《四川菜館萬(wàn)能評(píng)價(jià)可49句》屬于美食評(píng)價(jià)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、薄荷環(huán)境新裝龍之夢(mèng)負(fù)二樓之前住在附近現(xiàn)在住得遠(yuǎn)了也特意去吃實(shí)在是太好吃了服務(wù)鈴服務(wù)超級(jí)好事事細(xì)心耳機(jī)掉店里店長(zhǎng)也急忙打電話給我們超級(jí)感謝烤豬蹄漲價(jià)了但是還是好吃兔腿外面酥脆的皮簡(jiǎn)直一絕冰粉店里送的好吃歌樂(lè)山辣子雞肉很多也很正宗每一個(gè)菜都好好吃。
2、好久沒(méi)來(lái)川堂風(fēng)吃了,這次弟弟來(lái)上海帶弟弟過(guò)來(lái)嘗一下。隨便點(diǎn)了幾樣菜,味道都很好,香鍋基圍蝦之前就吃過(guò),里面的配菜很好吃,特別是年糕。茄子也是特別的下飯,另外還點(diǎn)了個(gè)水煮肉片,真的是超大份,沒(méi)吃完還剩了好多都打包回去了。
3、也是一家江湖菜菜館,一直在市中心活動(dòng),沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò),都已經(jīng)開(kāi)了八九個(gè)店了,都在中環(huán)外為主,一個(gè)人吃不了太多點(diǎn)了豬蹄兔腿和番茄蛋湯,結(jié)果兔腿沒(méi)了,只能換蛋黃鍋巴,豬蹄和番茄蛋湯都挺正宗的,煎過(guò)的雞蛋在湯里很入味,讓我想起在成都的日子,要是有兔腿就完美了。蛋黃鍋巴略有點(diǎn)腥,不知是啥情況。
4、哈哈,很久沒(méi)來(lái)打卡了。今天好不容易休息打卡龍之夢(mèng),以后很多關(guān)掉的商鋪已經(jīng)重新開(kāi)業(yè)了哦。但是我還是想吃這家重口味滴。門(mén)面依舊那么熟悉大廳依舊那么復(fù)古服務(wù)員依舊那么熱情八個(gè)人的四方桌,懷舊的擺設(shè)讓我想起了四川老家。家婆毛血旺毛血旺是我一直掉外賣的一道菜品了,今天終于到店堂吃試試。果然是現(xiàn)做的比較好吃啊,麻辣夠味。量也比外賣多很多。連山回鍋肉辣椒和蒜苗一起炒的回鍋肉,味道不錯(cuò)很下飯。其他的菜品決定下次再過(guò)來(lái)試試。
5、上次第一次吃過(guò)以后有被驚艷到,吃完以后還是非常樂(lè)意光顧。屬于改良后的川菜,量大。服務(wù)員也相當(dāng)熱情,培訓(xùn)到位。各種菜色都唇齒留香意猶未盡。價(jià)格也非常親民,麻婆豆腐,非常下飯。兒童套餐店家做得也非常用心??矩i蹄好吃好吃好吃,不膩,配蘸料很好吃,啃骨頭美滋滋,會(huì)為了豬蹄再去吃的椒香土豆絲一般般,沒(méi)吃多少酸辣蕨根粉蒜放了好多,頭一次吃到這么多蒜的蕨根粉。
6、辦公室的同事一直叫這家的外賣,而我一個(gè)川菜熱衷者竟然一次沒(méi)嘗過(guò)這家周日中午溜到龍之夢(mèng)前來(lái)探店!整個(gè)店面不大估計(jì)不到20張桌子。服務(wù)員引導(dǎo)手機(jī)下單,奈何信號(hào)太差只能是劃菜單了。兩個(gè)人饞嘴蛙回鍋肉干煸刀豆三個(gè)菜菜碼大料也算足不過(guò)味道比較飄忽牛蛙應(yīng)該是腌過(guò)的比較咸回鍋肉寡淡了點(diǎn)不夠下飯刀豆到是剛剛好。推薦平時(shí)沒(méi)事解饞下飯來(lái)吃。
7、點(diǎn)了一份腦花,腦花的味道很綿,沒(méi)有一絲腥味,吃的時(shí)候,口味非常鮮美,略帶一些辛辣的味道??矩i蹄也是他們家的招牌菜,服務(wù)員端上來(lái)的時(shí)候,整個(gè)蹄花看起來(lái)色澤十分鮮亮。滿滿的膠原蛋白,一口咬下去感覺(jué)軟硬適中,脆脆的,油脂也并不是很多,沒(méi)有膩口的感覺(jué)。紅油抄手確實(shí)很贊,皮薄餡大味道鮮!比餛飩店里賣的餛飩要好吃很多倍O嗷。
8、開(kāi)了有段時(shí)間了,就在公司旁邊,平時(shí)也沒(méi)什么時(shí)間吃,今天中午約著同事過(guò)來(lái)簡(jiǎn)單的吃了下冒鴨腸比想象中的份量小,就是米飯碗的大小,好在味道還行,湯可以直接喝,不是那種比較油膩的炸湯圓其實(shí)味道和其他地方的差不多,不過(guò)表面增加了肉松,會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的咸味,個(gè)人口味還是更偏向不加肉松吃藤椒脆脆小辣雞雞肉很嫩,有些微麻,不怎么辣總體的味道做的還可以下次有時(shí)間的時(shí)候挑個(gè)下班點(diǎn)再吃下其他類別的。
9、四刷吾紅!我最愛(ài)的餐廳美味美景美人無(wú)需多言老板娘去海南了,本次沒(méi)能活捉脆皮肘子推薦菜,外酥里軟,一點(diǎn)不膩。玫瑰冰粉女孩子們必點(diǎn)!脆皮肥腸預(yù)先炸過(guò),所以少了幾分油膩,多了酥脆干煸辣子掌中寶掌中寶和辣子雞是相同做法,但我覺(jué)得掌中寶更好吃。
10、薄荷環(huán)境店很好找,離靜安寺地鐵站非常近,步行過(guò)去五六分鐘。而且店面和店里的音樂(lè),非常棒,有種在夜店吃東西的感覺(jué)吾紅一鍋要了個(gè)干拌的串串,麻辣味麻醬的味道非常棒!很適合上海人的口味,食材很新鮮,居然蝦仁和貢丸串非常好吃,底下鋪了一層豆芽脆脆的鍋巴土豆強(qiáng)烈推薦這個(gè)土豆,入口很焦脆,里面是軟軟糯糯的,很下酒脆皮肘子可以可以!肉非常香,而且一份好大,吃也吃不完饞嘴鴨頭五星好評(píng)第一名!鴨頭!真的太好吃了,不是特別辣但又很香,昨晚最佳!
11、地址在889廣場(chǎng)3樓,3樓有很多餐飲,找了很久才找到最旁邊的這家漢舍,我們是從商場(chǎng)電梯至3層的,其實(shí)商場(chǎng)外就有自動(dòng)電梯至三層的,因?yàn)槭桥笥延啿偷?次來(lái),點(diǎn)菜也不是太熟悉,后來(lái)還是服務(wù)員是看著人數(shù)幫我們配菜的,菜品中規(guī)中矩,烤鴨是他們的亮點(diǎn),皮酥脆面皮有勁道,鴨架做了椒鹽,入味!好吃,服務(wù)員態(tài)度也值得點(diǎn)贊。
12、#弟弟60歲生日,在漢舍請(qǐng)客。這家漢舍,位于曹家渡889廣場(chǎng)3樓,四周熱鬧非凡,交通便利。薄荷環(huán)境彩色的窗戶,有點(diǎn)經(jīng)典老上海的味道,古典雅致,整潔大方。還有許多綠植裝飾,給顧客營(yíng)造一種愜意舒適的感覺(jué)。靠窗的包房很大,座位寬敞,適合宴請(qǐng)。服務(wù)鈴服務(wù)小帥哥小美女的服務(wù)熱情周到,換盆也比較勤快,問(wèn)他們問(wèn)題回答也比較專業(yè)。。漢舍招牌果木烤鴨早就預(yù)定了,片皮鴨鴨架椒鹽一鴨兩吃,這個(gè)是店家的招牌,烤的挺香挺脆,餅皮攤的薄且有韌性。但椒鹽的的我覺(jué)得炸的有點(diǎn)過(guò)了,老了,感覺(jué)就不是太好吃了?,F(xiàn)制熏鯧魚(yú)這個(gè)蠻好吃的,有特色,香且入味,吃一塊,唇齒留香。老上海蔥油雞色美,肉嫩,味鮮,看上去很大的一盤(pán),但其實(shí)量不多雞頭米炒河蝦仁這個(gè)好吃,蝦仁肉質(zhì)緊實(shí),滑爽,雞頭米嫩嫩的,燒的比較入味。響油鱔絲賣相好,油水足,帶點(diǎn)甜津津的,老上海的口味。秘制雪花牛肉一塊塊大大的,吃口酥軟鮮美,味道都燒進(jìn)去了,雖價(jià)格,但牛肉品質(zhì)好。北極貝拌蘆葦根新鮮,清口,又脆又鮮,味道比較特別。D紅燒河鰻魚(yú),色澤亮麗,入口又嫩又滑D還有現(xiàn)制脆皮素鴨啫啫牛蛙煲鮮蝦牛油果色拉D老醋海哲等等的菜味道都挺好的。特別喜歡吃秘制豆豉鮑魚(yú),很嫩,很入味,比較驚艷。一人份番茄牛尾湯D小排湯,湯口很濃,但稍稍有點(diǎn)甜了。#總而言之,漢舍的菜都比較經(jīng)典,有品質(zhì),色香味俱全,不愧為米其林推薦的餐廳。#美麗的五月,風(fēng)和日麗,親人相聚,借漢舍這個(gè)平臺(tái),品嘗美食,祝福弟弟生日快樂(lè)!祝福家人身體健康!讓親情更深厚溫暖,讓生活有滋有味,美妙無(wú)比。。
13、漢舍在我心中的地位已大不如從前了,菜品質(zhì)量在走下坡路,味道也沒(méi)以前的好,擺盤(pán)和食材也不如從前。薄荷環(huán)境裝修簡(jiǎn)潔大氣,干凈明亮,每張桌子上都放了一瓶免洗洗手液,防疫做的很到位,綠植也養(yǎng)得很茂盛。漢舍招牌果木烤鴨招牌經(jīng)典菜,基本每桌必點(diǎn)菜每次電話訂位都會(huì)被問(wèn)一句需要預(yù)訂烤鴨嗎當(dāng)然需要啦,不過(guò)今天的鴨餅要么是粘在了一起,要么就是有破洞了,椒鹽鴨架炸得有點(diǎn)過(guò)頭了,肉質(zhì)很柴,硬的嚼不動(dòng)。啫啫牛蛙煲味道不錯(cuò),就是牛蛙的個(gè)頭不大,大腿部分較少。服務(wù)鈴服務(wù)還是蠻好的,有道牛肉不知道是排酸不到位還是加了什么調(diào)味料有點(diǎn)酸,回味酸酸的沒(méi)有奶香味,提出后二話不說(shuō)就給退了,這點(diǎn)還是很不錯(cuò)。
14、母親節(jié)午餐!就近選個(gè)餐廳,取了唐宮和漢舍兩個(gè)號(hào),漢舍先打電話給我,于是趕緊來(lái)吃。雖然馬上就要去北京出差,但還是選了烤鴨。因?yàn)槟赣H節(jié)的關(guān)系,都是家庭聚餐比較多。漢舍招牌果木烤鴨坦白講,真的不出彩,比不了北京也還可以理解,但是和本地隨便一家比起來(lái)譬如小大董城南往事也是差一個(gè)檔次,不知道是本來(lái)就是這個(gè)定位,還是鴨子本身的質(zhì)量問(wèn)題,抑或火候掌握的問(wèn)題。鴨皮超厚,油花四濺,非常邪惡,但是敗筆是不脆。難道不是應(yīng)該脆而不膩嗎雖然談不上多難吃,反正就是不驚艷。片皮鴨搭配的餅份量倒是十分有誠(chéng)意,但是配菜只有黃瓜和蔥白,沒(méi)有山楂條,也沒(méi)有其他的??傆X(jué)得少了點(diǎn)什么。鮮菌蔬菜豆腐雞蛋豆腐,份量很足,但吃兩塊就有點(diǎn)膩了,口味比較清奇北極貝拌蘆葦根蘆葦根是之前在太湖邊發(fā)現(xiàn)的神仙蔬菜,連吃三天都覺(jué)得不過(guò)癮,這次看到這道菜我簡(jiǎn)直星星眼,然鵝,這家沒(méi)有放醋,又失去了靈魂。。。蛋煎糍粑碳水炸彈,好吃到哭,也邪惡到哭鴨架泡飯一股子腥臊味,聞著仿佛進(jìn)了宰鴨廠,啊,好失敗的一道!應(yīng)該,短期都不會(huì)再來(lái)了。
15、端午假期我們從各地來(lái)到在上海,一大家子將近二十口人,歡聚一堂。我們?cè)俅芜x擇了889廣場(chǎng)三層的漢舍,是因?yàn)閮赡昵霸?jīng)在這里聚會(huì)過(guò)一次,這里環(huán)境優(yōu)雅,菜品精致,味道正宗,給我們留下了深刻印象。今天的菜品還是那么的出色,味道還是那么好,受到大家一致好評(píng)。我是從北京來(lái)的,品嘗了它家烤鴨,真是很不錯(cuò),有相當(dāng)水平,可以媲美北京全聚德。就是把鴨架做了粥,北方人還是不太能接受??傊@是一次愉快的美好的相聚!
16、早就想拔草這家店了,可惜遲遲沒(méi)有實(shí)現(xiàn),借著和小伙伴聚會(huì)機(jī)會(huì)這次斷然拔掉了這顆心有草先說(shuō)下環(huán)境,可以說(shuō)從餐飲店的角度來(lái)說(shuō),店內(nèi)環(huán)境是非常重要的,座位是否舒適,空間是否寬敞,裝修是否高檔都足以影響是否會(huì)勾起你去吃的欲望,不得不說(shuō),這家店,做到了,寬敞舒適的環(huán)境,復(fù)古的風(fēng)格讓你想走都挪不動(dòng)腿其次是交通,作為老牌商業(yè)設(shè)施隨著基建的建設(shè)讓交通變得尤為方便,因此,根本不用擔(dān)心,停車場(chǎng)也很寬敞。好了,大戲來(lái)咯,菜的口感,招牌烤鴨不得不說(shuō),絕了不油不膩,皮脆肉香,骨架做的椒鹽口味也是噴噴香喲。紅燒肉配上墨魚(yú)那個(gè)鮮美,打耳光都不能放,最讓人驚艷的呢個(gè)人覺(jué)得是老豆腐,那種老豆腐的香臭簡(jiǎn)直讓你發(fā)飄。所以說(shuō)米其林還是有點(diǎn)參考性的哦,大家都去拔草吧。
17、哈哈,很久沒(méi)來(lái)打卡了。今天好不容易休息打卡龍之夢(mèng),以后很多關(guān)掉的商鋪已經(jīng)重新開(kāi)業(yè)了哦。但是我還是想吃這家重口味滴。門(mén)面依舊那么熟悉大廳依舊那么復(fù)古服務(wù)員依舊那么熱情八個(gè)人的四方桌,懷舊的擺設(shè)讓我想起了四川老家。家婆毛血旺毛血旺是我一直掉外賣的一道菜品了,今天終于到店堂吃試試。果然是現(xiàn)做的比較好吃啊,麻辣夠味。量也比外賣多很多。連山回鍋肉辣椒和蒜苗一起炒的回鍋肉,味道不錯(cuò)很下飯。其他的菜品決定下次再過(guò)來(lái)試試。
18、打疫苗的第三天,渾身不舒服,出來(lái)吃辣發(fā)發(fā)汗這是一家老川菜館館子了,家常菜口味,夏季也推出了小龍蝦等季節(jié)菜。很喜歡吃他們的片片魚(yú),推薦麻辣魚(yú)還有椒麻魚(yú),肉質(zhì)都是嫩到出水,口味一個(gè)是很香很辣,一個(gè)是很麻很利落。另外基本小菜都是無(wú)坑,周六晚上,一如既往開(kāi)晚就需要等位了。
19、今天下班和姐妹一起來(lái)這打卡啦nbsp脆皮肘子外焦內(nèi)脆,滿滿的膠原蛋白,肉質(zhì)不柴,越嚼越香干煸辣子掌中寶我最愛(ài)的掌中寶,配上藕丁和花生,敲對(duì)我胃口的脆皮肥腸酥脆流油的肥腸,加上瑯琊土豆,蘸著辣椒,太棒了!nbsp薄荷環(huán)境店內(nèi)風(fēng)格滿目皆紅第一印象感覺(jué)店里帶了些江湖氣配上門(mén)口的雞尾酒吧臺(tái)又有些小資的格調(diào)兩者融合相得益彰。
20、服務(wù)鈴服務(wù)周二中午來(lái)的,相對(duì)冷清些,進(jìn)門(mén)因?yàn)橛信_(tái)階,服務(wù)員會(huì)時(shí)刻提醒注意臺(tái)階,吃完也會(huì)熱情幫你打包,響應(yīng)客戶需求速度,也是有求必應(yīng)!家婆毛血旺不是很辣,里面午餐肉還不錯(cuò),不是外面那種淀粉很多,肉質(zhì)差的肉,量大,也不是很咸,他家都是經(jīng)過(guò)改良過(guò)的川菜。干煸四季豆刀豆也很香!總體,很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,還是愿意光顧!
21、首先照例在免費(fèi)試環(huán)節(jié)要感謝點(diǎn)評(píng)粑粑給予干飯自由的機(jī)會(huì),這個(gè)月又有幸能抽中這家的免費(fèi)試,同時(shí)也期待下次的幸運(yùn)。店面的地點(diǎn)很好找,就在熱鬧的靜安寺,黃金十字路口1788廣場(chǎng)后門(mén),一個(gè)鬧中取靜的地段,可謂廟堂之高,江湖之遠(yuǎn)。旁邊就是另外一家頗具歷史及口碑的新疆餐廳新疆伊寧遠(yuǎn)征餐廳。薄荷環(huán)境門(mén)面真心不大,做成了時(shí)下最流行的吧臺(tái)形式,臺(tái)上擺放著兩尊可愛(ài)的團(tuán)團(tuán)雕塑,間接點(diǎn)明了本店就是做川菜的。大堂也不大,今天差不多下午一點(diǎn)到的,里面竟然一個(gè)食客也沒(méi)有,和旁邊的新疆餐廳形成了鮮明的對(duì)比。整個(gè)大堂特地打造成了網(wǎng)紅的工業(yè)硬核風(fēng),整個(gè)環(huán)境暗搓搓的,可惜不是我喜歡的風(fēng)格,可能比較符合時(shí)下年輕潮人門(mén)的口味吧。話說(shuō)這椅子坐著有些硌腰啊,對(duì)我這種老年人不友好。還有,洗手間感覺(jué)不干凈,有點(diǎn)異味。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員挺客氣的,不管是預(yù)約還是入座,都很友善。不管裝修服務(wù)怎么樣,下面重頭戲來(lái)了,那么到底他們家的菜好不好吃呢吾紅一鍋鍋底選的是特色的藤椒鍋,怎么說(shuō)呢,除了麻和辣嘗不出其他味了。肥腸稍嫌有一絲絲那味了。脆皮豬手剛上桌還不錯(cuò),皮很脆,但是肉烤得有些偏柴偏老偏干了。等涼了更加嚼不動(dòng)。話說(shuō)寶萊納的豬肘,甚至德國(guó)本徳的烤豬肘也是不那么好吃。米酒和上海的米酒不一樣,上海的米酒甜甜的,這個(gè)有點(diǎn)醺,有點(diǎn)沖,有點(diǎn)過(guò)了。可能有人喜歡吧,但是不適合我。饞嘴鴨頭貼心的把鴨頭一切二了,但是口味上還是喜歡路邊的烤鴨頭,皮脆肉嫰。這個(gè)么,不多評(píng)價(jià)。鍋巴土豆這次最好吃的竟然是鍋巴土豆。土豆在油里飛過(guò),外皮很脆,伴著辣醬很好吃,還吃的出一絲絲甜味,這個(gè)要給你打call。金桔冰茶就是金桔冰茶,解辣利器。涼面不喜歡,吃起來(lái)有一股生面粉的味道,嚼起來(lái)不爽利。總結(jié)上海好吃的川菜館還是很多的,如果讓我自己去,估計(jì)是不太會(huì)去吃的。老板請(qǐng)勤練內(nèi)功啊,不光表面裝修要網(wǎng)紅,內(nèi)外口味也要硬核才行。這里也祝老板生意紅紅火火。
22、在??趶纳细咧芯鸵恢背缘浆F(xiàn)在的餐廳開(kāi)到上海來(lái)了,是省外第一家分店。然后在上海的??谂笥讶コ酝扑]給我。據(jù)說(shuō)去年就已經(jīng)在番禺路390號(hào)開(kāi)了,今年開(kāi)回靜安寺這邊。離家近,跟朋友下了班之后就過(guò)來(lái)。先團(tuán)了一個(gè)兩人餐,再加了一些冒菜。跟在??诔缘奈兜酪粯?,就是冒菜部分有些甜??赡苁强紤]上海本地的味道做了改良。建議是不必,因?yàn)樯虾5拇蠹乙残U能吃辣的。就是環(huán)境有些吵,像大排檔。希望大家控制一下自己的音量好好吃飯。
23、首先依然是感謝商家,感謝大眾點(diǎn)評(píng),給這次試吃的寶貴機(jī)會(huì)。地址剛好靜安寺附近,就約了小伙伴一起遛彎兒過(guò)去拔草,就從百樂(lè)門(mén)邊上那條小愚園路過(guò)去,走個(gè)四五分鐘就看到了,店面裝修的有點(diǎn)小酒館的味道,門(mén)口的熊貓好乖。店面蠻深的,能做的位置也很多。涼面這個(gè)是我一定要放在前面講的,因?yàn)槲兜勒娴暮苷冢昝缽?fù)課了我在四川吃到的味道,就是有點(diǎn)甜絲絲的那種感覺(jué),我很喜歡,面也是我喜歡的堿水面,是我一定呼路過(guò)打包幾碗帶回去做宵夜的水平。不知道店家有沒(méi)有雞絲涼面,我有點(diǎn)期待。脆皮肘子上次吃豬手肘子蘸海椒面還是長(zhǎng)沙,這家很不錯(cuò),我最介意豬皮上的毛發(fā)問(wèn)題,這家這的一點(diǎn)也沒(méi)有,處理的非常干凈。重點(diǎn)是女孩子嘛,吃完整的大肘子真的很容易高的很狼狽,這家就處理的很好,大小比較適合一筷子夾走那種,重點(diǎn)是不會(huì)有那種黏連在一起的尷尬情況。鍋巴土豆和川渝地區(qū)的做法不太一樣,但也很好吃,這家店是裹著辣椒的那種,土豆真的太好吃,甚至有點(diǎn)紅薯的味道,我很喜歡。ltbrgt吾紅一鍋串串這個(gè)是搭配好的,鴨jiojio我很喜歡,沒(méi)有骨頭,適合我這種懶人,肥腸不錯(cuò),沒(méi)有奇怪的味道,蝦真的很Q,沒(méi)有蝦線好評(píng),拉踩上次罵過(guò)的海鮮餐廳。金桔冰茶我喜歡的味道,重點(diǎn)是沒(méi)有太甜,一大杯真的很適合我這種水桶星人我每次吃川菜都要喝很多水我知道我吃辣比較辣雞但真的很喜歡米酒和小伙伴試了下,還蠻好喝,有點(diǎn)酒釀的味道,適合小酌,也不會(huì)搶掉川菜的味道,適合幾個(gè)人點(diǎn)上一壺。ltbrgt最后的話,就是,這家店是我晚上路過(guò)會(huì)愿意打包份宵夜,或者約著朋友來(lái)小酌的地方。鴨頭鴨頭還可以,會(huì)有手套,我和小伙伴懶得動(dòng)手就一人吃了半只哈哈哈哈,味道還很入味的。
24、裝修別具一格,非常風(fēng)格化,很喜歡,無(wú)敵。缽缽雞很香,味道滿分,一口絕對(duì)入魂。鴨頭很好吃,略辣,但味道真的不錯(cuò)。豬手略老了,或者說(shuō)肉有點(diǎn)柴,略遜色。土豆和涼面都很好吃,屬于非常不錯(cuò)的小菜。金橘冰茶非常清爽,好喝到極限,強(qiáng)烈推薦。米酒味道甜甜的,要了冰塊放進(jìn)去更好喝。以后會(huì)差常來(lái),適合吃飯也適合喝酒。色藝。
25、趕在最后幾天約的霸王餐。到店交通非常方便,愚園支路快到烏魯木齊路。紅艷艷的非常漂亮,進(jìn)門(mén)有個(gè)等待區(qū)。因?yàn)榈降谋容^早,拍照片非常漂亮。菜品很讓人驚艷!量足,味道好。米酒也是滿滿一大壺。本以為3個(gè)人要另外加點(diǎn)菜。沒(méi)想到完全夠。脆皮肘子,皮脆肉嫩,土豆是做的甜的,入味又解辣。串串點(diǎn)的麻辣鍋底。里面還有豆芽輔料。工作人員態(tài)度親切,還專門(mén)問(wèn)了菜品如何。要二顧。
26、下班走過(guò)來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)路乘地鐵的話靜安寺站1號(hào)口出來(lái)饞嘴鴨頭鴨頭很酥爛鴨腦好吃脆皮肘子非常喜歡外皮焦脆內(nèi)里膠原蛋白滿滿精肉的地方也不柴蘸料也蠻香的吾紅一鍋挑了麻辣的鍋底感覺(jué)不太辣串串有葷有素鴨掌還蠻不錯(cuò)的瑯琊土豆炸的蠻脆的好像特意做的甜口對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)過(guò)甜了擔(dān)擔(dān)面拌著花生碎吃著很香米酒度數(shù)不高可以當(dāng)飲料喝酒釀味新開(kāi)的店,環(huán)境和服務(wù)都不錯(cuò),就是這個(gè)地板很滑。不知道是油還是地板材質(zhì)的關(guān)系,小朋友的話要注意感覺(jué)會(huì)滑倒。
27、點(diǎn)了一份腦花,腦花的味道很綿,沒(méi)有一絲腥味,吃的時(shí)候,口味非常鮮美,略帶一些辛辣的味道??矩i蹄也是他們家的招牌菜,服務(wù)員端上來(lái)的時(shí)候,整個(gè)蹄花看起來(lái)色澤十分鮮亮。滿滿的膠原蛋白,一口咬下去感覺(jué)軟硬適中,脆脆的,油脂也并不是很多,沒(méi)有膩口的感覺(jué)。紅油抄手確實(shí)很贊,皮薄餡大味道鮮!比餛飩店里賣的餛飩要好吃很多倍O嗷。
28、薄荷環(huán)境店很好找,離靜安寺地鐵站非常近,步行過(guò)去五六分鐘。而且店面和店里的音樂(lè),非常棒,有種在夜店吃東西的感覺(jué)吾紅一鍋要了個(gè)干拌的串串,麻辣味麻醬的味道非常棒!很適合上海人的口味,食材很新鮮,居然蝦仁和貢丸串非常好吃,底下鋪了一層豆芽脆脆的鍋巴土豆強(qiáng)烈推薦這個(gè)土豆,入口很焦脆,里面是軟軟糯糯的,很下酒脆皮肘子可以可以!肉非常香,而且一份好大,吃也吃不完饞嘴鴨頭五星好評(píng)第一名!鴨頭!真的太好吃了,不是特別辣但又很香,昨晚最佳!
29、四刷吾紅!我最愛(ài)的餐廳美味美景美人無(wú)需多言老板娘去海南了,本次沒(méi)能活捉脆皮肘子推薦菜,外酥里軟,一點(diǎn)不膩。玫瑰冰粉女孩子們必點(diǎn)!脆皮肥腸預(yù)先炸過(guò),所以少了幾分油膩,多了酥脆干煸辣子掌中寶掌中寶和辣子雞是相同做法,但我覺(jué)得掌中寶更好吃。
30、哈哈,很久沒(méi)來(lái)打卡了。今天好不容易休息打卡龍之夢(mèng),以后很多關(guān)掉的商鋪已經(jīng)重新開(kāi)業(yè)了哦。但是我還是想吃這家重口味滴。門(mén)面依舊那么熟悉大廳依舊那么復(fù)古服務(wù)員依舊那么熱情八個(gè)人的四方桌,懷舊的擺設(shè)讓我想起了四川老家。家婆毛血旺毛血旺是我一直掉外賣的一道菜品了,今天終于到店堂吃試試。果然是現(xiàn)做的比較好吃啊,麻辣夠味。量也比外賣多很多。連山回鍋肉辣椒和蒜苗一起炒的回鍋肉,味道不錯(cuò)很下飯。其他的菜品決定下次再過(guò)來(lái)試試。
31、這家真的是我的最愛(ài),去吃過(guò)很多次了,每次去必點(diǎn)的酸菜魚(yú),兔腿,豬蹄,有時(shí)候星期天人多,兔腿和豬蹄都吃不到,我吃了這么多家的酸菜魚(yú),還是最喜歡他們家做的,這家店在龍之夢(mèng),我過(guò)個(gè)紅綠燈就到了,也帶我很多盆友去吃過(guò),都稱贊很好吃,沒(méi)有上菜的時(shí)候有一份瓜子花生葡萄干果盤(pán),等待也不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊,遇到人多排隊(duì)的時(shí)候,門(mén)口有一個(gè)大轉(zhuǎn)盤(pán),可以轉(zhuǎn)一份飲料或者小甜點(diǎn),有時(shí)候工作日比較累不想去店里晚上下班也會(huì)點(diǎn)他們家的外賣解饞,那個(gè)兔腿蘸上那個(gè)醬料真叫一個(gè)絕啊,豬蹄也是我的最愛(ài),有時(shí)候我會(huì)多要一份打包回去吃。
32、周六晚上七點(diǎn)多到,仍需要等位。過(guò)了十幾分鐘總算可以進(jìn)去,結(jié)果點(diǎn)餐時(shí)傻眼了,招牌菜都賣完了,想吃的小番茄也沒(méi)有了,哎。勸誡大家,想吃招牌還得早點(diǎn)來(lái)!服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)意識(shí)可以,點(diǎn)的一個(gè)菜下單后發(fā)現(xiàn)沒(méi)貨了,服務(wù)員就送了我們一個(gè)涼菜,這種處理態(tài)度我很欣賞,還可以再來(lái)??矩i蹄皮挺焦的,但對(duì)我口味有點(diǎn)咸,配著辣椒粉就正好了。冰粉冰粉才是川菜的靈魂啊!和麻辣口味是絕配啊,可惜今天的菜都不是很辣,冰粉的作用就小了很多。但加奶茶的冰粉還是挺特別的,老公挺喜歡的。酸辣蕨根粉酸辣味,但也沒(méi)有很辣,口感清爽,推薦。夫妻肺片中麻不辣,肉的口感比較一般。米酒酒味很淡,對(duì)我而言有點(diǎn)甜,沒(méi)有喝完。
33、打疫苗的第三天,渾身不舒服,出來(lái)吃辣發(fā)發(fā)汗這是一家老川菜館館子了,家常菜口味,夏季也推出了小龍蝦等季節(jié)菜。很喜歡吃他們的片片魚(yú),推薦麻辣魚(yú)還有椒麻魚(yú),肉質(zhì)都是嫩到出水,口味一個(gè)是很香很辣,一個(gè)是很麻很利落。另外基本小菜都是無(wú)坑,周六晚上,一如既往開(kāi)晚就需要等位了。
34、上次第一次吃過(guò)以后有被驚艷到,吃完以后還是非常樂(lè)意光顧。屬于改良后的川菜,量大。服務(wù)員也相當(dāng)熱情,培訓(xùn)到位。各種菜色都唇齒留香意猶未盡。價(jià)格也非常親民,麻婆豆腐,非常下飯。兒童套餐店家做得也非常用心??矩i蹄好吃好吃好吃,不膩,配蘸料很好吃,啃骨頭美滋滋,會(huì)為了豬蹄再去吃的椒香土豆絲一般般,沒(méi)吃多少酸辣蕨根粉蒜放了好多,頭一次吃到這么多蒜的蕨根粉,醋有點(diǎn)多,上頭毛血旺分量蠻多,管飽,有辣味
35、好久沒(méi)來(lái)川堂風(fēng)吃了,這次弟弟來(lái)上海帶弟弟過(guò)來(lái)嘗一下。隨便點(diǎn)了幾樣菜,味道都很好,香鍋基圍蝦之前就吃過(guò),里面的配菜很好吃,特別是年糕。茄子也是特別的下飯,另外還點(diǎn)了個(gè)水煮肉片,真的是超大份,沒(méi)吃完還剩了好多都打包回去了。
36、上一次想吃的時(shí)候錯(cuò)過(guò)了營(yíng)業(yè)時(shí)間,今天有空就來(lái)啦,環(huán)境不錯(cuò),工作日人也不多,團(tuán)購(gòu)了套餐,兩個(gè)人吃撐了也沒(méi)吃完,蠻實(shí)惠的。酸菜魚(yú)量很大,魚(yú)肉也挺多的,酸味大于辣味,喜歡吃辣的人來(lái)講不太夠味。雞絲蕎麥味道不錯(cuò),上來(lái)后需要先拌開(kāi),有點(diǎn)甜辣,蠻好吃的。紅糖糍粑軟軟糯糯的,甜甜的。
37、上次購(gòu)買(mǎi)的對(duì)折價(jià)代金卷今天就要過(guò)期了,正好我先生的手機(jī)膜卷邊了,打算在金橋國(guó)際廣場(chǎng)的華為服務(wù)中心去換一張貼膜,于是決定午飯就在川食公館吃了。中午客人很少,大概也就4-5桌樣子,整體感覺(jué)暮氣沉沉的,打開(kāi)菜單一看,招牌的水煮牛排居然都沒(méi)有了,招牌的魚(yú)也都沒(méi)有了,這是要關(guān)門(mén)的節(jié)奏嗎點(diǎn)了干鍋牛蛙,夫妻肺片,香辣豬手,紅糖糍粑和芋圓撞奶,除了干鍋牛蛙,其他菜品味道都還可以。上個(gè)月也來(lái)吃過(guò)干鍋牛蛙,滿滿的牛蛙腿相當(dāng)滿意。今天呢滿滿的牛蛙脊梁骨!拍照的時(shí)候我還吃掉了二塊,數(shù)了一下剩下的還有十塊牛蛙脊梁骨,我也不相信店家這份賣98元的干鍋牛蛙能舍得給六個(gè)牛蛙。喊來(lái)店員問(wèn)了,店員說(shuō)牛蛙不是現(xiàn)殺的,是提前殺好腌制完后才能拿來(lái)做菜,所以干鍋牛蛙里的牛蛙不是論只的,而是稱重的。店員最后還說(shuō)一份小份干鍋牛蛙里至少有四條牛蛙腿,或者更多。反正我們今天特地?cái)?shù)了下只有三條牛蛙腿。干鍋牛蛙本來(lái)就比較干,脊梁骨部位就更干了,所以這頓午飯感覺(jué)不是很滿意。服務(wù)也基本沒(méi)有的,倒茶自己倒入座后店員會(huì)拿來(lái)熱水瓶,骨盆滿了也沒(méi)人來(lái)?yè)Q。
38、吃過(guò)幾次了,味道好好吃,非常喜歡他們家的饞嘴美蛙和椒鹽豬手,每次必點(diǎn)跳水稻香蛙香辣豬蹄塊簡(jiǎn)直奈斯,薄荷環(huán)境非常復(fù)古老弄堂的感覺(jué),陳舊復(fù)古風(fēng)服務(wù)鈴服務(wù)小姐姐服務(wù)非常之好,不僅人好看,服務(wù)也非常棒,很有禮貌,只要去金橋肯定還會(huì)去。
39、這家店開(kāi)了起碼有10年了,10年前聽(tīng)朋友推薦過(guò),也沒(méi)有來(lái)吃過(guò),正好在這里附近就過(guò)來(lái)吃吃看。首先,衛(wèi)生真的不行,地板很黏,桌上也是沒(méi)擦干凈以及很黏。服務(wù)員挺少的,而且看起來(lái)都很忙碌的亞子。上菜慢,下單到第一個(gè)菜上來(lái)過(guò)了20分鐘。最后味道也還可以,沒(méi)有特別出彩。楊枝甘露冰粉應(yīng)該是芒果糖漿,齁甜。毛血旺血比較多,午餐肉也挺多的,刷配菜不多,底下的豆芽極多無(wú)比。其他幾個(gè)菜都還算不錯(cuò)的。
40、薄荷環(huán)境環(huán)境還不錯(cuò),比較安靜,來(lái)吃飯的一般都是朋友情侶,年輕人比較多啦。以為川菜是比較袖珍的小分量,沒(méi)想到這盤(pán)子著實(shí)把我驚著啦。最后感覺(jué)好像又吃多了呢面的味道一般,兔腿慢慢嚼著倒是挺香,對(duì)牙齒不好的人不夠友好。
41、也是一家江湖菜菜館,一直在市中心活動(dòng),沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò),都已經(jīng)開(kāi)了八九個(gè)店了,都在中環(huán)外為主,一個(gè)人吃不了太多點(diǎn)了豬蹄兔腿和番茄蛋湯,結(jié)果兔腿沒(méi)了,只能換蛋黃鍋巴,豬蹄和番茄蛋湯都挺正宗的,煎過(guò)的雞蛋在湯里很入味,讓我想起在成都的日子,要是有兔腿就完美了。蛋黃鍋巴略有點(diǎn)腥,不知是啥情況。
42、薄荷環(huán)境新裝龍之夢(mèng)負(fù)二樓之前住在附近現(xiàn)在住得遠(yuǎn)了也特意去吃實(shí)在是太好吃了服務(wù)鈴服務(wù)超級(jí)好事事細(xì)心耳機(jī)掉店里店長(zhǎng)也急忙打電話給我們超級(jí)感謝烤豬蹄漲價(jià)了但是還是好吃兔腿外面酥脆的皮簡(jiǎn)直一絕冰粉店里送的好吃歌樂(lè)山辣子雞肉很多也很正宗每一個(gè)菜都好好吃。
43、哈哈,很久沒(méi)來(lái)打卡了。今天好不容易休息打卡龍之夢(mèng),以后很多關(guān)掉的商鋪已經(jīng)重新開(kāi)業(yè)了哦。但是我還是想吃這家重口味滴。門(mén)面依舊那么熟悉大廳依舊那么復(fù)古服務(wù)員依舊那么熱情八個(gè)人的四方桌,懷舊的擺設(shè)讓我想起了四川老家。家婆毛血旺毛血旺是我一直掉外賣的一道菜品了,今天終于到店堂吃試試。果然是現(xiàn)做的比較好吃啊,麻辣夠味。量也比外賣多很多。連山回鍋肉辣椒和蒜苗一起炒的回鍋肉,味道不錯(cuò)很下飯。其他的菜品決定下次再過(guò)來(lái)試試。
44、好久沒(méi)來(lái)川堂風(fēng)吃了,這次弟弟來(lái)上海帶弟弟過(guò)來(lái)嘗一下。隨便點(diǎn)了幾樣菜,味道都很好,香鍋基圍蝦之前就吃過(guò),里面的配菜很好吃,特別是年糕。茄子也是特別的下飯,另外還點(diǎn)了個(gè)水煮肉片,真的是超大份,沒(méi)吃完還剩了好多都打包回去了。
45、上次第一次吃過(guò)以后有被驚艷到,吃完以后還是非常樂(lè)意光顧。屬于改良后的川菜,量大。服務(wù)員也相當(dāng)熱情,培訓(xùn)到位。各種菜色都唇齒留香意猶未盡。價(jià)格也非常親民,麻婆豆腐,非常下飯。兒童套餐店家做得也非常用心??矩i蹄好吃好吃好吃,不膩,配蘸料很好吃,啃骨頭美滋滋,會(huì)為了豬蹄再去吃的椒香土豆絲一般般,沒(méi)吃多少酸辣蕨根粉蒜放了好多,頭一次吃到這么多蒜的蕨根粉。
46、地址在889廣場(chǎng)3樓,3樓有很多餐飲,找了很久才找到最旁邊的這家漢舍,我們是從商場(chǎng)電梯至3層的,其實(shí)商場(chǎng)外就有自動(dòng)電梯至三層的,因?yàn)槭桥笥延啿偷?次來(lái),點(diǎn)菜也不是太熟悉,后來(lái)還是服務(wù)員是看著人數(shù)幫我們配菜的,菜品中規(guī)中矩,烤鴨是他們的亮點(diǎn),皮酥脆面皮有勁道,鴨架做了椒鹽,入味!好吃,服務(wù)員態(tài)度也值得點(diǎn)贊。
47、#弟弟60歲生日,在漢舍請(qǐng)客。這家漢舍,位于曹家渡889廣場(chǎng)3樓,四周熱鬧非凡,交通便利。薄荷環(huán)境彩色的窗戶,有點(diǎn)經(jīng)典老上海的味道,古典雅致,整潔大方。還有許多綠植裝飾,給顧客營(yíng)造一種愜意舒適的感覺(jué)??看暗陌亢艽?,座位寬敞,適合宴請(qǐng)。服務(wù)鈴服務(wù)小帥哥小美女的服務(wù)熱情周到,換盆也比較勤快,問(wèn)他們問(wèn)題回答也比較專業(yè)。。漢舍招牌果木烤鴨早就預(yù)定了,片皮鴨鴨架椒鹽一鴨兩吃,這個(gè)是店家的招牌,烤的挺香挺脆,餅皮攤的薄且有韌性。但椒鹽的的我覺(jué)得炸的有點(diǎn)過(guò)了,老了,感覺(jué)就不是太好吃了。現(xiàn)制熏鯧魚(yú)這個(gè)蠻好吃的,有特色,香且入味,吃一塊,唇齒留香。老上海蔥油雞色美,肉嫩,味鮮,看上去很大的一盤(pán),但其實(shí)量不多雞頭米炒河蝦仁這個(gè)好吃,蝦仁肉質(zhì)緊實(shí),滑爽,雞頭米嫩嫩的,燒的比較入味。響油鱔絲賣相好,油水足,帶點(diǎn)甜津津的,老上海的口味。秘制雪花牛肉一塊塊大大的,吃口酥軟鮮美,味道都燒進(jìn)去了,雖價(jià)格,但牛肉品質(zhì)好。北極貝拌蘆葦根新鮮,清口,又脆又鮮,味道比較特別。D紅燒河鰻魚(yú),色澤亮麗,入口又嫩又滑D還有現(xiàn)制脆皮素鴨啫啫牛蛙煲鮮蝦牛油果色拉D老醋海哲等等的菜味道都挺好的。特別喜歡吃秘制豆豉鮑魚(yú),很嫩,很入味,比較驚艷。一人份番茄牛尾湯D小排湯,湯口很濃,但稍稍有點(diǎn)甜了。#總而言之,漢舍的菜都比較經(jīng)典,有品質(zhì),色香味俱全,不愧為米其林推薦的餐廳。#美麗的五月,風(fēng)和日麗,親人相聚,借漢舍這個(gè)平臺(tái),品嘗美食,祝福弟弟生日快樂(lè)!祝福家人身體健康!讓親情更深厚溫暖,讓生活有滋有味,美妙無(wú)比。。
48、漢舍在我心中的地位已大不如從前了,菜品質(zhì)量在走下坡路,味道也沒(méi)以前的好,擺盤(pán)和食材也不如從前。薄荷環(huán)境裝修簡(jiǎn)潔大氣,干凈明亮,每張桌子上都放了一瓶免洗洗手液,防疫做的很到位,綠植也養(yǎng)得很茂盛。漢舍招牌果木烤鴨招牌經(jīng)典菜,基本每桌必點(diǎn)菜每次電話訂位都會(huì)被問(wèn)一句需要預(yù)訂烤鴨嗎當(dāng)然需要啦,不過(guò)今天的鴨餅要么是粘在了一起,要么就是有破洞了,椒鹽鴨架炸得有點(diǎn)過(guò)頭了,肉質(zhì)很柴,硬的嚼不動(dòng)。啫啫牛蛙煲味道不錯(cuò),就是牛蛙的個(gè)頭不大,大腿部分較少。服務(wù)鈴服務(wù)還是蠻好的,有道牛肉不知道是排酸不到位還是加了什么調(diào)味料有點(diǎn)酸,回味酸酸的沒(méi)有奶香味,提出后二話不說(shuō)就給退了,這點(diǎn)還是很不錯(cuò)。
49、母親節(jié)午餐!就近選個(gè)餐廳,取了唐宮和漢舍兩個(gè)號(hào),漢舍先打電話給我,于是趕緊來(lái)吃。雖然馬上就要去北京出差,但還是選了烤鴨。因?yàn)槟赣H節(jié)的關(guān)系,都是家庭聚餐比較多。漢舍招牌果木烤鴨坦白講,真的不出彩,比不了北京也還可以理解,但是和本地隨便一家比起來(lái)譬如小大董城南往事也是差一個(gè)檔次,不知道是本來(lái)就是這個(gè)定位,還是鴨子本身的質(zhì)量問(wèn)題,抑或火候掌握的問(wèn)題。鴨皮超厚,油花四濺,非常邪惡,但是敗筆是不脆。難道不是應(yīng)該脆而不膩嗎雖然談不上多難吃,反正就是不驚艷。片皮鴨搭配的餅份量倒是十分有誠(chéng)意,但是配菜只有黃瓜和蔥白,沒(méi)有山楂條,也沒(méi)有其他的??傆X(jué)得少了點(diǎn)什么。鮮菌蔬菜豆腐雞蛋豆腐,份量很足,但吃兩塊就有點(diǎn)膩了,口味比較清奇北極貝拌蘆葦根蘆葦根是之前在太湖邊發(fā)現(xiàn)的神仙蔬菜,連吃三天都覺(jué)得不過(guò)癮,這次看到這道菜我簡(jiǎn)直星星眼,然鵝,這家沒(méi)有放醋,又失去了靈魂。。。蛋煎糍粑碳水炸彈,好吃到哭,也邪惡到哭鴨架泡飯一股子腥臊味,聞著仿佛進(jìn)了宰鴨廠,啊,好失敗的一道!應(yīng)該,短期都不會(huì)再來(lái)了。