《中班教案《香甜月餅》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、中班教案《香甜月餅》反思
活動目標(biāo)：
動手學(xué)會自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
能呈現(xiàn)自己的月餅，并能欣賞別人的月餅。
在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準(zhǔn)備：
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)?、烤箱?/p>
活動過程：
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過中秋吃什么了?
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的，回來開袋就能吃啊?
4、買一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買，吃不了就會壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎?不能吃了怎么辦?扔掉還浪費。
6、咱們今天就把這個問題解決了好不?那應(yīng)該怎么辦哪?
7、有辦法了，想知道是什么辦法不?我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會做啊!那我們學(xué)會就行了，想不想學(xué)啊?
9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)！⒖鞠洹?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎?都認(rèn)識了在做的時候不要用錯哦!
11、中秋月餅的做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆颍詈髶饺氤畏廴嗪驮谝黄稹?/p>
——拿出準(zhǔn)備好的餡，把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。
——拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡，要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉茫尚秃竽贸龇旁诳颈P上，放進(jìn)烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒啊?我們一起放進(jìn)烤箱里吧!你們自己在家的時候，可不許用烤箱，烤箱會燙壞小手的。
13、你們聽烤箱叮的一聲，我們的月餅烤好了，你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜恚銈冸x遠(yuǎn)點小心燙到你們，聞聞香不香啊?
14、自己做的月餅好吃不啊?那回家要教家人做月餅，這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
2、中班中秋節(jié)教案《畫月餅》含反思
畫月餅(中班)
活動目標(biāo)：
1、能回憶我吃過的月餅，在月餅上畫出圖案。
2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望，引起對中秋節(jié)活動的興趣。
3、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
活動準(zhǔn)備：
材料：水彩筆、范例、紙環(huán)境：幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程：
1、回憶講述：我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)
2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形，可以是自由的，也可以是按規(guī)律排列的
3、幼兒練習(xí)，鼓勵幼兒能大膽作畫
4、展示講評：我畫的月餅
教學(xué)反思：
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
3、中班中秋節(jié)教案《數(shù)月餅》含反思
數(shù)月餅(中班)
活動目標(biāo)：
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力
3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
4、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備：各種月餅實物、圖片
活動過程：
1、看月餅請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說
2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?
3、放月餅(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的(3)自由組合放月餅
教學(xué)反思：
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
4、中班教案《月餅》含反思
活動目標(biāo)
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動準(zhǔn)備
1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶?；顒印?/p>
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。第一幼兒教育兒童網(wǎng)
三、表述交流
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種?！?/p>
師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種?！?/p>
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜，很好吃)
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃?！?/p>
四、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?，F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
(1)先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導(dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網(wǎng)
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的)。
4、做游戲：(利用圖片進(jìn)行分類)
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
活動延伸
設(shè)計月餅盒。
小結(jié)與反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
5、中班教案《香甜的水果》含反思
活動目標(biāo)
1、 讓孩子們認(rèn)識本土的水果，會用漢語說說過的名稱。
2、 知道水果的來之不易，學(xué)會感恩。
3、 讓幼兒學(xué)會洗水果。
4、 培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
5、 鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
重點難點
重點:能用漢語說出本土水果的名稱
難點：能夠準(zhǔn)確的發(fā)音
活動準(zhǔn)備
1、 本土水果如：蘋果、西瓜、哈密瓜、葡萄、香梨、杏子
2、 水果卡片
3、 教學(xué)磁帶、黑布袋
活動過程
開始部分：
唱著《洗手歌》導(dǎo)入。小朋友們大家唱完洗手歌知道今天要干什么嗎?
展開部分：
1、大家聞一聞?，F(xiàn)在有一個神秘袋請小朋友們摸一摸，聞一聞。請小朋友舉手來試一試。
2、當(dāng)小朋友拿出某種水果時教他們漢語名稱，然后讓他們問一問，看一看。
3、當(dāng)孩子們基本上認(rèn)識水果時，玩游戲《找朋友》。要求找?guī)讉€小朋友拿實物水果，找?guī)讉€小朋友拿圖片，放《找朋友》歌曲幼兒開始找相同的水果，音樂停后小朋友說一說，我們是××水果寶寶。
4、游戲二《誰不見了》教師把水果圖片貼在黑板上，讀兩篇，說水果顏色，然后讓幼兒蒙上眼睛，教師拿走一張水果圖片，然后問孩子什么水果不見?
結(jié)束部分：
小朋友們我們一起把水果洗干凈，大家來分享，洗水果時要把他洗干凈，吃起來才會健康，不要把衣服打濕。
活動延伸：
指導(dǎo)幼兒玩水果超市。
教學(xué)反思
1、我認(rèn)為我此節(jié)課設(shè)計的比較合理，也是和我們孩子的房展特點，孩子接受的也很快，在課堂的反應(yīng)也不錯。
2、活動過程中孩子們理解接受的相當(dāng)不錯，整個活動中有游戲活動，孩子極感興趣，能再快樂中吸取新的養(yǎng)分，他們愿意參與游戲，愿意主動學(xué)習(xí)。幼兒就是要在游戲中學(xué)習(xí)，在快樂中成長，所以我們要把需要教給他們的東西穿插在游戲中，幼兒也愿和教師和同伴之間交往。
3、這節(jié)課的目標(biāo)設(shè)計也不難，比較適合我班的幼兒，但是最后一個目標(biāo)沒有達(dá)到，洗水果，在這節(jié)課上沒體現(xiàn)出來。
6、中班主題活動教案《香甜月餅》含反思
活動目標(biāo)：
動手學(xué)會自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
能呈現(xiàn)自己的月餅，并能欣賞別人的月餅。
在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準(zhǔn)備：
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)?、烤箱?/p>
活動過程：
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過中秋吃什么了?
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的，回來開袋就能吃啊?
4、買一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買，吃不了就會壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎?不能吃了怎么辦?扔掉還浪費。
6、咱們今天就把這個問題解決了好不?那應(yīng)該怎么辦哪?
7、有辦法了，想知道是什么辦法不?我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會做啊!那我們學(xué)會就行了，想不想學(xué)啊?
9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)?、烤箱?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎?都認(rèn)識了在做的時候不要用錯哦!
11、中秋月餅的做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆颍詈髶饺氤畏廴嗪驮谝黄稹?/p>
——拿出準(zhǔn)備好的餡，把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。
——拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡，要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉?，成型后拿出放在烤盤上，放進(jìn)烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒啊?我們一起放進(jìn)烤箱里吧!你們自己在家的時候，可不許用烤箱，烤箱會燙壞小手的。
13、你們聽烤箱叮的一聲，我們的月餅烤好了，你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜?，你們離遠(yuǎn)點小心燙到你們，聞聞香不香啊?
14、自己做的月餅好吃不啊?那回家要教家人做月餅，這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
7、中班優(yōu)秀數(shù)學(xué)教案《香甜的水果》含反思
活動目標(biāo)：
1、體驗并學(xué)習(xí)不同的數(shù)數(shù)方法，提高幼兒的數(shù)數(shù)能力。
2、在游戲情境中激發(fā)幼兒關(guān)愛家人的情感。
3、發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。
4、讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的數(shù)學(xué)題目。
重點難點：
體驗并學(xué)習(xí)不同的數(shù)數(shù)方法，提高幼兒的數(shù)數(shù)能力。
活動準(zhǔn)備：
1、貼有水果圖卡和點卡的籃子、家人頭像貼紙每人一份。
2、各種水果實物、圖片，貼有水果的記錄紙每組一張。
活動過程：
設(shè)計意圖：
一、交流
1、討論：秋天是一個收獲的季節(jié)，有許多水果都成熟了。你喜歡吃什么水果呢?數(shù)一數(shù)有幾種水果?
2、為什么要多吃水果?
二、游戲：買水果
1、了解操作方法：
?、俳裉炖蠋熅鸵ベI水果啦!
?、诔鍪敬蠡@子，觀察提示卡：
*看看我想買什么水果?要買幾個?請你數(shù)一數(shù)，告訴大家。
*裝水果籃：老師的提示卡上要大家買6個橘子，所以我就到水果店里買6個橘子裝在水果籃里。
?、厶岢霾僮饕螅好總€小朋友拿一個籃子，看看你的籃子上要買什么水果，2、幼兒操作。
3、交流驗證：
?、俸屯榛ハ鄼z查。
?、诩w檢驗、交流。
三、為水果店進(jìn)貨1、水果店的老板看到小朋友們很能干，也想請你們來幫個忙。秋天的水果品種多，他想去進(jìn)些新貨?？墒撬恢滥男┧容^受歡迎，想請你們來幫他調(diào)查一下。
2、你們的爸爸媽媽喜歡吃什么水果?
3、(出示統(tǒng)計表)請你們每人拿一份家人貼紙，家里人喜歡吃什么就把他的頭像貼在他喜歡的水果下面，大家都貼好之后數(shù)一數(shù)每樣水果有幾個人喜歡吃。
4、哪種水果最受歡迎呢?哪種水果喜歡吃的人比較少呢?我們來數(shù)一數(shù)。
5、你們可幫了水果店老板的大忙，這樣他一看就知道哪些水果要多進(jìn)些了!等下次水果店新貨來了，我們再來買水果嗎?
談話了解、感受水果的多樣，學(xué)習(xí)手口一致地數(shù)數(shù)交流分享不同的數(shù)數(shù)方式，從中獲得經(jīng)驗和體驗通過游戲情節(jié)學(xué)習(xí)按數(shù)取物體驗和學(xué)習(xí)多種數(shù)數(shù)方法，培養(yǎng)幼兒細(xì)心、耐心的良好習(xí)慣游戲中滲透"愛的教育"，引發(fā)幼兒關(guān)愛家人的同時進(jìn)一步積累數(shù)數(shù)經(jīng)驗發(fā)展幼兒觀察比較能力
教學(xué)反思：
我之所以選擇《香甜的水果》是因為它很貼切孩子們的生活，首先，我從送水果開始，尋找幼兒的興趣點，孩子們看我拿著籃子送水果來了，個個開心的不得了，孩子們拿到水果后，對水果產(chǎn)生了濃厚的興趣，孩子們個個都很踴躍回答問題。為活動的開始起了很好的作用。
8、中班健康活動教案《香甜奶昔》含反思
活動目標(biāo)：
1.初步知道奶昔的制作步驟。
2.懂得奶昔好喝也不能貪杯，適當(dāng)控制飲用量，多喝開水更健康。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.初步了解健康的小常識。
5.學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
活動準(zhǔn)備：
1.火龍果、芒果各四個、酸牛奶五瓶、鮮牛奶兩罐、榨汁機(jī)一臺、40ml塑料杯30只、巧克力醬、塑料小勺30只、抹布、紙巾。
2.奶昔圖片。
活動過程：
(一)圖片引入
小朋友們，你們知道這是什么嗎?
(二)材料介紹
師：今天我們來制作奶昔，制作所需要的材料有：火龍果、芒果各四個、酸牛奶五瓶、鮮牛奶兩罐、榨汁機(jī)一臺。<快思老師.教案網(wǎng)出處>(邊說邊出示相應(yīng)的物品)
制作步驟講解
1.將火龍果、芒果去皮，切成小塊。
2.把一包酸牛奶和切好的芒果或火龍果放進(jìn)攪拌機(jī)里。
3.打10秒左右，就好了。
4.倒出，在上面可以撒上巧克力醬。
(三)品嘗分享
活動反思：
通過這次的教學(xué)活動，我深刻體會到，所有的教學(xué)活動活動一定要堅持開放性的原則，讓幼兒充分感知和操作，同時活動的題材必須來源于本土生活，這樣的活動才真實更有價值。