《學(xué)校食品安全個人工作總結(jié)及計劃范文模板》屬于工作計劃中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、學(xué)校食品安全個人工作總結(jié)及計劃范文模板
為認(rèn)真落實、及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)某某市《關(guān)于認(rèn)真落實及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)匯報如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,切實認(rèn)識做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責(zé)任,加強督查和整改,及時做好防治工作。
二、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。
在班子會上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和某某市衛(wèi)生局《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對學(xué)校的實際,采取具體的預(yù)防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???,在9月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對教室等學(xué)生聚集場所進行漂消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
2、學(xué)校食堂工作總結(jié)及計劃范文模板
我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生食堂,并在實踐中不斷完善管理的各項規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。下面就一年來食堂管理工作總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識到位
1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組
學(xué)校食堂從開辦之日起,學(xué)校就組織了強有力的班子對食堂進行科學(xué)化管理,由校長任組長,分管副校長任副組長,學(xué)校工會主席、后勤負(fù)責(zé)人、學(xué)生家長委員會為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)、有計劃、有重點、有措施,層層落實責(zé)任。
2、食堂工作重中之重
民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,以讓學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃的健康、吃的安全為宗旨,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名師生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶。為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認(rèn)可。
二、建立健全管理制度,加強食堂膳食管理
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度,是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《某某二中學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制度》、《某某二中食堂衛(wèi)生檢查制度》、《某某二中食堂衛(wèi)生檢查制度》、《某某二中食物中毒應(yīng)急處理制度》、《某某二中食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《某某二中餐廳管理員崗位職責(zé)》等一系列規(guī)章制度,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
2、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好三關(guān):第一關(guān)是把好進貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由管理員、廚師長、倉庫保管員負(fù)責(zé)驗貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關(guān);凡遇五一、十一等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須登記驗收,并作好進貨入庫登記。建立了三人簽字制度及購物索證、索票制度。第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復(fù)使用油料,加工儲藏場所無關(guān)人員不得進出,做好食品留樣。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到三防:一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處理。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進入食堂,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進行抽查,還在師生開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識
1、嚴(yán)格用工制度
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時,學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
2、加強培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)
上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,堅持每周召開食堂管理人員會議,每個月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時以上,并進行了階段性考核,成績不合格者不準(zhǔn)上崗。對新進人員個人健康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識,提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。
3、提高意識,精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌
學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點,學(xué)校推出了學(xué)生就餐時固定座位,餐廳管理員負(fù)責(zé)管理模式,保證學(xué)生吃上熱的飯菜、避免學(xué)生燙傷,了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。
中學(xué)生活是孩子健康成長的重要階段,學(xué)生膳食多樣化,并保證質(zhì)量,保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng)。編制好一周的菜譜,菜譜要求搭配要符合營養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,一周菜譜不重樣。為了保證質(zhì)量,我們還隨時接受家長的監(jiān)督,家長在子女在校的任何一天來到學(xué)校,都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品,也可以在食堂與子女就餐。
我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績,在今后工作,我們將進一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。
3、學(xué)校食堂工作總結(jié)及計劃范文模板
為做好學(xué)校餐廳工作,維護學(xué)生切身利益,膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動,收到了較好的效果。工作總結(jié)如下:
一、制訂并完善了各項管理制度
如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
二、加強教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)
選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進的管理經(jīng)驗。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn),消防安全知識培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn),旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。
三、加強硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生
利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天某某某防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念
膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。
1、建立了“小吃一條街”,引進了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。
2、在大廳開設(shè)24小時值班窗口,確保學(xué)生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計控制成本,降低飯菜價格
4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時解決學(xué)生反映的問題。
5、提供助學(xué)崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。
由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。
4、學(xué)校食堂工作總結(jié)及計劃范文模板
為認(rèn)真落實、及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)某某市《關(guān)于認(rèn)真落實及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)匯報如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,切實認(rèn)識做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責(zé)任,加強督查和整改,及時做好防治工作。
二、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。
在班子會上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和某某市衛(wèi)生局《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對學(xué)校的實際,采取具體的預(yù)防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊,在9月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對教室等學(xué)生聚集場所進行漂消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
5、學(xué)校團委工作總結(jié)及計劃范文模板
本學(xué)期團委在學(xué)校黨支部和上級團委的領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞學(xué)校工作中心,突出思想教育,充分利用校園文化以及豐富的教育資源、利用各項學(xué)生活動為載體,立足青少年學(xué)生終身發(fā)展,立足團組織的先進性和模范帶頭作用,積極有效地開展各項學(xué)生工作。現(xiàn)將本學(xué)期的工作總結(jié)如下:
一、主要工作回顧
1、強化組織建設(shè)
開學(xué)第一周,學(xué)校召開團委工作人員全體會議,確定團委的具體分工事宜。做到各項工作有具體的負(fù)責(zé)人,學(xué)生事務(wù)有具體的指導(dǎo)老師,各項工作穩(wěn)步推進,學(xué)生干部工作指導(dǎo)有計劃、有目的、在一定程度上促進了學(xué)生參與學(xué)校管理、促成學(xué)生自主管理的良好管理之風(fēng)。
各指導(dǎo)老師對學(xué)生會干部、各班級團干部進行工作指導(dǎo),選拔優(yōu)秀學(xué)生干部任學(xué)生會、各社團主要負(fù)責(zé)人,加強學(xué)生社團的組織、聯(lián)系及監(jiān)督,使得團委工作能緊緊抓住學(xué)生思想動態(tài),做到有的放矢,使得團委開展的工作、每一項活動都很有計劃、有過程,各個方面都非常縝密。
2、強化了學(xué)生社團組織與活動管理
努力搭建青少年工作的活動載體,充分發(fā)揮團組織的先進性作用,讓學(xué)生在活動文化中,觸摸時代的脈搏,培養(yǎng)綜合素質(zhì)。具體表現(xiàn)如下:
一是加強了團員的思想引導(dǎo)和管理。本學(xué)期開學(xué)后在及時整理團務(wù)工作的基礎(chǔ)上對團員人數(shù)及時進行摸底,積極吸收要求進步的學(xué)生加入共青團組織,為此團委在本學(xué)期第六期業(yè)余團校開班典禮上對學(xué)生進行了團的知識介紹并重溫了入團誓詞、并向各班團支部下發(fā)了《行知中學(xué)團員管理制度及團的紀(jì)律處分規(guī)定》,在較大程度上使學(xué)生了解與接觸到了團組織的紀(jì)律性和嚴(yán)肅性,一定程度上凈化了學(xué)生的入團動機,努力保持共青團組織的教育性和純潔性。
二是實施社團系列工作。團委一直重視學(xué)生社團工作,尤其重視學(xué)生會工作。學(xué)生會在學(xué)校管理中的作用是不可忽視的,我們先后發(fā)動學(xué)生會干部協(xié)助德育處參與學(xué)校校園衛(wèi)生檢查,學(xué)生文明班級大評比工作;學(xué)生會干部下到班級宣傳學(xué)校管理政策、各項規(guī)章制度工作;校運會中學(xué)生會播音組賽場播音與疏導(dǎo)工作,校園廣播等管理工作;學(xué)生會協(xié)助做好每周一的升旗儀式工作等。積極組織3月“雷鋒周”的義賣活動。
我校社團一直是我校工作的亮點。國畫、書法、無線電、乒乓球、足球、橄欖球、音樂社團培養(yǎng)出了一批有特長的學(xué)生。
通過社團建立與發(fā)展,團委相信正確領(lǐng)導(dǎo)學(xué)生社團工作對增添我校校園文化元素、豐富學(xué)生課余生活、促進學(xué)生全面發(fā)展方面將會起到非常重要的作用。
3、強化工作創(chuàng)新
沒有創(chuàng)新,就沒有發(fā)展。為了更好地貫徹團委“引導(dǎo)青年、組織青年、服務(wù)青年”的工作目標(biāo),校團委積極謀略,打開工作思路,為新時期團的工作注入了不少新鮮的活力,在團體建設(shè)與及時處理團的事務(wù)方面贏得了一定范圍的好評,也增強了學(xué)生社團成員的優(yōu)越性。具體表現(xiàn)如下:
一是充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用,創(chuàng)設(shè)QQ群,家長委員會,增強團組織的號召力和凝聚力。
二是建立工作長效機制。定期開展“五一”、“十一”、“一二、九”、“校園歌手大賽”、“元旦”主題演講賽、紅歌比賽、朗誦比賽等,積極豐富青年學(xué)生的文化娛樂活動,全面鍛煉學(xué)生的綜合發(fā)展能力。
三是緊密結(jié)合學(xué)校教書育人這一工作中心,開展有益活動。團委的很多工作都始終立足于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,圍繞學(xué)校工作大局來開展。如開展會說(演講)、會寫(寫作)、會思考(辯論)等系列活動,就是從培養(yǎng)學(xué)生能力、宣傳學(xué)校校規(guī)校紀(jì)、適時政令的角度設(shè)計的。
四是學(xué)會組織創(chuàng)新。努力搭建各種活動平臺。為了調(diào)動全體團干部的工作的主動性和積極性,團委內(nèi)部機構(gòu)按崗設(shè)人,以促進團委向更健康更高速的工作目標(biāo)發(fā)展,確保學(xué)校團的工作永葆生機與活力。
二、今后工作設(shè)想
在過去的一學(xué)期里,團的工作取得了長足發(fā)展,但也存在一些不足。如在制度建設(shè)方面還需要邁出一大步,以適應(yīng)學(xué)校工作需要。展望新學(xué)年,我們除了繼續(xù)加強和鞏固已有的成績基礎(chǔ)之外,還要進一步腳踏實地,勤奮工作。未來主要工作設(shè)想如下:
一是繼續(xù)加強與學(xué)校其它部門的配合,建立健全有關(guān)工作的評價機制。
二是繼續(xù)加大社團工作的力度。要站在新課程改革與培養(yǎng)學(xué)生終身發(fā)展的高度,努力把社團工作開展得更好。
三是結(jié)合學(xué)校青少年的特點,利用好已成立的社團,大膽開展喜聞樂見的活動。如可以利用周末在校園廣場上搞一些“激越青春,大家唱”這一類的文化娛樂活動,此活動也可以按年級或者按班級為主體進行。
四是加強青年教師的思想工作。如可以舉行座談會、鄉(xiāng)村考察等活動。
五是做好各種創(chuàng)建工作,爭取申報先進單位,努力推動學(xué)校團的工作步入新的臺階。
6、食品廠實習(xí)工作總結(jié)及計劃范文模板
今年五月份,我來到了哈爾濱市某某某食品廠進行實習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在某某某食品廠的實習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制:混合料在配制時一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時一定要嚴(yán)格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后,要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、實習(xí)體會
某某食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé)。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長負(fù)責(zé)。
我來到這里實習(xí)已經(jīng)有四個多月的時間了,在實習(xí)的這段日子里,某某某食品廠讓我體會到了很多,的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機會,是公司讓我學(xué)會很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
7、食品廠實習(xí)工作總結(jié)及計劃范文模板
一、注重理論學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì),努力提升工作能力。提高自身素質(zhì)的基礎(chǔ)是學(xué)習(xí),提升工作能力的源泉還是學(xué)習(xí)。在去年的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,有了這些欠缺的經(jīng)驗,現(xiàn)在的我工作起來明顯會感覺比以往更加的順手,其實所謂事倍功半,就是每天都要盡可能地累積進步,哪怕只是幾處“微不足道”的細(xì)節(jié),天長日久下來也是一筆可以極大助力工作的財富。
我堅持把學(xué)習(xí)擺在重要位置,不斷提高管理水平和理論水平。時刻做到自重、自省、自質(zhì)不斷提高,更好地適應(yīng)工作任務(wù)需要。堅持用理論武裝頭腦,努力提高覺悟,時刻以“科學(xué)發(fā)展觀”思想來審視自己的工作態(tài)度,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司各項工作精神,以一位合格的管理人員標(biāo)準(zhǔn)來時刻嚴(yán)格要求自己,保證工作任務(wù)和思想與公司保持高度一致,堅定不移,樹立全心全意為生產(chǎn)服務(wù)的思想,牢記“知識就是生產(chǎn)力”。通過不斷的學(xué)習(xí)來吸取高質(zhì)量的管理模式、高效率的工作思想,并將其應(yīng)用在實際工作之中。在開拓了眼界的同時也使自己的管理水平有很大的提高。認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項方針政策,全面貫徹公司的工作目標(biāo)和任務(wù),在管理中總結(jié)經(jīng)驗,在工作中不斷進步。牢固樹立以黨為核心,服從組織管理的正確思想意識。
二、愛崗敬業(yè),認(rèn)真履行工作職責(zé),努力提升工作質(zhì)量
繼續(xù)發(fā)揚干一行,愛一行的工作作風(fēng),以高度的責(zé)任感、使命感和工作熱情,積極負(fù)責(zé)地開展工作。努力熟悉各生產(chǎn)課的各項工作。經(jīng)常組織并參加車間的各項培訓(xùn)。在不斷提高自身素質(zhì)的同時提高員工的整體技能,便于更好的完成各項生產(chǎn)任務(wù),完善加強車間的日常管理制度,并進行不定期的檢查。我始終堅持以認(rèn)真、負(fù)責(zé)、一絲不茍為工作宗旨,認(rèn)真完成好上級交給的各項工作,做到不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)信任,不愧對同事的支持尊重。
俗話說“火車跑的快,全靠車頭帶”。在生產(chǎn)時,經(jīng)常在車間、現(xiàn)場進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,提高工作效率。設(shè)備出現(xiàn)故障時,我并極時搶修外理,放假前,我?guī)ьI(lǐng)全課人員認(rèn)真做好工廠交給的各項工作,無論是清理現(xiàn)場衛(wèi)生還是在機器保養(yǎng),我都身先士卒,積極參加,與員工同甘共苦。
三、強化管理,加強思想教育,不斷提高員工思想素質(zhì)
員工是一切工作的力量源泉。而員工的思想狀況直接關(guān)系到工作效率和工作的完成情況。車間每月定期組織員工進行學(xué)習(xí),教育大家樹立主人翁責(zé)任感,把個人的命運和工廠緊密的聯(lián)系起來,同時把員工的工作表現(xiàn)和獎懲制度有機的結(jié)合起來,獎勤罰懶,讓大家認(rèn)識到只有通過自己不斷的努力學(xué)習(xí)進步才能與企業(yè)共同發(fā)展,從而調(diào)動了員工的工作熱情,促進了車間工作的順利開展。為了做好車間員工的思想工作,我們把員工的困難當(dāng)做自己的事情來辦,在工作和生活上不斷關(guān)心他們。
當(dāng)員工的經(jīng)濟出現(xiàn)困難時,我總是伸出援助之手,讓他們感受到公司的溫暖。這種做法增強了員工們的凝聚力和向心力。
10月份以后,由于今年金融市場的危機,我并向員工說明了工廠當(dāng)前的形式,并做好工作讓大家看清目前的形式,讓大家在安心工作的同時對我們的企業(yè)充滿了信心。
四、班組建設(shè),發(fā)揮班組長的帶頭作用
車間班組長的工作直接影響車間的工作質(zhì)量。因此,車間不定期召開班組長會議,將發(fā)現(xiàn)的問題及情況作詳細(xì)的分析和討論,使員工熟練地掌握正確的生產(chǎn)操作技能,另一方面,又針對發(fā)生事故或發(fā)生異常情況時,所應(yīng)采取的緊急處理措施進行指導(dǎo),努力提高班組長的安全技術(shù)水平和對事故發(fā)生的應(yīng)變處理能力。要求班組長不斷加強學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),要求班組長不但能做好車間的生產(chǎn)工作,還能熟練使用車間機器設(shè)備,并掌握設(shè)備原理,掌握一定的修理技能,使他們真正發(fā)揮車間模范帶頭作用。
五、抓好安全工作
強調(diào)班組建設(shè)要堅持以人為本,以樹立班組團隊為核心,以強化班組管理為重點,以打造安全為主線,并提出一些與安全生產(chǎn)密切相關(guān)的要求:
1、樹立安全生產(chǎn)責(zé)任意識。把安全放在心里,把過去嘴上講安全變成了現(xiàn)在心中想安全。形成安全工作天天講,人人抓的良好局面。
2、切實做好班中巡回檢查工作,對生產(chǎn)設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,對生產(chǎn)設(shè)備各系統(tǒng)進行巡回檢查,以便及時發(fā)現(xiàn)異常情況,采取措施消除隱患,排除故障,防止事故的發(fā)生。
3、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,要求交接班人員必須面對面將生產(chǎn)、安全等情況交接清楚,做到不清楚就不交班,防止因交接班不清楚而危機生產(chǎn)安全。
4、定期對設(shè)備進行維護保養(yǎng),隨時檢查設(shè)備的運行情況及潤滑油補加。
5、嚴(yán)格穿戴公司的勞動保護用品,保護自身的安全健康。通過我們的努力,生產(chǎn)車間某某年無安全生產(chǎn)事故的發(fā)生,確保了安全生產(chǎn)。
六、節(jié)能,做好節(jié)約成本的工作
浪費的都是成本,節(jié)約的都是效益,想增加生產(chǎn)效益,就一定要抓好節(jié)能的工作,
一、是要抓好用電,車間生產(chǎn)在訂單少的情況下,能用一臺機生產(chǎn)的,決不用兩臺機生產(chǎn)。
二、是要降低刀具的管理,針對刀具的管理我提出點要求。
1、目前刀具的損耗率一定要控制,車間使用的刀具損耗就要有所約束,誰超標(biāo)誰受罰。
2、任何人在不履行出庫手續(xù)的前提下,不經(jīng)過主管簽字下,不得從倉庫向外領(lǐng)刀具,否則一律視為盜竊行為。通過這些方法,就可以降低了刀具的損耗。
3、提高物資的使用率,能修磨的堅決不允許扔掉,限度的提高刀具的使用效率,杜絕了浪費現(xiàn)象。
三、嚴(yán)格執(zhí)行物資領(lǐng)取審批手續(xù),有車間主管簽字審批,班組長簽字領(lǐng)取,用在哪、干什么作了都要標(biāo)明,備注檢修項目的應(yīng)當(dāng)交舊領(lǐng)新。
四、從細(xì)節(jié)抓起,從小事做起,要求全體員工下班關(guān)窗戶、隨手關(guān)燈、下班前關(guān)閉電腦、不準(zhǔn)隨便撕毀文件、圖紙等一系列不良好的習(xí)慣,杜絕浪費,從自身做起。
七、強化內(nèi)業(yè)管理
為達(dá)到iso質(zhì)量認(rèn)證的工作標(biāo)準(zhǔn),切實有效地完善各項工作記錄,及票據(jù)、文件的管理工作,對各班組進行工作制定,并進行質(zhì)量考核,對各班組的各項記錄進行不定時檢查,要求各項工作記錄準(zhǔn)確無誤,筆體工整、清晰、干凈整潔,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,并對各記錄本進行妥善保管和存檔,各種文件有專人保管,統(tǒng)一領(lǐng)取,使得內(nèi)業(yè)管理逐步走向完善。
八、不足之處
1、應(yīng)該繼續(xù)加強管理理論知識學(xué)習(xí),以提高自己理論素養(yǎng),修養(yǎng)和企業(yè)管理能力,以便于能更好的開展工作,為公司發(fā)展盡心盡責(zé)
2、對員工的思想教育工作不夠,導(dǎo)致出現(xiàn)了上下級的溝通不到位現(xiàn)象,一方面說明了員工的素質(zhì)有待提高,一方面也說明了自身管理不到位。
3、工作力度還不夠大,個別細(xì)小環(huán)節(jié)還沒有妥善處理好,今后要把工作做細(xì)做到位。
九、某某年的工作方向
1、繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹公司的各項方針政策和工作要求,努力完成好廠領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù),加強自身思想建設(shè),積極為員工起模范帶頭作用。
2、狠抓“5s”與“iso”認(rèn)證管理,確保各項工作順利完成。
3、重點做好員工技術(shù)培訓(xùn)、崗位練習(xí)工作,打造出一支技術(shù)過硬、思想過硬的高素質(zhì)隊伍。
4、抓好員工思想工作、安全工作、安全操作規(guī)程工作。
5、抓好節(jié)能降耗和設(shè)備檢查保養(yǎng)工作。
6、加強與領(lǐng)導(dǎo)溝通和請示匯報工作。
總之,在某某年的工作中我會繼續(xù)加大學(xué)習(xí)和工作熱情,以樹立科學(xué)發(fā)展觀。認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)、踏踏實實的工作,完成好領(lǐng)導(dǎo)交給我的各項工作任務(wù)。為企業(yè)的發(fā)展壯大、為構(gòu)建和諧車間、和諧生產(chǎn)、和諧企業(yè)貢獻自己的全部力量。
8、學(xué)校食品安全個人工作總結(jié)及計劃范文模板
為認(rèn)真落實、及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)某某市《關(guān)于認(rèn)真落實及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)匯報如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,切實認(rèn)識做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責(zé)任,加強督查和整改,及時做好防治工作。
二、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。
在班子會上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和某某市衛(wèi)生局《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對學(xué)校的實際,采取具體的預(yù)防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對教室等學(xué)生聚集場所進行漂消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
9、學(xué)校食品安全個人工作總結(jié)及計劃范文模板
學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,關(guān)系到整個地區(qū)穩(wěn)定發(fā)展重要工作。我校為進一步加強在食品衛(wèi)生安全面的工作預(yù)防和控制食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全,我鎮(zhèn)也相應(yīng)制訂了食品安全整治工作方案,在全學(xué)校范圍內(nèi)開展食品衛(wèi)生專項整治活動,消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識、強化監(jiān)管作用
我校成立了“整治專項小組”,對學(xué)校的食品衛(wèi)生進行全面認(rèn)真檢查,隨時監(jiān)督、加強管理。學(xué)校也及時召開全體師生大會,向全體師生加強思想教育、提高認(rèn)識,學(xué)習(xí)食品安全知識和進行隱患排查工作,充分利用安全教育課、班會、班報、廣播等形式開展多樣的食品安全宣傳教育活動。同時責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對學(xué)生負(fù)責(zé)的精神;繼續(xù)加強教育、提高認(rèn)識。對學(xué)校周圍過期、變質(zhì)、有毒有害及三無食品等違法行為進行認(rèn)真查處,認(rèn)真檢查經(jīng)營單位衛(wèi)生許可證和人員崗前培訓(xùn)情況,以法取締周邊亂搭亂建無證經(jīng)營及占道經(jīng)營小攤小販。
二、組織檢查、突出重點、完善成果
通過整治不斷加大學(xué)校重點區(qū)域,重點環(huán)節(jié)、重點品種突擊檢查,一是檢查了全鎮(zhèn)各學(xué)校食堂(小賣部)衛(wèi)生許可情況,經(jīng)檢查各學(xué)校食堂(小賣部)經(jīng)營許可證齊全,人員都能夠定期體檢,食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好,原料進貨質(zhì)量安全把關(guān)情況建立建全,能夠按照規(guī)定進行檢查驗收,購銷臺賬和質(zhì)量承諾等制度落實較完善,貨物擺放整齊,能夠嚴(yán)格操作規(guī)程,經(jīng)過定期和不定期檢查暗訪,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂銷售購入“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格食品行為,管理制度責(zé)任落實到位。二是檢查學(xué)校周邊餐飲攤點、小攤、小販。
總體狀況較好,但也存在無證經(jīng)營狀況存在,通過各部門的聯(lián)合執(zhí)法檢查,以法取締了無證小攤、小販12起,沒收無食品合格證、無生產(chǎn)日期等不合格食品20余公斤,同時關(guān)閉二家無證食品生產(chǎn)加工小作坊,有效地保障了學(xué)校學(xué)生及周邊人民群眾的飲食安全。
三、確立規(guī)章制度,在學(xué)校開展自查自糾,責(zé)任到人
學(xué)校采取主要負(fù)責(zé)人要對學(xué)校食品安全負(fù)總責(zé),分管負(fù)責(zé)人對學(xué)校食品安全負(fù)直接責(zé)任的辦法,不斷督促加強和落實學(xué)校各項食品安全制度,特別是食堂安全,消除重點場所利重點環(huán)節(jié)的安全隱患,并與各食品經(jīng)營負(fù)責(zé)人逐一簽定安全協(xié)議。
1、與各學(xué)校小賣部法人代表逐一簽定協(xié)議,具體要求如下;
①、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“三無食品”
②、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過期變質(zhì)食品。
③、小賣部的售貨員必須定期體檢。
2、學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員逐一鑒定協(xié)議,具體要求如下:
①、要采購放心肉、無公害蔬菜,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜入校。②、儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風(fēng)。
③、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準(zhǔn)賣回鍋菜。
①、餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架
⑤、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員
⑥食堂工作人員要每個月做一次體檢
3、學(xué)校水井責(zé)成專人負(fù)責(zé),并由校醫(yī)定期化驗水質(zhì),對于小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責(zé)任到人,一旦出現(xiàn)問題追究其法律責(zé)任
四、明確監(jiān)督方案、設(shè)置投訴電話、舉報箱,發(fā)現(xiàn)問題及時迅速解決
為保證食品安全整改工作落到實處,收到實效,特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)督方案、主要有以下四點:
1、學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2、全體師生有權(quán)利對小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進行舉報。
3、全體師生有權(quán)利對食堂變質(zhì)的飯菜進行舉報。
4、在學(xué)校櫥窗附近設(shè)立舉報箱、意見箱和舉報電話
總之,在這次專項整改工作中各級領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)人和檢查組成員團結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。通過整治大大改觀了食品安全現(xiàn)狀,有效制止了食品經(jīng)營過程中的不安全因素,通過宣傳檢查,提高了學(xué)校及銷售人員對食品安全的自覺性和食品安全意識,專項整治雖告一段落,但食品安全工作仍很嚴(yán)峻,我們工作人員將時刻提高警惕,繼續(xù)加大食品安全檢查力度,在今后的工作中將堅持不懈,同時各學(xué)校也有信心將通過這次整治為鍥機,繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全整改制度,時刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全,確保無食品安全事故發(fā)生。
10、學(xué)校食品安全個人工作總結(jié)及計劃范文模板
在省教育廳、州委、州政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門的支持配合下,全州教育系統(tǒng)認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針,深入開展安全隱患排查整治,強化安全知識宣傳教育,加大應(yīng)急演練,加大安全基礎(chǔ)建設(shè)力度,各學(xué)校安全管理工作水平不斷提升,校園及周邊環(huán)境平安穩(wěn)定,保證了全州學(xué)校安全工作整體平穩(wěn)?,F(xiàn)將半年工作匯報如下:
一、增強意識落實責(zé)任
州教育局從維護穩(wěn)定發(fā)展的大局出發(fā),高度重視學(xué)校安全維穩(wěn)工作,把確保校園安全穩(wěn)定作為一項重要的政治任務(wù)抓緊、抓實、抓好。堅持安全維穩(wěn)責(zé)任落實、安全維穩(wěn)工作到位。1月9日,召開了全州教育工作會,與各縣教育局局長、直屬學(xué)校校長、幼兒園園長簽訂安全責(zé)任書,層層落實安全責(zé)任。真正把安全維穩(wěn)工作納入目標(biāo)責(zé)任和教育教學(xué)常規(guī)管理的考核范疇,建立安全維穩(wěn)管理崗位責(zé)任制,形成層層負(fù)責(zé)的安全維穩(wěn)工作網(wǎng)絡(luò)。同時結(jié)合我州維穩(wěn)形勢的嚴(yán)峻,采取“一個確?!薄ⅰ拔鍌€絕不允許”、“三個到位”、“六個嚴(yán)防,一個加強”等多項穩(wěn)控措施,形成有效保障,確保了教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定。
二、加大宣傳完善預(yù)案
修訂了《州教育系統(tǒng)防震減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》,調(diào)整充實了“州學(xué)校安全、維穩(wěn)、綜治、學(xué)校周邊環(huán)境工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,各縣教育局和各學(xué)校應(yīng)急預(yù)案進一步健全,各級各類應(yīng)急預(yù)案基本覆蓋各類突發(fā)公共事件。應(yīng)急機構(gòu)建設(shè)基本完善,建立了統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分類管理、分級負(fù)責(zé)、屬地為主的應(yīng)急管理體制。為增強全州師生應(yīng)急避險知識,提高全體師生在密集場所緊急避險、自救自護和應(yīng)變的能力,掌握災(zāi)害來臨時最有效的逃生方法。集中開展了“應(yīng)急知識進校園”和“中小學(xué)生安全教育日”、“防災(zāi)減災(zāi)周”、“學(xué)校安全宣傳月”等活動。
設(shè)立了安全宣傳咨詢臺并向?qū)W生家長及過路行人發(fā)放各種宣傳資料5000多份、防震減災(zāi)減宣傳光碟1200多張,舉辦專題講座700多場;懸掛宣傳標(biāo)語53條;開展應(yīng)急演練3000多次;取得了良好的效果。全州中小學(xué)校共建立“警校共育”警務(wù)室972個,組建巡邏隊972支;學(xué)校開展社會治安綜合整治及校園周邊環(huán)境整治1200余次;開展師生矛盾糾紛排查與化解50余次;聯(lián)合相關(guān)部門開展校園周邊環(huán)境綜合整治宣傳27余次;發(fā)放社會治安綜合治理宣傳資料900余份。
同時圍繞《學(xué)生在校安全》、《食品衛(wèi)生安全》、《校外人生安全》等內(nèi)容開展了安全宣傳教育活動,形成人人關(guān)愛生命,安全第一的氛圍。優(yōu)化了育人環(huán)境,確保了師生平安,積極努力為全州教育事業(yè)發(fā)展和全力創(chuàng)建藏區(qū)一流教育州的目標(biāo)創(chuàng)造了和諧穩(wěn)定的環(huán)境。
三、開展演練提高技能
今年各縣(校)不斷加大對廣大師生的安全應(yīng)急疏散演練工作力度,各校始終堅持每月一跑。為增強全州師生應(yīng)急避險知識,提高全體師生在密集場所緊急避險、自救自護和應(yīng)變的能力,掌握災(zāi)害來臨時最有效的逃生方法。同時各縣教育行政部門高度重視應(yīng)急演練,并切實抓好以
學(xué)校為單位,全體學(xué)生及教職工廣泛參與的逃生避險疏散應(yīng)急演練,實現(xiàn)學(xué)校及師生的全覆蓋。通過發(fā)揮學(xué)校演練的作用,放大宣傳教育效果,形成教育一個學(xué)生、帶動一個家庭、影響整個社會的良好局面。