《湘菜精選好評合集45句》屬于美食評價(jià)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、直接現(xiàn)場點(diǎn)火開燒，熊熊烈火下菜很快就好了，倒出來的那一刻香味撲面而來！牛腩口感炒雞入味，燉的又酥又爛！底部的鍋巴被湯汁浸濕后不脆了！不太愛！鍋燒脆脆蝦名副其實(shí)！蝦真的又新鮮又脆！也是一道從生變熟，全程觀摩下來的菜！咸蛋黃茄子咸蛋黃yyds！什么東西加了咸蛋黃都好好吃！小伙伴都想叫第二份了！阿婆燒的手工苕粉好大一盆，濃油赤醬超好吃，里面還有臘肉片！土家香酥蓮藕夾一半素一半葷，四個(gè)人正好一人兩個(gè)，火候掌握的恰到好處，炸的很酥脆！桂花紅糖涼粉他家的涼粉也是一大缸的，四個(gè)人分正好，里面小丸子糯嘰嘰的再搭配了花生，甜甜很好吃！田家濁米酒沒什么度數(shù)，口感就像酒釀，冰冰涼涼的，味道不錯(cuò)！總結(jié)這家店的菜基本都不會(huì)踩雷，隨便點(diǎn)都好吃，而且超級下飯！

2、薄荷環(huán)境在B2層比較好找店面不大梅子番茄酸甜爽口冰冰的上的第一道菜。番茄上沾了一只小飛蟲，服務(wù)員二話不說立馬更換，且等新更換的來了才將原本那份撤走。奶凍很好吃哦！奶味十足不甜膩配送的小糕點(diǎn)有些一般麻醬牛肉涼皮必點(diǎn)招牌！成都沸騰魚這道不建議點(diǎn)魚肉調(diào)味寡淡整道菜太油成都口味鮮面一般談不上好吃也不難吃自貢麻麻蛙比沸騰魚好吃但其實(shí)也很一般自貢菜在我心里是麻中帶鮮但這道菜既不麻也不鮮。唯一優(yōu)點(diǎn)就是和沸騰魚相比沒那么油了。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很好，雖然店里很忙，但服務(wù)員還是盡職敬業(yè)。有位小哥手上端的餐盤里菜太多，想讓他放在桌上靠一下，他說店里規(guī)定不允許總體不錯(cuò)，這家有機(jī)會(huì)還會(huì)再去噠。

3、出差上海，嘴里沒什么味道，同事說想吃湘菜，就搜到這家，于是中午來做飯桶！薄荷環(huán)境在環(huán)球四樓，中午飯點(diǎn)好多人，排了一會(huì)。店面不算大，座位算寬松的，坐著不擠，用的是明黃色的裝修，亮堂，讓整個(gè)氛圍充滿活力。服務(wù)鈴服務(wù)等位置的時(shí)候有飲料和零食自助，很貼心哦。這里的服務(wù)員都很熱情友好，先點(diǎn)贊哈，添茶水很積極，有求必應(yīng)，特別表揚(yáng)一下科全不知道記錯(cuò)名字沒有小哥哥，服務(wù)我們這一桌的，有被他暖到了。要說什么的話，真的可以加快一下上菜速度。湘菜真的很適合干飯啊，如果嘴巴淡淡的沒味道，真的很適合來這里。皮蛋辣椒擂茄子我覺得最佳哈哈哈哈，比肉還好吃。茄子辣椒皮蛋真的太搭了，味道咸鮮可口很下飯，辣椒回甜不辣，茄子吸收了辣椒和皮蛋的精華，吃下去就很滿足。炊煙小炒黃牛肉牛肉很嫩，炒的火候剛好，所以不韌，味道嘛，香辣香辣的，不是太油膩，但我這個(gè)廣東胃能接受的辣度。小哥哥說里面有繡球菜解辣，但繡球菜真不多。長沙臭豆腐這個(gè)臭豆腐挺正宗的，是長沙的味道，喜歡湘菜的可以嘗一下哦。辣椒炒肉菜的分量很足，滿滿的都是肉，但我感覺就是太辣了，燒胃的辣我算是能吃辣的那種了，辣椒沒有回甜的味道啊?？偟膩碚f這家店還是不錯(cuò)，服務(wù)很到位，貼心，因?yàn)槲以陂L沙工作過蠻長的時(shí)間，所以能說一句味道正宗，排隊(duì)王的名字也不是浪得虛名，湘菜真適合干飯！

4、#愛吃的人不是在吃就是在去吃的路上#炊煙小炒黃牛肉這個(gè)是招牌估計(jì)每桌都會(huì)點(diǎn)，就是爆炒的香味，盤子底下有加熱的酒精燈，時(shí)不時(shí)服務(wù)生還會(huì)來幫你拌一拌，辣度不能調(diào)整，對于大多數(shù)南方人來說都過于辣了但是牛肉很嫩，非常嫩，還加了繡球菌，像銀耳又不是銀耳的那一種皮蛋辣椒擂茄子這個(gè)其實(shí)是我最期待的，但是并沒有驚到我，辣椒皮蛋很容易做的好吃，但是加了茄子一切都變了。。。酸蘿卜炒牛百葉這個(gè)菜十分好吃，牛肚也好吃，蘿卜也好吃滿分推薦糖油粑粑這個(gè)入口甜味不會(huì)很濃，咬開一口卻有一絲發(fā)酵的酸味，整體就像是年糕薄荷環(huán)境在環(huán)球港4F，電梯上來看到桂滿隴往左邊去就能看到了，整個(gè)裝修全部黃色服務(wù)鈴服務(wù)有點(diǎn)海底撈的感覺，服務(wù)很好，小姐姐長得漂亮還是從湖南來的哦還給我們送了小獅子作為一個(gè)只關(guān)注味道的硬核吃貨，我表示這個(gè)店非常值得來一次。

5、薄荷環(huán)境小兩層樓，黃綠色的搭配，很清新。服務(wù)鈴服務(wù)等位會(huì)有人送水和小食蔬果，吃完還有人來收集顧客意見，從頭至尾都很用心，菜品，整體來說味道很湘味，比較創(chuàng)新的湘，相對于價(jià)格，菜量有點(diǎn)少。點(diǎn)了炊煙小炒黃牛肉剁椒魚頭酸蘿卜炒牛百葉，這三個(gè)菜里面?zhèn)€人最喜歡酸蘿卜炒牛百葉，酸辣入味小炒黃牛肉，沒有想象中好吃，肉質(zhì)偏干，不鮮嫩。有專門的兒童套餐，很贊，有2個(gè)銀絲卷和三份小食雞蛋羹，蝦仁花菜，玉米粒，真的很棒。適合嗜辣的大人帶小孩來拔草。

6、中山北路3300號環(huán)球港太陽廳4樓太陽廳觀光梯直達(dá)4樓左側(cè)地鐵3413號線金沙江路站6號口出來步行220m即可到達(dá)！整個(gè)地鐵站鋪天蓋地的廣告，環(huán)球港商場內(nèi)部也是！這家老板真闊綽！魔都新晉長沙湘菜排隊(duì)王來魔都啦！薄荷環(huán)境整個(gè)裝修風(fēng)格以黃色為底調(diào)，非常鮮艷，上下兩層樓，更加滿足用餐者需要！炊煙小炒黃牛肉金色的牛裝盤器皿非常高檔很尊貴的牛氣十足，牛肉很鮮嫩，里面搭配小米椒以及白色菌菇類的東西，辣度適中！剁椒魚頭小份的魚頭，鋪滿了剁椒，整個(gè)魚頭魚肉鮮嫩，辣度一般般！毛氏紅燒肉紅燒肉和山藥以及大蒜頭的完美搭配，紅燒肉酥爛入口即化，雖然用辣椒做輔料，但是口感還是很絕佳的！紫蘇燜牛蛙牛蛙真的分量十足，超級辣，搭配紫蘇味道別有一番風(fēng)味！皮蛋辣椒擂茄子皮蛋，辣椒，茄子的完美搭配，我發(fā)現(xiàn)茄子好好吃，如果變成尖椒估計(jì)口感更好了！服務(wù)鈴服務(wù)排隊(duì)等候時(shí)，在場小姐姐們會(huì)推著小車分發(fā)茶水以及特色小零食，黃瓜和小番茄這樣的水果，黃瓜檸檬水，可樂，菊花茶，還有熟雞蛋，真的超級帖子！

7、在孩子們的推薦下，到此家打卡，他們家在長沙非常有名，這次開在上海，每天排隊(duì)等位的不勝其數(shù)，一早就趕到，還是很人多等位，皮蛋辣椒擂茄子，第一次吃，感覺怪怪的。聞著香，吃起來糯。第一次感受還是不錯(cuò)的，其他的都是辣的菜系，孩子們喜歡。要特別說一下服務(wù)態(tài)度特別好。服務(wù)員不時(shí)來問對的菜品有什么建議和感受因?yàn)榭次覀兂粤瞬欢?，后來了解了，我們是因?yàn)榕吕?。沒有吃的太多。絕不是因?yàn)椴瞬缓贸?。菜品也很多。我們只有三個(gè)人，不能點(diǎn)的太多，其實(shí)是都想嘗一嘗，等下次吧，有機(jī)會(huì)再去。還送了一個(gè)吹煙小毛絨玩具，挺可愛的。來張美照哦。

8、長沙排隊(duì)王來上海了，他真的來了?。?！環(huán)球港4樓，已經(jīng)浩浩蕩蕩預(yù)熱了將近2個(gè)月了?？偹愕鹊皆嚑I業(yè)，以為試營業(yè)人不會(huì)太多，可是沒想到大家都是走過路過絕不錯(cuò)過的心態(tài)。第一天就等位將近2小時(shí)，排隊(duì)王名不虛傳?。?！服務(wù)很好，等位的時(shí)候一直有送水和小零食，再加上手機(jī)，等位也變得不那么漫長。9大經(jīng)典菜點(diǎn)了一些?。∮?個(gè)字總結(jié)到位?。。∽钕矚g的是豆豉辣椒蒸排骨。排骨燜的酥爛，入口那肉香位撲面而來，真的炒雞推薦鳳爪肉蟹煲蟹沒好意思吃，但是鳳爪真正是化骨綿掌，一碰就脫骨。入味好吃，這個(gè)鳳爪不用手小炒黃牛肉和辣椒炒肉是招牌，當(dāng)然沒什么缺點(diǎn)，夠味，夠辣！！辣椒炒肉里的辣椒比肉好吃，不會(huì)皮皮拉拉，不會(huì)很辣。放心點(diǎn)就好了??！皮蛋辣椒擂茄子同事很喜歡，我還是喜歡純擂皮蛋120的人均稍微有點(diǎn)點(diǎn)貴，覺得比較適合剛需去吃飯！！干飯人們，沖鴨?。。。∥沂浅宰詈贸缘拿朗?，熬最晚夜的靜靜。你想了那么多年的靜靜是我。

9、作為一個(gè)本來一口辣都吃不了的上海人，但是在身邊朋友的影響下，現(xiàn)在也能逐漸可以吃辣，并且愛上吃辣現(xiàn)在也開始懂了辣菜里的一些學(xué)問，例如湖南湘菜的香辣，四川的麻辣還是都會(huì)有些不同。今天就和朋友來打卡了這家六月半湘菜館雖然一開始把店名看成了六胖薄荷環(huán)境開在嘉里中心，是一家高級湘菜館該有的環(huán)境，店鋪里燈光偏暗一點(diǎn)，氛圍很好，燈光照的人也很美，適合不太熟的情侶來吃菜品這家店讓我明白了什么是鮮辣十分喜歡。

10、朋友生日來吃，提前預(yù)定了，在一個(gè)包廂環(huán)境還不錯(cuò)，就是在有點(diǎn)安靜高端的包廂吃熱辣的川菜有點(diǎn)怪怪的哈哈。墨魚仔紅燒肉紅燒肉還不錯(cuò)，改良過的本幫菜，不是太甜也不是辣的干鍋肥腸看上去不錯(cuò)，但吃上去感覺差點(diǎn)可能是不夠重口吧老長沙臭豆腐味道是不錯(cuò)就是太咸了一點(diǎn)蟹肉豆腐沒咋吃小伙伴們說還可以尖椒小炒肉味道不夠！！還可以再重口一些剁椒牛蛙魚頭半份魚頭好吃的，還送了面泡著湯汁吃麻辣手撕雞有嫩筍雞絲，是冷菜，可以吃吃。挺多菜踩雷了，都沒有我想象中湘菜的熱烈，改良的失去了本味，希望改進(jìn)哦。服務(wù)和壞境還是很不錯(cuò)滴。

11、店面不大，生意很不錯(cuò)。性價(jià)比也挺高他們家吃不了辣的，可以要求微辣擂辣椒皮蛋搗碎的皮蛋好吃多了，之前不習(xí)慣皮蛋那股刺鼻味，跟辣椒搗碎后，變得味道淡了，又有點(diǎn)鮮甜永州血鴨其實(shí)點(diǎn)菜的時(shí)候是看錯(cuò)了，看成了鴨血，不過味道還蠻好的，鴨肉稍稍有點(diǎn)柴，鴨肉下面鋪的一層鴨血很好吃雙色魚頭感覺稍稍有點(diǎn)咸，不過味道還是不錯(cuò)的糖醋里脊吃完咸辣的，來點(diǎn)酸甜的感覺就特別好了。

12、去了這家家門口的湘菜館用餐。每次都是門口排隊(duì)，可見大家的認(rèn)可。店里環(huán)境時(shí)尚大氣，有一些湖南特色。說說菜吧巡湘剁椒魚頭王最有名肯定是這個(gè)剁椒魚頭，很大一個(gè)魚頭，燒的很入味，魚頭肉很悶。小炒黃牛肉這是第一推薦的，主要不太辣，味道又好?；饘m殿臭豆腐吃湘菜當(dāng)然要吃火宮殿臭豆腐，他們家做的還是很正宗，特別是豆腐下面的醬汁，蘸著很香。

13、挺好吃的最好吃的是魚頭雙色的兩種口味都可以嘗到很嫩沒有魚腥味很美味還點(diǎn)了小炒黃牛肉也很好吃不過有的肉老一點(diǎn)有的很嫩是為了符合不同人的口味嗎哈哈干鍋肥腸也好吃嫩不膩還有長沙臭豆腐也好吃玉米烙餅稍微油一些但是好吃的看個(gè)人口味擂椒皮蛋帶籽的辣椒會(huì)有些辣糖油粑粑也很好吃冰粉薄荷味比較濃很清爽吃完會(huì)有種刷了牙的感覺哈哈厥根粉還不夠好吃。

14、巡湘剁椒魚頭王很大一份，挺辣的，但是很嫩很好吃，不愧是活招牌小炒黃牛肉說實(shí)話超級下飯，又辣又入味，愛吃辣的必點(diǎn)分量也挺足。火宮殿臭豆腐好吃不是很臭，性價(jià)比蠻高。牛肉汁茄子煲還可以，有一丟丟油，不過很入味。蒜蓉粉絲蒸娃娃菜很好吃啊，一個(gè)簡單的菜能燒的那么好吃，擺盤也很不錯(cuò)一定要點(diǎn)個(gè)贊！芥蘭拌山藥也是我很喜歡的一道菜唯一不足就是靠近門口的地方空調(diào)吹不到，實(shí)在太熱了，當(dāng)時(shí)吃了一身汗，不建議做門口的位置總之排隊(duì)人不多，菜也很好吃很驚喜！端午節(jié)過來還送了粽子吃。這家店果真是愛吃辣的福音。

15、平時(shí)經(jīng)常路過飯點(diǎn)時(shí)間天天排隊(duì)還有許多老外也排隊(duì)很好奇一天路過看到?jīng)]有人等位就去試試店里裝修一般吧畢竟裝修比較老了但還算整潔干凈點(diǎn)了幾個(gè)菜味道偏咸這是湘菜的特色味道一般般沒有我想象的那么好吃因?yàn)樘焯爝@么多人排隊(duì)我認(rèn)為一定味道很好絕對不值得花時(shí)間排隊(duì)去吃外面隨便找一家湘菜店味道不會(huì)比他家差當(dāng)然在這個(gè)地段他家的價(jià)格還算便宜的服務(wù)嘛不算主動(dòng)但還算熱情畢竟店里這么多顧客。

16、第一次去吃巡湘記，真別說味道還不錯(cuò)，小炒黃牛肉牛肉不是很嫩，有點(diǎn)老，但是味道還不錯(cuò)椒麻雞還可以，很入味，就是量很少邵陽豬血丸子蒸臘味最喜歡的就是這道菜了，可能是我很喜歡吃臘肉吧酸辣蕨根粉不好吃，有點(diǎn)甜，這道菜很失望服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很好，小哥哥很細(xì)心，服務(wù)很周到薄荷環(huán)境環(huán)境一般，就是感覺燈光太暗。

17、先說總結(jié)3.5分0.5湖南人感情分，4分最多了。之前吃過幾次御鯉湘，都給了5分，今天不知道是來的這家店味道不行，還是我口味挑了，挺失望的。點(diǎn)的三個(gè)菜都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，沒有風(fēng)味，就只有食材的味道，你說這是任何菜系我都無法反駁。圖一小魚蝦。沒有風(fēng)味，就普通魚蝦味道，而且辣椒很生。這種下飯菜都是混著辣椒一起吃的，你辣椒炒這么生讓我怎么下飯，只能一個(gè)個(gè)挑出來。圖二手撕雞。雞肉挺焦香的，還能吃，但是也沒什么特色。圖三空心菜。失望，連個(gè)蒜蓉都不放，而且也沒有風(fēng)味，為啥別人家的空心菜就那么好吃兩個(gè)人三個(gè)菜，130，性價(jià)比確實(shí)很高

18、北京西路和大沽路的都去過啦，第一次吃非常驚艷，大沽路店人會(huì)少一點(diǎn)，大家不想排隊(duì)可以錯(cuò)峰過去或者去大沽路店哦！薄荷環(huán)境兩個(gè)店鋪門面都不大，高峰過去的話肯定是要排隊(duì)的，加上是湘菜嘛，靠近廚房的位置會(huì)有點(diǎn)嗆，但是桌椅都很干凈，不油膩。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員感覺工作很飽和哈哈，身兼數(shù)職，不會(huì)很話多或者一直站在那邊不走那種人家忙著呢雙色魚頭招牌菜當(dāng)之無愧呀，兩種剁椒各有各的特色，又不會(huì)相互沖撞，第一次去的時(shí)候沒有加面條惋惜了好久，第二次去就加了，不過沒有很驚艷，面條不是那種很吸味道的，加上湯汁比較辣，不太能吃辣的人吸溜的時(shí)候比較容易被嗆到，不扛辣星人慎點(diǎn)！擂辣椒皮蛋口味可，但是第二次去吃的時(shí)候體驗(yàn)不太好，里面放了太多的湯汁了，舂也不好舂，怕濺出來，而且舂碎了皮蛋末撈也撈不出，完全沒吃出那種皮蛋包裹著青椒的混合口感一直在吃青椒土匪豬肝切成薄薄的那種，加上油煸過之后偏干，我個(gè)人比較喜歡吃豬肝那種沙沙的口感。爆炒腰花還不錯(cuò)，腰花還是要重口味一點(diǎn)才能掩蓋那個(gè)腥臊氣，不過處理得還是稍微有點(diǎn)腥味，好在各種調(diào)料多，也基本可以忽略了。長沙醬板鴨看著不辣，越吃越辣，越辣越香，哈哈，這個(gè)真的上頭，又虐又不能自拔長沙臭豆腐夠臭臭氣會(huì)從鼻根往上沖的那種，比我們平時(shí)在街頭買到的臭豆腐還是要臭那么一丟丟，有這么個(gè)心理準(zhǔn)備之后再吃還是好吃的長沙糖油粑粑玉米烙木有什么特別的，同行的小伙伴里有不咋能吃辣的，這倆就是解辣必備了吶。

19、工作日中午帶著一起開會(huì)的同事一行7人來吃飯進(jìn)門的環(huán)境是非常農(nóng)家的感覺位子可能因?yàn)榄h(huán)境裝飾的原因看著不大坐著還挺舒適的，店里燈光偏暗，相對于外面走廊的亮度，進(jìn)門感覺有點(diǎn)暗的感覺總體價(jià)格都是比較適合工作餐的最貴的菜也不超過100，人多吃性價(jià)比很高霸蠻辣椒炒肉非常好吃，心里排名第一，對于我不能吃太辣的人來說剛剛好，連辣椒都能吃下白絲瓜燜紅貝柱這個(gè)是新品，味道清淡，貝柱鮮美金牌紫蘇牛蛙牛蛙其實(shí)還蠻嫩的，不過99元的價(jià)格來說，盤子很大牛蛙偏少了，7個(gè)人我是真沒吃到幾塊砂鍋手撕包菜味道還是不錯(cuò)的，除了沒有肉片之外其他都好，我覺得他們家調(diào)味靠食材本味，鹽和味精是很少有痕跡的，所以非典型湘菜會(huì)偏清淡一些小炒黃牛肉典型湘菜，略微偏咸，很下飯湘西土匪豬肝豬肝很入味，三個(gè)辣椒的確辣，不能吃辣的慎重，最辣的一道菜酸菜炒飯非常香，飯偏硬了一點(diǎn)，好吃的野山菌燉的老母雞老母雞湯里的胡椒放的略多了一點(diǎn)，但是雞很嫩的水平一般可以吃。

20、巡湘剁椒魚頭王很大一份，挺辣的，但是很嫩很好吃，不愧是活招牌小炒黃牛肉說實(shí)話超級下飯，又辣又入味，愛吃辣的必點(diǎn)分量也挺足?；饘m殿臭豆腐好吃不是很臭，性價(jià)比蠻高。牛肉汁茄子煲還可以，有一丟丟油，不過很入味。蒜蓉粉絲蒸娃娃菜很好吃啊，一個(gè)簡單的菜能燒的那么好吃，擺盤也很不錯(cuò)一定要點(diǎn)個(gè)贊！芥蘭拌山藥也是我很喜歡的一道菜唯一不足就是靠近門口的地方空調(diào)吹不到，實(shí)在太熱了，當(dāng)時(shí)吃了一身汗，不建議做門口的位置總之排隊(duì)人不多，菜也很好吃很驚喜！端午節(jié)過來還送了粽子吃。這家店果真是愛吃辣的福音。

21、直接現(xiàn)場點(diǎn)火開燒，熊熊烈火下菜很快就好了，倒出來的那一刻香味撲面而來！牛腩口感炒雞入味，燉的又酥又爛！底部的鍋巴被湯汁浸濕后不脆了！不太愛！鍋燒脆脆蝦名副其實(shí)！蝦真的又新鮮又脆！也是一道從生變熟，全程觀摩下來的菜！咸蛋黃茄子咸蛋黃yyds！什么東西加了咸蛋黃都好好吃！小伙伴都想叫第二份了！阿婆燒的手工苕粉好大一盆，濃油赤醬超好吃，里面還有臘肉片！土家香酥蓮藕夾一半素一半葷，四個(gè)人正好一人兩個(gè)，火候掌握的恰到好處，炸的很酥脆！桂花紅糖涼粉他家的涼粉也是一大缸的，四個(gè)人分正好，里面小丸子糯嘰嘰的再搭配了花生，甜甜很好吃！田家濁米酒沒什么度數(shù)，口感就像酒釀，冰冰涼涼的，味道不錯(cuò)！總結(jié)這家店的菜基本都不會(huì)踩雷，隨便點(diǎn)都好吃，而且超級下飯！

22、薄荷環(huán)境不錯(cuò)不錯(cuò)，進(jìn)來就是高大上的感覺，干凈整潔服務(wù)鈴服務(wù)小姐姐服務(wù)超級好的哦，笑容又甜又美鳳凰魚頭王絕了，就這個(gè)剁椒，入味絕了，菠菜面也是不錯(cuò)糖油粑粑甜甜的口蘑土雞蛋最愛了，雞蛋是塊塊狀的，不是碎的，喜歡火宮殿臭豆腐好吃，入味蒜苗炒湘西臘肉正宗哦，就是絕這個(gè)店，是我挖到寶了，請客吃飯是我的首選。

23、工作日中午跟同事在這里吃了頓飯，12點(diǎn)開始陸續(xù)顧客多了起來。點(diǎn)的幾道菜，總體來說味道還不錯(cuò)，如下按照個(gè)人口味排名進(jìn)行評價(jià)#擂辣椒茄子皮蛋#擂辣椒茄子皮蛋入味，軟糯，一點(diǎn)都不油膩，辣椒很辣，越辣越想吃挺辣的#清炒湖南白絲瓜#清炒湖南白絲瓜切薄片，雖說是炒，但更像是羹，白絲瓜似乎比一般絲瓜更加軟嫩，吃到嘴里特別順滑柔軟，這道菜也屬于很清淡，少了飯店炒蔬菜一貫的重油#香辣紫蘇牛蛙#香辣紫蘇牛蛙整道菜的味道是挺不錯(cuò)的，牛蛙炸過，但量不多，配菜不少酸蘿卜金針菇藕條#手工自制黑豆腐#手工自制黑豆腐竟然沒吃出豆腐的豆香味，口感介于嫩豆腐和老豆腐當(dāng)中，湯汁很濃稠#湖南絕味醬板鴨#湖南絕味醬板鴨有點(diǎn)辣，很香，肉質(zhì)緊實(shí)#鳳凰魚頭王剁椒#鳳凰魚頭王魚頭很新鮮，火候剛好，肉質(zhì)很嫩，可能這道菜沒法做到入味，所以魚肉必須要蘸點(diǎn)湯汁才好吃，否則寡淡無味。配了一碗菠菜寬面，伴著魚頭剁椒湯汁吃，面條手工趕出來的，很有嚼勁。#蒜蓉開片蒸草蝦#蒜蓉開邊蒸草蝦無功無過，沒有抽掉蝦背部的黑筋#火宮殿臭豆腐#火宮殿臭豆腐如果不是那么酸的話，其實(shí)這道臭豆腐挺好吃的，懷疑是不是廚師手抖了，把醋瓶打翻了遺憾沒吃到小炒肉，竟然老家菜下架了服務(wù)員上菜時(shí)把開片蝦的油水灑再同事身上，最后每人補(bǔ)了一個(gè)糖油粑粑。

24、薄荷環(huán)境在商場里面，很幽靜，空間很大，人不多。服務(wù)鈴服務(wù)重點(diǎn)要說一下服務(wù)，真的有點(diǎn)差我們剛坐下來點(diǎn)菜，有朋友點(diǎn)了推薦菜鳳凰魚頭王，但我們五個(gè)大人一個(gè)小孩，有四個(gè)人不吃魚，剛點(diǎn)不到20秒，真的不會(huì)超過半分鐘，我們就說既然這么多人不吃魚，那就不要這道菜了，服務(wù)員問都不問后廚，直接就說已經(jīng)做了在我們強(qiáng)烈要求下，勉強(qiáng)去問了一下，被告知沒法退，已經(jīng)做了然后說是20分鐘可以上桌，最后也沒在規(guī)定時(shí)間上桌應(yīng)該是過了半小時(shí)才上的，其他菜也是每道菜都要催鳳凰魚頭王香辣紫蘇牛蛙手工自制黑豆腐湖南小炒肉清炒時(shí)蔬老長沙糖油粑粑有一說一，服務(wù)真的不行，但味道還行，除了稍咸外，還是做出了湘菜口味，中辣程度很香，但份量不多價(jià)格偏貴。

25、感謝商家和點(diǎn)評提供的體驗(yàn)機(jī)會(huì)，第二次中這家霸王餐了。帶上家人一起去吃，菜量很足，軟糯，顆粒飽滿。稻田鴨很精瘦，味道不錯(cuò)，非常下飯。辣椒炒肉的肉片很香，還有湖南特色的白木耳，嚼勁很脆。還有送綠豆沙的熱飲。服務(wù)態(tài)度很熱情，非常貼心，飽腹而歸，滿足

26、北京西路和大沽路的都去過啦，第一次吃非常驚艷，大沽路店人會(huì)少一點(diǎn)，大家不想排隊(duì)可以錯(cuò)峰過去或者去大沽路店哦！薄荷環(huán)境兩個(gè)店鋪門面都不大，高峰過去的話肯定是要排隊(duì)的，加上是湘菜嘛，靠近廚房的位置會(huì)有點(diǎn)嗆，但是桌椅都很干凈，不油膩。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員感覺工作很飽和哈哈，身兼數(shù)職，不會(huì)很話多或者一直站在那邊不走那種人家忙著呢雙色魚頭招牌菜當(dāng)之無愧呀，兩種剁椒各有各的特色，又不會(huì)相互沖撞，第一次去的時(shí)候沒有加面條惋惜了好久，第二次去就加了，不過沒有很驚艷，面條不是那種很吸味道的，加上湯汁比較辣，不太能吃辣的人吸溜的時(shí)候比較容易被嗆到，不扛辣星人慎點(diǎn)！擂辣椒皮蛋口味可，但是第二次去吃的時(shí)候體驗(yàn)不太好，里面放了太多的湯汁了，舂也不好舂，怕濺出來，而且舂碎了皮蛋末撈也撈不出，完全沒吃出那種皮蛋包裹著青椒的混合口感一直在吃青椒土匪豬肝切成薄薄的那種，加上油煸過之后偏干，我個(gè)人比較喜歡吃豬肝那種沙沙的口感。爆炒腰花還不錯(cuò)，腰花還是要重口味一點(diǎn)才能掩蓋那個(gè)腥臊氣，不過處理得還是稍微有點(diǎn)腥味，好在各種調(diào)料多，也基本可以忽略了。長沙醬板鴨看著不辣，越吃越辣，越辣越香，哈哈，這個(gè)真的上頭，又虐又不能自拔長沙臭豆腐夠臭臭氣會(huì)從鼻根往上沖的那種，比我們平時(shí)在街頭買到的臭豆腐還是要臭那么一丟丟，有這么個(gè)心理準(zhǔn)備之后再吃還是好吃的長沙糖油粑粑玉米烙木有什么特別的，同行的小伙伴里有不咋能吃辣的，這倆就是解辣必備了吶。

27、店面不大，生意很不錯(cuò)。性價(jià)比也挺高他們家吃不了辣的，可以要求微辣擂辣椒皮蛋搗碎的皮蛋好吃多了，之前不習(xí)慣皮蛋那股刺鼻味，跟辣椒搗碎后，變得味道淡了，又有點(diǎn)鮮甜永州血鴨其實(shí)點(diǎn)菜的時(shí)候是看錯(cuò)了，看成了鴨血，不過味道還蠻好的，鴨肉稍稍有點(diǎn)柴，鴨肉下面鋪的一層鴨血很好吃雙色魚頭感覺稍稍有點(diǎn)咸，不過味道還是不錯(cuò)的糖醋里脊吃完咸辣的，來點(diǎn)酸甜的感覺就特別好了。

28、先說總結(jié)3.5分0.5湖南人感情分，4分最多了。之前吃過幾次御鯉湘，都給了5分，今天不知道是來的這家店味道不行，還是我口味挑了，挺失望的。點(diǎn)的三個(gè)菜都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，沒有風(fēng)味，就只有食材的味道，你說這是任何菜系我都無法反駁。圖一小魚蝦。沒有風(fēng)味，就普通魚蝦味道，而且辣椒很生。這種下飯菜都是混著辣椒一起吃的，你辣椒炒這么生讓我怎么下飯，只能一個(gè)個(gè)挑出來。圖二手撕雞。雞肉挺焦香的，還能吃，但是也沒什么特色。圖三空心菜。失望，連個(gè)蒜蓉都不放，而且也沒有風(fēng)味，為啥別人家的空心菜就那么好吃兩個(gè)人三個(gè)菜，130，性價(jià)比確實(shí)很高

29、平時(shí)經(jīng)常路過飯點(diǎn)時(shí)間天天排隊(duì)還有許多老外也排隊(duì)很好奇一天路過看到?jīng)]有人等位就去試試店里裝修一般吧畢竟裝修比較老了但還算整潔干凈點(diǎn)了幾個(gè)菜味道偏咸這是湘菜的特色味道一般般沒有我想象的那么好吃因?yàn)樘焯爝@么多人排隊(duì)我認(rèn)為一定味道很好絕對不值得花時(shí)間排隊(duì)去吃外面隨便找一家湘菜店味道不會(huì)比他家差當(dāng)然在這個(gè)地段他家的價(jià)格還算便宜的服務(wù)嘛不算主動(dòng)但還算熱情畢竟店里這么多顧客。

30、挺好吃的最好吃的是魚頭雙色的兩種口味都可以嘗到很嫩沒有魚腥味很美味還點(diǎn)了小炒黃牛肉也很好吃不過有的肉老一點(diǎn)有的很嫩是為了符合不同人的口味嗎哈哈干鍋肥腸也好吃嫩不膩還有長沙臭豆腐也好吃玉米烙餅稍微油一些但是好吃的看個(gè)人口味擂椒皮蛋帶籽的辣椒會(huì)有些辣糖油粑粑也很好吃冰粉薄荷味比較濃很清爽吃完會(huì)有種刷了牙的感覺哈哈厥根粉還不夠好吃。

31、本來是要去另一家的，等電梯時(shí)看見一樓廣告牌上的菜品照片瞬間被吸引住了。薄荷環(huán)境被服務(wù)員領(lǐng)進(jìn)紅紅火火的店內(nèi)，感覺好喜慶，大多是雙人桌四人桌。服務(wù)鈴服務(wù)入座，服務(wù)員趕緊倒茶遞上菜單，還很貼心地提醒，要先下單魚頭，因?yàn)楝F(xiàn)做需要等上15分鐘用餐期間還主動(dòng)幫我們換了一次骨盆，真的很周到。許爺蒜蓉剁椒魚頭點(diǎn)了半個(gè)魚頭，也沒等太久，魚頭上桌很有儀式感，服務(wù)員交代品鑒魚頭順序，一邊幫忙把魚頭也拆了，魚唇魚肉都很入味，面條上桌服務(wù)員幫忙拌勻，提醒我們待會(huì)兒吸飽湯汁后面條會(huì)更入味，可能有點(diǎn)咸。酸梅湯是打卡收藏送的，幸好有它，平時(shí)不喝飲料的我也破例了，解解辣。清炒湖南白絲瓜很清爽的一道菜熱鹵鴨頭喜歡啃鴨頭，辣辣的魚頭配面又加了一份面，湯汁拌面實(shí)在太好吃了。如果來碗白米飯配湯汁一定也美味，可惜胃太小臨走熱情的服務(wù)員還送了伴手禮，好開心啊門口還有一頂花轎，據(jù)說是專為八斤大魚頭定制的，會(huì)敲鑼打鼓送上桌，定價(jià)是888，不過要事先預(yù)定才能吃到。

32、和同事們聚餐，選了芮歐百貨內(nèi)的十食湘，這家其實(shí)以前去過，印象不錯(cuò)這家有很多特色菜，這頓基本是被肉塞飽的再看圖片也能感受到一桌子的肉香神仙孜然肋排骨孜然排骨很香，一定要乘熱吃，推薦的松子年糕牛肉這款我是挑著年糕和松子吃的，真的特別入味帶著牛肉香味的年糕贊霸王魚頭這款有一點(diǎn)辣，但魚肉很新鮮，可以試試其他基本也不太踩雷，甜品桂圓栗子沙也強(qiáng)烈推薦，濃濃的栗子味哦服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)生有點(diǎn)初級，上湯的時(shí)候，一大盤子倒在我同事身上，還好不是滾燙的否則后果不堪設(shè)想，同事不想鬧大，而且服務(wù)生看著有點(diǎn)害怕，同事就說算了算了都不容易其它都還好，個(gè)人推薦指數(shù)四星。

33、還挺喜歡的一家湘菜館。好久沒打卡了。薄荷環(huán)境很干凈。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員很熱情霸王魚頭魚面很好吃干鍋牛蛙中辣不要點(diǎn)。這個(gè)牛蛙肉超級老！吃出了雞肉的感覺??！湘辣土豆絲好吃。脆脆的燒椒皮蛋好吃的。辣椒配飯很絕荔枝凍飲柚子鐵觀音很好喝的兩道飲料每次去都必點(diǎn)。但柚子鐵觀音更甜一些。

34、跟朋友一起下班了就過來了朋友上次過來的時(shí)候吃過就一直心心念念要再來吃一次想吃湘西跳跳蛙的結(jié)果下架了太郁悶了也就半個(gè)月沒來菜下架了連菜單都換了薄荷環(huán)境整體偏江湖氣息的感覺拍拍照還是可以的服務(wù)鈴服務(wù)今天來的時(shí)候剛好飯點(diǎn)店里客人也很多但是小哥哥還是立馬回應(yīng)媽媽炒蛋這道菜真的是強(qiáng)推每次都必點(diǎn)吖但是這次的口感感覺比上次要淡沒有上次下飯霸蠻辣椒炒肉一口辣椒一口飯絕了青檸優(yōu)格乳酸菌的味道湖南也有口水雞感覺口感偏淡不是特別入味但是作為涼菜還是可以的香辣魷魚須如果能夠再辣一點(diǎn)就更好了巡湘嫩仔片片魚選用的是黑魚。

35、連著三天和小組成員一起上樓吃飯前兩天都沒吃啥辣菜今天我們就挑了一家湘菜巡湘記-巡湘剁椒魚頭王119三大必點(diǎn)的top1！還送了13的魚頭粉剁椒真的挺辣的有一口吃到辣椒直接嗆到?。?！在上海能吃到這么辣的菜真的挺難得的了魚肉很嫩粉完全就是湖南的米粉！終于嗦到粉啦！-湘西跳跳蛙99三大必點(diǎn)的第二名！這也太嫩了！超級好吃！蛙也很肥很大只-新晃小炒黃牛肉69湘菜怎么能錯(cuò)過小炒呢！這牛肉無敵下飯超級香一碗米飯噌噌見底-香辣魷魚須59這個(gè)炒菜在這幾個(gè)菜里就稍微有一丟丟普通不過也是好吃的也很下飯-長沙糖油粑粑4個(gè)去長沙的時(shí)候真的被糖油粑粑驚艷到好喜歡！但是這個(gè)端上來的時(shí)候就驚呆了...居然是帶湯的吃的時(shí)候真的有印度湯圓內(nèi)味兒了哈哈哈哈哈哈哈而且四塊錢一個(gè)真的有些貴！長沙一碗也就五塊錢！-米飯16桶米飯是可以無限續(xù)滴米飯也很好吃！-快吃完的時(shí)候送了一份果盤店里用餐的人也不算特別多店內(nèi)環(huán)境也很好！喜歡吃辣的姐妹們真的可以沖啦?。?！上海探店上海湘菜上海美食分享魔都探店龍之夢探店龍之夢美食美食打卡美食拍照。

36、第一次去吃巡湘記，真別說味道還不錯(cuò)，小炒黃牛肉牛肉不是很嫩，有點(diǎn)老，但是味道還不錯(cuò)椒麻雞還可以，很入味，就是量很少邵陽豬血丸子蒸臘味最喜歡的就是這道菜了，可能是我很喜歡吃臘肉吧酸辣蕨根粉不好吃，有點(diǎn)甜，這道菜很失望服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很好，小哥哥很細(xì)心，服務(wù)很周到薄荷環(huán)境環(huán)境一般，就是感覺燈光太暗。

37、工作日中午到店，無需等位，環(huán)境優(yōu)雅舒適，燈光略暗金牌紫蘇牛蛙色香味俱全！牛蛙是油炸過的，表面有點(diǎn)脆脆的，里面肉很嫩，乍一看分量很大，實(shí)際牛蛙分量一般，配菜很多，不是很實(shí)惠米豆腐這個(gè)菜我不是很喜歡，原以為是豆腐，實(shí)際是米做的，應(yīng)該放了食用堿，非常不喜歡這個(gè)堿的味道酸辣肥腸據(jù)說是新菜，肥腸處理的很干凈，沒有大塊的肥油，味道不錯(cuò)，就是配餐有點(diǎn)蘇北土雞湯湯不錯(cuò)，味道鮮美整體評價(jià)，環(huán)境好，菜味道不錯(cuò)，但是每道菜配菜太多，主料有點(diǎn)少，性價(jià)比不太高。

38、去了這家家門口的湘菜館用餐。每次都是門口排隊(duì)，可見大家的認(rèn)可。店里環(huán)境時(shí)尚大氣，有一些湖南特色。說說菜吧巡湘剁椒魚頭王最有名肯定是這個(gè)剁椒魚頭，很大一個(gè)魚頭，燒的很入味，魚頭肉很悶。小炒黃牛肉這是第一推薦的，主要不太辣，味道又好?；饘m殿臭豆腐吃湘菜當(dāng)然要吃火宮殿臭豆腐，他們家做的還是很正宗，特別是豆腐下面的醬汁，蘸著很香。

39、中山北路3300號環(huán)球港太陽廳4樓太陽廳觀光梯直達(dá)4樓左側(cè)地鐵3413號線金沙江路站6號口出來步行220m即可到達(dá)！整個(gè)地鐵站鋪天蓋地的廣告，環(huán)球港商場內(nèi)部也是！這家老板真闊綽！魔都新晉長沙湘菜排隊(duì)王來魔都啦！薄荷環(huán)境整個(gè)裝修風(fēng)格以黃色為底調(diào)，非常鮮艷，上下兩層樓，更加滿足用餐者需要！炊煙小炒黃牛肉金色的牛裝盤器皿非常高檔很尊貴的牛氣十足，牛肉很鮮嫩，里面搭配小米椒以及白色菌菇類的東西，辣度適中！剁椒魚頭小份的魚頭，鋪滿了剁椒，整個(gè)魚頭魚肉鮮嫩，辣度一般般！毛氏紅燒肉紅燒肉和山藥以及大蒜頭的完美搭配，紅燒肉酥爛入口即化，雖然用辣椒做輔料，但是口感還是很絕佳的！紫蘇燜牛蛙牛蛙真的分量十足，超級辣，搭配紫蘇味道別有一番風(fēng)味！皮蛋辣椒擂茄子皮蛋，辣椒，茄子的完美搭配，我發(fā)現(xiàn)茄子好好吃，如果變成尖椒估計(jì)口感更好了！服務(wù)鈴服務(wù)排隊(duì)等候時(shí)，在場小姐姐們會(huì)推著小車分發(fā)茶水以及特色小零食，黃瓜和小番茄這樣的水果，黃瓜檸檬水，可樂，菊花茶，還有熟雞蛋，真的超級帖子！

40、長沙排隊(duì)王來上海了，他真的來了?。?！環(huán)球港4樓，已經(jīng)浩浩蕩蕩預(yù)熱了將近2個(gè)月了。總算等到試營業(yè)，以為試營業(yè)人不會(huì)太多，可是沒想到大家都是走過路過絕不錯(cuò)過的心態(tài)。第一天就等位將近2小時(shí)，排隊(duì)王名不虛傳?。?！服務(wù)很好，等位的時(shí)候一直有送水和小零食，再加上手機(jī)，等位也變得不那么漫長。9大經(jīng)典菜點(diǎn)了一些??！用2個(gè)字總結(jié)到位！?。∽钕矚g的是豆豉辣椒蒸排骨。排骨燜的酥爛，入口那肉香位撲面而來，真的炒雞推薦鳳爪肉蟹煲蟹沒好意思吃，但是鳳爪真正是化骨綿掌，一碰就脫骨。入味好吃，這個(gè)鳳爪不用手小炒黃牛肉和辣椒炒肉是招牌，當(dāng)然沒什么缺點(diǎn)，夠味，夠辣??！辣椒炒肉里的辣椒比肉好吃，不會(huì)皮皮拉拉，不會(huì)很辣。放心點(diǎn)就好了?。∑さ袄苯防耷炎油潞芟矚g，我還是喜歡純擂皮蛋120的人均稍微有點(diǎn)點(diǎn)貴，覺得比較適合剛需去吃飯??！干飯人們，沖鴨！?。。∥沂浅宰詈贸缘拿朗?，熬最晚夜的靜靜。你想了那么多年的靜靜是我。

41、在孩子們的推薦下，到此家打卡，他們家在長沙非常有名，這次開在上海，每天排隊(duì)等位的不勝其數(shù)，一早就趕到，還是很人多等位，皮蛋辣椒擂茄子，第一次吃，感覺怪怪的。聞著香，吃起來糯。第一次感受還是不錯(cuò)的，其他的都是辣的菜系，孩子們喜歡。要特別說一下服務(wù)態(tài)度特別好。服務(wù)員不時(shí)來問對的菜品有什么建議和感受因?yàn)榭次覀兂粤瞬欢?，后來了解了，我們是因?yàn)榕吕?。沒有吃的太多。絕不是因?yàn)椴瞬缓贸?。菜品也很多。我們只有三個(gè)人，不能點(diǎn)的太多，其實(shí)是都想嘗一嘗，等下次吧，有機(jī)會(huì)再去。還送了一個(gè)吹煙小毛絨玩具，挺可愛的。來張美照哦。

42、打卡鳳凰湘語世紀(jì)匯店，之前都是去的他們虹橋，今天剛好附近辦事情路過，我們3個(gè)人提前預(yù)訂位置，被安排在圓桌，地道正宗的湖南菜系，不管是家庭聚餐還是宴請朋友每次首選他家，環(huán)境優(yōu)美，菜品留人，血鴨好好吃啊，必點(diǎn)，服務(wù)員介紹是他們崇明基地散養(yǎng)仔鴨，新鮮鴨血爆炒，大蒜臘肉湖南空運(yùn)，下酒好菜。招牌剁椒魚頭，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，魚頭嫩香辣，點(diǎn)了半只就很大了，建議人多點(diǎn)整只，配上自制手工菠菜面，完美。椒鹽豬蹄子個(gè)頭大外脆里嫩一口咬下去滿滿膠原蛋白。香辣牛蛙，里面有金針菇，酸蘿卜，萵筍配上紫蘇葉，紅色燈籠椒，爆炒雙脆，腰花和黃喉處理的很好沒有味道，桌子有點(diǎn)小，裝盤比較大，服務(wù)員貼心地?fù)Q了小碗，驚喜的是依然帶了加溫器，朋友的最愛這道菜，點(diǎn)了兩份，光盤行動(dòng)，有機(jī)時(shí)蔬來自崇明基地純天然種植蔬菜，飯后甜品糖油粑粑湖南有名特色小吃，甜甜糯糯解辣，服務(wù)小姐姐溫馨，微笑熱情，主動(dòng)加水換碟，朋友提前買好單了小姐姐發(fā)現(xiàn)主動(dòng)把錢給我們退了回來，提醒大眾點(diǎn)評有優(yōu)惠，五星好評給服務(wù)。點(diǎn)贊。

43、距離世紀(jì)大道非常近，在地鐵8號線出口往上五樓就到啦薄荷環(huán)境環(huán)境很好，很干凈。有吃西餐環(huán)境的感覺。服務(wù)鈴服務(wù)非常好很周到。鳳凰剁椒魚頭由于小伙伴和我是正宗湖南人，魚做的很入味啦！鮮香辣很合適！也不會(huì)特別特別辣！適合大家的口味。青椒口蘑炒土雞蛋好喜歡這個(gè)雞蛋很厚非常好吃其他也很合適，推薦大家和朋友或者請客，恰恰湖南菜。

44、大魚頭啊，我的最愛剁椒醬香味，服務(wù)員很貼心，我跟她說都微辣，真的都還可以接受，安格斯牛肉手卷餅是我吃過最好吃的，紅綠辣椒都不辣，牛肉質(zhì)量絕對是棒棒的，吃了還想吃的那種，很意外的是飯后結(jié)賬完店家還貼心的送了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)雞蛋哦，太開心了。

45、最近勢頭強(qiáng)勁的一家農(nóng)家菜，恰巧朋友約了過來聚會(huì)，體驗(yàn)如下最出彩的就是環(huán)境了，小橋流水，亭臺樓榭，給人留下深刻印象。包房分兩種，帷幔隔離的半包，和傳統(tǒng)包房。整個(gè)餐廳面積巨大，一路問了三個(gè)服務(wù)員，才找到我們的包房。菜品么，做的都在平均水準(zhǔn)吧，特別出彩的似乎也沒有。農(nóng)家菜的菜品想要出類拔萃的確也不易。價(jià)格親民，朋友小聚還可以。