《大班食品安全優(yōu)秀教案20篇》屬于教案一等獎(jiǎng)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
第1篇
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？
2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。
?。?）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？ ②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。
?。?）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？
?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。 ①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
?、诿看握?qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
?、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自己，少吃或不吃零食。
教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
第2篇
一.活動(dòng)目標(biāo)
1.掌握什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。
2.通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，掌握辨別"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。
3.增強(qiáng)對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，提高自我保護(hù)能力。
二.活動(dòng)準(zhǔn)備
1.在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2.課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。
三.活動(dòng)過程
?。ㄒ唬?yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時(shí)吃的食品中，你們有沒有注意過它的外包裝呢？知不知道它是關(guān)于什么的食品？今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧！
?。ǘ┯^察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"
1、觀看視頻課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的.東西，我們看看有什么？請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的視頻后讓幼兒根據(jù)講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品？
2、觀看視頻課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察視頻課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請(qǐng)客人吃。再一次提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
4.觀察視頻課件畫面四，認(rèn)識(shí)健康的食品。
教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。
?。ㄈ┎少徥称?，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
四、活動(dòng)延伸
請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。
第3篇
教學(xué)目標(biāo)：為了孩子們的身體健康，如果平時(shí)一個(gè)人在家里面要學(xué)會(huì)挑選健康的食物進(jìn)行食用，這是對(duì)于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會(huì)進(jìn)行腐爛食物的挑選，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學(xué)準(zhǔn)備：老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的.水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進(jìn)行對(duì)比。
教學(xué)過程：
1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上，讓他們認(rèn)識(shí)到食品安全不僅對(duì)于自身的健康有幫助，而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對(duì)于剛開始吸引孩子們的注意力，也是不錯(cuò)的選擇方向。
2、其次老實(shí)將腐爛性的食物擺在大家面前，告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用，而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進(jìn)行觸碰的。因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子之所以會(huì)出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生，主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中，從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進(jìn)行觀察，腐爛食物上方的特征。
3、通過孩子們的踴躍發(fā)言，老師在臺(tái)下進(jìn)行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象，而且有霉斑出現(xiàn)并且會(huì)有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實(shí)驗(yàn)的對(duì)比，對(duì)于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結(jié)束：來時(shí)要再三強(qiáng)調(diào)食品安全對(duì)于自身健康的重要作用，讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。
第4篇
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西？
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片。）
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……
二、區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦斫o食物分分類呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類。）
?。?）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物。）
?。?）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等（吃了對(duì)人體有害的食物。）
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
（1）請(qǐng)幼兒說說：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品。
?。?）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
?。?）提問：你還知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問題。）
2、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面。）
師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識(shí)搶答
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請(qǐng)幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
?。?）喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎？
?。?）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎？
?。?）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？
?。?）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？
2、教師對(duì)問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險(xiǎn)
帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
第5篇
身為一名到崗不久的老師，教學(xué)是我們的任務(wù)之一，借助教學(xué)反思可以快速提升我們的教學(xué)能力，教學(xué)反思要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的大班安全優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《防火知多少》，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目標(biāo)
1、培養(yǎng)幼兒初步的自我保護(hù)意識(shí)。
2、讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種原因，懂得如何防范。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件、圖片、玩具、毛巾、電話、幾種防火安全標(biāo)志。
活動(dòng)重點(diǎn)：
難點(diǎn)：讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種原因，懂得如何防范。
重點(diǎn)：防火;難點(diǎn)：自救。
活動(dòng)過程：
1、從一些物品中找出幼兒不能玩、易引起火災(zāi)的東西，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
2、觀看課件，引導(dǎo)幼兒說出火災(zāi)的危害?；鸩粌H能燒毀房子，燒傷人，還會(huì)燒毀森林，污染空氣。
3、通過課件，引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法，認(rèn)識(shí)"防火"標(biāo)志。
①預(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火。
?、谖孟悴荒芸拷菀字鸬奈锲?。
③不能隨便燃放煙花爆竹。
?、苄∨笥巡荒芡嫖聪绲臒燁^，見了沒熄滅的煙頭應(yīng)及時(shí)踩滅。
⑤認(rèn)識(shí)"嚴(yán)禁煙火"的標(biāo)志。
4、簡(jiǎn)要說出火的用途，消除幼兒懼怕火的心理壓力。
5、讓幼兒初步掌握幾種自救逃生的方法與技能。萬一著小火了怎么辦?活動(dòng)。著大火了呢?困在房間里?公共場(chǎng)所著火怎么辦?
6、游戲："安全防火自救"游戲。通過游戲培養(yǎng)幼兒遇火不懼怕、不慌張，提高幼兒防火自救的.能力?；顒?dòng)延伸：認(rèn)識(shí)標(biāo)志，設(shè)計(jì)標(biāo)志。讓幼兒為不同的場(chǎng)所設(shè)計(jì)并張貼相應(yīng)的"禁止煙火""當(dāng)心火災(zāi)"等標(biāo)志。
活動(dòng)反思：
1、內(nèi)容選擇貼近幼兒生活，活動(dòng)設(shè)計(jì)過程連貫、層次清晰。能夠充分挖掘和利
用現(xiàn)實(shí)生活中廣泛的教育資源來開展通過觀察、談話、演習(xí)等形式來提升幼兒的相關(guān)生活經(jīng)驗(yàn)，從而增強(qiáng)幼兒的防火意識(shí)，獲得自我保護(hù)的方法和技能。
2、幼兒參與的積極性高，能夠在活動(dòng)中創(chuàng)設(shè)一種輕松、愉快、和諧的活動(dòng)氛圍，并且時(shí)刻關(guān)注幼兒的情緒和參與程度。此外，動(dòng)靜交替的活動(dòng)設(shè)計(jì)和相關(guān)情景的創(chuàng)設(shè)使幼兒在參與活動(dòng)時(shí)能始終保持興趣，獲得發(fā)展，體驗(yàn)到集體活動(dòng)的快樂。
第6篇
身為一位優(yōu)秀的教師，我們的工作之一就是課堂教學(xué)，對(duì)學(xué)到的教學(xué)新方法，我們可以記錄在教學(xué)反思中，那么應(yīng)當(dāng)如何寫教學(xué)反思呢？以下是小編整理的大班社會(huì)優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《安全用電》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解常用的家用電器的名稱、用途。
2、通過遷移生活經(jīng)驗(yàn)，共同討論，獲得安全使用家用電器的粗淺知識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
家用電器的圖片、幼兒人手一冊(cè)書。
活動(dòng)過程：
一、逐一出示圖片，引起幼兒興趣。
師：這是什么?師：它們?cè)鯓硬拍芄ぷ?，它們都需要什?
師：許多小朋友的家里都有這些東西，他們都需要"電"才能工作，所以它們有個(gè)共同的名字叫"家用電器"。
二、遷移生活經(jīng)驗(yàn)，共同討論安全使用家用電器的粗淺知識(shí)。
師：使用家用電器首先要做什么?師：通電源時(shí)要注意些什么呢?
師：使用時(shí)將插頭插在插座里使電器通上電源，但是在插插頭是要注意手不能碰到銅片，更不能把手伸進(jìn)插孔中，這樣容易觸電。
師：想一想，使用家用電器時(shí)，還要注意些什么?
師：老師這里還有幾個(gè)問題想問問你們。(題目附后)三、引導(dǎo)幼兒看書。
師：圖上小朋友在干什么?這樣做安全嗎?為什么?
題目：
1、 雷雨時(shí)最好不要使用家用電器，避免雷擊損壞家用電器。
2、家用電器的周圍不易潮濕，易發(fā)生漏電現(xiàn)象。
3、紙、書等易燃物不能長(zhǎng)時(shí)間和電器放在一起，易發(fā)生火災(zāi)。
4、電器通電時(shí)不能用濕布擦。
5、使用熱水器時(shí)，水燒開后最好將插頭拔掉。
6、進(jìn)行維修時(shí)一定要確定電源斷開才可拆卸。
7、使用洗衣機(jī)時(shí)，要等到洗衣機(jī)的轉(zhuǎn)桶停止，才能打開將手放入。
8、電冰箱要定期清理里面的物品，并清除其中的.味道，保證食品的新鮮。
活動(dòng)反思：
上完了這節(jié)課，整體效果還是可以的，至少孩子都能掌握其中的內(nèi)容。課前的導(dǎo)入恰當(dāng)，激發(fā)了幼兒的興趣。在開設(shè)這節(jié)課的時(shí)候，我沒有多設(shè)想孩子的回答，畢竟孩子是純真的 ，他們擁有無窮的想象力，也給我了意想不到的答案。可是當(dāng)孩子說出奇異的答案時(shí)，我卻沒有及時(shí)做出回應(yīng)，可能在一定程度上打擊了他們的積極性，也是我在課堂上的應(yīng)變能力不夠，作為一名新老師，這個(gè)就是需要我改進(jìn)的地方。
第7篇
作為一位優(yōu)秀的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編精心整理的大班安全優(yōu)秀教案《不跟陌生人走》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的'朋友。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道不能輕信陌生人的話，不跟陌生人走。
2.了解和掌握一些和陌生人相處的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.有關(guān)的圖片四張。
2.請(qǐng)一位幼兒不認(rèn)識(shí)的阿姨扮演陌生人，并設(shè)置表演情境。
3.玩具、果凍、巧克力。
活動(dòng)過程：
一、故事《沙沙和陌生人》
1.講述故事《沙沙和陌生人》：變色龍沙沙獨(dú)自在院子里玩，這時(shí)一個(gè)陌生人問他公園怎么走，沙沙有禮貌地告訴了他該怎樣走，陌生人非常感謝沙沙?；氐郊依?，沙沙把這件事告訴了媽媽，媽媽說："沙沙，你做得對(duì)!不過還有一些事情你要多加注意。"沙沙連忙問媽媽："還有什么事情應(yīng)該注意的呢?"
2.集體討論：
(1)媽媽為什么說沙沙做得對(duì)?
(2)我們來猜猜媽媽還對(duì)沙沙說了哪些應(yīng)該注意的事情?
3.出示圖片：
圖一：陌生人要你跟他出去玩時(shí)，你不能跟他一起去。
圖二：陌生人給你禮物或好吃的東西時(shí)，你不能要。
圖三：陌生人要去你家時(shí)，你不能帶路。
圖四：陌生人硬拉你跟他走時(shí)，你要反抗，大聲呼救。
二、情境練習(xí)
情境一：一個(gè)陌生的叔叔對(duì)一位小朋友說："小朋友你真可愛.我請(qǐng)你吃果凍。接著又拿出玩具給他玩。
集體討論：能不能接受陌生人的禮物，應(yīng)該怎樣對(duì)他說?
情境二：一個(gè)陌生的阿姨敲門進(jìn)入教室，對(duì)某幼兒說："我是你媽媽的好朋友，她今天沒有空來接你。讓我送你回家，跟我走吧。"
教師提醒：
(1)你認(rèn)識(shí)她嗎?
(2)如果你不認(rèn)識(shí)她.能不能輕信她的話?
(3)那你應(yīng)該怎么對(duì)這位阿姨說?
教師小結(jié)：對(duì)待陌生人要有禮貌，但不能輕易相信他們的話，尤其是不能跟陌生人走。
第8篇
作為一名優(yōu)秀的教師，教學(xué)是我們的工作之一，通過教學(xué)反思可以有效提升自己的教學(xué)能力，我們?cè)撛趺慈懡虒W(xué)反思呢？以下是小編收集整理的大班健康優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《食品安全我懂得》，歡迎閱讀與收藏。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)課件。
2、食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過程：
一、了解三無食品。
1、（PPT第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y(cè)原因）2、教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話，）4、教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）5、教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無食品嗎？
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、教師：我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢？（幼兒討論）2、教師：老師帶來了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么？（播放錄像）3、教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么？（PPT展示）4、教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）5、教師：你們找到了嗎？你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、教師：原來選購食品還有這么多的`方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！
三、嘗試選購安全的食品。
1、我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊？
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）活動(dòng)延伸：
1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2、知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
教學(xué)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
第9篇
作為一名人民教師，教學(xué)是我們的工作之一，對(duì)學(xué)到的教學(xué)技巧，我們可以記錄在教學(xué)反思中，如何把教學(xué)反思做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編收集整理的大班安全優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《我們身邊的小物品》，歡迎閱讀與收藏。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解使用文具的不安全行為以及產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
2、會(huì)安全使用文具，能夠遵守文具使用安全規(guī)則。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
常見的文具如：(剪刀、小刀、鉛筆等)
活動(dòng)過程：
1、活動(dòng)導(dǎo)入：談話活動(dòng)教師：文具是我們學(xué)習(xí)的好幫手。小朋友們想一想，你們經(jīng)常使用的哪些文具?你們知道文具使用不當(dāng)會(huì)很危險(xiǎn)嗎?下面我們看看書上的小朋友在做什么?
2、活動(dòng)展開：觀看幼兒用書和教學(xué)掛圖。
(1)教師：請(qǐng)小朋友翻開書的第2頁和第3頁，仔細(xì)看看每一幅圖，圖上的小朋友在做什么?他們?cè)谑褂媚男┪木?他們使用文具的方法對(duì)嗎?
(2)幼兒根據(jù)教師的提問，自由閱讀和講述畫面的內(nèi)容，教師巡回指導(dǎo)。
(3)教師出示掛圖，引導(dǎo)幼兒講述和討論畫面內(nèi)容。
?、俳處煟豪蠋熯@兒的大圖和你們書上的小圖是一樣的'，我們一起來看看這幅圖都講了些什么。
?、谥鹨挥懻搾靾D中相關(guān)的內(nèi)容。這個(gè)男孩在做什么?咬鉛筆會(huì)有什么危害呢?(鉛筆不能咬，會(huì)造成鉛中毒，會(huì)把細(xì)菌等有害的東西吃到肚子里，還會(huì)使小朋友的牙齒歪斜)③討論其他內(nèi)容。
?、芙處熜〗Y(jié)：這幾位小朋友使用文具的方法不正確，這樣會(huì)對(duì)他們的身體健康造成危害，嚴(yán)重的還會(huì)威脅生命安全。
3、活動(dòng)展開：分組討論該怎樣安全使用文具。
(1)教師引導(dǎo)幼兒觀察并講述最后一幅小圖:現(xiàn)在我們一起來看看，這幅圖上的小朋友的做法是不是正確。為了我們的健康和安全，除了畫完畫要洗手，在使用文具時(shí)還應(yīng)該注意什么?
(2)教師發(fā)給每組幼兒一張大白紙和一盒水彩筆。每組推選一位能力較強(qiáng)的幼兒，請(qǐng)他用圖或圖夾文的方式表現(xiàn)大家討論的內(nèi)容。
(3)幼兒分組討論該怎樣安全使用文具。
(4)教師巡回指導(dǎo)引導(dǎo)幼兒用自己的方式把自己組的想法表現(xiàn)出來。
(5)分享各組討論內(nèi)容。
5、活動(dòng)延伸：張貼安全使用文具規(guī)則。
安全使用文具規(guī)則的參考范例：
(1)、使用文具時(shí)，保持坐姿端正，正確用筆。
(2)、不玩弄文具，不吃或咬文具。
(3)、不用筆尖對(duì)著自己和他人。
(4)、不用油畫棒、水彩筆在皮膚或衣物上亂畫。
(5)、用完文具要收拾整齊。
(6)、寫完字或畫完畫要把手洗干凈。
(7)、使用剪刀要小心，不要使用箭頭鋒利的剪刀，使用見導(dǎo)師咬集中將身，不能一邊說笑一邊使用剪刀。不要拿著剪刀對(duì)著別人亂晃，剪刀用完放到安全的地方。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我除了用自己親切的形象,飽滿的情緒感染孩子,還通過各種學(xué)習(xí)形式將幼兒已有的安全知識(shí)經(jīng)驗(yàn)擴(kuò)展豐富,對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)了幼兒的自我保護(hù)意識(shí),提高了幼兒應(yīng)對(duì)安全事件的能力。通過真實(shí)的案例,我向幼兒進(jìn)行生動(dòng)形象的講述,幼兒精力集中,記憶深刻,發(fā)言積極踴躍。課件、圖片的運(yùn)用,吸引孩子的注意力,對(duì)幼兒進(jìn)行了深刻的教育。
第10篇
作為一名教學(xué)工作者，時(shí)常需要用到教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的大班安全優(yōu)秀教案《安全坐電梯》，歡迎大家分享。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解不同的電梯，認(rèn)識(shí)電梯里的標(biāo)識(shí)。
2、學(xué)習(xí)電梯的乘坐方法，學(xué)會(huì)謙讓，遵守公共場(chǎng)所的禮儀行為。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件事先和附近高層的保安聯(lián)絡(luò)，分組做電梯的安排。
活動(dòng)過程
一、談話引入。
1、師出示樓梯圖片給孩子認(rèn)識(shí)。提問孩子這是什么（樓梯）我們從教室到操場(chǎng)就要走樓梯，那你們覺得走樓梯累不累。
2、出示第二張圖片（高樓大廈）。提問這幢樓高不高，你覺得我們從一樓走上去累不累？
3、小結(jié)：人們想了一個(gè)辦法來解決這個(gè)問題，那就是電梯。
二、認(rèn)識(shí)電梯里的標(biāo)志。
1、你們乘坐過電梯嗎？
2、老師這里有一些不同的電梯圖片，出示圖片升降梯（這種一般是在建筑工地上用的，扶梯，觀光電梯，一般電梯，孩子們說說坐過哪些電梯，都在哪里坐過）
3、看來小朋友們都坐過電梯。那你們有沒有注意過電梯里有一些標(biāo)志，下面我們就來認(rèn)識(shí)下這些標(biāo)志。
出示圖片，認(rèn)識(shí)電梯里的標(biāo)志，說說這些標(biāo)志都有什么作用？
三、學(xué)坐電梯。
我們接下來看看視頻中的小朋友是怎么來坐電梯的，看時(shí)候請(qǐng)大家仔細(xì)看仔細(xì)聽，待會(huì)老師有幾個(gè)問題，看看哪個(gè)小耳朵聽得最仔細(xì)。
1、播放視頻。
2、提問：視屏中的.小朋友要犯了那幾個(gè)錯(cuò)誤：
①用身體擋住電梯門；
?、趤y按電梯按鈕，這樣做會(huì)怎么樣？
?、墼陔娞堇镉直挠痔@樣會(huì)碰到別人，讓電梯發(fā)生故障，那我們應(yīng)該怎么做呢？
3、教師小結(jié)：乘電梯既要注意安全，也要相互謙讓。
四、學(xué)習(xí)急救措施。
1、如果電梯出故障了應(yīng)該怎么辦，看看我們的急救超人是怎么做的？
2、播放視頻。
3、你們來說說看應(yīng)該怎么做。
4、教師總結(jié)：首先應(yīng)該保持冷靜，不要慌。然后我們可以使用報(bào)警鈴。打119，或者脫下鞋拍打電梯門，向外面的人求助。如果我們發(fā)現(xiàn)電梯運(yùn)行突然加快時(shí)，我們要迅速按下每一層樓的按鍵，做好自我保護(hù)的動(dòng)作。
第11篇
作為一位剛到崗的教師，教學(xué)是重要的任務(wù)之一，寫教學(xué)反思可以很好的把我們的教學(xué)記錄下來，那么大家知道正規(guī)的教學(xué)反思怎么寫嗎？下面是小編精心整理的中班安全優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《食品》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過程：
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)
4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1.教師：我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
2.教師：老師帶來了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)
3.教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)
4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的`食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)
5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動(dòng)延伸：
1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2.知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
活動(dòng)反思：
“民以食為天”，我們每天都要吃食物，但我們的食物安全嗎?這是值得我們探究的問題。特別是現(xiàn)在很多的孩子熱衷于垃圾食品，肯德基、薯片、可樂、口香糖更是孩子們的最愛。這些食品雖美味可口卻含有很多的食品添加劑，長(zhǎng)期食用定會(huì)危害人體健康。因此，通過本課的學(xué)習(xí)，旨在幫助寶寶形成正確的食品安全觀念，增強(qiáng)寶寶的食品安全意識(shí)，掌握在日常生活中相關(guān)的食品安全知識(shí)，從而提高安全系數(shù)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，健康成長(zhǎng)。
第12篇
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)潛力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)課件。
2、食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過程：
一、了解三無食品。
1、(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體持續(xù)健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話，)
4、教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們明白什么是三無食品嗎?
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、教師：我們?cè)谶x購食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)
2、教師：老師帶來了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)個(gè)性注意了什么?(播放錄像)
3、教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)
4、教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5、教師：你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、教師：原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1、我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)
5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。
第13篇
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？下面是小編收集整理的幼兒園優(yōu)秀教案！大班安全教案《輪滑安全我知道》，希望能夠幫助到大家。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解玩輪滑的`安全注意事項(xiàng)，學(xué)習(xí)輪滑安全兒歌。
2、在日常生活中能遵守玩輪滑的安全規(guī)則。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、輪滑護(hù)具一套。
2、每位幼兒一盒彩色蠟筆（或水彩筆）。
3、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
活動(dòng)過程
1、教師出示輪滑護(hù)具，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
?。?）教師出示輪滑護(hù)具，請(qǐng)幼兒回答問題。
師：這是什么？
?。?）請(qǐng)個(gè)別幼兒演示穿戴護(hù)具。
教師：這些護(hù)具穿在哪里？怎么穿？誰愿意上來演示一下？
?。?）幼兒邊演示，教師邊組織幼兒討論。
教師：這些護(hù)具有什么作用呢？它可以保護(hù)小朋友的哪些身體部位呢？
（4）引導(dǎo)幼兒做幼兒用書上的涂色活動(dòng)。
教師：剛才我們已經(jīng)看了護(hù)具怎么穿，穿在哪里?，F(xiàn)在請(qǐng)你們把書翻到第16頁，看看圖中的小朋友，請(qǐng)你們把他身上穿的護(hù)具涂上自己喜歡的顏色。
?。?）指導(dǎo)幼兒上色。
2、引導(dǎo)幼兒討論玩輪滑的安全注意事項(xiàng)。
?。?）教師：玩輪滑除了要穿戴好護(hù)具，還有哪些要注意的問題呢？我們一起來看看書上是怎么說的？
（2）教師引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看書上第16-17頁的內(nèi)容。
（3）幼兒討論并回答，幼兒每回答到兒歌中的一個(gè)點(diǎn)，教師就用相應(yīng)語句來進(jìn)行小結(jié)。（分別是：馬路上，汽車多，千萬別當(dāng)輪滑地；空曠地方來輪滑，人多方面要統(tǒng)一。）
3、教師出示教學(xué)掛圖，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)關(guān)于玩輪滑的安全兒歌。
?。?）教師：剛才小朋友把玩輪滑要主意的問題都找了出來，誰能把這些注意事項(xiàng)完整地講出來呢？
?。?）教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)玩輪滑的安全兒歌。
?、俳處煟河幸皇變焊杈桶淹孑喕⒁獾氖马?xiàng)都編了進(jìn)去，我們一起來聽一聽。
?、诮處熗暾乩收b一遍兒歌，一邊朗誦一邊用手指出掛圖上的相應(yīng)內(nèi)容。
?、弁ㄟ^提問幫助幼兒理解兒歌的內(nèi)容，并引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌。
教師：兒歌先講了什么安全注意事項(xiàng)，后講了什么？
④引導(dǎo)幼兒集體學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
?。?）強(qiáng)調(diào)幼兒玩滑輪的時(shí)候要遵守這些規(guī)則。
教師：小朋友都知道了玩輪滑要注意的安全規(guī)則，那么你們自己玩的時(shí)候一定要遵守這些安全規(guī)則??！
活動(dòng)結(jié)束
1、評(píng)價(jià)
2、總結(jié)
第14篇
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。教案要怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的大班健康優(yōu)秀教案《買食品要注意什么》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過自己探索、尋找的`過程，了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一份有防偽的標(biāo)記，一份沒有。
3、請(qǐng)一位小朋友排練情景表演：一包膨化食品。
活動(dòng)過程：
1、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
幼兒觀看教師表演。教師在前面表演，內(nèi)容大致如下：小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“今天，我在商店里買了一包膨化食品?！比缓螅蜷_食品袋吃這包食品，接著，假裝肚子痛。
2、引導(dǎo)幼兒討論：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
3、配班老師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查，說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手中的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?/p>
4、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
我們到商場(chǎng)里選購食物時(shí)，要注意什么？怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的？有沒有過保質(zhì)期？什么地方會(huì)有這些標(biāo)記？
怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
5、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
幼兒自由討論。知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來確定食品的可靠性。
第15篇
作為一名教職工，通常會(huì)被要求編寫教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。來參考自己需要的教案吧！以下是小編整理的幼兒園大班優(yōu)秀安全教案《防溺水》含反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
活動(dòng)目的：
1、提高安全意識(shí)，學(xué)習(xí)溺水安全有關(guān)知識(shí)。
2、自己能改變生活中不遵守溺水安全的不良習(xí)慣，提高對(duì)生活中違反安全原則的行為的辨別能力。
3、自防自救的知識(shí)，深化防溺水安全教育，使孩子了解自防自救知識(shí)，提高自防自救能力。
4、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。
5、能說出不易玩耍的地方存在什么樣的安全隱患。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
事先準(zhǔn)備事例，尋找一些圖片資料
活動(dòng)目標(biāo)：
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、教師："小朋友們暑假快來了，那么你覺得什么運(yùn)動(dòng)適合炎熱的夏天呢？"
2、教師："你們喜歡游泳嗎？會(huì)游嗎？
二、活動(dòng)過程
1、教師出示收集來的圖片資料請(qǐng)幼兒觀察討論。
2、講述案例《水庫摸魚，深水桑命》請(qǐng)幼兒說說從中知道些什么？
3、引導(dǎo)幼兒了解水庫的危險(xiǎn)性，自己游泳技術(shù)不佳時(shí)千萬不可逞強(qiáng)下水。
4、教師談?wù)勈吕渡钏嫠?，水草纏身而亡》這個(gè)悲劇的.事實(shí)告訴我們了什么？
?。?）、這幾個(gè)小朋友違反了哪些安全規(guī)則？
?。?）、我們應(yīng)如何遵守安全規(guī)則？
?。?）、教育幼兒知道深水中經(jīng)常有高大水草或大石塊，若有水草纏身或被大石塊夾住腳就會(huì)有生命危險(xiǎn)。
5、教師向幼兒講幾點(diǎn)防溺水的知識(shí)要點(diǎn)：
?。?）、教育幼兒周末、節(jié)假日、寒暑假嚴(yán)禁到池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨(dú)自或結(jié)伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。
?。?）、我們還小，很多小朋友都不會(huì)游泳，如果發(fā)現(xiàn)有朋友不慎掉進(jìn)河里、池塘、水井等，不能冒然下水營(yíng)救，應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助或撥打"110"。
三、活動(dòng)結(jié)束
1教師："聽了那么多，你懂得了什么？"
2小結(jié)：人的生命只有一次，幸?？鞓氛莆赵谀愕氖掷?，希望小朋友通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)珍惜生命，養(yǎng)成自覺遵守溺水安全原則的好習(xí)慣。
四、延伸
1、教師："要是碰到有人溺水被抬上來，這時(shí)候120沒趕來，你該怎么救人？"
2、幼兒自由發(fā)表意見
3、教師出示圖示請(qǐng)幼兒觀察討論
4、教師講解救人步驟
5、教師示范救人步驟，幼兒觀察。
6、請(qǐng)個(gè)別幼兒嘗試
教師反思：
通過本次班會(huì)，同學(xué)們明白了安全守法的重要性，也知道了哪些事不能做，哪些地方不能去。希望你們加強(qiáng)自我保護(hù)，記住并認(rèn)真按學(xué)校及本次班會(huì)提出的各項(xiàng)要求去做。最后，祝同學(xué)們度過一個(gè)平安、愉快的春節(jié)和寒假！
第16篇
作為一名老師，時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編精心整理的幼兒園大班健康教育教案《食品安全》含反思，僅供參考，大家一起來看看吧。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程：
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？
2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。
?。?）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？
?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的'食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。
?。?）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？
?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
?。?）師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
?。?）每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
（3）討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
4、活動(dòng)總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因?yàn)槭澄锖贸跃捅╋嫳┦场?/p>
教學(xué)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
小百科：食品：從食品衛(wèi)生立法和管理的角度，廣義的食品概念還涉及到：所生產(chǎn)食品的原料，食品原料種植，養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境，食品的添加物質(zhì)，所有直接或間接接觸食品的包裝材料，設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。
第17篇
作為一名教師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。快來參考教案是怎么寫的吧！以下是小編為大家整理的幼兒園中班安全優(yōu)秀教案《交通標(biāo)志作用大》含反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒通過活動(dòng)感受到交通標(biāo)志作用大，初步培養(yǎng)幼兒遵守交通規(guī)則的意識(shí)。
2、鼓勵(lì)幼兒大膽表述自己的想法，并能與同伴進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
重點(diǎn)是讓幼兒感受交通標(biāo)志作用大。
活動(dòng)難點(diǎn)：
是幼兒自己能畫出簡(jiǎn)單的標(biāo)志，并說出其代表的意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前帶幼兒到馬路、十字路口處尋找和觀察各種交通標(biāo)志；
2、請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒搜集有關(guān)交通知識(shí)的資料；
3、圖片：常見的交通標(biāo)志、故事《神奇的小警服》。
4、彩筆、紙。
活動(dòng)過程：
1、講述故事《神奇的小警服》引出課題。
教師有表情地講述故事后，提問：故事中的小猴子怎么了？過馬路為什么要走斑馬線？什么是交通標(biāo)志？
評(píng)析：活動(dòng)的開始，老師先用故事讓幼兒知道斑馬線是一種交通標(biāo)志以及交通標(biāo)志的含義。因?yàn)楣适率呛⒆颖容^感興趣的一種教學(xué)形式，故事中鮮活的人物形象，有趣的故事情節(jié)，都能使幼兒在不知不覺中學(xué)到知識(shí)，受到教育。
2、認(rèn)識(shí)一些常見的交通標(biāo)志及重要性。
?。?）出示紅綠燈標(biāo)志、人行橫道標(biāo)志，引導(dǎo)幼兒說出其名稱及作用。
?。?）用互動(dòng)談話的形式請(qǐng)幼兒說說自己都見過那些交通標(biāo)志，它們都告訴我們什么？
評(píng)析：利用活動(dòng)前幼兒的觀察和生活經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)一些常見的交通標(biāo)志及其代表的意義，再通過談一談交通標(biāo)志的`含義及作用，讓幼兒知道遵守交通規(guī)則的重要性，培養(yǎng)幼兒遵守交通規(guī)則的意識(shí)。
3、請(qǐng)幼兒畫一畫自己感興趣的標(biāo)志。
教師：“今天我們認(rèn)識(shí)了這么多交通標(biāo)志，知道了它們的重要，現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友畫一畫你喜歡的標(biāo)志，然后和你旁邊的小朋友說一說它的名字，還有我們平時(shí)應(yīng)該怎樣遵守交通規(guī)則。
評(píng)析：通過畫一畫自己感興趣的標(biāo)志，說說它的名字和作用，讓幼兒進(jìn)一步理解的標(biāo)志的作用，進(jìn)一步培養(yǎng)了幼兒的規(guī)則意識(shí)。
4、設(shè)置交通標(biāo)志欄。
師生共同將老師準(zhǔn)備的標(biāo)志圖、幼兒畫的標(biāo)志及家長(zhǎng)協(xié)助收集的交通標(biāo)志，組成專欄貼于墻上，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀賞、交流，加深對(duì)交通標(biāo)志的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)反思：
師生共同設(shè)置標(biāo)志欄，供幼兒在日常生活中觀賞，加深對(duì)交通標(biāo)志的認(rèn)識(shí)的同時(shí)，使幼兒知道這些標(biāo)志與我們每個(gè)人的生活、安全息息相關(guān)，引導(dǎo)幼兒在日常生活中逐漸養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
第18篇
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒了解基本的防火、救火常識(shí)，增強(qiáng)幼兒的'防火意識(shí)。
2、指導(dǎo)幼兒練習(xí)鉆的動(dòng)作，提高幼兒的平衡能力，并訓(xùn)練幼兒動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、消防員的照片，消防錄像
2、消防員救火圖片一幅，場(chǎng)景布置家禽、家畜、野獸的家（包括字卡），
3、鉆洞四個(gè)，平衡木四條，哭聲、電話鈴聲、消防車聲錄音磁帶。
活動(dòng)過程：
一、交流收集的照片，引導(dǎo)幼兒回想消防員了不起的地方，引起興趣。
二、探索消防員的工作與人們的關(guān)系
1、 觀看錄像。
2、 討論
?。?）為什么會(huì)起火？
?。?）如果你是消防員，你會(huì)怎么救火？
?。?）消防員是怎么做的？
3、再次觀看錄像
?。?） 說說你們怕不怕火？為什么？
（2） 消防員怕不怕火？你認(rèn)為他是個(gè)怎樣的人？
4、小結(jié)
三、游戲小小消防員
1、警報(bào)聲響，師：動(dòng)物王國發(fā)生火災(zāi)，需要大家去幫忙救火。
引入活動(dòng)，激發(fā)幼兒參與游戲的興趣。
討論：怎樣將小動(dòng)物救出來？
2、出示圖片，讓幼兒了解基本的救火常識(shí)。
教師演示用水救火（用字卡演示），討論：除了水，還能用什么救火？
3、游戲：小小消防員
?。?）、交待角色：師變成消防隊(duì)長(zhǎng)，幼兒變成消防隊(duì)員。快速戴好消防標(biāo)記。
?。?）、隊(duì)長(zhǎng)交待任務(wù)及要求：鉆過山洞，走過獨(dú)木橋，到附近的小河找水救火，每個(gè)消防隊(duì)員每次救出一個(gè)小動(dòng)物。
?。?）、消防隊(duì)員開始行動(dòng)，消防隊(duì)長(zhǎng)指揮消防隊(duì)員用最快的速度撲滅大火，救出小動(dòng)物。
教師注意指導(dǎo)幼兒練習(xí)鉆的動(dòng)作，在反復(fù)的來回跑動(dòng)中訓(xùn)練幼兒動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
?。?）、將救出的小動(dòng)物送回家：幼兒認(rèn)讀動(dòng)物名稱，并按家禽、家畜、野獸將小動(dòng)物進(jìn)行分類，并送回相應(yīng)家中。
?。?）、進(jìn)行第二次游戲，再次復(fù)習(xí)認(rèn)讀相應(yīng)漢字，并練習(xí)鉆的動(dòng)作。
聽到小動(dòng)物的哭聲，消防員再次進(jìn)入火災(zāi)點(diǎn)，救出小動(dòng)物，并送小動(dòng)物回家。
（6）、消防隊(duì)長(zhǎng)小結(jié)活動(dòng)，評(píng)價(jià)消防隊(duì)員今天的表現(xiàn)。
第19篇
作為一位優(yōu)秀的人民教師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編為大家整理的大班安全活動(dòng)教案《食品安全》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程：
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？
2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。
（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。 ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。
?。?）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。 ①教師出示掛圖上其他三幅圖片。教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。 ③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的`，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
?、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。 ②每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。 ③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。
第20篇
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、掌握什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，掌握辨別"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。
3、增強(qiáng)對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，提高自我保護(hù)能力。
4、增強(qiáng)安全意識(shí)，克制自己的好奇心，不去危險(xiǎn)的地方玩耍。
5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的'知識(shí)。
2、課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。
三、活動(dòng)過程
(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時(shí)吃的食品中，你們有沒有注意過它的外包裝呢?知不知道它是關(guān)于什么的食品?今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧!
(二)觀察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"
1、觀看視頻課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的視頻后讓幼兒根據(jù)講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看視頻課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察視頻課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。再一次提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
4、觀察視頻課件畫面四，認(rèn)識(shí)健康的食品。
教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。
(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
活動(dòng)延伸請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。