《火鍋評(píng)價(jià)40句》屬于美食評(píng)價(jià)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、.鮮黃喉，份量足，厚薄均勻。魚(yú)皮，夾著七上八下刷幾秒鐘，變軟變薄就可以吃了。大刀腰片，沒(méi)有腥味，還貼心配料干辣椒面，燙好了沾起辣椒面吃超完美！建議上菜前可以配點(diǎn)花生豌豆這些小零食，等菜和等人齊的時(shí)候可以嗑點(diǎn)瓜子，值得去嘗試哦推薦推薦

2、到成都必須要紅油鍋呀，大龍燚也是挺火的一家店，飯點(diǎn)兒來(lái)還是要等會(huì)兒位置的大龍燚千層肚嫩嫩滑滑脆脆現(xiàn)炸酥肉酥肉很絕黃瓜片其實(shí)黃瓜煮辣鍋也挺搭的，他家有，可以點(diǎn)來(lái)試試火鍋牛排嫩嫩的，好吃腦花嘿嘿黃喉兒滑嫩脆鮮果冰粉必點(diǎn)

3、第三次來(lái)吃了，作為一個(gè)外地來(lái)客，真的是非常贊口味一級(jí)棒，那個(gè)小香腸特別好吃，其他食材也都很好，不愧是成都第一的火鍋個(gè)人認(rèn)為。服務(wù)也非常好，雖然一直是滿客的狀態(tài)，服務(wù)員大嘴哥東北銀還是非常熱情，照顧周到，為他點(diǎn)贊。有機(jī)會(huì)還會(huì)一直來(lái)吃。

4、菜品非常新鮮，除了貴點(diǎn)，排隊(duì)久點(diǎn)，其他都還好。最后點(diǎn)了都沒(méi)吃完，沒(méi)煮的菜都打包了。里面環(huán)境也挺好的服務(wù)態(tài)度很好。只是朋友比較多，我們是6人桌，都沒(méi)來(lái)得及拍照，直接開(kāi)始煮?？傮w來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的。如果要去建議在鬧鐘在1259，然后100開(kāi)搶，排號(hào)。

5、去吃過(guò)幾次，這家大龍燚的位置超級(jí)好找，春熙路地鐵口出去直走一會(huì)就到了，店員的服務(wù)態(tài)度也很好，會(huì)在排隊(duì)的時(shí)候給你看單子問(wèn)題有什么需求，這次去點(diǎn)的中辣，沒(méi)想到還挺辣的，還好點(diǎn)的是鴛鴦鍋，麻辣牛肉居然比我想象中辣，五花肉和蟹柳一直很好吃，沒(méi)有缺點(diǎn)，超級(jí)喜歡這家大龍燚，酥肉超級(jí)好吃，上菜的速度也很快，給個(gè)方面都很好

6、薄荷環(huán)境環(huán)境很舒服，不像街頭火鍋店服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)態(tài)度超級(jí)好，是那種禮貌溫柔又不過(guò)分熱情，讓人很舒服。冷鍋鴨血這個(gè)鴨血真的絕，應(yīng)該是提前腌制過(guò)的，有一股特殊的清甜。紅豆豆花這個(gè)最最最最絕！太好吃了！都給我人手一碗！看著評(píng)分不錯(cuò)，就去了

7、來(lái)吃火鍋，大d龍lng燚和小龍坎都沒(méi)吃過(guò)，咋個(gè)選呢，當(dāng)然是選大的了。菜品口味都還OK，至少感覺(jué)很新鮮，聞起來(lái)很香，隔壁小孩都饞哭了。店員很熱情，告知了好幾種優(yōu)惠買單的方法，還熱心的提醒不急，掌中寶要煮五分鐘才能吃噢。吃得挺盡興，菜也吃干凈了，一口都不剩了，嗝。

8、來(lái)逛商場(chǎng)臨時(shí)決定來(lái)吃，工作日排隊(duì)也是真的猛。7點(diǎn)10分排隊(duì)，8點(diǎn)40才排到。2個(gè)人點(diǎn)了極品毛肚，本味牛肉，鴨血，排骨，極品豬黃喉，郡肝，包漿豆腐，土豆，藕片。冰粉免費(fèi)領(lǐng)了兩碗還不錯(cuò)。味道都不錯(cuò)。推薦。，裝修環(huán)境衛(wèi)生菜品都沒(méi)得說(shuō)。點(diǎn)了微辣的鴛鴦鍋

9、印象最深的一句話就是火鍋界的愛(ài)馬仕薄荷環(huán)境環(huán)境雅致，錯(cuò)落布局，區(qū)別于一般的火鍋店的喧鬧擁擠，很有園林的感覺(jué)的，曲徑通幽，桌與桌之間設(shè)計(jì)的空間感還是比較大口味味道和食材這塊不用說(shuō)，怎么都的對(duì)的起這個(gè)環(huán)境那天吃了那么多東西最后居然對(duì)那盤五花肉情有獨(dú)鐘，點(diǎn)了三份

10、兄弟請(qǐng)吃火鍋選了這家，本地火鍋吃過(guò)很多品牌，園里還是第一次嘗試，首先環(huán)境挺好，沒(méi)有太喧鬧，也沒(méi)有刺鼻的煙味，我們點(diǎn)的牛油鍋底，煮開(kāi)后我覺(jué)得味道不夠足讓小姐姐加了火鍋底料，結(jié)果特別的香濃，食材中規(guī)中矩，讓我記憶尤深的是剁椒蛋炒飯，很開(kāi)胃，喜歡炒飯的小伙伴可以試下

11、去過(guò)天府三街的園里，這家園里感覺(jué)更大一些呢，裝修風(fēng)格很清新，這次十個(gè)人點(diǎn)了三四十個(gè)菜吧，算下來(lái)沒(méi)有想象中貴，菜品品質(zhì)都很不錯(cuò)，素材也都很新鮮好吃，冰粉抹茶綿綿冰都還行，雖然比不上專業(yè)的也能起消個(gè)火的作用。，味道確實(shí)很好，服務(wù)也很到位，很熱情

12、他家鍋底不算印象深刻，還是有很大提升空間。嫩牛肉確實(shí)很嫩，配著油碟很香我們點(diǎn)的微辣，居然也是被辣到了，以為我們還是很能吃辣的考慮到?jīng)]排隊(duì)，整體還是不錯(cuò)大宅門給的印象還是蠻深刻的，位置好找交通方便，時(shí)不時(shí)的會(huì)來(lái)整上一口。

13、杭州自駕西藏第一站成都，來(lái)到火鍋的故鄉(xiāng)打卡網(wǎng)紅火鍋店！開(kāi)了一天的車下高速已經(jīng)凌晨，走在成都街頭還是很熱鬧的，火鍋很好吃，很有當(dāng)?shù)靥厣?，點(diǎn)的鴛鴦鍋，經(jīng)典辣鍋很香辣而不油，不像平時(shí)的火鍋一層的辣油飄在上面卻沒(méi)有香味，愛(ài)了愛(ài)了。他家的火鍋調(diào)和油很香，走的時(shí)候還特意買了罐

14、因?yàn)檫^(guò)了飯點(diǎn)，坐的人依舊還不少，但是忙活的服務(wù)生倒是所剩無(wú)幾，累得夠嗆菜品整體食材還是很新鮮的，份量也是極贊，無(wú)論極品千層肚還是雪花肥牛還是現(xiàn)炸酥肉都還是挺優(yōu)秀的就是鍋底味道差點(diǎn)意思，濃郁感欠點(diǎn)，吃著不過(guò)癮，略顯失望在成都吃過(guò)不少好火鍋，

15、其他食材還是可以的第一次來(lái)成都，都說(shuō)成都火鍋比較辣，點(diǎn)了一個(gè)微微辣，結(jié)果，還是很辣但是很好吃一個(gè)人點(diǎn)了坨坨牛肉鮮毛肚秘制牛舌功夫土豆片青筍條筍片王醪糟冰粉我比較能吃但是也沒(méi)吃完推薦北方來(lái)的朋友點(diǎn)個(gè)鴛鴦鍋真的很辣越辣越想吃服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很熱情，還提醒要少點(diǎn)一些，太多了吃不上。

16、坐落在一個(gè)小河邊，路邊的收費(fèi)停車位充足，店內(nèi)空間大，老字號(hào)質(zhì)量過(guò)關(guān)，適合帶朋友家人來(lái)小聚。想吃老北京銅鍋涮肉，南門涮肉肯定是首選之一，無(wú)論是蘸料還是手切肉，都很有北京特色。這次意外的覺(jué)得烤串竟然也很好吃，巨大一串一個(gè)人一串就足夠了。

17、這家火鍋店位置很好找，就在四川書(shū)市旁邊。六點(diǎn)多過(guò)來(lái)還有位置。店里面挺大的，幾十張桌子錯(cuò)落其中。該店火鍋菜品比較平價(jià)，價(jià)格還是屬于親民那種，味道中規(guī)中矩，服務(wù)態(tài)度還是可以，只是環(huán)境就一般了，而且大堂桌子多人多，吵得很。個(gè)人不太喜歡這種環(huán)境。

18、之前北京開(kāi)過(guò)巴蜀大宅門沒(méi)開(kāi)多久就關(guān)了挺可惜的這次來(lái)成都來(lái)嘗嘗本地的巴蜀大宅門去了發(fā)現(xiàn)好熱鬧好多人我們是提前訂的桌鍋底很香不油膩越吃越辣菜品種類超級(jí)多量也是超級(jí)大的，之前在北京沒(méi)吃過(guò)的香豆腐超級(jí)好吃好喜歡軟糯的口感，還有帶魚(yú)竟然也能涮在火鍋里真的是太美味了！??！

19、服務(wù)嘛，實(shí)在沒(méi)有感覺(jué)到，都忙到顧客什么都自理的份。值得打卡的地方。吃了十分鐘左右就受不了了，要把辣椒那些都撈起來(lái)，還要靠紅糖冰糖解辣，寫(xiě)的彈牙蝦丸，但是是不是成都這邊對(duì)彈牙的定義跟我們不一樣呢不是純正的彈牙蝦丸，就是口感一般咯。

20、服務(wù)鈴服務(wù)工作日去的，人相對(duì)較少，感覺(jué)服務(wù)態(tài)度杠杠的，上菜很快。味道巴適，小伙伴們都覺(jué)得不錯(cuò)，點(diǎn)的微辣都還是比較辣總體菜品量挺合適的，沒(méi)有美團(tuán)券，但是性價(jià)比整體來(lái)說(shuō)是很高的，價(jià)格與菜量良心。建議嘗試這家，火鍋，在成都還可以，推薦推薦

21、我咋還沒(méi)寫(xiě)完成都的評(píng)論這家店真是閉眼吃??！吃完還得買底料香油帶走那種鍋底超香點(diǎn)菜的時(shí)候阿姨一直跟我們說(shuō)點(diǎn)多了，去掉兩個(gè)菜以后阿姨還是說(shuō)點(diǎn)多了，讓我們刪掉點(diǎn)小哥莫名自信說(shuō)吃得下打臉打得噼里啪啦這店鍋底好吃的同時(shí)菜的分量也太大了吧啊真是太大了感覺(jué)吃到了喉嚨口。

22、南門涮肉在小區(qū)里面環(huán)境優(yōu)美店里顧客很多生意火爆最愛(ài)吃上腦肉質(zhì)新鮮還有羊肉片蝦滑窩頭片火燒也都挺好吃的還給了一些小菜我愛(ài)吃糖蒜酸酸甜甜的解膩花生米也很入味果然沒(méi)有什么事是一頓火鍋解決不了的熱氣騰騰的就很溫暖

23、來(lái)成都的第一頓，那當(dāng)然是火鍋了，大龍燚火鍋在杭州也吃過(guò)，不過(guò)來(lái)這邊才算是正宗嘛！而且也吃到了以前從沒(méi)有的爽！調(diào)料很簡(jiǎn)單，就蔥蒜末，不像杭州各種調(diào)料，我們叫了個(gè)鴛鴦鍋，辣和不辣各來(lái)，事實(shí)證明還好沒(méi)全辣鍋，吃的鴨血很嫩，肉很Q彈，從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的，可能也是餓了！

24、到成都必須要紅油鍋呀，大龍燚也是挺火的一家店，飯點(diǎn)兒來(lái)還是要等會(huì)兒位置的大龍燚千層肚嫩嫩滑滑脆脆現(xiàn)炸酥肉酥肉很絕黃瓜片其實(shí)黃瓜煮辣鍋也挺搭的，他家有，可以點(diǎn)來(lái)試試火鍋牛排嫩嫩的，好吃腦花嘿嘿黃喉兒滑嫩脆鮮果冰粉必點(diǎn)

25、其他食材還是可以的第一次來(lái)成都，都說(shuō)成都火鍋比較辣，點(diǎn)了一個(gè)微微辣，結(jié)果，還是很辣但是很好吃一個(gè)人點(diǎn)了坨坨牛肉鮮毛肚秘制牛舌功夫土豆片青筍條筍片王醪糟冰粉我比較能吃但是也沒(méi)吃完推薦北方來(lái)的朋友點(diǎn)個(gè)鴛鴦鍋真的很辣越辣越想吃服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很熱情，還提醒要少點(diǎn)一些，太多了吃不上。

26、他們家還是比較值得來(lái)吃的，價(jià)格也不貴，就是要早一點(diǎn)來(lái)哦。直上二樓二樓空間特別大，桌子數(shù)量不少，特色川式風(fēng)格，紅燈籠走起，分分鐘來(lái)到錦里的即視感空調(diào)稍微有點(diǎn)不給力，因?yàn)槭莾蓚€(gè)人，引導(dǎo)坐在了靠窗隔斷區(qū)，空調(diào)不涼吃得滿頭大汗，整個(gè)人汗蒸透了服務(wù)除了傳菜，

27、鴛鴦鍋中間的白湯基本上是擺設(shè)，辣起來(lái)根本不夠用來(lái)涮薄荷環(huán)境店很大，有兩層樓，就是那種傳統(tǒng)的火鍋店，裝修吧。見(jiàn)過(guò)太多假裝看不見(jiàn)的餐廳了，還是比較滿意了。紅糖糍粑這個(gè)糍粑就很有新意，炸的小坨小坨的，就一兩口的程度，紅糖化的比較細(xì)，

28、吃起來(lái)糯糯的不粘牙，可以嘗試。豬腦有點(diǎn)點(diǎn)腥了，可能如果蘸料味道大點(diǎn)比較蓋的住。豌豆尖天吶，這個(gè)季節(jié)，把豌豆尖下到菌菇鍋里面，真的是神仙味道！點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)！薄荷環(huán)境還可以，老式裝修。坨坨牛肉挺有意思的，就是一塊一塊的鹵牛肉。服務(wù)鈴服務(wù)看菜點(diǎn)多了還制止哈，挺好。

29、點(diǎn)一口紅鍋，微辣，香油蒜泥，巴適。上菜3分鐘就上齊了，還是值得肯定的。在北京從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么棒的鴛鴦?wù)ㄋ秩饣ń诽嘤X(jué)得太麻而且里面肉不太多感覺(jué)一般鴨腸人生第一次吃鴨腸后瘋狂愛(ài)上簡(jiǎn)直太好吃了又精道又香嫩牛肉好吃好吃好吃稍微涮一會(huì)兒

30、這家火鍋店位置很好找，就在四川書(shū)市旁邊。六點(diǎn)多過(guò)來(lái)還有位置。店里面挺大的，幾十張桌子錯(cuò)落其中。該店火鍋菜品比較平價(jià)，價(jià)格還是屬于親民那種，味道中規(guī)中矩，服務(wù)態(tài)度還是可以，只是環(huán)境就一般了，而且大堂桌子多人多，吵得很。個(gè)人不太喜歡這種環(huán)境。

31、好久沒(méi)有來(lái)吃過(guò)大宅門火鍋了，恰好今天是舅媽的生日，六個(gè)人點(diǎn)了很多菜，吃的撐起。最喜歡他家的冰粉，冰粉配火鍋很巴適，我們幾乎都是點(diǎn)的肉菜，素菜也是可以。牛肉比較嫩，反正菜品還是很多的。環(huán)境還是可以，堂子也比較大，位置還是很好找的，在北門大橋，有公交車可到。這家火鍋還是可以去打卡的。

32、招牌很大也很好找。環(huán)境極力推薦，確實(shí)難得一見(jiàn)，老板是個(gè)設(shè)計(jì)師，整個(gè)火鍋店的環(huán)境設(shè)計(jì)得清香優(yōu)雅仿佛在世外桃源一般，成都當(dāng)?shù)氐呐笥褬O力推薦我們來(lái)嘗試一下，果然不虛此行。菜品因?yàn)榄h(huán)境已經(jīng)很OK了，所以對(duì)我而言吃的是額外plus了，我的觀念就是色香味里色占50啦

33、樂(lè)此不疲的給朋友推薦??！這次的新嘗試腰片愛(ài)了愛(ài)了，以前不太敢點(diǎn)這種菜，這次一試真的是驚艷麻辣脆好多人推薦這個(gè)脆腸，我朋友說(shuō)吃起來(lái)像辣條哈哈哈哈喜歡吃辣的朋友可以試試極品毛肚極品豬黃喉園里鮮炸酥肉千層肚他家就是盲點(diǎn)都不會(huì)踩雷，而且好多菜都有大小份

34、沒(méi)吃過(guò)南門涮肉的涮肉也是不完整的！南門涮肉他們家真是四個(gè)字好吃實(shí)惠，每次到飯點(diǎn)兒的時(shí)候，你每家店都要做好排隊(duì)的準(zhǔn)備，現(xiàn)在他們家現(xiàn)在有活動(dòng)。就是點(diǎn)火鍋有豆腐，還有白菜，蔬菜的贈(zèng)送。如果你菜量少，基本上就不用點(diǎn)什么蔬菜呢，肉還是一如既往的不錯(cuò)，值得推薦。

35、薄荷環(huán)境特別大的老北京涮羊肉！特別北京味兒的個(gè)人小五彩銅鍋涮肉！聚餐最合適！肉也新鮮，服務(wù)沒(méi)得說(shuō)！北京的局氣感覺(jué)！服務(wù)鈴服務(wù)非常好從預(yù)定座位到上菜都有規(guī)矩，挺不錯(cuò)。推薦海鮮和麻將的雙拼小料，各種肉都可以點(diǎn)，沒(méi)有坑！好吃，羊上腦，手切羊肉，腐竹，糖蒜，太好吃了！聚會(huì)人均12左右！朋友自帶一瓶白酒喝的盡興！

36、薄荷環(huán)境環(huán)境很舒服，不像街頭火鍋店服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)態(tài)度超級(jí)好，是那種禮貌溫柔又不過(guò)分熱情，讓人很舒服。冷鍋鴨血這個(gè)鴨血真的絕，應(yīng)該是提前腌制過(guò)的，有一股特殊的清甜。紅豆豆花這個(gè)最最最最絕！太好吃了！都給我人手一碗！看著評(píng)分不錯(cuò)，就去了

37、印象最深的一句話就是火鍋界的愛(ài)馬仕薄荷環(huán)境環(huán)境雅致，錯(cuò)落布局，區(qū)別于一般的火鍋店的喧鬧擁擠，很有園林的感覺(jué)的，曲徑通幽，桌與桌之間設(shè)計(jì)的空間感還是比較大口味味道和食材這塊不用說(shuō)，怎么都的對(duì)的起這個(gè)環(huán)境那天吃了那么多東西最后居然對(duì)那盤五花肉情有獨(dú)鐘，點(diǎn)了三份

38、第三次來(lái)吃了，作為一個(gè)外地來(lái)客，真的是非常贊口味一級(jí)棒，那個(gè)小香腸特別好吃，其他食材也都很好，不愧是成都第一的火鍋個(gè)人認(rèn)為。服務(wù)也非常好，雖然一直是滿客的狀態(tài)，服務(wù)員大嘴哥東北銀還是非常熱情，照顧周到，為他點(diǎn)贊。有機(jī)會(huì)還會(huì)一直來(lái)吃。

39、早就團(tuán)了這個(gè)券了，一直沒(méi)機(jī)會(huì)來(lái)，終于有了空閑，就來(lái)啦，然后就看到了嗎令人眼前一亮的小店，充盈著滿滿的自然氣息進(jìn)入店內(nèi)自然的感覺(jué)更加濃郁，仿佛回到了自然，遠(yuǎn)離了外界的喧鬧小炒黃牛肉空心饃份量滿滿的，8個(gè)饃，加上滿滿的一碗大蔥炒牛肉。拿個(gè)饃夾上肉咬一口，幸福感滿滿的桃花醉光吃肉不得來(lái)點(diǎn)小酒，要一壺桃花釀，呡一口淡淡的清香，快意感由然而出。很喜歡那個(gè)小杯子，倒上酒，小魚(yú)瞬間活靈活現(xiàn)

40、團(tuán)購(gòu)的小炒黃牛肉空心饃快過(guò)期趕緊去消費(fèi)，位置好找，緊鄰北大街，但實(shí)際在一個(gè)小巷子里，店里裝修很有特色，主營(yíng)應(yīng)該是火鍋，一個(gè)女服務(wù)員還有個(gè)廚師超級(jí)好。本來(lái)想再點(diǎn)兩個(gè)菜，看來(lái)看去是火鍋沒(méi)啥點(diǎn)的，服務(wù)員馬上推薦并幫我們把炒好的肉啊餅啊送了過(guò)去。菜本身味道不多，應(yīng)該是熟肉炒制，加蒜苗青椒，空心餅也好吃。