《中班教案《月餅》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1.中班教案《月餅》反思
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
4、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動準備
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等?；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶?；顒?。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。第一幼兒教育兒童網(wǎng)
三、表述交流
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進行小結(jié)提升，重點講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種?！?/p>
師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜，很好吃)
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團圓，并且讓人吃了還想再吃?！?/p>
四、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?，F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
(1)先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導制作，在幼兒學習制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網(wǎng)
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的)。
4、做游戲：(利用圖片進行分類)
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
活動延伸
設(shè)計月餅盒。
小結(jié)與反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
2.中班中秋節(jié)教案《美麗的月餅》含反思
活動目的：
1，了解月餅的基本形狀--圓形。
2，能夠畫出自己心中的月餅。
3，體會畫出美麗月餅的樂趣。
4，愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
5，了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。
活動準備：
彩筆，畫紙。
活動重難點：
畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計月餅內(nèi)部的樣子。
活動過程：
<一>導入。
前幾天，我們過了一個快樂的中秋節(jié)，小朋友們怎么過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
<二>引出月餅。
哇，小朋友們都吃過月餅呀?那么，月餅是什么樣子呀?
恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)亍Ｋ麄兩掷锏男游飩兌紱]有吃到過月餅?zāi)?，小朋友們，我們要怎么幫幫他?
<三>畫月餅送給小動物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本，我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動物，班上這么多小朋友，每人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好?
<四>畫月餅。
教師巡視指導。
<五>點評。
對孩子們畫的月餅表揚，除非有特大失誤，不批評。
<六>送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發(fā)月餅。
教學反思：
設(shè)計這節(jié)課的目的，讓幼兒認識月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進一步的裝飾。有些小朋友無從下手，對這些小朋友老師要多在旁邊指導，才能完成。
3.中班中秋節(jié)教案《觀看做月餅》含反思
主要涉及領(lǐng)域：綜合
[活動目標]
1.在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2.積極參與活動，大膽地表達自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
3.體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。
4.知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
5.讓幼兒知道節(jié)日的時間。
[活動準備]
邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
[活動過程]
1.向做月餅的嘉賓問好，激發(fā)參與活動的興趣。
2.認識制作月餅的材料和工具，了解其用途。
3.根據(jù)材料和工具，猜測制作月餅的方法。
★指導語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的?
4.觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。(在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。)
5.烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。
教學反思：
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導幼兒進一步觀察和熟悉。
4.中班教案《給爺爺送月餅》含反思
【活動目標】
1、練習曲線跑的動作，提高身體的協(xié)調(diào)力和靈活性。
2、體驗競賽游戲的樂趣，有初步的競爭意識。
3、通過參加節(jié)日環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與中秋節(jié)慶?；顒拥臉啡ぁ?/p>
4、體驗合作創(chuàng)編游戲的樂趣。
【活動準備】
1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個。
2、布置游戲場地。
【活動過程】
一、知道八月十五中秋節(jié)，認識各種各樣的月餅。
出示月餅圖片若干：小朋友說八月十五什么節(jié)日?我們吃什么?小朋友看一看這里有什么樣的月餅?請幼兒觀看圖片認識各種各樣的月餅。
二、聽音樂做熱身運動。
這些月餅真漂亮，我們一起和爺爺打月餅吧!(聽音樂《爺爺為我打月餅》帶領(lǐng)幼兒隨意做動作)
三、曲線跑動作技能的嘗試和練習。
我們打了這么多的月餅，要送給誰呢?(請幼兒自由說說)咱們送給爺爺，讓爺爺看一看你做的月餅香不香，但是去爺爺家路非常遠，要經(jīng)過小橋，還要繞過一片樹林，小朋友要小心啊!咱們先練習一下吧!
1、教師講解動作要領(lǐng)，幼兒練習。
教師演示：曲線跑要注意：身體前傾微微側(cè);腳前掌外蹬要用力;同時別忘變方向;外側(cè)手臂使勁擺;看誰跑得快又快。
2、請個別幼兒演示曲線跑的方法，教師指導。
3、分組練習正確的曲線跑動作，在跑的過程中注意提醒幼兒注意動作要領(lǐng)。拐彎時身體要稍側(cè)體，手臂要擺動起來，并注意腳部的安全。
四、游戲“送月餅”綜合練習。
介紹游戲的玩法及規(guī)則：
分組：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊，站在場地一端的起跑線上。
玩法：開始，兩隊第一組的排頭手拿月餅(圖片)，跑到小橋前，走過小橋，曲線跑過森林，將月餅放到月餅盒里，快速返回拍第二個小朋友的手，先完成任務(wù)的隊為勝。
規(guī)則：一是如果在走的過程中人或月餅從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個月餅，返回時要拍第二個小朋友的手，游戲才能繼續(xù)。
五、游戲“吃月餅”。放松運動
一名教師扮演爺爺上來和小朋友一起吃送去的月餅，幼兒隨音樂變成一個大月餅，然后一口一口變小，最后吃完的時候放松躺在地上，感受游戲帶來的快樂!
六、收拾物品，歸放到原來的地方。
帶領(lǐng)幼兒一起收拾場地的器械，養(yǎng)成收拾東西的習慣，帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。
【活動反思】
正值中秋佳節(jié)，孩子們對月餅比較熟悉，利用送月餅來完成一系列的動作孩子很感興趣，曲線跑還是比較容易的，孩子們能按照曲線跑的方法完成的，但是只有幾個孩子沒認真聽口令，曲線跑的時候走錯了路線，大部分孩子還是有競爭意識的，但是由于孩子的體質(zhì)有的差，在跑的過程中會出現(xiàn)漫不經(jīng)心的樣子，看來競爭意識還需要培養(yǎng)的，通過活動鍛煉了幼兒身體機能，提高了身體的協(xié)調(diào)力和靈活性，感受到了運動帶來的樂趣。
5.中班中秋節(jié)教案《數(shù)月餅》含反思
數(shù)月餅(中班)
活動目標：
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征
2、會對月餅進行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力
3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。
4、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
活動準備：各種月餅實物、圖片
活動過程：
1、看月餅請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說
2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?
3、放月餅(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的(3)自由組合放月餅
教學反思：
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習俗，更讓幼兒學會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
6.中班中秋節(jié)教案《香噴噴的月餅》含反思
活動目標:
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程'練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果
4、愿意參加活動，感受節(jié)日的快樂。
5、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準備：實物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動流程：
歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲)，激起幼兒的學習興趣。
1、師生談話：剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法：
〈1〉、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉、將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
〈3〉、將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。
7、做游戲：(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
8、幼兒做練習：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
小結(jié)與反思：月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
7.中班美術(shù)教案《香噴噴的月餅》含反思
設(shè)計意圖
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時的祭品，據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗于元朝開始。隨著時間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作?！跋銍妵姷脑嘛灐边@一活動，可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對手工制作的興趣。
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
4、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
活動準備
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等?；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、表述交流
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進行小結(jié)提升，重點講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”
師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種?！?/p>
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜，很好吃)
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團圓，并且讓人吃了還想再吃。”
四、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?，F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
(1)先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導制作，在幼兒學習制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的)。
4、做游戲：(利用圖片進行分類)
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
活動延伸
設(shè)計月餅盒。
區(qū)域活動
好吃的月餅。
活動經(jīng)驗
練習用團、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動作。
活動材料
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動指導
1、把上次制作月餅活動的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動制作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
8.中班主題活動教案《香甜月餅》含反思
活動目標：
動手學會自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
能呈現(xiàn)自己的月餅，并能欣賞別人的月餅。
在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準備：
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)?、烤箱?/p>
活動過程：
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過中秋吃什么了?
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的，回來開袋就能吃啊?
4、買一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買，吃不了就會壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎?不能吃了怎么辦?扔掉還浪費。
6、咱們今天就把這個問題解決了好不?那應(yīng)該怎么辦哪?
7、有辦法了，想知道是什么辦法不?我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會做啊!那我們學會就行了，想不想學啊?
9、我們來準備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)?、烤箱?/p>
10、小朋友們材料都準備好了嗎?都認識了在做的時候不要用錯哦!
11、中秋月餅的做法——把糖漿和水攪拌均勻，最后摻入澄粉揉和在一起。
——拿出準備好的餡，把準備好的都揉成圓團。
——拿起面團進行包餡，要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉茫尚秃竽贸龇旁诳颈P上，放進烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒啊?我們一起放進烤箱里吧!你們自己在家的時候，可不許用烤箱，烤箱會燙壞小手的。
13、你們聽烤箱叮的一聲，我們的月餅烤好了，你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜?，你們離遠點小心燙到你們，聞聞香不香啊?
14、自己做的月餅好吃不啊?那回家要教家人做月餅，這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
教學反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。