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        餐廳會計年終總結

        《餐廳會計年終總結》屬于年度總結中比較優(yōu)秀的內容,歡迎參考。

        餐廳會計年終總結

        1、餐廳會計年終總結

          時間總是這樣的快,眨眼間,一年就這樣毫無聲息的走了,這一年里大家都接觸了許多新的東西、學習了許多新的知識和技巧,是時候靜下心來好好寫寫年終總結了。如何輸出一份打動人心的年終總結呢?下面是小編整理的餐廳會計年終總結范文,希望能夠幫助到大家。

          走過的這一年,是我由學校走入社會的第一步?;仡櫼荒陙淼膶W習、生活和工作,我感到受益匪淺。在各位同仁的正確指導和支持,以及你們的厚愛關心和鼓勵下,我的努力得到了大家的'認可,在今后的學習過程中,我將會結合自身的實際情況,努力提高自身的能力素質及技術知識。

          一年來,在上班的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足之處,如對相關專業(yè)技術知識還存在模糊現(xiàn)象,以致于每月考試都不能達到自身標準,這都是我學習、了解和掌握得不夠全面。特別是CK和H工作站上不能做出正確的操作動作,使每次考試時丟分太多。

          在收銀上,由于自身“口才”的限度,對促銷不夠靈活,雖說服了外表,但卻沒完全吸引顧客的心,導致促銷時多次失敗,還有在收銀上的不細心和馬乎,出現(xiàn)了很多誤差。以及在上班時和同事之間的相處有時并不融洽,我希望各位不要放在心上,我不是有心的,在今后,我會努力去改變自己,在相處上能與你們密切配合,精誠團結,互幫互助,希望在困難上能與你們共同探討,共同努務,配合協(xié)作。

          在20xx年,我將會加強相關專業(yè)技術知識的全面學習、了解、熟練掌握,堅持做到對相關理論與實作樣樣精通。

          多花時間了解新產(chǎn)品的相關知識,使促銷時靈活性增強,使之對顧客更具有說服力。在日常工作中,堅持嚴格要求自己的原則,把工作作思路真正投入到實際操作,堅持做到對工作與自身負責,讓李總放心,讓顧客滿意。

          在年底的幾個月,由于工作的需要,我從事了會計工作,在學習過程中,我了解到作為一名會計對工作應付的責任,在此謝謝李總能給我這一次機會,同時我也不會辜負李總對我的期望和信任,在下一年的工作中,我將進一步完善自己的工作,讓自己的工作更上一層樓,為明年的中心工作取得更好的成績。

          以上是本人自身的一年工作總結,對于以上不足之處和不到位的方面,望李總和各位同仁能夠多批評,指證,并提出建議和幫助。

        2、個人總結餐廳員工個人年終工作總結模板范文

          在忙忙碌碌中有度過了一年,今年餐廳的生意還是很不錯的,這也表示我們這一年的工作是很忙的。這一年自己也有了很大的收獲,對我來說這一年的工作是非常的充實的,自己也學到了很多的東西。一年的工作也已經(jīng)結束了,是應該要為自己這一年的工作做一個總結的,這樣才能夠知道自己這一年關注完成的情況,也知道自己哪些地方還有進步的空間。

          一、工作表現(xiàn)

          我明白對于我們做餐飲的人來說最重要的是什么,就是要注意衛(wèi)生,食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。在工作的時候是必須要認真的對待的,一點點失誤都會給餐廳帶來影響。我的工作關系到的不僅僅是我自己,還有餐廳。我們必須要做的讓我們的顧客滿意,雖然因為個人口味的不同不可能做到讓每一個人都對我們的餐品滿意,但也應該要做到讓他們對我們的服務滿意。

          我在工作的過程中是非常的注意衛(wèi)生的問題的,自己要保證好自己的個人衛(wèi)生,要給顧客留下一個好的印象,不能因為自己的原因對餐廳造成影響。我覺得自己的工作是完成的還算不錯的,至少我每天工作的時候都是非常的有熱情的,也不會因為自己的私人情緒影響到工作,對待顧客的態(tài)度都是很好的。雖然每天下班之后都會覺得非常的疲憊,但是自己在休息了一個晚上之后又能夠很好的調整好自己的狀態(tài),重新以一個好的面貌去迎接自己的工作。

          二、工作收獲

          自己在這一年工作的過程中是收獲了很多的,學到了很多新的東西,不管是什么行業(yè)的工作想要做好的話都是需要付出很多的努力的,要學的東西也是很多的。我知道自己身上還是存在著很多的不足的,自己也是一直都在努力的學習的。在這一年中自己是有了很大的進步的,能夠更好的去完成自己的工作,也能夠很好去處理一些突發(fā)事件。但同時我也是存在著不足的,自己還是有進步的空間的,所以之后想要在這個行業(yè)有發(fā)展的話還是需要繼續(xù)的學習的,不能停下自己一直學習的進步。

          這一年是很忙的一年,也是有著很多的收獲的一年。其實自己還挺喜歡這樣的感覺的,在忙碌的過程中能夠學到很多的東西,雖然身體會非常的疲憊,但自己是進步了很多的。新一年的工作中肯定會遇到很多的挑戰(zhàn),自己也要做好準備,積極的面對未來的挑戰(zhàn)。

        3、個人總結餐廳員工個人年終工作總結模板范文

          我于20xx年xx月xx日成為本餐廳的試用員工,到今天已經(jīng)有xx個月。

          在這段時間里,我自認能夠完全勝任工作,現(xiàn)申請轉為正式員工。

          作為一個在校學生,初來餐廳,曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是餐廳寬松融洽的工作氛圍、團結向上的餐廳文化,讓我很快完成了從學生到職員的轉變。在這段時間里,我主要的工作是熟悉了餐廳的整個操作流程。在工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,同時主動為領導分憂;服務方面不懂的問題虛心向同事學習請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當一面,為餐廳做出更大的貢獻。當然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝餐廳的領導和同事對我的入職指引和幫助,感謝大家對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這xx個月,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處理本職工作,當然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學習以提高自己業(yè)務能力。

          這是我的第一份工作,這半年來我學到了很多,感悟了很多;看到餐廳的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標,體現(xiàn)自己的人生價值,和餐廳一起成長。

          在此我提出轉正申請,懇請領導給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為餐廳創(chuàng)造價值,同餐廳一起展望美好的未來!

        4、個人總結餐廳員工個人年終工作總結模板范文

          又到年度,我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余,回顧這些年的工作經(jīng)歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結:

          第一、懂得微笑,善于微笑。在當今社會中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質。尤其是在商業(yè)領域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。

          第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多??欤褪切?。

          第三、熱情。人可以無激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內心的精神面貌與狀態(tài)。

          第四、周到。待客之道,周到是基礎,也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務,而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。

          第五、應變能力。在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃。”是很有道理的。

          第六、主人翁意識。工作,實際上是學習的另一種形態(tài)。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進步。會站的更高,看得更遠,做得更好。

          以上是我對自己工作的體會和總結,同時還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。

        5、餐廳年終總結

          一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。

          崗位職責是職工的工作要求,也是衡量自己的工作好壞的標準,自己在從事業(yè)務工作以來,始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格要求自己的行為,在業(yè)務工作中,首先要了解自己產(chǎn)品,分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經(jīng)常同其他區(qū)域業(yè)務員勤溝通、勤交流,分析市場情況,以求共同提高。

          二、產(chǎn)品知識,與對競品的了解

          所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝,所以要對公司的企業(yè)文化,產(chǎn)品的成分,生產(chǎn)過程及產(chǎn)品的賣點一定要了如指掌,比如產(chǎn)品的優(yōu)勢,競爭力與產(chǎn)品的不足。還有就是競品的優(yōu)勢、不足之處和市場的占有率,所有一切競品的促銷政策與活動內容。這樣才能更好的銷售自己的產(chǎn)品。

          三、明確市場競爭態(tài)勢。

          由于北京白酒市場之大,所以有太多的競品都在搶占著這塊市場,如牛欄山、紅星、洋河藍色經(jīng)典、瀘州、衡水老白干、老窖等竟品,都在這里拼得死去活來的。北京市場的費用高、競爭激烈,是全國最難運做的市場之一。但是北京是做品牌的市場,是各個廠家必爭的地方,所以說,北京也必將是__酒的重點市場之一。

          公司20__年在北京試運做之前做了大量的考察和詳細的計劃,所以在北京餐飲渠道中沒有全面鋪開,只是從中選了一百多家AB類終端酒店,進行了酒的試運做。

          我現(xiàn)在負責11家終端酒店,天天去各個酒店,跟店內的服務人員,從不認識到以朋友相稱,從不知道__酒到現(xiàn)在的大力推薦__酒,從開始的一家酒店都沒有動銷,到現(xiàn)在的6家已有動有2家已有返單,動銷率為54%,返單率為33%。雖然有點進展,但是還不夠,對我的目標還是有一定的距離,因為現(xiàn)在競爭太激勵,而且自帶酒水也非常的多,還有方方面面的事,所以也不是一個人能解決的事,我會盡自己的努力。現(xiàn)在在北京這個市場上,__酒現(xiàn)在雖然賣的不是的,但我相信在以后公司的大力支持下,在我們大家的共同努力下,__酒會是賣的的,展望__酒新的一年,我已經(jīng)準備好了!

        6、餐廳會計年終總結

          時間總是這樣的快,眨眼間,一年就這樣毫無聲息的走了,這一年里大家都接觸了許多新的東西、學習了許多新的知識和技巧,是時候靜下心來好好寫寫年終總結了。如何輸出一份打動人心的年終總結呢?下面是小編整理的餐廳會計年終總結范文,希望能夠幫助到大家。

          走過的這一年,是我由學校走入社會的第一步。回顧一年來的學習、生活和工作,我感到受益匪淺。在各位同仁的正確指導和支持,以及你們的厚愛關心和鼓勵下,我的努力得到了大家的'認可,在今后的學習過程中,我將會結合自身的實際情況,努力提高自身的能力素質及技術知識。

          一年來,在上班的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足之處,如對相關專業(yè)技術知識還存在模糊現(xiàn)象,以致于每月考試都不能達到自身標準,這都是我學習、了解和掌握得不夠全面。特別是CK和H工作站上不能做出正確的操作動作,使每次考試時丟分太多。

          在收銀上,由于自身“口才”的限度,對促銷不夠靈活,雖說服了外表,但卻沒完全吸引顧客的心,導致促銷時多次失敗,還有在收銀上的不細心和馬乎,出現(xiàn)了很多誤差。以及在上班時和同事之間的相處有時并不融洽,我希望各位不要放在心上,我不是有心的,在今后,我會努力去改變自己,在相處上能與你們密切配合,精誠團結,互幫互助,希望在困難上能與你們共同探討,共同努務,配合協(xié)作。

          在20xx年,我將會加強相關專業(yè)技術知識的全面學習、了解、熟練掌握,堅持做到對相關理論與實作樣樣精通。

          多花時間了解新產(chǎn)品的相關知識,使促銷時靈活性增強,使之對顧客更具有說服力。在日常工作中,堅持嚴格要求自己的原則,把工作作思路真正投入到實際操作,堅持做到對工作與自身負責,讓李總放心,讓顧客滿意。

          在年底的幾個月,由于工作的需要,我從事了會計工作,在學習過程中,我了解到作為一名會計對工作應付的責任,在此謝謝李總能給我這一次機會,同時我也不會辜負李總對我的期望和信任,在下一年的工作中,我將進一步完善自己的工作,讓自己的工作更上一層樓,為明年的中心工作取得更好的成績。

          以上是本人自身的一年工作總結,對于以上不足之處和不到位的方面,望李總和各位同仁能夠多批評,指證,并提出建議和幫助。

        7、餐廳年終總結

          我叫李x,是家樂店收銀員一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司工作也將近三個月時間了。轉眼間快到年底了,來到本公司的這幾個月里,我不僅學會了很多專業(yè)知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經(jīng)我是個不善于交流不愛與人溝通的孩子。

          或許對大家來說,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先打掃衛(wèi)生,然后再開會,然后才開始一天的工作。

          工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨'“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。

          在工作的這短短的幾個月中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開心......還有,每次有不懂得問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。

          其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。

          自己雖然做收銀的工作并不長,自己的技術水平跟專業(yè)素質還有待提高,但我覺得只要我們用心去學習,就一定能克服困難。更重要的是我們要樹立良好的企業(yè)形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問題更要積極的向老員工請教學習。

          在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態(tài)度是極為重要的。作為服務行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發(fā)火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進行核實,然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。

          我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

          在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,雖然自己的業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,不過我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學習,就一定能克服困難,成為一名優(yōu)秀的收銀員。

          雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!、請各位領導相信我,我一定可以把它做的更好!

        8、餐廳年終總結

          忙碌而充實的xxxx年即將過去,充滿希望的xxxx已經(jīng)到來,這一年里,我們餐飲部在酒店領導的正確領導下,取得了不錯的成績,現(xiàn)將這一年的工作總結如下:

          一、確立日常管理計劃及管理方針。

          協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下,負責檢查區(qū)域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關投訴,遇到重大問題及時像經(jīng)理匯報;與酒店的相關部門做好溝通和協(xié)調,保證餐飲部工作順利進行,主持召開班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領導下,協(xié)同領班,對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予與輔導,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,調動員工的積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴做的更好。

          二、員工管理方面:

          1、班前檢查儀容儀表,對于不合格的要求整理合格后方可上崗,對員工的禮儀運用進行監(jiān)督,使員工養(yǎng)成良好的習慣。

          2、強化員工的服務意識,提高服務質量,對用餐高峰期進行合理的人員調配、明確各自工作內容,分工合作,保質保量的進行工作。

          3、定期進行員工培訓,提高服務效率和意識,學會 察言觀色 從細微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務無小事,從根本上轉變員工的服務態(tài)度,服務并非低人一等,我們是為紳士和淑女服務的紳士和淑女。結合后廚對員工進行菜品的培訓以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感,使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費。

          酒店是一個更新很快的行業(yè),新員工永遠是酒店的重要組成部分,我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點進行專題培訓,使之轉化視角,快速融入我們的大家庭中。生活中,關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),定期找員工談心,了解他們生活中是否有難題及時發(fā)現(xiàn)及時解決。

          4、提高餐飲的衛(wèi)生質量;加強餐飲衛(wèi)生質量的督導力度,務必保證每間包間保持最佳狀態(tài),實行逐級負責;員工對所負責的包間;樓層領班對所管轄的房間的衛(wèi)生,及物品配備情況逐一嚴格檢查,同時強調當日收餐結尾工作清掃完畢,并制定【周計劃衛(wèi)生表】,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維修,提高I餐廳衛(wèi)生質量及餐廳設備設施的使用壽命。

          5、控制物耗、開源節(jié)流;強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電能源的浪費,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點,一旦損失責任到人、對大量損失一經(jīng)查出追究當值員工責任的同時,對期所管轄樓層領班將追究連帶責任。

          xxxx年是不平凡的一年,服務業(yè)龍頭企業(yè)的餐飲業(yè)陷入不樂觀的境地。在如此情況下,我們要相信,危機總是伴隨著機遇,我們應從困境中找到突破口,穩(wěn)中求進、攻堅克難、在酒店領導的正確領導下,再創(chuàng)佳績!具體有以下幾方面建議:

          1、自一樓自助餐開始以來,得到的反響還是很不錯的,之后工作中我們要不斷推陳出新,引進新品,增加菜色和酒水種類,吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡資源,進行網(wǎng)絡銷售。

          2、降低菜品成本,引領大眾消費:將客源從公款轉換成自主消費。

          3、打造有特色的主題宴會,充分利用節(jié)假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務宴會成為提高營業(yè)額的重要部分。

          4、與旅行社合作,接待旅游團隊,提供不同檔次的團隊餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來,不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。

          俗話說:點點滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位領導及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各項工作技能,為xx的發(fā)展做出最大的貢獻!

        9、餐廳年終總結

          XX年在公司全體人員的努力下,我們取得了可喜的業(yè)績,年銷售額連續(xù)三個年頭突破了千萬元大關,員工人數(shù)突破了二百人。同時我們跟客戶的關系穩(wěn)步發(fā)展,新發(fā)展了一批大客戶,下面是公司一年來的工作總結。

          一、回顧XX年工作:

         ?、?、各部門工作進步顯著:

          【銷售部】

          銷售部總體業(yè)績從XX年的1646萬到XX年的xx萬,平均每月從138萬到166萬,達到了整體營業(yè)額的50%,這就是對銷售部工作的良好的體現(xiàn);迎賓部儀態(tài)、形象、接待,標準統(tǒng)一,熱情周到,其進步有目共睹,打造了進入店里的第一道風景。

          【樓面部】

          20xx年樓面干部團隊,在人員調整、支持分店的前提下,整體隊伍建設有條不紊,干部隊伍并沒有放松,整個的凝聚力和責任心、團結性都上升到了一個新的高度。員工是企業(yè)的基礎,是服務的保障,XX年基層員工的流失率比往年有了明顯的好轉,干部加強了與員工的溝通,能更準確的了解員工的心思,給予更直接的幫助,保障了基層員工良好的服務狀態(tài)。

          【出品部】

          在廚師長的帶領下,在原材料驗收、考勤紀律、日常管理、新菜開發(fā)方面都有很出色的表現(xiàn)。特別是對于衛(wèi)生標準及規(guī)范認識,通過幾次的檢查也達到了新的高度。菜式出品質量穩(wěn)定較好,成本控制觀念加強,水電氣的節(jié)約也有進步,骨干力量的帶頭作用逐步顯現(xiàn)。

          【行政部】

          財務部對各種數(shù)據(jù)的分析準確及時,監(jiān)督工作一絲不茍,使各部門都能更好、更有效的開展工作;工程部對設備設施進行及時有效的維護,積極配合及時處理各類突發(fā)事件;采購部應對各種突擊采購、庫房按照規(guī)范化倉儲管理流程操作,這一切都給了我們最大的后勤保障,確保了工作的正常運轉;

         ?、凇⑴嘤柟ぷ鲌猿植恍福?/p>

          各部門積極響應,以總公司制定的《培訓大綱》為依據(jù),把培訓工作當做我們提高標準、達到統(tǒng)一的唯一途徑。每個月的培訓工作,干部都力求采取更新穎、獨特的方法,并結合實際,讓培訓成果達到最大化,取得了良好的效果。

         ?、?、配合協(xié)調顯著提高:

          通過長達三年多的磨合,四個大部門,幾十個小組,在配合溝通上都有不同的進步。

          能進一步認識到這不僅僅是本部門(小組)的工作,更是整個企業(yè)和團隊的,這種質的`飛躍,使出現(xiàn)失誤和問題的頻率越來越少。

         ?、?、員工整體形象和服務氛圍都有進步:首體店的儀表和禮貌招呼是在往年做得不足的地方。在過去的一年中,全體干部和員工也充分認識到這一點,大家齊心協(xié)力,在儀表形象和禮節(jié)禮貌上狠下功夫,尋找好的方法和突破口,這樣就有了現(xiàn)在的進步和改觀;從而提高了對客服務的反饋滿意度和認可程度,也得到了顧客的廣泛好評。通過全員一起努力,營造了一個好的工作氛圍和生活環(huán)境,給企業(yè)贏得了好的口碑,樹立了良好的形象,使企業(yè)的品牌價值進一步增值。

         ?、荨T工對企業(yè)的認可程度在上升:

          隨著企業(yè)的發(fā)展,對員工的需求和福利也在不斷改善,盡可能的滿足員工的需求,解決員工困難。員工也深知自身的發(fā)展是依附著企業(yè)的發(fā)展,從工作的熱情和態(tài)度上都有很大的改觀,任勞任怨、埋頭苦干的企業(yè)主人翁精神無處不在。

         ?、蕖⒔鉀Q問題的及時性:

          各部門干部都能認真對待自己部門出現(xiàn)的問題,及時的找出原因和解決的辦法,妥善處理,避免事態(tài)的后續(xù)嚴重和重復出現(xiàn)。

         ?、?、安全工作常抓不懈:

          永遠把安全工作擺在第一高度。大小會議的強調,新進員工必須的崗前培訓,讓所有員工了解其重要性,時時保持警惕。晚上的值班人員也是絕不放松,兢兢業(yè)業(yè),不放過任何不安全因素。

          二、XX年已經(jīng)過去,在總結成績的基礎上,我們也看到了我們的不足:

          ①、銷售業(yè)績增長未達到理想的目標,銷售個人業(yè)績兩級分化的狀況并未好轉,整體業(yè)績比例增長幅度不大。

         ?、?、檔次化、細節(jié)化服務更待提高,各個樓層和人員的服務接待水準存在差異,接待標準和水平參差不齊,檔次化服務有待進一步提高。

         ?、?、后廚內部管理更待完善。雖然相比以往有了很大進步,但菜品的異物,出品速度,質量都有一定的失誤,內部的衛(wèi)生、紀律及人員的管理等方面都渴望得到進一步提高。

         ?、堋χ贫鹊耐晟坪蛨?zhí)行力的要求未達到預期目標。

          20xx年,新的開始,我們要提高標準,不斷學習,繼續(xù)努力,使我們的工作穩(wěn)步提高。

          三、20xx年主要工作計劃:

         ?、佟淞⒘己玫钠放埔庾R,共同維護企業(yè)品牌,推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

          ②、更好的樹立全員服務觀念和營銷觀念,人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。

         ?、邸⒏玫陌l(fā)揮榜樣的力量,在全店營造爭當先進,向先進學習的氛圍,促進服務質量的提高。

         ?、?、內挖潛力,外拓客源。繼續(xù)加強培訓工作,提升員工綜合素質,提高服務質量,提升管理團隊的綜合水平,再上新的臺階。

         ?、荨⒗^續(xù)完善各項管理,加強全員節(jié)能意識,力求做到利益最大化。

         ?、?、穩(wěn)定員工隊伍,加強業(yè)務技能的學習,相互促進,共同提高。

         ?、?、配合、落實公司政策,做好與其他分店的溝通、協(xié)調、支持工作,共同學習,共同進步。

          今年是公司誕生的第四個年頭,也是落實貫徹公司全面質量管理的一年!新年伊始,萬象更新,實現(xiàn)今年的營業(yè)任務,靠的是公司各級領導的正確領導,更要靠全體員工的共同努力。我們公司人要以特有的愛店如家,愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的拼搏精神,團結一致,開拓進取,銳意創(chuàng)新,實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的突飛猛進,以優(yōu)異的成績向開業(yè)四周年獻禮,為建公司品牌奠定堅實基礎,為永葆公司品牌的青春活力而努力奮斗!

        10、餐廳會計員個人年終總結

          走過的這一年,是我由學校走入社會的第一步?;仡櫼荒陙淼膶W習、生活和工作,我感到受益匪淺。在各位同仁的正確指導和支持,以及你們的厚愛關心和鼓勵下,我的努力得到了大家的認可,在今后的學習過程中,我將會結合自身的實際情況,努力提高自身的能力素質及技術知識。

          一年來,在上班的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足之處,如對相關專業(yè)技術知識還存在模糊現(xiàn)象,以致于每月考試都不能達到自身標準,這都是我學習、了解和掌握得不夠全面。特別是CK和H工作站上不能做出正確的操作動作,使每次考試時丟分太多。在收銀上,由于自身“口才”的限度,對促銷不夠靈活,雖說服了外表,但卻沒完全吸引顧客的心,導致促銷時多次失敗,還有在收銀上的不細心和馬乎,出現(xiàn)了很多誤差。以及在上班時和同事之間的相處有時并不融洽,我希望各位不要放在心上,我不是有心的,在今后,我會努力去改變自己,在相處上能與你們密切配合,精誠團結,互幫互助,希望在困難上能與你們共同探討,共同努務,配合協(xié)作。

          在20xx年,我將會加強相關專業(yè)技術知識的全面學習、了解、熟練掌握,堅持做到對相關理論與實作樣樣精通。

          多花時間了解新產(chǎn)品的相關知識,使促銷時靈活性增強,使之對顧客更具有說服力。在日常工作中,堅持嚴格要求自己的原則,把工作作思路真正投入到實際操作,堅持做到對工作與自身負責,讓李總放心,讓顧客滿意。

          在年底的幾個月,由于工作的'需要,我從事了會計工作,在學習過程中,我了解到作為一名會計對工作應付的責任,在此謝謝李總能給我這一次機會,同時我也不會辜負李總對我的期望和信任,在下一年的工作中,我將進一步完善自己的工作,讓自己的工作更上一層樓,為明年的中心工作取得更好的成績。

          以上是本人自身的一年工作總結,對于以上不足之處和不到位的方面,望李總和各位同仁能夠多批評,指證,并提出建議和幫助。

        11、餐廳會計員個人年終總結

          20xx年已經(jīng)過去,回顧20xx年的財務工作,財務部在公司領導的帶領下,認真遵守財務管理相關條例,按照實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作?,F(xiàn)將20xx年的個人總結如下:

          一、思想方面

          思想比較穩(wěn)定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的作用。

          二、工作方面

          1、嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作。按照每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

          2、從前臺收銀到復核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。對收據(jù)及發(fā)票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

          3、對日常采購價格進行核對,并每天對原材料的出入進行審核。

          4、財務部嚴格遵守公司規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進行盤點盤查,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

          5、尊重領導,團結同事,不計較個人利益,以理服人。

          三、其他工作

          1、每月準時上報統(tǒng)計局數(shù)據(jù)。

          2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。

          3、按時參加公司召開的行政例會。

          4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。

          5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質,更好的為企業(yè)服務。

          四、20xx年工作設想及需要改進方向

          過去的一年是緊張而繁忙的一年,20xx年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結合20xx年財務工作,將財務工作設想如下:

          1、進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎工作進一步做實做細。

          2、增強財務計劃管理,加強計劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強財務事先參與決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領導決策提供有用的決策信息。

          3、進一步加強財務日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴格執(zhí)行上級相關的政策和規(guī)章制度。

          4、進一步加強內部部門間的溝通、協(xié)調工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發(fā)揮財務部門應有的作用,為領導分憂,解難。

          5、加強財務人員業(yè)務學習和培訓,全面提升業(yè)務水平。

          6、加強財務人員既當家又理財?shù)呢攧找庾R,推動整體財務工作再上新的臺階。

          時光飛逝,今年的工作轉瞬即為歷史,一年中,財務工作有很多成績和不足,這些應該是20xx年財務管理重點思考和解決的主題,作為財務人員,我要加強管理,規(guī)范經(jīng)濟行為,我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。