《川菜100字通用好評論44句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、看上去量很大,但其實里面東西不多,都是辣椒,性價比一般重慶毛血旺血比較老,大片的海帶片,非常不走心歌樂山辣子雞網(wǎng)紅版88的價格,實在是有點貴,基本都是辣子石鍋老豆腐還不錯,豆腐入味總體來說,價格比較貴。
2、附近隨便吃點,就挑了這個曾經(jīng)還蠻有名的川菜館。重慶毛血旺這個真的要吐槽,79里面東西少的可憐!品種也太少太少了,黃喉毛肚啥都沒有,更不要提別的了!酸菜檸檬魚量挺大的,還行!泡椒雞胗好吃,很入味很下飯,一直很中意的一道菜!
3、因為離單位非常近,所以中午經(jīng)常和同事們一起過去約著吃飯??梢哉f是我們的四川口味食堂了。環(huán)境飯店在繽谷廣場里,整體環(huán)境簡約干凈,因為飯店定位大眾菜,所以并沒有在店面裝修上花太多功夫。菜品辣子雞和另外一款用綠色辣椒炒的雞,都實名推薦非常好吃。但是雞肉塊的量不多,吃起來不過癮。水煮魚的味道一般,魚肉沒有什么味道淡淡的像是沒有加調(diào)料。同事點了一個腰花,感覺原料沒有處理好,我因為不吃內(nèi)臟,所以不知道到底有什么味道同事吃起來反饋有一股子很明顯的腥臭味,那盤菜基本沒動。所以到這家飯店來吃飯還是小心,不要踩雷,點一些普羅大眾都會吃的菜就可以了服務(wù)鈴服務(wù)以前這個飯店還會送四川泡菜。
4、中午時分到繽谷廣場的三樓有家川菜用餐。那里環(huán)境整潔,座位寬敞,掃碼點單很方便。我們點了三個菜,外婆菜炒土雞蛋,量大。酸辣蕨根粉和香菜干絲,這兩個菜不是很辣,正合我們的口味。外加一碗米飯。這些菜吃到嘴里,覺得味道都不錯,很下飯。打卡收藏還送了紅糖爽囗冰粉。這頓午餐,吃得實惠又滿意!
5、周末簡單吃個晚飯,搜索周邊發(fā)現(xiàn)這家川菜館有套餐,感覺還行。薄荷環(huán)境這家店在天山路威寧路繽谷廣場西區(qū)商場的三樓,就在自動扶梯旁邊,位置挺好,簡單裝修。服務(wù)鈴服務(wù)比較熱情,打卡有冰粉送,店家還多送了一扎酸梅汁。酸菜檸檬魚宮保雞丁套餐有牛仔骨宮保雞丁酸菜魚,性價比還是不錯的,就是雞丁量偏少了??傮w來說,可以嘗嘗,隨便吃吃。
6、好吃?。?!店鋪在威寧路3號口出來的商場里三樓哦薄荷環(huán)境還是蠻干凈的餐具也很好看晚上吃飯坐在窗邊可以看夜景服務(wù)鈴服務(wù)一進(jìn)餐廳就有小哥哥帶領(lǐng)到位置點菜時候還告訴我們領(lǐng)取免費的菜干煸豆角哈哈哈重慶毛血旺這個敲好吃?。∫簧蟻砦覀兙统灾擞掷庇致檫€燙哈哈哈味道好極了!干鍋牛蛙這個也不錯那個年糕吃起來好香好香我覺得比牛蛙好吃最后沒吃完打包嘻嘻嘻干煸豆王這道菜是送的她倆覺得很嫩很好吃我是個愛吃肉的可愛感覺就不咋地了酸辣蕨根粉這個踩雷我們一致認(rèn)為不好吃還不如胖哥倆的蕨根粉粉條不Q彈順滑一吃就全是醬油味不好吃?。?!總得來說還是蠻推薦的不要點蕨根粉就是啦。
7、一直看到這家店裝修風(fēng)格比較浮夸但人一直很多這次看評價很好就去試試看啦好大一碗雞絲涼面上來好大一個碗,服務(wù)員會幫忙拌好,面很勁道,不爛手抓小酥肉小酥肉好評!炸得很酥脆,也不會很麻,蘸著辣粉很好吃!跳舞的麻麻魚魚超級嫩!不止有麻的味道,還很鮮!不能吃辣的也可以放心點,真的很友好麻婆豆腐這個一般般,沒有很好吃辣子雞對辣子雞唯一的標(biāo)準(zhǔn)就是表皮一定要炸透,這個做到了!美人手工糍粑裝的容器真的有點浮夸!但味道還不錯鴨血這個鴨血不好吃,太老了!
8、做完正骨,肚子餓的不行,點評搜了下附近,竟然有有家川菜,電話詢問,門口可以停車,有位置,立馬驅(qū)車前往。位置店就在馬路邊,邊上是一個酒店,店門口有3個停車位。薄荷環(huán)境店很小巧,一共就3張桌子堂吃,但是店內(nèi)環(huán)境環(huán)境整潔。服務(wù)鈴服務(wù)店內(nèi)小哥服務(wù)態(tài)度好,還幫忙指揮停車,店里還有2只可愛的藍(lán)貓。醬油炒飯每次去有家,必點的醬油飯,味道好極了,量又大。重慶毛血旺這個也是我每次的必點,血多,肉多,量大。
9、門面不大里面地方也不大,一共6張桌子四張雙人桌,兩張四人桌,可以拼。工作日中午,外賣的單挺多的。茶水自助,點了dp上的套餐,三個菜含米飯宮保雞丁不辣,甜口,味道挺好的,雞丁不多,花生挺多鮮仔骨很嫩,味道不錯,但偏油,肉少骨頭多檸檬酸菜魚魚肉超級嫩,好吃,魚肉不多,配菜酸菜和金針菇兩個人足夠吃了,門口就是停車場,停車吃飯大約一小時左右,出門時自動抬桿沒收費。
10、周末的晚上,細(xì)雨綿綿,附近搜大眾,評價很好,順著導(dǎo)航的指引,走到店,發(fā)現(xiàn)是一個只有三張桌子的小店,應(yīng)該是外賣為主吧。掃碼點了兩個推薦的菜,毛血旺,檸檬魚,想著加一個素一點的菜,魚香肉絲呢,滿滿一盤肉,分量特別實在吶,味道也很好,讓我這個常年不吃米飯的人吃了一整碗米飯,物美價廉。
11、店面很小只有四張四人座但有些用心的小布置書柜盆栽玩偶但最搶眼的還是一整面灌籃高手的手繪墻雖然畫得有點變形但是氣氛夠沖擊力夠一波回憶殺!點了大眾單人餐兩個菜兩個人夠吃地道尖椒雞酸菜檸檬魚酸辣土豆絲這三個都非常好吃而且并沒有預(yù)想中那么油大麥茶免費供應(yīng)挺好喝的清爽解辣發(fā)抖音還送飲料呢用餐期間進(jìn)進(jìn)出出非常多外賣騎手外賣生意非常好所以店內(nèi)用餐上菜稍微有點慢但還是在可接受范圍內(nèi)總體滿意會再二刷。
12、辦公室附近都吃膩了同事安利我這家川菜小店店面真的很小里面只能坐3桌中午需要早點去不然要等位置到達(dá)的時候小伙伴已經(jīng)點好菜了重慶毛血旺酸辣土豆絲野菜蛋羹湯歌樂山辣子雞干煸豆角外婆菜炒雞蛋每個菜的份量都挺大的味道也不錯中午和幾個同事一起吃上這樣一頓很不錯呦價格也不貴性價比挺高。
13、位置在魯班路地鐵一號口出來到三樓。一片嘩啦啦的辣椒海大盤牛蛙份量很足,牛蛙是炸過再炒的,口味給五星孫二娘小炒肉也是炸了爆炒,辣度剛剛好辣炒排骨排骨上撒了花生碎,吃起來超級香,這花生米還可以當(dāng)下酒菜半步顛酒原味沒有其他味道的好喝,集齊了沉魚落雁閉月羞花,四種口味都還不錯,最后點了一壺原味酒,感覺就沒有前四種那么讓人心動了,推薦玫瑰味。
14、朋友約了幾次都因各種突發(fā)狀況錯過的店,終于約上工作日的晚餐附近交通便利,離地鐵號線魯班路步行約三分鐘的路程薄荷環(huán)境江湖菜古色古香的原木風(fēng),四人靠窗半開放的私人空間和大廳的隔斷做的還不錯服務(wù)鈴服務(wù)上菜迅速,骨盤一直來換的,服務(wù)員倒酒時撒出一點,也立馬再補(bǔ)拿一壺贈送優(yōu)秀了泰椒土豆絲酸爽好吃性價比高辣子雞確實辣,口味也真的是好毛血旺這個分量太感人了,根本吃不完極品腦花和豆腐一起烹飪,腦花豆腐分不清楚大盤牛蛙牛蛙香酥入味,土豆和藕條都好吃三個人喝了五斤半步癲酒,甜甜的感覺酒精度不高,當(dāng)飲料可以一直喝下去
15、家附近有家這樣的川菜館真是好!下午1630去正好第一批進(jìn)場,雖然炸湯圓很好吃,但考慮到一定要趁熱吃才好吃,兩個人根本就吃不完,所以就不點了。手撕包菜和泰椒土豆絲是每次必點的蔬菜!第二次點辣子雞依然讓人失望,肉少骨頭多,不知道是雞的哪個部位!熏豬手是我每次去都必點的葷菜急著吃,忘了拍照,不用蘸配的調(diào)料更好吃。奪命霸王蛙里的藕條量少很多,牛蛙切得太小,吃起來不帶勁。
16、一個藏在早餐店三樓的分店,十二點多過去還有超多人排隊,中桌等了幾乎一個小時才到,但是呢,服務(wù)員叫號慢,有時候桌子出來了她不及時叫,最后我忍不住了,拉著小伙伴跑過去問她的辣子雞這絕對是必點菜品,在一堆辣椒里找雞塊是最愉快的事情,哈哈,不過也不是說它雞塊少,比辣椒少那是肯定的泰椒土豆絲好吃好吃,炒的很脆爽又很入味,別的店有香菜,這家店沒有,適合我這種不次香菜的少林一陽排骨它叫少林一陽指還是啥,反正沒看出來是排骨,它排骨很大塊,外酥里嫩,混著花生碎和辣椒又香又辣泡菜它家泡菜也好吃,非常夠味,脆脆的讓人一吃停不下來黯然銷魂飯相比之下,飯就吃不下了,但也好吃,不是很油,小份量也很多,三個女生都沒吃完,最后剩半盤太可惜性價比超高的川菜店,每一盤都是比臉盆還要大一盤,就是雖然叫小酒館,酒我們都認(rèn)為不好喝,不過,菜好吃最重要啦昨兒我們趕時間催服務(wù)員趕緊上菜,服務(wù)員真的上超快,這點非常感謝,從上菜到吃完四個菜花了半小時,太趕了,我們都表示吃飽了但沒吃夠,哈哈哈,下次一定還要去。
17、餐廳位于打浦路瞿溪路口的三樓,和很久以前烤串在同一個樓里,離4號線魯班路地鐵站不遠(yuǎn)。裝修具有濃郁的四川江湖風(fēng)格,古色古香,主打川味江湖菜,也算一個網(wǎng)紅餐廳,5點去基本都要等一個小時以上,排隊的人絡(luò)繹不絕。服務(wù)態(tài)度很熱情,統(tǒng)一穿著仿古的服飾,上菜還比較快,所有菜品20分鐘內(nèi)上齊了,可以掃碼支付。特別熗鍋潑辣鱸魚,火爆鳳尾蝦,孫二娘小炒肉,少林一陽指和泰椒土豆絲,菜品口味都不錯,和四川人性格一樣,好爽潑辣,辣得過癮。老醋花生和炸湯圓是不辣的菜品,小朋友挺喜歡吃的,吃完辣以后,來一碗冰粉解膩去辣,也是很不錯的。價格適中,人均120左右,DP上滿100減2的優(yōu)惠,性價比不錯,打包盒2元一個,簽到加收藏店鋪,還送去火的冰粉哦。總體來說,交通方便,環(huán)境獨特,食材新鮮,口味驚艷,服務(wù)熱情,價格親民,屬于很接地氣的網(wǎng)紅江湖菜餐廳,值得推薦。
18、某小孩請客,火鍋走起這家店開在華都大廈三樓,就在江南農(nóng)莊樓上,其實這家川菜開了很久了,可惜一直錯過。這次托某小孩的福了,裝修很時尚的,而且套餐價格實惠,最主要是食材新鮮服務(wù)周到,川菜得到四川老鄉(xiāng)的認(rèn)可,這是以后會經(jīng)常來打卡的川菜館了。
19、一直看到這家店裝修風(fēng)格比較浮夸但人一直很多這次看評價很好就去試試看啦好大一碗雞絲涼面上來好大一個碗,服務(wù)員會幫忙拌好,面很勁道,不爛手抓小酥肉小酥肉好評!炸得很酥脆,也不會很麻,蘸著辣粉很好吃!跳舞的麻麻魚魚超級嫩!不止有麻的味道,還很鮮!不能吃辣的也可以放心點,真的很友好麻婆豆腐這個一般般,沒有很好吃辣子雞對辣子雞唯一的標(biāo)準(zhǔn)就是表皮一定要炸透,這個做到了!美人手工糍粑裝的容器真的有點浮夸!但味道還不錯鴨血這個鴨血不好吃,太老了!
20、點了一份腦花,腦花的味道很綿,沒有一絲腥味,吃的時候,口味非常鮮美,略帶一些辛辣的味道??矩i蹄也是他們家的招牌菜,服務(wù)員端上來的時候,整個蹄花看起來色澤十分鮮亮。滿滿的膠原蛋白,一口咬下去感覺軟硬適中,脆脆的,油脂也并不是很多,沒有膩口的感覺。紅油抄手確實很贊,皮薄餡大味道鮮!比餛飩店里賣的餛飩要好吃很多倍。
21、上海行第二彈,朋友推薦的地道川菜。他家是加盟連鎖品牌,評分都很高。薄荷環(huán)境他家店面不大,略有點兒吵。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很好,老板和服務(wù)員很熱情,換吐碟很勤,上菜很快。看著菜單每道都想點,最后點了幾個最特色的。自貢**魚選的烏魚,刺也并不多,很麻,辣度還好,分量不小,比較香。麻麻辣子雞并不是四川那種歌樂山辣子雞,味道倒還不錯。鹽幫仔姜蛙蛙跳蛙肉確實嫩,但真是太辣了,真的是辣。自貢特色炒湯圓挺好吃的,口感神奇。蜀韻招牌炒飯還不錯,一大盤可以分三碗,主要是為了解辣。艾丁格啤酒酒啤酒確實不便宜,2838一瓶500ml,味道不錯。整體味道很不錯,人均不算便宜,不過可以常來。
22、打卡九亭第一川菜館,和朋友小聚硬是要找個川菜吃吃,就找到了這一家,比較難找哦自貢**魚**魚不愧是招牌,味道正宗川味麻麻辣辣,黑魚很嫩,推薦麻辣兔頭兔頭打包啦,回來帶給家里的大廚姨夫嘗嘗,他給出的評價比較中肯,兔頭提前鹵的太軟爛,應(yīng)該做的有嚼勁一些,哈哈自貢鹽煎肉鹽煎肉是用來下飯滴,肉肥瘦適中,很下飯總體來講味道還是比較中規(guī)中矩,特別是服務(wù)我得點個贊,小哥,店長和服務(wù)員都很親切,比海底撈自然但可以對比海底撈,很優(yōu)秀!
23、出門辦事,到附近,查詢DP爸爸推薦,特地前往。入店表示有點小驚訝,店面不大,評價如此之高必有其獨特魅力。整體評價四。皮蛋全場最佳。其次生拌娃娃菜,素菜鮮活爽口,調(diào)料香麻,贊略咸。蛙蛙跳姜味濃郁,做為資深牛蛙食客給予4星評價,牛蛙挺嫩。毛血旺,輔料十足,色澤有食欲。由于不吃牛類食品故未食用不做評價,老公說味道不錯。量是超大的。服務(wù)員小哥哥小妹妹不錯,四星半給你們的。
24、薄荷環(huán)境又是點評上搜到的高評價餐廳確實每次都不負(fù)眾望店面小小的有室內(nèi)室外的座位生意還不錯但不需要排隊服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很好會主動給我們倒水服務(wù)員們也都很客氣口味點了幾道菜味道都很好啊很正宗的川菜-辣子雞要比其他店塊兒大吃起來方便又不是大到夸張沒味道那種酥酥的很好吃-毛血旺里面東西好多好多量很足不像別的地方里面全是豆芽沉底這家就不會雖然也有豆芽但是量不大反而肉啊血啊多多的-涼拌皮蛋是第一個上的菜所以不知道是不是餓了就感覺很好吃啊!就是有點辣!小伙伴們一定要嘗嘗-魚香茄子味道是甜甜的點了那么多辣的菜確實需要一道這個來解辣!也很好吃!
25、某小孩請客,火鍋走起這家店開在華都大廈三樓,就在江南農(nóng)莊樓上,其實這家川菜開了很久了,可惜一直錯過。這次托某小孩的福了,裝修很時尚的,而且套餐價格實惠,最主要是食材新鮮服務(wù)周到,川菜得到四川老鄉(xiāng)的認(rèn)可,這是以后會經(jīng)常來打卡的川菜館了。
26、附近隨便吃點,就挑了這個曾經(jīng)還蠻有名的川菜館。重慶毛血旺這個真的要吐槽,79里面東西少的可憐!品種也太少太少了,黃喉毛肚啥都沒有,更不要提別的了!酸菜檸檬魚量挺大的,還行!泡椒雞胗好吃,很入味很下飯,一直很中意的一道菜!
27、好吃?。?!店鋪在威寧路3號口出來的商場里三樓哦薄荷環(huán)境還是蠻干凈的餐具也很好看晚上吃飯坐在窗邊可以看夜景服務(wù)鈴服務(wù)一進(jìn)餐廳就有小哥哥帶領(lǐng)到位置點菜時候還告訴我們領(lǐng)取免費的菜干煸豆角哈哈哈重慶毛血旺這個敲好吃??!一上來我們就吃著了又辣又麻還燙哈哈哈味道好極了!干鍋牛蛙這個也不錯那個年糕吃起來好香好香我覺得比牛蛙好吃最后沒吃完打包嘻嘻嘻干煸豆王這道菜是送的她倆覺得很嫩很好吃我是個愛吃肉的可愛感覺就不咋地了酸辣蕨根粉這個踩雷我們一致認(rèn)為不好吃還不如胖哥倆的蕨根粉粉條不Q彈順滑一吃就全是醬油味不好吃?。?!總得來說還是蠻推薦的不要點蕨根粉就是啦。
28、吃完我只想感慨川堂風(fēng)也太好吃了?。。?!本精神川蜀人找到了最愛川菜館?。?!薄荷環(huán)境環(huán)境很好,桌子干凈,地面干凈,餐具干凈,我覺得一個餐廳最重要的是干凈,這家店做到了。服務(wù)鈴服務(wù)店員很熱情,想叫店員時只要抬頭對視就會很快走到身邊來問需不需要幫助。家婆毛血旺真的太好了,川菜愛好者吃到的最好吃的毛血旺,而且特別實惠,很大一盆,兩個人點這一個菜都能吃到飽。真的太好吃了,不吃后悔?。。。?!川香辣子雞雞肉有點干,中規(guī)中矩吧。陳皮小番茄說不出來的味道,很酸,非常酸。不喜歡吃酸的不要嘗試。總結(jié)川堂風(fēng)的毛血旺真的絕了?。。。?!
29、最近口味是真的重,閨蜜一句我想吃辣,就近找了一家沒什么人的商場里的店。這棟樓幾乎沒什么人氣,就是有些早教。地方倒是很方便,高科西路地鐵站,按理來說不應(yīng)該啊,有兩條線換乘呀。附近居民可以來吃吃看。硬菜川香辣子雞看架勢大家秒懂了,全是辣椒,盆非常大。辣子雞人家是一小盆,它家是一臉盆??梢哉业讲簧匐u肉的,炸得脆脆的。主食酸辣蕨根粉幾乎是我在川菜店,只要看到,就會點的碳水。這家做的就很一般了,不是很Q彈,不夠酸不夠辣。蒜味很重。花生米也不脆。冷菜解辣泡菜并沒有解辣,用泡椒做的,也是挺辣的。黃瓜腌漬得很入味,還是脆脆的,很好吃。蔬菜油渣子小白菜每頓飯必須點蔬菜的我。家里很少用油渣炒菜,這道全是里面最清爽的了,還不錯。主菜毛血旺它家的招牌,好大一份。里面除了許多新鮮的鴨血,還有少量的豆芽,很多豆皮,藕,肥牛,牛肚,牛百葉等等。春筍真的好吃。很下飯。然而我們因為吃太飽了,并沒有點飯,很齁。甜品酒釀小圓子沒什么酒釀味道,飄了一些枸杞,不是很甜,小圓子是實心的,如果是黑芝麻餡料的就更好啦。其實我挺想吃魚的,但兩個人實在吃不了,看隔壁桌真的好大一份啊。
30、薄荷環(huán)境平日午市去吃的,十二點到的,人蠻多的,基本都坐滿了。店面裝修的蠻有風(fēng)格的,還不錯。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)中規(guī)中矩,可以在積極一些。比如說收空盤之類的。家婆毛血旺很好吃了,料很多,鴨血很嫩,豆皮也很好吃。味道很鮮很濃郁,也不會很辣。熱戀椒麻魚選的黑魚,有少量骨頭,可以接受。配菜絲瓜很入味。酸辣蕨根粉上面薄薄一層辣椒面!超級滿足!拌開入口很清爽!酸酸辣辣超級開胃!雙色腦花豆腐朋友強(qiáng)力推薦的,正好一桌人都吃腦花,和豆腐拌在一起,一邊辣一邊不辣,蠻特別的!
31、在某音買的套餐,地方挺好找的曲陽路一號口出來走個五六分鐘就能到,上菜挺慢的,三份菜分量都還是挺大的毛血旺很好吃!??!柴火燉豆腐也不錯用的是老豆腐干鍋花菜一般般吧,沒有特別好吃,兩個人吃了半天才吃了一丟丟,最后吃不了都打包了他們家打包盒一塊一個還挺好看的,淡淡的紫色。
32、二刷華華川菜館前幾天經(jīng)常在對面大班按摩也沒有注意到不知道是搬過來還是自己沒有關(guān)注的原因大雨天開車前往路邊就能停車很方便重磅推薦麻婆豆腐重麻重辣無敵吃的朋友大汗淋漓筷子卻停不下來一定要重麻重辣第二刷過了飯點去的廚師可能處于瞌睡狀態(tài)沒有看見備注要的重麻重辣按照正常做就沒有那么爽了但是味道還是可以的但是麻婆不麻就沒有靈魂辣子雞二刷點的口味可以不能吃辣的應(yīng)該也可以駕馭因為是正常做的酸豆角雞胗可以點就是會比較咸也不辣配合麻婆豆腐和米飯拌在一起干飯神器椒鹽排條一般可能掛漿比較重豆花魚魚片還可以但用的不是豆花應(yīng)該是老豆腐如果換成豆花應(yīng)該會更好吃更入味腐乳空心菜應(yīng)該是每座必點吧感覺倒了半瓶腐乳很香干吃會覺得咸但是味道真的不錯環(huán)境服務(wù)不要有要求小館子吃的是味道價格也很便宜每次34個人去不喝酒加上飲料也沒有超過200元過總之推薦這家川菜館喜歡吃辣又能吃麻的一定要重辣重麻安逸的很。
33、被無限次種草了的川菜小館子,記得遷址前就是家默默無聞的小店,怎么現(xiàn)在就成了網(wǎng)紅店了其實真的很難理解打卡拍照賺熱度這樣的行為有何樂趣,并以此為傲而孜孜不倦薄荷環(huán)境別去想,只要吃到想吃的菜,然后閃人就好,店里位子不多都是大桌,有人抽煙,喝酒,很嘈雜服務(wù)鈴服務(wù)點單迅速,炒菜迅速,上菜迅速,一切都是水到渠成的熟練感合川肉片第一道上來,便被它的香氣征服,咽了口口水,嗯,開始干飯!酸酸的,帶一點點甜味,想必是為了緩解辣椒的辣味,但其實它并不辣,感覺吃了道糖醋肉,不過很適合饑腸轆轆的我快速開胃宮保雞丁雖然滿大街都有宮保雞丁,但宮保汁其實才是這道菜的靈魂,很多店家為了融入當(dāng)?shù)赜峡谖?,改良了很多不倫不類,他家?guī)缀踹€是保持了原本的味道,就是雞丁上漿不夠,失去了嫩度,可惜了毛血旺呼聲很高的一道菜,看似份量確實很大,但其實都是血為主,內(nèi)臟過少,可以理解,小店也要考慮成本嘛,里面火腿倒是不少,調(diào)味嘛,辣度一般,麻度不夠地三鮮老公很愛吃,其實我還好,土豆全是淀粉,茄子容易上火,我平時一般不碰這道菜,而且這道菜要想好吃就需要大量的油去烹制,全是吸油的菜,太不健康小店被一些人炒作后人氣瘋長,好在品質(zhì)沒有降低太多,但排個一兩小時去吃,我倒也是覺得不值,最多就是回家路過打包一兩小菜即可。
34、辣子排條吃過椒鹽吃過咸蛋黃辣子還是第一次他家排條是真的贊醬爆腰花我的最愛了很下飯?zhí)厣爵~他家的烤魚可以的鮮辣花蛤很新鮮個個開花辣子雞朋友很喜歡每次來都點這道菜其他菜也都很不錯附近的店生意也都很好
35、真是沒想到這家店雙雙進(jìn)入了我和我姐妹的收藏夾,冒著大雨來打卡,還好是大雨天人不多,七點多到直接就進(jìn)去。還沒到店里就開始盤算著點什么菜,參考著大眾點評點了幾個菜。南乳空心菜雖說這道菜和川菜沒太大關(guān)系,但很符合當(dāng)?shù)氐目谖?,特別是這個腐乳汁,如果對腐乳不感興趣的不建議點。量超大的椒鹽排條和之前吃的椒鹽排條很不同,這個是真的帶著骨頭的排條,所以肉質(zhì)也會更香,要趁熱吃毛血旺大大的一盆,料也挺豐富的,鴨血,木耳,肉皮還有香腸,每一口都包裹著香辣的湯汁。川味牛肉牛肉比我想象的要入味且下飯干煸四季豆也是一道非常下飯的菜。以后有機(jī)會繼續(xù)來吃看中的其他菜。
36、這家店我也不知道小伙伴是怎么找到的一天中午我們打車過來拔草這家川菜館肯定是不如辣1913的,但味道還是不錯的,對于吃辣能力一般的人比較友好從來沒看過一家川菜館干鍋包菜是一盆的,真是太實在了,味道也很不錯
37、正好在隔壁寵物醫(yī)院,過來看這家很干凈,于是進(jìn)來就餐,只有三個桌子,一個服務(wù)員在忙前忙后,掃碼點菜后,很快上菜,閑聊聽說這家店面到月底就關(guān)門了,品嘗后發(fā)現(xiàn)味道不錯,不免有一絲遺憾。歌樂山辣子雞新鮮炸脆,辣子雞的雞還是比較多的,很入味酸菜檸檬魚不輸大飯店的菜味。
38、位置在魯班路地鐵一號口出來到三樓。一片嘩啦啦的辣椒海大盤牛蛙份量很足,牛蛙是炸過再炒的,口味給五星孫二娘小炒肉也是炸了爆炒,辣度剛剛好辣炒排骨排骨上撒了花生碎,吃起來超級香,這花生米還可以當(dāng)下酒菜半步顛酒原味沒有其他味道的好喝,集齊了沉魚落雁閉月羞花,四種口味都還不錯,最后點了一壺原味酒,感覺就沒有前四種那么讓人心動了,推薦玫瑰味。
39、一個藏在早餐店三樓的分店,十二點多過去還有超多人排隊,中桌等了幾乎一個小時才到,但是呢,服務(wù)員叫號慢,有時候桌子出來了她不及時叫,最后我忍不住了,拉著小伙伴跑過去問她的辣子雞這絕對是必點菜品,在一堆辣椒里找雞塊是最愉快的事情,哈哈,不過也不是說它雞塊少,比辣椒少那是肯定的泰椒土豆絲好吃好吃,炒的很脆爽又很入味,別的店有香菜,這家店沒有,適合我這種不次香菜的少林一陽排骨它叫少林一陽指還是啥,反正沒看出來是排骨,它排骨很大塊,外酥里嫩,混著花生碎和辣椒又香又辣泡菜它家泡菜也好吃,非常夠味,脆脆的讓人一吃停不下來黯然銷魂飯相比之下,飯就吃不下了,但也好吃,不是很油,小份量也很多,三個女生都沒吃完,最后剩半盤太可惜性價比超高的川菜店,每一盤都是比臉盆還要大一盤,就是雖然叫小酒館,酒我們都認(rèn)為不好喝,不過,菜好吃最重要啦昨兒我們趕時間催服務(wù)員趕緊上菜,服務(wù)員真的上超快,這點非常感謝,從上菜到吃完四個菜花了半小時,太趕了,我們都表示吃飽了但沒吃夠,哈哈哈,下次一定還要去。
40、餐廳位于打浦路瞿溪路口的三樓,和很久以前烤串在同一個樓里,離4號線魯班路地鐵站不遠(yuǎn)。裝修具有濃郁的四川江湖風(fēng)格,古色古香,主打川味江湖菜,也算一個網(wǎng)紅餐廳,5點去基本都要等一個小時以上,排隊的人絡(luò)繹不絕。服務(wù)態(tài)度很熱情,統(tǒng)一穿著仿古的服飾,上菜還比較快,所有菜品20分鐘內(nèi)上齊了,可以掃碼支付。特別熗鍋潑辣鱸魚,火爆鳳尾蝦,孫二娘小炒肉,少林一陽指和泰椒土豆絲,菜品口味都不錯,和四川人性格一樣,好爽潑辣,辣得過癮。老醋花生和炸湯圓是不辣的菜品,小朋友挺喜歡吃的,吃完辣以后,來一碗冰粉解膩去辣,也是很不錯的。價格適中,人均120左右,DP上滿100減2的優(yōu)惠,性價比不錯,打包盒2元一個,簽到加收藏店鋪,還送去火的冰粉哦??傮w來說,交通方便,環(huán)境獨特,食材新鮮,口味驚艷,服務(wù)熱情,價格親民,屬于很接地氣的網(wǎng)紅江湖菜餐廳,值得推薦。
41、朋友約了幾次都因各種突發(fā)狀況錯過的店,終于約上工作日的晚餐附近交通便利,離地鐵號線魯班路步行約三分鐘的路程薄荷環(huán)境江湖菜古色古香的原木風(fēng),四人靠窗半開放的私人空間和大廳的隔斷做的還不錯服務(wù)鈴服務(wù)上菜迅速,骨盤一直來換的,服務(wù)員倒酒時撒出一點,也立馬再補(bǔ)拿一壺贈送優(yōu)秀了泰椒土豆絲酸爽好吃性價比高辣子雞確實辣,口味也真的是好毛血旺這個分量太感人了,根本吃不完極品腦花和豆腐一起烹飪,腦花豆腐分不清楚大盤牛蛙牛蛙香酥入味,土豆和藕條都好吃三個人喝了五斤半步癲酒,甜甜的感覺酒精度不高,當(dāng)飲料可以一直喝下去
42、位置隱蔽但環(huán)境十分雅致,包廂內(nèi)還有一個玉芝蘭瓷器的展示柜,不得不說玉芝蘭的瓷器太別致又好看啦。整體環(huán)境十分古色古香,服務(wù)到位,重點是食物很好吃!讓人印象深刻的泡椒鳳爪不愧是創(chuàng)始人,泡椒的味道實在是太正了!怪味五彩涼面怪味醬汁包含著甜酸辣等多味卻不會互相掩蓋,濃郁又爽口。蟶子十分彈嫩,毫無腥味,淡淡的調(diào)味讓人胃口大開。豉香鮑汁扎膠公撈飯鮑汁撈飯大多味道都相同,但玉芝蘭的有點驚艷!花膠和米飯又糯又粘,醬汁濃郁又粘稠,組合在一起不僅不會發(fā)悶發(fā)膩,口感無敵超鮮美!公認(rèn)今晚的top2!塔牌本酒餐配酒中的紹興酒,顛覆我本來認(rèn)為黃酒是給長者喝的刻板形象,輕盈香醇,與中餐相性極好,好喝起飛!家傳甜燒白太好吃啦!本身一口肥肉都吃不了的我,加上已經(jīng)非常飽腹的情況下,一下子吃得精光。肥肉一點點都不膩,融合在糯米之中,恰到好處到根本不覺得這是肥肉。恰到好處的甜,配上糯米的糯,肥肉的彈和杏仁片的脆,太好吃啦!擺盤出色,味道更出色。只能邊吃邊用蒼白的語言一直稱贊真好吃。相對平淡的菜粉蒸肉豆瓣筍殼魚羊肚菌排骨好吃但不出彩,略微有點點遜色??傮w而言,有好幾道菜讓人驚艷,讓人有一個非常愉快的夜晚。無論是商務(wù)宴請還是朋友小聚都十分適合,期待下次再來。
43、薄荷環(huán)境包廂很安靜,也蠻大的,唯一不好是蚊子好厲害,被咬的很厲害服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很好,一直幫我噴花露水。介紹每一道菜都介紹的很好,落落大方,讓我們覺得不僅僅是一頓飯,還是學(xué)習(xí)川菜的一個過程,中間有換過一個服務(wù)員,那位有點略顯不足,不過很快也換回來了整個菜品是非常滿意的,1588的套餐,從第一道前菜青豆餅就有點驚艷到我了,說幾個我覺得特別好吃的泡椒鳳爪毋庸置疑,全程最期待,沒有想到是有點甜甜的,雖然后味也蠻辣的大刀坐杠金絲面湯超級好喝,喝的干干凈凈,面的話反正一口,切這么細(xì)也是體現(xiàn)刀工吧,口味上沒有覺得怎么樣怪味五彩涼面川菜24味,怪味涼面深得我心香煎羊肚菌羊肚菌里面包裹著和牛,再蘸著青花椒粉,一口下去,滿足,這道菜感覺我自己也可以嘗試做,準(zhǔn)備周末試試看純正酸辣鮮遼參又是一個喝光了湯,實在吃不完粉和遼參了本色原味吉品鮑魚鮑魚做法和正?;洸损^的差不多,但是這個米飯實在太好吃了,超糯其實最驚艷的是最后上的現(xiàn)做小吃,綠豆酸奶餅,在我已經(jīng)飽到不行的狀態(tài)下,我覺得我可以再來兩塊!特別喜歡這家店的slogan以湯定味,所有菜里面含的湯都好喝到一塌糊涂!
44、仰慕已久的一家店,一直是心目中川菜界天花板的存在,無奈價格太貴,好不容易咬咬牙想要試試,一看評論又有些打退堂鼓了,差評還真不少。考慮再三,耳聽為虛,還是要親自嘗試!電話預(yù)定后加微信付定金,選了1288套餐另有15881888套餐溝通十分順暢,微調(diào)了菜單,確定了中等辣度。薄荷環(huán)境在同檔位餐廳中,算是樸素的,但是很注重細(xì)節(jié),衛(wèi)生間里備有各種小物件。服務(wù)鈴服務(wù)餐費外要另收服務(wù)費,是我很喜歡的服務(wù)感受,周到卻留有空間,上菜時間控制的很好,全程很舒心。我先到,先慢慢品茶,老公遲到了半小時,沒有人來催過,等他一到,毛巾茶水前菜隨之而至。老公喜歡拍照,每次他那邊上菜后都會等他拍好照再介紹,還會幫忙擺盤,特別細(xì)致自制醪糟小湯團(tuán)與香煎苕餅先來一碗小湯圓暖暖胃,十分愜意,苕餅軟糯可口開胃菜裝菜的熊貓攢盒也算他們家標(biāo)志性的器皿,很有四川風(fēng)味。六味涼菜,逆時針食用,味道逐漸加重,最后雙味腰果收口。最有名最出彩的就是泡椒鳳爪了,酸盛于辣,鳳爪脆爽口感層次豐富,鳳爪鼻祖果然不同凡響。蟶子皇怪味五彩面先用醬料拌五彩面,再吃蟶子。五彩面并沒有五種口味,但面條筋斗,調(diào)味出彩。蟶子入味彈牙大刀坐杠金絲面別小看這小小一碗面,據(jù)說大有來頭,雖然不辣,甚至有些口味清淡,卻是川菜的絕活,非常考驗廚師的功力。吃前先看,面黃湯清。再低頭聞一下,香氣撲鼻。吃這個面要用特制的木筷,面不容易斷。先稍加攪拌,花開火腿絲,然后夾起面條,面條細(xì)如發(fā)絲卻韌性十足,入口滑爽不似面條口感。吃完面喝湯,無需調(diào)理,火腿雞湯自然香濃,最后一顆菜心清口。整個吃面過程儀式感十足。當(dāng)天本人生日,兩碗面相比,雖然金絲面矜貴,但還是喜歡口味濃郁的怪味面多一點羊肚菌排骨小小一塊排骨躲在羊肚菌之后,但太香了,這么小只能塞牙縫豉香鮑汁扎膠公撈飯濃香粘稠的汁水拌飯純正酸辣和牛和牛鮮嫩,大約五分熟,酸辣的程度柔和,并沒有掩蓋和牛原本的奶香,各種味道融合的剛好清口菜自制山楂糕主菜過半,清一下口來下半場,山楂糕清口開胃紅花蟹海膽黃魚獅子頭不喜豬肉,所以粉蒸肉換成了獅子頭。感覺好值,獅子頭不大,入口即化,不腥不膩豆瓣筍殼魚很特別的豆瓣醬,微辣中略帶有一些麻,魚肉入味干貝蘆筍兩道葷菜之后再清一下口,接下來漸近尾聲,甜品和小吃要上臺了金川雪梨油桃蒸官燕雪梨的甜味正好掩蓋了燕窩的腥味,滋補(bǔ)養(yǎng)顏又美味糯米糍小小一個,軟軟糯糯泉水時蔬沒有吃到大名鼎鼎的涼水白菜,當(dāng)天的蔬菜是刀豆和南瓜,刀豆爽脆南瓜甜糯,爽口。最后水果和淡竹葉收尾。整個套餐食材和口味抑揚(yáng)頓挫,再配合精致的餐具,雖然每道菜都量不大,但不知不覺就十分飽了。不說好壞,這套餐使我大開眼界,知道了辣子雞和酸菜魚并不是川菜的全部,原來川菜還有這么多表現(xiàn)手法,也并不是一味的追求酸辣的重口味,反正我覺得非常值,不虛此行,很滿意的生日餐!