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        幼兒食物安全教育教案20篇

        《幼兒食物安全教育教案20篇》屬于教案一等獎(jiǎng)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        幼兒食物安全教育教案20篇

        第1篇

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、通過嘗一嘗,摸一摸認(rèn)識(shí)我們身體中的消化器官及消化流程。

          2、懂得要如何愛護(hù)我們的消化器官

          活動(dòng)過程:

          1、通過猜謎語(麻屋子,紅帳子,里面住著白胖子),品嘗花生米引出食物吃進(jìn)人身體后去了哪里?

          2、幼兒猜測(cè)食物會(huì)進(jìn)入身體哪些地方。

          3、邊聽老師講邊觀看視頻、初步了解人的消化流程。

          4、看圖片回憶花生經(jīng)過人體哪些器官,遇到了哪個(gè)朋友,結(jié)果變成了什么樣、并在自己身上找出相應(yīng)的位置。

          5、學(xué)習(xí)器官兒歌加深印象。

          6、情景導(dǎo)入:小主人在冬天非要吃雪糕,咬一口,凍的牙齒打哆嗦,咽下去食道都快凍僵了,可他還要吃、胃也不舒服了,胃很生氣決定和其他消化器官藏起來要罷工!

         ?。?)你覺得這個(gè)小主人好不好?

          (2)要是你是小主人,你會(huì)怎么辦?

          7、看圖通過提示,找到相應(yīng)的器官,并粘貼到原來位置。

          活動(dòng)延伸

          我們幫小主人把消化器官們送回了家,但是小主人卻不知道怎樣保護(hù)它們就不會(huì)生氣?小朋友們快幫小主人想一想,怎樣保護(hù)它們就不會(huì)生氣吶?

        第2篇

          活動(dòng)目標(biāo)

          1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

          2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

          3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自我,少吃零食。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

          2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

          3、教學(xué)掛圖。

          活動(dòng)過程

          1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。

          教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎?

          2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。

         ?。?)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

         ?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

          教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

         ?、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,能夠問問身邊的大人。

         ?。?)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

         ?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

          教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

          ②請(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。

         ?、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

          3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          ①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

         ?、诿看握?qǐng)3~5名幼兒,并群眾檢查討論。

          ③討論零食中的安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。

          教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長。

          活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。

        第3篇

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。

          2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:掛圖

          活動(dòng)過程:

          一、教師透過與幼兒談話,引出活動(dòng)主題

          1、教師:小朋友,你們平時(shí)都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?

          引導(dǎo)幼兒回答。

          2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

          教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

          二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

          1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

          2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

          三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)

          1、教師:小朋友,此刻請(qǐng)你們說說你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

          2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

          3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖?時(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

          四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

          1、教師:小朋友,請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?

          2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。

          3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

          五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

        第4篇

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、初步樹立食物的保質(zhì)概念

          2、學(xué)習(xí)一些食品的保存方法

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          幼兒人手一份有包裝的食物、牛奶箱一個(gè)、蔬菜和奶制品及肉類的圖片、有冷藏室和冷凍室的冰箱圖片

          活動(dòng)過程:

          1、游戲:我家的食品真新鮮

          出示冰箱圖片以及各種食物,請(qǐng)幾位幼兒扮演媽媽,把蔬菜等食物放到冰箱里。

          師幼一起檢查,看看哪一位“媽媽”做得最好。

          根據(jù)幼兒的擺放情況,復(fù)習(xí)、鞏固幼兒對(duì)冰箱的冷凍室和冷藏室的認(rèn)識(shí)。

          2、冰箱里的食物可以一直保鮮嗎?

          食物只要放在冰箱里就一直可以吃嗎?

          怎樣才能知道食物有沒有變壞?

          3、認(rèn)識(shí)食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期,了解食物的保質(zhì)概念。

          出示牛奶箱上的表示“生產(chǎn)日期”和“保質(zhì)期”的數(shù)字,請(qǐng)幼兒觀察、思考:這些數(shù)字表示什么?

          請(qǐng)幼兒找一找自己手中食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,教師將幼兒找到的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄在黑板上。

          4、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)期和保質(zhì)期的含義。如:

          “XX∕9∕1”生產(chǎn)日期是指食物生產(chǎn)出來的日期

          “45天保質(zhì)期”是指食物從生產(chǎn)到最后可以食用的天數(shù)

          所有食物都必須在保質(zhì)期規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃,超過保質(zhì)期的天數(shù)就不可以吃了。

          5、推算保質(zhì)期

          生產(chǎn)日期加上保質(zhì)期就是食物最后可以食用的日期。

          教師提供一種食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,引導(dǎo)幼兒一起來算一算。

          幼兒分組嘗試,教師巡回指導(dǎo)。

        第5篇

          一、設(shè)計(jì)意圖

         ?。薄⒂捎诔怨麅龆ㄗ夤茉斐珊⒆又舷⑺劳龅陌咐貏e多。

          2、每到周一時(shí),有的孩子會(huì)經(jīng)常性的鬧肚子。

         ?。?、在日常生活中,幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙等東西放入口中。

         ?。?、進(jìn)餐時(shí),有的幼兒愛說話,瘋鬧,嘴里含著飯就去玩了。

         ?。?、有的幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園。

         ?。?、幼兒的自我保護(hù)意識(shí)差。

          二、活動(dòng)目標(biāo)

          1、通過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

         ?。?、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的'想象力。

         ?。?、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

          三、活動(dòng)準(zhǔn)備

          真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;

          圖片:

         ?。?、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

         ?。病⑦^期的食物。

         ?。场⒏癄€變質(zhì)的食物。

         ?。础⒓倜?、劣質(zhì)的食物。

         ?。怠]洗干凈的;每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

          四、活動(dòng)過程

          一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》

          這是一個(gè)真實(shí)的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時(shí)喘不氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查,結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個(gè)周,病情有所好轉(zhuǎn),便回家了,可是回到家后,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個(gè)五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時(shí)來到了這里,要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中?!?/p>

          二、講述完后提問:

          1、這個(gè)故事的名稱叫什么?

         ?。?、龍龍的身體好受嗎?

         ?。场⒁婚_始,醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?

          4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

         ?。?、最后,醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?

          6、醫(yī)生對(duì)龍龍說了什么?

          7、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn),不能放入口中?

          三、教師小結(jié):

          當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí),我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥校姨濁t(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn),千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

        第6篇

          教學(xué)目標(biāo):

          1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。

          2、幫忙幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識(shí),明白人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的營養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。

          3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

          課前準(zhǔn)備:

          1、課件、蔬菜頭飾。

          2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。

          教學(xué)過程:

          一、激發(fā)興趣。

          1、小朋友們,這堂課我們先來看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂)

          2、哪些菜是你最喜歡吃的哪些菜你不喜歡吃呢為什么不喜歡

          二、認(rèn)識(shí)明理。

          1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧!

          2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還能夠預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還包含豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會(huì)影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個(gè),我的本領(lǐng)可大著哩!我包含很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我能夠防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還能夠美容呢?。?/p>

          三、深入生活。

          1、如果平時(shí)不合理用餐,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!

         ?。?)(出示胖子)這個(gè)小朋友長得怎樣樣越胖越好嗎為什么(行動(dòng)緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來,還容易生病,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)

          (2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣(不開心)你從哪看出他不開心是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心你看他長得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。

         ?。?)最近,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)教師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生,能給他治治病嗎當(dāng)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。

          (4)可是,他還是很痛苦,因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘過有什么感覺之后怎樣辦的除了吃藥以外,在食物上注意些什么對(duì)呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了。看來,這個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!

          2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,幼兒園里的營養(yǎng)師不僅僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,并且在糧食的品種上想得十分周到。

          3、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是健康小子一齊把他們請(qǐng)出來?。ㄒ魳贰⒐恼?,健康女孩)跟大家說說,你們?cè)鯓娱L得這么健康個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí),申教師相信,小朋友們以后必須會(huì)合理用餐身體棒!

        第7篇

          【教學(xué)目標(biāo)】

          1、認(rèn)識(shí)不良飲食習(xí)慣對(duì)身體健康的影響。

          2、那些食品會(huì)對(duì)身體造成不良影響。

          3、應(yīng)養(yǎng)成那些良好的飲食習(xí)慣。

          【教學(xué)方法】

          小組討論、舉事例

          【教學(xué)過程】

          一、說一說,你平時(shí)喜歡吃哪些食物,不喜歡吃那些食物,常吃洋快餐,為什么會(huì)不利于我們的身體健康?

          全班交流

          警示臺(tái)

          成人疾病盯上少年兒童

          生活富裕了,花花綠綠的食品不計(jì)其數(shù)。有些同學(xué)吃雞腿、雞翅、冰激凌、漢堡等高脂、高糖食物來沒節(jié)制,雪碧、可口可樂等飲料一喝就得喝個(gè)夠,巧克力、奶糖不離嘴……種種不良的飲食習(xí)慣,導(dǎo)致一些同學(xué)體重超過標(biāo)準(zhǔn)重量,患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。

          查一查,哪些食品會(huì)對(duì)人體造成不良影響?怎樣做可以使我們免受這些事物的傷害呢?

          食物原料不接、操作方法不當(dāng)、不良的飲食習(xí)慣跡認(rèn)識(shí)誤區(qū),都可能使食物成為我們健康的殺手。

          1、生熟不分;2、互相夾菜;3、生食魚蝦。

          生活中怎樣科學(xué)、合理地安排一日三餐,才有助于我們的身體健康呢?

          1、早餐吃好;2、午餐吃飽;3、晚餐吃少。

          二、注意飲食營養(yǎng)

          1、合理搭配飲食有哪些好處?(討論)

          2、合理地烹飪,減少營養(yǎng)的損失。

          3、食物的感官性指什么?

          飯菜的色、香、味。

          4、注意飲食衛(wèi)生

          注意飲食衛(wèi)生,應(yīng)從哪些方面做起?

          三、保障飲食安全,預(yù)防食物中毒及

          1、預(yù)防食物中毒;

         ?、龠x擇經(jīng)過安全處理的食品。;

         ?、趶氐着胝{(diào)食品;

         ?、哿⒓词秤米鍪斓氖称罚?/p>

         ?、芫膬?chǔ)存熟食;

          ⑤徹底再加熱熟食;

         ?、薇苊馐焓撑c生食接觸;

         ?、叻磸?fù)洗手;

         ?、嗑谋3謴N房的清潔衛(wèi)生;

          ⑨避免昆蟲、鼠類和其他動(dòng)物接觸食品;

         ?、馐褂脙羲?/p>

          食物中毒是怎么發(fā)生的?

          引起中毒的食品有哪些?

          如何預(yù)防食物中毒?

          食物中毒的應(yīng)急處理?

          四、拓展延伸

          1、想一想,下面這些同學(xué)的飲食習(xí)慣與飲食行為會(huì)對(duì)身體造成哪些傷害?

          2、你認(rèn)為小華同學(xué)的飲食習(xí)慣哪些時(shí)合理的,哪些是不合理的?

        第8篇

          一、設(shè)計(jì)意圖:

          食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的"化學(xué)物質(zhì)",這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。

          二、活動(dòng)目標(biāo):

          1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

          2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

          3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

          三、活動(dòng)重、難點(diǎn):

          重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

          難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

          四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識(shí)。

          2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

          五、教法、學(xué)法:

          教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

          學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

          六、活動(dòng)過程:

          (一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

          喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

          (二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。

          師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

          2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。

          教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的.食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

          3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

          小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。

          (三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

          (四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

        第9篇

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

          2、通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的出廠期。

          3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。

          2、相同包裝的食品,一個(gè)有防偽的標(biāo)記,一個(gè)沒有。

          3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演:一包膨化食品。

          活動(dòng)過程:

          一、幼兒觀看小朋友表演:一包膨化食品。

          1、師:今天,老師要請(qǐng)小朋友來看一個(gè)表演,看看有誰,在干什么?后來怎么樣了?

          2、幼兒觀看一小朋友表演,內(nèi)容大致如下:

          小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后,打開食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。

          3、引導(dǎo)幼兒討論:

          師:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

          讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

          幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。

          幼兒:老師,我有一次吃了一個(gè)爛蘋果,后來也肚子痛的,還拉肚子了呢。

          小結(jié):看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷,想不想知道為什么會(huì)這樣???

          幼兒:想

          二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

          1、教師身穿白大褂,扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說:“小朋友,你是食物中毒了?!贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品,觀察上面的文字說:“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期,你吃了過期的食品,就會(huì)生病不舒服。”

          2、師:醫(yī)生說什么?什么是保質(zhì)期?

          3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

          幼兒:你吃了這期的食品,會(huì)生病的。

          師:什么叫過期???

          幼兒:已經(jīng)不能吃了。

          師:對(duì)的,過期的意思是超過了保質(zhì)期,已經(jīng)變質(zhì)的東西。

          師:那什么是保質(zhì)期呢?

          幼兒:不知道

          師:食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。

          3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

         ?。?)師:我們?cè)谏虉?chǎng)里選購食品時(shí),要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

          師:請(qǐng)小朋友拿出自己帶來的食品,看包裝袋背面,右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。

          (2)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

          師:有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

          (3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

          三、進(jìn)一步了解食品的食用安全

          1、組織幼兒討論:在買食品時(shí),除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?

          2、幼兒自由討論。

          3、教師小結(jié):在買食品時(shí),除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要選購包裝完好的食品,檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

          4、師:今天老師還帶了兩包食品,請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎?

          幼兒觀察

          5、師小結(jié):小朋友以后到商店選購食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去,還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽,特別是年紀(jì)大的人。

        第10篇

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。

          2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:掛圖

          活動(dòng)過程:

          一、教師透過與幼兒談話,引出活動(dòng)主題

          1、教師:小朋友,你們平時(shí)都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?引導(dǎo)幼兒回答。

          2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

          二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

          1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

          2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等。

          三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)

          1、教師:小朋友,此刻請(qǐng)你們說說你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

          2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

          3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩妫贼~的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

          四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

          1、教師:小朋友,請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?

          2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。

          3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

          五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

        第11篇

          活動(dòng)目標(biāo)

          1、通過真實(shí)的案例及生活場(chǎng)景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

          2、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

          3、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

          4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真,不馬虎的好習(xí)慣。

          5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》。

          2、圖片:

          3、每組一小筐

          4、一個(gè)鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂。

          活動(dòng)過程

          一、激發(fā)興趣

          1、播放120急救錄音,教師緊張?zhí)釂枺喊l(fā)生什么事啦?(幼兒相互猜測(cè))

          2、教師出示一個(gè)小小的鐵制五角星,故作神秘:“要想知道發(fā)生什么事?還要從這個(gè)小小的鐵制五角星說起?!?/p>

          二、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》進(jìn)入

          教師講解:這是一個(gè)真實(shí)的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,喘不氣來,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母叫來醫(yī)院的急救車,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個(gè)五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時(shí)來到了這里,要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中?!?/p>

          講述完后提問:

          1、龍龍的身體好受嗎?

          2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

          3、醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?

          4、醫(yī)生對(duì)龍龍說了什么?

          5、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn),不能放入口中?

          教師感慨:當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí),我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥校姨濁t(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn),千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

          三、觀看課件、情景表演深入

          1、課件《進(jìn)餐時(shí)》

          內(nèi)容:幼兒在吃飯時(shí),有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?,跑鬧。

          教師和幼兒一邊觀看一邊討論:小朋友這樣做,對(duì)嗎?為什么?

          教師參與發(fā)言:人在吃飯時(shí),飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時(shí)說話,瘋鬧,飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路,也就容易嗆傷,嚴(yán)重者飯卡在氣管里,會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦矶劳?。所以小朋友吃飯喝水時(shí),一定要安靜,不能說笑,打鬧。

          2、課件《肚子為什么疼》

          內(nèi)容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

          觀看后討論:小朋友,冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說一說,你是怎樣做的?

          觀看圖片:

         ?。?)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

         ?。?)過期的食物。

         ?。?)腐爛變質(zhì)的食物。

         ?。?)假冒、劣質(zhì)的食物。

         ?。?)沒洗干凈的食物。

          分析比較:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?

          小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志,保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì),老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃,否則會(huì)食物中毒的。

          3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚》

          內(nèi)容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:明明,別著急,把魚刺弄干凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚刺,明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫(yī)院后,醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。

          提問:

         ?。?)明明應(yīng)怎樣吃魚?

          (2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

          孩子共同總結(jié):小朋友吃魚時(shí),一定要仔細(xì)把魚刺弄干凈再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因?yàn)樵娇?,魚刺就陷得越深,應(yīng)趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫(yī)院去治療。

          四、游戲“判斷對(duì)錯(cuò)”漸入

          分組進(jìn)行游戲:

          1、上幼兒園時(shí),沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

          (用課件顯示動(dòng)畫的兒童專家提醒:)不生病時(shí),不能隨便吃藥,否則也會(huì)對(duì)身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴(yán)重。

          2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。

         ?。ㄓ谜n件顯示動(dòng)畫的兒童專家提醒:)小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時(shí),一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

          3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

         ?。ㄓ谜n件顯示動(dòng)畫的兒童專家提醒:)夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。

          4、小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。

          (用課件顯示動(dòng)畫的兒童專家提醒:)玻璃球是危險(xiǎn)物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險(xiǎn)。

          五、操作活動(dòng)鞏固

          1、請(qǐng)幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來,并說一說為什么。例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。

          2、師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論,主動(dòng)操作。

          六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻

          1、教師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉,幼兒把活動(dòng)后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中,正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。

          2、教師在一旁鼓勵(lì)幼兒,把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。

          3、教師鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)發(fā)揮想象和創(chuàng)意,設(shè)計(jì)“不亂吃東西”的家園互動(dòng)小標(biāo)語。

          4、教師整理幼兒語言,一邊讀一邊書寫到主題墻上。

        第12篇

          一、設(shè)計(jì)意圖:

          食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。

          二、活動(dòng)目標(biāo):

          1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

          2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

          3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

          三、活動(dòng)重、難點(diǎn):

          重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

          難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

          四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識(shí)。

          2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

          五、教法、學(xué)法:

          教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

          學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

          六、活動(dòng)過程:

         ?。ㄒ唬?yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

          喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

         ?。ǘ┯^察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。

          師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

          2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。

          教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

          3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

          小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。

         ?。ㄈ┎少徥称?,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

          (四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

        第13篇

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。

          2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:掛圖

          活動(dòng)過程:

          一、教師透過與幼兒談話,引出活動(dòng)主題

          1、教師:小朋友,你們平時(shí)都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?

          引導(dǎo)幼兒回答。

          2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

          教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

          二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的`危險(xiǎn)

          1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

          2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

          三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)

          1、教師:小朋友,此刻請(qǐng)你們說說你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

          2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

          3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

          四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

          1、教師:小朋友,請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?

          2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。

          3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

          五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

        第14篇

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

          2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

          3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、活動(dòng)課件。

          2、食品若干、牛奶若干。

          活動(dòng)過程

          一、了解三無食品。

          1、(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈??(幼兒猜測(cè)原因)

          2、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

          3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)

          4、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

          5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

          6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

          7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

          8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

          二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

          1、教師:我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

          2、教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)

          3、教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

          4、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

          5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

          6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

          7、教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

          三、嘗試選購安全的食品。

          1、我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

          2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

          3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

          4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

          5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

        第15篇

          活動(dòng)目標(biāo)

          1、使幼兒建立食品安全意識(shí)。

          2、知道吃綠色食品對(duì)身體好。

          3、加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、兔子寶寶住院圖片,以及各種糧食、蔬菜、水果圖片和零食垃圾食品圖片若干張。

          2、綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(火腿腸、方便面等)若干

          活動(dòng)過程

          1、故事導(dǎo)入,引起幼兒的興趣。

          (播放兔子寶寶住院圖片)老師認(rèn)識(shí)一位叫兔子寶寶的小朋友,瞧,今天它也來到了我們班。但是兔子寶寶好像住院了,你們想不想知道它為什么住院了呢?你覺得兔子寶寶怎么了?(幼兒自由發(fā)言和討論,表達(dá)自己的看法。)

          哦,原來是這樣啊。原來昨天兔子寶寶吃了好多好多東西,突然覺得肚子疼了起來。

          (繼續(xù)播放零食等垃圾食品圖片)看,兔子寶寶吃了好多零食,還有燒烤還喝了碳酸飲料。難怪它肚子疼呢。小朋友們想一想這樣的垃圾食品我們能不能吃得那么多?那每天我們應(yīng)該多吃什么東西?應(yīng)該少吃什么東西呢?(幼兒思考舉手表達(dá)觀點(diǎn)。及時(shí)鼓勵(lì)和表揚(yáng)幼兒。)

          2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

          小朋友們想一想,每天我們應(yīng)該多吃什么樣的食物?少吃什么樣的食物?不吃什么樣的食物?(多吃糧食、蔬菜和水果等。多吃主食少吃零食和燒烤等東西。不吃變質(zhì)的過期的食物。)

          播放圖片,請(qǐng)幼兒認(rèn)識(shí)營養(yǎng)豐富而且健康的糧食、蔬菜等。

          引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見的垃圾食品,如:燒烤、加工零食、油炸食品等對(duì)我們身體的危害。

          3、強(qiáng)化飲食安全中需要注意的其他方面

          小朋友們除了辨別健康食品和垃圾食品之外還需要注意個(gè)人衛(wèi)生,吃飯或吃別的東西前一定記得要洗手,生吃蔬菜水果時(shí)一定洗干凈了再吃。

          另外,家里的剩飯菜一定要加熱了以后再吃,變質(zhì)食物和過期食物不能吃。

          4、總結(jié):

          每日生活中我們需要多吃主食和蔬菜水果,少吃零食和加工產(chǎn)品。不吃變質(zhì)食物和過期食物。

          要養(yǎng)成勤洗手等良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

          活動(dòng)延續(xù):

          1、引導(dǎo)幼兒觀察加工食物的保質(zhì)日期。

          2、跟媽媽逛超市時(shí)提醒媽媽看好食物的保質(zhì)日期。

        第16篇

          一、活動(dòng)目標(biāo):

          1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品。

          2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

          3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

          4、知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

          二、設(shè)計(jì)意圖:

          食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。

          三、活動(dòng)重、難點(diǎn):

          重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

          難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

          四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識(shí)。

          2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

          五、教法、學(xué)法:

          教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

          學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

          六、活動(dòng)過程:

         ?。ㄒ唬?yīng)邀做客,激發(fā)興趣

          活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

          喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

          (二)觀察討論,分析講解

          1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。

          師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

          2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。

          教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

          3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

          小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。

          (三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。

          食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

         ?。ㄋ模┭由旎顒?dòng),目標(biāo)提升師:

          今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

        第17篇

          教學(xué)目的:

          指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使幼兒懂得安全的重要,在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使幼兒安全、健康地成長。

          教學(xué)過程:

          一、談話引入:

          同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。

          二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/strong>

          1、正確洗手,是飲食安全第一步。

          “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

          2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

          3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

          4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

          5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

          6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹Z冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

          三、教育幼兒養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

          1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐爛變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

          2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

          四、發(fā)生身體不適怎么辦?

          1、立即停止食用可疑食品。

          2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

          3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

          4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

          5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。

          五、小結(jié):

          喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

        第18篇

          【活動(dòng)目標(biāo)】

          1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

          2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

          3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。

          【活動(dòng)準(zhǔn)備】

          1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

          2、食品安全PPT

          【活動(dòng)過程】

          一、談話導(dǎo)入。

          教師出示各種食品包裝盒包裝罐,說一說平時(shí)去超市買東西的經(jīng)歷。

          二、探索食品包裝上的秘密。

          1、觀看PPT,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

          2、觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

         ?、俳處煶鍪酒渌鶊D片。

          ②請(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。

         ?、劢處熜〗Y(jié)。

          三、活動(dòng)展開:

          實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          活動(dòng)延伸:

          在區(qū)域活動(dòng)中,請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)帶有保質(zhì)期,生產(chǎn)日期,安全標(biāo)志的食品包裝。

        第19篇

          活動(dòng)背景:隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康,我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程

          2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法

          3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          (1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)

         ?。?)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋

          活動(dòng)過程:

          一、觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能

          今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會(huì)看到些什么,里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來告訴我們。

         ?。?)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。

          提問:小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?

          (2)放第二段,了解胃的.功能。

          提問:胃有什么作用?

          小豆子在胃里還看見了什么?

          我們?cè)鯓觼肀Wo(hù)我們的胃呢?

          小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

         ?。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)

         ?。?)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

          小豆子在小腸里看到些什么呢?

          小豆子為什么沒有從小門里出去呢?

          (這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)

          (4)第四段錄音。

          提問:小豆子又到了哪里呢?

          大腸里都是些什么呢?什么叫

          殘?jiān)??能不能讓殘?jiān)L時(shí)間在體內(nèi)呢?

          小結(jié):我們小朋友要定時(shí)大便。

          二、分組找順序排圖

          我們知道了每個(gè)消化器官的用處,現(xiàn)在,老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況,請(qǐng)各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?

          在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官

          例:(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。

          (2)食管旁邊有一把小鎖,平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會(huì)把食物嗆入氣管。

         ?。?)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。

         ?。ㄟ@一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)

          三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng),把幼兒分成四隊(duì)。

          準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對(duì)的,有的是錯(cuò)的,當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。

          內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水,飯后劇烈運(yùn)動(dòng),吃湯飽飯等。延伸活動(dòng):玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)

        第20篇

          活動(dòng)目的

          1、幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。

          2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。

          3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          PPT課件《垃圾食品我不吃》

          活動(dòng)過程

          1、談話導(dǎo)入

         ?。?)、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

          例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

         ?。?)、小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

          師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。

          2、欣賞故事——《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

          動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?。ㄏ旅胬蠋熞o你們講一個(gè)故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事?。?/p>

          3、提問

         ?。?)、有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢(mèng)見自己去哪里了?

         ?。?)、兔子先生對(duì)皮皮猴說了些什么?

          (3)、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

          師小結(jié):垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì)越來越胖!

          4、看圖辨別對(duì)錯(cuò)

          逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。

          活動(dòng)結(jié)束

          小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。

          活動(dòng)延伸:

          欣賞《安全兒歌》

          小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

          健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

          水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

          葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

          樣樣食物都愛吃,個(gè)子高高身體棒。

          附:故事內(nèi)容:

          皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢(mèng)境里遇到一個(gè)精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜?,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。