《超市銷售計(jì)劃書》屬于計(jì)劃書中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、超市銷售計(jì)劃書
第一章
基本目標(biāo)
本公司××年度銷售目標(biāo)如下:
一、銷售額目標(biāo): (一)部門全體:××萬美元以上; (二)每一員工/每月:××美元以上; (三)每一營業(yè)部人員/每月:××美元以上。
二、利益目標(biāo)(含稅):××萬美元以上。
三、新產(chǎn)品的銷售目標(biāo):××萬美元以上。
第二章
基本方針
本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識并有效地活動時(shí),才不再做任何變革。
二、貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作向高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發(fā)展。
三、為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷抉擇,實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)。
四、為達(dá)到責(zé)任目標(biāo)及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞、重罰政策。
五、為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
六、××股份有限公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù)?;诖肆觯竟緫?yīng)致力于達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
七、為促進(jìn)零售店的銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場,使本公司具有主導(dǎo)代理店、零售店的權(quán)利。
八、將出擊目標(biāo)放在零售店上,并致力于培訓(xùn)、指導(dǎo)其促銷方式,借此進(jìn)一步刺激需求的增大。
第三章
業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)計(jì)劃
一、內(nèi)部機(jī)構(gòu)
(一)××服務(wù)中心將升格為營業(yè)處,借以促進(jìn)銷售活動。
(二)于××營業(yè)處的管轄內(nèi)設(shè)立新的出差處(或服務(wù)中心)。
(三)解散食品部門,其所屬人員則轉(zhuǎn)配到××營業(yè)處,致力于推廣銷售活動。
(四)以上各新體制下的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)暫時(shí)維持現(xiàn)狀,不做變革,借此確立各自的責(zé)任體制。
(五)在業(yè)務(wù)的處理方面若有不備之處,再酌情進(jìn)行改善。
二、外部機(jī)構(gòu)
交易機(jī)構(gòu)及制度將維持由本公司→代理店→零售商的舊有銷售方式。
第四章
零售商的促銷計(jì)劃
一、新產(chǎn)品銷售方式體制
(一)將全球有實(shí)力的××家零售商店依照區(qū)域劃分,于各劃分區(qū)內(nèi)采用新產(chǎn)品的銷售方式體制。
(二)新產(chǎn)品的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)30家左右的店,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機(jī)會督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷售,進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷售。
(三)上述的××家店所銷出的本公司產(chǎn)品的總額須為以往的2倍。
(四)庫存量須努力維持在零售店為1個(gè)月庫存量、代理店為2個(gè)月庫存量的界限上。
(五)銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
二、新產(chǎn)品協(xié)作會的設(shè)立與活動
(一)為使以新產(chǎn)品的銷售方式所推動的促銷活動得以開展,另外又以全球各主力零售店為中心,要依地區(qū)另設(shè)立新產(chǎn)品協(xié)作會。
(二)新產(chǎn)品協(xié)作會的主要內(nèi)容大致包括下列10項(xiàng):
1.分發(fā)、寄送相關(guān)雜志;
2.贈送本公司產(chǎn)品的負(fù)責(zé)人員領(lǐng)帶夾;
3.安裝各地區(qū)協(xié)作店的招牌;
4.分發(fā)商標(biāo)給市內(nèi)各協(xié)作店;
5.協(xié)作商店之間的銷售競爭;
6.分發(fā)廣告宣傳單;
7.積極支援經(jīng)銷商;
8.舉行講習(xí)會、研討會;
9.增設(shè)年輕人專柜;
10.介紹新產(chǎn)品。
(三)協(xié)作會的存在方式是屬于非正式性的。
三、提高零售店店員的責(zé)任意識
為加強(qiáng)零售店店員對本公司產(chǎn)品的關(guān)心,增強(qiáng)其銷售意愿,應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn):
(一)獎(jiǎng)金激勵(lì)對策---零售店店員每次售出本公司產(chǎn)品即獲銷售卡一張,當(dāng)銷售卡達(dá)到10張時(shí),即贈獎(jiǎng)金給本人以激增其銷售意愿。
(二)人員的輔導(dǎo)
1.負(fù)責(zé)人員可在訪問時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說明,借此提高零售店店員的銷售技術(shù)以及對產(chǎn)品的知識。
2.銷售負(fù)責(zé)人員可親自站在店頭接待顧客、示范銷售動作或進(jìn)行技術(shù)說明,讓零售店的店員從中獲得間接的指導(dǎo)。
第五章
擴(kuò)大顧客需求計(jì)劃
一、確實(shí)的廣告計(jì)劃
(一)在新產(chǎn)品銷售方式體制確定之前,暫時(shí)先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進(jìn)行的活動。
(二)針對廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
(三)為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo),應(yīng)針對廣告、宣傳技術(shù)做充分的研究。
二、活用購買調(diào)查卡
(一)針對購買調(diào)查卡的回收方法、調(diào)查方法等進(jìn)行檢查,借此確實(shí)掌握顧客的真正購買動機(jī)。
(二)利用購買調(diào)查卡的調(diào)查統(tǒng)計(jì)、新產(chǎn)品銷售方式體制及顧客調(diào)查卡的管理體制等,確實(shí)做好需求的預(yù)測。
第六章
營業(yè)實(shí)績的管理及統(tǒng)計(jì)
一、顧客調(diào)查卡的管理體制
利用各零售店店員所送回的顧客調(diào)查卡,將銷售額的實(shí)績統(tǒng)計(jì)出來,或者根據(jù)這些來改革產(chǎn)品銷售方式體制及進(jìn)行其他的'管理。
(一)依據(jù)營業(yè)處、區(qū)域處別,統(tǒng)計(jì)××家商店的銷售額;
(二)依據(jù)營業(yè)處別統(tǒng)計(jì)××家商店以外的銷售額;
(三)另外幾種銷售額統(tǒng)計(jì)須以各營業(yè)處為單位制作。
二、根據(jù)上述統(tǒng)計(jì),可觀察各店的銷售實(shí)績及掌握各負(fù)責(zé)人員的活動實(shí)績、各商品種類的銷售實(shí)績等。
第七章
營業(yè)預(yù)算的確立及控制
一、必須確立營業(yè)預(yù)算與經(jīng)費(fèi)預(yù)算,經(jīng)費(fèi)預(yù)算的決定通常隨營業(yè)實(shí)績做上下調(diào)節(jié)。
二、預(yù)算方面的各種基準(zhǔn)、要領(lǐng)等須加以完善,成為示范本,本部與各事業(yè)部門則需交換合同。
三、針對各事業(yè)部門所做的預(yù)算、統(tǒng)計(jì)、比較及分析等來確定對策。
四、事業(yè)部門的經(jīng)理應(yīng)分年、期、月,分別制定部門的營業(yè)方針及計(jì)劃,并提交給本部門,修正后定案。
2、超市銷售計(jì)劃書范文
作為一名超市店長,要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項(xiàng)工作,及時(shí)準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)報(bào)表,帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因?yàn)椴皇煜齑媲闆r從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調(diào)場,保證貨品不是因?yàn)橘u場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補(bǔ)短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項(xiàng)工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時(shí)會有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏得顧客的信賴。
3、超市銷售計(jì)劃書范文
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的XX年,面對20XX年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0XX年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動,及店內(nèi)的各項(xiàng)活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的`降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通如:城管、派出所及我店所在的水電部門,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會,這些機(jī)會對我來說都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚(yáng)長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
4、 銷售計(jì)劃書范文××公司銷售計(jì)劃書
第一章
基本目標(biāo)
本公司××年度銷售目標(biāo)如下:
一、銷售額目標(biāo): (一)部門全體:××萬美元以上; (二)每一員工/每月:××美元以上; (三)每一營業(yè)部人員/每月:××美元以上。
二、利益目標(biāo)(含稅):××萬美元以上。
三、新產(chǎn)品的銷售目標(biāo):××萬美元以上。
第二章
基本方針
本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識并有效地活動時(shí),才不再做任何變革。
二、貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作向高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發(fā)展。
三、為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷抉擇,實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)。
四、為達(dá)到責(zé)任目標(biāo)及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞、重罰政策。
五、為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
六、××股份有限公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù)?;诖肆觯竟緫?yīng)致力于達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
七、為促進(jìn)零售店的銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場,使本公司具有主導(dǎo)代理店、零售店的權(quán)利。
八、將出擊目標(biāo)放在零售店上,并致力于培訓(xùn)、指導(dǎo)其促銷方式,借此進(jìn)一步刺激需求的增大。
第三章
業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)計(jì)劃
一、內(nèi)部機(jī)構(gòu)
(一)××服務(wù)中心將升格為營業(yè)處,借以促進(jìn)銷售活動。
(二)于××營業(yè)處的管轄內(nèi)設(shè)立新的出差處(或服務(wù)中心)。
(三)解散食品部門,其所屬人員則轉(zhuǎn)配到××營業(yè)處,致力于推廣銷售活動。
(四)以上各新體制下的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)暫時(shí)維持現(xiàn)狀,不做變革,借此確立各自的責(zé)任體制。
(五)在業(yè)務(wù)的處理方面若有不備之處,再酌情進(jìn)行改善。
二、外部機(jī)構(gòu)
交易機(jī)構(gòu)及制度將維持由本公司→代理店→零售商的舊有銷售方式。
第四章
零售商的促銷計(jì)劃
一、新產(chǎn)品銷售方式體制
(一)將全球有實(shí)力的××家零售商店依照區(qū)域劃分,于各劃分區(qū)內(nèi)采用新產(chǎn)品的銷售方式體制。
(二)新產(chǎn)品的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)30家左右的店,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機(jī)會督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷售,進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷售。
(三)上述的××家店所銷出的本公司產(chǎn)品的總額須為以往的2倍。
(四)庫存量須努力維持在零售店為1個(gè)月庫存量、代理店為2個(gè)月庫存量的界限上。
(五)銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
二、新產(chǎn)品協(xié)作會的設(shè)立與活動
(一)為使以新產(chǎn)品的銷售方式所推動的促銷活動得以開展,另外又以全球各主力零售店為中心,要依地區(qū)另設(shè)立新產(chǎn)品協(xié)作會。
(二)新產(chǎn)品協(xié)作會的主要內(nèi)容大致包括下列10項(xiàng):
1.分發(fā)、寄送相關(guān)雜志;
2.贈送本公司產(chǎn)品的負(fù)責(zé)人員領(lǐng)帶夾;
3.安裝各地區(qū)協(xié)作店的招牌;
4.分發(fā)商標(biāo)給市內(nèi)各協(xié)作店;
5.協(xié)作商店之間的銷售競爭;
6.分發(fā)廣告宣傳單;
7.積極支援經(jīng)銷商;
8.舉行講習(xí)會、研討會;
9.增設(shè)年輕人專柜;
10.介紹新產(chǎn)品。
(三)協(xié)作會的存在方式是屬于非正式性的。
三、提高零售店店員的責(zé)任意識
為加強(qiáng)零售店店員對本公司產(chǎn)品的關(guān)心,增強(qiáng)其銷售意愿,應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn):
(一)獎(jiǎng)金激勵(lì)對策---零售店店員每次售出本公司產(chǎn)品即獲銷售卡一張,當(dāng)銷售卡達(dá)到10張時(shí),即贈獎(jiǎng)金給本人以激增其銷售意愿。
(二)人員的輔導(dǎo)
1.負(fù)責(zé)人員可在訪問時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說明,借此提高零售店店員的銷售技術(shù)以及對產(chǎn)品的知識。
2.銷售負(fù)責(zé)人員可親自站在店頭接待顧客、示范銷售動作或進(jìn)行技術(shù)說明,讓零售店的店員從中獲得間接的指導(dǎo)。
第五章
擴(kuò)大顧客需求計(jì)劃
一、確實(shí)的廣告計(jì)劃
(一)在新產(chǎn)品銷售方式體制確定之前,暫時(shí)先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進(jìn)行的活動。
(二)針對廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
(三)為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo),應(yīng)針對廣告、宣傳技術(shù)做充分的研究。
二、活用購買調(diào)查卡
(一)針對購買調(diào)查卡的回收方法、調(diào)查方法等進(jìn)行檢查,借此確實(shí)掌握顧客的真正購買動機(jī)。
(二)利用購買調(diào)查卡的調(diào)查統(tǒng)計(jì)、新產(chǎn)品銷售方式體制及顧客調(diào)查卡的管理體制等,確實(shí)做好需求的預(yù)測。
第六章
營業(yè)實(shí)績的管理及統(tǒng)計(jì)
一、顧客調(diào)查卡的管理體制
利用各零售店店員所送回的顧客調(diào)查卡,將銷售額的實(shí)績統(tǒng)計(jì)出來,或者根據(jù)這些來改革產(chǎn)品銷售方式體制及進(jìn)行其他的'管理。
(一)依據(jù)營業(yè)處、區(qū)域處別,統(tǒng)計(jì)××家商店的銷售額;
(二)依據(jù)營業(yè)處別統(tǒng)計(jì)××家商店以外的銷售額;
(三)另外幾種銷售額統(tǒng)計(jì)須以各營業(yè)處為單位制作。
二、根據(jù)上述統(tǒng)計(jì),可觀察各店的銷售實(shí)績及掌握各負(fù)責(zé)人員的活動實(shí)績、各商品種類的銷售實(shí)績等。
第七章
營業(yè)預(yù)算的確立及控制
一、必須確立營業(yè)預(yù)算與經(jīng)費(fèi)預(yù)算,經(jīng)費(fèi)預(yù)算的決定通常隨營業(yè)實(shí)績做上下調(diào)節(jié)。
二、預(yù)算方面的各種基準(zhǔn)、要領(lǐng)等須加以完善,成為示范本,本部與各事業(yè)部門則需交換合同。
三、針對各事業(yè)部門所做的預(yù)算、統(tǒng)計(jì)、比較及分析等來確定對策。
四、事業(yè)部門的經(jīng)理應(yīng)分年、期、月,分別制定部門的營業(yè)方針及計(jì)劃,并提交給本部門,修正后定案。
5、大學(xué)生超市銷售計(jì)劃書
一、活動目的
1、以"新學(xué)期"為契機(jī),進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象,提高校園超市在學(xué)生心目中的信譽(yù)度和美譽(yù)度;
2、以"新學(xué)期"刺激消費(fèi)群,吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群,最大限度地?cái)U(kuò)大銷售額,實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績的增長。
二、活動對象
所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民
三、活動時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年3月1日——20xx年3月10日
地點(diǎn):校園超市內(nèi)
四、活動主題
"盡享超低價(jià),新學(xué)期巨獻(xiàn)"
五、活動方式
1、活動期間,每3天前100名到超市的顧客都會獲得康師傅飲品一瓶,而且一次性消費(fèi)滿58元可免費(fèi)獲得護(hù)手霜一支;滿78元可免費(fèi)獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個(gè);滿108元可免費(fèi)參加"購物大抽獎(jiǎng)"活動:特等獎(jiǎng):數(shù)碼單反相機(jī)(1名);一等獎(jiǎng):超市500元購物卡(3名);二等獎(jiǎng):大毛絨玩具一個(gè),價(jià)值200元(5名);三等獎(jiǎng):高檔毛巾一條(20名)。
2、價(jià)格促銷,活動期間生活必需品一律打七折,食品類一律八折。
3、限時(shí)購買,將品牌化妝品和睡衣作為限時(shí)促銷商品來銷售,時(shí)間為3月3日和4日。
4、限量購買,將袋裝整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購買商品,由于價(jià)格便宜,所以每人限購2件。
六、廣告配合方式
1、在活動現(xiàn)場掛大幅橫幅,突出活動主題內(nèi)容,并且設(shè)有活動咨詢臺;
2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關(guān)超市促銷活動的海報(bào);
3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;
4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷廣告
七、前期準(zhǔn)備
人員安排:
?。?)安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員,并佩帶工作卡或綬帶,便于識別和引導(dǎo)服務(wù);
(2)現(xiàn)場要有一定數(shù)的秩序維持人員;
?。?)現(xiàn)場咨詢?nèi)藛T,銷售人員既要分工明確又要相互配合;
?。?)應(yīng)急人員(一般由領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,如遇政府職能部門干涉等情況應(yīng)及時(shí)公關(guān)處理)。 物質(zhì)安排:2月26日前準(zhǔn)備好所有參加促銷活動的商品。
人員培訓(xùn):對現(xiàn)場咨詢?nèi)藛T、銷售人員進(jìn)行培訓(xùn),全力打造在各個(gè)環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
八、中期操作
1、工作人員第一個(gè)到達(dá)現(xiàn)場,各就各位;
2、宣傳人員派發(fā)宣傳單,介紹活動和產(chǎn)品,引導(dǎo)顧客至進(jìn)入超市內(nèi);
3、掌握好活動節(jié)奏,維持好現(xiàn)場秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外,以免造成負(fù)面效應(yīng);
4、銷售人員準(zhǔn)備銷售事項(xiàng),介紹銷售產(chǎn)品;
5、贈品在規(guī)定時(shí)間發(fā)放不宜太早太晚,發(fā)放時(shí)登記個(gè)人資料,簽字;
6、結(jié)束時(shí)清理現(xiàn)場,保留可循環(huán)物品以備后用。
九、后期延續(xù)
1、活動結(jié)束后要開總結(jié)會,比如本次活動銷量情況,執(zhí)行有效性,消費(fèi)者評價(jià)與反應(yīng)概況等;分析活動的優(yōu)點(diǎn)和不足,總結(jié)成功之處,借鑒不足教訓(xùn),只有不斷的總結(jié),才能更好的發(fā)展;
2、對活動進(jìn)行追蹤報(bào)道、終端建設(shè)、終端走貨及廣告調(diào)整、總結(jié)報(bào)告歸檔。
十、費(fèi)用預(yù)算
1、活動現(xiàn)場橫幅、咨詢臺,海報(bào)、現(xiàn)場裝飾1000元;
2、活動宣傳單打印1000元;
3、校園期刊或報(bào)紙廣告500元;
4、發(fā)傳單工作人員,在活動前派發(fā),300元;
5、(1)贈品:護(hù)手霜400支,2000元;精美套裝200套,3000元;高檔鼠標(biāo)100個(gè),3000元;
?。?)獎(jiǎng)品:數(shù)碼單反相機(jī)1000元;購物卡3張,1500元;大毛絨玩具5個(gè),1000元;高檔毛巾20條,400元;
6、康師傅飲品300瓶,750元。
合計(jì)成本:15450元左右
十一、意外防范
1、如果出現(xiàn)促銷商品缺貨情況,要盡快用其他商品替補(bǔ),避免不必要的紛亂;
2、如果出現(xiàn)瘋搶等混亂情況,做好疏通工作,必要時(shí)可以安排一定數(shù)量的保安人員;
3、做好各種意外發(fā)生的防范措施,維護(hù)好現(xiàn)場的秩序;
4、做好應(yīng)急人員安排,必要時(shí)可以與公安及保安聯(lián)絡(luò),請求其支援。
十二、效果評估
借助新學(xué)期這個(gè)契機(jī),由于大學(xué)生們在開學(xué)之初資金都比較充裕,而且都需要購買一些生活用品等展開此次促銷活動,采用一系列的'促銷手段,預(yù)期會產(chǎn)生滿意的效果。
6、大學(xué)生超市銷售計(jì)劃書
一、新年新氣象,元旦好禮多
二、活動目的
通過這次活動,借助促銷活動的影響,在提高整體銷售部的基礎(chǔ)上,全面提升校園超市的企業(yè)整體形象,提升企業(yè)的品牌知名度和美譽(yù)度。
1、全面提高超市的整體銷售額。
2、提升超市整體外在形象。
3、提高超市員工的積極性和對超市的責(zé)任感。
4、通過賣場內(nèi)部的陳列、塑造濃郁的、
幽雅舒適的購物環(huán)境。
5、通過促銷活動,達(dá)到宣傳超市、促進(jìn)銷售的目的。
6、通過活動,曠大超市知名度,提高校園超市在學(xué)校的美譽(yù)度,進(jìn)一步增強(qiáng)校園超市在學(xué)校的整體影響力。
三、活動時(shí)間
20xx年1月1日————20xx年1月3日
四、活動主題
炫彩冬日歡樂購物新年禮
五、活動地點(diǎn)
校園超市一樓學(xué)校文化廣場
六、活動形式
歌舞表演 特價(jià) 限時(shí)搶購 大抽獎(jiǎng)
七、活動內(nèi)容
活動一:歌舞表演抓住學(xué)生好奇和湊熱鬧的心態(tài),校園超市將在文化廣場舉行歌舞表演,屆時(shí)邀請學(xué)校舞蹈隊(duì)的成員進(jìn)行現(xiàn)場表演。
1、活動現(xiàn)場將設(shè)立三個(gè)促銷攤位
2、現(xiàn)在購買滿15元以上者憑銷售小票獲得獎(jiǎng)券,有機(jī)會獲得精美的大獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品有:一等獎(jiǎng)1名:獎(jiǎng)品為價(jià)值98元的乒乓球拍一副二等獎(jiǎng)2名:獎(jiǎng)品為價(jià)值59元的乒乓球拍一副三等獎(jiǎng)3名:獎(jiǎng)品為價(jià)值48元的羽毛球拍一副
活動二:一元颶風(fēng)超市商品快速搶購一元可以做什么?一元=什么?一元=可樂果汁奶茶40g可比克薯片等等
活動規(guī)則
1、一次性購買16元商品即可參加"超市商品快速搶購"活動2、憑當(dāng)日購物小票到"特賣專柜"購買一元特價(jià)商品。每天限額30個(gè)
3、請依此排隊(duì)購買特賣場商品,每張購物小票限購其中一種商品。
4、所有參與活動的購物小票為當(dāng)日單張購物小票,隔日無效,小票不可累加。
5、本活動解釋權(quán)歸本超市所有?;顒尤撼袑⒃诖黉N活動時(shí)間內(nèi),把部分敏感的暢銷商品降價(jià)促銷以吸引學(xué)生,把學(xué)生引進(jìn)超市,以促進(jìn)營業(yè)額的提高。
商品促銷價(jià)格變動表
商品名稱規(guī)格單位數(shù)量原售價(jià)促銷價(jià)差價(jià)
牛奶120ml盒303.503.200.30
百事可樂355ml罐3032.50.50
果粒橙480ml瓶3032.800.20
小太平疏達(dá)餅80g包102.802.500.30
膠皮筆記本120頁本203.502.501.00
佳潔士鹽白牙膏90g條204.003.500.50
活動四:激情元旦好禮不斷促銷活動其間在學(xué)生超市內(nèi)購物滿15元,可在活動區(qū)扎破汽球一個(gè),在汽球內(nèi)有獎(jiǎng)券。滿30元扎兩個(gè),依此類推,單張小票限扎3個(gè),小票不
可累加,獎(jiǎng)券為即開型,中獎(jiǎng)100%,獎(jiǎng)品實(shí)物。一等獎(jiǎng):2名獎(jiǎng)品為12星座統(tǒng)一奶茶大禮包二等獎(jiǎng):4名獎(jiǎng)品為價(jià)值12元的文具大禮包三等獎(jiǎng):6名獎(jiǎng)品為價(jià)值10元的洗滌大禮包四等獎(jiǎng):12名獎(jiǎng)品為價(jià)值4元的食品大禮包五等獎(jiǎng):50名獎(jiǎng)品為價(jià)值0。5元的零食操作說明:在超市門口的空場地圈定一個(gè)區(qū)域,在里面擺放各種顏色的氣球,學(xué)生憑小票進(jìn)內(nèi)扎氣球,憑獎(jiǎng)券到領(lǐng)獎(jiǎng)處領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
八、媒體宣傳
1、環(huán)境布置在超市天花板上掛上彩帶,進(jìn)出口懸掛宣傳牌,以突出活動的主題。
1、宣傳媒體在校廣播站不定時(shí)播出廣告內(nèi)容為a,校園超市特價(jià)大酬賓,一元搶購活動,數(shù)量有限。b,校園超 市將在1月1日在文化廣場舉行歡樂元旦活動,屆時(shí)有神秘表演,希望同學(xué)們屆時(shí)捧場。
2、pop宣傳海報(bào)a、制作商品特價(jià)優(yōu)惠海報(bào)b、制作小型宣傳卡片c、制作橫幅宣傳九、活動贊助采購部必需在方案批準(zhǔn)之日起負(fù)責(zé)與供應(yīng)商聯(lián)系洽談促銷商品價(jià)格以及供貨要求,爭取供貨商冠名贊助,提供部分活動所需設(shè)備和人力,實(shí)現(xiàn)共贏。
六、活動經(jīng)費(fèi)
七、活動要求
八、預(yù)計(jì)效果
1、通過嘉賓的互動表演吸引學(xué)生,再加上特價(jià)銷售,預(yù)計(jì)能在現(xiàn)場完成300—500元的商品銷售。
2、整個(gè)促銷活動3天,預(yù)計(jì)將完成銷售商品3000—4000元,預(yù)計(jì)獲取凈利潤400—600元。
3、通過此活動,曠大了校園超市的知名度,提高校園超市在學(xué)校的美譽(yù)度,提高校園超市在學(xué)校消費(fèi)市場的占有率,為超市的品牌持續(xù)經(jīng)營打下基礎(chǔ)。
7、超市銷售計(jì)劃書
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。以下是小編整理的關(guān)于超市銷售計(jì)劃書范文3000字。歡迎大家參考!
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的??奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查 :
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的`、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競爭力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價(jià)格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、?;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時(shí)候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:
分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置:
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬??偼顿Y55萬。
2、成本控制(每月):
租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。 小計(jì)每月成本約:10000元。
3、營業(yè)額預(yù)測
4、盈利能力(月)
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
17000-10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、 投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年
十一、如何切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎(jiǎng)活動。
十二、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
(一)、產(chǎn)業(yè)特性 :
1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。
(二)、目標(biāo)市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。
(三)、競爭者特性:
1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。
2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。
4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。
11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時(shí)間。
12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
(四)、本身?xiàng)l件:
1、經(jīng)營理念。
2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補(bǔ)給能力。
十三、經(jīng)營目標(biāo):
1、 根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。
2、 四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十四、開業(yè)行動計(jì)劃:
1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。
2、 在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、 正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場優(yōu)惠活動。