《小班社會教案《各種各樣的蛋制品》》屬于幼兒園小班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、小班社會教案《各種各樣的蛋制品》
【活動目標】
1、了解認識各種蛋制品，知道蛋制品是有營養(yǎng)的。
2、在品嘗蛋制品的過程中愿意與同伴分享食物。
3、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。
4、活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。
【活動準備】
請家長為幼兒準備一份蛋制食品，并告訴孩子名稱及所用材料。如：番茄炒蛋、荷包蛋、蛋餅、蛋卷、咸蛋、皮蛋、月餅等。人手一份碗、勺子。
【活動過程】
一、導(dǎo)入活動——參觀、交流蛋制品
1、小朋友，今天你們都帶來了好多好吃的東西，那我們一起來看一看吧。(把桌子圍成圈，放上不同的蛋制品，便于幼兒觀察。幼兒有秩序的參觀蛋制品，教師提醒幼兒把小手放在背后，小心打翻物品。)
2、請你來介紹一下你帶來的是什么好吃的?(介紹自己帶來的東西。)師介紹蛋制品：好吃的東西里有雞蛋，這樣?xùn)|西就叫蛋制品。
二、初步認識各種各樣的蛋制品，了解蛋制品是有營養(yǎng)的
看了這么多好吃的蛋制品，為什么有的蛋制品里看得見蛋，有的卻看不出蛋呢?(因為在做的時候把蛋打碎了，(.教案出自：快思老師教案網(wǎng))攪在一起了，所以我們看不出來)。象蛋卷、蛋糕、蛋塔、蛋黃派等等蛋制品，這些都是在做的時候把蛋打碎了，攪在一起了，所以我們看不出來有的顏色是黃黃的。
1、蛋制品歸類
外型未變：皮蛋、白煮蛋等、燉蛋。
做出菜：茄炒蛋，荷包蛋。
做出點心：蛋卷、蛋糕、蛋塔、蛋黃派等。
為什么有的蛋制品能看得見蛋，有的看不見。(可通過視頻讓幼兒欣賞)
2、蛋制品的營養(yǎng)：你們喜歡吃這些蛋做的點心和菜嗎?(喜歡)為什么我們都要吃蛋呢?(蛋的營養(yǎng)好)所以，我們每天都要吃一個蛋，這樣我們的身體就會棒棒的!
三、品嘗蛋制品的過程中愿意與同伴分享食物。
師：這么多的蛋制品你們有沒有吃過?想不想吃?(想)我們等一會兒就開始分享，在吃以前先要把手洗干凈，再每人拿好一只碗，一把勺子，到你想吃的蛋制品的碗里盛，但是能不能全盛完?不能，這么多的小朋友要一起分享，吃的時候看看它是什么樣子的?有什么味道?
1、幼兒自己分享蛋制品。說說所吃到食物的味道，口感。
2、你剛才吃的是什么?有沒有和小朋友一起分享?你最喜歡吃的是什么蛋制品?
活動反思
幼兒能夠主動去探索和發(fā)現(xiàn)各種不同蛋的特征，讓幼兒在無形中理解、掌握知識，并體驗學(xué)習(xí)的快樂。教學(xué)內(nèi)容既貼近幼兒生活，又有助于拓展幼兒的視野。幫助幼兒架起學(xué)習(xí)的橋梁，能有效的促進幼兒的發(fā)展。但是上課時教師的語氣語調(diào)還沒有做到很抑揚頓挫，有的環(huán)節(jié)就沒出現(xiàn)很驚訝的效果。所以以后要注意上課時的語氣、表情，把課上的更生動有色。
2、小班教案《各種各樣的蛋寶寶》含反思
【活動目標】
1、認識各種蛋，知道不同蛋有大小之分，并能按大小排列，嘗試對應(yīng)。
2、知道蛋有蛋殼、蛋清、蛋黃。
3、會愛護蛋寶寶。
4、初步了解蛋的小常識。
5、樂于探索、交流與分享。
【重點難點】
1、讓幼兒了解蛋寶寶的結(jié)構(gòu)，認識各種各樣的蛋寶寶。
2、小班幼兒自己動手剝蛋寶寶，很多幼兒的動手能力較差。
【活動準備】
1、雞、鴨、鵝、鵪鶉圖片各一張。
2、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。
3、四只透明的玻璃碗。
4、與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的教學(xué)課件。
5、跟餐廳師傅協(xié)調(diào)，早點安排吃茶葉蛋。
【活動過程】
一、開始部分：
師：小朋友們，今天我們早點吃的什么啊?
幼兒：茶葉蛋。
師：那小朋友知道茶葉蛋是什么蛋變的嗎?
幼：雞蛋。
師：哇，我們班的小朋友這么聰明啊，都知道啊。那今天我們一起來看看老師給小朋友帶來了什么樣的蛋寶寶，我們一起喊他出來:“蛋寶寶，蛋寶寶。”“骨碌碌，骨碌碌出來了?！睅熯呎f邊從身后滾出蛋寶寶，(讓幼兒感知蛋可以滾動)并問：“這是什么蛋呀?”幼：“雞蛋”。
二、基本部分：
1、師：今天還有很多不一樣的蛋寶寶正在和我們小朋友一起玩捉迷藏的游戲呢?(幼兒分散找蛋寶寶，激起了幼兒的興趣。)
2、“我們班的小朋友太棒了，找到這么多的蛋寶寶啊，小朋友看看這些蛋寶寶一樣嗎”鼓勵幼兒比比、看看、掂掂，引導(dǎo)幼兒從蛋寶寶的大小，顏色、分量上來比較蛋。(請個別幼兒說一說)師提醒幼兒幼兒這些都是生蛋，在拿蛋過程中告訴幼兒要小心，不要用力捏，不要把蛋掉在地上，保護好蛋寶寶。
3、師小結(jié)：有的蛋大，分量重，有的蛋小，分量輕;有的蛋是白色的，有的蛋顏色偏紅、有的淺綠色、還有的蛋帶有花紋……不同的動物生的蛋寶寶也是不一樣的。那你知道它們的媽媽是誰嗎?(請幼兒自由說一說)
4、教師出示圖片逐一驗證：雞蛋——雞媽媽的圖片，鴨蛋——鴨媽媽的圖片，鵝蛋——鵝媽媽的圖片，鵪鶉蛋——鵪鶉媽媽的圖片。
5、師：小朋友，動物媽媽要比比誰的寶寶大，誰的寶寶小?你們來幫幫它們好嗎?幼兒說出自己的排列順序。(每4人一組，各組請一名幼兒發(fā)言)
6、師小結(jié)：有的小朋友是將蛋寶寶按從小到大的順序排列的，有的是按從大到小的順序排列的。
7、小朋友，這些蛋寶寶的大小，重量、顏色都不一樣，那它們有沒有一樣的地方呢?想看一看嗎?(引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生想要打開蛋看清里面的想法)。教師將蛋逐一打開在玻璃碗中，讓幼兒觀察并知道所有的蛋寶寶都有外殼，蛋殼很薄，容易碎，蛋殼里面有蛋清、蛋黃，蛋清都是透明色的，蛋黃都是黃色的，蛋清蛋黃營養(yǎng)豐富，小朋友正是長身體的時候，可不能挑食啊。
8、師：那剝下來的蛋殼你們知道可以做什么嗎?(幼兒自由討論)師出示各種蛋殼工藝品、蛋殼粘貼畫給幼兒欣賞。
9、師：世界上還有許多動物媽媽也會生蛋，小朋友知道那些動物媽媽會生蛋嗎?(請幼兒自由發(fā)言后，播放課件，欣賞各種各樣的蛋寶寶。)
師：小朋友，我們一起把打開的蛋送到廚師爺爺那里，讓廚師爺爺幫我們做成美味的蛋羹吧!離開活動室。(活動結(jié)束)
活動延伸：
1、在美工區(qū)中指導(dǎo)幼兒做蛋殼粘貼畫。
2、品嘗蛋羹。
【活動反思】
本次科學(xué)課主要是要讓幼兒通過觀察認識各種各樣的蛋，知道蛋有大小、重量、顏色的異同等。幼兒對雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都挺熟悉，對鵝蛋不是很熟悉。孩子們通過比較各種各樣的蛋寶寶，無形中了解了事物的大小是相對的道理。每個幼兒也都從不同中找到了相同，知道蛋是有蛋殼、蛋清、蛋黃三部分組成的。在延伸活動中，我們鍛煉了幼兒自己動手的能力，用碎蛋殼粘貼自己喜歡的圖案;分享了美味蛋羹，孩子們津津有味的吃著，我相信這應(yīng)該是他們吃到的最美味的食物了吧?
通過這節(jié)課，我了解到給孩子們充分的自主權(quán)是很重要的，特別是科學(xué)課，在保證孩子們探索興趣和積極性的前提下給孩子們充分的自主權(quán)，讓她們自由的探索是很重要的。相信孩子們真的很棒。
3、小班教案《各種各樣的餅干》含反思
活動目標
1、能準確區(qū)分圓、方兩種形狀。
2、能根據(jù)形狀進行對應(yīng)匹配。
3、樂于探索、交流與分享。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
教學(xué)重點、難點
認識圖形,對各種圖形進行對應(yīng)匹配。
活動準備
圓、方形的餅干若干,紙制的圓、方形的餅干若干,圓、方形的紙盤若干,小動物頭飾嘴的部分分別挖成圓、方形。
活動過程
1、說餅干:
“老師從超市里買了一些有趣的餅干,小朋友想不想看一下啊?哦，老師請你們把小眼睛閉起來，我們一起來把餅干請出來吧!”
(1) 出示圓、方形的餅干,分發(fā)給幼兒每人一塊。(在發(fā)餅干的過程中老師說：“小朋友們餅干告訴我“你們要認識它以后才可以分享它。”它最喜歡認識它的小朋友!”)
(2) 幼兒相互向同伴介紹自己拿到的餅干是什么形狀的,介紹完了可以吃餅干。
2、分餅干:
—“老師還帶來了許多餅干,等一會還要招待許多動物朋友?！?/p>
請幼兒把紙制的圓、方形餅干分別放到圓、方形的紙盤中去,說說為什么要這樣放(因為餅干圓形的,盤子也是圓形的所以要放在一起。因為餅干是方形的，盤子也是方形的所以要放在一起。)。
幼兒互相檢驗是否擺放正確。(幼兒在相互檢驗時老師給予鼓勵。)
3、喂餅干:
—“小動物們來做客了。你們知道它們喜歡吃怎樣的餅干嗎?”
請幼兒用圓、方形餅干去“喂”小動物—按照餅干的形狀,塞入小動物相對應(yīng)形狀的嘴里。
教學(xué)反思
這堂課幼兒興趣較高，對圓形和方形的掌握大多數(shù)幼兒掌握得較好。在教學(xué)活動過程中我應(yīng)讓幼兒互相分享餅干，讓幼兒在分享中得到快樂。并讓幼兒養(yǎng)成不自私、大方的好習(xí)慣。在引出課題時幼兒的興趣較濃能很配合的閉上小眼睛等待請出餅干，當睜開眼睛看到餅干出現(xiàn)時那一張張可愛的小臉笑開了花。這次教學(xué)活動對幼兒語言表達能力、觀察力、分析能力、認識能力、動手能力都得到了發(fā)展。
4、小班教案《各種各樣的豆豆》含反思
活動目標
通過看、聞、比、剝等方法，幫助幼兒積累對各種豆子的感性認識，并在品嘗豆子做成的食物的過程中，激發(fā)幼兒喜愛吃豆子的情感。
與父母共同種植豆子，做好觀察記錄，了解豆子的發(fā)芽過程。
在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
活動準備
教師和幼兒共同準備黃豆、赤豆、綠豆、黑豆、蠶豆等各種豆子。
新鮮未剝殼的蠶豆、豌豆;豆類食物：煮毛豆，赤豆粥，豆?jié){，炒蠶豆等。
種子和花盆。
活動過程
一、展示豆子
1.展示教師和幼兒共同收集來的各種豆子。
(黃豆、赤豆、綠豆、黑豆、蠶豆等各種豆子)
2.介紹各種豆子的名稱。
提問：你們認識這些豆子嗎?
二、觀察比較各種豆子
1.比較豆子的顏色。
(1)你們看到了什么顏色的豆子?
(黃色的、紅色的、綠色的、黑色的)
(2)知道它們分別叫什么名字嗎?
(黃豆、赤豆、綠豆、黑豆……)
(3)小結(jié)：豆子有不同的顏色和名字：黃色的豆子叫黃豆，紅色的豆子叫赤豆，綠色的豆子叫綠豆，黑色的豆子叫黑豆。
2.比較豆子的大小。
(1)這些豆子一樣大嗎?
(2)摸一摸、比一比，哪種豆子最大，哪種豆子最小?
(3)小結(jié)：剛才，小朋友都用手摸了摸，又把這些豆子放在一起比了比，大家都發(fā)現(xiàn)這些豆子中黑豆最大，綠豆最小。
三、認識新鮮的蠶豆和豌豆
1.這是什么，你們認識嗎?它們分別叫什么名字?
2.教師出示剛剝出來的蠶豆和豌豆。
3.你們知道豆子藏在哪里嗎?(里面)
4.誰來試試把豆子找出來?
5.請個別幼兒嘗試剝豆。
6.大家一起來試試，把蠶豆和豌豆的“房子”剝開來，豆子就出來了。
7.全體幼兒剝豆子。
8.兩個房子里面的豆子一樣嗎?怎么不一樣?
幼：不一樣。一個大的，一個小的。一個圓圓的，一個扁扁的。
師：大大的、扁扁的叫蠶豆，小小的、圓圓的叫豌豆。
9.聞聞這些豆子有沒有味道啊?
幼：剛剝出來的豆子香香的。
師：對呀，剛剝出來的豆子有股清香味，新鮮的豆子也很有營養(yǎng)呢。
四、介紹和品嘗豆子做成的食物
1.請幼兒說說自己吃過哪些豆子。
師：你們吃過豆子嗎?吃過哪些豆子?
2.介紹豆子做成的食物。
(展示用豆子做成的食物)
(1)我們來看看，這些你們都吃過嗎?你吃過哪些?
(毛豆、赤豆粥、黃豆湯、綠豆湯……)
(2)這杯白白的，像飲料一樣的東西是什么呀?(豆?jié){)
(3)你們知道豆?jié){是用什么做的嗎?
師：豆?jié){也是用豆子做成的，黃豆、黑豆等都可以做豆?jié){。
3.幼兒品嘗好吃的豆類食物。
(炒蠶豆、煮豌豆、爆黃豆、青豆蛋糕、豌豆泥、豆瓣酥……)
一邊品嘗一邊鼓勵幼兒說出吃到了什么豆子。
五、延伸活動
1.觀看門衛(wèi)老伯伯種豆子。
幼兒園門衛(wèi)老伯伯帶來了一些(黃豆)種子，幼兒和教師一起觀察門衛(wèi)老伯伯將(黃豆)種子播種在花園里。
2.幼兒和家長一起種豆子。
觀察種子發(fā)芽的情況，并做好“成長記錄”(可以用貼照片、繪畫、文字記錄等多種方式)。
3.召開“成長記錄”展覽會。
把“成長記錄”帶到幼兒園進行交流，并做成展板，供大家分享。
活動反思：
結(jié)合小班幼兒發(fā)展手部小肌肉的目標和要求，我們通過認一認、聞一聞、比一比等各種感知覺讓幼兒全面認識各種豆子。我們還增加新鮮的蠶豆、豌豆請幼兒剝豆，讓幼兒體驗豆子的各種特點，豐富幼兒的感性經(jīng)驗。
在集體活動后，我們又在延伸活動中讓幼兒觀察門衛(wèi)老伯伯種豆子，以及和爸爸媽媽一起嘗試種豆子，再次挑戰(zhàn)了幼兒對豆子特征的觀察，并引發(fā)幼兒種植豆子的興趣，為他們的繼續(xù)探索提供了空間。
5、小班下學(xué)期科學(xué)教案《各種各樣的蛋寶寶》含反思
【活動來源】
科學(xué)活動“大大小小的蛋寶寶”的活動目標是通過觀察認識各種各樣的蛋，并知道雞、鴨、鳥都會生蛋，而且蛋有大小和顏色的異同等。本次活動旨在通過與蛋寶寶做游戲——觀察各種蛋寶寶的不同特點——給蛋寶寶按大小排列——分享美味的蛋羹的活動，激發(fā)幼兒對蛋寶寶的興趣，蛋是幼兒經(jīng)常要吃的食物，它是來源于生活的好教材。
【活動目標】
1、認識各種蛋，知道不同蛋有大小之分，并能按大小排列，嘗試對應(yīng)。
2、知道蛋有蛋殼、蛋清、蛋黃。
3、會愛護蛋寶寶。
4、能在情景中，通過實驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結(jié)果的能力。
【重點難點】
1、讓幼兒了解蛋寶寶的結(jié)構(gòu)，認識各種各樣的蛋寶寶。
2、小班幼兒自己動手剝蛋寶寶，很多幼兒的動手能力較差。
【活動準備】
1、雞、鴨、鵝、鵪鶉圖片各一張。
2、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。
3、四只透明的玻璃碗。
4、與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的教學(xué)課件。
5、跟餐廳師傅協(xié)調(diào)，早點安排吃茶葉蛋。
【活動過程】
一、開始部分：
師：小朋友們，今天我們早點吃的什么啊?
幼兒：茶葉蛋。
師：那小朋友知道茶葉蛋是什么蛋變的嗎?
幼：雞蛋。
師：哇，我們班的小朋友這么聰明啊，都知道啊。那今天我們一起來看看老師給小朋友帶來了什么樣的蛋寶寶，我們一起喊他出來:“蛋寶寶，蛋寶寶?！薄肮锹德?，骨碌碌出來了?！睅熯呎f邊從身后滾出蛋寶寶，(讓幼兒感知蛋可以滾動)并問：“這是什么蛋呀?”幼：“雞蛋”。
二、基本部分：
1、師：今天還有很多不一樣的蛋寶寶正在和我們小朋友一起玩捉迷藏的游戲呢?(幼兒分散找蛋寶寶，激起了幼兒的興趣。)
2、“我們班的小朋友太棒了，找到這么多的蛋寶寶啊，小朋友看看這些蛋寶寶一樣嗎”鼓勵幼兒比比、看看、掂掂，引導(dǎo)幼兒從蛋寶寶的大小，顏色、分量上來比較蛋。(請個別幼兒說一說)師提醒幼兒幼兒這些都是生蛋，在拿蛋過程中告訴幼兒要小心，不要用力捏，不要把蛋掉在地上，保護好蛋寶寶。
3、師小結(jié)：有的蛋大，分量重，有的蛋小，分量輕;有的蛋是白色的，有的蛋顏色偏紅、有的淺綠色、還有的蛋帶有花紋……不同的動物生的蛋寶寶也是不一樣的。那你知道它們的媽媽是誰嗎?(請幼兒自由說一說)
4、教師出示圖片逐一驗證：雞蛋——雞媽媽的圖片，鴨蛋——鴨媽媽的圖片，鵝蛋——鵝媽媽的圖片，鵪鶉蛋——鵪鶉媽媽的圖片。
5、師：小朋友，動物媽媽要比比誰的寶寶大，誰的寶寶小?你們來幫幫它們好嗎?幼兒說出自己的排列順序。(每4人一組，各組請一名幼兒發(fā)言)
6、師小結(jié)：有的小朋友是將蛋寶寶按從小到大的順序排列的，有的是按從大到小的順序排列的。
7、小朋友，這些蛋寶寶的大小，重量、顏色都不一樣，那它們有沒有一樣的地方呢?想看一看嗎?(引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生想要打開蛋看清里面的想法)。教師將蛋逐一打開在玻璃碗中，讓幼兒觀察并知道所有的蛋寶寶都有外殼，蛋殼很薄，容易碎，蛋殼里面有蛋清、蛋黃，蛋清都是透明色的，蛋黃都是黃色的，蛋清蛋黃營養(yǎng)豐富，小朋友正是長身體的時候，可不能挑食啊。
8、師：那剝下來的蛋殼你們知道可以做什么嗎?(幼兒自由討論)師出示各種蛋殼工藝品、蛋殼粘貼畫給幼兒欣賞。
9、師：世界上還有許多動物媽媽也會生蛋，小朋友知道那些動物媽媽會生蛋嗎?(請幼兒自由發(fā)言后，播放課件，欣賞各種各樣的蛋寶寶。)
師：小朋友，我們一起把打開的蛋送到廚師爺爺那里，讓廚師爺爺幫我們做成美味的蛋羹吧!離開活動室。(活動結(jié)束)
活動延伸：
1、在美工區(qū)中指導(dǎo)幼兒做蛋殼粘貼畫。
2、品嘗蛋羹。
【活動反思】
本次科學(xué)課主要是要讓幼兒通過觀察認識各種各樣的蛋，知道蛋有大小、重量、顏色的異同等。幼兒對雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都挺熟悉，對鵝蛋不是很熟悉。孩子們通過比較各種各樣的蛋寶寶，無形中了解了事物的大小是相對的道理。每個幼兒也都從不同中找到了相同，知道蛋是有蛋殼、蛋清、蛋黃三部分組成的。在延伸活動中，我們鍛煉了幼兒自己動手的能力，用碎蛋殼粘貼自己喜歡的圖案;分享了美味蛋羹，孩子們津津有味的吃著，我相信這應(yīng)該是他們吃到的最美味的食物了吧?
通過這節(jié)課，我了解到給孩子們充分的自主權(quán)是很重要的，特別是科學(xué)課，在保證孩子們探索興趣和積極性的前提下給孩子們充分的自主權(quán)，讓她們自由的探索是很重要的。相信孩子們真的很棒。
6、小班優(yōu)秀社會教案《各種各樣的蛋制品》
【活動目標】
1、了解認識各種蛋制品，知道蛋制品是有營養(yǎng)的。
2、在品嘗蛋制品的過程中愿意與同伴分享食物。
3、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。
4、活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。
【活動準備】
請家長為幼兒準備一份蛋制食品，并告訴孩子名稱及所用材料。如：番茄炒蛋、荷包蛋、蛋餅、蛋卷、咸蛋、皮蛋、月餅等。人手一份碗、勺子。
【活動過程】
一、導(dǎo)入活動——參觀、交流蛋制品
1、小朋友，今天你們都帶來了好多好吃的東西，那我們一起來看一看吧。(把桌子圍成圈，放上不同的蛋制品，便于幼兒觀察。幼兒有秩序的參觀蛋制品，教師提醒幼兒把小手放在背后，小心打翻物品。)
2、請你來介紹一下你帶來的是什么好吃的?(介紹自己帶來的東西。)師介紹蛋制品：好吃的東西里有雞蛋，這樣?xùn)|西就叫蛋制品。
二、初步認識各種各樣的蛋制品，了解蛋制品是有營養(yǎng)的
看了這么多好吃的蛋制品，為什么有的蛋制品里看得見蛋，有的卻看不出蛋呢?(因為在做的時候把蛋打碎了，(.教案出自：快思老師教案網(wǎng))攪在一起了，所以我們看不出來)。象蛋卷、蛋糕、蛋塔、蛋黃派等等蛋制品，這些都是在做的時候把蛋打碎了，攪在一起了，所以我們看不出來有的顏色是黃黃的。
1、蛋制品歸類
外型未變：皮蛋、白煮蛋等、燉蛋。
做出菜：茄炒蛋，荷包蛋。
做出點心：蛋卷、蛋糕、蛋塔、蛋黃派等。
為什么有的蛋制品能看得見蛋，有的看不見。(可通過視頻讓幼兒欣賞)
2、蛋制品的營養(yǎng)：你們喜歡吃這些蛋做的點心和菜嗎?(喜歡)為什么我們都要吃蛋呢?(蛋的營養(yǎng)好)所以，我們每天都要吃一個蛋，這樣我們的身體就會棒棒的!
三、品嘗蛋制品的過程中愿意與同伴分享食物。
師：這么多的蛋制品你們有沒有吃過?想不想吃?(想)我們等一會兒就開始分享，在吃以前先要把手洗干凈，再每人拿好一只碗，一把勺子，到你想吃的蛋制品的碗里盛，但是能不能全盛完?不能，這么多的小朋友要一起分享，吃的時候看看它是什么樣子的?有什么味道?
1、幼兒自己分享蛋制品。說說所吃到食物的味道，口感。
2、你剛才吃的是什么?有沒有和小朋友一起分享?你最喜歡吃的是什么蛋制品?
活動反思
幼兒能夠主動去探索和發(fā)現(xiàn)各種不同蛋的特征，讓幼兒在無形中理解、掌握知識，并體驗學(xué)習(xí)的快樂。教學(xué)內(nèi)容既貼近幼兒生活，又有助于拓展幼兒的視野。幫助幼兒架起學(xué)習(xí)的橋梁，能有效的促進幼兒的發(fā)展。但是上課時教師的語氣語調(diào)還沒有做到很抑揚頓挫，有的環(huán)節(jié)就沒出現(xiàn)很驚訝的效果。所以以后要注意上課時的語氣、表情，把課上的更生動有色。
7、小班科學(xué)教案詳案及教學(xué)《各種各樣的蛋寶寶》含反思
活動來源
科學(xué)活動“大大小小的蛋寶寶”的活動目標是通過觀察認識各種各樣的蛋，并知道雞、鴨、鳥都會生蛋，而且蛋有大小和顏色的異同等。本次活動旨在通過與蛋寶寶做游戲——觀察各種蛋寶寶的不同特點——給蛋寶寶按大小排列——分享美味的蛋羹的活動，激發(fā)幼兒對蛋寶寶的興趣，蛋是幼兒經(jīng)常要吃的食物，它是來源于生活的好教材。
活動目標
1、認識各種蛋，知道不同蛋有大小之分，并能按大小排列，嘗試對應(yīng)。
2、知道蛋有蛋殼、蛋清、蛋黃。
3、會愛護蛋寶寶。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
重點難點
1、讓幼兒了解蛋寶寶的結(jié)構(gòu)，認識各種各樣的蛋寶寶。
2、小班幼兒自己動手剝蛋寶寶，很多幼兒的動手能力較差。
活動準備
1、雞、鴨、鵝、鵪鶉圖片各一張。
2、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。
3、四只透明的玻璃碗。
4、與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的教學(xué)課件。
5、跟餐廳師傅協(xié)調(diào)，早點安排吃茶葉蛋。
活動過程
一、開始部分：
師：小朋友們，今天我們早點吃的什么啊?
幼兒：茶葉蛋。
師：那小朋友知道茶葉蛋是什么蛋變的嗎?
幼：雞蛋。
師：哇，我們班的小朋友這么聰明啊，都知道啊。那今天我們一起來看看老師給小朋友帶來了什么樣的蛋寶寶，我們一起喊他出來:“蛋寶寶，蛋寶寶。”“骨碌碌，骨碌碌出來了?！睅熯呎f邊從身后滾出蛋寶寶，(讓幼兒感知蛋可以滾動)并問：“這是什么蛋呀?”幼：“雞蛋”。
二、基本部分：
1、師：今天還有很多不一樣的蛋寶寶正在和我們小朋友一起玩捉迷藏的游戲呢?(幼兒分散找蛋寶寶，激起了幼兒的興趣。)
2、“我們班的小朋友太棒了，找到這么多的蛋寶寶啊，小朋友看看這些蛋寶寶一樣嗎”鼓勵幼兒比比、看看、掂掂，引導(dǎo)幼兒從蛋寶寶的大小，顏色、分量上來比較蛋。(請個別幼兒說一說)師提醒幼兒幼兒這些都是生蛋，在拿蛋過程中告訴幼兒要小心，不要用力捏，不要把蛋掉在地上，保護好蛋寶寶。
3、師小結(jié)：有的蛋大，分量重，有的蛋小，分量輕;有的蛋是白色的，有的蛋顏色偏紅、有的淺綠色、還有的蛋帶有花紋……不同的動物生的蛋寶寶也是不一樣的。那你知道它們的媽媽是誰嗎?(請幼兒自由說一說)
4、教師出示圖片逐一驗證：雞蛋——雞媽媽的圖片，鴨蛋——鴨媽媽的圖片，鵝蛋——鵝媽媽的圖片，鵪鶉蛋——鵪鶉媽媽的圖片。
5、師：小朋友，動物媽媽要比比誰的寶寶大，誰的寶寶小?你們來幫幫它們好嗎?幼兒說出自己的排列順序。(每4人一組，各組請一名幼兒發(fā)言)
6、師小結(jié)：有的小朋友是將蛋寶寶按從小到大的順序排列的，有的是按從大到小的順序排列的。
7、小朋友，這些蛋寶寶的大小，重量、顏色都不一樣，那它們有沒有一樣的地方呢?想看一看嗎?(引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生想要打開蛋看清里面的想法)。[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)]教師將蛋逐一打開在玻璃碗中，讓幼兒觀察并知道所有的蛋寶寶都有外殼，蛋殼很薄，容易碎，蛋殼里面有蛋清、蛋黃，蛋清都是透明色的，蛋黃都是黃色的，蛋清蛋黃營養(yǎng)豐富，小朋友正是長身體的時候，可不能挑食啊。
8、師：那剝下來的蛋殼你們知道可以做什么嗎?(幼兒自由討論)師出示各種蛋殼工藝品、蛋殼粘貼畫給幼兒欣賞。
9、師：世界上還有許多動物媽媽也會生蛋，小朋友知道那些動物媽媽會生蛋嗎?(請幼兒自由發(fā)言后，播放課件，欣賞各種各樣的蛋寶寶。)
師：小朋友，我們一起把打開的蛋送到廚師爺爺那里，讓廚師爺爺幫我們做成美味的蛋羹吧!離開活動室。(活動結(jié)束)
活動延伸：
1、在美工區(qū)中指導(dǎo)幼兒做蛋殼粘貼畫。
2、品嘗蛋羹。
活動反思
本次科學(xué)課主要是要讓幼兒通過觀察認識各種各樣的蛋，知道蛋有大小、重量、顏色的異同等。幼兒對雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都挺熟悉，對鵝蛋不是很熟悉。孩子們通過比較各種各樣的蛋寶寶，無形中了解了事物的大小是相對的道理。每個幼兒也都從不同中找到了相同，知道蛋是有蛋殼、蛋清、蛋黃三部分組成的。在延伸活動中，我們鍛煉了幼兒自己動手的能力，用碎蛋殼粘貼自己喜歡的圖案;分享了美味蛋羹，孩子們津津有味的吃著，我相信這應(yīng)該是他們吃到的最美味的食物了吧?
通過這節(jié)課，我了解到給孩子們充分的自主權(quán)是很重要的，特別是科學(xué)課，在保證孩子們探索興趣和積極性的前提下給孩子們充分的自主權(quán)，讓她們自由的探索是很重要的。相信孩子們真的很棒。
8、小班科學(xué)詳案教案《各種各樣的蛋》含反思
設(shè)計思路：
為了進一步激發(fā)孩子的興趣熱點，孩子們參觀了幼兒園旁邊的菜場，通過與營業(yè)員的接觸了解到了蛋的種類和名稱;通過家園之窗及與家長的溝通，發(fā)動家長老師孩子共同收集實物圖片等，擴大了對蛋的認識?？梢哉f孩子具有強烈的好奇心，對周圍世界充滿了濃厚興趣，他們的認識很大程度上依賴于行動，讓他們看看摸摸嘗嘗對于他們來說是非常喜歡的。為了進一步拓展蛋的主題我特預(yù)設(shè)了這節(jié)探索活動，旨在讓本班的孩子通過各種感官來探索了解蛋的形狀結(jié)構(gòu)。進一步積累有關(guān)蛋的知識經(jīng)驗。小班的孩子正是培養(yǎng)情感的初始階段，通過在這次活動讓孩子在吃蛋的時候互相謙讓，共同分享，這對孩子的終身發(fā)展是非常有利的，同時在探索的過程中激發(fā)了孩子強烈的探究愿望，為孩子的后繼學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
活動目標：
1、引導(dǎo)幼兒運用感官，探索了解蛋的形狀、結(jié)構(gòu)，積累有關(guān)蛋的知識經(jīng)驗。
2、初步培養(yǎng)幼兒比較、判斷能力。
3、初步培養(yǎng)幼兒與同伴分享的意識。
活動準備：
1、讓幼兒自己從家里帶來各種各樣的蛋，將蛋藏在教室四周的“樹林”里。
2、一只不透明的大布袋內(nèi)裝鴨蛋、雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。
3、人手一只塑料碗，每桌中央放一空碗、擦手巾。
4、將幼兒家長、教師收集的有關(guān)蛋的圖片布置在活動室墻上。
活動過程：
(一)玩一玩
1、看看摸摸猜口袋
教師：你們猜猜看口袋里裝了什么?(啟發(fā)幼兒運用視覺、觸覺來猜)
2、教師逐一出示口袋中的蛋寶寶，讓幼兒數(shù)數(shù)有幾只并說出蛋的名稱
3、找找蛋寶寶
讓幼兒自由到“樹林”邊找蛋寶寶，互相看看比比。
教師：你找的是什么蛋?什么蛋寶寶大?什么蛋寶寶小?
(二)試一試
1、引發(fā)吃蛋的愿望
教師：你喜歡吃蛋嗎?要吃到蛋先要做什么?(提醒幼兒將剝掉的蛋殼放入碗中)
2、幼兒自由探索，嘗試區(qū)分了解生蛋和熟蛋。
教師：你們的蛋都可以吃嗎?為什么?生的蛋里面是什么樣的?熟的蛋里面又是什么樣的?
3、幼兒討論交流
4、歸納小結(jié)
(三)嘗一嘗
1、讓幼兒嘗嘗熟蛋。
2、啟發(fā)幼兒將熟蛋與別人分享。
(四)延伸
教師品嘗咸蛋并與幾名幼兒分享，提示幼兒：為什么你們吃的蛋有的淡有的咸，那是怎么一回事呀?.來源快思老師教案網(wǎng);進一步激發(fā)幼兒探索其他蛋的愿望。
活動反思：
本次科學(xué)課主要是要讓幼兒通過觀察認識各種各樣的蛋，知道蛋有大小、重量、顏色的異同等。幼兒對雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都挺熟悉，對鵝蛋不是很熟悉。孩子們通過比較各種各樣的蛋寶寶，無形中了解了事物的大小是相對的道理。
通過這節(jié)課，我了解到給孩子們充分的自主權(quán)是很重要的，特別是科學(xué)課，在保證孩子們探索興趣和積極性的前提下給孩子們充分的自主權(quán)，讓她們自由的探索是很重要的。相信孩子們真的很棒。