《大班健康教案《愛(ài)吃黑色食品》》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、大班健康教案《愛(ài)吃黑色食品》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、品嘗黑色食品，體驗(yàn)黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認(rèn)識(shí)一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
工具材料：
各種各樣的黑色食品，錄像片段。
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
一、游戲：瞎子品食
請(qǐng)幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對(duì)黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的黑色食品
2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功用。
三、討論
1、吃黑色食品有什么好處?
2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?
活動(dòng)延伸：
娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?
2、大班幼兒健康教案《吃健康的食品》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3.了解保持個(gè)人衛(wèi)生對(duì)身體健康的重要性。
4.知道檢查身體的重要性。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.教學(xué)課件《吃健康的食品》
2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3.健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過(guò)程:
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……
二.區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處
(1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品
(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
(3)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)
2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)
師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識(shí)搶答1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?
2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險(xiǎn)帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
活動(dòng)反思：
這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
3、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思
設(shè)計(jì)意圖
"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來(lái)一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn)，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂。可見(jiàn)怎樣讓孩子學(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí)，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.初步了解健康的小常識(shí)。來(lái).源快思教.案網(wǎng)
活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過(guò)程
一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》
二、談話導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……3一起來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)(1)小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的(2)教師出示圖片，請(qǐng)小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫(huà)笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅(jiān)果⑨可樂(lè)小結(jié)：原來(lái)在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題 )
2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、食品檢驗(yàn)員
1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請(qǐng)小朋友們來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的
2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品
3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了，以后我們一定要吃安全健康的食品?；氐郊液筮€要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃安全健康的食品!
活動(dòng)反思
這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
4、大班健康教育教案《黑色食品》含反思
一、活動(dòng)目標(biāo)
1.讓幼兒知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2.通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。
3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
4.引導(dǎo)孩子樂(lè)于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。
5.知道檢查身體的重要性。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個(gè)食品展。
三、活動(dòng)過(guò)程
1.出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內(nèi)容如下：
華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說(shuō)："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"
2.老師問(wèn)："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道芝麻糊屬于黑色食品。
3.分組討論：吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?
4.讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來(lái)。
5.引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品"，談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱，看誰(shuí)說(shuō)得又對(duì)又多。
6.游戲：學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨(dú)創(chuàng)性，鼓勵(lì)幼兒把黑色食品配成菜肴。
7.評(píng)選搭配得營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。
四、各領(lǐng)域滲透美術(shù)：學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。
社會(huì)：參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
五、生活中滲透鼓勵(lì)幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。
六、環(huán)境中滲透在活動(dòng)室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。
七、家庭中滲透要求家長(zhǎng)多帶幼兒到超市認(rèn)識(shí)各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營(yíng)養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。
活動(dòng)反思：
課前，我沒(méi)有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定，所以，當(dāng)孩子問(wèn)我可樂(lè)是不是的時(shí)候，我只能告訴他們不是，卻不能說(shuō)出原因，孩子接受的很勉強(qiáng)。所以，下次我應(yīng)該先自己了解，做好充足的準(zhǔn)備，才能給孩子講解。
5、大班健康活動(dòng)教案《愛(ài)吃黑色食品》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、品嘗黑色食品，體驗(yàn)黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認(rèn)識(shí)一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
工具材料：
各種各樣的黑色食品，錄像片段。
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
一、游戲：瞎子品食
請(qǐng)幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對(duì)黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的黑色食品
2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功用。
三、討論
1、吃黑色食品有什么好處?
2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?
活動(dòng)延伸：
娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?
6、大班健康教案《黑色食品》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道黑色食品的名稱。
2、了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、平時(shí)愛(ài)吃黑色食品。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、小猴手偶一個(gè)、臺(tái)布一張。
2、各類黑色食品若干。
3、圖片兩張：粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。
4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動(dòng)過(guò)程中)。
5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。
6、活動(dòng)組織的音樂(lè)、參觀的輕音樂(lè)。
7、游戲區(qū)里準(zhǔn)備一些黑色食品。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以小猴開(kāi)店引出課題，導(dǎo)入活動(dòng)。
T：陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。[教案來(lái)自：快思教案網(wǎng).]來(lái)，讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這是什么聲音?(老師拍手上舉分開(kāi)，做個(gè)“嘭啪”放爆竹的動(dòng)作)
S：放爆竹。
T：放爆竹呀表示有好事要慶祝，對(duì)嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴：“嚌嚌嚌，今天我真高興，我的食品店開(kāi)張啦!你們看，這些都是我的貨?！?/p>
T：我們一起來(lái)看看，小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請(qǐng)幼兒看了說(shuō)幾樣，認(rèn)識(shí)一下。
T：小猴還告訴我們說(shuō)：“我店了還有許多的貨呢，請(qǐng)大家來(lái)參觀一下吧!”
T：好，我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨，是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀)
二、放輕音樂(lè)參觀食品店，認(rèn)識(shí)黑色食品。
1、組織幼兒參觀黑色食品。
2、組織幼兒討論：你看到了什么?是怎樣的?
3、小結(jié)：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，
我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品”。
三、討論黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
T：咦，小猴開(kāi)了這樣的一個(gè)店，賣的東西都是黑呼呼的，生意會(huì)好嗎?為什么?
1、出示圖片一，介紹海帶、紫菜的營(yíng)養(yǎng)。
T：我們別爭(zhēng)了，看，買東西的人來(lái)了。小猴趕忙迎上去：“小朋友，你要買什么?呀，你的脖子怎么啦?”
小朋友：我叫明明，我要來(lái)買海帶、紫菜。我平時(shí)不愛(ài)吃這些黑呼呼的東西，結(jié)果得了大脖子病了，又難看又難受，我去看了醫(yī)生，醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō)：小朋友，你得了大脖子病了，這是因?yàn)槟闵眢w里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時(shí)呀應(yīng)該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品，因?yàn)檫@些菜里面就含有豐富的碘，平時(shí)只要你多吃這些菜呀就不會(huì)得大脖子病了。
T：明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?
T：原來(lái)呀，海帶、紫菜還能防病呢。
T：明明拿著海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來(lái)送明明，碰到了跌跌撞撞的紅紅：哎呀、哎呀，小心，紅紅你怎么啦?
紅紅：我頭老是暈暈的，站也站不穩(wěn)，剛才我蹲下去系鞋帶后站起來(lái)，突然覺(jué)得眼前一片黑呼呼的，差點(diǎn)兒摔了一跤，謝謝您把我扶了起來(lái)，我就是到您這兒來(lái)買東西的。我去看醫(yī)生了，醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō)：小朋友，你這是得了貧血病，平時(shí)呀你應(yīng)該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品，還可以買一些黑米來(lái)做飯吃。因?yàn)檫@些黑色食品中含有豐富的維生素，吃了可以補(bǔ)血，把血補(bǔ)好了，這樣才不會(huì)得貧血。
T：小朋友，紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?
T：原來(lái)呀，黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補(bǔ)血呢。
2、教師小姐黑色食品能補(bǔ)血防病。
3、了解其它黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
T：小猴店里還有許多黑色食品了呢，這些黑色食品有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
提問(wèn)幼兒，老師講解補(bǔ)充：黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不會(huì)得癌病，對(duì)我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟：肝、脾等艘是非常有好處的。
T：我們剛才說(shuō)的都是一些植物類的黑色食品，其實(shí)呀，還有好多動(dòng)物類的黑色食品呢。
幼兒思考回答，教師補(bǔ)充：如烏骨雞、黑魚(yú)、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品，多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人，忒別是一些開(kāi)刀的病人，多吃了這些黑色食品身體能康復(fù)得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。
四、品嘗黑色食品，予以總結(jié)。
T：黑色食品的營(yíng)養(yǎng)真豐富，吃了對(duì)我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛(ài)吃嗎?
1、請(qǐng)幼兒品嘗黑色食品。
2、討論總結(jié)：你吃到了什么?知道它有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
五、結(jié)束活動(dòng)。
T：黑色食品真好，讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。
活動(dòng)延伸：
游戲活動(dòng)“菜場(chǎng)”。
活動(dòng)反思：
課前，我沒(méi)有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定，所以，當(dāng)孩子問(wèn)我可樂(lè)是不是的時(shí)候，我只能告訴他們不是，卻不能說(shuō)出原因，孩子接受的很勉強(qiáng)。所以，下次我應(yīng)該先自己了解，做好充足的準(zhǔn)備，才能給孩子講解。
7、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
2. 教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3. 幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué), 培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。
4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT 課件《垃圾食品我不吃》
活動(dòng)過(guò)程：
1. 談話導(dǎo)入
(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?
例：薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。
(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?
教師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。
2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》
動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)
故事內(nèi)容：皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。(教案出自：快思教案網(wǎng))有一天，皮皮猴在夢(mèng)境里遇到一個(gè)精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國(guó)，王國(guó)里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國(guó)王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹(shù)上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來(lái)越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜?，醒?lái)后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
3. 提問(wèn)
(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了?
(2).兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么?
(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
觀看影片《十大垃圾食品及危害》
教師小結(jié)：垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖!
4. 看圖辨別對(duì)錯(cuò)
逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。
活動(dòng)結(jié)束
小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
活動(dòng)延伸：
欣賞《安全兒歌》
小朋友, 拍拍手 , 我們來(lái)把健康找。
健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉 , 營(yíng)養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛(ài)吃 , 個(gè)子高高身體棒。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
8、大班健康優(yōu)秀教案《我們愛(ài)吃黑色食品》
目標(biāo)：
1、品嘗黑色食品，體驗(yàn)黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認(rèn)識(shí)一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。
工具材料：
各種各樣的黑色食品，錄像片段。
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
一、游戲：瞎子品食
請(qǐng)幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，"教案來(lái)自：屈;老師教;案網(wǎng)."了解它們的好味道，排除對(duì)黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的黑色食品
2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功用。
三、討論
1、吃黑色食品有什么好處?
2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?
延伸：
娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?
9、大班健康教案《吃健康的食品》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3.使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
4.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3. 健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。
教學(xué)重難點(diǎn)：
知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過(guò)程:
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……
二.區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處
(1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品
(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
(3)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題 )
2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識(shí)搶答
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?
2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食， 不吃油炸類食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、 游戲——健康大冒險(xiǎn)帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
【活動(dòng)反思】
這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
10、幼兒園大班健康《不吃三無(wú)食品》教案（食品安全）反思
設(shè)計(jì)意圖：
1.路邊經(jīng)常有小攤販，這些食物味道可口、十里飄香，孩子們經(jīng)常會(huì)被吸引并購(gòu)買。但是他們沒(méi)有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，衛(wèi)生環(huán)境及食品添加劑等均未得到監(jiān)管，引導(dǎo)幼兒注意食品安全，提高幼兒安全意識(shí)，知道食用這些食物的危害，從而杜絕吃這些食物，以保障身體健康。
2.大班幼兒已經(jīng)會(huì)看日歷，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品包裝袋上的信息，符合幼兒的年齡特點(diǎn)。通過(guò)視頻、圖片等多種方式讓幼兒認(rèn)識(shí)了解三無(wú)食品的生產(chǎn)過(guò)程及衛(wèi)生狀況，讓幼兒樹(shù)立購(gòu)買食品安全意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)了解包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、標(biāo)志等信息，知道食品安全與健康的關(guān)系。
2.愿意認(rèn)識(shí)食品包裝上的秘密，并樂(lè)于運(yùn)用。
3.知道三無(wú)食品不能吃。
4.培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
5.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說(shuō)完整話的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：PPT課件，各種各樣的食品包裝袋。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)視頻激趣，引發(fā)幼兒了解吃三無(wú)食品的危害。
1.播放幼兒吃校門口攤販?zhǔn)澄锏囊曨l，知道三無(wú)食品不能吃。
引導(dǎo)語(yǔ)：視頻中的小朋友為什么肚子痛，嘔吐?醫(yī)生是怎么說(shuō)的?
(二)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：了解三無(wú)食品的制作過(guò)程及衛(wèi)生情況，知道吃了這些食物會(huì)影響健康。
1.播放視頻了解三無(wú)食品的制作過(guò)程、環(huán)境及衛(wèi)生情況，知道吃了這些食物會(huì)影響健康。
2.知道什么是三無(wú)食品
3.小結(jié)：三無(wú)食品就是無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證無(wú)生產(chǎn)產(chǎn)家，來(lái)路不明的產(chǎn)品。
(三)正面引導(dǎo)：知道購(gòu)買食品的安全注意事項(xiàng)。
認(rèn)識(shí)食品包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可編號(hào)，知道購(gòu)買食物時(shí)要注意的安全事項(xiàng)。
1.出示課件一，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)許可證。
引導(dǎo)語(yǔ)：這個(gè)是生產(chǎn)許可證，只有拿到這個(gè)證件才能生產(chǎn)食品并上市。我們?cè)谫?gòu)買食品的時(shí)候要去有生產(chǎn)許可證的商店購(gòu)買食物或者去正規(guī)超市。在購(gòu)買包裝食品時(shí)要看食品包裝袋上這個(gè)生產(chǎn)許可證編號(hào)信息，如果有就可以購(gòu)買，如果沒(méi)有表示這是三無(wú)食品。
2.認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期
引導(dǎo)語(yǔ)：怎么樣才知道這個(gè)食物是什么時(shí)候生產(chǎn)的呢?包裝袋上藏了小秘密。生產(chǎn)日期就是這個(gè)食品的生日。
4.出示視頻，幼兒因吃了超過(guò)保質(zhì)期的食品而拉肚子。
引導(dǎo)語(yǔ)：圖上的小朋友發(fā)生了什么事?他有看食品安全標(biāo)志，也有生產(chǎn)日期，為什么會(huì)拉肚子呢?原來(lái)包裝袋上還藏著一個(gè)保質(zhì)期，告訴我們保存食品的期限，在這個(gè)時(shí)間內(nèi)可以吃，超過(guò)這個(gè)時(shí)間不能吃。
小結(jié)：在購(gòu)買食物時(shí)要看是否有生產(chǎn)許可證編號(hào)、查看食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。除此之外，還要查看外包裝是否破損，上面還有一些儲(chǔ)存條件，如果沒(méi)有按照要求存儲(chǔ)，可能就不能吃了。
(四)鞏固提升：爭(zhēng)當(dāng)小小質(zhì)檢員，幼兒自主觀察食品袋上的重要信息。
引導(dǎo)語(yǔ)：接下來(lái)請(qǐng)你們當(dāng)小小質(zhì)檢員，看看帶的這些食物是否是安全能吃的食品?也把你知道的告訴別的小朋友。
活動(dòng)延伸：
家長(zhǎng)帶幼兒去商店購(gòu)買食物，根據(jù)已有安全知識(shí)進(jìn)行購(gòu)物體驗(yàn)，感知安全知識(shí)，鞏固安全知識(shí)。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)兒童模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
11、大班健康《哪些食品不能吃》公開(kāi)課教案
幼兒面對(duì)琳瑯滿目的食品，經(jīng)常都會(huì)經(jīng)不住“誘惑”，以下這節(jié)課通過(guò)學(xué)習(xí)讓幼兒懂得酒、咖啡、濃茶等會(huì)使大腦過(guò)度興奮，會(huì)妨礙幼兒正常的休息。同時(shí)教育幼兒多吃飯菜，少吃補(bǔ)品。歡迎收藏，五大領(lǐng)域公開(kāi)課和課件、免費(fèi)教案不定時(shí)更新。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會(huì)使大腦過(guò)度興奮，會(huì)妨礙幼兒正常的休息。
2、使幼兒初步懂得市場(chǎng)上所售的許多兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品對(duì)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補(bǔ)品。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。
2、市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營(yíng)養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。
【活動(dòng)重難點(diǎn)】知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補(bǔ)品。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、導(dǎo)入。
1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。
師：小朋友，今天老師帶來(lái)了幾個(gè)我們生活中常見(jiàn)的東西，你們來(lái)認(rèn)識(shí)一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?
二、基本部分。
1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?
請(qǐng)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。
師：你們說(shuō)的很對(duì)，就會(huì)刺激喉嚨，引起咳嗽，經(jīng)常喝酒，(快思 )還會(huì)影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會(huì)使大腦過(guò)度地興奮。
2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?
師：小朋友喝咖啡，會(huì)變得很興奮，睡不著覺(jué)，還會(huì)發(fā)脾氣，經(jīng)常喝咖啡，也會(huì)影響大腦的聰明。
3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?
師：你們說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，濃茶也會(huì)使小朋友很興奮，也不能喝。
4、師：酒，咖啡，濃茶都會(huì)影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。
師：每當(dāng)過(guò)節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會(huì)和親戚們一起聚會(huì)喝酒?
師：那大人么在聚會(huì)師喝酒，小朋友吃什么好呢?
小結(jié)：大人們喝酒時(shí)，小朋友們應(yīng)該喝一點(diǎn)白開(kāi)水或是一點(diǎn)飲料，或是直接吃飯和菜。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記。
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?
2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)
師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?
認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、游戲：健康大冒險(xiǎn)
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
12、幼兒園大班健康《黑色食品》教案反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道黑色食品的名稱。
2、了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、平時(shí)愛(ài)吃黑色食品。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
6、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
7、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、小猴手偶一個(gè)、臺(tái)布一張。
2、各類黑色食品若干。
3、圖片兩張：粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。
4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動(dòng)過(guò)程中)。
5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。
6、活動(dòng)組織的音樂(lè)、參觀的輕音樂(lè)。
7、游戲區(qū)里準(zhǔn)備一些黑色食品。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以小猴開(kāi)店引出課題，導(dǎo)入活動(dòng)。
T：陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來(lái)，讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這是什么聲音?(老師拍手上舉分開(kāi)，做個(gè)“嘭啪”放爆竹的動(dòng)作)
S：放爆竹。
T：放爆竹呀表示有好事要慶祝，對(duì)嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴：“嚌嚌嚌，今天我真高興，我的食品店開(kāi)張啦!你們看，這些都是我的貨?！?/p>
T：我們一起來(lái)看看，小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請(qǐng)幼兒看了說(shuō)幾樣，認(rèn)識(shí)一下。
T：小猴還告訴我們說(shuō)：“我店了還有許多的貨呢，請(qǐng)大家來(lái)參觀一下吧!”
T：好，我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨，是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀)
二、放輕音樂(lè)參觀食品店，認(rèn)識(shí)黑色食品。
1、組織幼兒參觀黑色食品。
2、組織幼兒討論：你看到了什么?是怎樣的?
3、小結(jié)：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，
我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品”。
三、討論黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
T：咦，小猴開(kāi)了這樣的一個(gè)店，賣的東西都是黑呼呼的，生意會(huì)好嗎?為什么?
1、出示圖片一，介紹海帶、紫菜的營(yíng)養(yǎng)。
T：我們別爭(zhēng)了，看，買東西的人來(lái)了。小猴趕忙迎上去：“小朋友，你要買什么?呀，你的脖子怎么啦?”
小朋友：我叫明明，我要來(lái)買海帶、紫菜。我平時(shí)不愛(ài)吃這些黑呼呼的東西，結(jié)果得了大脖子病了，又難看又難受，我去看了醫(yī)生，醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō)：小朋友，你得了大脖子病了，這是因?yàn)槟闵眢w里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時(shí)呀應(yīng)該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品，因?yàn)檫@些菜里面就含有豐富的碘，平時(shí)只要你多吃這些菜呀就不會(huì)得大脖子病了。
T：明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?
T：原來(lái)呀，海帶、紫菜還能防病呢。
T：明明拿著海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來(lái)送明明，碰到了跌跌撞撞的紅紅：哎呀、哎呀，小心，紅紅你怎么啦?
紅紅：我頭老是暈暈的，站也站不穩(wěn)，剛才我蹲下去系鞋帶后站起來(lái)，突然覺(jué)得眼前一片黑呼呼的，差點(diǎn)兒摔了一跤，謝謝您把我扶了起來(lái)，我就是到您這兒來(lái)買東西的。我去看醫(yī)生了，醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō)：小朋友，你這是得了貧血病，平時(shí)呀你應(yīng)該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品，還可以買一些黑米來(lái)做飯吃。因?yàn)檫@些黑色食品中含有豐富的維生素，吃了可以補(bǔ)血，把血補(bǔ)好了，這樣才不會(huì)得貧血。
T：小朋友，紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?
T：原來(lái)呀，黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補(bǔ)血呢。
2、教師小姐黑色食品能補(bǔ)血防病。
3、了解其它黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
T：小猴店里還有許多黑色食品了呢，這些黑色食品有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
提問(wèn)幼兒，老師講解補(bǔ)充：黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不會(huì)得癌病，對(duì)我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟：肝、脾等艘是非常有好處的。
T：我們剛才說(shuō)的都是一些植物類的黑色食品，其實(shí)呀，還有好多動(dòng)物類的黑色食品呢。
幼兒思考回答，教師補(bǔ)充：如烏骨雞、黑魚(yú)、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品，多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人，忒別是一些開(kāi)刀的病人，多吃了這些黑色食品身體能康復(fù)得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。
四、品嘗黑色食品，予以總結(jié)。
T：黑色食品的營(yíng)養(yǎng)真豐富，吃了對(duì)我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛(ài)吃嗎?
1、請(qǐng)幼兒品嘗黑色食品。
2、討論總結(jié)：你吃到了什么?知道它有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
五、結(jié)束活動(dòng)。
T：黑色食品真好，讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。
活動(dòng)延伸：
游戲活動(dòng)“菜場(chǎng)”。
活動(dòng)反思：
課前，我沒(méi)有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定，所以，當(dāng)孩子問(wèn)我可樂(lè)是不是的時(shí)候，我只能告訴他們不是，卻不能說(shuō)出原因，孩子接受的很勉強(qiáng)。所以，下次我應(yīng)該先自己了解，做好充足的準(zhǔn)備，才能給孩子講解。