《餐飲100字好評47句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內容，歡迎參考。

1、沖這個離地鐵站的距離，這么方便，這個面的口感，這么物美價廉的澆頭，這個味道搭配上這么實惠的價錢，我一定要給他五顆星！至于看到好多評論下面說什么店家老板換了咯，什么現(xiàn)在盤給外地人了咯，什么味道不靈了咯之類的p話一堆，我真想對這種人說，你不喜歡可以不來吃，為啥可以p話那么多所以這類人是來吃面的還是來玩找茬游戲的這種評論在我下面出現(xiàn)的話我會直接開懟的蔥油拌面7塊一碗，好大一碗，還是建議蔥香再濃一點！軟硬適中，我不喜歡太軟的面，這個太適合我了！清湯面也是7塊！湯頭很鮮，一股豬油的香味，湯面很燙，但是也沒有覺得面變軟，煮的剛剛好！糖醋小排16塊，好大一份，甜口的！肉很多！紅燒獅子頭也是16塊！超大的一個獅子頭，也沒什么面粉！兩個人吃的撐的不行也沒吃完這個巨大的獅子頭_咸菜肉絲2塊?。?！良心啊還有點肉糜！也不是很咸提提鮮蠻好的！辣醬也是2塊！好大一碗！必點啊必點！兩個人4個澆頭2碗面，吃的巨撐消費51塊，澆頭和面都剩下了，和老高同志說下次兩個人吃一碗面3個澆頭應該就剛剛好了，拒絕浪費雖說老高說他們家格局有點怪，但是我還蠻喜歡的，點餐在最里面，吃面在外面，不會太嘈雜，地方蠻大的，用餐的地方上面電風扇吹吹，透明的玻璃窗，吃吃面喝喝綠豆湯還是舒服的，至于什么換沒換老板個人感覺這些真的沒那么重要，起碼人家做的味道還是不錯的啦下次再去

2、太太太太實惠的一家店了，吃飽喝飽。沒錯就是跟著盜月社過來打卡的門口停車位數(shù)量有限，先到先得了。旁邊馬路上有很多空位可以停。第一次吃，沒有比較，看評論說沒從前好吃。可我覺得也不差呀，把大家的嘴養(yǎng)刁了唯一覺得就是小菜油多了點但這些濃油赤醬在餓的時候才是最令人回味的部分啊蔥油拌面第一口沒有太驚艷，但越吃越有滋味，堿面也是我喜歡的。免費的番茄蛋湯就著喝一喝獅子頭也是大到驚人，還好只點了一個烤麩是我喜歡的必點，甜了點，吃多了會膩，不吃又念叨。辣肉出乎意料的好吃，說它是肉末更形象吧！哎小菜反正閉著眼睛隨意點都不差。最后來碗免費的綠豆湯，宣判封頂

3、朋友推薦多年的老面館，老板是上海人很隨性，之前一周連續(xù)3-4沒開門都是家常便飯本幫面澆頭品類很多，都是現(xiàn)燒的，拌面口味也很多食園拌面和咸蛋黃拌面都是特色，味道不錯澆頭大腸清洗很干凈，沒有膻味炒素很好吃，面筋和白菜很飽滿本來想點黑椒牛肉的沒有，蠔油牛肉也不錯，肉很嫩就是量不多?？傮w還不錯

4、收藏里也躺了挺久的一家面館薄荷環(huán)境在九潭路一條人煙稀少的小路上只有5.6個桌子的小店人氣卻很旺點單后等了20多分鐘服務鈴服務阿姨會用紙筆挨個記錄顧客點什么廚房好像就老板一個人在現(xiàn)炒澆頭口味豬肝面面和澆頭分開點的拌面有蔥油豬油食園辣的等澆頭點了醬爆豬肝豬肝屬于粉嫩的口感就是豬肝量不多吃的不過癮和價格略便宜有關吧濃油赤醬加上青椒洋蔥的微甜總體還可以

5、端午節(jié)第一天冒著大太陽去吃，吃了以后覺得一般般吧，沒有太驚艷下午130左右才到店，除了烤麩，炒豬肝，辣肉，辣醬，青椒炒肉，炒素以外也沒幾個菜了。最想吃的紅燒肉沒吃到，賣完了。蔥油拌面味道無功無過，就是普通鋪子的蔥油拌面味道吧，跟我在老盛昌的一些分店吃到的味道差不多，7塊錢一份，價格也合理四喜烤麩這個挺好吃的，就是有的烤麩有點酸，應該不是壞的，估計是發(fā)酵過度我記得有時候吃手工包子的皮兒也有這種味道，不知道是堿味兒還是酸味兒。4塊錢一份，值得點。豬肝15塊錢一份，豬肝給的量不多，味道還可以辣肉一般般，感覺加在拌面里吃沒什么特別的存在感，不如豬肝炒素卷心菜，香菇之類的素菜一起炒，4塊錢倒是吃的很舒服。我的面里基本以甜味兒為主，跟拌面更配一點，男朋友的辣肉后面又加了辣醬，咸味兒主導了，不是很好吃。兩碗面57塊，說便宜不便宜，說貴不貴，畢竟?jié)差^加了挺多的。味道就一般化吧我認為，無功無過，離得太遠了，坐了一個小時車去吃，有點小失望。住在附近倒是可以經(jīng)常來，我覺得拌面烤麩卷心菜就夠了，15塊錢搞定，性價比就很高。

6、一早開門去的，打電話問了老板說等一會到面是我喜歡的濃油赤醬。重口味的朋友們不要錯過咸蛋黃拌面真是絕絕子了前面看了下評價說老板態(tài)度的我覺得就是正常的上海老板呀，如果有點同一種澆頭會快一點，否則就要排隊等了，還會去嘗試其他澆頭，哈哈。

7、7塊錢的蔥油面，一個小姑娘如何點了50多，是人性的泯滅還是道德的淪喪十點半可以開點現(xiàn)炒澆頭，卡著點趕到，就已經(jīng)有3-4個人在排隊點單了，等我點完，后面已經(jīng)盤起了長龍，嚯！這可是工作日！看來這家店確實有點東西蔥油拌面重口味選擇拌面，畢竟也不是天天吃，難得來一趟。這分量，這價格，這口味，大大的良心！點！紅燒獅子頭猶豫了很久，我自己沒那么喜歡獅子頭，但這家的獅子頭大家太推薦了，我實在不想錯過！大是真的大，比我拳頭大。味道也很好，嗯，體會了什么叫做濃油赤醬，甜而不膩，肥而不膩。吃不完，盡力了，打包了。素雞菜單上沒有的原因大概是面館默認必備，問就是有，有就推薦點，好吃！肉都沒有素雞好吃！獅子頭都沒吃完素雞吃完了，說啥，點！鱔絲周三特供，別的日子別跑空了。量大！鱔絲多！肥厚入味，雖然看起來也是紅燒，但跟獅子頭的調味是不一樣的風格，可以點！鱔絲澆頭yyds！綠豆湯堂食免費自取，心里暖暖的，味道有點甜。不后悔專程來吃的店，打車錢比面錢貴的那種專程。下次應該還會心心念念來一碗，嘗嘗為了獅子頭放棄的紅燒大排，糖醋小排，雪菜和烤麩。

8、咦以前一直路過我怎么沒看到于是乎今天來打卡他家是面和澆頭分開買的你先選擇湯面還是拌面讓后再選澆頭，我看了很久選了蔥油拌面肉圓大排咸菜。先說面中規(guī)中矩，沒有敗筆，再說澆頭大排，很大一塊但是咬在嘴里不是很柴，算是物有所值可能因為我家皇阿瑪?shù)氖[烤大排實在太好吃的緣故肉圓，這個絕對物超所值，真的是有那么大，而且做的是我最喜歡的口味，外面炸的有點焦脆里面鮮嫩，而且吃的出來用料新鮮吃的出肉糜的鮮味咸菜，這是今天唯一踩坑的澆頭，甜口不說沒有而且味道特別淡沒有一點鮮味，我很慶幸點了拌面如果點了湯面指望咸菜澆頭提鮮那可就真的翻車了。最后再來一碗免費的綠豆湯嗝?。『蔑柼嵝阉形缚谛〉呐矊ψ约何缚跊]有信心的可以兩個人分一個肉圓因為真的很大反正我這會已經(jīng)扶墻走了第二次打卡就聰明了很多肉圓打包回去

9、同事安利的一家面館，一直想著要去拔草。于是跟著導航中午11點半到店點的，還好沒到用餐高峰，還有空位。店鋪小小的一間，外面放著6張桌子，里面是廚房，說實話環(huán)境真心一般般，不過他家的面真心好吃。蔥油拌面辣肉澆頭，是我的菜味道甜辣甜辣的辣度比較高，不能吃辣的朋友慎點面的軟硬正好，蔥油也很香。

10、算是無意中發(fā)現(xiàn)的寶藏小店..網(wǎng)上一搜還挺有名氣..說是老板態(tài)度暴差..其實還好..周六的午餐點了份蔥油拌面，加的大腸和鱔絲澆頭..大腸燒的恰到好處，不爛有嚼頭，也處理的很干凈..鱔絲做法很地道，看得出老板的功力，如果麻油再香一點就好了..缺點嘛..量少了點...面也不夠吃..

11、楊浦區(qū)排名第一的網(wǎng)紅面館拔草！點了份咸蛋黃辣肉拌面，它這個辣肉是偏甜口的，不能吃辣的人也可以接受，咸蛋黃醬均勻的裹在面條子上面，入口即化！好次的，下次可以嘗試蛋黃面底，大腸面大腸搞的挺干凈的，也沒什么味道，里面的配菜青椒洋蔥也好吃！

12、他們家搬到九潭路還是第一次去呢。去的巧還有一張空桌，坐下后，才發(fā)現(xiàn)全部桌上都空著呢，都眼巴巴的等著忙碌的老板老板娘出來點單。老板娘說了，不要急，全坐好，想吃好吃面就要等20分鐘左右嘴饞想吃只能乖乖聽話。點了一碗蔥油拌面大腸澆頭素雞。另一碗蔥油拌面腰花烤麩荷包蛋。味道真是不錯的，要不然咋會有這么高人氣呢。

13、煮制中間面心微硬，炸干的蔥油比較少，拌面最后會加一勺鹵獅子頭的肉湯，顯得非常油潤，典型的濃油赤醬面，但甜度比較高，建議澆頭選一葷一素搭配，可以中和下，這樣吃到最后不會覺得膩。紅燒獅子頭比男生的拳頭還大，16一個的性價比極高，先炸后鹵的做法，讓虎皮外層帶甜味，口感扎實，中間帶著肥肉丁，獅子頭吃起來不會干柴，兩個女生分一個即可辣醬喜歡吃辣的小伙伴，自住辣醬一定要放，非常解膩提香雪菜肉末給的量很足，三塊錢一份連放兩大勺，但肉沫占比較少，也會摻進雪菜里，還蠻有滋有味，用來解膩再好不過。薄荷環(huán)境位置還挺好找的，空間也大，寬敞干凈，排隊是點單與取面分開的，中午的時候巨多人，可以錯峰來吃。

14、老客戶了，又來打卡了，環(huán)境比較干凈，不是很臟亂，口味沒的說了，兩人點了藤椒面底，大腸，牛蛙現(xiàn)炒澆頭，加了荷包蛋，榨菜，老公愛吃辣醬，就加了個辣醬，一共消費70元，拌面真的很不錯，口味很好，大雨天，客人不多，能來的都是老顧客了，總體值得去嘗一下??！

15、秋高氣爽，適合秋游，金山魚嘴村是上海最后一個小漁村，逛完老街慕名來到古井坊面館，門口擺著價位表，看上去比周邊其他飯店貴一些，但品嘗后覺得貴有貴的道理，面館有個天井，布置的挺雅致，最主要是面非常不錯，黃魚面和黃魚餛飩很贊，辣醬面也很贊哦！

16、休息天來古鎮(zhèn)轉轉，正好中午，吃個午飯看到點評上這家不錯，進來吃個餛飩古色古香的裝飾，老板老板娘坐在門口進門后很親切的和我點頭微笑，我點好后，示意我隨便坐進門后是一個大院子，很舒服，沒有人，很安靜天氣很好，無風，很安逸，很舒服有一只薩摩看的出年紀有點大了黃魚餛飩，個不大，但是味道很鮮美，咬開里面看的到黃魚肉，好吃，湯也很清爽，承托黃魚的鮮40元的價格不能算便宜，但是也算是可以一試下次試試黃魚面

17、非常好吃又實惠的一家面館，有兩層樓一樓位置少，二樓空間大一點但樓梯有點陡去過好幾次，每次都是點紅燒牛肉拌面，牛肉大塊的非常多，面可以按胃口和老板說多或少，面也很有勁道不會糊，牛肉大塊大塊的很入味熟爛正好還送牛肉清湯最良心的是店堂有一角放著土豆辣醬咸菜香菜末和蔥花都是吃客自己可以隨意添加的，回頭客很多，我也算一個吧，今后還會常去的

18、老板聽口音應該是四川人！口味點的是牛舌拌面牛肉湯面條堿水面，煮到剛剛好，勁道有彈性蔥油香味十足，這應該是上海人愛的口味吧，很多早餐店都有蔥油口味的早餐牛舌這是我的最愛，至從日本回來以后對牛舌又有了新的認識，這家店的牛舌處理得還是非常不錯的，表皮處理非常干凈，不會有橡皮筋的口感，搭配蔥油嚼起來彈性十足，而且薄切又能很好的入口，對于這樣的小店應該可以給到不錯的高分牛肉湯對于一個貴州人，牛肉湯個人感覺差點火候，并不是湯不好喝，而是各位口味更喜歡濃厚的牛肉湯而已，牛肉有點脫水導致口感有點綿價格整體下來30多的一頓早餐，應該是上海的正常水平吧，反正沒有其他牛舌面的早餐對比所以也無從評判了整體來說對于這樣一家小店還是很值得體驗的

19、隱藏在小街上的面館，店面不大，但是顧客還是挺滿的。主打各種拌面，我點了牛舌的，肉質比較嫩，味道咸鮮適中，面條不是很勁道那種，不過也可以接受。他家肉給的很多，面條比較少，適合我這種愛吃肉不愛吃主食的人。贈送的牛肉清湯很鮮美，蔥花香菜等調料都是自助加的，老板只負責拌面，客人們回頭客居多，所以店面雖小還是井井有條的。調料里還有一種麻辣土豆，也很不錯?？梢援斝∠滩税璧矫胬?。

20、薄荷環(huán)境感覺環(huán)境一般去的時候已經(jīng)晚了但是人還是很多服務鈴服務上菜很快一次就到位自己可以根據(jù)自己的量拌口味超級nice這對一個愛吃蟹黃星人是多么大的誘惑啊啊啊以前啃幾口就沒了的蟹黃一次性吃到爽，一定也不能錯過這個蟹黃面。套餐里的松鼠桂魚也很不錯，酸甜度適宜，

21、端午節(jié)第一天冒著大太陽去吃，吃了以后覺得一般般吧，沒有太驚艷下午130左右才到店，除了烤麩，炒豬肝，辣肉，辣醬，青椒炒肉，炒素以外也沒幾個菜了。最想吃的紅燒肉沒吃到，賣完了。蔥油拌面味道無功無過，就是普通鋪子的蔥油拌面味道吧，跟我在老盛昌的一些分店吃到的味道差不多，7塊錢一份，價格也合理四喜烤麩這個挺好吃的，就是有的烤麩有點酸，應該不是壞的，估計是發(fā)酵過度我記得有時候吃手工包子的皮兒也有這種味道，不知道是堿味兒還是酸味兒。4塊錢一份，值得點。豬肝15塊錢一份，豬肝給的量不多，味道還可以辣肉一般般，感覺加在拌面里吃沒什么特別的存在感，不如豬肝炒素卷心菜，香菇之類的素菜一起炒，4塊錢倒是吃的很舒服。我的面里基本以甜味兒為主，跟拌面更配一點，男朋友的辣肉后面又加了辣醬，咸味兒主導了，不是很好吃。兩碗面57塊，說便宜不便宜，說貴不貴，畢竟?jié)差^加了挺多的。味道就一般化吧我認為，無功無過，離得太遠了，坐了一個小時車去吃，有點小失望。住在附近倒是可以經(jīng)常來，我覺得拌面烤麩卷心菜就夠了，15塊錢搞定，性價比就很高。

22、沖這個離地鐵站的距離，這么方便，這個面的口感，這么物美價廉的澆頭，這個味道搭配上這么實惠的價錢，我一定要給他五顆星！至于看到好多評論下面說什么店家老板換了咯，什么現(xiàn)在盤給外地人了咯，什么味道不靈了咯之類的p話一堆，我真想對這種人說，你不喜歡可以不來吃，為啥可以p話那么多所以這類人是來吃面的還是來玩找茬游戲的這種評論在我下面出現(xiàn)的話我會直接開懟的蔥油拌面7塊一碗，好大一碗，還是建議蔥香再濃一點！軟硬適中，我不喜歡太軟的面，這個太適合我了！清湯面也是7塊！湯頭很鮮，一股豬油的香味，湯面很燙，但是也沒有覺得面變軟，煮的剛剛好！糖醋小排16塊，好大一份，甜口的！肉很多！紅燒獅子頭也是16塊！超大的一個獅子頭，也沒什么面粉！兩個人吃的撐的不行也沒吃完這個巨大的獅子頭_咸菜肉絲2塊！??！良心啊還有點肉糜！也不是很咸提提鮮蠻好的！辣醬也是2塊！好大一碗！必點啊必點！兩個人4個澆頭2碗面，吃的巨撐消費51塊，澆頭和面都剩下了，和老高同志說下次兩個人吃一碗面3個澆頭應該就剛剛好了，拒絕浪費雖說老高說他們家格局有點怪，但是我還蠻喜歡的，點餐在最里面，吃面在外面，不會太嘈雜，地方蠻大的，用餐的地方上面電風扇吹吹，透明的玻璃窗，吃吃面喝喝綠豆湯還是舒服的，至于什么換沒換老板個人感覺這些真的沒那么重要，起碼人家做的味道還是不錯的啦下次再去

23、非常好吃又實惠的一家面館，有兩層樓一樓位置少，二樓空間大一點但樓梯有點陡去過好幾次，每次都是點紅燒牛肉拌面，牛肉大塊的非常多，面可以按胃口和老板說多或少，面也很有勁道不會糊，牛肉大塊大塊的很入味熟爛正好還送牛肉清湯最良心的是店堂有一角放著土豆辣醬咸菜香菜末和蔥花都是吃客自己可以隨意添加的，回頭客很多，我也算一個吧，今后還會常去的

24、一家位于虹口區(qū)臨潼路上的面館，開了30年的老店啦！牛舌拌面是它家招牌，漲價啦，從原來20塊漲到23塊，算好牛舌還是一如既往的美味，很嫩，量也大！配菜如牛肉湯自取小料臺蔥香菜大蒜和咸菜，榨菜隨便加！拌面有送牛肉清湯！薄荷環(huán)境屬于街頭面館，環(huán)境是太一般啦，4張桌子，做的應該都是街坊生意但味道還是可以的，屬于很難得的上?？谖兜拿骛^

25、老板聽口音應該是四川人！口味點的是牛舌拌面牛肉湯面條堿水面，煮到剛剛好，勁道有彈性蔥油香味十足，這應該是上海人愛的口味吧，很多早餐店都有蔥油口味的早餐牛舌這是我的最愛，至從日本回來以后對牛舌又有了新的認識，這家店的牛舌處理得還是非常不錯的，表皮處理非常干凈，不會有橡皮筋的口感，搭配蔥油嚼起來彈性十足，而且薄切又能很好的入口，對于這樣的小店應該可以給到不錯的高分牛肉湯對于一個貴州人，牛肉湯個人感覺差點火候，并不是湯不好喝，而是各位口味更喜歡濃厚的牛肉湯而已，牛肉有點脫水導致口感有點綿價格整體下來30多的一頓早餐，應該是上海的正常水平吧，反正沒有其他牛舌面的早餐對比所以也無從評判了整體來說對于這樣一家小店還是很值得體驗的

26、至于我沖著拆骨黃魚面而來，多喝了幾口湯，自然覺得湯汁鮮美得眉毛都要掉下來。兩位看店的上海阿姨特別熱情，殷勤得招呼客人，還幫我們咔嚓咔嚓拍了很多照片，真是順道體驗了一把民宿風。鱔絲是濃油赤醬的本幫特色，紅湯誘人。餛飩里確實有飽滿的黃魚餡，女伴最喜歡這款

27、秋高氣爽，適合秋游，金山魚嘴村是上海最后一個小漁村，逛完老街慕名來到古井坊面館，門口擺著價位表，看上去比周邊其他飯店貴一些，但品嘗后覺得貴有貴的道理，面館有個天井，布置的挺雅致，最主要是面非常不錯，黃魚面和黃魚餛飩很贊，辣醬面也很贊哦！

28、去海上花開生態(tài)園，特意搜了下附近，想著金山嘴漁村沒來過就順便打卡吧。這家是網(wǎng)上查到的，黃魚面是金山特色，店里除了黃魚面還有大腸面鱔絲面這些價格是相當?shù)母吡?，還是實惠一點黃魚面走起。拆骨咸菜黃魚面30元一條中黃魚剖開去掉大骨，魚肉挺嫩不過跟之前的評價感受相同總體味道有點淡，而且雪菜這些還是有多點油才鮮，可以適當?shù)亩嘁稽c油咸一點點。鱔絲面80元真的有點太貴了。沒點

29、休息天來古鎮(zhèn)轉轉，正好中午，吃個午飯看到點評上這家不錯，進來吃個餛飩古色古香的裝飾，老板老板娘坐在門口進門后很親切的和我點頭微笑，我點好后，示意我隨便坐進門后是一個大院子，很舒服，沒有人，很安靜天氣很好，無風，很安逸，很舒服有一只薩摩看的出年紀有點大了黃魚餛飩，個不大，但是味道很鮮美，咬開里面看的到黃魚肉，好吃，湯也很清爽，承托黃魚的鮮40元的價格不能算便宜，但是也算是可以一試下次試試黃魚面

30、金山面館古井坊特地從市中心來打卡這家超有名氣的古井坊位置是在小巷子里面，是需要走點路的哦不過外面可以停車，還蠻方便的。而且小巷里也有很多其他的小商店。薄荷環(huán)境店內的座位還蠻多的，還有一只大白狗超級闊愛，裝修的風格也很古色古香服務鈴服務超級nice的老板與老板娘

31、這家店是黃魚面評價最好的，我得好好嘗嘗味道。要了去骨的黃魚面，老板地道的附上自己折疊的盒子，關照是用來吐小魚刺的，真是細心周到。她家的狗狗雖然個頭大，但是干凈溫順，自己躺著邊上超級乖！吃了一會兒，就進來好幾個人住店加吃面。

32、據(jù)說是金山最好吃的黃魚餛飩，黃魚面，和閨蜜一定要來試一下，經(jīng)管中午已經(jīng)吃得飽飽的，哈哈！黃魚超大塊，太棒了！超滿足，來金山一定要來老街試試，贊。我們是沖著黃魚面而來就點了2碗，還加1碗黃魚餛飩和一份驢肉。面和餛飩靈咯真材實料，鮮！驢肉么好像一般。下次還去。

33、五分好評的組成是這樣的，實物口味3分，環(huán)境服務1分，情懷1分。過了正月十五第一個周末早餐想冒著蒙蒙春雨周圍近郊走走感受一下早春二月的情調，就來到金山漁村這個從來沒來過的老街。早上可能是疫情原因居然整個街道沒有游客，除了當?shù)厝伺加羞M出，安靜的像世外桃源。來到這家點評數(shù)最高的面館其實是民宿加上面館，嚴格來說老板以前還做高端私房菜所以應該是餐館，進門問了有沒有營業(yè)，一位看上去就是標準的上海老克勒中年人后來知道是位歐洲老上海人接待了說有，點單后，他就去忙了整個環(huán)境相當精致優(yōu)雅，院里的座椅后來聽他說是用沉船的老榆木做的，價值不菲以外果然有歷史的滄桑感。先說面，黃魚面好吃但是最驚奇的是魚刺處理的一絲不茍，湯沒有魚骨熬的腥氣，但是有魚湯的醇厚。醬鴨也不錯，老上海本幫味道，應該是隔夜加熱的，如果吃上現(xiàn)燒的，口感應該更棒。不說了總得來說配的上金山漁村第一黃魚面還有唯一一個五星商戶。那條薩摩老板后來說是愛斯基摩雪橇還有幾條毛色油亮養(yǎng)的圓嘟嘟的貓這幾條居然是老板用貓糧天天喂的流浪貓串來串去和老板用筆記本電腦播放的佛經(jīng)音樂和滿院子奇香可能是藏香讓人總感覺到說不出來的舒服。一切都是那么的一絲不茍有條有理，透著高雅干凈，為什么呢聊了聊知道答案了，老頭居然是改革開放后第一代大學生，還是北大理科本科畢業(yè)高材生，去瑞士三十多年了，這幾年回國幫兒子打理這個民宿加面館，一直在歐洲實驗室工作兼職開了飯館加上早年留學在飯館打工洗碗的經(jīng)歷難怪這家面館有這么多讓人說不出來的不一樣感受，反正如果來金山漁村這家店值得拔草。

34、中午到的，準備先覓食，搜了萍姐發(fā)現(xiàn)這家店評價不錯人氣挺高的，就過來吃頓午飯啦！薄荷環(huán)境古井坊位于金山嘴老街比較靠北的區(qū)域，離祥魚湖不遠。門面古色古香，有些庭院的風格。就餐區(qū)域分為院子里露天桌位和室內，工作日中午就餐顧客不少。服務鈴服務進店才發(fā)現(xiàn)是一家面館而不是本幫菜，本來想著點幾個小菜的。老板娘態(tài)度真好，非常和藹可親。當天菜單都寫在黑板上，價格有些小貴不過還在接受范圍中。黃魚餛飩推薦指數(shù)堿水皮餛飩比較香，皮子略微有些厚，黃魚餡很鮮美，沒有腥味，沒有骨刺棒棒噠！美中不足是湯底比較淡沒什么味道，40元一晚比外面略貴，優(yōu)勢是食材新鮮。拆骨咸菜黃魚面推薦指數(shù)色澤誘人，出品絕對高顏值，一整條黃魚去骨分成兩片，新鮮沒有腥味，價格30元蠻實惠的。但是味道實在太淡了，相比更喜歡黃魚餛飩。秘制醬鴨面推薦指數(shù)賣相一般般但是味道挺滿意的，鴨肉很大塊而且都很嫩，湯汁略有偏甜比較本幫，這碗面25元感覺是挺有誘惑力的。小貼士這是一家不錯的面館，面食品種不算多但都是經(jīng)典，如果湯底的味道能再稍微咸鮮一點那就完美了

35、假期到金山嘴漁村玩耍，午飯的時間點，走了一圈發(fā)覺這家點評上分數(shù)挺高的，又是吃面的，所以決定在這家吃。黃魚面說實在的，好像不算特色，就一般。薺菜餛飩全是肉，其實是想吃素菜多一些的。素面這個還行，除了淡了些。。拆骨咸菜黃魚面點了這款面，撒上胡椒粉，特別鮮美。

36、來到金山嘴老街已是午餐時間，在老街一路尋覓吃食，發(fā)現(xiàn)海鮮是這里的特色，路徑這家店鋪，無意中看見點評粑粑2018年推薦的牌子決定來此一試。薄荷環(huán)境環(huán)境干凈整潔，院子有一口古井，店名大概由此得名。小店還有客房。老板娘還養(yǎng)了一只可愛的小鳥和一只大白，很有生活情趣的一家店鋪

37、收藏里也躺了挺久的一家面館薄荷環(huán)境在九潭路一條人煙稀少的小路上只有5.6個桌子的小店人氣卻很旺點單后等了20多分鐘服務鈴服務阿姨會用紙筆挨個記錄顧客點什么廚房好像就老板一個人在現(xiàn)炒澆頭口味豬肝面面和澆頭分開點的拌面有蔥油豬油食園辣的等澆頭點了醬爆豬肝豬肝屬于粉嫩的口感就是豬肝量不多吃的不過癮和價格略便宜有關吧濃油赤醬加上青椒洋蔥的微甜總體還可以

38、同事安利的一家面館，一直想著要去拔草。于是跟著導航中午11點半到店點的，還好沒到用餐高峰，還有空位。店鋪小小的一間，外面放著6張桌子，里面是廚房，說實話環(huán)境真心一般般，不過他家的面真心好吃。蔥油拌面辣肉澆頭，是我的菜味道甜辣甜辣的辣度比較高，不能吃辣的朋友慎點面的軟硬正好，蔥油也很香。

39、他們家搬到九潭路還是第一次去呢。去的巧還有一張空桌，坐下后，才發(fā)現(xiàn)全部桌上都空著呢，都眼巴巴的等著忙碌的老板老板娘出來點單。老板娘說了，不要急，全坐好，想吃好吃面就要等20分鐘左右嘴饞想吃只能乖乖聽話。點了一碗蔥油拌面大腸澆頭素雞。另一碗蔥油拌面腰花烤麩荷包蛋。味道真是不錯的，要不然咋會有這么高人氣呢。

40、.這個面，仿佛突然有一股強大的力量從體內涌出來，這個湯又醇厚又香濃，用大量的骨頭經(jīng)過很長時間熬出來的湯頭，與其說在喝，不如說在吃，這個面經(jīng)過揉打，咬起來嚼勁十足，我從來沒吃過這么Q的面，面里面沒有多余的調味，但是卻與湯頭十分搭配..

41、好吃，只是把牛肉做成面的形狀，照理說應該和吃牛肉差不多，但是這個口感太新奇了，面條和炒蛋的搭配，一同滑入口中，一咬下去，牛肉的肉汁溢出來，和炒蛋的配料配合在一起，產(chǎn)生濃郁香醇的滋味，乍看之下是單純的構想，可是竟然能產(chǎn)生這么新鮮的效果

42、味道知真的不錯，朋友都喜歡吃。今天還是比較幸運的，去了沒有排隊，坐下之后人瞬間好多。不過感覺涮菜吃的時候有點咸了，不過量絕對是夠的團下時心里還覺得一個價錢不知道怎么樣，結果是感覺比想象中令人滿意，希望店家多搞活動，下次會再團。

43、這家餐廳環(huán)境很好，非常干凈整潔，食物不僅外形美觀，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道，清新爽口。而且菜品選擇非常多，價格也不高，適合帶著家人一起去

44、今專天團的這個東西非常的美味可口，造型也非常好看，香味也非常的獨特，是我吃到的非常優(yōu)秀的食物，我以后還會再來這個地方團購的。

45、這道菜一上桌就讓人非常有食欲，香氣濃郁，非常誘人?？诟蟹浅５拇嗄?，爽滑。濃郁的醬汁包裹著食材，咬下去醬汁充滿口腔。而且用料十分新鮮，給的量也很足，性價比超級高。下次有機會一定會再來

46、味道超贊，而且一看就讓人覺得很有食欲，屬于比較精致的類型。勝在菜品也很新鮮，味道咸淡適中，而且火候掌握的剛好。上菜速度很快。就是用餐環(huán)境還需要改善，但是價格非常實惠，基本隔段時間就會來一次。

47、服務員給我們拿來了菜單，并向zhidao我們推薦了一款情侶套餐，雖說是跟室友一起吧，不過看在這個最劃算的份兒上，我們也就點了這個，還挺豐富的感覺