《酒吧個人年終總結》屬于年度總結中比較優(yōu)秀的內容,歡迎參考。
1、酒吧個人年終總結
時光匆匆,我們在忙碌中奔走,不經意間我們又到了歲末年終,回望過去一年的工作,收獲的不僅歲月,還有成長,現(xiàn)在就讓我們對過去的工作做一個詳實的總結吧。可是到底怎么寫才能引起領導的關注和重視呢?下面是小編幫大家整理的酒吧個人年終總結,歡迎閱讀與收藏。
一、回顧2020年開業(yè)以來,酒吧從組建到現(xiàn)在的制度初步完善。
酒吧部跟酒店的經歷一樣,走過了一段初級成長的過程。
1,制度的建立。比如設立了班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的`工作進行布置并形成文字,同時將酒店相
關文件的內容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2,成本的控制。對員工提出節(jié)能降耗要求,設備設施的維修保養(yǎng)工作,做到節(jié)約開支,降低成本,嚴把進貨質量關。最低庫存量與最高庫存量的制定,水果及保質期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
3,新產品的推出
4,員工的崗前培訓及競聘上崗。按照酒吧開業(yè)初制定的培訓計劃,參照《員工基本行為準則》,由部門經理組織召集對部門員工的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。總體看來,酒吧將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了酒吧各項工作的開展,為力爭完成酒吧運作指標提供了管理機制等方面的保證。
5,服務形象,投訴處理
二、展望2021年,我們還有很多事要做。
1、經營創(chuàng)收,渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通,強化《員工基本行為準則》,對于“儀表、微笑、問候”等內容的培訓,加強人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責任制度,增加傳酒速度,不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。努力減少投訴。
4、設備設施的完善。
5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過制定安全生產制度,及培訓,以增加安全意識,以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
總之,通過對酒吧開業(yè)以來的工作進行回顧總結,激勵鞭策著全吧上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導20XX年酒吧各項工作的全面開展和具體實施。
2、酒吧服務年終工作總結
一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒吧領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收獲很多。
一、加班加點工作,早日完成裝修
今年最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
二、協(xié)助部門經理做好客房部的日常工作
為更好的協(xié)助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
四、配合經理做好工作,工作發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難時應及時上報領導
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
六、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作
身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺。二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在20xx年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。
3、酒吧年終總結報告
我謹就20xx年開業(yè)以來的工作情況以及20xx年展望向相關領導做一個詳細的匯報:
一,回顧20xx年開業(yè)以來,酒吧從組建到現(xiàn)在的制度初步完善。
酒吧部跟酒店的經歷一樣,走過了一段初級成長的過程。
1,制度的建立。比如設立了班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相
關文件的內容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2,成本的控制。對員工提出節(jié)能降耗要求,設備設施的維修保養(yǎng)工作,做到節(jié)約開支,降低成本,嚴把進貨質量關。最低庫存量與最高庫存量的制定,水果及保質期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
3,新產品的推出
4,員工的崗前培訓及競聘上崗。按照酒吧開業(yè)初制定的培訓計劃,參照《員工基本行為準則》,由部門經理組織召集對部門員工的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止??傮w看來,酒吧將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了酒吧各項工作的開展,為力爭完成酒吧運作指標提供了管理機制等方面的保證。
5,服務形象,投訴處理
二,展望20xx年,我們還有很多事要做。
1、經營創(chuàng)收,渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通,強化《員工基本行為準則》,對于“儀表、微笑、問候”等內容的培訓,加強人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責任制度,增加傳酒速度,不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。努力減少投訴。
4、設備設施的完善。
5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過制定安全生產制度,及培訓,以增加安全意識,以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
總之,通過對酒吧開業(yè)以來的工作進行回顧總結,激勵鞭策著全吧上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導20xx年酒吧各項工作的全面開展和具體實施。
4、酒吧年終總結報告
在日式酒吧里工作了一段時間,現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,并簡單總結一下在以后的工作之中應該注意的事情。
1,責任感。只有擁有責任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡單的機械運動,才不會會簡單拘泥于具體的任務,忘記了其他方面。
2,做事主動。在過程中不能出現(xiàn)任務相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應該去做的事情,但有一點,不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺,暫時補一下沒問題,應該做的是向boss反映,這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。
3,要創(chuàng)造性完成任務。這一點是與素質班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務的意圖,到懂得他表達的意思。例如,老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍,哪里還沒有打掃到,哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從boss的角度去想一下。
4,主動學習。無論是你身在何處,都有各種各樣的機會去學習,你的工作總可以做得更好,學習的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經營,管理等等,你要是經歷,你怎么分配人員,協(xié)調工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然,前提是你要有一顆不安分的心。
5,對于所在的公司有一些建議時,請委婉,平和。這是從一位同事身上看到的。他在工作上的表現(xiàn)沒話說,佩服之至,對如何管協(xié)調好工作很有見地,就是有點心高氣傲。在開會時總是打斷經理的講話,還不斷反駁。結果經理也不怎么待見,因此會失去和一位優(yōu)秀的人學習的機會。畢竟混到經理的位置也還是需要鐵打鐵的實力的。所以請你認真、友好,真誠地提出你的建議,不要尖酸刻薄地反唇相譏,竟然是來把問題解決更好的,為什么不徳理服人?以上這些都是自己在工作工程當中贏基本具備的幾點,可能要把事情做得更加美好,只是其中幾點罷了。
另外在停留上海的一個月里,還有很多不足:
1,時間沒有好好利用。在工作的時候,一天24小時,平均8個小時的工作,11個小時的睡眠,再除掉兩個小時的吃飯和洗漱,還有3個多小時是荒廢的?;旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C,提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習,但是此前的狀態(tài)已經持續(xù)將近半個月,而總共才有一個月。
2,未能及時反思自己在工作中存在的問題,雖然有時會想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個月,沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。
3,未主動學習。
4,人太沉默了,一點不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有,我關注的東西他們一點不感興趣,他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風趣也不是部分人的專利,安心去學便可。應該在以后的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。
5、酒吧年終總結報告
xxx生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名洗浴部浴區(qū)的領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務,組織員工現(xiàn)場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區(qū)域的設備設施經常檢查,確保經營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。
第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!
6、酒吧年終總結報告
一、酒吧經營管理中一定要懂得放權;
做酒吧要懂得放權:上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因為你不懂得放權,什么事情不論巨細親自過問的結果。懂得放權,一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住,給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情,畢竟酒吧不是軍隊,酒吧就是強調人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。
二、經營酒吧最怕股東變成多頭馬車;
酒吧就怕股東插手經營上的事情,不插手還好,一但插手是很危險的。股東都是管理者,誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經營就出現(xiàn)了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任;你怪我,我怪他,相互推諉,上層怪中層,中層怪下層,下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣,最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好:士兵千口,主帥一人,只有責任明確了,什么困難都可以解決。不過,很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
三、經營中不能缺少自己的文化特色;
不管是什么樣風格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?文化就是群體生存的方式。不要把文化說的很高深莫測,所謂的歷史就是人類生存的時間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的.一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深,開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。
四、酒吧的服務流程應該細致和規(guī)范;
每一項工作的流程是不是做到完美細致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務流程都差不多,就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程,那么一個更合理更科學更優(yōu)質的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠是四個輪子,永遠是靠燃料驅動,只有性能和外觀上的提升,而管理同樣也是這個道理。
五、酒吧經營管理中執(zhí)行為何這么難;
為了節(jié)約成本,管理者即是老板又是總經理,執(zhí)行難的問題而往往出在這里,而所有的老板都認為自己是最內行的,最聰明的,經常會忽略了自身決策失誤而造成的原因??傉f屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中,經營權和產權是完全分開的。因為老板和總經理的角度和經營思想完全不同,當總經理又是老板時,很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準,如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來了。
六、酒吧管理的協(xié)調補位與調度合作;
服務中最重要的就是眼睛。眼睛永遠不離開客人,這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現(xiàn)場,那么其它的工作人員及時補位才能保證服務不脫節(jié)。優(yōu)質服務體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有死角,眼睛必須包容所有的服務區(qū)域,主動尋找服務對象。因為,沒有服務對象是可恥的!
7、酒吧銷售年終工作總結
伴隨著新年鐘聲的臨近,一年的工作又將告一段落,經過一年的努力工作,我們又積累了不少的經驗,你的年終總結寫好了嗎?適時做總結才能讓自己的努力更有方向哦。那么如何把一年一度的總結寫出新花樣呢?下面是小編整理的酒吧銷售年終工作總結范文,歡迎閱讀與收藏。
歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職xx酒吧銷售部工作已滿一年,根據銷售部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報,并就2020年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒吧,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過十五年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),2008年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量:根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據,規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理:現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量:宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題:良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率:本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店xx周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野:各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質:為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平:為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊:實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三扯如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發(fā)實用課程:培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的'工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱:在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠:在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快:餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優(yōu)化服務流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質:將對2020年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺:在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況:20xx年將根據xx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質服務窗口:將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經理,共同促進出品質量:出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質量。
6、調整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊:20xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)。
8、程序員年終工作總結怎么寫程序員年終個人總結范文
尊敬的領導:
您好!
首先感謝您們給我到公司工作的機會,對此,我感到無比的榮幸和激動。我一定會珍惜這來之不易的機會,在今后的工作中,好好表現(xiàn)自己,全身心地投入到公司的工作中去,為公司明天的發(fā)展,貢獻自己全部的力量。
我是20xx年1月14日進入公司的,至今已有3個多月的時間了。這3個多月來,是我人生的重大轉折。非常感謝我的領導和同事們,他們給了我很多無私的幫助和指導,讓我能夠在工作上迅速入手。
雖然3個月時間不算長,但我已經深深被公司良好的企業(yè)文化氛圍所吸引。公司的領導注重人性化管理,工作環(huán)境寬松,在這樣的氛圍中,可以極大地激發(fā)我的自身潛力,使我以更積極的心態(tài)投入到每天的工作中。
根據公司的需要,接下來開始做關于流程模塊的工作??偨Y3個多月來的工作:
剛開始主要是熟悉工作環(huán)境,融入bs開發(fā)團隊,試著開發(fā)一個模塊(獎金管理)并完成。模塊的開發(fā)——獎金管理、出差管理、角色管理的開發(fā)。過這段時間的努力,使我個人的耐心、細心程度及對工作的合理安排得到了鍛煉,學會了在繁忙之中找條理,模塊的開發(fā)也越來越得心應手。
接下來的一個月應該是技術方面收獲的一個月,新年來,組長讓我協(xié)助他整理后臺,將近一個多星期的學習,對后臺類的結構有了更一步認識以及樹和表格的框架。然后,接下來的一星期看了前臺對樹的解析和主頁面的設計,確實很精彩。
職位管理,員工待遇,標準待遇模塊的開發(fā)。重寫json封裝工具類,重寫后較之前的的優(yōu)勢:處理的數據量增加100倍左右,處理速度增加10倍左右;缺點:封裝后的對象里各個字段不會排序(debug時會有影響)。反復測試、完善后開始使用。
公司搬遷后,由于eli服務連不上無法做開發(fā)。主要的工作就是協(xié)助組長寫開發(fā)文檔。
工作之余,我也會為自己充電,閱覽一些技術網站和看電子書(《重構-改善代碼的既有結構》《王者歸來》...)。努力提高自己的綜合素質,努力成為公司所需要的合格人才。
我深知一名程序員,不僅需要有耐心、細心,還要具有較強的責任心,能夠為自己所屬的工作負起全部責任,并在工作中不斷進取,努力提高自己的專業(yè)素質,我深信我本人一定能做到這些。
我本人工作認真,注重團隊的合作協(xié)調,責任感強。我自信,并能夠把所有的精力都投入到工作中去。成功地完成各項工作。
基于以上所述,我申請轉試用,希望早日得到領導的認同,以便更積極深入地開展工作。
9、程序員年終工作總結怎么寫程序員年終個人總結范文
我是一名程序員,在過去的一年里,軟件研發(fā)部團結協(xié)作,以及在公司這充滿奮斗的環(huán)境下,我以嚴肅認真的工作態(tài)度和百折不饒的精神,努力的完成了公司的各項工作,在軟件研發(fā)、團隊協(xié)作和個人成長上也取得了一定的成績。在公司一年的工作已經結束,特向公司總結匯報如下:
一、軟件研發(fā)
根據公司的安排,項目的需要。在自身的努力、伍經理的幫組,團隊的合作下,克服重重技術困難,增長了工作經驗,收獲豐盈:
1、asp開發(fā)
以前我在其他公司也做過一些開發(fā),但是底層和架構與頁面樣式我都是沒有涉及到的。通過這一年在本公司的的這些項目程序中的鍛煉,我成長了,我學會了很多很多。
首先,面向對象語言的收獲。對于當前編程的主流思想是對象,任何事物都可以用對象來表示。以前理解這些話很費解都是從表面上理解,沒有從深入的體會,通過這次asp項目的深入,不管是數據還是外部一些條件我們都可以抽象成對象,都可以用對象來表示,具體可以用語言中的類方等。asp如此,c#如此java也同樣如此。
其次,具備獨立完成vb知識方面的能力。以前沒有做過vb的東西,加上這次深入的做,這次涉及到的領域也非常廣,常用的重要的都有涉及,并且還補充xxml,java實際操作中空白的部分。通過這一年的開發(fā),在方面我能勝任這方面的工作,能獨立完成這方面的工作。
再次,c#方面存在一些不足。LocALhOST通過c#這次軟件的開發(fā),也發(fā)現(xiàn)自己的不足,如基礎知識掌握不牢,缺乏編程整體思想。這些都是需要在工作中完善和改進的。
2、數據庫開發(fā)
數據庫是伴隨著項目以來用的最多最平凡的技術。以前對數據庫只是會一些簡單常用的操作,經過這一年項目的實戰(zhàn),對數據庫的操作增加了一些豐富的經驗。為以后的工作和經驗的積累都奠定了堅實的基礎。同時在項目中還用到了oracel與access數據庫,這是我的收獲。
優(yōu)點:能熟練的運用數據庫技術進行開發(fā)。特別是對sql數據庫的操作,經過這么長時間的積累,基本上能合理的設計和新建數據庫,同時在數據結構上也加強了對數據庫的理解。通過項目的實踐現(xiàn)在能熟練使用和編寫多種sql語句。還掌握了一些關于數據庫優(yōu)化sql語句優(yōu)化的方法,能進行一些簡單的優(yōu)化。
缺點:數據是一門比較先進的技術,并不是你會寫一些sql語句,能建幾個數據庫你就是數據庫工程師。要成為一個好的數據庫管理員是要經過長時間的工作積累。針對自己的不足,在以后的工作和學習中多接觸,多運用新的知識點。充實自己的經驗和知識儲備。
二、團隊協(xié)作
上面的成功與收獲,除了自身努力外,以及公司的支持。是這個團隊鑄造了我。我們這個團隊也是因為有了我們這些拼搏協(xié)作的隊員,使得它成為一個具有務實、拼搏、創(chuàng)新精神的團隊。我與軟件研發(fā)小組是一個整體,這里的團隊總結也就是我在這個團隊中的收獲。
1、務實:公司下發(fā)的任務,下發(fā)的工作,件件都是用心去做的。我們這個團隊中沒有一個人在工作的時候做了工作以外的事情,都是實實在在的做跟工作相關對公司有益的事情。相信在伍經理的帶領下現(xiàn)在是這樣,以后同樣也是這樣。
2、拼搏:公司給的每一個任務不管它多難,如果工作沒有完成我們會晚上加班,也要盡可能的完成當天的工作。如果工作實在忙,為了趕進度我們放棄周末休息時間也要盡可能的使項目提前。
3、創(chuàng)新:現(xiàn)在我們開始項目的時候都會進行研討,一般都會進行一個效率和邏輯的分析與討論,保證程序正確的前提盡可能的提高程序的效率。
4、互助:我們小組內只要任何一個人出現(xiàn)技術或其它的問題,我們都會彼此都會盡可能的去幫助他。不會因為某一個人而拖住整個項目滯后。
5、交流:我們在項目中會及時溝通自己的收獲,特別是一些針對性的技術問題。這樣可以省了很多重復研究的時間,這是一筆很可觀的時間。
在交流中只要我會的,我懂的,我不會去吝嗇。我會積極的去與你交流,我的團隊名言“人強團則強,人弱團則削”。
三、個人成長
通過公司這快一年的鍛煉與學習我真的進步了很多,不管從技術上還是做事上,都不像以前那樣了。我在公司學到的懂得的使我飛速成長。
技術上:不管從語言上還是做事的邏輯上都得到了很大的的提高。現(xiàn)在在軟件小組里面自己能獨立完成一部分工作,承擔自己的責任。
10、程序員年終工作總結怎么寫程序員年終個人總結范文
我于xxxx年xx月xxxx日成為本公司技術部的一名程序員,三個月的試用期轉眼就過去了。這段我人生中彌足珍貴的經歷,給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里您們給予了我足夠的關懷、支持和幫助,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸襟,在對您們肅然起敬的同時,也為我有機會成為影響力在線的一員而驚喜萬分。
這段時間,在領導和同事們的關懷和指導下,我通過不懈努力,各方面均取得一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報:
一、通過理論學習和日常工作積累經驗我的各方面有了很大的進步。
剛到公司不久,我便開始負責###方面的網站開發(fā)和廣告平臺開發(fā)和維護,剛開始的時候對我來說確實壓力很大,因為各方面都還不熟悉,而且與之前的公司相比,節(jié)奏也有點快,不過我慢慢的習慣了環(huán)境,和同事相處的比較融洽,領導對我也比較關心,在公司里工作就像是在一個幸福的大家庭里一樣,我很快喜歡上了這里。
我到公司不久,有個項目是xxxxxx公司網站,做這個項目的時候我遇到了幾個問題,我在以前公司做的時候沒有在這么短的時候完成一個項目的,在效率上提高了我的能力。做這個項目的時候我也遇到了許多以前沒有遇到過的問題,我請教同事和朋友,還有借助網絡一一解決了難題。
之后,我將B2B廣告招商平臺進行了改版,開發(fā)了xxxxxx智能建站廣告平臺以及以后網站的維護工作。
接下來,我又做了一個比較棘手的項目——xxxxxx在線咨詢系統(tǒng)。為什么說棘手呢,因為我以前沒有做過這方面的項目,而且我問遍了所有認識的朋友,搜遍了網絡也沒有找到如何解決的方法,之后我翻書籍,接著搜索網絡。
功夫不負有心人,終于我找到一個聊天室的小例子,但是功能差的太遠,于是我把這個示例一點點的研究,從一點也不懂到后來慢慢看懂,從對###技術一無所知到基本熟練運用。接下來我就開始自己開發(fā),到最后終于把它開發(fā)了出來,雖然不是很完美,功能不是很強大,但是它是我辛苦的勞動結晶,我相信以后會把它開發(fā)的更強大,更完美。
二、明確崗位職能,認識個人技術能力不足。
經過三個多月的工作,雖然完成了一些項目的開發(fā),我的技能也提高了很多,但是感覺我的技術還有待提高,所以我會在以后的工作中更加努力,努力提高自己的技術和各種不足,努力使自己成為一名稱職的職員。
三、提出自己努力計劃
1、學無止鏡,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種技術知識,并用于指導實踐。
2、“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學習知識,通過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項技能。
3、不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。
4、努力提高自己的日常交際能力。
時光流轉間,我已到公司工作三個多月。非常感謝公司領導對我的信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機會。這三個多月的試用期工作經歷,使我的工作能力得到了由校園步入社會后幅度的提高。
我會以炙熱的工作熱情繼續(xù)投入到今后的工作當中,以自己踏實努力的工作,報公司知遇之恩!
11、程序員年終工作總結怎么寫程序員年終個人總結范文
時間一晃而過,轉眼間到公司已經半年多了。這是我人生中彌足珍貴的一段經歷。在這段時間里各級領導在工作上給予了我極大的幫助,在生活上給予了我極大的關心,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的`胸襟,感受到了大發(fā)人“不經歷風雨,怎能見彩虹”的豪氣。在對公司各級領導肅然起敬的同時,也為我有機會成為公司的一份子而自豪。在這半年多的時間里,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的努力,各方面均取得了一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況作如下總結匯報。
一、通過培訓學習和日常工作積累使我對xxxxxxxx公司有了一定的新的認識。
在5月中旬我來到了xxxxxxxx公司信息科技有限公司參加招聘,經過幾輪面試和筆試,終于能夠有幸加入了xxxxxxxx公司這個大家庭,在我進入公司時我拿到的第一份資料就是公司介紹和新員工入職說明,當時只是覺得公司很正規(guī),很強大。在和部門領導以及項目經理交流后,感覺公司很親切,很溫馨。對其它方面就不太知道了,特別是對視頻監(jiān)控幾乎一無所知。通過三個月的親身體會,對智能交通和公司有了一定了解。公司的理念在平時的工作以及項目開發(fā)時體現(xiàn)的淋漓盡致,本人對公司的理念非常認同。公司發(fā)展不忘回報社會的壯舉,令人敬佩。公司以人為本、尊重人才的思想在實際工作中貫徹,這是xxxxxxxx公司能發(fā)展壯大的重要原因。在十年左右的時間實現(xiàn)跨越發(fā)展的確很不容易,在智能交通行業(yè)深入發(fā)展是xxxxxxxx公司的雄心壯志,也是凝聚人才的核心動力?,F(xiàn)在公司在視頻監(jiān)控以及安防行業(yè)起到了舉足輕重的地位,今后還將更加輝煌。
二、遵守各項規(guī)章制度,認真工作,使自己素養(yǎng)不斷得到提高。
愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。在這半年多的時間里,我能遵守公司的各項規(guī)章制度,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,半年來從未遲到早退,用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務,認真履行崗位職責,平時生活中團結同事、不斷提升自己的團隊合作精神。一本《細節(jié)決定成敗》讓我豪情萬丈,一種積極豁達的心態(tài)、一種良好的習慣、一份計劃并按時完成竟是如此重要,并最終決定一個的人成敗。這本書讓
我對自己的人生有了進一步的認識,渴望有所突破的我,將會在以后的工作和生活中時時提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。
三、認真學習崗位職能,工作能力得到了一定的提高。
根據目前工作分工,我的主要工作任務是:
(1)參與公司軟件項目的開發(fā)與測試。
(2)負責安徽省路警聯(lián)合指揮中心軟件系統(tǒng)的維護工作。
通過完成上述工作,使我認識到一個稱職的開發(fā)人員應當具有良好的語言表達能力、扎實的技術能力、較強的邏輯處理能力、靈活的應變問題能力、有效的對外聯(lián)系能力。在參與項目開發(fā)的過程中,發(fā)現(xiàn)很多看似簡單的工作,其實里面還有很多技巧。
四、不足和需改進方面。
雖然加入公司這個大家庭已經半年有余,對開發(fā)技術掌握的還不是很深,對發(fā)現(xiàn)問題的處理還不是很全面,對分工的工作還沒有形成系統(tǒng)的計劃。隨著對公司和工作的進一步熟悉,我也希望能夠在今后的工作中更加迅速的提升自己的業(yè)務能力以及技術能力,我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價值?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不斷學習業(yè)務知識,通過多看、多問、多學、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務技能。學無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識,并用于指導實踐。在今后工作中,要努力做好開發(fā)人員的本職工作,把自己的工作創(chuàng)造性做好做扎實,為項目的開發(fā)以及公司的發(fā)展貢獻自己的力量。
五、工作計劃暫時做出以下幾點規(guī)劃:
1、要提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。
2、工作要注重實效、注重結果,一切工作圍繞著目標的完成。
3、要提高大局觀,是否能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。
4、把握一切機會提高專業(yè)能力,加強平時知識總結工作。
5、精細化工作方式的思考和實踐。
6、虛心請教比我做的優(yōu)秀的其他同事,向他們學習技術或經驗。
其實作為一個新員工,所有的地方都是需要學習的,多聽、多看、多想、多做、多溝通,向每一個員工學習他們身上的優(yōu)秀工作習慣,豐富的專業(yè)技能,配合著實際工作不斷的進步,不論在什么環(huán)境下,我都相信這兩點:一是三人行必有我?guī)?,二是天道酬勤。在參加工作的這短短的一個半月中,我深刻的體會到,把自己所有的精力都投入進去,技術工作都不可能做到完美程度,畢竟技術工作太繁雜,項目多而人手少,但多付出一些,工作就會優(yōu)化一些,這就需要認認真真沉下心去做事情,就是公司所提倡的企業(yè)精神:職業(yè)做事,誠信待人。
12、酒吧年終總結報告
我謹就20xx年開業(yè)以來的工作情況以及20xx年展望向相關領導做一個詳細的匯報:
一,回顧20xx年開業(yè)以來,酒吧從組建到現(xiàn)在的制度初步完善。
酒吧部跟酒店的經歷一樣,走過了一段初級成長的過程。
1,制度的建立。比如設立了班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2,成本的控制。對員工提出節(jié)能降耗要求,設備設施的維修保養(yǎng)工作,做到節(jié)約開支,降低成本,嚴把進貨質量關。最低庫存量與最高庫存量的制定,水果及保質期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
3,新產品的推出
4,員工的崗前培訓及競聘上崗。按照酒吧開業(yè)初制定的培訓計劃,參照《員工基本行為準則》,由部門經理組織召集對部門員工的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止??傮w看來,酒吧將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了酒吧各項工作的開展,為力爭完成酒吧運作指標提供了管理機制等方面的保證。
5,服務形象,投訴處理
二,展望20xx年,我們還有很多事要做。
1、經營創(chuàng)收,渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通,強化《員工基本行為準則》,對于“儀表、微笑、問候”等內容的培訓,加強人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責任制度,增加傳酒速度,不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。努力減少投訴。
4、設備設施的完善。
5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過制定安全生產制度,及培訓,以增加安全意識,以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
總之,通過對酒吧開業(yè)以來的工作進行回顧總結,激勵鞭策著全吧上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導20xx年酒吧各項工作的全面開展和具體實施。