學經驗、學習科學的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產生了學習科學的興趣，萌發(fā)了對大自然的關愛。
活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。