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        中班教案《切蛋糕》

        《中班教案《切蛋糕》》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        中班教案《切蛋糕》

        1.中班教案《切蛋糕》

        活動目標:

          1、學習將圓和正方形進行二等分。

          2、能積極動手嘗試,探索分蛋糕的多種方法。

          3、引發(fā)幼兒學習圖形的興趣。

          4、引導幼兒積極與材料互動,體驗數(shù)學活動的樂趣。

        重難點:

          學習將圓和正方形進行二等分;探索分蛋糕的多種方法。

        活動準備:

          圓形、正方形操作紙若干,剪刀若干,幼兒畫冊。

        活動過程:

          一、回憶前兩天為小朋友過生日時的情景。

          1、前兩天小朋友過生日時我們一起品嘗到了什么呀?

          2、這些蛋糕是怎么分的呢?

          二、學習圓和正方形的二等分。

          1、要把圓形的蛋糕分成相等的兩份,該怎么切呢?請個別幼兒上來試一試。剪開以后,教師示范將兩個半圓重疊在一起,進行驗證,重點引導幼兒觀察切開的兩部分是否一樣大。

          2、把方形的蛋糕分成相等的兩份,該怎么切?請個別幼兒上來分,再請另一位幼兒用重疊的方式進行驗證。將方形的蛋糕分成相等的兩等分,還有沒有其他的方法呢?

          三、幼兒操作練習。

          在圓形和正方形的紙上進行二等分。

        2.中班教案《最好吃的蛋糕》含反思

        活動目標

          1、觀察畫面,理解故事,引導幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。

          2、培養(yǎng)幼兒專心聽故事的習慣和語言的表達能力。

          3、用自己喜歡的材料制作生日禮物。

          4、通過語言表達和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。

          5、萌發(fā)對文學作品的興趣。

        教學重點、難點

          重點:幼兒養(yǎng)成好的閱讀習慣,觀察畫面,理解故事。

          難點:情感遷移,將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。

        活動準備

          教學掛圖、生日歌、做禮物的材料

        活動過程

          一、談話導入

          小朋友喜歡過生日嗎?你收到過生日禮物嗎?你們給自己的父母送過生日禮物嗎?送了什么禮物呢?

          二、活動過程:

          1、唱生日歌,引出故事。

          師:“祝你生日快樂,祝你生日快樂,……是誰在過生日?”(師出示最后一幅圖)

          師:“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎么來的嗎?”

          2、觀察畫面,理解故事

          師:今天是鼠媽媽的生日,鼠老大有個提議,會是什么?鼠老二、鼠老三同意嗎?你從哪里看出來的?

          師:他們拿出了自己的零花錢,可是這點錢只夠買張大餅,怎么辦呢?他們會想什么好辦法呢?

          師:小老鼠們家,他們是怎么做的?鼠老大、鼠老二、鼠老三他們分別想了什么方法?怎么說的?怎么做的?

          師:看,他們把大餅變成了什么?

          師:老鼠媽媽看見了大餅,覺得怎么樣?

          師:為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。

          師:老師告訴你們這個故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。

          幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。

          3、情感遷移

          師:你們喜歡故事中的小老鼠嗎?為什么?

          三、小結(jié)

          爸爸媽媽最喜歡的禮物是小朋友自己動手做的禮物,只要不是用錢買來的, 不管做得多難看,爸爸媽媽都會非常開心。

          四、課后拓展

          幼兒選自己最喜歡的材料做生日禮物,教師巡視指導。

        教學反思

          本次活動討論的是有關(guān)生日的話題,幼兒很感興趣,從頭至尾幼兒都能認真地聽老師講故事,有很強的表達欲望,很多幼兒能用完整的話來回答老師的提問。通過三只小老鼠給媽媽過生日的故事,讓幼兒明白了兩點:其一,父母也喜歡過生日,最為父母的寶貝,應該主動記住父母的生日,并送上自己做的生日禮物,還要說一些生日祝福的話讓父母開心:其二,自己制做的生日禮物是父母最喜歡的,只要不是用錢買來的,哪怕做得很難看,父母也會非常高興,因為他們看到自己的寶貝懂事了,會關(guān)愛父母了,會表達自己的愛心了。同時,幼兒自己制作禮物的過程,也有效地培養(yǎng)和提高了幼兒的動手能力。

        3.中班教案《蛋糕》含反思

        活動目標:

          1.引導幼兒運用多種材料,重點嘗試擠壓的方式為蛋糕裱花與裝飾,感受蛋糕的色彩美和布局美。

          2.樂意觀察與講述,體驗制作蛋糕的快樂。

          3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中蛋糕的多樣性及特征。

          4.發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。

        活動準備:

          1、課件

          2、圓形泡沫、海綿等蛋糕模型若干,袋裝紅、黃、藍、綠等彩色面粉、創(chuàng)意泥、各種輔助材料若干

        活動過程:

          一、導入,激發(fā)興趣

          今天有一個蛋糕展覽會,我們一起去看一看吧(師播放課件)

          (評析:以“蛋糕展覽會”導入,開門見山,直奔主題,激發(fā)了幼兒對蛋糕的關(guān)注,調(diào)動了幼兒學習的積極性。)

          二、觀察蛋糕,感受蛋糕的造型、花紋和色彩

          1、誰來說說你看到了什么樣子的蛋糕?上面有些什么?(引導幼兒觀察蛋糕)

          2、師小結(jié):這些蛋糕是各種各樣的,有圓形、三角形、正方形;有1層的,也有2層、3層的。上面不僅有小雞、老虎、花等圖案,還有很多彎彎的、細細的花紋,有的還有字呢!真漂亮!

          (評析:在介紹、表達蛋糕的樣子、圖案、花紋的基礎(chǔ)上,加深了幼兒對蛋糕的認識,為以下的制作活動奠定了基礎(chǔ)。)

          三、了解、學習蛋糕紋樣的基本制作方法

          1、你覺得這么漂亮的蛋糕是怎么做的呀?(幼兒自由回答)今天老師就準備了很多的奶油(出示袋子)那用這些奶油怎么做出漂亮的花紋呢?(幼兒自由講述)

          2、誰來試試用奶油做漂亮的花紋?(請一幼兒示范)你能不能把兩只手一起用起來?

          (你們說說為什么奶油擠不出來啊?(力氣太小了)你用力擠試試看。哎,花紋還真標出來了)

          3、師示范:老師 也想來試試標花紋。我們用一只手握住袋子的上端,另一只手握住靠近奶油的地方,大拇指和食指加緊把奶油往下送,讓袋子鼓起來。將奶油對著蛋糕,用手擠奶油袋,讓奶油流出來到蛋糕上,一邊擠一邊移手,這樣一個美麗的花紋就標出來了。我們還可以換其他顏色的奶油來標花,這樣花紋就漂亮了。不過你不用的奶油一定要放在老師為你準備的這個蓋子了哦,這樣就不會弄臟桌子了。

          (評析: 堅持“發(fā)現(xiàn)在前、結(jié)論在后”、“嘗試在前、引導在后”的原則,讓幼兒看看、說說、放手讓他們試試,通過自己探索和掌握了裱花的方法,教師的示范只是局部的、重點的避免了技能的強硬灌輸)

          4、那你知道蛋糕上的老虎、小雞、花朵又是怎做的呀?(哦??梢缘模覀冞€可以用創(chuàng)意泥怎么樣?捏出來。用創(chuàng)意泥捏出來,就像我們捏橡皮泥一樣,你們會嗎?)

          四、交代要求,幼兒制作,教師指導

          1、那么你準備做個什么樣的蛋糕呢?又會在蛋糕上面做些什么漂亮的花紋和圖案呢?請你先和旁邊的小朋友說一說

          2、提問:你準備用什么做個蛋糕,又會在蛋糕上做些什么圖案和花紋呢?

          (評析:在與同伴交流的過程中,教學氛圍更寬松了,有利于幼兒大膽的講述和設(shè)計自己想要制作的蛋糕,也加強了幼兒于同伴間的情感交流)

          3、小朋友們說的真好,那現(xiàn)在我們就去做吧!你可以一個人做,也可以兩個人一起完成!

          4、鼓勵幼兒大膽嘗試,捏出、標出與老師不同的圖案、紋樣。提醒幼兒留意擠捏的力度,動作稍慢些。(提示幼兒先做好的就可以送到蛋糕展覽會上了:如果做好的小朋友你就可以吧蛋糕送到展覽會去了,然后和小朋友看一看、說一說你們做的蛋糕哦

          (評析:在幼兒制作的過程中,教師及時的知道和幫助,有助于幼兒創(chuàng)新能力的提升,使他們的作品不斷的豐富和完善,盡情的表達自己的情感。)

          五、欣賞、講評

          誰來說說你最喜歡展覽會中的哪一個蛋糕?為什么呀?(講評2——3個)

          (評析:欣賞、交流,讓孩子們通過視覺形象對同伴的作品有個認識,使他們體驗到了制作活動的快樂)

        活動反思:

          整個活動的設(shè)計新穎有趣,積極創(chuàng)設(shè)教學情景,在相對寬松和自由的環(huán)境和氛圍中,充分調(diào)動了幼兒的各種感官,做做、玩玩,在玩樂中滿足了幼兒探索、希望嘗試的欲望,為本次活動的開展提供了環(huán)境的支撐。在整個活動中我把主動權(quán)放給孩子,充分體現(xiàn)了孩子的主體地位,堅持“活動在前,認識在后”、“發(fā)現(xiàn)在前、結(jié)論在后”、“嘗試在前、引導在后”的原則,讓幼兒看看、說說、試試,通過自己探索和掌握裱花的方法,讓幼兒在玩樂中制作好了漂亮的蛋糕。特別是在幼兒欣賞課件“蛋糕展”的過程中教師有意識幫助幼兒感受蛋糕圖案的美,直到最后完成蛋糕,一起欣賞、講評幼兒自己 “蛋糕展”上蛋糕的圖案和花紋時一種快樂氣氛的調(diào)動,潛意識中讓他們感受蛋糕的造型美、色彩美,傳遞著共同制作,共同活動的快樂。孩子們獲得了強烈的視覺效果,體驗到了成功的快樂

          這里值得一提的是廢舊泡沫和海綿的廢物利用,真正體現(xiàn)了我們張浦中心幼兒園的辦園特色“以科學的材料投放為突破口,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神和實踐能力” 。實踐證明幼兒在泡沫和海綿上制作蛋糕,比起純粹的用橡皮泥制作,更趨于真實,不僅讓他們能體驗創(chuàng)作的快樂,也有利培養(yǎng)他們的探究精神和創(chuàng)新能力。

        4.中班教案《切蛋糕》

        活動目標:

          1、學習將圓和正方形進行二等分。

          2、能積極動手嘗試,探索分蛋糕的多種方法。

          3、引發(fā)幼兒學習圖形的興趣。

          4、引導幼兒積極與材料互動,體驗數(shù)學活動的樂趣。

        重難點:

          學習將圓和正方形進行二等分;探索分蛋糕的多種方法。

        活動準備:

          圓形、正方形操作紙若干,剪刀若干,幼兒畫冊。

        活動過程:

          一、回憶前兩天為小朋友過生日時的情景。

          1、前兩天小朋友過生日時我們一起品嘗到了什么呀?

          2、這些蛋糕是怎么分的呢?

          二、學習圓和正方形的二等分。

          1、要把圓形的蛋糕分成相等的兩份,該怎么切呢?請個別幼兒上來試一試。剪開以后,教師示范將兩個半圓重疊在一起,進行驗證,重點引導幼兒觀察切開的兩部分是否一樣大。

          2、把方形的蛋糕分成相等的兩份,該怎么切?請個別幼兒上來分,再請另一位幼兒用重疊的方式進行驗證。將方形的蛋糕分成相等的兩等分,還有沒有其他的方法呢?

          三、幼兒操作練習。

          在圓形和正方形的紙上進行二等分。

        5.中班教案《生日大蛋糕》含反思

        活動目標:

          1、知道自己生日及好朋友生日的月份增進朋友之間的友誼。

          2、了解簡單的統(tǒng)計方法,比較結(jié)果的多少。

          3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。

          4、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

        活動準備:

          《生日歌》音樂、十二層蛋糕圖、幼兒事先了解自己的生日、幼兒姓名不同花狀紙每人一張。

        活動過程:

          一、欣賞《生日歌》

          1、說說什么時候會唱這個歌。

          2、說說自己生日的具體日期。

          二、生日大蛋糕

          1、幼兒欣賞大蛋糕。

          2、幼兒點數(shù)蛋糕有幾層?

          3、認識每層蛋糕上的數(shù)字分別是幾,表示幾月份?

          4、幼兒將自己的照片貼到相應月份的蛋糕上。

          5、大家一起數(shù)每月有幾個小朋友過生日。

          6、比較一下哪個月過生日的人最多或最少。

          7、討論:你想怎樣為朋友過生日?

        延伸活動:

          了解父母、家人的生日日期。

        活動反思:

          在活動中孩子們的興趣都特別高,有的已經(jīng)問過自己的家長能夠正確說出生日的日期;有的只能說出月份;有的一點也說不出來。根據(jù)孩子們的不同情況我都進行了適當?shù)闹笇顾杏變憾荚诖蟮案馍险业阶约荷盏脑路莶①N上姓名。當孩子們看到蛋高被裝飾得如此漂亮都紛紛議論開了,你說我的生日,我說你的生日可熱鬧了。在來園和離園時孩子們還向家長介紹這個蛋糕,說得頭頭是道。還有一些能干的孩子主動問起了家長的生日呢。

          這次的活動不僅讓孩子們發(fā)揮了學習主動性,還使家長也感受到孩子們相互間的友情,同時也了解到我們主題活動開展的意義,這樣有利于我們今后各種活動的開展,家長們一定能積極來配合的。

          小百科;蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

        6.中班美術(shù)教案《生日蛋糕》含反思

          活動目標:

          1.體驗刮畫紙的神奇、有趣,激發(fā)幼兒對美術(shù)活動的熱愛。

          2.知道刮畫紙和竹筆的使用方法,并嘗試運用。

          3.能畫出蛋糕的輪廓,會用波浪紋、圓形等簡單圖案進行裝飾。

          4.引導幼兒能用輔助材料豐富作品,培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

          5.培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

          活動重點難點:

          活動重點:

          能畫出蛋糕的輪廓,并用簡單圖案進行裝飾

          活動難點:

          掌握刮畫紙和竹筆的使用方法

          活動準備:

          課件、范畫、輕音樂;刮畫紙、竹筆人手一份

          活動過程:

          一、導入。(3分鐘)

          出示課件,欣賞各式各樣的蛋糕。

          指導語:今天老師給小朋友帶來一些漂亮的圖片,我們一起來欣賞一下吧!

          小結(jié):蛋糕的種類可真多呀,有單層、雙層,還有多層的,顏色不同、形狀不同、口味不同;每個蛋糕上面的圖案和花紋也都不一樣。

          二、展開。

          1.出示范畫,請幼兒觀察。(2分鐘)

          指導語:瞧!劉老師也畫了一個漂亮的大蛋糕!

          提問:這個蛋糕有幾層呀?每一層上面是用什么圖案來裝飾的?

          2.教師示范畫蛋糕輪廓并講解解刮畫紙和竹筆的使用方法。(6分鐘)

          指導語:你們觀察的可真仔細,那這個蛋糕是怎么畫的,小朋友來看一看。在畫蛋糕的時候我們要從下往上畫,最底層要畫得大一些,第二層比第一層要小一點,最上面這一層再小一些。畫完蛋糕的輪廓后再來畫蠟燭和火焰。

          提問:咦,小朋友,你發(fā)現(xiàn)沒發(fā)現(xiàn)老師用的紙和筆和我們平時用的有什么不同?

          小結(jié):這可不是普通的黑紙,它呀可神奇了,它有一個好聽的名字叫“炫彩刮畫紙”,(小朋友說一遍)在刮畫紙的上面有一層黑色的覆蓋層,只要我們用竹筆在上面輕輕一刮,就會變出各種不同的顏色來。

          指導語:竹筆由筆尖和筆尾兩部分組成,筆尖可以用來畫輪廓、刮細線。(就像這樣,畫完蛋糕的輪廓后可以用波浪紋、圓形或是簡單的圖案和花紋來裝飾)

          筆尾是用來涂色的,輕輕地刮掉上面黑色的覆蓋層。就像小朋友用油畫棒涂顏色一樣,從上到下,一點一點慢慢的刮,一些細小的地方,或者是邊緣處也可以用筆尖來刮。

          3.幼兒繪畫,教師巡回指導。(14分鐘)

          指導語:刮畫紙和竹筆可真神奇呀,一會小朋友也來試一試、畫一畫吧。

          在畫蛋糕的時候要在紙的中間畫,最下面一層要畫的大一些,用筆尖畫完輪廓后再用筆尾來涂色;另外,小朋友還要注意安全,不要用筆尖戳到自己或小朋友。

          指導語:一會請小朋友輕輕轉(zhuǎn)過身體面向小桌子,每人拿一支筆和一張紙。一會小朋友可以畫和老師一樣的,也可以自己來創(chuàng)新。好,開始吧。

          4.請幼兒自評、互評作品。(5分)

          指導語:好,誰想先給大家介紹一下你的蛋糕?

          提問:那么多漂亮的蛋糕,你最喜歡哪一個?為什么?(文.章出自快思教.案網(wǎng))

          指導語:請客人老師也來說說她最喜歡哪個蛋糕吧?

          三、結(jié)束。(2分鐘)

          指導語:今天小朋友學會了刮畫紙和竹筆的使用方法,還畫了漂亮的大蛋糕,真能干呀,給自己鼓鼓掌吧!

          提問:那你們知道過生日為什么要送蛋糕嗎?

          小結(jié):是呀,送蛋糕就像送祝福、送健康、送快樂一樣,收到蛋糕的人也會非常幸福和開心。

          提問:你們畫了那么漂亮的蛋糕,你想送給誰?

          活動延伸:

          一會活動后咱們就把蛋糕送給你想送的人,現(xiàn)在請小朋友告訴旁邊的小伙伴你想把蛋糕送給誰。

          活動反思:

          中班幼兒對繪畫感興趣,也有了一定的基礎(chǔ);在故事《小船悠悠》中發(fā)現(xiàn)孩子們對蛋糕的興趣濃厚,于是生成了炫彩刮畫《生日蛋糕》的活動。結(jié)合我班美術(shù)特色,選用新穎獨特的繪畫材料——刮畫紙,它結(jié)合多種繪畫的特點,讓原本復雜的過程變得簡單,刮畫紙顛覆了以往用筆在紙上繪畫的傳統(tǒng),而是用竹筆在紙上刮畫,底色絢麗多變,很好的促進教學氛圍,激發(fā)了幼兒對美術(shù)活動的熱愛。

          活動一開始,教師請幼兒欣賞各式各樣的蛋糕,孩子們興趣濃厚,知道了蛋糕的種類有許多,顏色不同、形狀不同、口味不同;每個蛋糕上面的圖案和花紋也都不一樣。展開環(huán)節(jié)中教師并沒有直接告訴幼兒刮畫紙和竹筆的使用方法,而是讓幼兒在觀看示范畫蛋糕的過程中自己發(fā)現(xiàn)紙和筆的不同,然后再進行示范講解,從而突破難點。

          整個活動孩子們興趣濃厚,教學環(huán)節(jié)流暢;95% 的幼兒畫出了蛋糕的輪廓,并用簡單的圖案進行裝飾,5%的幼兒在畫完蛋糕的基礎(chǔ)上嘗試大面積刮畫,較好的完成了教學目標,達到了預期的效果。評價環(huán)節(jié)中將所有孩子的畫都展示出來,引導他們從蛋糕的形狀、顏色、構(gòu)圖、大膽創(chuàng)新等不同的角度進行自評、互評,讓孩子們充分體驗了成功感,增強了自信心。

          課后經(jīng)過反思發(fā)現(xiàn)活動中仍尋在許多不足,如:應注重從小培養(yǎng)幼兒繪畫時的坐姿,執(zhí)筆的姿勢及大膽創(chuàng)新的意識。另外不應把活動的重點設(shè)為畫出蛋糕的輪廓,并用簡單的圖案進行裝飾;而應放在刮畫上,只有大面積露出炫彩的底色,才能讓孩子們真正體驗刮畫的神奇與樂趣。教學是一門學問和藝術(shù),今后在備教材的過程中應再深入一些,在分析教材的同時也要分析美術(shù)活動中所用的材料;認真對待自己的每一次教學,每一次學習。