《大班安全教案詳阿案《食品安全我懂得》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、大班安全教案詳阿案《食品安全我懂得》反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái),在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",這些形形色色的食品安全問(wèn)題,給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo):通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?(教案出自:快思老師教案網(wǎng))請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
2、大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái),在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題??系禄械摹疤K丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”,這些形形色色的食品安全問(wèn)題,給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。《綱要》明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
1、重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
2、難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無(wú)”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣
活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解
1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)“三無(wú)”食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是“三無(wú)”食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無(wú)”食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題:“這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固
創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升
師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、“三無(wú)”食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
3、大班安全詳案教案《乘車安全》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
新聞報(bào)道中的兒童走失事件越來(lái)越多,一張張尋找孩子的焦急面面孔告訴我們,不僅要叮囑孩子安全乘車還要下車后知道趕快回家能夠通過(guò)乘公交的方式回家。
活動(dòng)目標(biāo):
1、能夠較準(zhǔn)確的說(shuō)出自己家的大體方位及周圍的明顯建筑。
2、認(rèn)識(shí)基本的交通標(biāo)志和交通設(shè)施。
3、會(huì)看公交站牌,能夠通過(guò)乘公交的方式回家。
4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
5、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、教學(xué)課件、交通標(biāo)志若干。
2、幼兒認(rèn)識(shí)基本的交通標(biāo)志,初步了解一些交通規(guī)則。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)談話、觀看課件導(dǎo)入活動(dòng)
提問(wèn):①小朋友,我們每天回家都要過(guò)馬路,過(guò)馬路時(shí)要注意什么呢?(幼兒根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)回答問(wèn)題)
?、谖覀円黄饋?lái)看看馬路上發(fā)生了什么事情?(引導(dǎo)幼兒觀看課件:十字路口上,汽車、自行車川流不息,一個(gè)小朋友不看紅綠燈、不走斑馬線橫穿馬路,差點(diǎn)被汽車撞倒。)
?、蹌偛拍銈兛吹搅耸裁?這個(gè)小朋友這樣做對(duì)不對(duì)?為什么?(展示紅綠燈、斑馬線課件教育幼兒掌握交通常識(shí)。)
學(xué)習(xí)兒歌:小朋友,過(guò)馬路,
一定要看紅綠燈,
紅燈停,綠燈行,
看見(jiàn)黃燈停一停。
教師溫馨提示:斑馬線是人行橫道,小朋友過(guò)馬路時(shí)一定要走斑馬線,可別亂走。
教師小結(jié):小朋友,過(guò)馬路時(shí)一定要看紅綠燈、走斑馬線才能安全回家。
(二)再次認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)的交通標(biāo)志。
師:”馬路上除了紅綠燈和斑馬線,我們還認(rèn)識(shí)哪些交通標(biāo)志呢?”引導(dǎo)幼兒交流:將自己收集到的交通標(biāo)志與同伴分享,請(qǐng)個(gè)別的幼兒將自己畫好的安全標(biāo)志用展示臺(tái)展示給其他小朋友看并說(shuō)說(shuō)它的作用。
教師:“今天老師也帶來(lái)了一些大家認(rèn)識(shí)的標(biāo)志,讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)吧?!?教師根據(jù)幼兒的回答依次展示交通標(biāo)志,并告訴幼兒此標(biāo)志的作用),引導(dǎo)幼兒復(fù)習(xí)已經(jīng)認(rèn)識(shí)的交通安全標(biāo)志。
(三)競(jìng)賽游戲交通安全問(wèn)題判斷。請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴分成四組,進(jìn)入問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)并告訴幼兒游戲規(guī)則,幼兒依次觀看圖片中小朋友的行為,四組幼兒觀看完進(jìn)行搶答,搶到了要說(shuō)出做得對(duì)還是不對(duì)?應(yīng)該怎么做?答對(duì)的小組就能得到一朵小紅花,以得到小紅花最多的一組或勝。
(四)活動(dòng)結(jié)束
和孩子們?cè)僖黄鹉顑焊?,在輕松愉快的氛圍中結(jié)束活動(dòng)。
兒歌:
小朋友,過(guò)馬路,
一定要看紅綠燈,
紅燈停,綠燈行,
看見(jiàn)黃燈停一停。
活動(dòng)反思:
通過(guò)讓孩子們觀看課件,告訴幼兒在放學(xué)回家時(shí)要注意什么,我們?cè)隈R路上應(yīng)該怎樣做,并以兒歌的形式幫助幼兒加深印象,并可以帶孩子認(rèn)識(shí)各種交通標(biāo)志,并告知幼兒放學(xué)后腰抓緊時(shí)間回家。
4、大班安全詳案教案《有趣的食品包裝》含反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
這節(jié)活動(dòng)的選材關(guān)注了當(dāng)前社會(huì)的熱點(diǎn)話題——食品衛(wèi)生安全。
在人民的生活水平不斷的提高地同時(shí),一些不法分子為了謀利,將各種各樣的垃圾食品帶入市場(chǎng)。給我們的生活帶來(lái)了嚴(yán)重的危害。為了避免這種危害,我們首先應(yīng)該擁有一些安全食品的常識(shí),那么孩子也不例外。所以想通過(guò)本次活動(dòng),使孩子們具備選擇安全食品的最基本的能力。逐步的建立起購(gòu)買食品應(yīng)具有的自我保護(hù)意識(shí)。其次本次選材也遵循了綱要精神——科學(xué)教育生活化,學(xué)習(xí)身邊的科學(xué)。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]食品和我們生活息息相關(guān),利用身邊的事物作為科學(xué)探索的對(duì)象,為幼兒認(rèn)識(shí)周圍世界,解決生活中的實(shí)際問(wèn)題提供了獲得直接經(jīng)驗(yàn)的前提和可能。
活動(dòng)目標(biāo)
1、情感目標(biāo):喜歡參與科學(xué)探究活動(dòng),能主動(dòng)的發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的各種標(biāo)志。
2、技能目標(biāo):能觀察各種食品包裝袋上的圖文標(biāo)志,理解不同的標(biāo)志代表不同的含義。
3、態(tài)度目標(biāo):知道食品包裝袋上應(yīng)具備這些標(biāo)志的食品才是安全的,有自我保護(hù)的意識(shí)。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn): 引導(dǎo)幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)食品袋上的標(biāo)志,并理解不同標(biāo)志的含義。
難點(diǎn):知道食品包裝袋上應(yīng)具備哪幾種標(biāo)志的食品才是安全的,并在表格中找出各類標(biāo)志。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、收集各類帶有不同圖文標(biāo)志的食品包裝袋布置成超市。
2、用白紙遮住底部文字注解的各種食品標(biāo)志圖片。
3、大小表格 、小小質(zhì)檢員掛牌 、鉛筆 、兩個(gè)不同顏色的大塑料籃和六個(gè)小籃子。
活動(dòng)過(guò)程
一、游戲引入,發(fā)現(xiàn)標(biāo)志。
1、以幼兒購(gòu)物引入活動(dòng),提出問(wèn)題。
問(wèn):“你選的是什么食品,你為什么選它?原來(lái)很多小朋友只是通過(guò)包裝袋的漂亮、感覺(jué)這種零食很好吃來(lái)選擇食品的,其實(shí)食品包裝袋上有很多的秘密——各種標(biāo)志,它們分別代表食品是安全的、綠色的、沒(méi)有過(guò)期的?小朋友們,你能把它找出來(lái)嗎?”
2、幼兒通過(guò)觀察,找出包裝袋上有的各類標(biāo)志。
二、主動(dòng)探索,理解標(biāo)志。
1、老師將幼兒找出來(lái)的主要標(biāo)志以圖片的形式貼于黑板上。
(1)質(zhì)量安全 (2)食品的身份證 (3)食品安全食用期 (4)綠色食品
2、請(qǐng)幼兒猜猜每個(gè)標(biāo)志分別所代表的意思。
問(wèn):“這些包裝袋上的秘密被我們找出來(lái)了,那它們分別代表什么意思呢?你能告訴我嗎?你是怎么知道的?”
3、教師歸納、總結(jié)標(biāo)志的正確含義。
三、加深理解,討論危害。
問(wèn):“小朋友們,原來(lái)食品包裝袋上有那么多的標(biāo)志,有了這些標(biāo)志就說(shuō)明食品是安全的、合格的;如果我們不認(rèn)識(shí)這些標(biāo)志,吃了什么標(biāo)志都沒(méi)有的那種不合格的食品,會(huì)發(fā)生怎樣的后果呢?
四、扮演角色,檢查標(biāo)志。
1、老師出示大范例,講清填表的細(xì)則。
2、幼兒扮演小小衛(wèi)生質(zhì)檢員,到超市檢查食品袋上的標(biāo)志,并將合格、不合格的食品分類放。
3、請(qǐng)幼兒拿著表格分享講述自己檢查的結(jié)果,將不合格的食品進(jìn)行銷毀,結(jié)束本次活動(dòng)。
教學(xué)反思
我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性,以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中,從最初幼兒找出各種標(biāo)志,通過(guò)觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志,分類找出食品,處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位,使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。
5、大班安全教案詳案《電梯安全》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
安全教育工作是大家所重視的,但是安全教育活動(dòng)設(shè)計(jì)卻仍然不多見(jiàn)。在一次興趣組活動(dòng)中,和大班小朋友聊天的時(shí)候,問(wèn)起:如果碰到壞人你該怎么辦?孩子們的回答很出乎我的預(yù)料:孫悟空、奧特曼等動(dòng)畫明星成了很多孩子心目中的英雄兼救星,這讓我感到了身上的重?fù)?dān)。偶然的機(jī)會(huì),和他們又聊起《幼兒畫報(bào)》里的故事,有個(gè)孩子介紹了“電梯里有只大熊”的故事,并且很認(rèn)真地補(bǔ)充說(shuō):紅袋鼠碰到壞人很勇敢的!于是就萌生了將此活動(dòng)設(shè)計(jì)成一個(gè)安全教育活動(dòng)的念頭。
活動(dòng)目標(biāo):
1、樂(lè)意參與集體討論活動(dòng),大膽地表述自己的看法,并在相互的交流中學(xué)會(huì)安靜地傾聽(tīng)、獲得啟發(fā)。
2、通過(guò)看VCD、討論等活動(dòng),了解一些自我保護(hù)的知識(shí),知道在單獨(dú)情況下遇到一些陌生人時(shí)應(yīng)該具有的警惕性行為。
3、在扮演等活動(dòng)中感受自我保護(hù)的重要性以及遇到危險(xiǎn)時(shí)能夠想辦法應(yīng)對(duì)的勇敢精神。
4、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩,在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒反應(yīng)的敏捷性和對(duì)動(dòng)作的控制能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
《幼兒畫報(bào)》圖書若干冊(cè)、配套贈(zèng)送的VCD故事、幻燈T課件、隨機(jī)圖片(如一個(gè)人在家、遇到過(guò)分熱心的人等)若干
活動(dòng)過(guò)程:
一、引入
如果你一個(gè)人在家的時(shí)候遇到了陌生人,怎么辦?
(幼兒都知道要警惕,不給陌生人開(kāi)門等,給幼兒心理上作好的鋪墊)
教師根據(jù)幼兒的講述,引申出:如果你和陌生人是在外面(如走廊上、草地上、公園里、電梯里等)遇到的,而你又是一個(gè)人,那會(huì)有什么危險(xiǎn)?你會(huì)怎么辦?
(出現(xiàn)問(wèn)題情境)
二、欣賞與理解故事“電梯里有只大熊”
1、導(dǎo)語(yǔ):有一只紅袋鼠,他一個(gè)人乘坐電梯時(shí),在電梯里碰到了一個(gè)陌生人,他會(huì)怎么辦呢?
2、欣賞動(dòng)畫片
3、理解故事
(1)紅袋鼠碰到了誰(shuí)?(一只大熊,有著尖尖的牙齒和鋒利的爪子)
(2)紅袋鼠心里是怎么想的?(教案出自:屈!老.師教案網(wǎng))(害怕大熊會(huì)綁架自己、或是吃掉自己、或是拐賣自己)
(3)他是怎么做的?(想辦法救自己:讓電梯每層都停下來(lái),如果看到人就大聲呼救)
(4)假如你也在場(chǎng),你還有沒(méi)有別的方法?(將問(wèn)題從動(dòng)畫片拋向幼兒自己)
(5)熊奶奶對(duì)紅袋鼠說(shuō)什么?(肯定自救的積極行為)
(6)你看了這個(gè)故事,你懂得了什么?
三、觀看幻燈、討論
1、出示幾種場(chǎng)合:一人在家、陌生人給你吃東西等等,請(qǐng)幼兒討論應(yīng)該怎么辦?
將一些正確、合理的方法用簡(jiǎn)單的動(dòng)畫表示出來(lái)。
2、分組討論:請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴,自選一種場(chǎng)景,將合適的做法畫下來(lái)。
3、交流相互之間的發(fā)現(xiàn):展示各組的畫,相互介紹
四、活動(dòng)延伸
1、兩人結(jié)伴閱讀故事“電梯里有只大熊”,回憶并討論,說(shuō)說(shuō)紅袋鼠還可以怎么做?如果你也在電梯里,你會(huì)怎么辦?
2、故事表演:幼兒自己分配故事的角色,開(kāi)展《電梯里有只大熊》的故事表演活動(dòng)。鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行創(chuàng)編,增加一些故事情境,或是將故事的場(chǎng)景、情節(jié)進(jìn)行改編,從中獲得相應(yīng)的自救知識(shí)。
活動(dòng)反思:
今天的活動(dòng)孩子們非常的喜歡,孩子們了解到更多的關(guān)于使用電梯的安全知識(shí),并結(jié)合自己家里所住的樓房是不是有電梯的話題進(jìn)行的討論,孩子們說(shuō)出了很多安全使用電梯的好方法,還滲透了關(guān)于文明禮儀方面的小知識(shí),如:孩子們說(shuō)見(jiàn)到爺爺奶奶上電梯怎么辦?見(jiàn)到養(yǎng)狗的人帶著狗上電梯怎么辦?當(dāng)人多時(shí)怎么辦?當(dāng)遇到有人問(wèn)路怎么辦等?總結(jié)出不能夠把手、腳夾在門縫里等等。
孩子們的問(wèn)題真的是很多,暢談起來(lái)也很激烈,通過(guò)今天的談話活動(dòng),孩子們也能夠?qū)W習(xí)到自我保護(hù)的方法,家長(zhǎng)們也要在日常生活中多滲透關(guān)于安全教育,讓孩子們都具備自我保護(hù)的能力。
6、大班安全教案詳案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái),在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題??系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",這些形形色色的食品安全問(wèn)題,給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。(.來(lái)源快思老師教案網(wǎng))平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo):通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解
1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
7、大班安全詳案教案《消防安全知識(shí)我知道》含反思
【制作意圖】
在我們生活的周圍環(huán)境中,到處充滿著威脅孩子安全的因素,孩子在幼兒期由于生理、心理發(fā)展尚未完善,其自我保護(hù)能力相當(dāng)缺乏,一不小心,就容易發(fā)生事故,觸及到幼兒的安全。因此《幼兒教育指導(dǎo)綱要》中指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位。"顯然保護(hù)幼兒的安全與健康已成為幼兒園工作的重中之重。然而,健康與安全不能被動(dòng)的等待給予,而應(yīng)該讓孩子主動(dòng)地獲得。"授之以魚(yú),不如授之以漁"。
【教學(xué)方法】
1.直觀教學(xué)法通過(guò)視頻、圖片、實(shí)物具體形象的展示給幼兒,使幼兒產(chǎn)生深刻的印象。
2.談話討論法根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)提出問(wèn)題,啟發(fā)幼兒一步一步深入思考和總結(jié)安全消防知識(shí)。
3.練習(xí)法在教師指導(dǎo)下幼兒通過(guò)親生參與消防演練鞏固安全消防知識(shí)和掌握消防技巧。
【課件內(nèi)容】
《火災(zāi)案例》 火災(zāi)的處理方法 消防安全兒歌
【教學(xué)設(shè)計(jì)】
一、活動(dòng)目標(biāo)
1.讓幼兒感受火災(zāi)的威脅以及火災(zāi)帶來(lái)的危害。
2.讓幼兒懂得逃生自救的基本技能。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.《火災(zāi)案例》錄像。
2.人手一塊濕毛巾。
3."安全出口"指示牌,滅火器。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師組織幼兒圍坐,談話導(dǎo)入活動(dòng)主題教師:"小朋友,你們見(jiàn)過(guò)火嗎?火有什么作用?"幼兒:"火可以用來(lái)煮飯;火可以照明;火可以燒烤……"教師小結(jié):火可以給我們的生活帶來(lái)很多方便,但如果我們用火不當(dāng),就會(huì)發(fā)生火災(zāi),危害我們的生命了,所以我們一定要小心用火。
2、教師:"下面請(qǐng)小朋友觀看《火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)》視頻,看看片里面都說(shuō)了些什么"。教師播放視頻片段,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀看。
3、教師:"剛才我們看了火災(zāi)的視頻,那你們說(shuō)說(shuō),火災(zāi)對(duì)我們有什么危害?"幼兒:"大火會(huì)把人燒傷;會(huì)把樓房燒掉……"
4、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)發(fā)生火災(zāi)時(shí)該怎么辦?。屈,老師.教案.網(wǎng)出處。并逐一出示以下幻燈片:
(1)出示幻燈片3師:"如果發(fā)生火災(zāi)了,該怎么辦?"幼:"趕快撥打119"教師小結(jié)圖1:發(fā)生火災(zāi)時(shí)要迅速撥打火警電話119,并講清楚你的詳細(xì)地址、姓名及電話號(hào)碼(告訴幼兒切記不能隨便撥打火警電話)。
(2)出示幻燈片4、5師:"如果家里起火了該怎么辦?"幼:"用水把火撲滅"幼:"用滅火器把火撲滅"教師小結(jié)圖2:家中一旦起火,不要驚慌失措,如果火勢(shì)不大,應(yīng)迅速利用家中的滅火器,采取有效措施控制和撲救。
(教師出示滅火器,向幼兒介紹其結(jié)構(gòu),教幼兒正確使用滅火器的方法:一搖、二拔、三噴,并讓幼兒模仿練習(xí))。
(3)出示幻燈片6師:"如果火勢(shì)很猛,濃煙很多,我們有什么辦法逃到安全的地方?"幼:"披上濕被子沖出去。"幼:"還可以披上濕衣服沖出去。
教師小結(jié)圖3:受到火勢(shì)威脅時(shí),要當(dāng)機(jī)立斷披上濕衣服、濕被褥等向安全出口方向沖出。穿過(guò)濃煙逃生時(shí),要盡量使身體貼近地面,并用濕毛巾捂住口鼻。
師:"濕毛巾要折疊6-8層才能防止?jié)鉄焼苋氡强?,然后用濕毛巾捂住口鼻并貓著腰走?(讓幼兒練習(xí)折疊濕毛巾捂住口鼻并貓著腰走)。
(4)出示幻燈片7師:"發(fā)生火災(zāi)了,可以乘坐電梯嗎?"幼:"不能乘坐電梯。"師:"為什么?"幼:"火會(huì)把電線燒斷,人就會(huì)被困在電梯內(nèi)更危險(xiǎn)。"教師小結(jié)圖4:遇到火災(zāi)時(shí)不可乘坐電梯,要向安全出口方向逃生。
(5)出示幻燈片8、9師:"如果所有的逃生線路被大火封鎖了,該怎么辦?"幼:"跑回房間里,等消防員叔叔來(lái)救。"幼:跑到窗口大聲叫"救命!救命!"教師小結(jié)圖5:若所有逃生線路被大火封鎖,要立即退回室內(nèi),用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向室外發(fā)送求救信號(hào),等待救援,千萬(wàn)不能盲目跳樓。
(讓幼兒練習(xí)揮舞衣物、呼叫等求救方法)。
4、教師:"好了,剛才小朋友都知道了當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),我們應(yīng)該怎么做才能脫離危險(xiǎn),現(xiàn)在我們來(lái)復(fù)習(xí)一首學(xué)過(guò)消防安全兒歌的兒歌"。
小朋友,不玩火,消防安全第一條,不玩火,不碰電,自我保護(hù)是關(guān)鍵,關(guān)鍵時(shí)119,發(fā)生火災(zāi)不亂走,心不慌,意不亂,鎮(zhèn)靜冷靜快疏散,濕毛巾,捂口鼻,身體前屈頭鄰地,逃生術(shù),要記清,孩子家長(zhǎng)都放心。
5、模擬逃生演習(xí)(布置好場(chǎng)地)教師:"我們現(xiàn)在來(lái)進(jìn)行消防逃生演習(xí)"。
當(dāng)助教點(diǎn)燃鐵桶中的助燃物時(shí),現(xiàn)場(chǎng)響起警報(bào)聲,教師立即拿起"手機(jī)"撥打火警電話"119",并指揮幼兒拿濕毛巾折疊8層捂住口鼻,貓著腰,有秩序地向"安全出口"方向沖出去。在撤離的同時(shí),"消防員"趕到用滅火器把火撲滅。
6、教師小結(jié),活動(dòng)結(jié)束。
【活動(dòng)流程】
采用觀影--談話、討論--演習(xí)--總結(jié)的活動(dòng)流程。
教學(xué)反思:
一、安全是幼兒園的頭等大事,消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的,安全教育也應(yīng)把握時(shí)機(jī)。兩個(gè)小朋友春節(jié)高興放鞭炮引起火災(zāi),老師抓住這一生活例子并對(duì)幼兒進(jìn)行了一系列的安全教育,讓幼兒在真實(shí)情感中感受,更加容易接受。
二、 活動(dòng)中,就幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的幾個(gè)片斷,讓幼兒主動(dòng)探索、尋找日常生活中不能隨便說(shuō)的易引發(fā)火災(zāi)的物品,并讓幼兒自主地說(shuō)出不能玩的原因。發(fā)展幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力,豐富幼兒安全防火知識(shí),從小培養(yǎng)安全意識(shí)。最后,兒歌結(jié)束,讓幼兒在歌聲中熟記防火知識(shí)。
三、要提高幼兒的安全質(zhì)量單靠幼兒園是不夠的,需要家長(zhǎng),社會(huì)的全體支持。以后我我更加積極的爭(zhēng)取到的家長(zhǎng)配合,使家長(zhǎng)真正成為老師的好幫手,幼兒園的好合作伙伴,為孩子們的發(fā)展和健康成長(zhǎng)起到最大的作用。
8、大班安全教案詳阿案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái),在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",這些形形色色的食品安全問(wèn)題,給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo):通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?(教案出自:快思老師教案網(wǎng))請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。